在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇一
2.服從領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
3.按照消毒程序,對客人使用的用具進行及時、有效的消毒。
4.及時清理客房內的餐具,放置在本樓層電梯廳內,并通知送餐部收回。
5.確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向領班報告。
6.檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點、開賬并及時補充;如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應立即報告領班。
7.報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級向有關部門匯報。
8.客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時向領班和前臺報告。
9.保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設備和用具。
10.對所轄區(qū)域內的設備、設施應及時準確地報修,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11.協(xié)助洗衣房定期清點布巾,收發(fā)、核對客人送洗衣物。
12.及時給住店客人補充客用品。
13.垃圾袋裝滿后,貼上樓層號,然后送至樓層貨梯廳。
14.及時核準房態(tài),迅速清理客人已離開的房間,經(jīng)領班檢查后報服務中心。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇二
1.保持健身房地面清潔、器械清潔。
2.保管客人的衣物。
3.及時向客人提供毛巾、面巾等用品。
4.提供客人指定的飲料。
5.在客人休息時,向客人推銷本店所備的飲料。
6.對客人的消費進行登記,并將記錄提供給領班。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇三
1.保管客人的衣物。
2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。
3.向按摩師、美發(fā)師、美容師提供必要的物品。
4.檢查本部門所用的毛巾、罩衣等布置,如有污染、破損,立即停止使用。
5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美發(fā)、按摩必需的物品(如發(fā)夾、護膚品、洗頭水等物)。
6.對本部物品的使用消耗情況進行登記,并把記錄上報給領班。
7.保持本部門清潔。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇四
工作職責:
1)負責餐廳的服務、傳菜工作;
2)負責餐廳的衛(wèi)生清理。
3)負責為客人及時對菜、加湯、調火、撤空盤等服務工作
4)服從上級工作安排,完成領導交辦的工作任務
任職資格:
1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2)具有責任心,良好的執(zhí)行能力和學習能力,能夠嚴格按照標準操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇五
崗位職責:
1、審核確認整車結算單中的裝飾,延保及退款等,對新車客戶退款登錄eas賬戶審核確認。保證單車結算正確。
2、審核整車及費用類憑證,二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務處理準確。
3、編制月度廠商返利明細表,制作廠方返利預估表。開具返利紅字通知單,核對返利預估回款情況。保證返利預估及時準確。
4、編制財務分析表,每月編制廠方財務報表,寶馬金融報表,財務檢查。保證報表及時準確。
5、領導安排的臨時工作。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇六
(一)崗位職責
1、在餐廳經(jīng)理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“餐單”并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應交餐廳主任(經(jīng)理)或服務臺,盡快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇七
一、按時上班,衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。
二、熟知已經(jīng)預訂的單位名稱(或個人姓名)、服務要求,檢查準備情況是否符合客人的預訂要求,保證客人入座前桌椅的整齊。
三、堅守服務崗位,熱情、主動、禮貌地接待到來的客人,運用“先生、小姐您好,歡迎光臨“等禮貌語言,微笑問候客人,主動替客人拉椅子。
四、及時了解客人的心態(tài)需求,滿足客人的需要,服務做到“四快”:眼快、口快、手快、腳快,及時清潔臺面,撤換用過的盤碟、煙盅。
五、熟悉各廳房的設備設施和服務項目,能解答客人提出的要求和問題。
六、關注客人攜帶的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好貴重物品,做好防盜工作。
七、隨時留意顧客的服務需求,及時滿足顧客的需要,確保服務到位。
八、留意客人的不正常行為,能及時發(fā)現(xiàn)酒店設施備破損壞的情況,并在客人消費后付賬前向客人索賠。
九、留意客人的姓名、協(xié)助領班建立健全客戶食譜檔案,在客人離店時感謝其光臨,增加客人的親切感和自豪感。
十、隨時聽取顧客的意見和評價,代表酒店感謝客人的意見和評價,注意接待中發(fā)現(xiàn)的問題,盡快協(xié)助解決,迅速把客人的投訴直接報告領班。
十一、根據(jù)廳房的宴會預訂,及時完成換場工作,做好新的預訂單的準備工作。
十二、做好工作日志,按交接程序,做好單據(jù)和物品的交接工作。
十三、根據(jù)領班的布置,領取準備服務必需的整潔衛(wèi)生的物品。
十四、對各種設備故障及時報告領班,并填寫維修單報銷維修。
十五、接受業(yè)務培訓計劃,不斷提高個人的服務技能、服務技巧,提高綜合素質。
十六、完成領班、主管布置的其他工作。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇八
1.及時清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規(guī)定領取樓層萬能銷匙,準確填寫鑰匙領用單。完成白班交接的未完成的工作,認真填寫服務員工作報告的各項內容。
3.確保房間內各項設施、設備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領班和服務中心報告,并陪同工程維修人員進房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時清理客房內的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。
6.嚴格按照消毒程序,對客人使用過的用具進行消毒。
7.客人離店后及時查房,發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物,立即報告領班,并將客人遺留物交服務中心登記。
8.及時核準房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領班核準,報告服務中心。
9.及時補充客用品,并合理使用、保管設備和清潔用具。
10.檢查房內冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補充缺少的酒水。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇九
1.服務員不準私開包房,使用客用設施點歌、唱歌。
2.私柜內禁止擺放私人用品。
3.打掃包房內外的衛(wèi)生。
4.做好開房前的各項準備。
5.熱情地問候光顧包房的客人。
6.為客人介紹菜單,介紹房內音響設備的使用方法及注意事項。
7.為客人提供食品及飲料服務。
8.盡量滿足客人的合理要求,對客人的投訴要及時向有關上級報告,并協(xié)助解決。
9.包房服務員必須在客人離開后方可通知dj部關機。
10.結束工作后整理包房,鎖好柜門。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇十
1. 執(zhí)行上級下達的各項工作指令。
2. 在樓層巡視時發(fā)現(xiàn)客房門未關、有行蹤可疑人員、火災隱患及收洗衣時要及時向領班匯報處理。
3. 當檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時,要立刻通知前臺收銀并同時記錄時間及客人姓名等。
4. 晚間有臟房間需清潔時,要嚴格按照酒店服務規(guī)范清掃客房,為客人提供衛(wèi)生、整潔、完好的居住環(huán)境。
5. 保持清潔工具清潔,使用指定的工作車及吸塵器,并保持其處于正常完好狀態(tài)。
6. 在提供開床服務時要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。
7. 下班前將工作車備齊,并清理好工作間。
8. 在工作中如意外損壞酒店及賓客的財物,須及時上報。
9. 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財物須上交做l/f(lost&found)處理。
10. 如在所負責的房間發(fā)現(xiàn)有較多貴重物品或大量現(xiàn)金時,須及時通知辦公室及樓層領班并在房門外等候上級到達。
11. 主動以真誠的服務態(tài)度向住店客人提供優(yōu)質服務,使客人感到愉快。
12. 清潔并保持服務區(qū)域、樓道及客梯間的衛(wèi)生和整潔。
13. 將房間內所有設備設施中存在的問題及時上報
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇十一
1.準確無誤地接聽電話,并詳細記錄。
2.保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領用制度。
3.對外借物品進行登記,并及時收回。
4.統(tǒng)計客房酒吧的消耗量,填寫酒水補充報告單,并負責保存;按規(guī)定時間到前臺收銀處取反饋單,送交灑水消耗統(tǒng)計表。
5.保管各種設備和用具,并編寫建檔,定期清點。
6.掌握房態(tài),并將信息準確無誤地輸入電腦,并與前臺保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項,及時向領班報告。
7.及時通知樓層領班即將抵店或離店的貴賓、旅行團的房號。
8.每日做好24小時維修統(tǒng)計工作,及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
9.負責樓層服務員考勤記錄和病、事假條的保存,準確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領班轉達匯報交接記錄內容。
10.每日早班服務員負責向白班樓層領班提供樓層客房入住情況。
11.妥善保管住店客人的洗衣,適時將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應做好交接記錄,同時接收店外客人的洗衣服務,并與洗衣房人員做好洗衣的交接記錄。
12.將前廳部的換房通知單轉交領班,落實具體工作,并將貴賓通知單轉交領班,落實各項接待工作。
13.認真登記遺留物品,并妥善分類保管。
14.結賬房號應及時通知當班服務員,并將17:00后結賬房號通知中班主管和領班,以便及吋安排清掃。
15.負責樓層服務員布巾發(fā)放和收回,負責有關樓層急修項目,與工程部聯(lián)系,送交“客房維修單”。
16.及時向領班和樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄。
17.負責服務屮心的衛(wèi)生和安全,填寫服務員:i:作報告表、樓層酒水控制表。
18.認真完成好—h級指派的其他工作。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇十二
1、為來訪客戶提供茶水、餐點服務;
2、保持吧臺區(qū)域臺面整潔,飲具和餐具的清洗消毒;
3、及時補充吧臺物資(消耗品);
4、收集客戶意見、建議及現(xiàn)場問題;
任職要求:
1、熟悉基本廚具操作,如微波爐、咖啡機、烤箱等
2、形象好,五官端正;
3、高中以上學歷;
4、有良好的表達能力和溝通能力;
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇十三
1、幫忙照看孩子;
2、店面收銀及時清算整理店面賬務;
3、為客戶提供優(yōu)質服務。
任職要求:
1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐勞。
3、性格活潑開朗、有較強的服務意識。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
中餐廳服務員崗位職責 服務員崗位職責工作內容篇十四
1.1接受部長分配的服務工作,向客人提供優(yōu)質服務。
1.2負責開餐前的準備工作.
1.3愛護餐廳設施設備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。
1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
1.5保證各種用品、調料的清潔和充足.
1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務
1.7嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務。為客人細節(jié)服務。
1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。
1.9熱情接待每一位客人。
1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
1.11隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
1.12將客人的要求傳遞給廚房。
1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。
1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
1.16負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用。
1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議.
1.18保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。
1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關,空調開關,音響情況。
1.20發(fā)揚互助互愛精神,員工之間加強團結,溝通諒解,共同做好服務接待工作。
1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。
客房服務員崗位職責
1、掌握樓層的住客狀況,為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務。
2、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。
3、按照操作程序打掃房間,發(fā)現(xiàn)房內設備有損壞應立即匯報,房間布置做好規(guī)格化、標準化、熟悉房間的各種設備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設備運轉情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務臺,報有關部門進行維修,并做好記錄。
4、管好樓層定額物資、棉織品,控制客用消耗品,防止流失。
5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。
6、完成直接上級交辦的其他工作事項。
7、向直接上級匯報工作中遇到的問題。
8、參加班組培訓,提高工作技能,滿足賓客需求。
9、熟悉酒店服務項目、服務時間及電話號碼;熟悉客人情況。
10、按要求標準負責所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作,負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。
11、掌握所負責房間的住客情況,對住客房內的貴重,自攜電器及民常情況要細心觀察做好安全工作,對客人的一切遺、遺棄物品要及時如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。
12、保管好房間鑰匙,如丟失鑰匙要立報告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。