確定目標是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內(nèi)容,希望對大家有所幫助。
酒店活動策劃方案 酒店活動策劃方案篇一
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酒店活動策劃方案 酒店活動策劃方案篇二
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酒店活動策劃方案 酒店活動策劃方案篇三
(一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負責)
1、凡在兒童節(jié)當天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭,成人兩位合計128元(每位64元),兒童享受免費優(yōu)惠;
注:如一大人帶一小孩,兒童可按半價優(yōu)惠,即優(yōu)惠價合計96元(成人64元,兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外,還將設立兒童特色美食臺(包含:漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)東海酒家(以下工作由中餐廳負責)
1、在兒童節(jié)當天(6月1日)午、晚飯市凡來中餐廳消費的家庭兒童均可獲贈酒店準備的精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合,食品制作由中、西餐共同完成,內(nèi)包裝盒領用及消毒工作由中餐具體負責);
2、兒童節(jié)促銷時段其它優(yōu)惠不得同時使用;
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈由酒店送出的精美汽球一個。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)
2、用各色汽球布置餐廳,渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對茶市客人進行有針對性的促銷工作
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)
1、宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2、報紙廣告(由營銷部負責,5月29日在南山報上做廣告);
3、海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營銷部共同完成;
2、散客預訂工作由中西餐負責;
3、???、協(xié)議客預訂工作由中餐及房務營銷負責;
4、促銷及預訂工作由方贊能總監(jiān)全面負責。
酒店活動策劃方案 酒店活動策劃方案篇四
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學校最具范圍,正直新學期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領導關懷、新生父母與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費,規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助ktv。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定于9月8日-18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信的廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的主動性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。