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老年人補(bǔ)鈣鋅的注意事項(xiàng)和禁忌 老年人怎么補(bǔ)鋅吃哪種大全

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老年人補(bǔ)鈣鋅的注意事項(xiàng)和禁忌 老年人怎么補(bǔ)鋅吃哪種大全
時(shí)間:2023-04-21 15:40:31     小編:zdfb

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

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隨著時(shí)間的推移,年齡越來(lái)越大了而身體也越來(lái)越差了,就如老年人很容易會(huì)出現(xiàn)骨折或骨質(zhì)疏松癥等,而這樣一種現(xiàn)象的出現(xiàn)時(shí)老年朋友們就要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充以及鋅的補(bǔ)充。那么,當(dāng)老年人進(jìn)行這么兩類(lèi)物質(zhì)的補(bǔ)充時(shí)需要注意一些什么事項(xiàng)嗎?

補(bǔ)充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅后鈣”,比如說(shuō),白天多食用瘦肉、牡蠣等食物補(bǔ)鋅,晚上多吃豆制品、喝牛奶補(bǔ)鈣,會(huì)更利于鈣的吸收和利用。而且牛奶還有助于睡眠,晚上喝杯牛奶是最合適的'補(bǔ)鈣方式。

食物中鈣的來(lái)源很多,如果選擇得當(dāng),每日從中攝取足量的鈣是不成問(wèn)題的。除了牛奶和豆制品外,動(dòng)物骨頭湯含鈣也很高,可做成多種款式的骨頭湯。

推薦一種玉米排骨湯。先將排骨用燒開(kāi)的水汆一下,洗凈,玉米切成兩到三段,與排骨一同放入鍋中。湯燒沸后,放入紅棗、蔥、姜,在鍋中滴入少許料酒,再滴幾滴醋,可以幫助鈣質(zhì)溶出,達(dá)到更好的補(bǔ)鈣效果。待排骨煮熟后,加少許鹽調(diào)味。

玉米含豐富的膳食纖維,不僅可以吸收排骨中的油脂,還可以幫助消化吸收排骨的營(yíng)養(yǎng),同時(shí),玉米含有豐富的植物蛋白,配合排骨的動(dòng)物蛋白,比例合適,可以同時(shí)滿足人體對(duì)這兩類(lèi)蛋白質(zhì)的需求,因此,玉米排骨湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)菜。

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