報(bào)告,漢語(yǔ)詞語(yǔ),公文的一種格式,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述。那么,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧
暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
實(shí)踐地點(diǎn):酒樓
實(shí)踐時(shí)間:x月15日至x月16日
暑期剛至,我被分到酒樓做服務(wù)生的工作。一心想要證明自己已經(jīng)長(zhǎng)大,可以和這個(gè)社會(huì)接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會(huì)接納你,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在最應(yīng)該鍛煉的。
早晨我早早的來(lái)到酒樓,不一會(huì)兒,領(lǐng)班來(lái)了,我領(lǐng)完工作服, 領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的, 小薛姐姐說(shuō),不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經(jīng)忙活開(kāi)了,我也跟著大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的……大家好像都挺好奇的,都向我投來(lái)好奇的眼光,我笑了笑。時(shí)間過(guò)的很快,不一會(huì)兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我跟著小薛姐姐,我們來(lái)到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤(pán),冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無(wú)助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說(shuō):沒(méi)關(guān)系,你別和領(lǐng)班說(shuō),要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的,沒(méi)事兒,不急,慢慢來(lái)啊……。聽(tīng)了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了。我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操,曹操到。 領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒(méi)有嚴(yán)厲地批評(píng)我,只是再三囑咐我要小心,千萬(wàn)不能和客人起沖突。原以為會(huì)被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過(guò)我也不敢再“囂張”了。此后我不管做什么都很慢,我得悠著點(diǎn)。可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見(jiàn)我端比較燙的菜時(shí),她都會(huì)很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。中午午休的時(shí)候,我去冷盤(pán)間歇息,一位老廚師對(duì)我說(shuō):以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來(lái)補(bǔ),有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的。我聽(tīng)取著大家的教導(dǎo),感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了。至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來(lái)。慢慢的領(lǐng)班開(kāi)始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!
當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開(kāi)心了,說(shuō)實(shí)話自己親手把一盤(pán)又一盤(pán)可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因?yàn)橛X(jué)著這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣,幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問(wèn)我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說(shuō)出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō):現(xiàn)在想起來(lái)啦!嘩然……。從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報(bào)出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō):恩—好菜,好—好—。從那里走出來(lái)真的很開(kāi)心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開(kāi)心讓我忘卻了辛苦和疲勞。
一天,小薛姐姐對(duì)我說(shuō):今天三樓的包間有你負(fù)責(zé),(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準(zhǔn)備的)我一聽(tīng)傻了,不會(huì)吧,讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級(jí)的客人,那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況,可是小薛姐姐說(shuō):你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)去和大人物接觸,見(jiàn)見(jiàn)大場(chǎng)面。我覺(jué)得這是一次很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì),既然機(jī)會(huì)來(lái)找你,你怎么可以推開(kāi)它呢。我硬著頭皮答應(yīng)了。 那天正巧我值班,領(lǐng)班囑咐我4:30把空調(diào)打開(kāi),下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí),突然聽(tīng)到大廳有人在叫喚我趕忙跑過(guò)去詢問(wèn)有什么需要幫忙的,后來(lái)才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領(lǐng)他到三樓的包間,他不高興地說(shuō):空調(diào)還沒(méi)有打開(kāi)啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說(shuō):不好意思,是我疏忽了。剛給他倒好水,他就沒(méi)好氣地說(shuō):這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說(shuō)的去做,他還在我旁邊不停的指畫(huà),我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,三樓的服務(wù)電話又響了,我接完電話發(fā)現(xiàn)才4:16。那位怎么來(lái)這么早,我們員工規(guī)定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來(lái)他找不到電視的遙控器,我打開(kāi)電視,確定沒(méi)有服務(wù)時(shí),我這才安心的跑到樓底下繼續(xù)洗毛巾,燒開(kāi)水??斓轿妩c(diǎn)的時(shí)候,三樓的客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我領(lǐng)他們到三樓,接著就是我的站巴臺(tái)任務(wù)了,三樓,可怕的三樓,太熱了,終于熬到上菜的時(shí)間了,我進(jìn)包間后,那位請(qǐng)客的先生說(shuō):怎么還不開(kāi)酒,說(shuō)實(shí)話,我不會(huì)開(kāi)紅酒和白酒,我瞎掰了好一會(huì)兒在客人的催促聲中終于打開(kāi)了,正當(dāng)我準(zhǔn)備退出去時(shí),客人驚訝的問(wèn):你怎么不倒酒呢? “倒酒”—“我”?我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦,那位客人說(shuō):給我吧,大學(xué)生,沒(méi)有用……聽(tīng)了這話,心里真的很難受。我又進(jìn)去的的時(shí)候, 那位客人又讓我給開(kāi)酒,我正準(zhǔn)備開(kāi),一位女士說(shuō):你開(kāi)了你喝,我不管。 那位客人說(shuō):你要是不開(kāi),剩下的酒全部你喝。我真火大,你們喝不喝酒關(guān)我什么事兒,有毛病呢…我什么也沒(méi)說(shuō)就退出來(lái)了。就在我在外邊兒站巴的時(shí)候, 那位客人出來(lái)接了一通電話,原來(lái)是他的妹妹打過(guò)來(lái)的說(shuō)是爸爸突然又發(fā)病了,讓他趕回去。 那位客人回復(fù)說(shuō):人到年齡了,我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去,你看情況不行,就把衣服給他買(mǎi)買(mǎi)吧…我吃完飯就回去。之后他進(jìn)去,里面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人為了自己升職請(qǐng)科長(zhǎng)吃飯,在接到家里的急電后還能…心里還真有點(diǎn)同情他。想想:一個(gè)人為了自己的生存,不得不…將來(lái)我踏入這個(gè)社會(huì),又會(huì)變成什么樣子呢?不是親眼所見(jiàn),我真不敢相信??腿俗吆?,小黨姐姐問(wèn)我怎么樣,我說(shuō)出了心中的不滿, 小黨姐姐說(shuō):客人花錢(qián)到這里來(lái)消費(fèi)就要獲得我們的服務(wù),這樣才公平呀。這就是我們的工作。 小黨姐姐對(duì)我真的很好,處處幫著我,有一次她無(wú)緣無(wú)故地被領(lǐng)班罵了一通,這件事根本和她不搭嘎, 小黨姐姐說(shuō):我們做服務(wù)生有時(shí)候真的很委屈,既要讓客人滿意又得讓老板獲利,這其中,要是稍有處理不好,就又要挨罵。服務(wù)員真的很難當(dāng)…有時(shí)候你忙的累了,餓了,渴了。沒(méi)有人會(huì)來(lái)關(guān)心一下,服務(wù)生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么臟的,累的,做錯(cuò)了的都是服務(wù)員。其實(shí)在這之前,我也這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在,當(dāng)我親身經(jīng)歷才發(fā)現(xiàn),服務(wù)生這個(gè)行業(yè)也應(yīng)該受到尊重,她們總是在您的物有所值不停的忙碌著,當(dāng)然還有廚師…總之,我們應(yīng)該尊重別人的勞動(dòng)。突然感覺(jué)到自己這個(gè)大學(xué)生真的很沒(méi)有用,只能依靠書(shū)本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實(shí)際問(wèn)題上,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,唉,也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)踐的原因吧,要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪。
這次暑期社會(huì)實(shí)踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績(jī)的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),有的放矢。不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有,這次實(shí)踐,雖然沒(méi)能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過(guò)這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的。 管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì)最低層,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果。 才能實(shí)現(xiàn)雙贏。我想:最基礎(chǔ)的都做不好,是不可能有所作為的。這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石。
暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
20xx年夏天,我的大二暑假,我如愿的參加了學(xué)校的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生思想政治教育的一個(gè)重要環(huán)節(jié),對(duì)于促進(jìn)大學(xué)生了解社會(huì)、了解國(guó)情、增長(zhǎng)才干、奉獻(xiàn)社會(huì)、培養(yǎng)品格、增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感具有重要作用。而學(xué)校對(duì)每年的假期實(shí)踐都相當(dāng)?shù)闹匾?,為學(xué)生提供了一個(gè)良好的平臺(tái)與機(jī)會(huì),并為我們保駕護(hù)航,期待著我們能從中得到鍛煉,學(xué)到在學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)與能力。而我們也正是本著對(duì)自己負(fù)責(zé)對(duì)社會(huì)熱心的態(tài)度,積極響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召參加了這次實(shí)踐。
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生思想政治教育的一個(gè)重要環(huán)節(jié),對(duì)于促進(jìn)大學(xué)生了解社會(huì)、了解國(guó)情、增長(zhǎng)才干、奉獻(xiàn)社會(huì)、培養(yǎng)品格、增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感具有重要作用?,F(xiàn)代大學(xué)生,大多是在書(shū)本知識(shí)中成長(zhǎng)起來(lái)的,對(duì)我國(guó)的國(guó)情、民情知之甚少,而社會(huì)的復(fù)雜程度,遠(yuǎn)不是僅憑讀幾本書(shū),聽(tīng)?zhēng)状沃v座,看幾條新聞就能了解的,社會(huì)實(shí)踐則為我們打開(kāi)一扇窗口。它讓大學(xué)生廣泛地接觸社會(huì),了解社會(huì),不斷地參與社會(huì)生活,在實(shí)踐中不斷動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)嘴,直接和社會(huì)各階層、各部門(mén)的人員打交道,培養(yǎng)和鍛煉實(shí)際的工作能力,并且在工作中發(fā)現(xiàn)不足,及時(shí)改進(jìn)和提高,使之更新知識(shí)結(jié)構(gòu),獲取新的知識(shí)信息,以適應(yīng)社會(huì)的需要。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,大學(xué)生能以現(xiàn)實(shí)主義的眼睛,以人文關(guān)懷的深度,去觀察、體驗(yàn)這個(gè)我們既熟悉又陌生的社會(huì)。
而我,作為這次實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng),這項(xiàng)活動(dòng)亦給了我更多的責(zé)任與挑戰(zhàn),同時(shí),我也從中獲得了更多的的能力與認(rèn)識(shí)。從課題選定的一開(kāi)始到組建好我們的團(tuán)隊(duì)再到隊(duì)員一起為活動(dòng)奔赴往返,到最終完成我們的成果,一步步一天天,我與它同在,牽掛著它,與它一起成長(zhǎng)。我明白了要帶領(lǐng)大家去做成一件事,首先自己要成竹在胸,有比較成型完整的想法,并且要有一定的自信,這樣隊(duì)員們才有可能信服你,與你一起完成任務(wù)。同時(shí),溝通,這是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題,隊(duì)員之間相互交流彼此的看法,我們要的是一個(gè)開(kāi)放自由的合作氛圍,大家各抒己見(jiàn),不時(shí)的改善我們的活動(dòng),使我們的行動(dòng)向著更有效的方向發(fā)展。但在這一點(diǎn),自己做的就不很好了,沒(méi)能把男生女生帶活躍起來(lái)。另外,作為隊(duì)長(zhǎng),還需要協(xié)調(diào)好外部與內(nèi)部的關(guān)系帶領(lǐng)隊(duì)員適應(yīng)不同的新形勢(shì)。
每天的努力,讓我們體會(huì)到了學(xué)習(xí)的重要性,每天我們各自奔波在我們的實(shí)踐崗位,盡管辛苦,也有不同程度的身體不適,但我們依舊沒(méi)有放棄,相互鼓勵(lì),以一個(gè)集體的力量堅(jiān)持下去。作為一個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì),雖然我們?nèi)狈ο鄳?yīng)的系統(tǒng)性知識(shí),而且并不像zhèngfǔ部門(mén)那樣具有性,但是通過(guò)我們大家的努力,緊密的聯(lián)系,一起討論,一起做事,一起總結(jié),一起面對(duì)困難,實(shí)事求是,求真務(wù)實(shí),同樣能把最真實(shí)的成果展現(xiàn)在大眾面前,讓人們認(rèn)識(shí)到恩施地區(qū)煙葉的生長(zhǎng)現(xiàn)狀、煙農(nóng)對(duì)煙葉評(píng)價(jià)及以后的發(fā)展如何,出現(xiàn)問(wèn)題能夠及時(shí)提出并能找到解決的辦法,給自己增長(zhǎng)知識(shí),相信通過(guò)這個(gè)活動(dòng)大家的團(tuán)隊(duì)精神、合作意識(shí)以及成果意識(shí)都有了進(jìn)一步的提高。
雖然在活動(dòng)進(jìn)行時(shí),不可預(yù)見(jiàn)的辛勞與看不到的成果讓我的一些隊(duì)員退出了,但我看著我的其他隊(duì)員,他們依然能不懼艱辛,他們和我一樣,不甘放棄,這已是責(zé)任,背在肩上,我們年輕,我們不怕輸。我們倔強(qiáng)的相信我們能堅(jiān)持到最后,我們能做出一份成果,這就是回報(bào)。
"千里之行,始于足下",這短暫而又充實(shí)的實(shí)踐,我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)踐也讓我深刻了解到,和團(tuán)體保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō),需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是的老師,正所謂"三人行,必有我?guī)?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。
與人交往,關(guān)鍵在與真誠(chéng)。初到辦公室,周?chē)际切┬旅婵祝痪湓缟虾?,就能拉近同事間的距離,都會(huì)獲得別人的微笑。有時(shí)候盡管只是一些細(xì)微的東西,比如早晨的一聲問(wèn)候,給同事倒杯水,都會(huì)博得大家的關(guān)心和重視,因?yàn)樗磉_(dá)了對(duì)同事尊敬,也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心。我和同事們我相處十分融合,我想,應(yīng)該是我的真誠(chéng),換取了同事的信任。他們相信我,也愿意把工作分配給我。其次就是要善于與他人溝通。溝通是一種重要的技巧和能力,時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識(shí)一個(gè)人,首先要記住對(duì)方的名字。了解一個(gè)人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動(dòng)去做。做事要保持一種熱情和信心。其實(shí),不管在哪個(gè)崗位,熱情和信心都是不可或缺的。雖然是處理一些日常的小事,熱情讓我對(duì)手上的工作充滿激情;耐心又讓我認(rèn)真的對(duì)待工作,哪怕是小事,我都想辦法把它做好。俗話說(shuō):事在人為,成事在心。只要你有心去做,沒(méi)有做不好的工作。在工作中,要主動(dòng)出擊。當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。做雜活"是工作的必需,卻無(wú)法讓我學(xué)到什么。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但勇敢的"主動(dòng)請(qǐng)纓"卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)。要想收獲更多,只有勤問(wèn)、勤學(xué)、勤做,就會(huì)有意想不到的收獲。
通過(guò)這次的的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我們逐步了解了社會(huì),開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了才干,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我們對(duì)自己的未來(lái)有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)知識(shí)并將之與社會(huì)相結(jié)合的信心和毅力。對(duì)于即將走上社會(huì)的大學(xué)生們,更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生磨練品格、增長(zhǎng)才干、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺(tái)。在這里我們真正的鍛煉了自己,為以后踏入社會(huì)做了更好的鋪墊,以后如果有機(jī)會(huì),我會(huì)更加積極的參加這樣的活動(dòng)。