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關(guān)于牛奶的營銷策劃書篇1
姓名:王瑞波
專業(yè):廣告一班
內(nèi)容摘要:
本策劃書意在為RM牛奶乳品有限公司進(jìn)駐南京江寧地區(qū),開辟新市場,作出合理而有效的廣告策劃。為切實了解該地區(qū)的牛奶消費情況,筆者采取問卷調(diào)查的形式對該地區(qū)的牛奶消費進(jìn)行了市場分析。調(diào)查結(jié)果顯示,該地區(qū)適合RM牛奶乳品的進(jìn) 駐。為更好打開市場,現(xiàn)計劃使用電視廣告,銷售點廣告,戶外廣告以及網(wǎng)絡(luò)廣告等四種形式的廣告對我們的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,宣傳口號為:‘打造屬于中國人自己的牛奶品牌!’,宣傳主題是‘青春’與‘拼搏’?,F(xiàn)預(yù)計在2010年10月將產(chǎn)品投入市場,而廣告當(dāng)月跟進(jìn),爭取在1年內(nèi),達(dá)到當(dāng)?shù)?0%-15%的牛奶市場占有率,三年后使市場占有率穩(wěn)定在20%左右。
前言
RM牛奶公司自成立以來,以其準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位,新穎美觀的產(chǎn)品包裝,以及完善的產(chǎn)品服務(wù)深受消費者的好評。
目前,RM牛奶的相關(guān)產(chǎn)品主要分布在江蘇無錫,常州,鎮(zhèn)江等地,針對的主要消費人群為在校學(xué)生。隨著公司規(guī)模的日漸增大,公司擬開發(fā)南京市場。而根據(jù)我們的調(diào)查顯示,南京幾個高校聚集點中,江寧地區(qū)比較適合本公司業(yè)務(wù)的前期開辟。江寧地區(qū)具有大量的牛奶消費者人群,其市場上銷售的牛奶主要有RM牛奶、蒙牛、衛(wèi)崗、維他奶、雀巢、光明、完達(dá)山等七種品牌,據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)分析,該地區(qū)的牛奶需求尚未達(dá)到飽和。因而,據(jù)此為契機我們準(zhǔn)備將本公司RM牛奶系列牛奶打入江寧市場,并使之占據(jù)相當(dāng)數(shù)量的市場份額,甚至成為江寧地區(qū)學(xué)生對于牛奶品牌的首選。
在產(chǎn)品打入過程中,我公司面臨的主要問題在于:一,如何推出本公司牛奶,使大眾更好接受;二,如何突出自身特點與優(yōu)勢拉開與其他品牌的差距;如何培養(yǎng)該地區(qū)消費者品牌忠誠度,使之長久信任,購買本公司產(chǎn)品。畢竟,在該地區(qū),七大品牌的牛奶已長期盤踞,如何最大限度地抵消其他品牌的該方面優(yōu)勢相當(dāng)關(guān)鍵。為此,我公司將運用產(chǎn)品差異化,服務(wù)差異化等多種營銷策略,制定出在其推廣過程中的一系列完備的宣傳與促銷活動,以達(dá)成公司營銷目標(biāo)。
一. 市場分析
1.銷售需求分析
眾所周知,隨著現(xiàn)代生活水平的提高,人們的飲食需求已經(jīng)從傳統(tǒng)的觀念轉(zhuǎn)變到了現(xiàn)在對綠色環(huán)保,高營養(yǎng)價值的需求,牛奶作為天然的,綠色的飲品已經(jīng)被大多數(shù)人所接受,當(dāng)然它更具有較高的營養(yǎng)價值。RM牛奶作為中國知名品牌,當(dāng)然還有相當(dāng)一部分消費者看重商品的品牌,這更為RM牛奶的銷售提供了良好的環(huán)境。學(xué)生作為一個相當(dāng)大的消費群體,我們也不能忽視,純牛奶的高營養(yǎng)價值成了眾學(xué)生家長首選的營養(yǎng)品。還有喝牛奶是一種方便快捷的飲食習(xí)慣,即節(jié)省了消費者的時間也提高了他們的營養(yǎng)需求。所以,純牛奶被作為健康,營養(yǎng),綠色,方便的飲品被多數(shù)人所接受。如下圖所示,江寧地區(qū)學(xué)生飲用牛奶頻率較高。
2.產(chǎn)品分析
(1)RM牛奶牛奶作為中國長三角地區(qū)乳業(yè)的知名品牌,公司始終將食品安全問題視為企業(yè)的生命線,為消費者提供100%安全、100%健康的.優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。RM牛奶牛奶源自內(nèi)蒙古呼和浩特、呼侖貝爾大草原、黑龍江杜爾伯特大草原等國際公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)基地帶;有經(jīng)過專職畜牧師和營養(yǎng)師精心挑選、養(yǎng)育的健康奶牛提供營養(yǎng)均衡的好奶;23項嚴(yán)格的原奶檢測,全程不添加任何防腐劑,更有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,每一滴RM牛奶牛奶都是天然純正的好牛奶,鮮牛奶除不含纖維素外,幾乎含人體所需要的各種營養(yǎng)素,并且易于消化吸收,是適合絕大多數(shù)人的營養(yǎng)食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。
(2)RM牛奶牛奶由100%的純鮮牛奶生產(chǎn)而成,為了提高產(chǎn)品口感,使其喝起來味道更醇厚,奶香更濃郁,RM牛奶純牛奶在生產(chǎn)工藝中真空濃縮,使得成份中干物質(zhì)達(dá)12.2%以上,使你每次飲用它,都能被它香濃味道所折服。它的乳化鈣含量也比普通牛奶高2.37%,貌似毫厘差別,卻能在骨骼表現(xiàn)上立下汗馬功勞。它更通過UHT超高溫滅菌,再經(jīng)迅速冷卻無菌灌裝而成,是健康營養(yǎng)型的純牛奶。RM牛奶牛奶是綠色,天然, 純正的好牛奶。冠軍品質(zhì), 奧運標(biāo)準(zhǔn)。
(3)RM牛奶牛奶除了口感好,高營養(yǎng)以外,還采用了獨特的利樂包型,利樂枕型,以及新鮮屋型三種包裝,滿足了消費者的不同需求。
(4)RM牛奶純牛奶相對于其他品牌的牛奶更便宜一些,更能被消費者所接受。
RM牛奶 百 利 包: 1 元/袋 18元/件 RM牛奶小枕(小紙袋): 1.7元/袋 25元/件
RM牛奶大枕(大紙袋): 3 元/袋 35元/件 RM牛奶優(yōu)酸乳: 1 元/袋 19元/件
(5)RM牛奶牛奶的口號是:打造屬于中國人自己的牛奶品牌!
3.消費者分析
牛奶具有眾多的消費群體,其中,學(xué)生的需求占了很大一部分比重,學(xué)生作為社會新生力量,已經(jīng)占了市場銷售部分的大部分,他們正處于長身體,高度用腦的階段,作為學(xué)生家長都不會希望自己的孩子營養(yǎng)跟不上,關(guān)注孩子的成長是每個家長的心愿,因而,學(xué)生市場將是一個廣闊的發(fā)展空間。作為學(xué)生,他們多數(shù)時間都要學(xué)習(xí),因而沒有太多時間注重飲食習(xí)慣,他們更愿意選擇一種健康,營養(yǎng),方便的食品,所以,純牛奶成為了他們補充營養(yǎng)的必需品。為了更好開展業(yè)務(wù),切實了解江寧地區(qū)大學(xué)生消費牛奶的情況,我們以問卷調(diào)查的形式對其牛奶消費狀況進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn):
(1)消費牛奶的原因:在調(diào)查中,有將近一半的學(xué)生在考慮牛奶的購買時,首先是覺得它的營養(yǎng)價值比起其他得飲料高,而品牌效應(yīng)則是緊跟其后,而價格則位居第三,說明營養(yǎng)因素,品牌效應(yīng),和價格高低成為學(xué)生選擇牛奶而不是其他飲料的三大原因。
(2)對牛奶口味的偏愛:經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),我公司新開發(fā)的RM牛奶星座系列牛奶十分符合江寧地區(qū)學(xué)生的偏好。
4.競爭對手分析
1. 調(diào)查發(fā)現(xiàn)具有較高市場占有率的牛奶品牌依次為蒙牛(31.3%)、光明(24.5%)、伊利(23.2%),占總?cè)藬?shù)的79%,其他品牌占有率均較低。因而,在江寧地區(qū),RM牛奶的主要競爭對手是伊利,蒙牛,光明與衛(wèi)崗。
2. 市面上許多牛奶中含有鉛、硝酸鹽、亞硝酸鹽、抗生素等不利于人體健康的有害物質(zhì),而RM牛奶純牛奶在色香味以及凈含量,雜質(zhì)度,酸度的測試均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
二.廣告策劃
1. 廣告戰(zhàn)略
(1) 廣告目標(biāo)策劃
通過各種媒體進(jìn)行對RM牛奶的宣傳和報道,以及各種活動的開展,在一年內(nèi)使RM牛奶在江寧地區(qū)牛奶消費市場的占有率達(dá)到10%—15%。三年后保持在20%。
(2) 廣告區(qū)域策劃
公司將把廣告區(qū)域主要放在南京江寧地區(qū),在業(yè)務(wù)開展后期,將根據(jù)具體銷售情況有選擇地將廣告區(qū)域輻射到南京其他的地區(qū)。
(3) 廣告時機策劃
根據(jù)近年來我國城市大學(xué)生的收視行為習(xí)慣,結(jié)合江寧地區(qū)大學(xué)生宿舍的具體管理條令,公司將在晚間七點到九點三十的時間段播放本公司的廣告。
(4) 廣告信息戰(zhàn)略
由于商業(yè)廣告的大規(guī)模增加,從信息傳播的角度來看,受眾的注意力由于大量的廣告而越來越分散。在此情況下,RM牛奶廣告的信息戰(zhàn)略中最重要的就是進(jìn)行信息組合,盡量讓信息發(fā)揮盡可能大的作用。受眾必須能接觸到它并對它有所注意,這就需要廣告的新穎與亮眼;其二是使受眾按廣告意圖來理解廣告,而不能被誤解或歪曲。 為此,RM牛奶提出了‘’打造屬于中國人自己的牛奶品牌!‘’這一口號,在給予當(dāng)代大學(xué)生民族歸屬感的同時,突出企業(yè)本身的民族形象,為打造一個好的品牌形象打下基礎(chǔ)。同時,RM牛奶在廣告中不會選用影視明星吸引目光,而是通過良好的背景音樂與普通人之間的互動吸引消費者,并賦予RM牛奶青春,拼搏的品牌精神。
(5) 廣告媒體戰(zhàn)略
考慮到當(dāng)代大學(xué)生活動特點,RM牛奶選取的廣告媒體主要是:(1)電視,作為主流媒體,電視廣告可以給消費者正規(guī)產(chǎn)品的印象,同時也是傳播度較廣的方式之一;(2)戶外廣告,作為小眾媒體,如路牌,燈箱上的廣告可直觀,鮮明地傳播RM牛奶的產(chǎn)品,對于人口密度較大的江寧地區(qū)來說比較適合;(3)銷售點廣告,RM牛奶將在江寧地區(qū)的銷售點,如超市,商場內(nèi)布置廣告,銷售點廣告可起到在現(xiàn)場為消費者引導(dǎo)指示,促成和便利其購買的目的。(4)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)廣告,作為新興大眾媒體,網(wǎng)絡(luò)對高校學(xué)生有不可或缺的影響,聲譽好的網(wǎng)絡(luò)廣告將為產(chǎn)品銷售帶來很大提升。
2.廣告實施計劃
(1) 時間:
2010年10月至2010年12月期間,電視廣告,銷售點廣告與網(wǎng)絡(luò)廣告同時啟動,3個月后,通過銷售業(yè)績與相關(guān)市場調(diào)查對相應(yīng)廣告進(jìn)行修改與完善。從2011年1月起,在原有廣告基礎(chǔ)上,在商場,超市附近啟動戶外廣告。半年后通過市場調(diào)查對各項廣告進(jìn)行增減。
(2) 選取的媒介:
電視:江蘇衛(wèi)視,湖南衛(wèi)視,中央五套,江蘇體育頻道。
網(wǎng)站:雅虎中國、搜狐、新浪、網(wǎng)易等瀏覽率較高的大網(wǎng)站(電子廣告盡量爭取作在網(wǎng)站的首頁)
(3) 廣告的設(shè)計
創(chuàng)意一:
(地點:某高校歷史課上)
(時間:15秒)
(伴隨著鋼琴曲《雨的印跡》)(時間:早上10點一刻)(地點:某學(xué)校高三二班),從畫面出現(xiàn)時開始播放音樂,課堂上很安靜,所有的同學(xué)都在安心的學(xué)習(xí)。桌上的那盒RM牛奶牛奶慢慢的進(jìn)入鏡頭。
(時間:早10點16)(地點:教室的最前面一排座位)一名漂亮的女同學(xué)似乎聞到了RM牛奶牛奶的香味,她轉(zhuǎn)過尋找牛奶眼力充滿了渴望和迫切。
(時間:早上10點17)(地點:教室講臺)轉(zhuǎn)頭尋找牛奶的女生被老師叫到前面罰站音樂在老師拍桌子時突然停止,女生帶著驚恐的眼神最后瞄了一眼后面桌上的牛奶,極不情愿的走上講臺。
(時間:早上10點19)(地點:教室講臺)女生站在講臺仍然不忘那盒牛奶,腦子里出現(xiàn)的都是牛奶多么的美味,音樂隨著她的聯(lián)想音樂慢慢出現(xiàn),突然,(音樂停止)有人從后面拍了一下女孩,很恐慌得樣子,原來是那盒牛奶的主人早就注意到了這個女生,他還以為那女生對他有好感,男生眼里是那樣的不屑,特意跑上來告誡那女生不要異想天開。
(時間:早上10點20)男生得意的走出教室,鏡頭對準(zhǔn)女孩的表情,她恨透了那個男生,“有什么了不起的,別自以為是了,我才不會看上你呢!哼,我關(guān)心的只是那盒牛奶而已!
最后的畫面——擋不住的誘惑,盡在RM牛奶牛奶
創(chuàng)意二:公元2050年,某個島嶼上,一群著裝奇特的男子,手握大刀長
茅,腰間都別有一個酒葫蘆,他們神情嚴(yán)肅的盯著同一方向,眼里射出渴望的目光,似乎在期待著什么。時間一分一秒的流逝著,這群男子開始顯得焦躁起來,他們不停的在原地轉(zhuǎn)著圈,且時不時的蹦跶著,揮舞著手里的大刀長矛。貌似頭領(lǐng)的男子和周圍的幾個人小聲的商量著什么事情,周圍站著的幾個人強裝鎮(zhèn)定的聽著頭領(lǐng)講話。這時候在島嶼不遠(yuǎn)方傳來微弱的震動聲,鳥獸開始四處逃跑,樹木開始折斷,隱約可見一巨大的怪獸正朝男子這邊走來。在前方放哨的男子慌張的跑到頭領(lǐng)面前回報情況,周圍那些強壯鎮(zhèn)定的男子聽到這消息后一個個都嚇趴在地,場面顯得十分的混亂,好像一群無助的羔羊隨時都會被宰殺一樣。 這時頭領(lǐng)跑到一快石頭上站立著大聲高呼:“兄弟們,為了咱們的家園,為了我們的親人,我們要勇敢的站起來和怪獸決斗,哪怕是犧牲!”說完,他解下腰間的酒葫蘆高高舉起,朝面前逐漸鎮(zhèn)定下來的男子們高呼到:“兄弟們,喝!”說完猛喝兩口,然后將酒葫蘆重重的砸向地面,緊接著便是噠噠噠的一陣撞擊聲,這群男子都將手里的酒葫蘆狠狠地砸向地面。 首領(lǐng)看著眼前這群熱血的兄弟,滿意的點點頭,然后舉起手里的大刀揮向怪獸的方向高喝道“兄弟們,沖??!神會庇護我們的!” 一群男子憤怒的朝怪獸沖去,這時候天空傳來一雄厚的聲音:“牛奶,會讓你變得更強壯!”畫面此時正對準(zhǔn)著碎裂在地的酒葫蘆,從里面流出來的正是濃濃的牛奶,而酒葫蘆的碎片上寫著幾個字---RM牛奶神水。
3.廣告效果的預(yù)測和評估
為了盡可能準(zhǔn)確地預(yù)測與評估,公司將針對廣告的傳播效果、經(jīng)濟效果、心理效果三方面內(nèi)容進(jìn)行綜合測評。具體分為:1.廣告效果事前測定,目的一是診斷廣告方案中的問題,避免推出無效、甚至有害而無益的廣告;二是比較、評價候選方案,以便找出最有效的廣告方案。 2.事中測定:了解消費者的反應(yīng),驗證廣告策略與實際情況的吻合程度,以做修正。3.事后測定:包括傳播效果測定,銷售效果測定和心理效果測定,即消費者對各方面的具體印象和評價。
4.廣告預(yù)算與分析
戶外廣告: 2000元
網(wǎng)絡(luò)廣告: 5000元
電視廣告: 100000元
銷售點廣告: 500元
廣告效果預(yù)測與評估: 5000元
總計:110000~120000元
三.附錄
附錄一:牛奶消費狀況調(diào)查表
牛奶消費狀況調(diào)查
親愛的同學(xué):
您好!我是南京師范大學(xué)泰州學(xué)院教育科學(xué)與技術(shù)學(xué)院的學(xué)生,進(jìn)行此次牛奶消費狀況的調(diào)查,其目的是希望通過分析促使大學(xué)生選擇牛奶的主要因素,為促進(jìn)牛奶市場繼續(xù)蓬勃發(fā)展提供依據(jù)。本次問卷調(diào)查并非知識性測驗,只要求您根據(jù)自己的實際情況回答。我們將對您填寫的內(nèi)容嚴(yán)格保密,敬請放心!謝謝您的合作與配合!
請先填寫以下基本信息:
性別: 年齡:_________ 學(xué)校:
___________________
專業(yè): 年級:___________
本調(diào)查由兩部分組成:
(一)
答卷說明:
(1)、把符合情況的選項用“√”勾出;或者在“____”上填寫相關(guān)內(nèi)容。
(2)、如果選項上內(nèi)容不全面,您可以在題后作補充說明。
1. 您喝牛奶的頻率?
A. 每天都吃 B. 一周一次 C. 一個月一次 D. 不常喝
2. 飲食花費占總您日常總消費的比例是?
A. 10%左右 B. 20%左右 C. 30%左右 D. 30%以上
3. 牛奶消費占飲食消費的比例?
A.0 B. 5%左右 C. 10%左右 D. 10%以上
4. 您一般在哪里購買牛奶?
A.超市 B.小賣部 C.訂購 D.其他
5. 您喝牛奶主要是為了什么?
A.增加營養(yǎng) B.補充能量 C.爸媽逼迫 D.美味
6. 您購買牛奶時最看重以下哪點?
A. 口味 B. 營養(yǎng)價值 C. 價格 D.包裝 E.品牌
7. 您平常購買的牛奶品牌是?
A.蒙牛 B.衛(wèi)崗 C.伊利 D.光明 E.RM牛奶
8. 您對牛奶的制造商有什么不滿意的地方?(如牛奶安全問題、價格等)
9. 您對銷售商有什么不滿意的地方?(如牛奶的保存、促銷活動等)
(二)
指導(dǎo)語:
(1)請您對下面的每種商品的各個屬性(前五項)的滿意程度進(jìn)行評價,評價分為7個等級,1-非常不滿意,2-比較不滿意,3-有點不滿意,4-不能確定,5-有點滿意,6-比較滿意,7-非常滿意。
(2)請您對每種商品的總體感受(新鮮的、實惠的、營養(yǎng)的)進(jìn)行評價,也分為7個等級,例如,1-非常不新鮮、2-比較不新鮮、3-有點不新鮮、4-不能確定、5-有點新鮮、6-比較新鮮、7-非常新鮮。
(3)最后請您對每種商品的購買意愿進(jìn)行評價,1-非常不愿意,2-比較不愿意,3-有點不愿意,4-不能確定,5-有點愿意,6-比較愿意,7-非常愿意。
關(guān)于牛奶的營銷策劃書篇2
一、 新產(chǎn)品上市的背景:
xx的牛奶行業(yè)目前競爭激烈,日趨白熱化,外有強敵,內(nèi)有后起之秀,而賓佳樂作為生于xx,長于xx的傳統(tǒng)品牌,在市場競爭的大潮沖擊下,已漸漸落于人后,因此,賓佳樂必須調(diào)整公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出新的系列產(chǎn)品,來帶動整個賓佳樂的品牌銷售,這樣方才在硝煙彌漫的商戰(zhàn)中保留一席之地。
二、 新產(chǎn)品上市的時機:
本次所推出的新產(chǎn)品分析為高、中、低三檔多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的系列產(chǎn)品,這樣可以提升整個賓佳樂品牌的形象,一反過去賓佳樂在人們心目中只能生產(chǎn)中低產(chǎn)品的形象,將對于品牌的美譽度有所提升,同時,其它二類型產(chǎn)品只是為了彌補賓佳樂產(chǎn)品在現(xiàn)有市場的情況下的某些定向領(lǐng)域,這樣可以更加適合現(xiàn)代牛奶行業(yè)的趨勢,又提升了產(chǎn)品的銷量。
新產(chǎn)品的市場定位
本次率先推出的新產(chǎn)品為活性乳酸奶,它將作為賓佳樂的高端產(chǎn)品進(jìn)入高檔消費場所,與目前市場上的其它高端產(chǎn)品一爭高下。
A、產(chǎn)品品名:賓佳樂活性珍品乳酸奶
B、價格:18—20元
C、目標(biāo)消費者:中高檔收入的女士人群,年齡為20—45歲
D、營銷通路:酒店、大賣場、咖啡、酒廊
四、 現(xiàn)階段高檔乳酸奶市場環(huán)境分析
長株潭市區(qū)人口300萬,是xx最重要的商業(yè)城市,市場潛力大,競爭品牌多。近年來奶類飲品在居民心中不斷上升的消費地位和獨特的快節(jié)奏生活方式,給奶類營養(yǎng)飲料帶來巨大的商業(yè)機遇。
l.競爭品牌占有率分析
目前酒店類乳酸奶在市場同類產(chǎn)品不多,其中尤以武漢妙士一品乳銷售最為看好。該產(chǎn)品占有高檔乳酸奶市場實際銷售額的65%以上,月均銷售在30萬元以上。該產(chǎn)品是成長期的品牌產(chǎn)品,在長沙營銷方式設(shè)計專業(yè),營銷渠道成熟,上柜率極高,售點形象氣氛設(shè)計良好,是高檔乳酸奶主導(dǎo)品牌。
在高檔乳酸奶產(chǎn)品中,銷售份額僅次于“妙士”的是“卡士”奶,銷售情況日趨上升。同時,派派,江西陽光、太子奶,花花牛等各自營造的不同消費群體,也占有一定的市場份額,形成以下群雄割據(jù)的局面。
主導(dǎo)品牌:妙士一品乳,卡士奶。
有影響品牌:派派、江西陽光、花花牛、太子奶。
長沙高檔乳酸奶銷售品牌排序:妙士、卡士、陽光、派派、太子奶,花花牛。
2.競爭產(chǎn)品價格及容量分析
高檔乳酸奶從包裝上主要分為兩種類型,500ml左右容量大包裝和適用于隨機消費的250ml左右容量。從價格分析,妙士,卡士,陽光價格在18元以上,花花牛定價在14元左右,其他如派派,太子奶價格在8元左右。其中派派,太子奶不在同一等級,本案不作分析。
3.競爭品牌廣告促銷歷史資料
電視廣告:派派、太子奶瞄準(zhǔn)黃金時段播出的收視率極高的娛樂節(jié)目,平均每天一種產(chǎn)品四次廣告。
其它廣告形式多樣:公共車體廣告、出租車尾粘貼廣告。在人流量大的高架路邊、車站、高速公路、交警崗?fù)ぁ⒆鲲@眼的燈箱、給店鋪做門頭;還有廣告?zhèn)?、襯衫、汽球、橫幅。另外,他們也非常重視電臺、報紙雜志等媒介。值得注意的是,作為主要競爭品牌的妙士、卡士在本土并沒有進(jìn)行大規(guī)模的廣告宣傳。
4.從競爭環(huán)境分析營銷機會點
綜合以上營銷環(huán)境分析,賓佳樂“珍品乳酸奶”要迅速在長沙市場上市推廣,必須同等價位滲透市場,利用賓佳樂品牌的知名度,通過有針對性的廣告宣傳,引發(fā)消費者首次購買欲望。通過大面積的鋪市和有吸引力的營銷政策及售點營銷氛圍推廣產(chǎn)品。
由于整個產(chǎn)品的營銷推廣力度不大,所以現(xiàn)在沒有形成真正的長勢品牌,而賓佳樂做為一直扎根于本土的奶香世家,擁有天時,地利,人和,完全有可能超越這兩個品牌,變成領(lǐng)頭羊。
五、 新產(chǎn)品目標(biāo)消費群研究:
1、 虛榮,崇尚時尚,喜歡跟風(fēng)。
2、 對產(chǎn)品品質(zhì)要求較高。
3、 對于價格的因素并不敏感。
4、 消費行為受大眾影響較大。
六、 產(chǎn)品長沙市場直銷運作對產(chǎn)品推廣的機會與缺陷
長沙市場銷售網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),有多年的直銷實踐,這種營銷渠道的建立,對新產(chǎn)品迅速進(jìn)入市場非常有利,能在短時間內(nèi)使新產(chǎn)品迅速擺上1000家以上大中型售點的柜臺。
但是這種營銷體系對高檔乳酸奶而言,缺乏特供銷售體系,對高檔乳酸奶新產(chǎn)品的推廣是一個障礙。
七、 問題點與機會點綜合分析
珍品乳酸奶推廣的問題點:
1. 產(chǎn)品價格高;
2. 無特供銷售網(wǎng)絡(luò);
3. 產(chǎn)品無知名度;
4. 競爭環(huán)境激烈;
5. 營銷費用大,產(chǎn)品單位成本高;
6. 無針對市場的廣告宣傳重點。
珍品乳酸奶推廣的有利條件:
1. 連鎖超市、賓佳樂連鎖店渠道暢通;
2. 企業(yè)知名度高;
3. 新產(chǎn)品有第一次購買機會;
4. 企業(yè)有推廣實力。
八、 新產(chǎn)品銷售價格定位:
由于長沙市場獨特的營銷環(huán)境,賓佳樂“珍品乳酸奶”的商業(yè)供貨價應(yīng)定在8~10元/包較為適宜。通過終端利潤加價,產(chǎn)品零售價為超過18元,售價最高不超過21元。
長沙市場是純粹的直銷運作,各類型網(wǎng)點的直銷供貨價和產(chǎn)品零售價應(yīng)控制在一定范圍內(nèi)。
九、 新產(chǎn)品上市營銷目標(biāo):
1.市場占有率:70%
2.焦點覆蓋率
中高檔消費場所 90%以上
連鎖超市 80%以上
3.廣告宣傳目標(biāo)
產(chǎn)品嘗試率 30%
品牌知名度 40%
4.短期銷售目標(biāo)
至20xx年12月產(chǎn)品銷售30萬盒。
十、 新產(chǎn)品上市營銷策略:
新產(chǎn)品“純真原味,乳香世家”的廣告語做為銷售主題殺入市場。
A、導(dǎo)入期:
(1)選擇經(jīng)銷商,確定有實力、有網(wǎng)絡(luò)的渠道經(jīng)銷商。
(2)將通路分為A、B、C三類,把A類店中的一些高檔消費場所做為導(dǎo)入市場的窗口,通過重點店重點包裝的策略,迅速輻射到B、C類店。
(3)在二周內(nèi)對初步選定的點完成鋪貨。
B、培育期:
(1)啟動報媒及戶外廣告來配合終端的促銷活動。
(2)在終端針對渠道與消費者進(jìn)行雙向的促銷活動。
(3)舉辦一些公關(guān)活動,從側(cè)面推動產(chǎn)品銷售,提升產(chǎn)品的親和力。
C、成長期:
(1)啟動電視做品牌廣告,使消費者對品牌保持印象。
(2)舉辦大型促銷活動,將銷量大幅提升。
D、成熟期:
(1)保留戶外廣告,不斷提醒消費者對品牌認(rèn)知。
(2)舉辦大型公關(guān)活動,使消費者對產(chǎn)品的美譽度加強。
關(guān)于牛奶的營銷策劃書篇3
蒙牛牛奶產(chǎn)品策劃書
蒙牛牛奶產(chǎn)品策劃書
中國目前正大力推廣學(xué)生奶并提倡全民喝奶,擁有優(yōu)勢奶源的蒙牛企業(yè)在眾多競爭對手中脫穎而出,贏得了一批忠實的品牌消費者,其地位在中國的奶業(yè)市場占有相當(dāng)?shù)姆蓊~。隨著時局的不斷變遷,面對產(chǎn)品同質(zhì)化和消費者需求的差異化,乳業(yè)市場已進(jìn)入市場細(xì)分階段,各企業(yè)制定不同的新產(chǎn)品策略,研制不同功能的奶制品,早餐奶成了當(dāng)前市場的一個賣點。蒙牛特別研制了適宜早餐飲用的牛奶產(chǎn)品——蒙牛早餐奶。然而,對其熟悉的消費者卻廖廖無幾,為了讓她能夠更好地讓大眾消費者所接受,為其策劃了一套廣告方案。
一、情況分析企業(yè)介紹
誠信贏得消費者,對乳業(yè)而言關(guān)鍵是產(chǎn)品的質(zhì)量。蒙牛奉行“產(chǎn)品等于人品”的質(zhì)量理念,追求“出廠合格率100%”的質(zhì)量目標(biāo)。在質(zhì)量管理上創(chuàng)造性地采取了兩項舉措,被概括為“一凈一稠”。蒙牛乳業(yè)集團黨工團組織健全,并積極開展工作,有力地促進(jìn)公司快速、持續(xù)、健康發(fā)展。
①、產(chǎn)品分析
作為早餐奶,蒙牛力求將最新鮮的牛奶傳遞給消費者,為消費者提供營養(yǎng)、新鮮、美味、方便。然而,早餐奶雖口味豐富,價格卻頗高,難以打入學(xué)生消費群體。蒙牛雖有一定的品牌擁護者,但對早餐奶的宣傳力度不夠,以致上市后銷量并不樂觀。
②、消費者分析
據(jù)統(tǒng)計,我國10%至20%的居民未養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣,或是不知道真正營養(yǎng)豐富的早餐應(yīng)該怎樣吃。據(jù)調(diào)查,不吃早餐的人群中,“沒時間吃早餐”的為大多數(shù),占56.7%,中小學(xué)生80%以上在家中吃早餐。
根據(jù)20÷80法則,在當(dāng)前的早餐奶的市場競爭中,宜將市場的主要目標(biāo)鎖定在80%的堅持吃早餐的群體上,需要做的只是教育他們嘗試西式早餐,或者努力將他們?nèi)粘OM的純鮮牛奶換成早餐奶,這二者通過一個核心的市場訴求就可以達(dá)到,那就是早餐奶的科學(xué)營養(yǎng)及其體現(xiàn)的快節(jié)奏的激情生活。
早餐的消費心理,可以分為兩個層次
第一層次:“早餐要吃好”這層心理的基礎(chǔ)就是“人是鐵,飯是鋼”的簡單道理,解決基本的日常三餐問題,補充人體所需,這是早餐奶作為食品的基本屬性。但是,早餐一般吃的較為匆忙,因為還要趕著上學(xué)、上班。所以,傳統(tǒng)中餐食品的色、香、味等享受性的要素,已經(jīng)被消費者作為次要考慮,而新鮮、營養(yǎng)、純天然等要素則被作為主要考慮。
第二層次:習(xí)慣,對待工作與生活的態(tài)度
一個人對待早餐的態(tài)度和對待生活與工作的態(tài)度息息相關(guān)。其實,“沒時間”只是借口,潛意識是一種生活習(xí)慣。改變生活習(xí)慣很難,“蒙牛早餐奶”的健康營養(yǎng)必須落實到一個代表性的產(chǎn)品上。
通過上述的分析,可以得出蒙牛早餐奶的心理訴求點。例如,功能訴求點可以是新鮮、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便等;情感訴求點可以是對生活習(xí)慣的改變。
③、競爭態(tài)勢分析
蒙牛最直接的競爭對手是伊利。兩者都產(chǎn)自內(nèi)蒙古呼和浩特,價位也相差無幾,同規(guī)格的同類牛奶蒙牛比伊利低0.2元左右。
伊利,光明,三元三個品牌是蒙牛牛奶在最強大的競爭對手 。市場上的早餐奶關(guān)于“新鮮”、“無污染”、“天然”等訴求已經(jīng)到處都是,“加工工藝”、“包裝”、“奶源優(yōu)質(zhì)”等也較為普及。只有“營養(yǎng)豐富”,雖然已經(jīng)被消費者認(rèn)可,但還尚未被賦予明確的記憶點來大聲提出,這也正是蒙牛早餐奶的市場切入點。此外,口味、口感、奶香等訴求也是還可以大作文章的。
二、市場機會點
蒙牛早餐奶怎樣才能真正撬動中國市場呢?
據(jù)統(tǒng)計,我國10%至20%的居民未養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣,或是不知道真正營養(yǎng)豐富的早餐應(yīng)該怎樣吃。由此得出一點結(jié)論:
雖然當(dāng)前的早餐奶市場很熱鬧,但是在消費者印象中,早餐奶與普通純鮮牛奶的差異,仍舊沒有深入人心。其心理認(rèn)知的基礎(chǔ)是:不知道真正營養(yǎng)豐富的早餐應(yīng)該怎樣吃。
從而得出蒙牛早餐奶的市場機會點:將“早餐奶”的科學(xué)營養(yǎng)概念深入人心,并結(jié)合蒙牛自己的品牌形成品牌壁壘。
首先,是將蒙牛早餐奶的科學(xué)營養(yǎng)功能,以偏于理性的手法訴求出來。
其次,如果理性訴求的功能利益點深入人心,就可以一直延續(xù)下去,或者進(jìn)行深度延伸。再根據(jù)不同年齡、不同收入等差異再進(jìn)行市場細(xì)分,每個群體的早餐都有自己的健康需求。
三、行銷目標(biāo)
通過對蒙牛早餐奶的宣傳,使其更好地讓大眾接受,加強品牌形象。
四、廣告戰(zhàn)略
1、廣告目標(biāo)
擴大蒙牛早餐奶的知名度,使其更好地走向市場。
2、廣告定位
定位于中高層次的消費者,主要以年輕消費者(學(xué)生、白領(lǐng)階層)為導(dǎo)向。
以年輕人為主要訴求對象,輔以家庭主婦.
4、廣告訴求內(nèi)容
由于早餐奶的購買者主要為女性,女性感性消費心理較強,而且,早餐奶是消費品,不同于高科技產(chǎn)品。但消費者喝早餐奶注重的是早餐奶的營養(yǎng)價值,因此蒙牛早餐奶的廣告訴求應(yīng)走感性訴求與理性訴求相結(jié)合的道路。廣告強調(diào)內(nèi)蒙古無污染的大草原、蔚藍(lán)的天空,高營養(yǎng)價值的水草帶來蒙牛早餐奶的高營養(yǎng)價值;突出蒙牛早餐奶綠色食品發(fā)展協(xié)會許可使用綠色食品標(biāo)志.
關(guān)于牛奶的營銷策劃書篇4
一、前言
樂純牛奶處于產(chǎn)品生命周期的導(dǎo)入期,市場活動空間比較大,而目前競爭對手強烈,消費者對產(chǎn)品不了解,此時,廣告的目的是告知消費者有新產(chǎn)品,加深消費者的理解度和廣告的說服深度。
二、環(huán)境分析(僅對廣告環(huán)境而言)
1、市場分析
就目前的市場來看,各家牛奶商都企圖通過品牌的重新訴求來鞏固各自的消費群。但法避免的是由于消費者的恐慌,牛奶的需求層次已經(jīng)改變。由最初的生理需求提高到安全需求。但各大商家似乎還沒有關(guān)注到這點。所以出現(xiàn)了,明顯的市場區(qū)隔。我們準(zhǔn)備從此處著手,強占牛奶市場。
2、產(chǎn)品分析
(1)產(chǎn)品特性:獨特的包裝消毒凈化,出色的生產(chǎn)工序,100%的安全產(chǎn)品,美味可口,能夠增強眼內(nèi)肌力,改善眼疾勞的癥狀,更有增強抵抗力的功能。
(2)品牌特征:新興的品牌,有強的生命力。
(3)服務(wù):提供各種訂奶,零售等多種銷售方式。并提出“絕對凈化”的特殊服務(wù)。
(4)價格:袋裝:1元;盒裝:2元;小袋包裝(針對農(nóng)村市場):0.5元。
3、消費者分析:
(1)基本情況:江西省的牛奶消費者都是我們的目標(biāo)群,主要是青少年和中老年人群。廣大農(nóng)村的少年兒童和老人是我們的潛在消費者。
(2)購買習(xí)慣:南昌市的工薪階層多以訂奶為主。但最近由于“非典”的影響,有部分消費者出于安全的考慮,更傾向于超市購買。
(3)態(tài)度及行動:一般消費者對新產(chǎn)品有懷疑的態(tài)度。但只要我們利用產(chǎn)品特性結(jié)合廣告及促銷攻勢,就能改變消費者的態(tài)度;產(chǎn)品以“增強抵抗力”為訴求重點,所以一般家庭購買將是我們的主要消費群,通過廣告來擴大消費群。
4、競爭分析:
(1)競爭對手廣告分析:
廣告訴求也以抗生素為主。主要抓住家庭消費,這和我們的目標(biāo)消費群相同。所以光明仍是我們的主要競爭對手。我們的廣告也要針對光明。
蒙牛:推出蒙牛心情牛奶。目標(biāo)消費群是年輕一代。
陽光:開發(fā)出陽光寶貝系列,攻占了低溫奶市場。
維雀和友芝友的廣告宣傳主要以廣播媒體為主,同樣沒有主打產(chǎn)品。
伊利:以草原為背景,突出牛奶的新鮮,心靈的牧場之鮮牛奶為主打產(chǎn)品,目標(biāo)消費群太廣。
三、廣告策略
1、廣告目標(biāo):
前期目標(biāo):通過廣告的播出促進(jìn)新產(chǎn)品進(jìn)入市場,促進(jìn)銷售,搶占一定的市場份額。
長期目標(biāo):占據(jù)較大的市場份額,提升產(chǎn)品的知名度和美譽度,形成獨特的品牌形象。
2、廣告表現(xiàn):
策略:執(zhí)行密集轟炸與長線滲透相結(jié)合。
前重后輕,前密后疏,前緊后松,前短后長。
關(guān)于牛奶的營銷策劃書篇5
風(fēng)行牛奶廣告策劃書文案
一、企業(yè)及總體市場分析
廣州風(fēng)行牛奶有限公司始建于20XX年7月,隸屬于廣州風(fēng)行發(fā)展集團有限公司,是一家集奶牛飼養(yǎng)、乳品加工及銷售為一體的國有控股大型企業(yè)。風(fēng)行是省內(nèi)首家中國學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè),擁有巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達(dá)60多個品種,產(chǎn)品不僅暢銷廣東省內(nèi),還遠(yuǎn)銷港澳,是華南地區(qū)規(guī)模最大的乳品企業(yè)之一。
二、市場分析
一)市場背景
1.現(xiàn)代乳品是食品工業(yè)的重要支柱,為國家的高增長產(chǎn)業(yè)之一,在我國發(fā)展?jié)摿薮?。我國?0XX年為止,人均消費牛乳已達(dá)25千克以上。
2.奶類消費在我過居民消費支出中的比重穩(wěn)步上升。
3.奶類消費者年齡結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,奶類消費方式趨于多樣化。對奶制品要求便于食用。
4.奶制品品種繁多。不僅有普通奶還有果味奶、酸奶等產(chǎn)品。
5.廣東人堆奶制品的需求一直處于上升期。
二)產(chǎn)品情況
牛奶的營養(yǎng)成份很高,礦物質(zhì)種類也非常豐富。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。產(chǎn)品類型:巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達(dá)60多個品種。經(jīng)營品種多,應(yīng)對消費者的不同需求。主打?qū)W生奶品牌。
三)競爭情況
1.飲料巨頭康師傅、統(tǒng)一整考慮上馬乳業(yè)項目
2.伊利、蒙牛等知名企業(yè)的競爭,它們規(guī)模大,價格便宜,口味較多
3.國內(nèi)奶源小而分散,難以統(tǒng)一管理
4.國外品牌進(jìn)駐國內(nèi)市場
三、企業(yè)分析
風(fēng)行作為廣東的牛奶生產(chǎn)大企業(yè),擁有頂尖人才、引進(jìn)了國際先進(jìn)記者,其高科技、本土化以及在學(xué)生中產(chǎn)生的影響已深入人心。它的定位是大眾化的消費品。
四、產(chǎn)品分析
一)產(chǎn)品的個性內(nèi)涵
隨著廣東地區(qū)經(jīng)濟的高速發(fā)展,人們更加注重均衡營養(yǎng)的攝入。廣東地區(qū)的乳品消費在逐步擴大,目前形成大規(guī)模的消費市場。
二)產(chǎn)品的精神意義
牛奶的高鈣高營養(yǎng)將成為現(xiàn)代人追求健康高品質(zhì)生活的基本要求。成為引領(lǐng)時尚的優(yōu)越感和享受優(yōu)良生活品質(zhì)的滿足感。三)產(chǎn)品優(yōu)勢1.風(fēng)行是華南地區(qū)唯一的國家級良種奶牛場
2.牛奶專賣店的經(jīng)營概念
3.在中小學(xué)生里形成強大的品牌效應(yīng)
四)競爭問題
(1)產(chǎn)品定位不明確。燕塘?xí)o其紅棗奶、木瓜奶、花生核桃奶等打上一個食膳養(yǎng)生系列的標(biāo)簽,而受到廣泛青少年的熱捧。為什么風(fēng)行就一直沒有行動,給它的各類口味的牛奶冠以一個響亮的名號呢?
(2)市場定位不明確。雖然風(fēng)行擁有紅棗枸杞牛奶、木瓜牛奶、谷能牛奶、草莓牛奶、巧克力牛奶等多種口味的牛奶,但是它往往只是作為市場的口味追隨者,而不是領(lǐng)導(dǎo)者、創(chuàng)新者。
(3)廣告的低投資。風(fēng)行牛奶的廣告是微乎其微的,無論是在電視、報紙雜志、網(wǎng)絡(luò)還是地鐵公交。但是,我們看看燕塘的廣告策略:注重在關(guān)注度高的民生節(jié)目、電視劇集時段播出電視廣告;廣泛利用候車亭廣告、公交車身廣告和地鐵廣告等媒體輸出品牌形象;利用電梯、樓宇廣告、終端廣告?zhèn)鞑ギa(chǎn)品賣點和企業(yè)的實力等廣告信息。
五、銷售分析
1、產(chǎn)品價格:學(xué)生奶系列、純牛奶均為2.50元。
2、首個推出了“牛奶專賣店”的經(jīng)營概念。專賣店的開設(shè)一改以往消費者只能到超市購買新鮮牛奶的局面,許多市民家門口就能買到新鮮的牛奶。
六、企業(yè)營銷策略
一)企業(yè)營銷重點
主打?qū)W生奶市場,開發(fā)食膳養(yǎng)生系列奶、嬰幼兒牛奶市場。
二)產(chǎn)品定位
1、風(fēng)行牛奶是奶制品,也是飲料,是高科技的保健營養(yǎng)飲品。
2、高鈣高營養(yǎng),增強免疫力。
3、時尚潮流飲品。
三)銷售目標(biāo)
主要面對中大城市的市民。銷售對象從嬰幼兒到老年人,每個階段都有相應(yīng)的.飲品提供。主要面向那些追求營養(yǎng)、健康飲品的市民。
四)包裝戰(zhàn)略
學(xué)生奶:延續(xù)風(fēng)行之前的傳統(tǒng),舉辦包裝設(shè)計大賽,由中小學(xué)學(xué)生參賽設(shè)計,主要是可愛吸引學(xué)生的漫畫。其他系列奶:注重時尚、清新、健康??筛鶕?jù)不同奶的成分設(shè)計相應(yīng)的包裝。
五)定價戰(zhàn)略
與市場上同類產(chǎn)品大致相同。
六)建立pop系統(tǒng),在售點形成統(tǒng)一風(fēng)格。
七、廣告策略
一)廣告目標(biāo)
此計劃執(zhí)行期(一年),旨在提高風(fēng)行的銷售額。
二)廣告地區(qū)
珠三角等經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)。
三)廣告對象
目標(biāo)城市收入中等及以上人群,注重保養(yǎng)身心,追求營養(yǎng)健康生活的人群。
四)廣告創(chuàng)意及訴求
廣告創(chuàng)意:抓住健康、營養(yǎng)的關(guān)鍵。
訴求:注重情感影響。
五)創(chuàng)意策略
在雜志、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)以及戶外等投放廣告。
六)廣告實施戰(zhàn)略
分為引入期、生長期、延續(xù)期
1、引入期:三個月。主要在雜志、報紙投放廣告,在網(wǎng)絡(luò)上附上提示性廣告。目的在于打響品牌知名度。
2、生長期:六個月。加大雜志、報紙廣告的投放力度,吸引消費者主動關(guān)注本品牌。
3、延續(xù)期:三個月。在雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,訴諸電視感性需求,喚醒消費者的
消費欲望。
注意:注重品牌形象的塑造。
八、媒體策略
一)媒體組合策略。
利用雜志、報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種不同媒體結(jié)合的方法。
二)媒體選擇
雜志:《家庭醫(yī)生》、《消費指南》等
報紙:《南方都市報》、《廣州日報》等。
電視:廣州電視臺、TVS等。
九、公共關(guān)系和促銷計劃。
一方面爭取獲得媒體的支持,另一方面樹立良好的企業(yè)形象。定期進(jìn)行促銷活動,吸引消費者進(jìn)行消費。
十、廣告預(yù)算及效果評估(略)
十一、方案說明
此策劃提供廣告企劃、品牌發(fā)展發(fā)現(xiàn)的總體思路及框架,許多細(xì)節(jié)還未完善
1、各媒體廣告的具體創(chuàng)建設(shè)計
2、公共關(guān)系活動的詳細(xì)計劃
3、廣告預(yù)算的細(xì)目表
4、各階段廣告及公共關(guān)系活動的協(xié)調(diào)與監(jiān)控等。
關(guān)于牛奶的營銷策劃書篇6
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關(guān)于牛奶的營銷策劃書篇7
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