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最新店鋪的工作計(jì)劃匯總(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:44:23
最新店鋪的工作計(jì)劃匯總(五篇)
時(shí)間:2023-06-11 17:44:23     小編:zdfb

做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

店鋪的工作計(jì)劃篇一

2. 管轄本部門內(nèi)與其他部門之間的合作關(guān)系

4. 主持指定完善的銷售管理制度,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲措施

5. 負(fù)責(zé)內(nèi)部人員調(diào)配和內(nèi)部工作人員業(yè)績(jī)和綜合表現(xiàn)的評(píng)定

6. 銷售部人員建設(shè)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)

7. kpi的有效管理,以及促銷計(jì)劃執(zhí)行和管理

8. 制定本部門員工培訓(xùn)計(jì)劃、培養(yǎng)銷售管理人員,為公司儲(chǔ)備人才

11. 市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的及時(shí)了解,分析并制定應(yīng)對(duì)方案,提升銷量,有效完成既定任務(wù)和目標(biāo)。

這段時(shí)期,公司也經(jīng)歷了高層領(lǐng)導(dǎo)人員小波動(dòng)后,在黃總的正確指導(dǎo)下,有針對(duì)性的對(duì)市場(chǎng)開展了促銷活動(dòng),人員建設(shè)等一系列工作,取得了可喜的成績(jī)。我對(duì)銷售部階段工作所取得的成績(jī),所存在的問題也做了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié),今年實(shí)際完成銷售量為 臺(tái)第二季度和第三季度取得的返點(diǎn),成績(jī)不是很理想,但是與第一季度相比是有進(jìn)步的。其中保險(xiǎn)取得 ,精品取得,基本完成年初既定目標(biāo)。銷售數(shù)據(jù)表明,成績(jī)是客觀的,問題是肯定存在的,總體上,銷售部是朝預(yù)定目標(biāo)穩(wěn)步前進(jìn)的。

是存在,針對(duì)這種現(xiàn)象,個(gè)人認(rèn)為公司除了有適當(dāng)?shù)目记谥贫?,有部門領(lǐng)導(dǎo)管理,公司的高層領(lǐng)導(dǎo)也要出面制止。

2雖然銷售部已實(shí)行了管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是銷售顧問沒有形成按時(shí)回報(bào)的習(xí)慣,僅僅是口頭匯報(bào),間接轉(zhuǎn)述,銷售部不能全面,及時(shí)的統(tǒng)計(jì),規(guī)劃和協(xié)調(diào),從而導(dǎo)致部分制度的執(zhí)行和結(jié)果打折扣。3銷售流程執(zhí)行不徹底監(jiān)督不到位,銷售組長(zhǎng)的管理職能沒能最大化的發(fā)揮,服務(wù)意識(shí)沒能更好的提升,導(dǎo)致部分銷售顧問形成固化模式。銷售部目前組員,組長(zhǎng),內(nèi)勤,主管的互動(dòng)溝通不及時(shí),任何知情不報(bào),片面匯報(bào)的行為還是存在的而且也不利于整體發(fā)展,更不能保證及時(shí),全面了解狀況,以便隨時(shí)調(diào)整策略。

店鋪的工作計(jì)劃篇二

營(yíng)銷數(shù)據(jù):瀏覽數(shù)(pv)、訪客數(shù)(uv)

交易數(shù)據(jù):收訂:(昨日收訂、月收訂)

付款:(昨日付款、月付款)

付款率:(昨日付款/昨日收訂)

轉(zhuǎn)化率:(昨日付款/訪客數(shù))

退換貨數(shù)據(jù)

商品信息:庫(kù)存款式及庫(kù)存量(主要關(guān)注十款左右熱賣單品)

熱賣單品庫(kù)存及日均銷量

到貨信息跟蹤

關(guān)注前二十款及銷量

新品查看

客戶信息:客戶地域來源(每月統(tǒng)計(jì)一次即可)

客戶退換貨比例(每周統(tǒng)計(jì)一次即可)

客戶評(píng)價(jià)(除非差評(píng),不然主要關(guān)注熱賣單品的評(píng)價(jià)就可以了。如果時(shí)間、精力夠的話,對(duì)客戶表達(dá)了好感、對(duì)我們銷售有幫助的評(píng)論可以給予感謝;對(duì)表示不滿、對(duì)我們銷售有影響的評(píng)論,要予以誠(chéng)懇解釋——均在該條評(píng)論下方用文字回復(fù))

客戶重復(fù)購(gòu)買率(每月一次即可)

店鋪vip會(huì)員(每周統(tǒng)計(jì)一次,看階梯等級(jí)有多少)

交流區(qū)回復(fù)

欄目設(shè)置查看

店鋪郵件查看

通過數(shù)據(jù)魔方以及搜索去觀看(頁(yè)面風(fēng)格、銷售訂單情況、評(píng)價(jià)等)

1)、關(guān)于管理工作

a、執(zhí)行店鋪完成既定業(yè)績(jī)目標(biāo)

e、每日,每周,每月的總結(jié)和計(jì)劃,實(shí)時(shí)檢查每一個(gè)過程

h、同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)據(jù),業(yè)績(jī),動(dòng)態(tài),新品,熱銷產(chǎn)品等

j、店鋪交流區(qū),店鋪郵件問題回復(fù)

2)、關(guān)于店鋪

1、每日收訂、訂單數(shù)、客單數(shù);付款、付款率

2、當(dāng)日店鋪?zhàn)稍償?shù)、成交訂單數(shù)、成交率

3、客服聊天記錄10條檢查,服務(wù)質(zhì)量檢查

4、店鋪交流區(qū)回復(fù)

5、店鋪幫派帖子檢查

3)、關(guān)于團(tuán)隊(duì)

1、每天分析日?qǐng)?bào),同時(shí)也分析其它運(yùn)營(yíng)同事的數(shù)據(jù),并做總結(jié)

2、關(guān)心身邊同事生活、工作狀況,給予相應(yīng)的幫助和指導(dǎo)

3、每月組織活動(dòng),保證讓每個(gè)同事都有機(jī)會(huì)參與

4、店鋪客服問題訂單須在24小時(shí)內(nèi)處理完畢

4)、關(guān)于運(yùn)營(yíng)

1、參加淘寶免費(fèi)資源活動(dòng)報(bào)名

3、店鋪內(nèi)活動(dòng)策劃安排

4、店鋪運(yùn)營(yíng)策略及品牌維護(hù)

6、頁(yè)面改版、設(shè)計(jì)

7、鉆石展位投放(包含素材)

8、會(huì)員經(jīng)營(yíng)管理(指店鋪vip)

9、設(shè)計(jì)有創(chuàng)意的公司吉祥物和口號(hào),以此來為公司宣傳

10、將店鋪?zhàn)钚伦罱顒?dòng)或要主推的產(chǎn)品告訴客服,由客服來做推薦

5)、關(guān)于推廣

1、每日每月投放廣告計(jì)劃,直通車投放過程,投資回報(bào)率

2、每天關(guān)注直通車推廣產(chǎn)品的消耗、轉(zhuǎn)化率、活動(dòng)報(bào)名等

3、推廣產(chǎn)品挑選和調(diào)整

4、根據(jù)公司要求保質(zhì)保量完成直通車消耗

5、產(chǎn)品上架、主圖更換、庫(kù)存調(diào)整

6、更新產(chǎn)品標(biāo)題關(guān)鍵字、類目調(diào)整

7、線下的推廣

6)、關(guān)于采購(gòu)

1、每周四提供店鋪產(chǎn)品補(bǔ)貨需求表

2、了解店鋪熱銷產(chǎn)品到貨計(jì)劃,新品到貨計(jì)劃等

3、定時(shí)了解熱賣單品貨期、數(shù)量

4、清楚熱銷、常銷和滯銷的庫(kù)存預(yù)警數(shù)

7)、關(guān)于銷售

1、每天至少完成50%的日銷售目標(biāo)

2、周一到周五,每天17:30開晚會(huì)

3、經(jīng)常跟售后多交流,了解目前售后存在的一些情況

4、向售前告知店鋪主推的活動(dòng)及產(chǎn)品(規(guī)范旺旺自動(dòng)回復(fù)的活動(dòng)推薦)

8)、關(guān)于物流

1、比較著急的訂單,聯(lián)系出貨人員安排盡快發(fā)貨

2、跟蹤本店鋪售后產(chǎn)品是否有正常給顧客發(fā)出

9)、關(guān)于訂單

1、比較著急的訂單(或者產(chǎn)品庫(kù)存不多的情況下)聯(lián)系盡快配貨

2、督導(dǎo)客服完成當(dāng)天所有的訂單處理并安排在二十四小時(shí)內(nèi)發(fā)貨

10)、關(guān)于財(cái)務(wù)

1、發(fā)票顧客留言不詳細(xì)或者要求開具發(fā)票異常

2、比較著急的退款(可能會(huì)引起投訴或者差評(píng))

11)、關(guān)于技術(shù)

1、建立前端店鋪頁(yè)面的裝修和美工

2、建立后臺(tái)的進(jìn)銷存系統(tǒng)

12)、關(guān)于產(chǎn)品制作(商品上架)

1、詳細(xì)核對(duì)圖片的色差及尺碼的正確性

2、拍攝效果,并且提出建議 比如:多采用場(chǎng)景拍攝等

3、產(chǎn)品包裝的模板建議

店鋪的工作計(jì)劃篇三

我從20xx年進(jìn)入服裝店工作以來,虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真對(duì)待工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),也取得了一些成績(jī)。特此,制定我的4月份工作計(jì)劃,以此激勵(lì),取得更好的成績(jī)。

第一,團(tuán)結(jié)店友,和大家建立一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。在以后的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)是我的主要目標(biāo)。

第二,熱忱服務(wù)。要以飽滿的熱情面對(duì)每位顧客。注意與客戶的溝通技巧,抓住客戶的購(gòu)買心理,全心全意為顧客服務(wù)。

第三,熟悉服裝。了解我們商店每款服飾的特點(diǎn),對(duì)于衣服的款型,模型,顏色,價(jià)格,面料,適合人群做充分了解。

第四,養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷提高的習(xí)慣:養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議。

第五,根據(jù)銷售任務(wù),堅(jiān)決完成店內(nèi)下達(dá)的xx萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額任務(wù),和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個(gè)導(dǎo)購(gòu)員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并爭(zhēng)取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。

我認(rèn)為我們xx男裝專賣店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

店鋪的工作計(jì)劃篇四

走進(jìn)xx,實(shí)施元旦節(jié)顧客大回饋。

1)針對(duì)目標(biāo)人群,強(qiáng)化品牌的宣傳力度,形成搞品牌知名度。

2)讓廣大居民了解xxx的獨(dú)特魅力,發(fā)展更多的客戶群體,擁有更多的潛在客戶。

3)開展品牌個(gè)性化宣傳,尋求女鞋差異化生存。

4)嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量,不斷提高產(chǎn)品里,強(qiáng)化目標(biāo)消費(fèi)群體對(duì)xxx女鞋的品牌印象。

5)用良好的品牌形象,卓越的產(chǎn)品品質(zhì),平穩(wěn)的市場(chǎng)價(jià)格,傾力打造“人人買得起的品牌”。

6)提高xxx在女鞋行業(yè)的市場(chǎng)占有率,增加其銷售量。

1)主要是為25—45歲之間的成熟女性打造時(shí)尚、輕巧、亮麗、性感的女鞋。

2)剛上市的新產(chǎn)品不打折,如果是vip貴賓可以打折,而打折的產(chǎn)品也可以折上折九折。

(1)活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月7日活動(dòng)內(nèi)容:在店內(nèi)推出尋找小水晶鞋活動(dòng),發(fā)現(xiàn)即可獲取購(gòu)物券,讓顧客參加送券在購(gòu)物的活動(dòng)。

宣傳方式:直郵心寒活動(dòng)告知;店面pop宣傳活動(dòng)告知。

(2)活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月8日活動(dòng)內(nèi)容:借助舉辦大型評(píng)選活動(dòng),引起大眾的廣泛關(guān)注,找來十個(gè)模特,以不同的風(fēng)格穿上xxx不同風(fēng)格的鞋子,強(qiáng)化品牌知名度。

宣傳方式:全程新聞宣傳,之前就得進(jìn)行廣告及新聞宣傳;直郵信函告之;店面pop宣傳活動(dòng)告之。

(3)活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月9日活動(dòng)內(nèi)容:推出各類贈(zèng)品,在店內(nèi)設(shè)立堆頭區(qū),購(gòu)買畫品即可參與“魅力加價(jià)送活動(dòng)”。

營(yíng)銷時(shí)間:元旦節(jié)

營(yíng)銷品牌:xxx女鞋

1、選擇目標(biāo)市場(chǎng),準(zhǔn)確市場(chǎng)定位

設(shè)計(jì)營(yíng)銷目標(biāo)為“xxx”女鞋,經(jīng)營(yíng)女鞋包括涼鞋,平板鞋,運(yùn)動(dòng)鞋,厚底鞋,高跟鞋,靴子等。單店位于xx地區(qū),主要的顧客群體為當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生群體,即將畢業(yè)或已工作的職場(chǎng)女性,部分家庭主婦等?!皒xx”品牌女鞋倡導(dǎo)為顧客著想,更好地服務(wù)顧客,努力提升自己的服務(wù)水平。

現(xiàn)在,“xxx”致力于制作舒適,健康的女鞋,讓顧客體驗(yàn)極度的的舒適感,對(duì)鞋子產(chǎn)生認(rèn)同感。與此同時(shí),xxx也不乏時(shí)尚,能夠在滿足女性對(duì)時(shí)尚追求的同時(shí),感受一種健康快樂的生活方式。

2、品牌價(jià)格分析

由于目前xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展,各大銷售賣場(chǎng)在不斷增加,xxx的品牌也會(huì)不斷壯大。考慮到xxx的目標(biāo)群體,其價(jià)格與同類時(shí)尚女鞋的價(jià)格相對(duì)一致。該店也可以做一些其他品牌的女包,飾品,襪子等商品的代銷,擴(kuò)大單店的銷售額。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,本地區(qū)的鞋業(yè)處于較好的發(fā)展階段,有很大的進(jìn)步空間。但在本地區(qū),有眾多的女鞋專賣店,經(jīng)營(yíng)許多時(shí)尚、新穎的女鞋。這些鞋店的價(jià)格與xxx的鞋價(jià)存在著較小的差距,因此會(huì)形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)的壓力。

1、營(yíng)銷主題及目標(biāo)

主題:元旦三天樂,xxx帶給你快樂。

目標(biāo):利用黃金假期,進(jìn)行大規(guī)模營(yíng)銷活動(dòng),提高產(chǎn)品銷量,消化庫(kù)存和換季產(chǎn)品,刺激渠道的活躍性,并有效掌握消費(fèi)者的顧客資料。

2、營(yíng)銷方式的選擇

(1)節(jié)假日前到大學(xué)校園或商場(chǎng)附近人流量大的地方發(fā)宣傳單,宣傳xxx女鞋的營(yíng)銷策略。

(2)公交站臺(tái)制作pop展板進(jìn)行宣傳活動(dòng)。例如:xx路、xx路公交沿線(經(jīng)過各大學(xué)校園,附近的小區(qū),經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),火車站,長(zhǎng)途車站等地)

(3)可以印發(fā)雜志,進(jìn)行擴(kuò)大宣傳。

(4)營(yíng)銷策略:

元旦期間,在室外搭建營(yíng)銷臺(tái),進(jìn)行戶外營(yíng)銷。定價(jià)格為29、39等。且現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送紅包,內(nèi)有部分現(xiàn)金抵用券。

(5)推出團(tuán)購(gòu)價(jià):一次性購(gòu)買兩雙,打八五折;一次性購(gòu)買三叔,打六五折。

(6)買就送:活動(dòng)期間,進(jìn)店購(gòu)買任意一雙xxx女鞋,即送高級(jí)鞋油、鞋刷、鞋墊、襪子等。

(7)活動(dòng)期間,凡進(jìn)店填寫“xxx快樂資源卡”的顧客,贈(zèng)送小禮品。包括畫冊(cè)、紀(jì)念筆、首飾、卡貼等。

3、營(yíng)銷預(yù)算

宣傳單數(shù)頁(yè):500張pop展板:50張

雜志冊(cè):200冊(cè)

禮品,贈(zèng)品等。

第三章營(yíng)銷實(shí)施

1、廠商協(xié)作

聯(lián)系廠家,做好營(yíng)銷的準(zhǔn)備,備好營(yíng)銷的女鞋款式和尺碼。

4、營(yíng)銷結(jié)果評(píng)估

店鋪的工作計(jì)劃篇五

商場(chǎng)專柜店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃

1、心態(tài)的調(diào)整。來東路基四個(gè)半月的時(shí)間,我的心態(tài)有了很大的改變,因?yàn)樨?zé)任和壓力,我學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)了穩(wěn)定自己的情緒,這對(duì)我來說是最大的收獲。

2、服務(wù)技能的提高。在幾個(gè)月的時(shí)間里,我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,向店里每一個(gè)人學(xué)習(xí),服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長(zhǎng),從基本的操作流程、注意事項(xiàng)到專業(yè)的服務(wù)技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對(duì)我的幫助和照顧。

3、人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí),我學(xué)到了更多人際交往的能力,根據(jù)場(chǎng)合說話,什么時(shí)候需要沉默傾聽,我知道只要真心付出、用心服務(wù),同事們會(huì)認(rèn)可你,顧客也會(huì)信任你,成為你的朋友。

4、管理意識(shí)的提高。身為一個(gè)管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關(guān)注每天的營(yíng)業(yè)額、人均消費(fèi),關(guān)注廚房和樓面的工作準(zhǔn)備和安排,要有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,才能得到員工們的認(rèn)可和尊重。

5、各方面知識(shí)的吸收。每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn),在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學(xué)他人之長(zhǎng),補(bǔ)自己之短,不斷提高自己各方面的知識(shí)儲(chǔ)備。

1、根據(jù)員工需要及管理者們的意見,我們?cè)诶龝?huì)中不斷加入一些娛樂身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié),并跟蹤補(bǔ)充、完善,不斷提高例會(huì)的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識(shí)分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價(jià)格等。

1、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn)。一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn)。二是內(nèi)部培訓(xùn),主要是例會(huì)中的及時(shí)培訓(xùn),應(yīng)對(duì)一些需要及時(shí)解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。

2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無(wú)破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強(qiáng)對(duì)破損餐具的跟蹤、及時(shí)處理和及時(shí)補(bǔ)充。

明確每個(gè)人的職責(zé),責(zé)任到人,加強(qiáng)了員工的責(zé)任心,獎(jiǎng)懲分明,使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽(yù)的分量,對(duì)于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻(xiàn)的員工,公司會(huì)及時(shí)給予鼓舞與獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于因個(gè)人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來?yè)p失的,公司也會(huì)通報(bào)批評(píng),給予相應(yīng)的懲罰,有獎(jiǎng)有罰,才會(huì)調(diào)動(dòng)員工積極性,提高他們的責(zé)任意識(shí)。

1、檔案管理的規(guī)范。新員工入職三天內(nèi),必須提交入職表、身份證復(fù)印件、一寸照片,以便公司及時(shí)錄入新員工檔案,領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫(kù)房存檔管理。

2、培訓(xùn)方式的改變。開始采用一對(duì)一的培訓(xùn)方式,責(zé)任到人,提高“師傅們”的責(zé)任心,同時(shí)也使“徒弟們”更加用心學(xué)習(xí)。

我始終相信,用心服務(wù),客人會(huì)感覺得到。我每天都會(huì)帶著一顆感恩的心去工作,去對(duì)待同事和客人,因?yàn)橹挥羞@樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的,別人會(huì)感覺的到,所以短短幾個(gè)月我就得到了很多老顧客的認(rèn)可,同時(shí)一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,閑暇時(shí)和我談?wù)摴ぷ髋c生活,我覺得是他們豐富了我的人生,我應(yīng)該感恩,是到家這個(gè)平臺(tái)讓我結(jié)識(shí)了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,這是我最大的財(cái)富。

在整個(gè)上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進(jìn)步,但也存在很多問題與不足,主要有以下幾方面,一是例會(huì)模式還不夠完善、系統(tǒng);二是沒有書面上明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制;三是新員工培訓(xùn)沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求;四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢;五是服務(wù)細(xì)節(jié)上的工作還需加強(qiáng)。

1、強(qiáng)化員工培訓(xùn),嚴(yán)抓執(zhí)行力,提高服務(wù)水平。

和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作,保證在旺季來臨之前,新店?duì)I業(yè)步入正常軌道。

2、加強(qiáng)制度建設(shè),提高管理水平。

和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況修改、完善,保證營(yíng)業(yè)正常。

3、節(jié)能減耗,節(jié)省開支,降低運(yùn)營(yíng)成本。

和所有員工一起努力,在工作中注重節(jié)能減耗,節(jié)省不必要的開支,保證每月完成規(guī)定的總營(yíng)業(yè)額,并爭(zhēng)取拿超額獎(jiǎng)、創(chuàng)新高獎(jiǎng),提高公司的營(yíng)業(yè)額和員工的薪酬待遇。

4、旺季來臨,調(diào)整工作重點(diǎn),不斷加強(qiáng)廚房和樓面的溝通,及時(shí)跟蹤解決客人意見及投訴,提高服務(wù)質(zhì)量。

5、和管理人員溝通,一起做好員工生日會(huì)、節(jié)日活動(dòng)和各項(xiàng)娛樂項(xiàng)目,讓員工感受到家的溫馨,提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力,要時(shí)刻記得,員工才是我們最重要的顧客。

6、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統(tǒng)一管理思想和意見,不斷提高工作默契與管理效率。

7、認(rèn)真按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

1、例會(huì)模式還需加強(qiáng)鞏固,通過不斷地演練,使所有人員都熟練掌握。

2、建立系統(tǒng)的獎(jiǎng)懲機(jī)制,使內(nèi)部員工都清楚了解獎(jiǎng)懲依據(jù),心服口服,有利公平。

3、和所有管理人員一起不斷摸索、總結(jié),整理出到家系統(tǒng)的培訓(xùn)方案。

4、新員工培訓(xùn)要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)掌握應(yīng)該了解的所有服務(wù)知識(shí)和技能,提高培訓(xùn)效果,并跟蹤培訓(xùn)成果。

5、管理人員之間的工作交接不夠順暢,會(huì)導(dǎo)致工作的延誤,通過加強(qiáng)溝通和使用交接本等方式改善這種情況。

6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務(wù)細(xì)節(jié)及感動(dòng)服務(wù)工作。

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