每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
家常肉絲面怎么做好吃 酸菜肉絲面怎么做好吃篇一
肉絲面是一款十分家常的面條,下面小編為大家?guī)砹巳饨z面的'做法,希望對大家有用。
面條(生)200克、豬肉150克、胡蘿卜適量、黑木耳適量、鵪鶉蛋適量、色拉油適量、食鹽適量、蔥適量、生抽適量、香油適量、淀粉少許。
1、豬肉絲中,倒入生抽,抓勻。
2、放入少許淀粉,抓勻,腌漬。
3、炒鍋燒熱,倒油,放入蔥絲煸炒。
4、倒入腌好的豬肉絲,煸炒。
5、放入胡蘿卜、黑木耳,煸炒。
6、倒入足量的清水。
7、倒入適量生抽上色。
8、放入掛面。
9、煮熟,放入適量的鹽即可。
1、豬肉事先腌漬,口感會更軟嫩,不容易煮老。
2、適當(dāng)?shù)纳?,可以幫助上色?/p>
3、掛面煮透后,放入少許鹽調(diào)味。
4、加入幾滴香油,滋味更好。
5、添加蔬菜可以挑選家里現(xiàn)有的或者是孩子喜歡的,不必拘泥。
豬肉(80克)、白菜(200克)、面條(150克)。
1、豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎。
2、把白菜洗凈,用手撕碎。
3、鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。
4、放入肉絲翻炒。
5、添加料酒、醬油。
6、放入白菜。
7、翻炒均勻后添加足夠熱水。
8、把面條放入鍋中煮3分鐘。
9、放入青蒜苗和味精調(diào)味即可。
10、盛入碗中,即可享用。
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