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食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇一
今天,我們在這召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議,這次會議的主要任務是傳達貫徹全縣食品安全工作會議精神,安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作。剛才,鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽訂了責任書。下面,我講幾點意見。
鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領導機構,由分管副鄉(xiāng)長具體負責食品安全綜合協(xié)調和日常事務,食品安全綜合協(xié)調能力得到顯著提高。為進一步落實“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)作為第一責任人”的食品安全責任體系,鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標責任書,將食品安全納入目標責任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領導小組,主要領導擔任第一責任人,指定專人具體負責此項工作,形成政府主導、部門協(xié)同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進一步完善食品安全事故預案,加強食品安全應急處置工作。對本轄區(qū)內發(fā)生有重大食品安全事故及時進行應急響應,有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按《國家食品安全事故應急預案》報告程序,及時、逐級上報,不得遲報、漏報、瞞報。
各村、各單位要進一步細化監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機制,不斷加強食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門要全面加強對飼料、農藥、獸藥生產經營企業(yè)的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行許可準入,嚴厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,在農、獸藥中添加違禁物質,制售假劣農藥獸藥,違法生產經營國家明令禁止使用的農藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產品為責任重點品種,以各生產企業(yè)、小作坊、食品攤販、學校(廠礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農村自辦酒席為責任區(qū)域,以食品源頭、生產、加工、流通消費為責任重點環(huán)節(jié),禁止生產經營假冒偽劣、腐敗變質、有毒有害、超過保質期限的食品。
要深入開展食品安全宣傳教育活動,大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,逐步營造人人關心、維護食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農產品質量安全法、食品安全法及其實施條例等法律法規(guī)和相關管理制度,大力開展行業(yè)誠信自律教育,加強法律知識和專業(yè)技術培訓,增強食品生產經營主體的食品安全責任意識,提高食品安全監(jiān)管隊伍依法行政意識和執(zhí)法水平。普及食品安全相關知識,引導群眾安全消費、理性消費,提高自我保護能力。二是突出宣傳特色。各學校要將食品安全列入中小學相關課程,在學校中開設“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠信守法典型,增強群眾消費信心。三是要充分發(fā)揮社會和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動并依靠廣大群眾及時舉報違法經營行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。
同志們,食品安全事關民生,責任重于泰山。只有時刻繃緊食品安全和責任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡,講政治,增強憂患意識,任何時候都要堅持安全第一,像抓安全生產那樣抓好食品安全。讓我們在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領導下,以更加堅定的信心,繼續(xù)奮力拼搏,認認真真履職、踏踏實實干事,為推動我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展,推動全鄉(xiāng)經濟社會轉型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻!
謝謝大家!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇二
各位領導、同志們:
工商行政管理部門作為市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門,在食品安全監(jiān)管中負有重要職責。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領導下,認真履行職責,強化責任目標,不斷提高食品監(jiān)管水平,確保食品市場安全工作再上新臺階。
我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作,不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識,進一步增強食品法律意識和責任意識,依法行政,規(guī)范執(zhí)法。同時,我局還將利用各種靈活多樣的方式,開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉(xiāng)食雜店活動,增強食品經營者的法制觀念和自律意識,為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。
首先,突出重點品種、重點地區(qū)和重點場所,分別開展乳制品市場專項執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查、重點食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查和農村食品市場專項執(zhí)法檢查,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次,認真履行法定職責,強化食品市場日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,督辦經營者建立并執(zhí)行進貨查驗登記制度,加強對食品包裝、標志、生產日期、保質期等的監(jiān)督檢查,強化對不合格食品退市的跟蹤管理,進一步規(guī)范食品銷售行為。第三,完善并全面推進xxxxx”投訴網絡和消費維權。
“一會兩站”建設,加強對食品安全信息的匯總分析,有針對性地開展消費警示,努力將“xxxxx”執(zhí)法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺,及時聽取消費者呼聲,切實保障食品市場消費安全。
我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機,以保障食品市場消費安全為目標,進一步完善食品市場監(jiān)督管理領導機構和工作機構,并進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括:建立健全食品市場主體準入制度,嚴把食品市場主體準入關;建立健全食品入市安全準入制度,切實把好食品質量安全進貨關;建立健全食品市場巡查制度,全面規(guī)范食品經營者的經營行為;建立健全上市食品質量安全抽檢和退市制度,嚴把食品質量安全;建立健全食品市場分類監(jiān)管制度,強化食品市場日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預警和防范制度,切實防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。
總之,有區(qū)委、區(qū)政府的正確領導,有各部門的大力支持,我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責,開展好全區(qū)食品市場安全監(jiān)督管理工作,為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇三
“完善外賣食品安全監(jiān)管”雙周協(xié)商座談會發(fā)言稿(市政協(xié)原副主席)網絡外賣食品為城市生活提供了便利,但隨之其包裝材料的衛(wèi)生、安全等問題開始出現(xiàn)。一是有些包裝材料不符合食品安全規(guī)定。目前,已在食品包裝材料上發(fā)現(xiàn)了4000多種化學物質,在一定條件下一些化學物質會遷移到食品中,產生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內部食品安全息息相關。外賣配送外包高達90%左右,有些配送人員食品安全意識淡薄,派送環(huán)節(jié)引發(fā)的不安全問題時有發(fā)生。三是相關的法律法規(guī)不健全。目前,我國相關的法律法規(guī),對包裝材料的規(guī)定一般只做原則性規(guī)定或者未做規(guī)定。
包裝是食品的“外衣”,沒有安全的食品包裝,就不可能有安全的食品,建議:
在《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中,進一步明確對食品包裝材料的規(guī)定和監(jiān)管要求:一是入網食品生產經營者應使用符合食品安全規(guī)定、清潔的食品包裝材料與餐具,并提供包裝材料生產企業(yè)的生產許可證、產品檢驗合格證等材料。二是第三方平臺對入網食品包裝材料與餐具的安全性材料進行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺與入網食品生產經營者簽訂的食品安全協(xié)議。
第三方平臺的食品安全管理人員定期對平臺上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進行檢查,如實記錄并及時更新,發(fā)現(xiàn)違法行為要及時制止并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
各級食品藥品監(jiān)督管理部門應將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監(jiān)管監(jiān)測的內容之一,建立對第三方平臺和入網食品生產經營者的食品包裝材料安全監(jiān)管關鍵點,定期進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違法行為依法查處。各地食品藥品監(jiān)督管理部門加強合作,對違法生產食用包裝材料者,加大打擊力度并在與外賣食品相關的第三方平臺進行公示。
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇四
尊敬的各位領導、各位同仁:大家好!
今天,我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進個人稱號,并作為代表在臺上發(fā)言,為此,我感到十分地高興和自豪!
回顧一年來的工作,自己深有感觸,體會很多。我想,要做一個稱職的學校食品安全管理工作者,就必須要有“三心”,這就是:一份執(zhí)著的事業(yè)心,一份高度的責任心,一份對師生員工的愛心。雖然自己為學校做了一些工作,但距離領導和組織上的要求相差甚遠;與許多兄弟學校相比還有一定的距離。為此,我將要繼續(xù)努力,爭取更大的成績。同時,我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵!
20xx年即將來臨,讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領導下,在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下,認真貫徹十七屆六中全會精神,以永不懈怠的精神,以踏實的工作作風,積極做好學校食品安全管理工作,確保全校師生員工的飲食健康,為建設和諧社會而努力奮斗!
最后,祝大家身體健康!工作順利!新年快樂!謝謝!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇五
20xx年以來,在某市委、市政府的堅強領導下,在業(yè)務主管部門的支持幫助下,我們某某市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力,以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,大力整頓規(guī)范食品市場,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責任事故,保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過 “省級食品安全示范市”驗收,在此基礎上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”:
一是領導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領導小組,召開x次常務會議專題研究食品安全工作,并作為一項重要內容寫入《政府工作報告》,納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調,就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出x次批示,親自抓、親自管,及時督促落實,研究解決問題,有力的促進了工作的開展。
二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、x個職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市x個行政村,部門與食品生產、經營、餐飲單位之間,層層簽訂責任書,落實責任,明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員xxx人,實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”,行政村配備信息員,三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。
三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標,堅持防控結合,成立重大食品安全事故應急指揮部,制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監(jiān)測和預警系統(tǒng),嚴格報告與通報制度,及時排查安全隱患,落實零報告制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制,為工作的順利開展奠定了堅實基矗
(一)牽頭部門抓協(xié)調。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用,嚴格督導檢查,強化綜合監(jiān)管,組織開展聯(lián)合檢查x次,開展暗查暗訪x次,提出督導意見x條。
(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管,效果明顯食品安全會議發(fā)言稿。建立了x個農產品標準化示范基地,其中,x養(yǎng)殖小區(qū)和x漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。
(三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等x次專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患x余處,并及時制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專項整治期間,檢查商嘗超市x家,集貿市場x個,出動執(zhí)法人員x人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專門小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后,我們迅速行動,分兵作戰(zhàn),認真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項整治活動扎實推進。
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇六
尊敬的各位領導、同志們:
今天我縣再次召開食品安全會議,充分體現(xiàn)了縣委縣政府強抓食品安全的力度,充分體現(xiàn)了縣委縣政府關注民生的深度,太谷二中作為一所招生范圍之廣--涉及全省,招生人數之多—居全市最大的高中規(guī)制,食品安全工作尤為重要,我們將認真領會和落實這次會議精神,把《食品安全法》落實到供餐的每個環(huán)節(jié),不斷完善制度,科學管理,強化食品安全管理意識,提升食品安全管理能力,達到食品安全的效果,確保師生的飲食安全。具體做好以下三方面工作:
食品安全工作是社會最關注、家長最關心的民生工程,安全供餐就成了我們學校的重要職責。我認為學生選擇一個學校的標準是能學好,最終能成才,作為后勤部門所應做到的應是讓學生吃好,這是保證學生學好的基礎、和條件。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死,這是食品安全的底線,在此前提下進行營養(yǎng)配餐。近年來,我校在縣食藥局有關領導和工作人員的指導下,按照省市縣關于食品安全的一系列政策規(guī)定,堅持學校食堂不承包、不租賃、不托管的三不主義,實行學校食堂原材料學校統(tǒng)一采購、人員統(tǒng)一調配、各食堂飯菜價格統(tǒng)一核算的三統(tǒng)一的管理模式,幾年來未發(fā)生一次食品安全事故。實踐中我們深深地體會到了,對食品安全認識不到位、思想麻痹再加上利益驅動是導致食品安全事故癌細胞。因此,我們作為一個食品安全的管理者,首先提高自身的認識,認識到強化食品安全管理的必要性和操作性;其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認識,讓他們認識到規(guī)范操作是避免食品安全事故的唯一途徑,我們將利用處室例會、各食堂的工作會議和專題培訓,對從業(yè)人員進行政策法規(guī)的培訓、規(guī)范操作的培訓、特別是收集各種安全事故的典型事件,使其引以為戒。確實提高認識,確保食品安全思想到位。
我校食品安全工作建有一系列組織機構,并各自有各自的職責,學校設有校長為組長的食品安全領導組,以餐飲中心主任任組長的食品安全工作組,由后勤副校長分管,工作組下設采購組、保管、信息組、財務組、炊事組即平行的4各學生食堂,設有黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組。我們將從完善職責制度、強化責任入手,重點抓好以下工作:
1、繼續(xù)落實食品安全責任制。
學校將繼續(xù)與各工作組簽訂有監(jiān)督組監(jiān)督下的食品安全責任書,形成一級抓一級、層層抓落實的食品安全責任體系。完善食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制,規(guī)定監(jiān)管責任區(qū),落實監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。讓所有的工作人員都感到壓力、提起動力。
2、繼續(xù)做細做實各食品安全監(jiān)督工作。
我校設有各級食品安全監(jiān)督機制,首先餐飲中心自身成立的專職監(jiān)督員,每頓飯都深入自己所分管的食堂,進行原材料保管、飯菜制作、飯菜出售等各個環(huán)節(jié)的的衛(wèi)生監(jiān)督,每月考核各食堂。其次學校聘請的有經驗、負責任的專業(yè)人員進行監(jiān)督,每天定期不定期的到各個食堂進行監(jiān)督,并對各食堂和各食堂的監(jiān)督員進行考核,第三是學校以黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組成員進行每周定期不定期的各食堂抽查,對各食堂和各食堂監(jiān)督員以及學校監(jiān)督員進行考核,第四是以學生會生活部牽頭召集上灶學生代表每學期進行2-3次的監(jiān)督,評議各食堂工作。今后我們要繼續(xù)加強食品安全監(jiān)督網絡建設。讓各級各類監(jiān)督機構和監(jiān)督人員發(fā)揮作用,使食品安全在我校蔚然成風,確保食品安全。
3、繼續(xù)完善食品安全信息體系。首先在采購原材料時要主動索取合格證、各種檢測報告等,嚴把材料進口關。其次建立各種臺帳,對各種保存材料的存放時間做到心中有數,做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早整改。第三在飯菜出售前要自覺地、認真負責地、規(guī)范地做好飯菜留樣登記工作,不僅起到對炊事人員的約束作用,而且作為出現(xiàn)安全事故的排查作用,第四要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,為食品安全工作提供可靠信息。
我們將以“四個加強”為入手,確保食品安全工作落實到位:一是加強領導,首先是校長,既是學校的法人代表,又是食堂的法人代表,要樹立抓食品安全比抓學校發(fā)展還要重要,抓食堂工作比抓教學工作還重要的思想,拿出相當的精力進行調查研究,制定食堂目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。其次是分管校長,應該理解為法人代表的代表,要把食品安全工作當作后勤的頭等大事來抓,深入食堂各個環(huán)節(jié),檢查食堂管理的落實,指導食堂管理、督促食堂管理。第三就是食堂負責人,是食品安全的一線指揮者,更為重要,要領導從業(yè)人員嚴把材料關、制作關、出售關。二是加強聯(lián)系。對上要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,及時了解食品安全信息、掌握政策法規(guī)。對下要主動聯(lián)系上灶師生,了解師生呼聲。三是加強宣傳。大力宣傳食品安全法和有關部門的政策法規(guī),為從業(yè)者、管理者敲響警鐘。四是加強督查,要發(fā)揮各監(jiān)督組的功能,層層起到食品安全監(jiān)督檢查作用,及時、準確了解各食品安全真實情況,確保食品安全各項措施落到實處。
總之,我們要加倍努力,高質高效為師生提供安全、可口、價格合理的飯菜。 向全體家長交一份滿意的供餐答卷,向縣委縣政府交一份圓滿的食品安全答卷。
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇七
同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀洺蔀殛P系到國民健康、社會穩(wěn)定、經濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
食品是大家每天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥、生長素、激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識、抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。
最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇八
老師同學們:
你們好!
幼兒園的根本是安全,只有在安全的基礎上才能談到教育,只有安全,孩子們才能在幼兒園快樂的成長。為進一步強化幼兒園安全教育工作,幫助幼兒園小朋友、家長、老師樹立安全意識,掌握安全知識,提高自我保護能力。我園開展了“安全我知道”系列活動。
我班首先開展的主題是食品安全我知道,食品安全影響著每個人的日常生活和健康,培養(yǎng)幼兒的食品安全意識是現(xiàn)代社會不可或缺的教育內容之一,對食品安全有一定的’概念,知道買東西時要看保質期和生產日期,知道不邊走邊吃東西等等,從而養(yǎng)成良好的進食習慣,在一系列的安全周活動中,有效認識食品安全問題,從我做起,從小做起,逐漸養(yǎng)成自我保護意識。為此,我一改往日的簡單說教,根據幼兒在食品安全方面存在的問題,開展了一系列豐富多彩的活動。
活動一:食品袋上的秘密?;顒忧把埣议L幫助我們搜集各種含有生產日期和保質期的食品袋,如牛奶罐、餅干袋等等,讓幼兒在兩兩討論、兩兩合作中尋找食品袋上的保質期和生產日期,告訴幼兒保質期和生產日期的真正含義,在學習的過程中,孩子們知道瓶子的生產日期在瓶蓋或者瓶身上,還知道了冷藏食品和干燥食品,冷藏食品放在冰箱里,干燥的食品放在食品袋里,學習的樣子還真不賴呢!
活動二:不亂吃東西。通過一個真實的案例,引出玩玩具時不能把玩具放進嘴巴里,不能邊走邊吃,吃飯時不講話,能安靜地吃完自己的飯,在活動過程中,孩子們大膽地回答老師的問題,表達自己的真實想法,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食習慣。
活動三:吃不完怎么辦?每份幼兒一份操作材料,材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋,讓幼兒在自主探索的過程中嘗試包扎食品袋的口子,許多幼兒碰到了困難,在教師和同伴下均能完成自己的任務,在統(tǒng)計包扎方法的環(huán)節(jié),有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子,我們的孩子在學習過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦!
活動四:貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學習正確的洗手方法,手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦!孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫(yī)院回來要洗手、外面回來要洗手,這樣病菌就不見了,看來孩子們的視野還真不小呢!
活動五:我是營養(yǎng)師通過出示各種不同的菜,讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜,在制定過程中了解各種食物的不同營養(yǎng),養(yǎng)成不挑食的好習慣。
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇九
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候??墒?,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場席卷全球的侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩?,從我做起。
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇十
今年以來,xx縣工商局根據食品安全監(jiān)管職責和年初制定的工作計劃,認真貫徹縣政府《關于進一步加強食品安全工作的實施意見》,從明確監(jiān)管責任、規(guī)范監(jiān)管行為、創(chuàng)新監(jiān)管方法、提升監(jiān)管效能等四個方面入手,多層次、全方位強化食品安全監(jiān)管,努力構建多形式、多途徑的食品安全監(jiān)管體系,推進食品安全監(jiān)管工作。
在本系統(tǒng)全面推行工商所食品安全監(jiān)管責任區(qū)制度,確定責任區(qū),落實責任人。進一步推進工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設,落實食品安全監(jiān)管“十項制度”,簽訂《食品經營管理責任書》,按照“十項制度”、“六查六看”的要求,確保人員、職責、制度、整治等工作落實到位,量質并舉。
一是按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設實施方案》的要求,結合本局實際,組織學習貫徹食品安全監(jiān)管規(guī)范化的“十項制度”、“八項”職責、“十一種”不能入市經營的食品、“七項”食品經營戶自律制度、“六查六看”巡查內容、“十項”責任追究制度。二是通過推行“兩圖一欄一書”——轄區(qū)地圖和責任區(qū)圖、食品安全信息公示欄、《食品經營管理責任書》監(jiān)管措施,落實《實施方案》,使全縣食品安全監(jiān)管工作上了一個新的臺階。三是堅持“標本兼治、防打結合、分類監(jiān)管、綜合治理”的工作方針,依法開展清理和規(guī)范食品經營主體資格工作,確保食品經營主體資格合法有效。進一步全面掌握轄區(qū)食品經營主體情況,取締無照經營,健全食品經營主體經濟戶口管理制度。
一是推行五項制度,實施農村放心示范商店長效監(jiān)管。從今年5月份開始,在全縣農村放心店中逐步推行和完善責任承諾制、監(jiān)管聯(lián)系制、先行賠付制、優(yōu)勝流動制和季度考核制等五項制度,以實現(xiàn)對農村放心店的長效監(jiān)管。同時確保在6月底前,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和有關部門的支持配合下完成我縣農村放心店的全覆蓋工作;發(fā)揮龍頭企業(yè)和放心批發(fā)示范商店的作用,推行多源配送模式,實現(xiàn)放心店配送面達60%以上。二是深入實施“五放心”工程。在菜場建設提升改造,提高硬件設施的同時,根據《xx縣農貿市場蔬菜準入實施方案》要求,至底,提高農貿市場經營戶的食品安全意識,城區(qū)三大農貿市場在部分商品實施準入的基礎上,基本達到全面實施上市商品準入。三是進一步完善農資管理“兩帳兩票,一卡一書”制度,加大假冒偽劣農資商品的查處力度,逐步探索和推行“農資放心店”創(chuàng)建工作。同時加強對肉、糧、油的`市場監(jiān)管,確?!拔宸判摹惫こ痰倪M一步推進和實施。
四、提升監(jiān)管效能,切實改進工作作風。一是進一步發(fā)揮“四位一體”食品質量檢測體系的作用。充分利用現(xiàn)有檢測網絡和配合省、市組織的商品質量抽檢工作,加強市場商品的定性和定量檢測,保證市場商品質量。二是進一步強化群眾監(jiān)督網建設,在“五員合一”的基礎上,繼續(xù)探索‘多員合一’新途徑;加強監(jiān)督員的業(yè)務培訓和管理,建立監(jiān)督員與放心店、食品經營戶的定點、定期、定責聯(lián)系制度,切實發(fā)揮群眾監(jiān)督網作用。三是進一步加強對食品安全投訴、舉報的處理,本著高度負責的態(tài)度認真受理、及時妥善處理,做到事事有回音、件件有結果,給群眾一份滿意的答卷。
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇十一
20xx年以來,在某市委、市政府的堅強領導下,在業(yè)務主管部門的支持幫助下,我們某某市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力,以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,大力整頓規(guī)范食品市場,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責任事故,保障了廣大群眾的飲食安全,xx年順利通過“省級食品安全示范市”驗收,在此基礎上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”:
一是領導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領導小組,召開x次常務會議專題研究食品安全工作,并作為一項重要內容寫入《政府工作報告》,納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調,就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出x次批示,親自抓、親自管,及時督促落實,研究解決問題,有力的促進了工作的開展。
二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、x個職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市x個行政村,部門與食品生產、經營、餐飲單位之間,層層簽訂責任書,落實責任,明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員x人,實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”,行政村配備信息員,三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。
三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標,堅持防控結合,成立重大食品安全事故應急指揮部,制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監(jiān)測和預警系統(tǒng),嚴格報告與通報制度,及時排查安全隱患,落實零報告制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制,為工作的順利開展奠定了堅實基礎。
(一)牽頭部門抓協(xié)調。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓手”作用,嚴格督導檢查,強化綜合監(jiān)管,組織開展聯(lián)合檢查x次,開展暗查暗訪x次,提出督導意見x條,
(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管,效果明顯。建立了x個農產品標準化示范基地,其中,x養(yǎng)殖小區(qū)和x漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。
(三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等x次專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患x余處,并及時制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專項整治期間,檢查商場、超市x家,集貿市場x個,出動執(zhí)法人員x人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專門小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后,我們迅速行動,分兵作戰(zhàn),認真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項整治活動扎實推進。
(四)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作抓示范。x年6月,某市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設工作會議在我市召開,以此為契機,我們把示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設作為示范縣的延伸,抓住重點,打牢基礎。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)緊密聯(lián)系實際,制定創(chuàng)建方案,召開動員大會,建立組織機構,在此基礎上,有序開展示范店、示范基地、示范學校食堂、示范餐館創(chuàng)建,以點帶面,示范拉動,確保農村食品市場安全穩(wěn)定。突出農村小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店等場所,作為創(chuàng)建示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重中之重,加大措施,嚴格整治。積極探索推行農村集體用餐管理模式,落實聚餐備案制度,確保不出問題。
以創(chuàng)建活動為載體,以倡導安全飲食為重點,利用報紙、電視、廣播、簡報等媒體,采取趕大集、搞培訓、進校園等方式,進行深入宣傳,提高公眾意識,增強保護能力。同時,設立熱線電話和舉報信箱,接受群眾監(jiān)督,受理群眾投訴,曝光違規(guī)行為。x,發(fā)布《食品安全簡報》x期,《示范縣創(chuàng)建工作簡報》x期,x家主要媒體給予系統(tǒng)報道,為創(chuàng)建工作營造了良好的輿論氛圍和工作環(huán)境。
雖然,我市食品安全工作取得了一定成績,但與上級要求和群眾期盼相比,還有不少薄弱環(huán)節(jié)。下一步,我們將繼續(xù)深入學習實踐科學發(fā)展觀,強化組織領導,完善監(jiān)管機制,落實監(jiān)管責任,推動食品安全工作再上新臺階,為和諧某建設做出新貢獻。
謝謝大家!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇十二
尊敬的各位家長:
大家上午好!
歡迎來到沙螺完小參加本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂,食堂本著“以學生為本,對學生負責,讓家長滿意”的原則,全面實行規(guī)范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項工作管理條例健全,食堂各項工作有條不紊。
現(xiàn)就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡單的介紹。
學校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質遇水容易腐爛滋生細菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設施,食品存放擺放有序,生熟食存放標識明顯。
食堂的各項工作還需要人來落實。
食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實,在沙螺完小的3年時間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學校的第一負責人——趙國良校長,是扎扎實實的老校長,有責任、有擔當、爭先進,是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長,去年還被評為長沙市魅力教師。我們學校食堂在他的帶領下,舊貌換新顏,無論是硬件設備,還是各項管理,都一次又一次的推向新高度!
學校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅持與食品供貨商簽訂采購合同,校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書,做到層層管理,分工明確,實行安全責任到班到個人。
我們的食堂是學校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購的食品務必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營業(yè)執(zhí)照、經營許可證、檢驗報告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗收員負責每天的食品驗收,出入庫有臺賬,嚴格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對采購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實行抽查。校長經常開展食品安全自查工作。
采購做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時。
學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。
兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸
素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽
一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當然,學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提寶貴意見,我們一定會努力加強,不斷進??!謝謝大家!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇十三
尊敬的家長同志:
您好!俗話說:病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關心,我校特致信于您,希望您在家能對自己的孩子加強個人衛(wèi)生及食品安全教育,并按學校要求做到以下幾點:
一、學生家長不要提供給孩子零用錢,杜絕學生買吃零食。
二、讓學生在家吃早餐,中餐學生不得在學校周圍的小商店或飯店就餐,必須回家用飯。路遠的同學用保溫桶帶飯,低年級同學提倡家長送飯。
三、學校提倡學生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。
四、在家中不要吃變質的剩飯、剩菜,注意飲食衛(wèi)生。
五、教育孩子不購買過保質期或“三無”食品和飲料。
六、請您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進行治療或隔離,防止病情進一步擴散,并及時將情況告知班主任,經醫(yī)院許可后方可回校上學。
希望家長認真閱讀以上要求,擔負起監(jiān)護孩子飲食安全的責任,感謝您的支持!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇十四
尊敬的老師、親愛的同學們:
大家好!
同學們,有時在我們的校門口會出現(xiàn)一些流動的商販。而那些顧客是誰呢?就是我們在場的同學們!同學們,你想過嗎,你這樣的行為安全嗎?文明嗎?
我們應該知道,流動小販的食品是不安全的,油炸食品是垃圾食品,是沒有營養(yǎng)價值的,也是最容易致癌的。對同學來說,經常吃這種食品會讓身體發(fā)胖,臉上長痘。但很多同學卻總喜歡在流動小販處買東西,這很不衛(wèi)生。暴露的食品極易污染,很多我們看不到的有害病毒,細菌、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應,如胃痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀。還有的同學在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料,這都是不好的飲食衛(wèi)生習慣。當胃處于飽脹狀態(tài),機體在正常進行消化吸收過程中,突然遭遇到冷東西刺激,易造成胃痙攣,引發(fā)胃痛、胃脹等癥狀,所以說同們一定要改掉不良飲食習慣,對自己的健康負責。
學校要求大家重點“關注食品安全,拒絕零食”,做到:
1、盡量在家里吃早點。但如果你家里從來不燒早飯的,那就買到家里來吃??傊敕皆O法在家里吃,絕對不能在校門口吃,還要記得把垃圾放入垃圾桶內。大隊部從本周起已經開始檢查了。
2、放學以后,特別是放晚學后,請同學們抓緊時間回家,不要在流動小販處買零食。也不能委托大人去買,要學會忍耐。
“民以食為天,食以安為先”。安全食品,合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學們一定要充分認識食品安全的重要性,增強安全意識,提高自我防護能力,關注、支持、參與食品安全教育活動。
最后祝同學們身體健康,學習進步!
我的國旗下講話到此結束,謝謝大家!
食品安全發(fā)言稿300字 食品安全發(fā)言稿800字篇十五
各位領導、各位同事:
大家好!
今天,縣政府召開全縣食品藥品安全工作會議,主要目的就是進一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認識,安排部署今年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作。前面,我們就20xx年全縣食品藥品安全工作中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀單位和個人進行了獎勵,并就x年重點工作與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了責任書,市食品藥品監(jiān)督管理局副局長雷春鳴同志就20xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作做了詳細安排,講話分析透徹、部署全面,我非常贊成。希望同志們在今年的工作中,以上面表彰的優(yōu)秀單位、優(yōu)秀個人為模范,認真學習借鑒他們比較好的工作經驗和措施,深入貫徹落實雷局長講話精神,開拓創(chuàng)新、扎實工作,圓滿完成20xx年各項工作任務,確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面,我再強調幾點意見:
“以人為本”是科學發(fā)展觀的本質和核心。堅持以人為本,就是把人民的利益作為一切工作的出發(fā)點和落腳點,在發(fā)展經濟的基礎上,不斷提高和滿足人民群眾對物質文化生活水平和健康水平的需求,切實維護廣大人民群眾的根本利益,要關注民生、體察民情、為民謀利。
堅持以人為本,對進一步做好食品藥品監(jiān)管工作具有十分重要的指導意義。隨著經濟的發(fā)展和社會的進步,人的生命價值得到凸顯和肯定,人們對生命的重視程度要求更高,不僅要求滿足生存的需要,同時還要求滿足安全、健康和享受的需要。食品藥品監(jiān)管部門,肩負政府的重托和人民的厚望,要以保證群眾食品藥品消費安全、保護人們身體健康和生命安全為根本目的,充分發(fā)揮政府的“抓手”作用,全面提高食品藥品監(jiān)管水平。在把保護人們身體健康和生命安全作為工作的出發(fā)點和落腳點的同時,還要教育、引導食品藥品生產經營企業(yè)把質量安全放在第一位,嚴厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為,提高人民群眾的安全防范意識,在全社會形成關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。
特別是農村農民的食品藥品安全問題更應注重。我局組建以來,將農村藥品市場監(jiān)管作為一個突出的工作重點,把農村“兩網”建設作為實現(xiàn)農村市場有效監(jiān)管、提升農村供用藥質量、保障群眾用藥安全有效、保護農民身體健康和生命安全的一個重要手段。今年又提出農村食品藥品立體監(jiān)管網絡建設,并在各區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面開展立體監(jiān)管網絡建設工作,通過堅持不懈的努力,取得了明顯成效。這是我局以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,堅持在食品藥品監(jiān)管工作中“以人為本”的結果。立體監(jiān)管網絡的建立將會在食品藥品安全方面惠及農村廣大群眾,讓老百姓真正用上安全、放心、質優(yōu)、價廉的食品藥品。
回顧20xx年,我縣在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了長足的發(fā)展。全市農村食品藥品“兩網”建設現(xiàn)場會在我縣成功召開,先后被列為全國農村食品藥品“兩網”建設示范縣和全省食品安全示范縣,初步建立起了開放式配送、規(guī)范化管理的藥品供應網絡和以政府監(jiān)管為主、行業(yè)自我監(jiān)管、社會監(jiān)管為輔的食品藥品監(jiān)管網絡,并得到有效運行。食品安全信用體系建設的深入推進和食品安全放心工程的實施,把我縣的食品安全監(jiān)管推向了一個新的高度。這些成績的取得,與我們各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各監(jiān)管職能部門廣大干部職工的努力工作是分不開的。
但在新的形勢下,要確保我縣食品藥品安全工作不出問題,確保老百姓飲食用藥絕對安全,還有很多工作要做。特別是我們監(jiān)管工作中,還存在很多問題,阻礙和影響了我縣食品藥品監(jiān)管工作的整體效能。為此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要把農村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點,列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門工作重要議事日程,結合各自工作任務,制定可行方案,切實做到機構到位、責任到位、措施到位、保障到位,確保各自監(jiān)管領域不出任何問題。這也是今天召開食品藥品安全工作會議的重要目的,就是要把食品安全的責任和意識明確下來,把實施食品藥品安全工程的目標任務分解下去,確保我縣省級食品安全示范縣和國家農村食品藥品“兩公網”建設示范縣創(chuàng)建達標。
一是要加強組織領導。國務院規(guī)定,食品安全由各級政府負總責。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各有關部門一定要強化“總負責”的意識,發(fā)揮好“總牽頭”的作用,把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。要建立食品安全工程組織領導機構,主要領導要經常過問食品安全監(jiān)管工作,親自協(xié)調解決重大問題;分管領導要切實承擔起責任,及時協(xié)調解決食品安全工作中的突出問題。對因工作不到位,失職失責,釀成重大食品安全事故或引起群眾強烈不滿的,要嚴肅追究相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和有關部門主要領導和分管領導的責任。
二是要搞好協(xié)調聯(lián)動。食品安全監(jiān)管鏈條長、涉及部門多,因此必須協(xié)調聯(lián)動,形成合力。當前食品安全監(jiān)管工作職責劃分不夠完善,多頭執(zhí)法、各管一塊及推委扯皮的現(xiàn)象依然存在。要解決這一問題,就要盡可能的明確責任。縣食品藥品監(jiān)督管理局要認真履行“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調和重大事故查處”職責,切實承擔起食品安全工作的牽頭抓總責任。質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農業(yè)、畜牧、糧食等職能部門要根據各自的職責范圍,按照已有的監(jiān)管體系,落實有力措施,抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
我的演講到此結束,謝謝大家!