作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，就有可能用到教案，編寫教案助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質(zhì)量。教案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇教案呢？下面是我給大家整理的教案范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇一

1.了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每層食物的組成。

2.學習合理搭配飲食，可以嘗試為自己設計營養(yǎng)食譜。

3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。

4.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。

活動重點難點

重點:了解營養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。

難點:學習合理搭配飲食，可以嘗試為自己設計營養(yǎng)食譜。

活動準備

1.《營養(yǎng)寶塔》多媒體課件

2.畫紙，畫筆

3.帶有金字塔的畫紙，各種食物貼紙

活動過程

(一)設置情境，引起幼兒興趣。

教師;老師昨天碰到了小兔子，它說他有一個難題想讓小朋友們幫它解決，你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開一家營養(yǎng)餐廳，但是它不知道餐廳里應該做些什么食物，小朋友們幫它想一想營養(yǎng)餐廳可以放些什么食物?

幼兒;薯片，可樂，炸雞

教師;剛才小朋友們說了很多食物，這些都是你們最喜歡吃的。但是小兔子想開的是營養(yǎng)餐廳，你們說的這些食物是富含營養(yǎng)的嗎?

幼兒思考

教師;小兔子說要送給小朋友們一座寶塔，小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來幫助小兔子設計食譜，我們一起來看一下這座寶塔吧!

(一)了解營養(yǎng)寶塔圖

1.教師播放課件，讓幼兒觀察營養(yǎng)寶塔結構圖。

教師;營養(yǎng)寶塔一共有幾層?

幼兒;五層。

教師;對，營養(yǎng)寶塔一共有五層，小朋友們看一下哪一層最大，哪一層最小。

幼兒;第一層最大，第五層最小。

教師;對，在營養(yǎng)寶塔中，第一層是谷類和薯類，比如米飯，饅頭，玉米，小米等，它占的面積最大，說明我們每天要多吃米飯，饅頭，玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類，比如我們常吃的蘋果，草莓，西紅柿，土豆等，只比第一層小一點，說明蔬菜水果中含有很多營養(yǎng)，我們也要多吃;第三層是魚，蛋，肉，也占了較大的空間，說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養(yǎng)成分，但是我們要適量的吃，不能吃的太多;第四層的是水和牛奶，說明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品，它們占的空間是最小的，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。

(二)知識經(jīng)驗遷移

1.教師提問幼兒常吃的食物。

2.讓幼兒把喜歡吃的食物對應的放進營養(yǎng)寶塔中。

(三)游戲:拼搭營養(yǎng)寶塔

1.教師講解游戲規(guī)則。

教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養(yǎng)寶塔，現(xiàn)在我們一起來拼搭自己的營養(yǎng)寶塔吧!

2.幼兒自己動手將各種食物貼紙貼到金字塔上。

3.教師與幼兒共同驗證。

(四)自己設計營養(yǎng)食譜。

1.教師:小朋友們都認識了營養(yǎng)寶塔，那我們來試試為小兔子的營養(yǎng)餐廳設計食譜吧，看看哪個小朋友設計的食譜又好吃又有營養(yǎng)。

2.教師發(fā)放圖紙和畫筆。

3.幼兒設計完營養(yǎng)食譜后與同伴交流。

1.教師:小兔子收到了小朋友們設計的營養(yǎng)食譜，它說這些食譜看起來又有營養(yǎng)又好吃，一定會有很多人來我的餐廳吃飯的?，F(xiàn)在小兔子的難題解決了，咱們的手工區(qū)也準備好了，小朋友們可以去手工區(qū)把你設計的食譜做成真的食物，小朋友們快去試試吧!

教學反思：

到活動結束時，幼兒們的差距還是很明顯的，有得幼兒能夠折七到九層，多數(shù)幼兒能夠折三到五層，慢的幼兒也能折完整兩層寶塔，基本上人人都會折了，就是速度與熟練性的不同，我想這樣的不同存在也有好處，能夠增加表現(xiàn)棒的幼兒的自信心，同時也能鞭策速度慢的幼兒進行再學習、練習。正好我班開設了手工區(qū)，這樣的活動還能延伸到區(qū)域活動中去，讓幼兒將活動帶入課程。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇二

設計意圖;在生活中我們發(fā)現(xiàn)幼兒挑食，偏食的現(xiàn)象普片發(fā)生，幼兒期不良飲食習慣一旦形成，糾正起來非常不易，對幼兒的健康成長也 不利?！吨改稀分兄赋?幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習慣"所以我針對這一點設計了本次活動。讓幼兒在情景化的學習過程中，嘗試進行合理的食物搭配，獲得健康飲食行為的自主建構，以此促進幼兒良好進餐習慣的養(yǎng)成。

活動目標：

1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。

2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類

3.能根據(jù)食物金字塔為自己設計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長活動準備：

知識經(jīng)驗準備;有吃過自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準備;ppt課件，自助餐小情景，營養(yǎng)師標志活動過程：

3.知道檢查身體的重要性。

4.幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

一、 情景導入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進行討論二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"1.出示谷類食物圖片(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

(2)小結：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。

2.出示蔬菜水果食物圖片(1)師;第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

(2)小結：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"3.出示葷類食物圖片(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

(2)小結：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師;每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶，我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小結：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"5.出示油炸食物圖片(1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢?

(2)小結：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

三、根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物1、幼兒調(diào)整所選食物2、師;今天在哈哈餐廳，你們利用營養(yǎng)知識，為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐，營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣活動延伸;1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。

2.根據(jù)食物金字塔為自己設計一天的營養(yǎng)餐。

教案反思

能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。

活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇三

活動目標

幼兒園大班健康教案《營養(yǎng)搭配》含反思

1、觀察營養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結構。

2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

3、樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐。

4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動過程

1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。

師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。

2、幼兒自由上臺拿小紙片。

3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。

4、教師小結，提出疑惑。

小朋友們喜歡吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應該多吃?哪些東西又應該少吃呢?

1、觀察營養(yǎng)寶塔。

(出示掛圖)引導幼兒看營養(yǎng)結構圖。

2、互動交流：

--老師：誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等)

--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉)

--老師：吃得最少的又應該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。

1、設計一張營養(yǎng)食譜，向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上健康印章。

活動反思

在教學《營養(yǎng)配餐》時，我結合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國運動員積極備戰(zhàn)20xx年奧運會的圖片，緊緊圍繞運動員的飲食搭配這一情境激發(fā)學生的學習興趣，在此基礎上，引入了營養(yǎng)配餐的`活動，并給學生提供一些營養(yǎng)成分的小資料，再通過讓學生幫自己設計菜譜，了解到配菜的方法和策略，并且讓學生課前收集營養(yǎng)成分和營養(yǎng)配餐的資料，在課堂上展開交流，整個課堂氣氛活躍，小組討論、匯報都興致勃勃，參與熱情很高。配菜時注意營養(yǎng)搭配，學生在生活中并不太熟悉，學完了知識后，學生由衷地發(fā)出了感嘆原來食品搭配也有那么多的數(shù)學知識呀！這樣的設計，不僅貼近學生的生活水平，符合學生的需要心理，而且也給學生留有一些想像的空間和期盼，使他們將數(shù)學知識和實際生活聯(lián)系得更緊密。讓數(shù)學教學充滿生活氣息和時代色彩，真正調(diào)動起學生學習數(shù)學的積極性，培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問題的能力。

在這節(jié)課中，有些環(huán)節(jié)也些處理不當?shù)牡胤饺纾簳r間分配不夠合理在于學生設計的食譜與小明設計的食譜都出現(xiàn)相同的問題，各種營養(yǎng)成分不能滿足12歲兒童成長的需要，沒能及時抓住時機利用學生的資源，讓學生自己思考如何使這份食譜有營養(yǎng)份量又合適，提高學生學生主動性。對于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導，例如無肉類，如何補充脂肪、蛋白質(zhì)等， 如何又營養(yǎng)份量又合適品種又多等等。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇四

設計意圖：

我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設計師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。

活動目標：

1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關系，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。

活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙

活動過程：

1、導入主題：(大家好!歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧!)

2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。

1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

2、你平時有像這樣吃過嗎?

引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽表達。

3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃?為什么?

引導幼兒討論。

4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。

(我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)

5、師幼共同談論對營養(yǎng)寶塔的認識。

1、如果讓你來做營養(yǎng)設計師，為自己設計一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更健康?

2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利于健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

活動反思：

教師對本次活動進行總結，表揚和鼓勵在活動中變現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在獲得知識的同時，并獲得快樂，旨在培養(yǎng)和保持幼兒對健康活動的興趣。教師也要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒，讓其也能在活動結束的時候，獲得快樂，培養(yǎng)其對健康活動的興趣。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇五

活動目標：

1.初步了解合理的飲食結構，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。

2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。

3. 主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。

4. 了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

5. 幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

活動準備：

各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。

活動過程：

1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。

2.說到吃自助餐，你覺得在挑選事物的時候需要注意些什么呢?(不能推不能擠，挑選的事物要是自己吃的下的)那你們都喜歡吃些什么呢?

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6. 營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

1.營養(yǎng)師介紹 "健康飲食金字塔"：(分五層)a.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園、家里平時吃的，你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。

b.第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬菜和水果?(啟發(fā)幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。

教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"c.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

小結：這些葷菜雖然有豐富的營養(yǎng)，但是多吃了會給身體造成負擔，還會影響其他營養(yǎng)的吸收，所以只能"每天適量換著吃"什么叫換著吃啊?

歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d.每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶，我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。

歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"e.現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢?

集體討論猜測(出示答案：油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。

小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應該盡量少吃。

歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌，幼兒跟說)寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記著吃一點;油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。

反思：

能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。

活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。