每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

第一次煎蛋作文400字篇一

媽媽讓我從冰箱里拿來一只雞蛋，接著，幫我打開了煤氣灶，藍色的火苗“嘈”的一下子躥出來，快樂地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響，不一會兒，水就沒了蹤影。

我趕快把色拉油倒進鍋里。過了一會兒，我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無損，我又磕了幾下，結(jié)果還是一樣，我有點泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？

再看看手中的雞蛋，昂著頭，挺著將軍肚，好像在對我說：“嘿嘿，你不會磕了吧，大笨蛋！”我氣急了，猛地將雞蛋摔在地上，蛋清蛋黃流了一地。

媽媽趕快關(guān)掉煤氣，并親切地說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。按我說的做，肯定不會錯的?！痹谒墓膭钕?，我又提起了精神。

媽媽又給我一只雞蛋，我重新打開煤氣灶，按媽媽說的做了一遍，這次，光滑的蛋殼終于破了，趕快把手高高地抬起來，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。再上前仔細一瞧，原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋中了。

過了一會兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，媽媽大喊：“快翻蛋?！蔽夷闷痃P子把蛋翻個身，雞蛋在鍋里發(fā)出了輕微的響聲，也飄出一股香味，真好聞啊。沒想到，只煎了一個蛋，我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后，我關(guān)掉煤氣，將蛋盛在盤子里，再放人少許鹽。

好了，雞蛋已經(jīng)熟了，看著這黃燦燦的雞蛋，我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋作文400字篇二

自己有許許多多的第一次：第一次做飯、第一次登臺演出、第一次上臺演講、第一次走夜路……有許多的第一次，伴隨著我的成長。

今天，爸爸媽媽都不在家，有事出去了，他們讓我先墊墊肚子，下午再吃好吃的。我可不愿意隨便吃一點，要吃就要吃的可口，所以我要自己做飯吃。我想來想去，最終還是決定煎雞蛋。

我是第一次做飯，所以心里有一些激動。

開始做飯了，首先要把雞蛋很快很猛地打到碗里，但是我一不留神把雞蛋殼掉到碗里了，我只好用筷子把它拿出來。然后放上鍋，打開煤氣，放上油。等油熱了以后，然后放上雞蛋。因為媽媽以前煎雞蛋的時候和我說過：“不放水，油就不會濺到你身上。”我沒有放水，所以，油沒有濺到我手上。

雞蛋在慢慢的變顏色，由淡淡的黃色變成金黃色。香味也越來越濃。我去把壺給提回來，等我回來的時候，聞到糊味時，雞蛋已經(jīng)變成黑色的了。我趕緊關(guān)上火，把雞蛋給扔了。然后又重新做了。

重新做的時候，我的心里有一些恐懼感，心想：萬一又糊了怎么辦？萬一比以前糊的更厲害了怎么辦……有許許多多的怎么辦在我耳邊回響。我失望極了。

但是我看到了一只蜘蛛，一只蜘蛛給了我無限的勇氣：那一只蜘蛛正好在通風口邊織網(wǎng)，它第一次織的時候，眼看就要織完了，但是被風給刮開了，它又連續(xù)織了幾次,每一次快要織完了就被風給刮開了。當它織到第6次時，它成功了，所以我又重新鼓足了勇氣，再一次把鍋放在了煤氣灶上了，又一次打開了煤氣。

我正在全心全意在煎雞蛋，我每10秒鐘翻一次，翻了幾次，我聞到了香味，也看到了金黃色的雞蛋，這一次我意識到我成功了。然后，我又連續(xù)做了幾個，就開飯了。

從煎雞蛋的事情中，我受到了：第一次做事情難免會有一些磕磕碰碰，人生難免會有些坎坷、曲折、磨難，所以我們要勇敢面對、堅持不懈、大膽嘗試，就一定會成功的。

第一次煎蛋作文400字篇三

人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好——愛迪生。

這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。

那一天，爸爸、媽媽下午有事出去了，我自己一個人在家。到晚上了，我接到媽媽的電話，說她和爸爸有事，要晚一點才能回家，問我能不能先自己找點吃的。嘿！正合我意，我連忙回答我可以的。

我馬上沖進廚房，打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋，于是，我打算給自己做個煎雞蛋吃。因為是第一次做，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把做游戲的頭盔拿出來戴上，圍上媽媽的圍裙，又在脖子上圍了一條毛巾，好像去打仗似的。

我把雞蛋打進了鍋里，立刻，“滋啦啦”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊?？吹?jīng)]什么危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋，開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋，過一會，雞蛋熟了一面，我翻了個面開始煎反面……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上。我又淋上了一點醬油，大功告成。

我品嘗著自己的“杰作”，覺得這是天下最美味的煎蛋！以后我要不斷嘗試，讓全家人都吃到我這回味無窮的煎雞蛋！

——“不試不知道，世界真奇妙！”

第一次煎蛋作文400字篇四

遠遠的，就能聞到廚房里飄出來的縷縷誘人的香味。聞著香味，慢慢走進廚房，你就會看到一張雖有些狼狽，但自信滿滿的臉，那就是我，第一次嘗試做煎蛋的我。

煎蛋，那可是媽媽的拿手好菜，我們平時特別愛吃，每次都是剛一上桌就被我們搶個精光的。于是，那天我也想試一試自己煎蛋。說不定哪天饞了，就可以自己煎著吃啦，哈哈，想想心里就樂呵。

天一亮，我就一咕嚕從床上爬起來，嘗試著煎個蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出個雞蛋，興奮無比地打算大干一場。打開鍋蓋，點著煤氣，刷好油，隨后“啪”的一聲把蛋打進鍋里，緊接著一陣“噼里啪啦”。媽呀，油爆了，還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”雖然痛得直嗷嗷，但還是冷靜地趕緊用冷水沖了一下灼傷處?？粗伬锏募宓把杆倌蓧K，只好拿出鏟子繼續(xù)煎蛋。印象中媽媽的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前鍋里的那個，怎么凹凸不平哪？對，應(yīng)該用鏟子壓一壓就會平滑了。如法炮制，在鏟子的輕撫下，凸出來的地方漸漸平復(fù)了。似乎，即將大功告成了。不行，另外一面太熟了，得趕緊翻個面?？墒?，鍋中這蛋似乎不聽我的使喚，總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去，跌入鍋中，怎么翻都沒有翻過面來。

這一幕都被循著聲響悄悄過來的老媽看在眼里，關(guān)鍵時刻拿出一雙筷子，夾起蛋，就那么輕輕一翻，成了。唉，畢竟姜還是老的辣啊，哈哈！對呀，用筷子翻，多方便，我怎么沒想到呢！

香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了，倒上醬油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾，張開嘴“啊嗚”一大口，那份享受就甭提了。三兩口后，一個煎蛋全都裝在我肚里里了。看得老媽在一邊干瞪眼，張著嘴巴，想說又沒說，只是笑著搖了搖頭走開了。

其實煎個蛋也不難嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，現(xiàn)在唇齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……

第一次煎蛋作文400字篇五

今天，我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張，因為我從來沒有自己煎過雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來了三個雞蛋 。媽媽把火點著，再把油倒進鍋里。從來沒有打過雞蛋的我，還沒等爸爸教，就順手拿起了一個雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開 的雞蛋還沒被我對準碗口，那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。

這時候，鍋里的油已經(jīng)熱了。媽媽耐心地對我說：“打雞蛋的時候不能把蛋對著桌面打，應(yīng)該一手扶著碗，一手拿著雞蛋， 把雞蛋往碗邊上砸，剝開的時候也有講究，手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半，一定要把蛋打在碗里?！眿寢屢贿呎f就一邊打了 個雞蛋，讓我把蛋倒進鍋里。

我心里很高興，看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟，回過頭告訴我：“在翻雞蛋的時候一定要很輕很輕。 ”說著，媽媽把雞蛋翻了個個兒。我看見一直在油里炸的那面已經(jīng)變得有點焦黃了，還聞到了雞蛋的香氣呢。

媽媽連續(xù)煎了兩個蛋后，就讓我親自動手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ，我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了，兩個大拇指摳進了雞蛋里。還好，這次蛋液不像以前那么調(diào)皮 了，準準地落進了碗里。油熱了，我把雞蛋倒進了鍋里，心里 一直糾結(jié)著什么時候翻呢 ?

還好，媽媽提醒了我，在蛋液將要凝固的時候就拿鍋鏟試試看能不能動。能動，那就是能翻了。翻的時候來了，我手拿著鍋 鏟，使勁把蛋往上推，想讓蛋滑進我的鍋鏟里。還好，快鏟出鍋的時候，蛋終于滑進我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖，蛋 順利地翻了個個兒。

炸了一會后，我的第一個煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來，我欣喜若狂，細細地品嘗著我的第一個煎雞蛋。

吃完后，我才想起來，居然沒有放鹽，可就是這么好吃!