人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

燒菜的日記三年級(jí)上冊(cè)300字左右篇一

爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。

爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準(zhǔn)備好。一會(huì)兒工夫一切準(zhǔn)備就緒，只等開炒了。

只聽油煙機(jī)嗡嗡作響，炒鍋已經(jīng)架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進(jìn)鍋了，爸爸快速地翻炒著，原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來(lái)。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入，鍋里的肉全部沒在了湯汁中，頓時(shí)停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來(lái)了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后，爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進(jìn)去，蓋好鍋蓋，調(diào)低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響，我的肚子也開始“咕嚕?！逼炔患按氐戎顺鲥伭?。

大盤雞被端上餐桌，金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財(cái)力溢出來(lái)，環(huán)繞在盤子里，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來(lái)，看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準(zhǔn)備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳肴。

燒菜的日記三年級(jí)上冊(cè)300字左右篇二

今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在

桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色的火？仿佛是一條藍(lán)裙子，準(zhǔn)備就緒了。

奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里，放了味精和鹽。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來(lái)，把番茄放了進(jìn)去，“？”，發(fā)出了響聲。

過(guò)了一會(huì)兒，奶奶把蛋放了進(jìn)去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。

番茄炒蛋做好了，真好吃！

燒菜的日記三年級(jí)上冊(cè)300字左右篇三

今天媽媽教我煮面和燒菜。

開始煮面了，媽媽說(shuō)：“要先倒自來(lái)水，煮上幾分鐘。”水燒開了，我按照媽媽的吩咐把面放進(jìn)燒開的水里面。媽媽說(shuō)：“還要等一會(huì)，要面滾起來(lái)的時(shí)候才好。”又過(guò)了幾分鐘，面終于好了，我把面放上調(diào)料，美美地吃了起來(lái)。

中午的時(shí)候，媽媽又教我燒白菜。媽媽說(shuō)：“先開火，把水燒干，再放油，等油冒煙了，就可以放白菜了。”我聽完了，就按照媽媽說(shuō)的方法去做，忙得不亦樂乎。做完了，我問媽媽：“還要多久呢?”媽媽說(shuō)：“還要一會(huì)兒，你先把白菜翻起來(lái)吧?！比缓笪揖桶寻撞艘槐楸榈胤似饋?lái)。這時(shí)我見翻起來(lái)的有些白菜葉都糊了，媽媽說(shuō)：“那是因?yàn)槟阒皼]有翻，才會(huì)糊的?！薄芭?，原來(lái)是這樣呀。”

最后，我把白菜所需要的調(diào)味品放進(jìn)去，再翻炒向遍，菜就好了。

今天的辛苦總算沒有白費(fèi)，我終于學(xué)會(huì)了煮面和燒菜，我很開心!但我下次要努力，因?yàn)槲覠陌撞硕己?，下次?zhēng)取炒的白菜不糊。

今天中午，我拜媽媽為師，學(xué)燒番茄炒蛋。因?yàn)槲蚁胱C明自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，不是什么都不會(huì)做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō)：“先把番茄洗干凈，再把番茄切成塊，把蛋敲開，倒在碗里，攪拌均勻?！?/p>

一切都準(zhǔn)備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進(jìn)去，媽媽說(shuō)：“如果一起炒，蛋會(huì)炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出來(lái)，這個(gè)菜是不好吃的?！蔽蚁耄鹤霾说膶W(xué)問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來(lái)，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出紅色艷麗的汁水來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“像這時(shí)候放蛋是最合適的?！弊詈蟮谷虢瘘S色的`蛋，一直翻炒，只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來(lái)。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，使得我這只大饞貓直流口水。

一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場(chǎng)了!我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說(shuō)：“小煒真能干，小煒長(zhǎng)大了。”