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衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇一
本人在南城麗景a-1區(qū)、a-2區(qū)(商業(yè)中心)租賃號(hào)商鋪進(jìn)行汽車(chē)清洗美容,現(xiàn)本人保證在以后經(jīng)營(yíng)過(guò)程中承諾做到以下事項(xiàng):
1、不影響小區(qū)車(chē)輛正常交通秩序。
2、美容及洗車(chē)范圍只在商鋪內(nèi),不在商鋪以外區(qū)域進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3、不影響鄰里經(jīng)營(yíng)戶(hù)正常經(jīng)營(yíng)。
4、不造成漏水及排水堵塞。
5、沉沙淤泥及經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾不堆放到公共區(qū)域或垃圾桶內(nèi),并及時(shí)運(yùn)走。
6、損壞地面或地磚及時(shí)修復(fù)。
7、洗車(chē)美容產(chǎn)生的污水需過(guò)濾后才能排放到小區(qū)排水管網(wǎng),以免造成排水管網(wǎng)堵塞。如若不過(guò)濾所造成的排水管網(wǎng)堵塞,小區(qū)業(yè)主委員會(huì)有權(quán)向商戶(hù)責(zé)令限期整改。未按完成整改,小區(qū)業(yè)主委員會(huì)有權(quán)做停水停電處理,因此導(dǎo)致的相應(yīng)的法律責(zé)任將由商戶(hù)自行承擔(dān)。
若本商戶(hù)使用權(quán)發(fā)生變更,需在變更后5日內(nèi)到業(yè)主委員會(huì)備案,原商戶(hù)義務(wù)告知新商戶(hù)該承諾書(shū)內(nèi)容及協(xié)助業(yè)主委員會(huì)與新商戶(hù)簽署承諾書(shū)。
商鋪業(yè)主:
經(jīng)營(yíng)單位(人):
業(yè)主委員會(huì):
年 月 日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇二
為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:
一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平。
三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng)。
四、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。
五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。
六、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購(gòu)買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào)、瞞報(bào)。
十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作,對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。
承諾單位(公章):
負(fù)責(zé)人/法人代表(簽名)
時(shí)間:年月日
本承諾書(shū)一式四份,一份張貼學(xué)校食堂,一份由承諾方保存,另兩份報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局備案。
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇三
為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:
一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全第一責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平。
三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng)。
四、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。
五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。
六、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購(gòu)買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào)、瞞報(bào)。
十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作,對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。
承諾單位(公章):
負(fù)責(zé)人/法人代表(簽名)
時(shí)間:年月日
本承諾書(shū)一式四份,一份張貼學(xué)校食堂,一份由承諾方保存,另兩份報(bào)食品
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇四
本店鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,做到誠(chéng)信為本、守法經(jīng)營(yíng)。
二、保證衛(wèi)生許可申請(qǐng)資料真實(shí)有效。
三、本店結(jié)構(gòu)布局、功能區(qū)域劃分、空調(diào)安裝符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
四、本店做到不采購(gòu)和向顧客提供過(guò)期、變質(zhì)的酒水、食品。
五、本店服務(wù)人員做到先行健康體檢,取得健康合格證后持證上崗。
六、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。
七、主動(dòng)接受衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)予以糾正。
八、若違法經(jīng)營(yíng)造成的后果,本店愿承擔(dān)法律責(zé)任。
承諾人:_____________
日期:_____________
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇五
我叫,現(xiàn)任廚師長(zhǎng),為了進(jìn)一步做好后廚食品安全和消防安全工作,確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全,現(xiàn)做承諾如下:
1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。
3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患,不銷(xiāo)售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。
4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5.定期對(duì)后廚人員開(kāi)展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn),保證新來(lái)員工培訓(xùn)后,方能上崗。
6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài),消除安全隱患。
單位名稱(chēng)(公章):
安全承諾人:
年月日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇六
“民以食為天,食以安為先”,餐飲服務(wù)食品安全歷來(lái)是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生飲食安全,預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生。在此,我謹(jǐn)代表定陶教育各級(jí)各類(lèi)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)對(duì)做好學(xué)校食堂食品安全工作鄭重承諾如下:
一、按照《食品安全法》的規(guī)定,認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對(duì)本單位食品安全負(fù)全責(zé)。
二、依法建立健全食品安全管理組織,設(shè)立專(zhuān)職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,做到制度上墻,要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自律性檢查。
三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。
四、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
五、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。
六、依法定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
七、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
八、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本單位食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
九、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷(xiāo)售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工、銷(xiāo)售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
十、自覺(jué)制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。自覺(jué)接受食品安全職能部門(mén)監(jiān)督檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展量化分級(jí)管理,并定期公示量化分級(jí)結(jié)果;促進(jìn)管理水平的提高,共同營(yíng)造學(xué)校食堂食品安全環(huán)境。
承諾單位(公章):
20xx年5月28日
藥品監(jiān)督管理局、教育局備案。
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇七
為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:
一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全主體責(zé)任人,由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項(xiàng)制度,強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制,提高管理水平。
三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng)。
四、嚴(yán)格按照食堂操作流程要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。
五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。
六、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購(gòu)買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作,做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,并配合調(diào)查,主動(dòng)做好善后工作,不遲報(bào)、瞞報(bào)。
十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作,對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。
x年xx月xx日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇八
申請(qǐng)
中國(guó)工商銀行重慶兩路支行:
我司(重慶豐德實(shí)業(yè)有限公司)在貴行開(kāi)戶(hù),預(yù)留銀行印鑒章“楊孝甫”,因本人保管不當(dāng),不慎遺失,特向貴行申請(qǐng)掛失。由于“楊孝甫”工作變動(dòng),經(jīng)公司研究決定,取消“楊孝甫”印鑒章。同時(shí)我司承諾由此引起的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和債權(quán)債務(wù)與貴行無(wú)關(guān),由我司承擔(dān)。
特此申請(qǐng)。
申請(qǐng)人:重慶豐德實(shí)業(yè)有限公司
日 期:
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇九
根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》,《艾滋病防治條例》,《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及實(shí)施細(xì)則等法律、法規(guī)、規(guī)章和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,為創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市,確保公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全,我單位特做以下承諾:
一、 認(rèn)真履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé),確保公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全。
二、 證照齊全,亮證經(jīng)營(yíng),不開(kāi)展未經(jīng)許可的公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、 所有從業(yè)人員持有效健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明上崗,確保個(gè)人衛(wèi)生良好,文明禮貌,熱情服務(wù),著裝統(tǒng)一。
四、 在經(jīng)營(yíng)中嚴(yán)格遵守相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范文件規(guī)定。保證內(nèi)外環(huán)境整潔,衛(wèi)生設(shè)施布局合理,不違法經(jīng)營(yíng)。
五、 公共場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙,嚴(yán)格落實(shí)控?zé)煷胧?,并在醒目位置張貼禁煙標(biāo)志。
六、 按照《公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理》的標(biāo)準(zhǔn)要求,尋找不足,積極投入,加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理,把握機(jī)遇,不懈努力,樹(shù)立品牌意識(shí),爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu),樹(shù)立“文明城市,魅力企事業(yè)”對(duì)外形象,為創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市貢獻(xiàn)綿薄之力。
七、 自學(xué)接受衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督檢查,建立和完善各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度、預(yù)案,從現(xiàn)在做起,從自身做起。主動(dòng)參與,積極行動(dòng),承擔(dān)因我單位違反法律、法規(guī)的責(zé)任及因此造成的公共場(chǎng)所衛(wèi)生事故的全部責(zé)任。
八、 在執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及實(shí)施細(xì)則方面具體做好以下的承諾:
(一) 建立并執(zhí)行采購(gòu)索證制度,嚴(yán)把公共用品用具采購(gòu)關(guān),加強(qiáng)公共用品用具進(jìn)貨驗(yàn)收與登記,不購(gòu)買(mǎi)和使用無(wú)合法來(lái)源、無(wú)檢驗(yàn)合格證明而及其它不符合衛(wèi)生要求的客用化妝品、公共用品用具和消毒藥品。
(二) 各項(xiàng)衛(wèi)生制度齊全,衛(wèi)生管理組織健全,衛(wèi)生檔案完整,自查記錄、消毒記錄等各種記錄完整。
(三) 設(shè)有專(zhuān)用密閉消毒間(50平方米以下美發(fā)場(chǎng)所設(shè)消毒專(zhuān)區(qū)),消毒間環(huán)境整潔,配備消毒所需水池等設(shè)施、配務(wù)高溫消毒設(shè)備、消毒藥物和配比容器,配備密閉保潔柜,且標(biāo)記明顯,使用非一次性拖鞋的配備專(zhuān)用消毒池(桶)。熟練掌握消毒方法,規(guī)范消毒程序。公用物品和顧客用品清潔無(wú)污漬,做到一客一換一消毒。
(四) 設(shè)立專(zhuān)用布草間或密閉儲(chǔ)存布劃設(shè)施,室內(nèi)環(huán)境整潔,保潔柜密閉存放布草,設(shè)立公共飲具保潔柜,設(shè)置有明顯標(biāo)記的棉專(zhuān)用臟棉制品收集容器。自洗棉制品配備消毒高施,消毒能力與使用量相適應(yīng)。棉制品自洗、送洗記錄完整。
(五) 場(chǎng)所通風(fēng)良好,衛(wèi)生間清潔、元異味,設(shè)有洗手設(shè)施和機(jī)械通風(fēng)裝置,座位套定期清洗保潔。
(六) 機(jī)械通風(fēng)濾網(wǎng)無(wú)積塵,集中式空調(diào)按規(guī)范要求定期清洗消毒,集中式空調(diào)檔案完整。機(jī)械通風(fēng)新風(fēng)取風(fēng)口遠(yuǎn)離污染源、開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口,開(kāi)放式冷卻塔遠(yuǎn)離公眾通道并設(shè)置有效隔擋設(shè)施。
(七) 落實(shí)消毒制度:通風(fēng)系統(tǒng),二次供水設(shè)施以及公共用品用具及時(shí)清洗,徹底消毒,保持清潔。場(chǎng)所內(nèi)空氣、微小氣候、顧客用品用具等每年至少衛(wèi)生檢測(cè)一次。持有產(chǎn)公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告,消毒用品、客用化妝品等索證資料齊全。場(chǎng)所供應(yīng)的飲用水必須符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水單位持有效衛(wèi)生許可證。
(八) 淋浴場(chǎng)所于入口醒目處張貼禁浴標(biāo)志,浴池清洗消毒設(shè)施齊全,消毒措施落實(shí)到位,有池水清洗、消毒設(shè)施并正常使用,從業(yè)人員為顧客進(jìn)行面部、修腳、搓背操作前使用專(zhuān)用消毒盆對(duì)手部進(jìn)行消毒,有專(zhuān)用的修腳工具消毒設(shè)施并正常使用。
(九) 游泳場(chǎng)所醒目位置有水質(zhì)公示牌,公示項(xiàng)目完整,不出租游泳衣褲,有池水循環(huán)消毒設(shè)備并正常使用,有補(bǔ)充新水系統(tǒng)和強(qiáng)制通過(guò)式浸腳池(池水4小蝗更換一次),有檢測(cè)游泳池水質(zhì)有效氯儀器和完整的游泳池水循環(huán)凈化消毒操作記錄以及水質(zhì)有效氯檢測(cè)記錄,液氯安全措施到位,有獨(dú)立消毒劑存放場(chǎng)所,消毒劑密閉存放。
(十) 理發(fā)美容場(chǎng)所有頭癬病人專(zhuān)用理發(fā)工具,標(biāo)記明顯。美發(fā)染燙設(shè)立獨(dú)立操作間或操作區(qū)域,有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng),與中央空調(diào)分離。美容操作過(guò)程帶口罩。
(十一) 飯館(餐廳)類(lèi)公共場(chǎng)所必須于就餐前關(guān)小時(shí)內(nèi)擺臺(tái),使用的餐飲具清洗消毒后方可使用,不得在餐廳和包廂內(nèi)清洗餐飲具,設(shè)置餐飲具密閉保潔設(shè)施,且有明顯標(biāo)識(shí)。每日進(jìn)行一次桌臺(tái)面物表消毒,飲館(餐廳)加設(shè)防蠅紗窗門(mén)簾,加設(shè)防鼠板,無(wú)鼠跡、蟑螂、蚊蠅等。
告知人:武山縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所?
承諾單位:
承諾人(簽字或蓋章)
年 月 日 委托代理人(簽字或蓋章) 年 月 日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十
為保障全體師生的健康安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,確保飲用水安全,有效防控傳染病的發(fā)生。我單位作出如下承諾:
1、嚴(yán)格執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)要求,責(zé)成專(zhuān)人負(fù)責(zé)生活飲用水安全工作,加強(qiáng)學(xué)校飲用水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)、設(shè)施消毒等管理,保證師生日常飲用水安全。
2、加強(qiáng)學(xué)校飲用水供水設(shè)施的管理,建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規(guī)程。
3、對(duì)于提供的桶裝飲用水嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)索證制度,飲水機(jī)定期消毒并有消毒記錄。
4、直接從事供、管水人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明。
1、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》,健全傳染病防治組織機(jī)構(gòu)、管理人員職責(zé)。
2、建立傳染病突發(fā)事件防控工作應(yīng)急預(yù)案、嚴(yán)格落實(shí)疾病登記、傳染病疫情報(bào)告。
3、嚴(yán)格落實(shí)晨檢、因病缺課登記和預(yù)防接種證查驗(yàn)各項(xiàng)管理制度。
4、建立傳染病消毒隔離制度,并嚴(yán)格執(zhí)行,索取消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料。
承諾單位:(蓋章)
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十一
1.每天飯后清掃,做到內(nèi)外清潔。經(jīng)檢查如未做到,未掃一次扣5元
2.所有廚房用具使用后,不洗或不干凈,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一件扣3元
3.冰箱內(nèi)生熟不分、冰箱內(nèi)有異味、冰箱存放食品的盛器相互壓放;冰箱沒(méi)有每周清理一次,每項(xiàng)扣5元
4.廚房用具與用料未妥善保管,擺放不整齊,一件扣5元
5.有毒有害物品與食品混放,一次扣20元;造成經(jīng)濟(jì)損失的照價(jià)賠償
6.用餐前后該消毒的餐具不消毒,一個(gè)消毒柜扣5元
7.夏天廚師管轄范圍內(nèi),用餐時(shí)一眼看到2只以上蒼蠅,一次扣5元
8.廚房發(fā)現(xiàn)鼠洞、鼠跡、鼠尿、鼠咬痕,一處扣3元
9.鍋臺(tái)及周?chē)驋卟桓蓛簦合床顺夭磺鍧?面案板、切菜板用后未打掃、擦洗干凈:打飯平臺(tái)不干凈;飯桌、凳擺放不整齊或不干凈;門(mén)窗玻璃灰塵太厚;四周墻壁、冰箱、消毒柜、天花板上有蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇有明顯灰塵;每項(xiàng)扣3元
10.洗碗槽有油污、飯?jiān)?地面有積存垃圾;每項(xiàng)扣3元
11.員工吃飯時(shí)間廚師不在廚房一次扣5元
12.工作服、圍裙太臟而未及時(shí)洗換的,一次扣2元
13.用手在盆中揀菜吃的,一次扣10元;用勺在鍋中試菜味道的,一次扣5元
14.對(duì)公司的規(guī)章制度、措施、人事等惡意批語(yǔ)或,一次扣50元
15.因工作失職造成員工未吃飯,五人以下一次扣50元,五人以上視情況而定
16.偷吃、偷拿公司物品(菜、油、米等)回家,一次扣20元以上
17.工作態(tài)度要端正,因自身情緒造成菜量、菜質(zhì)不符合要求,一次扣20元,造成員工投訴,一次扣50元
18.廚師責(zé)任心不強(qiáng),造成湯鍋水燒干、菜肴燉枯、米飯煮糊了,一次扣20元
19.每天上午9:00和下午4:00準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)消毒柜開(kāi)關(guān)進(jìn)行消毒,未做到,一次扣10元
20.上班時(shí)間飲酒鬧事者,直接開(kāi)除
注:若被稽核的發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定工作者,一次口頭警告,兩次嚴(yán)重警告,三次記過(guò),若一天或一周內(nèi)連續(xù)超過(guò)三次者,即開(kāi)除。
本人已熟讀以上工作細(xì)則,并承諾嚴(yán)格遵守
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十二
為保障全體師生的健康安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,確保食品和飲用水安全,有效防控傳染病的發(fā)生。我單位向薊縣教衛(wèi)生局、薊縣教育局作如下承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食堂持有有效的餐飲服務(wù)許可證、小賣(mài)部持有有效的食品流通許可證、相關(guān)食品從業(yè)人員持有有效的健康證,從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品的衛(wèi)生與安全。
2、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任,落實(shí)上級(jí)食品安全文件、會(huì)議精神,主動(dòng)接受上級(jí)職能部門(mén)的監(jiān)督,落實(shí)上級(jí)職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。落實(shí)食品安全自查、例會(huì)、從業(yè)人員培訓(xùn)、食堂安保、學(xué)生的宣傳教育等相關(guān)規(guī)定。強(qiáng)化本單位法人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),健全學(xué)校食品安全管理制度,加強(qiáng)本單位食品安全管理。
3、嚴(yán)把采購(gòu)驗(yàn)收關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)索證索票和臺(tái)賬登記制度。不采購(gòu)使用有問(wèn)題的禽畜肉、水產(chǎn)品、米面、蔬菜、調(diào)料,使用標(biāo)識(shí)齊全的預(yù)包裝食用油。
4、嚴(yán)格加工操作過(guò)程控制,采取有效的措施防止動(dòng)物性食品與植物性食品、生食品與熟食品、原料與待加工食品和成品的交叉污染,保證不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的食品添加劑。保證提供和使用消毒安全的餐具。認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐具消毒制度、食品原料儲(chǔ)存制度,保證供餐食品安全。
5、嚴(yán)格小賣(mài)部管理,杜絕“三無(wú)”食品、過(guò)期食品或霉變食品、偽劣食品和超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)要求,責(zé)成專(zhuān)人負(fù)責(zé)生活飲用水安全工作,加強(qiáng)生活飲用水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)、設(shè)施消毒等管理,保證師生日常飲用水安全。
2、加強(qiáng)生活飲用水水源、供水設(shè)施的安保措施,確保不出現(xiàn)人為破壞、投毒等事件。
3、對(duì)于師生飲用的鍋爐水出水水溫應(yīng)保持在80度以上。對(duì)于特殊提供的桶裝飲用水嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)索證制度,飲水機(jī)定期消毒并有消毒記錄。
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》,健全傳染病防治組織機(jī)構(gòu),管理人員職責(zé),制定春季腸道傳染病、呼吸道傳染病傳染病防治措施應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格落實(shí)疾病登記、傳染病疫情報(bào)告、晨檢、因病缺課登記和預(yù)防接種證查驗(yàn)各項(xiàng)管理制度。
如發(fā)生衛(wèi)生安全事故,立即報(bào)告縣教育主管部門(mén)、縣衛(wèi)生局。若發(fā)生衛(wèi)生安全責(zé)任事故,愿意接受上級(jí)部門(mén)的責(zé)任追究和處理。
承諾單位(蓋章):
法定代表人簽字:
20xx年3月10日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十三
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)全校
眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
單位(蓋章) :
(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名:
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十四
本人作為余家坪輸油站的一位廚師,自愿接受本場(chǎng)站的管理,并鄭重承諾,在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)義務(wù):
1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,搞好本職工作。
2、負(fù)責(zé)本站所屬?gòu)N房電氣設(shè)備的正常運(yùn)行,嚴(yán)禁違章作業(yè)。
3、制定食譜。按時(shí)開(kāi)飯,確保職工正常就餐。
4、精益求精,增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量。
5、工作時(shí),穿戴工作服,注重個(gè)人衛(wèi)生。
6、負(fù)責(zé)本崗位固定財(cái)產(chǎn)的安全,保證設(shè)施及食物的完好存放。
7、加強(qiáng)與管理員和職工的聯(lián)系,搞好本單位職工的伙食質(zhì)量。
8、熟悉本崗位存在的各種qhse風(fēng)險(xiǎn)及其預(yù)防處置控制措施。
9、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔。
承諾人:
201x年2月1日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十五
為搞好洗車(chē)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生, 洗車(chē)場(chǎng)承諾遵守以下7條。
1、 洗車(chē)場(chǎng)場(chǎng)地平整,污水不外溢;
2、 周邊環(huán)境要干凈、整潔,專(zhuān)人清掃保潔;
3、 洗車(chē)場(chǎng)(點(diǎn))路口實(shí)行硬化處理或鋪設(shè)鋼板;
4、 洗車(chē)中不向道路或公共場(chǎng)地、居民住戶(hù)地排放污水,不損壞和堵塞排污設(shè)施;
5、 場(chǎng)地內(nèi)堆放的廢料、污物及時(shí)進(jìn)行清除,不亂倒堆積生活垃圾,保證道路暢通;
6、 在經(jīng)營(yíng)過(guò)程,隨時(shí)接受城市市容環(huán)境衛(wèi)生部門(mén)的檢查,不符合環(huán)境衛(wèi)生要求的立即整改;
7、 如城市規(guī)劃建設(shè)需要,無(wú)條件拆除。
不按上述以上7條內(nèi)容履行職責(zé),接受城市管理部門(mén)的處罰。
承諾單位(個(gè)人)
年 月 日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十六
重慶巨奇的業(yè)管理有限公司:
本人在陽(yáng)光水岸租賃107―109號(hào)門(mén)市進(jìn)行汽車(chē)清洗美容,現(xiàn)本人保證在以后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中承諾做到以下事項(xiàng): 1、 不影響小區(qū)車(chē)輛正常交通秩序。
2、 美容及洗車(chē)范圍只在門(mén)市內(nèi),不超過(guò)門(mén)市卷簾門(mén)。 3、 不影響鄰里經(jīng)營(yíng)戶(hù)正常經(jīng)營(yíng)。 4、 不造成漏水及排水堵塞。
5、 沉沙淤泥及經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾不堆放到公共區(qū)域并及時(shí)運(yùn)走,物
管不負(fù)責(zé)清運(yùn)。
6、 損壞地面或地磚及時(shí)修復(fù)。 7、 繳納經(jīng)營(yíng)承諾保證金5000.00元。
如本人在以后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中違反以上承諾,貴司有權(quán)扣除保證金,同時(shí)可采取斷水、電等處理措施。
承諾人:
日 期:
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十七
為防止食品污染中毒事故的發(fā)生,確保在校廣大師生的食品衛(wèi)生安全,為“學(xué)校日常教學(xué)工作”營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境,作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),并鄭重承諾:
一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生工作條例》、等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全食品衛(wèi)生管理制度和崗位操作規(guī)范,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
二、校長(zhǎng)嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的義務(wù),確保加工、出售的食品衛(wèi)生安全。
三、服從衛(wèi)生行政部門(mén)和學(xué)校的監(jiān)督管理,對(duì)提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)認(rèn)真進(jìn)行整改。
四、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理,建立食品原料購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度,飯菜48小時(shí)瀏陽(yáng)制度,嚴(yán)禁小賣(mài)部出售“三無(wú)”食品和變質(zhì)食品,定期檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況,保障師生飲食衛(wèi)生安全。
五、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。
六、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)開(kāi)展食物中毒事故調(diào)查和處理。
七、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品。
八、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。
九、上述承諾不受責(zé)任人變動(dòng)的影響。責(zé)任人若變動(dòng),由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。
責(zé)任單位:
承諾人:
20xx年9月22日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十八
承諾單位(或個(gè)人): 法定代表人(或負(fù)責(zé)人): 為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度,增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),制定食品安全事故處置預(yù)案,對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
2、認(rèn)真履行食品安全責(zé)任,明確各崗位工作職責(zé),依法承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受監(jiān)督。
3、持有效餐飲服務(wù)許可證(或食品衛(wèi)生許可證)并張貼或懸掛在就餐場(chǎng)所醒目處;從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格上崗 ,建立從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案。
4、建立食品及原料、食品添加劑采購(gòu)索證、驗(yàn)貨、登記制度。認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求。對(duì)乳及含乳制品、禽畜類(lèi)制品、水產(chǎn)品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票關(guān),建好臺(tái)帳。不采購(gòu)使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,不濫用食品添加劑,不非法添加非食用物質(zhì),不采購(gòu)、使用來(lái)路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其制品。
5、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、包裝破損、超過(guò)保質(zhì)期限的食品和食品添加劑;不采購(gòu)使用無(wú)中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品及原料、食品添加劑。
6、粗加工、切配、烹調(diào)、庫(kù)房(冷菜、面點(diǎn)間、水吧)等用房及設(shè)施、設(shè)備齊全,正常使用。冷菜(熟食)間嚴(yán)格做到“專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)用工具用具、專(zhuān)用冷藏設(shè)施、專(zhuān)用消毒設(shè)施”;生、熟食品,原料與待加工食品、成品絕不混放,嚴(yán)防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻,分類(lèi)擺放。
7、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng),嚴(yán)格執(zhí)行48小時(shí)留樣制度。
8、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,作一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。
x年xx月xx日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇十九
本賓館場(chǎng)鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,做到誠(chéng)信為 本、守法經(jīng)營(yíng)。
二、保證衛(wèi)生許可申請(qǐng)資料真實(shí)有效。
三、本店結(jié)構(gòu)布局、功能區(qū)域劃分、空調(diào)安裝符合相關(guān)衛(wèi)要求。
四、本店服務(wù)人員做到先行健康體檢,取得健康合格證后持證上崗。
五、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。
六、主動(dòng)接受衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)予以糾正。
八、若違法經(jīng)營(yíng)造成的后果,本店愿承擔(dān)法律責(zé)任。
承諾人:
日 期:
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇二十
1、守法經(jīng)營(yíng):根據(jù)國(guó)家法律法規(guī),本單位是衛(wèi)生安全第一責(zé)任人,對(duì)顧客消費(fèi)的衛(wèi)生安全負(fù)責(zé);
2、建立并執(zhí)行采購(gòu)索證制度,嚴(yán)把公共用品用具采購(gòu)關(guān):做好公共用品用具的進(jìn)貨驗(yàn)收與登記;不購(gòu)買(mǎi)和使用無(wú)合法來(lái)源、無(wú)檢驗(yàn)合格證明及其他不符合衛(wèi)生要求的客用化妝品、公共用品用具和消殺藥品;
3、落實(shí)消毒保潔制度:通風(fēng)系統(tǒng)、二次供水設(shè)施以及公共用品用具及時(shí)清洗、徹底消毒、保持清潔;
4、把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān):嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程,防止交叉污染;
5、從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)證明上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生;
6、嚴(yán)格執(zhí)行落實(shí)公共場(chǎng)所控?zé)煷胧?/p>
7、積極配合、協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件和群眾投訴案件。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽字):
日期:年月日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇二十一
民以食為天,食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個(gè)餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我(們)深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會(huì),全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我(們)將通過(guò)一切行之有效的管理手段,對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),確保食品衛(wèi)生安全,在此鄭重向社會(huì)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
4、保證建立原料(食品)購(gòu)進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度,建好食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類(lèi)及其制品。
5、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證及時(shí)召回。
6、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
x年xx月xx日
衛(wèi)生承諾書(shū)學(xué)校 衛(wèi)生承諾書(shū)篇二十二
本人汪新宏,男,任城市管理股股長(zhǎng)。根據(jù)城管局統(tǒng)一部署和要求,結(jié)合股室自身工作實(shí)際,特此承諾:
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)城市市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生工作,擬定城市市容市貌管理標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查有關(guān)部門(mén)落實(shí),指導(dǎo)鎮(zhèn)住建分局有關(guān)市容環(huán)境衛(wèi)生管理。
2、擬定環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)劃,負(fù)責(zé)環(huán)衛(wèi)企業(yè)資質(zhì)管理和垃圾處理場(chǎng)(站)建設(shè)管理;負(fù)責(zé)城區(qū)道路臨時(shí)占用審批管理工作。
3、負(fù)責(zé)城市街道臨時(shí)停車(chē)場(chǎng)、洗車(chē)場(chǎng)(點(diǎn))設(shè)置管理。
4、負(fù)責(zé)編制縣級(jí)城市管理工作年度資金計(jì)劃并組織實(shí)施。
5、參與環(huán)境設(shè)施規(guī)劃、建設(shè)、管理和監(jiān)督維護(hù)以及衛(wèi)生城市創(chuàng)建、文明城市創(chuàng)建等工作。
6、受理城市管理舉報(bào)投訴,定期發(fā)城市管理通報(bào)。 針對(duì)以上工作本人作如下承諾:
1、遵守國(guó)家法律法規(guī)和本局各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、協(xié)助分管副局長(zhǎng)開(kāi)展工作。
3、具體落實(shí)本股室各項(xiàng)工作,做好與局其他股室的溝通協(xié)調(diào)配合工作。
4、落實(shí)局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
承諾人:
年月日