為有力保證事情或工作開展的水平質量,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的方案嗎?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
新員工培訓計劃方案篇一
新進酒店的員工就象一張白紙,雖然,其中不乏有相關院校畢業(yè)的學生,在人力資源部也會對其進行酒店基本知識及服務意識等理論的培訓,但這些都只是在他們腦海里搭起了一個理論的框架,離我們崗位實際工作還相去甚遠。如何在這些搭好了框架,擬好了提綱的“白紙”上書寫燦爛的“文章”,則需要我們部門管理者繼續(xù)對其進行系統(tǒng)完善的培訓。
(一)建立系統(tǒng)的員工培訓檔案
對每位新員工都建立培訓檔案,詳細注明其上崗時間、培訓內容、訓導員、培訓情況、學習進度、考核情況、優(yōu)缺點、評語等內容,以便讓管理者對員工的情況了如指掌,為針對其學習情況、性格進行再培訓打下基礎,這也為將來員工定薪晉級提供了參考標準。
(二)進行上崗前理論培訓
這是培訓工作中不可缺少的環(huán)節(jié),要向員工詳細介紹飯店各部門基本情況、經營狀況以及本部門結構、工作內容等等,讓員工對飯店有一個初步的認識,了解本部門工作的性質,各崗位工作的內容。接下來,便是要詳細全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意:
1、闡明崗位工作的性質和內容,先拉出一根主線。
2、考慮到員工的接受能力和工作環(huán)節(jié),從大方面入手,逐步細化,由淺入深。
3、對每一項操作程序進行詳細的闡述。結合實際工作案例,不僅要教會其怎樣做,更重要的是告之為什么這樣做,使其將來在工作中主觀能動地去做而不是象一部“車床”,生硬“運轉”。
4、闡明自己工作和其它部門協(xié)作配合的重要性。
5、對整個流程進行再次總結性的復述,加深員工印象。
6、采取有選擇性的提問,從員工回答情況考察其對流程的初步掌握情況,并將考核情況詳細歸檔。
(三)安排崗位操作培訓,指定骨干員工以一帶一
專門指定骨干員工或主管對新員工進行“一對一”的培訓,其優(yōu)點在于;
1、有針對性。全面跟班培訓讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學中去。
2、可避免多個老師帶一個學生造成方式不同、重點不同、精力分散,對某些問題重復講解或遺漏的弊端。
3、老師能全面掌握學生學習情況,管理者可將培訓責任落實到人頭。在演練過程中應做到:
1、保持和理論操作流程的一致性,不要加入個人的隨意發(fā)揮,避免新員工接受的是兩套流程,無所適從。
2、實際演練要全面細致,不能遺漏,讓員工對工作有直觀的認識,也可以和先前的理論培訓相結合,會使其有更深更廣的認識。
3、適當時候讓新員工自己操作,老師全程跟蹤檢查,及時給予糾正,防止錯誤發(fā)生。
4、在新員工熟悉的情況下,逐漸放手讓其獨立工作,但每項工作都必須全面檢查。
這樣,細致的理論培訓結合崗位操作的實習,可以讓新員工基本能夠獨立操作,完成第一步工作。
(四)新員工上崗后一個月進行考核。
每個人的理解能力一樣,主動性也有好有差,同樣的培訓在不同員工身上會有不同的效果。為了保證員工有較強的工作能力,及時進行考核,發(fā)現(xiàn)員工不足之處予以糾正便顯得十分重要,為將來的再培訓打下基礎??己藭r提問不一定要多,但一定要全面。內容包括操作流程和遇突發(fā)事件時如何靈活處理等問題。
操作流程是各崗位工作內容的書面概括,是員工工作的內容和規(guī)范,也是對新員工培訓的教材。酒店的發(fā)展需要和賓客的不同需求,決定了我們的工作需要不斷地增添新內容,更新舊程序,所以,作為部門各層管理者必須準確把握工作時局動態(tài),及時對我們工作流程不斷進行完善更新,為員工工作規(guī)范和員工培訓打下良好的基礎。
社會要進步,酒店要發(fā)展,必然決定了我們的員工也不斷進步。作為老員工,日復一日,年復一年地在一個崗位上重復著相同的工作,必然會造成工作缺乏動力和創(chuàng)新精神。因此,作為部門管理者,要保證部門工作質量穩(wěn)步提高,必須重視對老員工的培訓,讓他們在學習中進步,我們采取在日常工作中加強檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,并作詳細記錄,同時,利用每周周會進行案例分析講座培訓。此外,還對老員工進行不定期考核,檢查其對操作規(guī)范的熟悉程度,并與獎懲掛鉤,激勵鞭策大家不斷努力,從而保證服務質量。
酒店員工不分新老,要想自己進步快,一定要多學多問多思考。在培訓員工時,我們不僅要教會他們知識,更重要的是教會他們良好的學習方法。勤動腦筋便是學習的良策之一。
新員工培訓計劃方案篇二
1、餐前、餐中、餐后服務流程。
2、九不上、五不變。
3、席間服務細節(jié)要求、清臺。
1、食品卡、意見表、席珍的填寫。
2、加單、追單、海鮮單及手寫單操作流程。
3、轉臺操作事項、印單、核單、買單及送客的要求。
1、能折10種口布花。
2、裝盤、理盤、起托、行走標準。
3、托盤正確的側托。
1、按中餐擺臺標準。
2、口布、臺布的標準要求。
3、轉盤、餐桌、餐椅的要求。
1、位上菜的上菜要求。
2、臺面分菜和操作臺分菜的操作方法。
3、分菜使用的相應器皿與器具。
4、為客人餐中、餐尾加菜事宜。
1、設施設備、電器檢查、窗簾標準要求。
2、各類裝飾品、沙發(fā)、茶幾、物品擺放標準。
3、備餐間、備用物品的要求。
4、洗手間、地面等環(huán)境衛(wèi)生要求。
1、各物品的擺放、衛(wèi)生標準。
2、各廳房、大廳收市時間要求等資產的盤點。
3、每個班次的工作內容。
1、紅、白、啤酒、產地、味型、價格。
2、開啟方法。
3、斟酒的要求及注意事項。
1、湘、鄂、粵菜式、跟料及用具及傳菜部需回收的物品。
1、餐中應急事件及靈活處理方法。
新員工培訓計劃方案篇三
20xx年是公司的起步年,在這一年里我們搭建起了初具規(guī)模地專業(yè)化的裝飾設計、施工團隊,在這一年的培訓重點主要是圍繞企業(yè)文化建設而進行,經過半年多的企業(yè)文化培訓與宣貫,全體員工已能較好的領會、理解與接受公司的企業(yè)文化。在20xx年,我們的培訓重點將圍繞“夯實基礎,鍛造團隊”而進行,在兼顧提升員工工作技能與綜合素質的基礎上,轉變各級管理人員的管理觀念、改善管理方法,提高員工責任心及自我約束意識,增強員工對公司的歸屬感,此外,公司企業(yè)文化的宣導、增強員工凝聚力仍將是本年度培訓工作的重要課題。
1、提高員工整體素質與業(yè)務水平,改善公司人才結構,為公司培養(yǎng)與儲備人才,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供保障。
2、加強公司內部的團隊修煉,增加公司自身的凝聚力,增進員工對企業(yè)文化、經營理念的理解。
3、激發(fā)員工求知欲、創(chuàng)造性、發(fā)掘員工知識更新、能力更新的潛力。
4、通過培訓減少員工工作失誤,避免事故,提高工作質量與工作效率。
有效率為94%,通過這次調查發(fā)現(xiàn)公司員工對培訓的認同度較高,知道培訓的重要性,自身也有比較迫切的培訓需求。根據調查結果,綜合管理部在安排培訓時會從如下幾個方面有選擇有重點的進行考慮:
1、培訓的安排
(1)在培訓內容的設置上,應注重培訓內容的實用性,培訓的重點應放在專業(yè)技能、管理能力及企業(yè)文化三方面;
(2)在培訓方式的選擇方面,將根據培訓主題的不同,采取集中講授、拓展訓練、經驗交流與分享等方式進行。
(3)在培訓教師的來源上,較傾向于選擇行業(yè)專家,也可由公司內部優(yōu)秀員工或業(yè)務骨干擔當;
(4)在培訓時間的安排方面,將盡量選擇在上班時間內進行。
2、培訓課程的選擇
會從綜合技能培訓、管理技能培訓、專業(yè)技能培訓以及職業(yè)素養(yǎng)培訓等方面來進行選擇。
3、培訓方法的選擇
將主要考慮邀請外部講師到公司進行集中講授、派人到外部培訓機構接受系統(tǒng)訓練、由公司內部有經驗的人員進行講授與建立公司圖書室與網絡共享平臺等方式。
4、培訓應注意事項
(1)綜合管理部平時注意培訓課題的研究與開發(fā),及時搜集國內知名顧問咨詢與培訓公司的講師資料、培訓科目資料,結合公司需要與部門需求,不定期地向相關部門推薦相關培訓課題信息。
(2)綜合管理部在安排培訓時一要考慮與工作的協(xié)調,避免工作繁忙與培訓實踐的沖突;二要考慮重點培訓與普遍提高的關系,以公司利益與需要為標準,全面提高員工能力與素質。
(3)對單個人培訓金額較大、時間較長的,應簽訂《員工培訓協(xié)議》,以減
少與控制員工的流失給企業(yè)帶來損失。
1、培訓頻率
每季度安排一次大型專題培訓,每個月安排一次專題培訓,新員工入職培訓即時安排。
2、培訓方式
根據培訓主題的不同,采取集中講授、拓展訓練、經驗交流與分享、自主學習等方式進行。
3、培訓課程體系設計
(1)入職培訓
培訓對象:公司新進員工
培訓內容:分為公司內部培訓與置信培訓學校培訓
① 公司內部培訓內容包括:公司介紹、公司各項規(guī)章制度及各部門職能與關系等方面的培訓。
② 置信培訓學校的培訓內容包括:企業(yè)文化、團隊協(xié)作、執(zhí)行力等方面的培訓。
培訓目的:盡快了解與融入公司企業(yè)文化,進入工作角色與狀態(tài)
(2)綜合能力培訓
培訓對象:全體人員
培訓內容:個人素質、職業(yè)素養(yǎng)等方面的培訓,包括有效溝通技巧、團隊融入(拓展訓練)、計劃管理、商務談判、時間管理、情緒管理等
培訓目的:提高員工的個人素質,職業(yè)素養(yǎng)
(3)專業(yè)技能的培訓
培訓對象:全體人員
培訓內容:針對不同崗位人員進行專業(yè)技能提升培訓,如專業(yè)知識培訓、經典案例分享、各類資格、職稱考試等。
培訓目的:提高員工專業(yè)技能,在工作中能得以應用。
(4)管理技能的培訓
培訓對象:中層管理及以上人員
培訓內容:管理技能及其他培訓課程,包括:執(zhí)行力、職業(yè)化素養(yǎng)、目標管理、績效管理、領導行為與藝術、高績效團隊建設等。
培訓目的:提升管理者管理水平,增強團隊活力、凝聚力與創(chuàng)造力。
(5)團隊建設的培訓
培訓對象:全體人員
培訓內容:集體活動、拓展訓練
培訓目的:通過各種精心設計的活動,在解決問題、應對挑戰(zhàn)的過程中,達到“激發(fā)潛能、熔煉團隊”的培訓目的。
(6)員工的自我學習
對象:每一位員工
內容:專業(yè)知識、崗位技能、綜合知識等的學習
途徑:閱讀書籍、網上學習、工作中學習、輔導
目的:形成學習型組織,提高全員素質
(7)特殊培訓
培訓對象:特定對象(根據公司需要指定)
培訓內容:特種證書需求的培訓
培訓目的:為了更好地配合公司的工作、經營要求
為加強培訓效果,20xx年將加強以下幾個方面的考核與效果評估,在下面的方式中,第1條是任何培訓都必須有的,其余的將根據不同的培訓內容來選擇最合適的評估方式。
1、參加培訓情況的考核,如是否按時參加培訓,是否上滿規(guī)定的培訓課時。通過員工個人培訓記錄、員工培訓課時統(tǒng)計來進行。并可將部門內部培訓情況、員工個人培訓情況與績效考核掛鉤,作為績效考核的一個方面。
2、反應評估,測量參訓者對培訓的印象或態(tài)度。比如在培訓結束后,向參訓人員發(fā)放《員工培訓意見調查表》,了解參訓人員對培訓的反應及通過培訓有哪些收獲,主要包括:對課程內容設計的反應;對培訓內容、質量的反應;對培訓組織的反應;培訓所學的知識與技能是否能在將來的工作中得到應用,收益如何。
3、學習評估,主要測量參訓者通過培訓學習后是否掌握了知識、技能,可通過要求參訓人員在一定時間內提交一份培訓心得或考試來評價培訓效果。
4、行為評估,關注參訓人員行為改變的程度。培訓效果很多并不能即時顯現(xiàn),因此對知識、技能的應用以及行為與業(yè)績的評價需要工作一段時間后進行,可采用觀察、考核等方式方法進行評價。
5、結果評估,主要從公司業(yè)績來考察培訓效果,如工作質量是否提高、費用是否節(jié)約、利潤是否增長等。
為更有效地開展培訓工作,同時增加員工培訓積極性,激發(fā)員工潛能,可逐步建立內部培訓師體系。
1、重點確定幾個比較合適的人員,根據不同人員的特長與特點,開發(fā)一些適合公司實際情況與迫切需要的課程。
2、給培訓師安排培訓課程,如參加企業(yè)內部培訓師(ttt)訓練營課程。
3、形成內部培訓講師的制度,規(guī)范內部培訓管理,并給予內部培訓師課時獎勵。
從邀請外部講師集中講授、外送培訓、建立圖書庫、內部講師課時費等方面考慮,費用預計??,具體如下:
1、外聘專家進行4-5次授課,根據授課老師的不同,單次費用控制在10000元以內;
2、外送培訓,商務英語費用預計5萬元,其他費用??
3、職業(yè)資格證書費用的取得,費用??
4、建立圖書庫,預計費用5000元;
5、內部培訓師授課,預計講課費用與獎勵在5000元;
員工培訓是公司持續(xù)發(fā)展的力量源泉,是培養(yǎng)人才,提高員工素質,增強企業(yè)核心競爭力最為廣泛與根本的途徑。所以培訓不是目的,而是手段,不是消費,而是投資,所以培訓的最終目的是通過培訓使員工的知識、技能與態(tài)度得到提高與與改善,從而使公司經濟效益得以提升。
新員工培訓計劃方案篇四
為了使新員工能夠盡快融入酒店,并且能夠勝任自己的工作,特草擬新員工一周培訓計劃,內容如下:
1、后勤部:其中有員工餐廳,洗衣房、員工宿舍區(qū)、員工澡塘、換洗布草間、大庫、工程部;
2、前廳部:其中有精品屋、商務中心、監(jiān)控室、pa辦公區(qū)、鞋房;
3、酒店辦公區(qū):主要熟悉各位管理層領導的辦公室、員工學習室、閱覽室、三角會議室;
4、康樂部:主要熟悉浴區(qū)結構、小廚房、四層康樂服務項目、美容美發(fā)室、按摩室、散座休息區(qū)、臺球廳;
5、熟悉客房部房間結構;
6、學會如何與業(yè)務部門進行工作往來;
7、學會如何問好、迎送電梯、送水、敲門、接電話、點餐、撤備品。
1、由當值領班帶領認識各級領導;
2、熟記各部門及崗位的電話號碼;
3、對商品、按摩、房價、菜價及浴區(qū)浴種價格的熟知;
4、學會如何開單;
5、認識各種茶葉;
6、學會如何使用吸塵器及如何保養(yǎng)。
由當值領班帶領熟悉崗位職責、設施設備的使用及服務范圍,內容包括:
1、臺(衛(wèi))班的崗位職責;
2、對蒸房、浴缸、麻將燈具、地燈的使用方法熟悉掌握,對空調及公共區(qū)域的燈具、房間和三角區(qū)的窗戶等開啟時間明確熟知;
3、知道自己崗位的對客服務內容;
4、學會如何報修。
由當值領班帶領實操培訓,內容包括:做床、做房間衛(wèi)生、做計劃衛(wèi)生(領班在培訓當中要注意方式方法,所有工作必須按照嚴格的秩序來進行)
領班帶領培訓推銷方法、技巧及內容;著重對按摩、蘇式、商品、進房的一次、二次推銷進行培訓,對于招待的接待要求要系統(tǒng)培訓。
組織員工學習“新員工必讀”,以迎接部門的小考。
繼續(xù)加強理論和實操的學習并由領班親自負責對新員工一周的學習情況進行口頭模底考核,考核內容為本周所培訓的全部內容和“新員工必讀”,考核結束后對新員工在考核當中出現(xiàn)的問題、不足進行強化培訓以迎接部門的考核。
新員工培訓計劃方案篇五
為提高銷售人員素質,提高部門的管理水平,優(yōu)化部門人力資源配置,提升部門員工的綜合素質和業(yè)務能力,必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的員工培訓計劃,現(xiàn)將工作培訓計劃如下:
1、重視新入職員工培訓,加強入職前瞻性教育和培訓,令員工盡快融入工作環(huán)境當中;
2、加強公司中低層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,增廣知識面,提高思想覺悟;
3、加強公司銷售人員業(yè)務培訓,提高專業(yè)知識,不斷提升員工的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的職能。
1、按需施教、務求實效。根據公司發(fā)展的需要和部門員工培訓需求,分層次、分類別地開展,增強培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。新入職員工培訓要求不小于2小時,員工專業(yè)知識培訓每周不少于1次,每次不少于1小時,中低層管理人員培訓課時每周不少于1課時,每課時不少于2小時。
3、建立表彰制度。對培訓工作成績顯著,給予表彰獎勵。
(一)一級培訓——新入職員工培訓
新員工批次進行入職培訓,由公司行政部組織培訓,培訓時間不少于2小時,
(二)二級培訓——中低層管理干部
提升專業(yè)業(yè)務知識、技能、完善管理知識,提升管理技能,培養(yǎng)并開發(fā)領導
(三)三級培訓——銷售人員培訓
各部門負責對所管轄的全體員工培訓計劃,主要內容是崗位職責、崗位工作流程和銷售技巧、專業(yè)知識等。培訓時間每周不少于1次,每次不少于1小時。
(一)各部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,堅持在開發(fā)員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念。
(二)在培訓形式上,要結合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,采取靈活多樣形式,選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。
(三)培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理,要保證員工培訓計劃工作落實到位。
在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術精、素質高,適應市場經濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑,努力提高員工學習的主動性,培訓計劃勢在必行!
新員工培訓計劃方案篇六
1.引導員工思維,聚焦員工目標,塑造積極心態(tài),樹立職業(yè)意識、提升職業(yè)素養(yǎng),加強員工的嚴格嚴謹態(tài)度和求真務實精神,從而獲得企業(yè)與員工的共同快速成長;
2.員工了解自己的興趣特長,準確定位自己的職業(yè)方向,從而提升員工的穩(wěn)定性和忠誠度,達到有效留人、育人、用人;
3.幫助企業(yè)與員工有效溝通,實現(xiàn)高效團隊,進一步塑造新員工敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)、提供國際一流產品和真誠服務的企業(yè)文化;
4.幫助員工養(yǎng)成一流的銀行服務禮儀,提升個人和企業(yè)美好形象。
5.充分了解服務營銷的重要性,掌握現(xiàn)代銀行業(yè)必須具備的營銷理念,并掌握在實際操作中運用。
銀行新招聘員工以及入職兩年以內的新員工。
如何使新員工能以最快的速度融入公司?如何能讓新人以良好的心態(tài)、出色的成績?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)造產出?這是每一個成長中的企業(yè)都必須面臨的問題。
一個新人在企業(yè)的成長與發(fā)展要經過一個較長的過程:一個新人要擺脫外來者的心態(tài),一般需要6個月左右的時間;而一個新人要真正理解與接受公司的文化,實現(xiàn)為企業(yè)創(chuàng)造價值,需要2年甚至更長的時間。
“如何在較短的時間里使新人建立歸屬感?如何讓新人更好了解和融入企業(yè)文化?”
“如何使新人迅速進入工作角色,并建立良好的同事關系?”
所有這些問題都是企業(yè)經常面對的問題。
根據員工能力冰山模型:冰山上(職業(yè)資質、職業(yè)技能、職業(yè)規(guī)范)和冰山下(職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)意識),從深層次冰山下隱形部分出發(fā),最終落實到冰山上顯性部分。
啟發(fā)式講授、互動式教學、體驗式學習,小組討論、案例分析、角色扮演、情景模擬、管理游戲、導師將多年的實際工作經驗與案例開放式與學員分享。
4-5天
一)職業(yè)心態(tài)
職業(yè)化必備12種心態(tài)
二)職業(yè)道德
a.敬業(yè)精神
b.責任意識
c.團隊精神
三)職業(yè)意識
14項職業(yè)意識
四)職業(yè)規(guī)范
杰出員工的16個習慣
五)認識企業(yè)與我
六)職場溝通與人際關系處理
a.溝通方式選擇
b.溝通關鍵點
c.溝通禮儀
d.如何與上司溝通
e.如何與同事溝通
f.如何與客戶溝通
七)時間管理
預先規(guī)劃
要事第一
行動日志
八)有效會議
有效會議管理8大步驟
九)商務演講
十)職業(yè)形象與禮儀
男士著裝禮儀
女士著裝禮儀
電話禮儀
坐姿、站姿、走姿規(guī)范
各種禮節(jié)
辦公室禮儀
用餐禮儀
公共禮儀
十一)主動服務營銷
營銷理念樹立
銀行客戶服務意識
銀行銷售技巧
十二)銀行業(yè)必備專業(yè)知識
銀行業(yè)從業(yè)職業(yè)操守
銀行金融知識
銀行金融產品服務介紹
銀行常用法律基礎知識
中國銀行業(yè)發(fā)展趨勢
新員工培訓計劃方案篇七
為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣。
讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望。
讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺。
減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司。
讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感。
使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系。
培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法。
使新員工迅速投入工作,降低離職率。
1、脫崗培訓:采用集中授課的形式。
2、在崗培訓:采用日常工作指導及一對一輔導形式。
1、 就職前培訓(班組培訓) (班組長負責)
到職前:
致新員工歡迎信 (班組長負責)。
讓本班組其他員工知道新員工的到來。
準備好新員工辦公場所、辦公用品,工作崗位。
準備好給新員工培訓的班組內訓資料。
為新員工指定一位資深員工作為新員工的指導老師。
準備好布置給新員工的第一項工作任務。
2、 部門崗位培訓 (部門經理負責)
到職后第一天:
到總務課報到,進行新員工須知培訓(總務課負責)。
到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
介紹新員工認識本部門員工,參觀車間。
部門結構與功能介紹、部門內的特殊規(guī)定。
新員工工作描述、職責要求。
討論新員工的第一項工作任務。
到職后第五天:
一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問。
對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標。
設定下次績效考核的時間。
到職后第三十天(普通員工)
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現(xiàn),填寫《試用期員工評價表》。
到職后第九十天(中、高層員工或特殊工種)
總務課經理與部門經理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
3、公司整體(廠級)培訓:(總務課負責—1次/2月)
公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業(yè)務。
公司政策與福利、公司相關程序、績效考核。
公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序。
公司整體培訓資料的發(fā)放,回答新員工提出的問題。
崗位培訓反饋表 (到職后一周內)
公司整體培訓當場評估表 (培訓當天)
公司整體培訓考核表 (培訓當天)
新員工試用期內表現(xiàn)評估表(普工) (到職后3天)
新員工試用期績效考
核表(管理人員或特殊工種) (到職后9天)
新員工培訓須知。
班組培訓教材。
各部門內訓教材。
公司廠級培訓教材。
新員工培訓計劃方案篇八
一、工作流程:
1. 交接班制度;
2. 請示報告制度;
3. 勤務登記制度;
4. 崗位要求。
二、業(yè)務職能:
1. 驗證;
2. 檢查;
3. 觀察;
4. 巡邏前的準備;
5. 巡邏的實施;
6. 緊急情況的處置。
三、軍事技能:
1. 立正、稍息、跨立;
2. 敬禮、禮畢;
3. 交通手勢。
四、紀律培訓:
4. 著裝;
5. 儀容儀表;
6. 禮節(jié);
7. 舉止;
8. 語言;
9. 崗位紀律;
10.崗位職責。
1. 各班進行工作流程和業(yè)務技能培訓;各中隊進行軍事技能和紀律培訓。
2. 各中隊根據骨干隊員、帶班長、班長的實際能力與素質,安排其輪流擔當培訓員、教練員。
3. 在施教過程中要根據各班實際工作流程,結合培訓員的實際工作經驗進行授課、講解。
1. 各班培訓時間安排在本班交接班期間。時間大約在15分鐘內。
2. 各中隊培訓時間安排在周六或每周日上午。時間大約在30分鐘內。
1. 全體隊員要積極參與、并結合本班實際工作做到學以致用。
2. 各班在組織培訓的期間。一定不要搞形式、走過場,要實事求是、認真對待。
3. 各中隊在組織培訓過程中。要做到內容全面、簡單易懂,動作標準。
4. 大隊在監(jiān)督檢查過程中。對發(fā)現(xiàn)的問題,及時糾正。對于違紀的嚴肅處理,絕不姑息。
5. 所有培訓必須要有記錄,并要次月2日上報保安大隊。
新員工培訓計劃方案篇九
在藥店經營過程中,平價和品牌競爭日益激烈,市場競爭不僅僅局限在質量、價格、服務層面,更深層的是企業(yè)核心競爭力之爭。對藥店來說,其核心競爭力的基礎就是擁有優(yōu)秀的店員,店員的素質是藥店生存和發(fā)展的關鍵。根據目前藥店的經營現(xiàn)狀,將藥店的發(fā)展與店員的薪酬掛鉤,對店員進行定期培訓,設計科學合理的店員培訓方案,培養(yǎng)出更多的高素質店員,提高藥店發(fā)展的競爭力。
下面從三個方面來分析培訓的需求:
(一)政策分析:sfda先后頒布了《藥品經營質量管理規(guī)范》(局令20號)和《藥品流通監(jiān)督管理辦法》(局令26號)的相關法規(guī)文件,在《藥品經營質量管理規(guī)范》(局令20號)中單列“人員與培訓”一個章節(jié),對需要參加培訓的人員、培訓的形式、培訓檔案等做了詳細的規(guī)定。在《藥品流通監(jiān)督管理辦法》(局令26號)第六條明確規(guī)定:“藥品生產、經營企業(yè)應當對其購銷人員進行藥品相關的法律、法規(guī)和專業(yè)知識培訓,建立培訓檔案,培訓檔案中應當記錄培訓時間、地點、內容及接受培訓的人員?!庇纱丝闯觯鰹樗幤繁O(jiān)管部門一直注重人員培訓,并提出了詳細的規(guī)定和要求,同時,這也是藥品監(jiān)督管理部門日常監(jiān)督檢查和跟蹤檢查時必查的內容。
(二)企業(yè)分析:由于藥店的發(fā)展速度太快,以致于產生了一種發(fā)展的不平衡,藥店相關的配套(如相關制度、人員的素質等)措施和藥店的規(guī)模發(fā)展不相適應。
20xx年sfda并入衛(wèi)生部管理,醫(yī)藥流通體制改革進入一個新時代。伴隨著社區(qū)醫(yī)療服務的進一步深化,在社區(qū)醫(yī)療服務有關藥品零差價率和免掛號費等政策的實施,對藥店經營造成不可估量的沖擊,藥品零售市場競爭日益激烈。如何贏得市場,滿足患者需求,已成為藥品零售企業(yè)必須認真對待的問題。藥店作為商業(yè)企業(yè),其經營的根本目的在于通過提供相應藥學服務獲得贏利,贏利的產生來自于營業(yè)額的提高,而店員通過自身基本技能和職業(yè)素養(yǎng)為患者提供的藥學保健服務對營業(yè)額的提高和獲取利潤起著至關重要的作用。因此,只有提高藥店店員的總體服務水平,才能使零售藥店在激烈的競爭中贏得顧客,使藥店在同行業(yè)競爭中立于不敗之地。
(三)人員分析:通過目前對藥店店員情況的調查和了解,以下現(xiàn)象存在普遍:
1、整體文化素質偏低,大多數(shù)店員只具有中?;蚋咧形幕?。
2、店員現(xiàn)有的藥品法律法規(guī)和藥品專業(yè)知識不能適應顧客日益增長的合理、安全、有效用藥需求。
3、零售藥店的店員,往往不能把店員作為自己的終生職業(yè),店員流動性大。
4、部分店員認為藥店工作單調乏味,缺乏學習的動力和激情,失去了進一步提升的興趣。
針對上述情況,對店員進行必要的培訓,提高他們的綜合素質,激發(fā)他們的學習熱情,是藥店發(fā)展的必然趨勢。
(一)技能目標:
1、藥店店員必備的素質:從業(yè)條件、職責、職業(yè)道德、思想品質、服務規(guī)范、儀表禮儀、工作定位、心理定位;
2、藥店店員必備的技能:藥品分類、藥品陳列、藥品采購、藥品驗收、藥品養(yǎng)護、藥品保管、藥品銷售、藥品盤點、藥品補貨、物價管理、交接班管理、接待顧客、顧客異議和抱怨的處理;
3、藥店店員必備的專業(yè)知識:藥品基礎知識、常用藥品介紹、常見疾病治療知識、中藥飲片知識、常用醫(yī)療器械知識、保健食品知識;
4、藥店店員能力的培養(yǎng):語言表達能力、社交能力、思維能力、認知能力;
5、培養(yǎng)良好的學習習慣和技巧;
(二)培訓目標:
1、提高藥店銷售利潤;
2、提高工作質量;
3、改善工作時效;
4、降低經營成本和質量成本;
5、讓店員認識到自身素質的提高與其經濟收入緊密相關,以增強其學習意識,提高學習的興趣。
有效培訓需要多方積極參與,不僅是需要培訓師的精心組織,更要培訓學員的積極配合,為了達到良好的培訓效果,培訓前需要做好以下幾方面準備工作:
第一、藥店管理者積極組織策劃;
第二、培訓師要事先掌握店員的情況,精心準備,因材施教;
第三、鼓勵店員帶著問題參加培訓;
第四、培訓課上,除必要的知識點以外,各方還應就藥店的經營狀況、發(fā)展方向等各方面積極溝通,進行廣泛的互動交流。
新員工培訓計劃方案篇十
主要職責:負責店內各項文體活動、早會的組織和安排、員工生活
具體職責:
1、協(xié)助店長安排早會
提前一周安排下周早會內容,填寫早會計劃表(見附件),包括時間、日期、主持人、早會專題與主講人,早會內容應集激勵性、知識性、趣味性于一體,可安排以下幾類內容
(1) 激勵早會:以能激發(fā)員工積極向上、樂觀、自信、堅韌不撥、努力工作為出發(fā)點,通過名人典故、勵志故事、團隊活動等多種形式激勵員工,建議每周一舉行。
(2) 歡樂早會:為克服每周三、四所產生的員工工作倦怠感,可通過室內外團隊或個人游戲,或唱歌、跳舞等形式,舒緩工作壓力、忘卻煩惱,活動形式可參閱游戲集錦(隨后下發(fā)),更鼓勵各店鋪自我創(chuàng)造好的'活動方式,建議每周三或四舉行。
(3) 知識早會:良好的專業(yè)知識及一定的相關知識會使員工服務客戶時更有信心,更容易贏得客戶的信賴,其內容包括:中西醫(yī)基礎知識、足部按摩原理、手法應用以及與健康有關的內容(如美容、養(yǎng)顏、養(yǎng)生、食補等內容),或是客戶感興趣的內容(如汽車、服飾、美食、運動、笑話等),建議每周三、五舉行。
(4) 訓練早會:此種早會是為了讓員工熟練運用日常所學知識,可以通過1分鐘演講、案例分析、角色扮演、研討會、辯論會等各種形式來進行,建議每周二、四進行。
(5) 戶外早會:為展示企業(yè)形象,提高店鋪知名度,鍛煉員工適應能力,戶外早會是個很好的形式,形式可以是出操訓練、隊列行走、戶外集體活動、早會展示。
星期日建議不安排早會,管理員未制定早會計劃,制定計劃但不執(zhí)行的樂捐5元。
2、訓練早會主持人與主講人
(1)早會主持人:負責按照標準早會流程組織早會,主持人必須提前一天做準備:熟記早會流程,并與店長及早會專題主講人溝通,以便配合,控制好早會時間。
對主持人的要求:店內所有員工都可承擔,但必須經過嚴格訓練,要做到禮儀到位、精神抖擻、聲音宏亮、流程熟練、用語標準、措辭得當,達不到以上要求,前兩次警告,第三次取消主持資格。
對主持人的選拔:所有管理員必須受訓,再從員工中公開選拔一批,最終所有員工都必須受訓,輪流主持,訓練標準以店鋪早會標準流程為準(后附),訓練時間以當次參訓人員全員實際演練過關為準,不過關者堅決不用。
(2)早會主講人:負責按照早會預定的主題主講,主持人必須提前一天準備,撰寫演講題綱,文體管理員有權審查題綱,并要求其試講。沒有準備及試講不合格的主講人不得上臺主講,三次不合格者,取消主講資格。主講人的選擇:以店鋪管理團隊及優(yōu)秀員工為主,由服務管理員配合店長、店助或老師進行培訓,考核合格的主講可晉升為店鋪兼職講師,享受專業(yè)講師培訓。
1、店鋪月度表彰會
店鋪月度表彰會為每月1日,對上月工作中的優(yōu)秀員工與團隊的表彰(優(yōu)秀員工:卡票前三名、點號前三名、小組第一名,獎金額度待定,完成超額的獎勵另定,優(yōu)秀員工相片要上光榮榜。)
會前準備:(1)從銷售管理員處獲得卡票、點號各前三名名單、業(yè)績,小組第一名的業(yè)績。
(2)從吧臺申領獎金,并封好。
(3)準備會議所需音樂,并將音響設備調試好。
(4)提前通知頒獎嘉賓給誰頒獎,獎什么。
(5)提前布置頒獎場地。
(6)提前編寫頒獎會流程及說詞。
會中主持:(1)主持人可以是文體管理員,也可是其它合格員工。
(2)精神飽滿,面帶笑容,聲音宏亮的主持會議,并注意調節(jié)會議氛圍,掌控會議時間。(頒獎會會議流程示范稿后附,可參考)
會后工作:(1)會后場地的清理、清掃(可指定人員)。
(2)優(yōu)秀員工照片上光榮榜(每月3號前)。
2、店鋪月度聯(lián)歡會及慶生會
此會定為每月15日(發(fā)薪日),以水果餐的形式為過生日的員工慶賀,以及歌、舞表演、游戲等內容。
會前準備:(1)從吧臺處獲取當月過生日名單,并購買生日禮物
(2)從吧臺處領取水果餐費(按店鋪人數(shù),每人 元的標準)
(3)提前準備游戲、歌舞所需道具(不能產生費用)
(4)提前布置場地、音樂準備(生日歌、歌曲、伴唱碟)
會中主持:(1)慶生會:壽星上臺,全體唱生日歌,由店鋪管理層頒發(fā)生日禮品,壽星進行才藝表演。
(2)聯(lián)歡會:以游戲、歌舞等形式進行,例如:成語接龍、歌曲接龍、擊鼓傳花、數(shù)七、兔子舞等團隊游戲,希望各店鋪能不斷創(chuàng)新,并互相交流。
(3)聯(lián)歡中,應注意安全,以免員工受傷,并要注意保護店內物品,如有損壞照價賠償,無法落實當事人的由全體員工均攤。
會后:場地的清理及清潔
第二天不舉行早會,員工延遲到11點半報到。
3、舉辦迎新會及歡送會
(1)迎新會:新員工到店第二天必須舉辦迎新會,否則樂捐2元,流程如下:
①全體員工拍手高唱歡迎歌,列隊歡迎新員工
②新員工自我介紹(姓名、來自哪里、工作經歷、個人喜好)
③店鋪員工自我介紹,從店長、店助開始,說詞為:您好,我是水沐足韻**店高級按摩師xxx,然后說上一段祝福的話。
(2)歡送會:凡開除、勸退或工作不到一日的員工或暫時請假的員工不舉行歡送會,符合條件的員工可獲店鋪紀念品一份。歡送會不規(guī)定具體形式,各店可自行決定。店長要安排人員協(xié)助離職人員收拾行李、送站、購買車票。
培訓時間:新員工入店三天內必須參訓。
培訓內容:店鋪企業(yè)文化相關內容:企業(yè)文化、企業(yè)情況介紹、店鋪規(guī)章制度、店鋪服務產品等
培訓標準:新員工必須在規(guī)定的時間內熟練掌握以上內容,并由店長領班檢查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文體管理員及新員工早會為全體員工表演節(jié)目。
懲 罰:管理員未在新員工入店三天內進行跟蹤培訓的,扣除管理員補助。
附件:1、店鋪早會計劃表新亭路店虛擬(一周)
2、每月舉行頒獎會(示范稿)
3、店鋪早會標流程
店鋪早會標準流程
一、點名,要求聲音洪亮,回應迅速。
二、整理著裝,跨立:“親愛的兄弟姐妹們!大家早上好”
三、(早會正式開始):“各位同仁早上好(鞠躬),我是水沐足韻*x級按摩師,今天的早會由我主持,今天是x月x日,星期x”
四、晨會第一項,經驗分享,昨日出卡的有xxx/x千元,現(xiàn)在掌聲有請xxx上臺分享
五、晨會第二項,掌聲有請店長做工作報告及營業(yè)分析
六、晨會第四項,早會專題,今天的早會專題是xxx,由xxx主講,掌聲有請
七、請問店助、管理員及各位員工是否有事……今天的早會到此結束,明天的早會由xxx主持,請?zhí)崆白龊脺蕚?,“加油、或是其他口號”一二,解散?/p>
我原店鋪(零促銷)頒獎會流程(示范稿)
會議時間:1月3日上午11:00營業(yè)前,歷時一小時
參會人員:全體員工及特邀公司領導
會議流程
主持人:尊敬的各位領導、各位同仁,大家早上好!(鞠躬)我是鄭州店的經理華新奇,今天的會議由我主持。請全體起立,現(xiàn)在我宣布:頒獎會正式開始
第一項:齊唱《感恩的心》。
第二項:親愛的兄弟姐妹們……
送走了我們一月份的零促銷樣板店,渡過了春節(jié),我們的零促銷戰(zhàn)役打得如火如荼,我們的業(yè)績也是節(jié)節(jié)高攀,我們迎來了春意濃濃的三月,也是決定我們店鋪成敗和考驗我們的時刻到了,我們即將調整我們的價格。
在公司總經理室的指導下,在分管領導及店長正確領導下,在全體38名員工的共同努力下,我們在二月份喜獲豐收。
與一月份相比,我們上客量基本持平,現(xiàn)金收入增加近15萬元,達到38.5萬,我們用無可爭辨的事實再一次證明了:我們是樣板店,我們是最好的,是最棒的,讓我們用暴風驟雨般的掌聲鼓勵我們自己。
俗話說的好:火車跑的快,全憑車頭帶,一個團隊是需要榜樣的,在我們團隊就有這樣一批人,他們憑借過硬的技術、用心的服務,通過不懈的努力,贏得了客戶的信賴,取得了驕人的戰(zhàn)績。
下面要頒發(fā)的是個人卡票獎:首先有請我們本月的卡票季軍***,卡票36500元(鼓掌),有請本月卡票亞軍***,卡票28000元(鼓掌),最后讓我們用最熱烈的掌聲有請冠軍得主****登臺,卡票52000元。
下面有請公司**總、技術管理員**、銷售管理員**為他們頒獎。接下來,有請三位每人發(fā)表一分鐘的獲獎感言(鼓掌)……好,請退場。
接下來要頒發(fā)的是點號獎,點號代表了客戶對我們技術、服務的認同,是客戶忠誠度的最好體現(xiàn),大家猜猜我們二月點號冠軍是誰?……對,是**,89個,有請。亞軍是誰?……錯了,是**,88個,離第一名只差一個,實在太可惜了,第三名是我們的男孩**,67個。
下面有請**總、店長、領班為他們頒獎……同樣也請每位用一分鐘發(fā)表獲獎感言(鼓掌)……好,請退場。
一個好的團隊,不但需要一個好的領導,還需要團隊每一位成員互相支持、互相幫助、共同努力去達成目標,現(xiàn)在就有這樣一個小組,他們不但個個出卡,而且人人有點號,卡票和點號的前三名中,他們就占據了3名,他們就是——雄鷹組,有請雄鷹組全體人員上臺領獎(鼓掌),有請公司王總為冠軍組頒獎……請冠軍組組長**為大家分享他們成功的經驗。
按照我們事先的約定,排名最后一名的小組要表演節(jié)目的,雖然精英組達成了考核目標,但還是中了標,下面有請精英組的帥哥、美女為我們表演熱辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有請我們康定路店的領頭人,我們的店長為我們做一月份工作總結及二月份工作安排。
接下來讓我們用熱烈的掌聲有請公司王總為我們做總結性發(fā)言(鼓掌)。
(結束語):豐收的二月已經過去,三月的號角亦已吹響,讓我們大家攜起手來,向著我們的目標,向著我們的夢想——成為鄭州最好的店鋪奮勇前進。
最后,我建議讓我們共同高歌一曲《團結就是力量》來結束我們今天的頒獎會。
鄭州市********會所一月表彰會到此結束,謝謝!
以上為表彰會說詞范例,各位管理員及主持人可根據不同月份不同情況,適當做出調整,不必拘泥于此。
參考會議用曲:
會前:①解放軍進行曲 ②運動員進行曲
③卡門序曲 ④其它登臺音樂
會中:①團結就是力量 ②感恩的心
③從頭再來 ④眾人劃漿開大船
⑤朋友 ⑥我真的很不錯
主要職責:負責店內各項銷售活動的組織、策劃、落實,保障營業(yè)任務的完成;業(yè)務數(shù)據的統(tǒng)計分析;銷售輔導、訓練。
具體職責:
1、每次店鋪促銷活動之前,銷售管理員要與店長,店助共同策劃、制作宣傳海報,宣傳單,布置店鋪環(huán)境,營造競賽氣氛。
2、制定當月促銷話術,并組織各小組提前背誦,演練,并在指定時間內過關,主持過關的只限店長、店助、卡票管理員,過關以實戰(zhàn)演練的方式一對一進行。
3、注重營業(yè)數(shù)據的分析,總結,關注活動前后主要經營指標的變化,并向店長提出合理化建議
1、每日記錄當日出卡個人的卡票、點號及小組業(yè)績,及時登錄到業(yè)績榜上,并通知第二天的早會主持人。
2、根據業(yè)績,統(tǒng)計出個人及小組周冠軍,月個人業(yè)績及點號各前三名,月績優(yōu)小組
3、根據各小組及個人的銷售業(yè)績,及時對業(yè)績落后的小組及個人進行針對性的輔導。
1、充分利用早會、下午會、小組會、晚會時間對員工從銷售的態(tài)度、知識、技巧、習慣四
方面進行輔導、培訓。
2、每周至少做一次關于銷售的早會,可采用如下形式:。
新員工培訓計劃方案篇十一
1、通過公司的培訓課程讓新入職的員工了解公司的規(guī)章制度,企業(yè)文化,考核指標。
2、為了讓新員工盡快的適應工作環(huán)境,了解工作流程,及服務意識。盡快學習到相關的專業(yè)知識。
公司新員工在會議室接受培訓
所有新招聘進公司的職員
培訓期為二周,包括5天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
1、脫崗培訓:采用集中授課的形式。
2、在崗培訓:采用日常工作指導及一對一輔導形式。
人力部指派專業(yè)培訓人員為新員工培訓教程。
可以找店面經理、店長助理、等在某方面具備專長和特殊技能的老員工做專業(yè)技能培訓。
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例
1、公司概況(歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀)
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務的要求
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況,逐步減少培訓內容的偏差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效,達到預期培訓目標。
培訓期間,如果受培訓新員工打分不及格或最后考核不合格,公司將與新員工解除短期臨時合同。
考核通過的職員由人力部門分配到相應的崗位,公司與其簽訂正式的用工合同。
新員工培訓計劃方案篇十二
通過培訓,提高員工的服務意識、文化素質和管理服務水平,掌握酒店式服務操作技能,打造品牌、全面塑造“xx”的職業(yè)團隊,實現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展。
統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一內容、統(tǒng)一考核、分散實施。
全員參加,分階段、分層次的實施。
1、入職培訓:對20xx年新進員工進行針對性培訓,物業(yè)基本情況、服務禮儀、禮節(jié)、管理與服務技巧等。
2、上崗培訓:上崗前針對各部門、各崗位職責、工作標準及相關的業(yè)務知識培訓和考核。
3、在崗培訓:針對不同對象,又針對地開展系列化、正規(guī)化的培訓。
培訓方法:集中授課,公開討論,分析案例,總結學習體會。
考核方法:
1、口試:以現(xiàn)場提問方式,檢驗員工對培訓內容的掌握程度;
2、筆試:每階段培訓結束后,進行閉卷考試,以檢查員工對所培訓內容的接受能力和培訓效果。
3、抽查:工作中,不定時隨機抽查員工對培訓內容的接受程度。
1、 公共課程培訓
了解企業(yè)發(fā)展過程、企業(yè)現(xiàn)狀,熟悉xx企業(yè)《員工守則》和各項管理制度,恪守職業(yè)道德,掌握服務技能,增強服務意識,發(fā)揚團隊精神,實現(xiàn)企業(yè)理念。
2、崗位課程培訓
熟悉個崗位職責、工作流程、操作規(guī)范及管理制度,提高服務水平、業(yè)務技能,增強服務意識,努力做好各自工作。
新員工培訓計劃方案篇十三
如何培養(yǎng)新員工呢?培訓新員工,就像是煮速凍餃子,有著訣竅可言。作為人力資源的主管,如果能觸類旁通,也就可以從中悟出將企業(yè)新員工成功地調教成一名優(yōu)秀的企業(yè)員工的道理。由于現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,很少有人自己動手包餃子吃,大都從超市買速凍餃子回來煮,既方便又省事。煮速凍餃子和煮現(xiàn)包的餃子不一樣,煮速凍餃子有幾個小訣竅:第一,一鍋水中不能放入過多的餃子,需要給餃子和餃子之間留出一定的空隙;第二,下鍋時候的水溫不宜太高;第三,也是最重要的一點,水燒開并不意味著餃子熟了,這時候的餃子大多是夾生的,一定要加入一碗涼水繼續(xù)煮,水煮開后再加一碗涼水,如此反復兩次到三次,直到所有的餃子都漂起來了才算大功告成。
新員工與速凍水餃的相似之處在于,你很難從其外表看到內涵。新員工一般分為兩類:應屆畢業(yè)生和社會人員。其中,應屆畢業(yè)生在經過了大學的標準體制教育之后都披著統(tǒng)一的外衣走向社會,就連簡歷都是按照一定的模板制作的,各種證書也不少;社會人員在經過了市場或多家用人單位的洗禮之后,自然有自己的一套應對用人單位的辦法,個人履歷有時也有真有假,而用人單位難以查證。乍一看就如同超市冰柜里的速凍餃子一樣,包裝都很漂亮,透過包裝看里面的餃子只能朦朦朧朧看個大致。在下鍋之前你可能永遠不知道買到的餃子包得好不好、會不會破皮、露餡。
我們撇開諸如培訓、考察等瑣碎的、基本的事務,僅僅從如何煮好餃子的訣竅引發(fā)的聯(lián)想,談幾個“煮人才”的訣竅:
水溫在煮餃子的過程中所起的作用,與企業(yè)的氛圍對于培養(yǎng)好新員工的過程中起的作用是一樣的。我認為企業(yè)應該首先在新員工的培訓上建立一個正確的態(tài)度:符合實際,不宜過火;亦不能過于冷淡,適中的態(tài)度和氛圍才最適合新員工的成長。
部分企業(yè)在培養(yǎng)新人時常常犯的一個錯誤是:在培養(yǎng)新人方面投入過多,尤其是為了讓新人能迅速融入到企業(yè)之中,企業(yè)往往不遺余力地營造出熱情洋溢的環(huán)境,希望新人能夠感覺到如家一般的溫暖、如火一般的激情,但是這樣的熱情往往不能維持很久,再加上后續(xù)的培訓工作如果不得力的話,當企業(yè)恢復到正常狀況的時候,企業(yè)中的新人會突然感到不適應,成為一個“夾生”的餃子,由此造成的人才流失和企業(yè)資源的浪費是巨大的。
某制藥集團為了拓展業(yè)務,招收了一批人員作為企業(yè)在藥店的終端銷售經理,在新員工上崗前企業(yè)大張旗鼓地對新員工進行了集體培訓,名義上是把企業(yè)的文化理念、發(fā)展模式以及銷售技巧等等信息傳達給新員工,而實際上在培訓的過程中企業(yè)卻一直在為自己打牌子、造聲勢,一直宣傳諸如“選擇我們企業(yè)就是選擇了自己的命運”、“我們企業(yè)是以人為本的”、“年薪十萬不是夢”等等思想和口號,把新員工都教育得熱血沸騰,都認為這里是自己的家、是自己騰飛的地方……當短暫培訓結束后,新員工踏上自己的崗位時,由于該企業(yè)的相關制度尚未完善,后續(xù)工作做得不到位。使得新員工完全感覺不到培訓時的那種溫暖和激情,個個都如同外熱內冷的餃子一下子失去了外部的溫度,成了夾生餃子,端不上餐桌。最終,這批新員工的流失率高達80%以上!企業(yè)為培訓員工所付出的費用統(tǒng)統(tǒng)化做東流水。
另一方面,一部分企業(yè)既不重視對新員工的培訓,也不注重企業(yè)氛圍的營造。使得新員工感覺進入了一個相當陌生的環(huán)境,陌生的臉孔、陌生的事物、陌生的氣氛,令新員工產生孤獨感和冷漠感,給新員工融入企業(yè)造成了莫大的障礙,同樣也造成了相當高的人員流失率。
給餃子留下一定的空間目的有兩個:一是為了讓餃子在水沸騰的過程中能夠自由地翻滾,自由地翻滾才能讓餃子均勻受熱;二是在餃子和餃子之間隔開一點距離,以免餃子粘在一起或者在沸騰的過程中因相互碰撞而破裂。
企業(yè)在安排新員工的崗位時應該給新員工留下一定“空間”,這里所說的空間也有兩重意思:一是自由度,企業(yè)應當給新員工的工作以一定的自由性,不能夠過于制約新員工的發(fā)揮空間。如果新員工滿懷熱情地踏上新的工作崗位卻感到處處受制于人,那么強烈的受挫感很可能驅使他離開這個組織;二是新員工的工作之間要保持一點距離,這么做的目的是為了防止上文中所講的煮餃子時“粘”和“破”的現(xiàn)象的發(fā)生。
所謂的“粘”指的是拉幫結派的現(xiàn)象,新員工在培訓的過程中已經相互之間比較熟悉,如果再幾個人分在同一部門的話,和老員工不熟悉、工作上的相互需要等等因素很容易產生拉幫結派的現(xiàn)象,從而影響企業(yè)內部組織的穩(wěn)定性;而所謂的“破”指的是新員工之間的惡性競爭。人都是有私欲的,新員工很容易在認識上將和自己同時進入企業(yè)的新員工默認為自己的競爭對手,如果在一起工作的話,競爭的成分往往蓋過合作,由此產生的惡性競爭很可能會影響到整個企業(yè)的和諧氛圍,造成惡劣的影響。
某企業(yè)為擴大企業(yè)規(guī)模做準備,招聘了一批人才。經過了兩個星期的培訓和殘酷的篩選之后,這批人中的一半順利上崗了,由于企業(yè)事先準備不夠充分,新招進來的員工被集中分配到幾個本身已經接近飽和了的部門之中,這樣的情況已經同時具備了形成“粘”和“破”兩種現(xiàn)象的條件……在接下來的一個月時間里,這批新員工有的因為才能不能夠施展,郁郁寡歡地等待了一個月之后自動離職了;在不斷地拉幫結派、相互排擠和互相打小報告的過程中又走了一部分人。團結、和睦的企業(yè)內部被搞得烏煙瘴氣,最后導致企業(yè)的擴張計劃也不得不推后進行。
如果說,前面兩項是企業(yè)為了給新員工創(chuàng)造更適宜的環(huán)境條件的話。那么,最后這一項則是需要企業(yè)在新員工的成長過程中隨時關注的。
很多著名的管理學家以及成功者都說過,在順利的環(huán)境中成長起來的人往往缺乏對惡劣環(huán)境的抵抗力,也就是我們常說得不夠穩(wěn)重和成熟。在成功地創(chuàng)造了前兩項適宜新員工成長的優(yōu)良環(huán)境之后,企業(yè)更應該關注新員工在這樣順境中的成長過程,看看新員工們是否會“上下翻騰”,這時候就應該加上一碗涼水讓他們安分下來,腳踏實地地繼續(xù)成長。
最近看到這樣一個故事,一名學生在大學畢業(yè)后進入了一家大型醫(yī)療器材公司做銷售,憑著自己的不懈努力和靈活的頭腦,他很快地成為了這家公司銷售業(yè)績最好的員工之一,繼而成為該公司最年輕的片區(qū)經理。但是當所有的榮譽都加到他身上的時候,他自己的心理卻發(fā)生了變化,一路的成功使他變得自大、自負,他覺得自己為公司做出了如此大的貢獻,公司給他的報酬卻越來越不能令他滿意,在貪欲的驅使下他從偷偷代理其它企業(yè)的醫(yī)藥器材開始,繼而發(fā)展到挪用公司的公款為自己的地下經營活動籌集資金;對發(fā)現(xiàn)他違規(guī)行為的公司員工進行威脅,甚至私自辭退企業(yè)員工,直到東窗事發(fā)。企業(yè)發(fā)現(xiàn)大批的資金去向不明,根據別人的舉報發(fā)現(xiàn)了他擅自挪用公款、私自解雇員工等等不法行為。對于這個原本是企業(yè)未來之星的人才的巨大蛻變,公司領導無不痛心疾首,可是不加以懲戒不足以服眾,最終公司將他告上了法庭。
如果企業(yè)能夠不操之過急,讓他一路扶搖直上,而是為他進行合理的職業(yè)規(guī)劃;如果企業(yè)及早與他進行溝通,為他澆點冷水讓他冷靜下來;如果企業(yè)能夠及早發(fā)現(xiàn)他的不軌作為……這一切原本是可以避免的。企業(yè)對于人才的極度渴求,一個青年人對于榮譽和財富的過度狂熱,這兩個因素就像兩只無情的手把這顆企業(yè)的新星扼殺在搖籃里。
一兩碗涼水可以幫助餃子完全熟透,一份合理的職業(yè)規(guī)劃或者良好的人力資源監(jiān)控體系能夠起到“涼水”的作用,幫助一個新員工從生澀走向成熟、從成功邁向輝煌。
新員工培訓計劃方案篇十四
1、總體目標
培養(yǎng)具備以下條件的人員:掌握餐廳服務基礎知識,能夠運用基本技能,獨立完成本職業(yè)服務程序,并能做到服務質量一流。
2、服務素質培訓目標
通過培訓,使學員掌握企業(yè)經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業(yè)的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。
3、操作技能培訓目標
通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。
(一)服務素質培訓要求
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性
2、服務的含義、服務的理念、服務的模式
3、餐廳服務員的素質要求
4、餐廳服務員的職業(yè)道德要求
5、餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求
6、餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
7、餐廳服務中常用的禮貌用語
8、如何樹立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念,加強前后臺的合作
9、溝通客人的技巧
10、熟記客人
11、語言技巧
12、建立有效的團隊
13、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
14、電話禮儀
15、如何與客人打招呼
1、課程任務和說明
通過培訓,使培訓對象掌握餐廳服務員的理論知識和操作技能,培訓完畢,培訓對象應能夠獨立上崗,完成餐廳服務的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。
在教學過程中,應以理論教學為基礎,注意加強技能訓練,使培訓對象通過實際訓練,掌握所學的理論知識和操作技能。
2、課程和課時分配表
3、服務素質培訓的教學要求
通過培訓,使學員掌握企業(yè)經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業(yè)的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。
4、操作技能培訓的教學要求
通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。