人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

揚(yáng)州美食作文200篇一

一碗燙干絲先被送到餐桌上，白白細(xì)細(xì)的干絲里混著著紅紅的小海米、碧綠的香菜，在紅湯里堆成一座小寶塔，我夾起一筷子吃進(jìn)嘴里，軟軟的干絲混著濃濃的醬油香油，別具風(fēng)味！

蟹黃湯包冒著熱氣上桌了！它們一個個被單獨(dú)放置在高腳碟子里，圓圓的扁扁的，皮又薄又透亮，用吸管一碰它，就能看到包子里面的湯汁在晃動，真（怕）擔(dān)心一不小心，里面的湯汁就會流出來！我學(xué)著媽媽的樣子，用吸管小心翼翼地在包子上戳開一個小窗戶，輕輕地吸了一小口有點(diǎn)燙嘴的湯汁，哇，整個嘴巴里都是蟹黃的鮮香味！我一口氣把湯汁全吸完，簡直太美味了！

不過我最愛吃的是三丁包，據(jù)說這可是當(dāng)年曾被乾隆皇帝大加贊賞過的！咬上一大口，雪白的包子皮里包裹著脆脆的筍丁，軟軟的雞肉丁，還有肥而不膩的豬肉丁，一起嚼著真香??！

這時，我覺得自己已經(jīng)吃飽了，但看到弟弟吃千層油糕和松仁燒麥那么美味的樣子，就忍不住來一小塊嘗嘗。層次分明的千層糕，松軟清甜；豬油香的燒麥里藏著白白胖胖的松仁，吃起來特有滿足感！

拍著自己的肚子，看著滿桌的美食，還有不少我還沒吃呢！世界美食之都的揚(yáng)州果然名不虛傳！真想在揚(yáng)州多住幾天，把美食都吃個遍?。?/p>

揚(yáng)州美食作文200篇二

昨天我們家的謝大廚給我做了一道美食——揚(yáng)州炒飯。

先淘米，米淘好了放入適量飲用水，再放入電飯鍋中按下煮飯鍵。

煮米飯的過程中，切胡蘿卜丁、土豆丁、蝦仁丁、蔥花。我自告奮勇承擔(dān)切的任務(wù)。土豆切成兩半，拿出一半切成半厘米左右寬的土豆片，把兩片土豆疊在一起，小心翼翼地切成半厘米寬的條，最后再把切成條后的土豆全都橫著放在菜板上，從左切到右就好了。我用同樣的方法切完了胡蘿卜。

蝦仁只有幾個，但我覺得切這個最難，因?yàn)榻鈨龊蟮奈r仁黏糊糊的，還有股難聞的味道，我一只手捏著鼻子，一只手拿著菜刀努力和蝦仁搏斗，終于我贏了，它被我切得四分五裂。

我用漫長的時間切好了這三份丁，這時米飯也正好煮好了。媽媽放了一點(diǎn)油在炒菜鍋里，把胡蘿卜丁、土豆丁倒進(jìn)去。胡蘿卜和土豆一下鍋，油馬上噼里啪啦地響個不停，還時不時的，有滾燙的油點(diǎn)子蹦出來，嚇得我跑到離灶臺兩米遠(yuǎn)的地方呆著。不一會兒油不炸了，媽媽把米飯倒入鍋中，熟練地翻炒著鍋里的飯菜，飯和菜已經(jīng)混在一起了，媽媽放入蝦仁后開始放鹽和生抽，飯馬上變成了淺棕色，而且香味撲鼻，我忍不住開始流口水。最后，媽媽把切好的蔥花放入鍋中，和飯拌在一起炒。這時香味更濃郁了。

炒飯終于出鍋了，我嘗了一口，真香！我大口大口地吃飯一邊還向媽媽豎起大拇指。

謝大廚的廚藝就是好。

揚(yáng)州美食作文200篇三

如果人生是一頓飯，那么只有不斷翻炒，結(jié)果才香甜可口。

——題記

回到宿舍，躺在了被窩上。一天疲倦的身心終于得以放松時，我在想今天那頓“揚(yáng)州炒飯”。

揚(yáng)州炒飯，簡稱“蛋炒飯”，是一種極其好吃的飯種。今天，我們嘗試做了揚(yáng)州炒飯，真的不容易！

搶到灶臺后，馬上開始了生火之旅。當(dāng)我找到柴火，找到希望之光時，才發(fā)現(xiàn)柴潮了。不僅如此，幾乎所有柴都潮了！我已經(jīng)放棄了希望，自顧自往火堆里丟起了冰塊。隊友們都驚異地看著我。這時，小哥把我拎到一旁進(jìn)行了一番教育，這才使我恍然大悟。我頓住了腳步，頓住了后退的懦弱?？吹轿覀兘M用紙終于燃起火堆之時，我是無比激動。懦弱的人總會想辦法去推卸責(zé)任，被困難所打到，而聰明的人總會想出各種辦法去打倒困難。但我做了前者，我要改變！

于是，我開始了真正的生火之路，但我發(fā)現(xiàn)，我們組有“三角形”，生火根本不在話下，但我總要為集體奉獻(xiàn)吧，所以我與范臻逸開始找柴火。

“嘩啦啦”，蛋下鍋了，好像還不錯，霍一凡熟練的手法令我吃了一驚。在大廚掌勺的情況下，蛋很快就出鍋了。

燒好一鍋水，激動人心的下飯時刻終于來臨。又是一陣“嘩啦啦”，飯和調(diào)料的驚人的數(shù)量無疑令我們翻炒加大了難度。在幾個人的輪番炒下，飯終于熟了。機(jī)智的我請來了奶奶來幫我們翻炒。果然，是老將出馬一個頂倆。在奶神乎其技的掌勺下，我們的飯很快就出鍋了。

餓得前胸貼后背的我一連吃了三碗！聞著，咀嚼著揚(yáng)州炒飯，我的心也蕩漾了。

就如前面所說，一盤菜，只有不停翻炒才會香甜可口。人生，只有不停改變陋習(xí)，才能造就未來。

揚(yáng)州美食作文200篇四

國慶期間去揚(yáng)州旅游，有幸吃到了正宗的揚(yáng)州炒飯，真讓我回味無窮!

揚(yáng)州炒飯的做法很精細(xì)，用料也很講究，需要用胡蘿卜，青豆，精肉火腿腸和 隔夜蒸好的大米飯，還有各種佐料。見到客人點(diǎn)了，廚師就現(xiàn)做現(xiàn)賣:廚師先 取出保鮮好的材料，將材料切成小丁狀，放入鍋中，加入色拉油，炸至八成熟，

再將雞蛋，香蔥等佐料放入鍋中，至八成熟，這時候就可以加入米飯，進(jìn)行大 炒。廚師一手拿鏟，一手拿鍋，鍋在他手中飛舞，鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的 美食，雙手搭配得異常協(xié)調(diào)。等米飯炒至黃金色的時候，就可以裝盤了。當(dāng)廚 師笑盈盈地端上來時，客人看了也會不由自主地笑起來。

揚(yáng)州炒飯的看相好:在金黃色的米飯中，星星點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)綴著橘紅色，青綠色， 粉紅色，黃白色，如同一幅美麗的圖畫，色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅，胃口 大開!

揚(yáng)州炒飯的味道更是地道:當(dāng)廚師端出來時，我的目光已經(jīng)緊緊地盯上 了他手中的盤子，那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我，我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞進(jìn)嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分 柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。我如同風(fēng) 卷殘云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感覺非常舒服。

揚(yáng)州炒飯的色，香，味令我久久不能忘懷，等有機(jī)會非要在吃它一回不可!

揚(yáng)州美食作文200篇五

揚(yáng)州炒飯出自于揚(yáng)州，是全國各地著名的小吃之一。

揚(yáng)州炒飯不僅香，而且看相也不錯。花花綠綠，米飯中夾雜著胡蘿卜、青菜、雞蛋……金黃色的雞蛋格外惹眼，一看就讓大家（我）垂涎三尺，恨不得一下就吃一下去。

揚(yáng)州炒飯怎么做，那可講究了！熱情的店主看到客人來了之后，就開始打蛋，切洗凈的胡蘿卜、青菜、火腿腸、臘肉。一切準(zhǔn)備就緒，店主熟練地翻來炒去，放好調(diào)料?！昂孟惆?！”我情不自禁地稱贊道。店主點(diǎn)了點(diǎn)頭，并且認(rèn)真地放入米飯，翻炒。我湊到鍋旁。哇！與我家炒得有天壤之別！炒好后，店主又開始燒湯。我疑惑不解，這時，一個服務(wù)生湊過來，悄悄地對我說：“這是怕你們被噎著哩！”

開始吃了，我先使勁地聞了聞，直到自己“吸收”了這香味，才開始動筷子。我先從湯中撈出香菜，和飯拌在一起。呵，味道還不錯！接著，我就大吃起來：胡蘿卜不像平時那么難吃，臘肉也沒有平時那么咸，米飯也十分松軟、可口。別忘了喝湯，當(dāng)你噎著時，趕快喝一口湯，如果不喝，嘻，一時半會兒也不會好哦！像我這樣，一邊喝一邊吃，當(dāng)飯吃完時，湯也見底了。

哦，對了，為什么說是揚(yáng)州炒飯呢？這里還要提一個人，清朝有一個姓伊的官，他名聲很好，為人正直，同時還是個美食家?！耙粮妗薄ⅰ皳P(yáng)州炒飯”都是他發(fā)明出來的。

由于我性子比較急，何況香噴噴的揚(yáng)州炒飯就擺在面前。所以，每一次吃，我都會被噎上一會兒，從此，我就給它取了個別名——“笑里藏刀”。

這個讓人難忘的揚(yáng)州炒飯。

揚(yáng)州美食作文200篇六

今天，趁爸爸在睡覺，我和媽媽要給他準(zhǔn)備一份巨大的驚喜——我要給爸爸炒一份揚(yáng)州炒飯，爸爸一定會高興的。

我先把硬邦邦的飯塊從電飯鍋里盛出來，放在碗里，接著小心翼翼地把蛋敲碎，迅速掰開，“撲通”一聲，我竟然打出了一個“四不像”，看上去搞笑極了，令人捧腹大笑；我想：如果能讓揚(yáng)州炒飯更好吃的話，可以放點(diǎn)看上去生機(jī)勃勃的蔥，我把蔥放進(jìn)水盆里仔仔細(xì)細(xì)地洗著，接著給它來了個“分身術(shù)”，把它切成蔥末。

媽媽又對我說：“揚(yáng)州炒飯當(dāng)然少不了玉米和青豆，再放點(diǎn)紅腸。”說著，我就迫不及待的打開冰箱，拿出調(diào)料包，放在水里解凍。然后把紅腸切成小塊，還沒開始炒，就流口水了。

終于開始炒飯了，我先把油倒在鍋里，放入青豆和玉米，倒入一些水。突然，油濺了起來，我害怕極了，連忙躲到媽媽身后。等油不再濺起來了，我那顆懸著的心總算放下來了。接著把飯放進(jìn)去，然后把蛋和紅腸放了進(jìn)去，怕又濺起油來，可是一點(diǎn)動靜也沒有，我不停拿鏟刀，用力地在鍋里翻炒，生怕炒不熟，再把蔥末放進(jìn)去，終于大功告成了，香味四溢，整個廚房都香噴噴的，這香味總算喚醒了爸爸。

我?guī)桶职謰寢屖⒑蔑?，大家津津有味的吃著，爸爸媽媽都贊不絕口，那紅腸令人垂涎欲滴，米飯白的像珍珠，蛋黃的像金子，加上玉米和青豆的點(diǎn)綴，真是色、香、味俱全，真可口??！

家里到處是我們的歡聲笑語，洋溢著一家人幸福、溫馨的味道。

揚(yáng)州美食作文200篇七

今天我要給媽媽做一份揚(yáng)州炒飯。

揚(yáng)州炒飯就是蛋炒飯的升級版，只不過多了胡蘿卜丁，火腿丁，玉米粒和豌豆，我早就把這些食材準(zhǔn)備好了，我先把三個雞蛋打在碗里，然后往鍋里放了油，接著再把打好的雞蛋倒入鍋中，頓時油像噴泉一樣濺到鍋外，燙得我直跺腳，雞蛋也隨著熱油漸漸膨脹，開起了花來，這時一股蛋香撲鼻而來，我站在離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，把手伸得長長的，手拿鍋鏟把雞蛋炒了幾下，便把雞蛋盛了出來。

我把鍋里的油倒了出來，待鍋洗干凈再放到液化氣灶上，再放上少量的油，等熱了以后，先把胡蘿卜丁和火腿丁放進(jìn)鍋里翻炒，接著把冷飯放進(jìn)，繼續(xù)炒，加雞蛋，放玉米粒和豌豆，再加一小勺鹽，最后撒一點(diǎn)香的靈魂蔥。

好了，一盤色香味俱全的揚(yáng)州炒飯就做好了。

萬事俱備，只欠東風(fēng)，就等媽媽回來了，我趕緊跑到房間把門關(guān)上，等媽媽回來。過了好一會兒，我聽到了電瓶車的聲音。

媽媽剛一進(jìn)門，我就把炒飯端了出來，看著媽媽吃得津津有味的樣子，心里樂開了花。

揚(yáng)州美食作文200篇八

“最大份炒飯”之?dāng)」P給當(dāng)事方一個教訓(xùn)，也給他人一個警示，無論搞什么活動，創(chuàng)意第一、節(jié)約第一，無端浪費(fèi)能免則免。

吉尼斯世界紀(jì)錄官方26日對記者表示，23日在江蘇省揚(yáng)州市舉行的“最大份炒飯”挑戰(zhàn)活動由于存在浪費(fèi)食物情況，其挑戰(zhàn)紀(jì)錄無效。吉尼斯世界紀(jì)錄大中華區(qū)市場總監(jiān)楊麗娜還表示，吉尼斯世界紀(jì)錄不接受任何不道德的紀(jì)錄。

“揚(yáng)州炒飯”最近很鬧騰，先是定炒飯標(biāo)準(zhǔn)，賺足公眾眼球，然后是挑戰(zhàn)吉尼斯紀(jì)錄，意欲再添一把柴，再燒一把火?？上?，弄巧成拙，這把火可是把自己的眉毛給燒了，白白折損了當(dāng)?shù)氐拿?，真是得不償失?/p>

此舉之所以惹眾怒，正如楊麗娜所言，首先是“不道德”。浪費(fèi)食物，與貧富無關(guān)，與道德有關(guān)。別以為富起來了，浪費(fèi)得起，就可以暴殄天物，要知道無端浪費(fèi)的每一粒糧食、每一塊肉都來之不易，都應(yīng)該有愧疚感。更何況，全國農(nóng)村還有超過7000萬貧困人口，在西部個別農(nóng)村，還有窮人一年只能吃3次肉。顧及現(xiàn)實(shí)，公眾對“最大份炒飯”進(jìn)行批評，并非泛道德化。

二是無聊。曾經(jīng)看過一幅諷刺漫畫：一名男子到專利局，聲稱他發(fā)明了一種打火十萬次不充氣的火機(jī)，畫面上他背了一個巨大氣瓶，“專利火機(jī)”就連接在氣瓶上。那些一味以數(shù)量多、體積大而創(chuàng)造的吉尼斯紀(jì)錄，如世界上最大的沙發(fā)、最大的皮鞋、最大的火鍋、最大的包子、最大的大餅……不都如此嗎?你用4192千克去創(chuàng)造“最大份炒飯”紀(jì)錄，別人也可以用5192千克去打破，只要腰包足夠鼓，外加足夠無聊。這種一點(diǎn)技術(shù)含量也沒有的“世界紀(jì)錄”，就是無聊者為無聊者預(yù)備的無聊游戲，不被公眾口水淹沒才怪。

三是官辦。公眾憤慨，一半來自浪費(fèi)食物，一半因?yàn)榕e辦者。倘若“最大份炒飯”系純商業(yè)行為，商業(yè)機(jī)構(gòu)為博出位而花冤枉錢、浪費(fèi)食物，公眾雖看不過眼，也不便作過多指責(zé)。然而，在此次活動的舉辦名單中，當(dāng)?shù)芈糜尉趾杖辉诹?。哪怕采取了市場化運(yùn)作，嚴(yán)重浪費(fèi)食物行為之乖謬，亦與行政部門的角色定位與價值主張不符。不管主辦者動機(jī)如何良好，宏大敘事掩蓋不住浮躁作風(fēng)和扭曲政績觀。奢靡之風(fēng)是“四風(fēng)”之一，在全國上下糾正“四風(fēng)”、反對鋪張浪費(fèi)的當(dāng)下，此事猶顯不妥。更令人遺憾的是，“作秀”時，各部門、機(jī)構(gòu)競相而上，掛名贊助;丑事曝光后，當(dāng)初爭相出鏡的單位紛紛縮起頭來，仿佛與己無關(guān)。其實(shí)，嚴(yán)格追究的話，這些決策者不僅要道歉，還可能被追責(zé)。

“最大份炒飯”之?dāng)」P給當(dāng)事方一個教訓(xùn)，也給他人一個警示，無論搞什么活動，創(chuàng)意第一、節(jié)約第一，無端浪費(fèi)能免則免。

揚(yáng)州美食作文200篇九

炒飯，各位應(yīng)該都吃過吧。在鹽城，在江蘇，在全國甚至全世界的每一家餐館，大概都會有這么一盤炒飯：油炒飯、蛋炒飯、牛柳炒飯、豬排炒飯……五花八門，數(shù)不勝數(shù)。

然而，我最喜歡揚(yáng)州炒飯。揚(yáng)州炒飯可謂大名鼎鼎、家喻戶曉，做法也是比較簡單的：先倒上點(diǎn)油，打個雞蛋，在鍋里翻炒;然后用鏟子把蛋給“千刀萬剮”，再放上熟蝦仁、火腿腸丁、胡蘿卜丁、蔥花兒翻炒幾下，最后加上熟米飯。這時，有技術(shù)的人就可以把飯翻到半空中，拋出一個完美的弧線，又在那即將墜落的一瞬間，把鍋這么一掀，那么一收，飯粒兒們便又乖乖地回到了鍋里。一盤香味四溢的揚(yáng)州炒飯就ok了!

做法不是最美之處，味道才是重點(diǎn)!

記得上次在飯店的時候，我二話不說就點(diǎn)了一盤揚(yáng)州炒飯?？墒悄?，“點(diǎn)菜容易上菜難”啊……旁邊的人幾乎都點(diǎn)了揚(yáng)州炒飯，幾乎都在津津有味地吃著……痛苦啊……就在我差點(diǎn)望斷脖子時，飯終于來了!望著那火紅火紅的蝦仁，碧綠碧綠的蔥花兒，金黃金黃的蛋塊，雪白雪白的米粒，還有胡蘿卜丁、火腿腸丁點(diǎn)綴其間，我早已“口水直流三千尺”了。我，像個餓狼一樣，仿佛十年沒吃過飯似的，拼命地吃，結(jié)果就像豬八戒吃人參果——囫圇吞棗，連什么味道都沒嘗出來。

解了饞之后，我開始細(xì)嚼慢咽，仔細(xì)品嘗。

蝦里含有大量的維生素和鈣，而這蝦仁又不用剝殼，我大吃特吃，每咬一口都油香四溢;胡蘿卜味道甜滋滋的，甚至散發(fā)出其他蔬菜所沒有的淡雅清香,據(jù)說胡蘿卜里含有不少的胡蘿卜素呢;火腿腸更不用說了，那種濃郁的肉香味兒，特別誘人。

揚(yáng)州炒飯色、香、味俱全，一邊品嘗一邊欣賞，多么愜意呀!現(xiàn)在，我看著一粒粒飽滿得好似金子一樣的飯，真有點(diǎn)舍不得吃。揚(yáng)州炒飯，簡直就是人間第一美味!

吃完飯，我不禁贊嘆道：“飯，也能如此美味!”

揚(yáng)州美食作文200篇十

要問中國哪一種吃食最為有名，我想揚(yáng)州炒飯當(dāng)仁不讓。雖不敢說到了“凡有井水處便能歌柳詞”的境地，有華人的地方有揚(yáng)州炒飯，也一定是不爭的事實(shí)。

我們小時候吃的炒飯不叫揚(yáng)州炒飯，只被稱呼蛋炒飯。當(dāng)然，揚(yáng)州人做蛋炒飯還是有講究的。即便是在貧寒的日子，蛋炒飯是稀罕物兒，家里如果做一碗到炒飯，還是要有小蔥花與雞蛋相配合。一碗米飯在鐵鍋里被打松，中間扒開用蔥油爆鍋，打進(jìn)攪好的雞蛋。待雞蛋將熟未熟時，與米飯等拌倒一起。一碗蛋炒飯，見飯不見蛋，專門的名字是金裹銀。那時候還沒有精鹽，碾碎的大籽鹽，均勻撒一點(diǎn)，鮮香的美味，一年難得有一次。而老輩們口中的蝦仁肉絲蛋炒飯，家里沒做過，飯店里也沒有吃到過。只是傳說。

后來，改革開放了，揚(yáng)州炒飯不知為何遍布天下。我在全國很多地方看到過揚(yáng)州炒飯，也品嘗過很多同名同姓不同味兒的揚(yáng)州炒飯。就是在揚(yáng)州，既有淮海路上的“三香碎玉”素炒飯，也有專門的揚(yáng)州炒飯店。專門的店里，炒飯有好幾種。相比普通的蛋炒飯，揚(yáng)州炒飯中增加了蝦仁肉絲、青豆胡蘿卜等食材，同等分量的揚(yáng)州炒飯，比蛋炒飯貴了三倍以上。因?yàn)?，揚(yáng)州炒飯有自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有那些配料，就不能稱為揚(yáng)州炒飯。而如果到富春等知名飯店，一份揚(yáng)州炒飯的價格，不說了。

如今，尋常人家的炒飯，不過是處理剩飯的一種方式。剁得碎碎的青菜炒飯，同樣很好吃。用咸肉、香腸等物，配點(diǎn)花頭，又是不同的花式味道。不想做菜想偷懶，弄點(diǎn)醬油炒飯，也是美味之一。但是，今年再一次修訂的揚(yáng)州炒飯標(biāo)準(zhǔn)中，一定要有海參、干貝、特等秈米飯、蝦仁等物，否則不能叫揚(yáng)州炒飯。我們已經(jīng)很奇怪了。揚(yáng)州不在海邊，海參干貝等不屬于揚(yáng)州當(dāng)?shù)胤奖闳∮玫氖巢?，真的是揚(yáng)州炒飯的必備嗎？至少在這個標(biāo)準(zhǔn)出來之前，我吃過的眾多揚(yáng)州有名無名飯店的揚(yáng)州炒飯里，沒有這些配菜。

是為了給新標(biāo)準(zhǔn)造勢，還是為了揚(yáng)州城的兩千五百年生日？揚(yáng)州這一次的免費(fèi)廣告，可謂是用心良苦。按造新標(biāo)準(zhǔn)做好的揚(yáng)州炒飯，形態(tài)上要達(dá)到米飯顆粒分明，晶瑩透亮；色澤上要做到紅綠黃白橙；明快、和諧?？诟猩弦条r、軟硬適度，還要香、潤、爽口；氣味上要具有炒飯?zhí)赜械南阄?。于是，一份古今中外最大份量的揚(yáng)州炒飯，出籠了。它號稱四噸多重，有多少廚師多少人工多少花費(fèi)，加進(jìn)了海參干貝等我們從來沒有吃過的高檔品做了一份揚(yáng)州炒飯，成功得到了吉尼斯世界紀(jì)錄的證書。

正當(dāng)揚(yáng)州人民歡欣鼓舞，為我們城市又有一個新的紀(jì)錄！媒體爆出來的新聞，差點(diǎn)讓我們的舌頭縮不回去。瞪大的雙眼閉不上。原來呀，揚(yáng)州炒飯拿到吉尼斯證書后，迅速被工作人員裝上垃圾車?yán)吡?！諸位沒有看錯，四噸多重的炒飯送進(jìn)了垃圾場？有人出來辟謠了。聲稱有些原料放久了時間，所以送進(jìn)養(yǎng)殖場。人不能吃，豬可以吃，沒有浪費(fèi)！又說這次行動非官方所為，就是一直沒有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出來為舉辦者分憂！

我的`上帝，這不算浪費(fèi)？怪不得現(xiàn)在的豬肉價格節(jié)節(jié)攀高，敢情人家二師兄是這樣的檔次！飲食是這樣的檔次！多少揚(yáng)州人眼巴巴地想嘗一口而不得，說好了送給高校學(xué)子的承諾不過是一句空話。揚(yáng)州人民情何以堪?。≡谧悦襟w時代，網(wǎng)絡(luò)的傳播速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了他們?yōu)閼?yīng)付危機(jī)公關(guān)花費(fèi)的時間。何況，這樣的公關(guān)能力，不敢恭維。

今天又看到一則消息，吉尼斯總部因?yàn)閾P(yáng)州炒飯記錄是對糧食的浪費(fèi)，取消了證書。忽然覺得大快人心。為了證書而證書，為了形式而形式，這樣的努力，不講究口味，不注重需求，暗自猜想可能還有質(zhì)量問題，所以才匆匆忙忙送進(jìn)垃圾場。被取消了證書，只能說活該。只是名滿天下的揚(yáng)州炒飯，經(jīng)過如此折騰，既進(jìn)不了尋常人家，小飯店又難做到合乎標(biāo)準(zhǔn)，想吃一口，真的很難。而且，本來很有人緣的一道揚(yáng)州小吃，被揚(yáng)州有權(quán)有勢要政績的人們生生搞臭了。太可惜。

真擔(dān)心啊。一只大蝦毀了好客山東的名聲。一份巨大的炒飯，會不會毀了揚(yáng)州兩千五百年的形象？

揚(yáng)州美食作文200篇十一

要說我最喜歡吃什么，那莫過于揚(yáng)州炒飯了。

媽媽做的揚(yáng)州炒飯可謂是色香味俱全。瞧，金黃色的米飯，黃色的雞蛋，綠色的青豆，粉色紅的火腿腸都乖乖地躺在碗里，等待著我來品嘗它們的一番滋味。正如我以前所說的“看人先看臉，看菜先看貌?！甭勔宦?，啊，炒飯的香氣使我覺得仿佛飛到了云層上。這樣的一道揚(yáng)州炒飯，真令我垂涎三尺！

揚(yáng)州炒飯的做法其實(shí)很簡單，我在今天上午就親自試了試。我先從冰箱里拿了3個雞蛋，把它們打好，再把火腿腸切成丁，把青豆液倒入一個碗中，盛了2碗飯。這樣，材料都準(zhǔn)備好了。我往鍋中倒了點(diǎn)兒油，把打好的雞蛋均勻地倒進(jìn)去，等它煎得差不多時，就可以把飯倒入鍋中炒了，邊炒還要邊把雞蛋炒碎。飯炒到微黃時，我就把火腿腸和青豆倒入鍋中，炒一會兒。臨起鍋時，再加點(diǎn)兒鹽炒幾分鐘后，一盤香噴噴的揚(yáng)州炒飯便出鍋了。

揚(yáng)州炒飯不僅外表漂亮，味道還很好呢！吃炒飯時，我先把飯的表面吹一吹，再用筷子把青豆一顆顆地挑出來，放入口中。吃了幾顆青豆后，我便大口大口地吃起了炒飯。嗯，炒飯的味道真不是吹的，它把火腿腸的鮮，米飯的香，雞蛋的營養(yǎng)，青豆的嫩完美地結(jié)合到了一起。咽進(jìn)肚子里時，我身上的每一個器官都已深深陶醉在其中！你說，這叫我怎能不愛吃揚(yáng)州炒飯？

吃完后，我都快站不起來了，要不是我的胃容量小，我還要再吃2碗！盡管已經(jīng)吃飽了，但我還是意猶未盡地舔了舔嘴唇，舌頭上也依然彌漫著炒飯的味道。

揚(yáng)州炒飯，讓我的視覺和味覺都得到了極大的滿足。我最愛吃揚(yáng)州炒飯了。

揚(yáng)州美食作文200篇十二

中午家里人都出去了，可我的“午餐鈴”已經(jīng)響起了，走到廚房，里面只有早上留下了的半鍋米飯，幾十粒青豆、蘿卜丁和半盤包菜，其他可以吃的東西一點(diǎn)都沒有，可怎么辦？當(dāng)我泄氣的時候突然想起，可以做揚(yáng)州炒飯。

說干就干，我就動手做起揚(yáng)州炒飯來。

經(jīng)過一番辛苦的炒作，一盤香噴噴的揚(yáng)州炒飯就上桌了。

這碗揚(yáng)州炒飯里有淺綠色的青豆，金黃色的米飯，橘紅色的蘿卜丁、白黃色的雞蛋和白綠色的包菜?？拷宦?，一股蔥香味撲鼻而來，讓你忍不住想馬上嘗一口。一顆顆綠色的蔥花點(diǎn)綴在炒飯的各部各位，一塊塊白黃色的雞蛋擁擠在一粒粒米飯中間，一塊塊綠色的青豆和紅色的方塊蘿卜丁如同一位位將軍保護(hù)著“王宮”，還有那臘肉纏著那綠中帶白的包菜，用筷子夾起一口飯，那咸里帶甜的臘腸，里有股一咬就變成粉狀的青豆，有股說不出的美味。那口炒飯會在你的口腔中慢慢融化，美味極了！

三口兩口就把飯吃完了，自己燒制的飯還真是香，再想想剛剛的過程，想到一句話：

只要自己動手，什么事都能成功。

揚(yáng)州美食作文200篇十三

聽說今天媽媽要教我做揚(yáng)州炒飯，我開心的跳了起來，以前都是吃媽媽做的炒飯，今天終于可以親自下廚了。

媽媽說，做揚(yáng)州炒飯，首先要選食材，揚(yáng)州炒飯的食材有：米飯、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥花，還有青豆。因?yàn)楸救瞬粣鄢郧喽梗郧喽咕褪∠铝恕Ｎ野凑諎寢屨f的，把所有的食材都準(zhǔn)備好了，并將胡蘿卜、火腿腸、蔥花洗干凈切成了小丁狀，將雞蛋打碎備用。這個洗、切的步驟還算簡單，最難的是翻炒。媽媽說，炒飯一定要把好火候，中大火最好，速度要快，不停地翻炒，這樣才不容易結(jié)底。

要領(lǐng)掌握了，我們現(xiàn)在正式開始做揚(yáng)州炒飯了。

首先，將鍋里的油燒熱，把打碎的雞蛋放在鍋里煎一下鏟碎。

接著，倒入切好的胡蘿卜和火腿腸進(jìn)行翻炒。

然后，倒入米飯加少許食鹽再進(jìn)行翻炒。

最后，加入少許蔥花，翻炒幾下，就可以盛入盤中了。

整個炒飯過程看似簡單，但做起來卻十分的困難，在翻炒的過程中，如果沒有媽媽的幫忙，恐怕已經(jīng)成了垃圾了。

看著盤中熱騰騰的揚(yáng)州炒飯，我再也忍不住了，連忙嘗了一口，嗯，還不錯，就是有點(diǎn)咸了，媽媽也嘗了一口，連忙豎起大拇指說：“不錯，真的很好吃。”聽了媽媽的話，我的心里美滋滋的。

揚(yáng)州美食作文200篇十四

提及美味，我的腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出揚(yáng)州炒飯的樣子。它雖是小家碧玉型的美食，但在我的心中卻占據(jù)了美食排行榜冠軍的位置。

揚(yáng)州炒飯，是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的漢族小吃。原流傳于當(dāng)?shù)孛耖g，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯。隋煬帝巡視揚(yáng)州時，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，發(fā)展成為淮揚(yáng)州風(fēng)味有名的主食之一。

這天，因爺爺奶奶去鄉(xiāng)下，我和爸媽一行三人走進(jìn)了新華書店對面的小吃店。“揚(yáng)州炒飯”，站于點(diǎn)餐臺前，我一眼便鎖定了這心中記掛多時的美味。不大會兒，噴著騰騰熱氣的揚(yáng)州炒飯便來到了我的面前。

氤氳的熱氣中，粒粒飽滿的大米此時都裹上了一層金光閃爍的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎雞蛋本就雍容華貴，此刻更是白里綴著剔透的金。蝦仁出落得白里透紅，粉嫩水靈。顆顆碧色的豌豆點(diǎn)綴其間，似翡翠般亮麗。胡蘿卜與火腿光潔柔嫩，為炒飯增色不少。

新出鍋的雞蛋本就是香得濃郁、醉人，此刻有蝦仁，火腿等香味錦上添花，陣陣香味撲面而來，充溢著我的鼻腔，讓我的吃貨細(xì)胞蠢蠢欲動。

還等什么？舀一勺送進(jìn)嘴里，炒飯濃郁的香味兒立刻彌漫在唇齒之間。味蕾在香味兒的挑逗下，打起十二分的精神，細(xì)細(xì)品味著：煎雞蛋柔軟而不失薄脆，伴著脆生生的豌豆與胡蘿卜，恰到好處地讓牙齒與舌尖感到極大的滿足。蝦仁被我視為金貴，總是單獨(dú)品味，白嫩的蝦肉入口即化，味道清淡素雅，既將口中的油膩清洗得一干二凈，又讓味蕾得到適當(dāng)?shù)男?，再度品起炒飯便會更覺香郁美味。

我平時算不上吃貨級別，可舌尖一旦觸到揚(yáng)州炒飯便一發(fā)不可收拾地風(fēng)卷殘云，一躍而成飯桶。媽媽總擔(dān)心滿滿的一盤炒飯會把我吃撐了，每次都會在我的盤子中畫上一條“三八線”?？擅慨?dāng)我大快朵頤完畢，又會眼巴巴地望著三八線的另一頭，口水洶涌。媽媽最終都會敗在我的“饞樣”下。而我，自然樂滋滋地再次操起筷子直到將滿盤炒飯掃蕩得顆粒不剩才心滿意足地打起了飽嗝。

我最愛的揚(yáng)州炒飯，它的誘人、可口總讓我陶醉其間，回味無窮。

揚(yáng)州美食作文200篇十五

說到揚(yáng)州，大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，自然也會想到揚(yáng)州的“三把刀”。不過，“小小美食家”的我想起的就是揚(yáng)州的美食了，其中，一道家喻戶曉的“揚(yáng)州炒飯”就是我的最愛了。

揚(yáng)州炒飯的制作步驟簡單。

第一步：要準(zhǔn)備食材，有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步：放入兩勺油，待油燒到八成熱時，調(diào)至中火，打入兩個雞蛋，火可千萬不能大，要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步：大約半分鐘以后，雞蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米飯和配料，配料可依自己的喜好放，不停的翻炒;第四步：調(diào)至大火，再加入少許油以防粘鍋，最后將適量地鹽、味精倒入，再炒一會兒，就可以了?！白?——啪!辟!”炒飯時，油星會不停往外跳，猶如流星一般，你可要小心別被“流星”燙傷哦!

新鮮出爐的揚(yáng)州炒飯絕對讓人眼前一亮，黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的，保證你吃了還想吃。

揚(yáng)州炒飯又叫“碎金飯”，相傳是隋揚(yáng)帝傳下來的呢!現(xiàn)在已名揚(yáng)海內(nèi)外，許多的外國友人都喜歡吃，據(jù)說美國前總統(tǒng)尼克松還是“揚(yáng)州炒飯”的忠實(shí)“粉絲”呢!

炒飯就像一個人的一生，米飯就是一個人，配料就是人生當(dāng)中的各種小插曲，調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧!

揚(yáng)州美食作文200篇十六

俗話說：“民以食為天”，我們揚(yáng)州的特色小吃有很多，其中揚(yáng)州炒飯就是特色之一。

周末的一個晚上，我和媽媽來到了一個小餐廳，我們各自點(diǎn)了一碗揚(yáng)州炒飯，不一會兒，兩碗熱騰騰的炒飯就端在了我們的面前，我仔細(xì)的端詳了一番，碗里面堆起了一座小金山，周圍繞著一圈玉米粒，給這碗米飯增加了一點(diǎn)姿色。我先聞了聞，一股香噴噴的味道撲鼻而來，其中還摻雜了陣陣的蛋香味，米飯上還粘著白色的雞蛋液，怪不得還金光閃閃，看著都很誘人呢？

這樣的美食怎能會不讓我垂涎三尺呢？

我咽下口水，狼吞虎咽的吃了起來，這碗炒飯看起來十分的美味，不知道做起來難不難？

我找到服務(wù)員阿姨，便開始的問起來，阿姨，能不能給我講一下，這炒飯是怎么做的呢？我也不太清楚，這樣吧，我把你帶到廚房問問炒飯的大廚，你看行嗎？好，她把我的問題告訴了這里的大廚，廚師對我講道，想要做好這碗炒飯，必須要下很大的功夫，首先要把玉米洗好，煮熟，再把雞蛋打散在碗里，用筷子攪拌均勻，再把玉米倒進(jìn)打好的雞蛋攪拌，少點(diǎn)油，把雞蛋倒入鍋中，煎黃為止，最后把煮熟的米倒入鍋內(nèi)，不停的翻炒，這時就要注意火候，太大容易糊，小了沒入味，最后撒點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一碗香噴噴的炒飯就做好了。真是難者不會，會者不難哦。

揚(yáng)州炒飯果然名不虛傳，不僅味道好，樣子也十分好看，真是一個色香味俱全的美食??！

揚(yáng)州美食作文200篇十七

“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”——我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州不僅有精致婉約的風(fēng)景、潔白靈動的瓊花、幽長深遠(yuǎn)的一米小巷，還有令人食指大動的淮揚(yáng)菜。而在淮揚(yáng)菜中，最簡單快捷，家喻戶曉的就要數(shù)揚(yáng)州蛋炒飯了。

相傳隋朝越國公楊素十分愛吃“碎金飯”。有一次他跟隋煬帝一起來到揚(yáng)州游玩，便將這種美食帶入民間。經(jīng)過千百年的演變，代代相傳，就成了今天的揚(yáng)州蛋炒飯。下面就讓我們揭開它的“廬山真面目”吧！

一盤剛出爐的蛋炒飯，看上去顆顆金黃飽滿，可謂“黃金裹白銀”也。那么何為“金裹銀”呢？所謂“金裹銀”就是金黃的蛋黃包著雪白的米粒，要求每一粒米上都裹上一層薄薄的蛋黃，猶如一朵白嫩的蓮花襯上金黃的葉子，又似含苞待放的茉莉，更像一顆渾然天成、巧奪天工的鏤金玉石。除了“金”“銀”兩色外，還可以加入蝦仁、黑木耳、火腿粒、黃瓜粒等，使蛋炒飯更具營養(yǎng)，五顏六色，令人食欲大增。

這蛋炒飯不僅賣相好，味道更是鮮美無比。米粒剛?cè)肟跁r，鋪天蓋地的是濃濃的蛋黃味；細(xì)細(xì)咀嚼后，香甜的米香接踵而來。米粒松軟而又富有嚼勁，在唇齒之間穿梭，米香盡情地散發(fā)到口腔的任何一個角落，讓味蕾之花綻放于口，真是唇齒留香！接著，其他的味道也迫不及待地一擁而上，不管是蝦仁的鮮美，還是黃瓜、木耳的爽脆，又或是白果的微苦，都天衣無縫地分解了蛋黃的油膩。吃完后，不油不膩、鮮爽宜口，卻又鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨，讓人回味無窮！

這樣色香味俱佳的蛋炒飯做起來也并不復(fù)雜。準(zhǔn)備一些 隔 夜 飯 和以上提到的各種食材，再熱鍋倒油，放入兩三個蛋黃，注意不需要蛋清，只取蛋黃，翻炒一會兒。最重要的是把 隔 夜 飯倒入鍋中，不停翻炒，放入鹽、味精等輔料。要讓每一粒米受熱均勻，讓每一粒米都浸透每一種食材、輔料的香味，這樣做出來的蛋炒飯才勻稱有味。這是做好蛋炒飯的精髓所在！

現(xiàn)在，揚(yáng)州蛋炒飯已經(jīng)名揚(yáng)海外。它代表的不僅僅是揚(yáng)州，不僅僅是淮陽菜，更是傳遞了古代人民的智慧和辛勤，彰顯了中華民族傳統(tǒng)飲食文化的底蘊(yùn)，證實(shí)了中華民族五千年歷史文化的悠久。

點(diǎn)評：小作者用精準(zhǔn)靈動的文字和細(xì)膩生動的描寫，給讀者呈現(xiàn)了一份色香味俱全的揚(yáng)州炒飯。而小作者獨(dú)特的感悟，如“……鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨……”讓讀者在品嘗美味之余，感受文化，品味人生，回味悠遠(yuǎn)！

揚(yáng)州美食作文200篇十八

星期六，我在電視上看到一位大師在炒“揚(yáng)州炒飯”。飯炒好了，我仿佛隔著屏幕就聞到了香味，恨不得沖上去舔幾口。手心直癢癢，決定自己做做。

第二天一大早，我自己騎車來到菜市場，買什么呢？對了！我要買最愛吃的生菜、胡蘿卜、黃瓜。哦！還有火腿腸、雞蛋。

買好菜，回到家里，開始切菜了，我把胡蘿卜放在砧板上，用刀亂“砍”了起來，胡蘿卜大大小小。媽媽看了看說：“這么大，一定炒不熟。”

“應(yīng)該是這樣。”媽媽邊說邊演示給我看。媽媽又拿起一塊胡蘿卜，雙手握刀背，刀像嬰兒走路一樣，在胡蘿卜上走來走去，不一會兒就把胡蘿卜切成細(xì)小的蘿卜丁。我按照媽媽的方法，把所有的菜都弄好了。

萬事俱備，只欠東風(fēng)。我洗好鍋，再點(diǎn)火，鍋一燒熱，就放油。油“噼里啪啦”的響個不停。“呀”，一滴油濺到我手上來了，我一蹦三尺高，心想真是出師不利。

鍋里冒出了絲絲的煙，“該放菜了”，我自言自語地說。為了以防萬一，我故意調(diào)成小火，還擺出一副隨時逃跑的樣子?！鞍Γ艺媸恰怀挥蜑R，炒菜要逃跑’呀！”我鼓起勇氣，把菜倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒，可是這些菜不聽我的使喚，左閃右閃，怎么也炒不著。平時看到媽媽炒菜，菜在鏟子上上下飛舞，怎么輪到我就這么難？真是看似容易做起來難。

不一會了，鍋里飄出一股菜香，媽媽在旁邊提醒：“該倒飯了?！蔽液敛华q豫地把飯倒進(jìn)鍋里，用鏟子把飯弄散。再把飯菜攪拌在一起，我努力了很多次，可飯是飯，菜是菜。媽媽忍不住走過來掂了幾下，菜和飯玩起了“蹦蹦床”。

一會兒，飯菜就混在了一起，我忍不住稱贊道：“媽，你真厲害！”媽媽微微一笑：“這只是熟能生巧而已?！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭。接過鍋，放點(diǎn)鹽、生抽，準(zhǔn)備起鍋的時候，再放上我最愛吃的生菜，美味的“揚(yáng)州炒飯”就出爐了。

聞到香噴噴的揚(yáng)州炒飯，我心里別提有多高興了。

揚(yáng)州美食作文200篇十九

人們常說題目：“民以食為天”，無論我們走到哪里，都能品嘗到當(dāng)?shù)鬲?dú)具風(fēng)味的小吃，那美麗的色澤，那誘人的香氣，那難忘的味道，真是令人垂涎三尺！

當(dāng)然，我們揚(yáng)州也有自己的特色小吃——炒飯！

來我們揚(yáng)州旅游的游客第一時間就會去品嘗品嘗遠(yuǎn)近聞名的揚(yáng)州炒飯。真是“不吃不知道，一吃嚇一跳”，那炒飯真是色，香，味俱全呀！

瞧，那晶瑩圓潤的飯粒就仿佛是鑲嵌在鉆戒上的金黃寶石，一閃一閃的，散落其間的粉紅色的火腿腸片，橙黃色的胡蘿卜片和泛黃泛白的煎雞蛋，再撒上一把碧綠的蔥花，再仔細(xì)的品嘗一口，哇，蔥味中夾雜著米飯的清香，米飯的清香中又夾雜著胡蘿卜，火腿腸和雞蛋的濃味兒，看著面前這碗炒飯，簡直可以算得上人間的美味了！

其實(shí)炒飯的做法非常簡單題目，只要把煮熟的飯倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻一翻，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子把雞蛋左翻右翻，等雞蛋煎熟了，再把切好的火腿腸片和胡蘿卜片，蔥花和雞蛋一起炒，等時機(jī)到了，就把炒過的飯倒進(jìn)鍋里，再次的翻炒幾遍，盛到碗里，這樣，一碗正宗的揚(yáng)州炒飯就做好了！

我吃過福州小吃，上海小吃，蘇州小吃……可是，不管走到哪里，我還是特別懷念家鄉(xiāng)的小吃——揚(yáng)州炒飯，雖然家鄉(xiāng)的炒飯不是名揚(yáng)海外，但卻充滿著家鄉(xiāng)氣息，洋溢著家鄉(xiāng)人民的淳樸和熱情。炒飯那獨(dú)特的風(fēng)味，令人垂涎，令人難忘！

揚(yáng)州美食作文200篇二十

“鏘鏘鏘！”大家夢寐以求的炒飯終于上桌啦！我咽了咽口水，心想：嘿嘿，今天終于和你見面了。我就是來驗(yàn)證你為什么這么有名的！我愉快地又偷偷地想著。咦，我望了一眼這香噴噴的炒飯，今天怎么這么不受歡迎？

我抬起頭，看看家人，他們都微笑著，手里握著勺子，但卻不吃，他們靜靜地看著我，我也笑笑，打破了這番寧靜“媽媽，你不是最愛拍美食和秀美食的嗎？快快快，拍一張！”“好、好、好！”

“咔嚓、咔嚓！”在照相機(jī)的聲音中，我細(xì)細(xì)觀察起揚(yáng)州炒飯來，這“咔嚓”聲仿佛是我的背景音樂，讓我回味無窮……

在雪白透明的盤中，油光發(fā)亮的一顆顆如珍珠似的大米，悠閑地散在盤中，中間夾著片片新鮮的黑木耳，顆顆翠綠的小脆豆，塊塊紅通通的方方正正的臘肉，當(dāng)然了，少不了細(xì)細(xì)條條的碧綠的小蔥呀！

我忍不住猛吸一口氣，看著團(tuán)團(tuán)向上冒的熱氣，心中又感覺很幸福、很溫暖、很愉快！

終于開吃了！我不禁流露出貪婪地目光，一大勺挖起，一大口吃了下去，頓時，整個口腔中布滿了清香、厚香、醇香……這時，我的味蕾也做了一次大綻放！

我一邊吃，家人還不停地往我碗里加，頓時，我心中得感動與親切涌上心頭 。溫暖、親切出自于心田，來自于生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，而這份、那份都縈繞在炒飯的上空……

揚(yáng)州美食作文200篇二十一

揚(yáng)州炒飯可是揚(yáng)州一絕。經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠，而且美味，做起來步驟簡單，是家喻戶曉的“名餐”。

揚(yáng)州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青菜，營養(yǎng)豐富的香菇、蔥和胡蘿卜，還散發(fā)著香味的火腿腸、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不舍得放下筷子的。

此等美味，只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在鍋里放一點(diǎn)油，用中火燒。等油澆沸了，再將切好的配料和少許鹽放入鍋中，炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細(xì)翻炒3分鐘后，香噴噴的揚(yáng)州炒飯就可以出鍋啦！

聞著揚(yáng)州炒飯的香氣，再扒一口，嗯，好吃！那香氣，鉆進(jìn)了我的心田，浸透了我的細(xì)胞，吃一口，就忍不住吃第二口，這令人神往的金色米飯，讓人無法抗拒地伸出筷子，百吃不厭，揚(yáng)州炒飯還真有魅力呢！

我嘛，兩三天不吃，心里就癢癢的。吃的時候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”，在“山上”吃出一個坑，再加上紫菜湯，一個“金山天池”就完成了。接著，我就毫不留情地“嗷嗚，嗷嗚”了。

媽，再來一碗！