確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫，我們一起來了解一下吧。

蛋糕方案策劃篇一

xxxx年8月7號——xxxx年8月19號20：00

走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)！

我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的.`幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。

一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚

二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+xx觀影卷2張

三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒

幸運獎：xxx官方微信商城20元代金卷一張

1、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當(dāng)真實有效，如若有誤，作廢處理；

2、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現(xiàn)使用

3、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運來蛋糕店所有。

關(guān)注xxx官方微信點擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到xxx官方微信參與活動！或進入主頁菜單點擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與！請中獎的微友憑中獎頁面至xxx蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信限領(lǐng)取一次。

20xx年8月20日-晚上8點前過時作廢

蛋糕方案策劃篇二

歡樂“六一”蛋糕diy活動

1、通過暖場活動為新老客戶加深對本項目的深刻印象，釋放項目信息，以及優(yōu)惠活動信息等；

2、暖場活動借六一兒童節(jié)為題，把互動性強、老少咸宜的游戲帶到現(xiàn)場，讓來賓同樂之余更營親情和家的感覺。

3、暖場活動營造熱烈氣氛，聚攏人氣，迅速累積客戶。

20xx年6月1日9:00-16:00四、活動地點：售樓中心五、活動人員：

1、成交客戶，由置業(yè)顧問進行電話邀約，并短信告知；

2、意向客戶以及活動前推廣帶來的自然來訪新客戶。

注：以上邀約建議以家庭為單位，旨在創(chuàng)造溫馨的情趣；公司內(nèi)部員工不得參與活動。

蛋糕diy

客戶到訪后，憑簽到領(lǐng)取的diy活動劵領(lǐng)取蛋糕制作原材料，在蛋糕師傅的指導(dǎo)下，親手制作蛋糕，體驗動手diy蛋糕樂趣。做好的

蛋糕可以打包帶走,讓親朋好友也一起分享自己的勞動成果。

蛋糕diy：以為主題，客戶自由發(fā)揮diy個性蛋糕，最后由項目經(jīng)理評出最切合主題的蛋糕一二三等獎。到場客戶自己做的`蛋糕可以作為紀(jì)念禮可以帶回去。

開始前先介紹項目，活動開始后，主持人說明diy規(guī)則以及注意事項：以為主題進行蛋糕diy設(shè)計，活動時間為1小時（可根據(jù)現(xiàn)場情況臨場把控時間），時間到后客戶停止制作，將制作的蛋糕用便簽貼上活動劵一樣的編號，完后統(tǒng)一由工作人員放到展示區(qū)，由案場經(jīng)理和糕點師傅一起評選出最具創(chuàng)意diy，最貼切主題的diy蛋糕。評出一等獎2名，二等獎4名，3等獎6名，同時送上禮品合影留念。

獎品設(shè)置建議

蛋糕方案策劃篇三

活動時間：

8月20日晚19：00

七夕派對正式開啟

活動內(nèi)容：

憑當(dāng)日19：00以后的觀影小票兩張

即可參與現(xiàn)場扔飛鏢活動(2支飛鏢)

6-10環(huán)即可獲得由漢密哈頓蛋糕店提供的價值20元蛋糕一份(限量40份)

11-16環(huán)即可獲得100元查理王西餐廳消費券(限量20份)

16環(huán)以上即可獲得由莎本映畫提供的699元情侶照套餐一份(限量3份)

蛋糕方案策劃篇四

最大限度提高品牌在周邊地區(qū)的影響力和知名度，打開周邊客戶市場，通過配套宣傳，營造良好的氛圍，提升店鋪整體形象。通過一系列的宣傳活動，吸引客流，增加人氣，固定優(yōu)質(zhì)客戶，為今后的銷售奠定堅實基礎(chǔ)。

對于烘焙市場，本店價位不算低廉，但勝在食品品質(zhì)。對于目標(biāo)客戶群體來說，絕大部分人群是小區(qū)居民，小區(qū)人口密度低，但消費頻繁，對于食品的關(guān)注點重在品質(zhì)而非低廉的價格，所以我們的商機在于食品的多樣化外觀及高品質(zhì)上，宣傳的重點也應(yīng)該在食品質(zhì)量上。

1、海報：根據(jù)要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼宣傳海報。

2、派發(fā)單張宣傳單：活動前一周及活動當(dāng)天派發(fā)宣傳單，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的.開業(yè)活動及對消費者的讓利情況，激發(fā)潛在購買力。

3、易拉寶（x展架）：提前一周及活動當(dāng)天就放置于店鋪前后門口，宣傳開業(yè)日期、開業(yè)活動及對消費者的讓利情況，吸引開業(yè)當(dāng)天有足夠客流量前來參與開業(yè)活動。

4、代金券：提前一周，針對不同人群，每天定時定點派發(fā)一些代金券（5元代金券，店內(nèi)消費滿20可以用一張）。

5、店鋪裝飾：店鋪正門口放置氣球拱門，招牌下方掛開業(yè)橫幅，增加開業(yè)喜慶氣氛。

第一階段：品牌推廣時間：提前一星期人員：店內(nèi)員工內(nèi)容：小區(qū)內(nèi)派發(fā)宣傳單，微信推廣要求：每棟電梯單元放置宣傳單，每戶房門口投遞宣傳單。

第二階段：diy體驗預(yù)約、代金券發(fā)放以及diy友情體驗時間：開業(yè)前4天人員：店內(nèi)員工活動內(nèi)容：

a.顧客于指定時間段前往店鋪掃描二維碼領(lǐng)取代金券；b.提前預(yù)約開業(yè)后的diy體驗（半價預(yù)約）；c.每天18:30~21:00，diy體驗。

活動要求：

a.每天代金券限量發(fā)放，要求領(lǐng)券者必須掃描二維碼；體驗預(yù)定需支付全額定金；體驗人員為熟悉的小朋友，共3批次，每批次4人。

第三階段：開業(yè)酬賓時間：開業(yè)及開業(yè)后2天，共3天活動內(nèi)容：

1.免費試吃2.充值優(yōu)惠，開業(yè)1~3天內(nèi)，一年僅此一次充100送30；充300送100；充500送200；充800送300；3.店內(nèi)折扣優(yōu)惠：開業(yè)1~3天內(nèi)，全場貨品8.8折優(yōu)惠。

4.代金券贈送：消費滿20元，送代金券一張，累積疊加。

5.主題活動贏大獎五、物料準(zhǔn)備店鋪宣傳單5000份；x展架2個，店鋪前后門各一個；橫幅1條；氣球拱門；5元代金券5000份；diy體驗券5000份；開業(yè)海報6張；試吃蛋糕、面包；提前確定好總負(fù)責(zé)人總體把控，每個項目設(shè)立負(fù)責(zé)人，專人負(fù)責(zé)專項，避免顧客在辦理會員卡或消費時找不到人。

蛋糕方案策劃篇五

活動時間：20xx年8月7號——20xx年8月16號

活動目的：促銷是每一個節(jié)慶時候所必須的傳統(tǒng)營銷手段，帶有主題性的促銷活動就是在傳統(tǒng)營銷手段中尋求突破，以謀求區(qū)域市場與消費群中更為轟動的傳播效果。

產(chǎn)品組合：歐式蛋糕4款(每系列一款)切件西點8款(每系列兩款，套裝為四個)

促銷活動方式：

方式一：浪漫滿屋

☆每購買情人節(jié)主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節(jié)玫瑰一支。

注：玫瑰由客戶或辦事處當(dāng)?shù)刈孕胁少彛蛘哂晒鹃_發(fā)制作巧克力玫瑰。

方式二：浪漫的味道——產(chǎn)品試吃

☆切塊后的產(chǎn)品用托盤陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性.

☆拿試吃產(chǎn)品時使用夾，并用紙托承放，牙簽(小叉)由顧客取用。

☆保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶介紹了活動內(nèi)容，根據(jù)客戶特點給以不同的.產(chǎn)品。

☆試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點和重復(fù)活動要點，了解顧客反應(yīng)有針對性地推薦產(chǎn)品組合。

方式三：游樂互動活動——有獎知識問答

目的：讓消費者充分感覺到活動與意大利的緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。

操作方式：在店外空地(店內(nèi))懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識問答題目以及愛情詩句問答(可反復(fù)利用，每天限100份禮品，禮品為錢包公仔)，由消費者自行挑題，消費者拿題后如回答正確，就可獲得一個公仔錢包作為獎品。

蛋糕方案策劃篇六

1、蛋糕作為節(jié)日必備的甜點已經(jīng)越來越受大家的關(guān)注。

2、蛋糕最大的消費群體，并且消費者很少是有規(guī)律的去購買蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買。

3、夏季消費者喜歡相對于甜品更喜歡奶茶等類似的飲品。

推出新品、打響品牌

甜蜜一夏你的心

20xx年x月x日至20xx年x月x日

xx學(xué)校

1、關(guān)注蛋糕店公眾號，可領(lǐng)取5元優(yōu)惠劵;

2、推出積分卡，買滿10次可免費兌換店內(nèi)價值10元的任意甜品一份;

3、抽獎活動：凡是在活動期間在本店內(nèi)購買甜品的客戶都可以免費抽獎，獎品為水果一份或奶茶一杯;

4、會員卡：凡活動期間在本店購買滿50元，可免費辦理會員卡，平時可享受9、5折優(yōu)惠。

宣傳單：印制傳單，在校園內(nèi)外安排人員發(fā)放;店內(nèi)展板宣傳，店外立活動告知架立幅;

xxx

1、在x月x日至x日，應(yīng)聘學(xué)生兼職，發(fā)送傳單，做好前期宣傳工作;

2、事前做好評估工作，根據(jù)平時消費者的購買偏好，對熱門甜品做好充足的準(zhǔn)備;

3、在活動期間，銷售量必定會增加，要時刻檢查所需的資源，以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;

4、及時印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎券以及會員卡;

5、及時將所需獎品備齊;

6、訓(xùn)練好工作人員，確保活動能夠有序完滿的進行;

7、做好后期的善后工作，如：會員維護等，回收店內(nèi)的橫幅等宣傳物品;

1、在活動期間，可能會因為人流量過大，造成現(xiàn)場擁擠的現(xiàn)象，造成消費者購買不方便的現(xiàn)象，所以為了以防這種現(xiàn)象的發(fā)生，我們可以活動開始前就及時安排好疏通人員，確保每位顧客多能非常方便的買到自己想要的甜品;

2、為了不會造成因為缺貨而造成顧客的不滿情緒，我們可以適當(dāng)?shù)膶⑹軞g迎的產(chǎn)品多準(zhǔn)備一些，事先做好預(yù)計，寧可第二天接著賣，也要杜絕缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;

3、因為實在做活動，客流會大大增加，同時結(jié)賬的人也會很多，收銀處的位置會排很長的隊伍，我們可以把后臺不忙的員工臨時調(diào)到前臺，增加一個收銀來緩解一下人流的高峰期。

本次促銷活動主打降價打折的方式必然會吸引不少的消費者，銷售量的增加是無可厚非的;而本次推出的會員制和積分卡制，第一有利于增強營銷競爭力;第二也有利于建立長期的穩(wěn)定的市場;第三有利于提升品牌的附加價值，培養(yǎng)消費者的品牌忠誠度。

綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住假日進行的促銷活動必能達到預(yù)期目標(biāo)，帶來盈利。

蛋糕方案策劃篇七

x蛋糕平安夜邀您游世界

1、形象宣傳：引起大家的注意力，讓x蛋糕的品牌名稱在消費者腦中留下印象;

2、產(chǎn)品宣傳：通過活動，讓目標(biāo)消費者了解，x蛋糕的獨特美味;

3、提升檔次：提升店鋪及產(chǎn)品檔次。

建議晚上6點半左右開始(冬天，太晚了不利于積聚人氣，6點半天已經(jīng)黑了，可以使用一些燈光，起到吸引的效果)

高檔商場附近的廣場(周圍有一些高檔的寫字樓，前期的宣傳活動就有針對性)

1、根據(jù)蛋糕的原來來自世界各地的特點，找4到5個人(要活躍的，善于表情和動作表現(xiàn)，能帶動現(xiàn)場氣氛的。如果原來來自世界各地很多地方，可以每個大洲選一類)。這些人要裝扮成圣誕老人的樣子，但是每個人的.衣著和化妝都不一樣，要體現(xiàn)每個國家或大洲的特色。例如：非洲的，可以將圣誕老人的臉涂成棕色的，并且身上掛著許多x蛋糕從當(dāng)?shù)匾M的原料。并且，現(xiàn)場主持在活動時解釋為什么有一個非洲圣誕老人。讓消費者很容易記住，x蛋糕的原料來自哪里。

2、將x最富有口感和特色的蛋糕，陳列在活動現(xiàn)場。圣誕老人要通過各種形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小塊，拿到人群中獻給選中的目標(biāo)人群(主要以年輕女白領(lǐng)為主，適當(dāng)加些孩子)。等到人們吃完后，圣誕老人就要邀請那個人一起到活動站臺前跳舞，帶動氣氛。

3、對于創(chuàng)新產(chǎn)品m，建議做成至少2*2米的大小，上面做上一些房子，樹之類的(如果不能采用蛋糕做，建議用可作為蛋糕裝飾的物品)使得m看上去就像是一塊雪景，讓人感覺就是一個道具。

4、圣誕老人在和選中的人跳完舞后，就拉著她到m放置處，并且交給她一把小鏟子(建議用塑料或鐵質(zhì)小鏟子，更有一種鏟雪的感覺)。圣誕老人用動作告訴她用鏟子鏟那些雪，并且吃下去。看到有人吃了后，現(xiàn)場主持人要馬上跟進，詢問他們的感覺。詢問完后，乘機宣傳這種創(chuàng)意蛋糕。

5、活動到8點左右時，建議讓圍觀群眾都可以品嘗剩余的蛋糕。大家可以玩在一起，讓平安夜甜甜結(jié)束

蛋糕方案策劃篇八

豐富同學(xué)的課余生活，提高大學(xué)生的動手能力，讓美食不僅具有觀賞價值，食用價值，珍藏價值，更具有使用價值，以有效促進溫醫(yī)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。同時擴大feeling的影響力

溫州醫(yī)學(xué)院社團文化節(jié)活動場地設(shè)置位點。提供精美的制作場所。同學(xué)們可以自行選擇原料、工具，發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力，自己動手制作蛋糕。屆時，我部將邀請高級蛋糕師進行現(xiàn)場指導(dǎo)。同時將有多種蛋糕以供購買。

1、 進行精美蛋糕現(xiàn)場制作表演。

2、 在老師的指導(dǎo)下有興趣的同學(xué)進行現(xiàn)場制作大賽。

3、 對自己制作的蛋糕進行現(xiàn)場拍賣。以價錢的形式進行評比，評出最佳設(shè)計大獎，并給以一定的獎品。

1、 材料費用：500元

2、 工作費用：200元

3、 宣傳費用：100元

4、 指導(dǎo)費用：100元

5、 后勤服務(wù)費用：200元

合計：1100元

1、 策劃組：周月月 錢約男

2、 宣傳組：羅渠鵬 周歡歡

3、 后勤組：金珍珍 諸麗丹

蛋糕方案策劃篇九

活動目的

活動主題

活動對象

活動時間及地點

活動意義

宣傳方案

物品準(zhǔn)備

活動內(nèi)容

活動流程

后期工作

注意事項

應(yīng)急方案

人員安排

經(jīng)費預(yù)算

預(yù)備方案

魅影女生社成立招新以來，成員們彼此之間也還不夠了解，不夠熟悉。此次，我們魅影女生社精心策劃了一場生動活潑、富有情趣的活動，希望本次活動會讓我們走進女生多姿多彩的內(nèi)心世界，領(lǐng)略女生的精彩。此次活動有利于豐富廣大同學(xué)的校園文化生活，展示大學(xué)生的風(fēng)采，提高同學(xué)們的綜合素質(zhì)，促進同學(xué)間真摯的交流,體現(xiàn)我們女生社尊重,重視女生的`風(fēng)尚,培養(yǎng)學(xué)生靈敏的時代嗅覺,盡顯金院學(xué)子青春風(fēng)采,增強同學(xué)們邁向成功的信心。

1)活動目的：

1.希望我們社團的所有女生在溫馨的氣氛中，通過開心的游戲，度過一個屬于自己的快樂時光。

2.通過這樣一個活動，能夠增進我們女生社成員們彼此的友誼，使大家更加團結(jié)。

3.與此同時，在活動中讓大家有一個平臺充分發(fā)揮自己的想象力和審美觀。

2)活動主題：diy蛋糕，show出你的創(chuàng)意。

3)活動對象：廣東金融學(xué)院魅影女生社全體會員

4)活動時間及地點：20xx年11月22日16:30至18:00

北苑飯?zhí)枚?/p>

5)活動意義：此次活動為我社女大學(xué)生提供一次很好的輕松娛樂課外休閑機會。塑造魅影女生社良好形象，并擴大女生社的影響力，

為打造更大更好的魅影女生社奠定基礎(chǔ)。

1)宣傳方案：在會員群上通知會員；人事部給各會員發(fā)信息；秘書部給各干部發(fā)信息。

2)物品準(zhǔn)備：蛋糕胚7個、一次性蛋刀、叉和碟100組、保鮮袋1袋、一次性手套1袋、雀巢淡奶油（液體）7瓶、檸檬汁2瓶、刀7把、草莓0.5斤、水蜜桃3個、火龍果3個、德芙巧克力3條、奇異果3個、煮水壺2個、一次性杯子100個、空的可樂瓶3箱、卡紙10張、黑色大頭油性筆2支。

1)活動內(nèi)容：

1.將會員分成七組，每組十人，進行游戲；

2.在北苑飯?zhí)檬矢浇拷M派兩個人，進行“你來比劃我來猜”游戲，最先猜出卡紙上內(nèi)容的一組，拿到一份自己想要的材料；

3.各小組再派兩個人（不能重復(fù)），重復(fù)游戲兩次；

4.帶領(lǐng)會員來到北苑飯?zhí)?，會員用剛才所選材料diy蛋糕；

5.為每組會員及其diy的蛋糕拍照留念；

6.全體會員共同分享蛋糕。

2)活動流程

1.通知會員，邀請她們參加活動；

2.宣傳部來到北苑飯?zhí)猛獾氖矢浇捅痹凤執(zhí)眠M行現(xiàn)場布置；人事部在北苑飯?zhí)脺?zhǔn)備好茶水，擺放好蛋糕及diy時所需的刀、保鮮袋等；對水果進行清洗、削皮，并分好裝進保鮮袋

3.將會員分好組，人事部安排每組安排一各負(fù)責(zé)人，向她們提問題且保證游戲時的安全，開始游戲；

4.游戲結(jié)束后，有序的安排會員來到北苑飯?zhí)茫屗齻冮_始diy蛋糕，限時半小時；

5.半小時后為會員及其diy蛋糕拍照留戀；若需要照片的可留下qq號，整理照片后將會發(fā)給各成員；

6.會員共同分享蛋糕，同時可聊聊天增進感情；

7.會員離場時發(fā)放小禮品。

3)后期工作：人事部成員收拾、清潔好現(xiàn)場；宣傳部整理照片及視頻于第二天發(fā)給策劃部和有要求的會員。

1)注意事項：

1.提前觀看天氣預(yù)報，看是否為雨天

2.對diy所需的工具進行清潔；

3.游戲時注意安全；

4.時間有限，可根據(jù)時間重新確定diy蛋糕的時間

2)應(yīng)急方案：

1.人數(shù)太少或太多：有幾組，一組有多少人可依據(jù)到場的人數(shù)安排；

2.遇到下雨天：地點都改在北苑飯?zhí)脙?nèi)；

蛋糕方案策劃篇十

母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補。

提高銷量，塑造形象。

加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對于母親節(jié)的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。

甜蜜母親的心

1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。

2、抽獎：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎，獎品是門票一張。

3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。

1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。

2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報。

3、電臺宣傳。

(略)

1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。

2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進行。

3、前臺接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。

常見的促銷有消費后贈送代金卷，贈送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷量的常用方式。

你要聚人氣的話可以選擇：

1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;2、店內(nèi)推出好吃但低價值的小糕點，制作這個小糕點的免費領(lǐng)用券對外分發(fā)贈送。3、十一限時折扣銷售;4、做區(qū)域團購。

蛋糕店如何做好促銷活動

促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種：

一.體現(xiàn)個性，清晰可見的點面外觀

優(yōu)秀的點面外觀設(shè)計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門-"m"已成為快樂的象征。

應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿(mào)然進入消費。在這種情況下，若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。

二.自制店內(nèi)廣告

店內(nèi)廣告(pop廣告)，它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。

在制作店內(nèi)廣告時應(yīng)注意以下兩點：

1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。

2.注意張貼位置。

三.電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒

蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場的關(guān)系，找出其交叉點，創(chuàng)造最佳促銷效果。

四.街頭傳單的利用

在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。

因為其投入成本不高，許多企業(yè)都采用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應(yīng)考慮以下幾點：

1.廣告的內(nèi)容

不易過多，應(yīng)盡量限于重點內(nèi)容，如店名、招牌產(chǎn)品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設(shè)計時應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單，最好還要有公章，并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對該券的真實性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。另外可以定做5000-10000只廣告氣球(印刷上本店廣告語或是標(biāo)志)，要比宣傳單更省錢實惠。

2.重視對分發(fā)員工的培訓(xùn)

不要見人就發(fā)，要針對某種適合消費的顧客群。

五.贈送禮品(小禮品，帶面包點標(biāo)志)。

六.吸引流動顧客的交通廣告。

一般來說，新的顧客是不太愿意進入客人稀少，且清淡的店內(nèi)購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產(chǎn)品，以免減少客人從外看到的空曠。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營銷策略，是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營之本，只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下，其它幾種促銷策略才可能生效。

蛋糕方案策劃篇十一

(一)幼兒準(zhǔn)備

1、節(jié)目(26日-27日排)

2、帶上一張與自己好朋友的合影(29日)

3、制作一朵話，彩練，準(zhǔn)備8個酸奶瓶子(30日)

4、帶上自己最喜歡的玩具，想好一件自己最高興的.事

5、制作禮物(27日)

6、去給殘疾，失去親人的小朋友送禮物(31日)

(二)教師準(zhǔn)備

1、水果，蛋糕胚子，奶油，巧克力豆，qq糖

2、游戲材料(每班各自準(zhǔn)備)

例：小一：摸鼻子做幾個紙鼻子

小二：時裝舞臺準(zhǔn)備幾套表演服裝或幾套紙做的服裝

中一：模仿??

中二：釣魚

大一：講故事(自己最高興的事)

3、獎品

4、節(jié)目所需的頭飾，樂器(鈴鼓、圓舞板、小鈴、大鼓、鈸)

5、教師與幼兒一起布置(31日)

6、邀請家長

(三)家長準(zhǔn)備

1、6月1日來園前為孩子化裝好

2、請至少一位家長來幼兒園與孩子們一起慶?！ち弧す?jié)

1、幼兒主持人，教師代表簡短發(fā)??

2、節(jié)目表演

歌曲(合唱)詩歌表演舞蹈打擊樂教師舞蹈歌曲(小組唱)

器樂表演集體廣播操表演家長代表與孩子一起表演集體舞教師與孩子合唱

3、結(jié)束語

4、回自己教室休息

5、家長與孩子一起制作蛋糕

6、家長與孩子邊吃蛋糕邊觀看世界各地兒童歡慶·六一·的錄象

7、孩子可以一起玩大家?guī)淼耐婢?/p>

8、孩子午睡，家長離園

1、游戲(大帶小玩)：摸鼻子時裝舞臺模仿秀釣魚講故事(自己最高興的事)邊做邊講

2、游戲結(jié)束，互贈禮物

3、吃午點

4、離園(幼兒園贈送給幼兒禮物，并贈送一句希望或祝福的話)

蛋糕方案策劃篇十二

迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻愛心再掀低價風(fēng)暴迎新年

迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。蛋糕店再次掀起低價風(fēng)暴，我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。

活動一：

溫馨平安夜蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑?，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

活動二：

每天都省錢，包裝袋當(dāng)錢用。

凡12月24日至元月5日期間，來店消費的顧客憑蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一個，包裝袋只限購物使用)

活動三：

家家福元旦快樂一把抓。

凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購物滿元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂一把抓活動：消費者憑電腦收銀小票，在快樂一把抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規(guī)則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

活動一場地安排在即可。

活動人員安排為兩人，后臺財務(wù)人員或其它人員隨時支援。

1、招牌掛霓虹燈。

2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。

4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

1、圣誕老人像：1米*6個*15元

60cm*10個*8元

30cm*30個*3元

圣誕宣傳畫：大*6張*5元

小*20張*3元

圣誕樹：1.8米*2棵*150元

1米*4棵*90元

圣誕帽: 50頂*3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)

圣誕老人服：1套*50元

霓虹燈：40條*5元

彩條：100條*0.5元

2、所需商品和禮品

糖果：200斤*2.5元/斤

圣誕巾圍200條*3元/條

3、廣告宣傳。

橫幅兩條：a、大招牌下邊一 條長10米。內(nèi)容為：迎圣誕/賀元旦快樂一把抓

b、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為：迎圣誕/元旦蛋糕店再掀低價風(fēng)暴，為你省錢每一天。

1、所需料費用：合計2548元

2、所需商品、禮品：合計1100元

3、廣告宣傳費用：a、橫幅18米*3元/米=54元

共計費用:3748元

蛋糕方案策劃篇十三

活動時間：20xx.02.09—20xx.02.14

活動目的：促銷是每一個節(jié)慶時候所必須的傳統(tǒng)營銷手段，帶有主題性的促銷活動就是在傳統(tǒng)營銷手段中尋求突破，以謀求區(qū)域市場與消費群中更為轟動的傳播效果。

產(chǎn)品組合：歐式蛋糕4款(每系列一款) 切件西點8款(每系列兩款，套裝為四個)

促銷活動方式：

方式一：浪漫滿屋 ☆ 每購買情人節(jié)主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節(jié)玫瑰一支 注：玫瑰由客戶或辦事處當(dāng)?shù)刈孕胁少?，或者由公司開發(fā)制作巧克力玫瑰。

方式二：浪漫的味道——產(chǎn)品試吃☆ 切塊后的產(chǎn)品用托盤陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性;☆ 拿試吃產(chǎn)品時使用夾，并用紙托承放，牙簽(小叉)由顧客取用;☆ 保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶介紹了活動內(nèi)容，根據(jù)客戶特點給以不同的產(chǎn)品;☆ 試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點和重復(fù)活動要點，了解顧客反應(yīng)有針對性地推薦產(chǎn)品組合。

方式三：游樂互動活動——有獎知識問答目 的：讓消費者充分感覺到活動與意大利的緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。

操作方式：在店外空地(店內(nèi))懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識問答題目以及著名愛情詩句問答(可反復(fù)利用，每天限100份禮品，禮品為錢包公仔)，由消費者自行挑題，消費者拿題后如回答正確，就可獲得一個公仔錢包作為獎品。

蛋糕方案策劃篇十四

背景：目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。

前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品

1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場 6、缺乏特色產(chǎn)品。

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的.主打產(chǎn)品。

4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。

情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂

家庭：培養(yǎng)小孩的動手能力，共同制作的樂趣，促進家人之間的感情交流 主婦：打發(fā)空閑時間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點的外觀、口味的要求較高，對于diy特色服務(wù)的好奇心理

其他：親手制作蛋糕送人以表示心意

1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。 5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。 6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

diy，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。

diy服務(wù)流程：顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達了心意，一舉兩得。

1、店面租金：3萬/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近 2、裝修：1萬 3、設(shè)備：2萬

4、證件執(zhí)照：20xx左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。

每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬，年銷售額18萬。 （12萬由父母出資所得）

1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。

1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女談戀愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包；對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。