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端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇一
屈原的一生是坎坷的,他把自己心中的愛(ài)國(guó)主義寫成了一首又一首詩(shī),直到后來(lái)國(guó)家滅亡,他也不屈服,身背年幼的皇帝,為國(guó)投江自殺。這感人事跡感動(dòng)了我們一代又一代的炎黃子孫,他們?yōu)閭ゴ蟮膼?ài)國(guó)主義詩(shī)人建立了這個(gè)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)里,人們要吃粽子、賽龍舟、插艾葉、戴香囊。記得我五六歲的時(shí)候,媽媽教過(guò)我一首兒歌:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋?!?/p>
我的家鄉(xiāng)建湖,這里的人們也都這樣。端午節(jié)前夕,就包好了粽子,插好了艾葉,戴好了香囊。灑黃酒,驅(qū)害蟲,把房里打掃得干干凈凈,喜氣洋洋地迎來(lái)端午節(jié)。
端午節(jié)時(shí),我最愛(ài)戴香囊。那香囊的香氣可香啦!讓人聞著心曠神怡。我也愛(ài)吃粽子,特別是那甜絲絲的蜜棗粽子,又香又白、又嫩又甜的粽子讓人吃了贊不絕口。
知識(shí)淵博的爸爸對(duì)我說(shuō),端午也叫端陽(yáng)、重五劃龍舟當(dāng)時(shí)是為了打撈屈原的尸體;而往江里投粽子是為了讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。我聽(tīng)了,才明白為什么要賽龍舟、投粽子了。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇二
明天就是端午節(jié)了,我們今天今天要包粽子
包粽子的材料我們昨晚就準(zhǔn)備好了,昨天我們到超市里買了粽葉、紅豆、紅棗、糯米、花生還有一些繩子。這些材料在水中泡一夜就可以用了。今天下午,我正在寫作業(yè),爺爺突然叫我一聲,我過(guò)去一看,原來(lái)材料都泡好了已經(jīng)可以包粽子了,爺爺教我:“包粽子要先把總也卷成漏斗狀,然后往漏斗里裝米、豬肉和其他材料,裝滿后就他口合住然后把剩下的粽葉包到粽子的外邊。最后,再把繩子綁在外面就可以了?!蔽覍W(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳杖~圍成漏斗狀,爺爺說(shuō)我拿的粽葉太小了要再拿一片,然后把兩片疊在一起。我把它疊在一起后,往中間一卷,就卷成了一個(gè)漏斗的樣子。然后拿著勺子,小心地舀了一勺,放在粽葉里,然后把“漏斗”的口和上再把外面露出來(lái)的粽葉包上,最后,我拿來(lái)一根繩子把它像綁木乃伊一樣繞了個(gè)遍,才剪斷了繩子,然后綁了個(gè)結(jié)就可以了。
我包完這個(gè)后,又包了幾個(gè)。沒(méi)想到在第三個(gè)就出了問(wèn)題。我在包第三個(gè)時(shí)由于漏斗底沒(méi)封好,里面包的餡一下子就漏了出來(lái)。爺爺說(shuō):“粽子的底一定要封好”我趕緊把底封上,果然再也漏不出來(lái)了。原來(lái)包粽子也要這么技巧啊。
我們把粽子包好后就放進(jìn)了鍋里,真希望明天能吃到自己包的粽子。
今天是端午節(jié),通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)我了解到包粽子的習(xí)俗,我決定和奶奶一起在家里包粽子。
上午我起得很早,先和奶奶把昨天買好的粽葉洗干凈,又把肉切成方方正正的一塊塊,放在拌好的調(diào)料里,接著舀了一盆子糯米放進(jìn)幾滴油拌勻,我們就開工了。
我學(xué)著奶奶拿一張粽葉放在手心里,彎出一個(gè)三角形,把口子對(duì)著自己。先放進(jìn)一點(diǎn)米,然后放一塊浸得變紅了的肉,再放一點(diǎn)米把肉蓋住,這樣就把肉藏在了米中間。接著開始系線,我拿著一根長(zhǎng)長(zhǎng)的線在粽子上繞來(lái)繞去,就是包不好,急得我額頭上冒出了汗珠。最后在奶奶的指點(diǎn)下我才包好了一個(gè)奇形怪狀的粽子。一個(gè)小時(shí)后我們完成了包粽子的任務(wù),奶奶把它們放在鍋里煮起來(lái),一會(huì)兒粽子發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音,散發(fā)出一陣陣誘人的香味。
經(jīng)過(guò)耐心的等待,粽子終于熟了,我迫不及待地開始享用自己的勞動(dòng)果實(shí)。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。以后我一定要多參加這樣的民俗活動(dòng)。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇三
有關(guān)這傳統(tǒng)的節(jié)日,有很多種說(shuō)法。在此我只想說(shuō)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
自從我能跟在哥哥,姐姐后面跑開始到離家工作幾乎每個(gè)端午節(jié)都是在村子西北的最高的沙丘上過(guò)的。
有很多年,我爺爺都黎明前就挑過(guò)來(lái)無(wú)根水,又上山采回艾蒿草放在窗臺(tái)上,夾在門把后,還夾在我們姐弟幾個(gè)的耳朵上。這過(guò)節(jié)的氣氛就是在這艾草的淡淡清香中彌漫開來(lái)。無(wú)需任何華麗的語(yǔ)言,滿是對(duì)兒孫健康,幸福的祝福。
有時(shí)我爺一給我?jiàn)A上我就能醒過(guò)來(lái),而有時(shí)卻是聞到那艾蒿的陣陣清香后慢慢才從睡夢(mèng)里醒來(lái)。不管咋醒這天早晨沒(méi)喝無(wú)根水以前是不能說(shuō)話的。平時(shí)嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停的我們幾個(gè)這天都很乖的,喝完無(wú)根水,象征性的用無(wú)根水洗洗臉,下一個(gè)程序該分雞蛋了。雞蛋是我媽或我姑起早煮好的,但得分好。那時(shí)雞蛋不是天天有,不是想要多少就有多少。大哥是男孩,爺爺奶奶總分給他十個(gè),而我們姐妹幾個(gè)能分到六道八個(gè)。每每這時(shí)看我撅嘴奶奶也能偷偷的多給我一兩個(gè),還不忘在我后腦勺上輕輕拍一下。
我們揣好分得的雞蛋,叫上左鄰右舍的小朋友很早就出發(fā)。必須在日出前爬到北沙丘的最頂端,然后回頭再看日出。五月末六月初的家鄉(xiāng)已綠成一片,每家每戶的孩子,還有鄰村的都從四面八方往這趕。
男孩們領(lǐng)著小狗,吹著口哨從我們身邊呼嘯而過(guò),看誰(shuí)能第一個(gè)爬到最高呢。往上爬時(shí)不穿鞋的,網(wǎng)上褲腿就上,有時(shí)還倒?jié)L回去。每爬上一個(gè)小山丘拿出雞蛋相互磕一下誰(shuí)的現(xiàn)碎現(xiàn)吃她的雞蛋,所以分雞蛋時(shí)都挑紅皮兒的小一些的。
登上最高處的都很自豪的跟下面的揮手,喊叫,就這樣邊吃雞蛋邊上。四五個(gè)人扯著手唱著歌上,春風(fēng)伴著歡笑飛舞,春日迎著我們升起。北沙丘的每一粒沙子也都?xì)g快地在震動(dòng)。
等瘋累了,玩夠后,滿身是沙子的我們回到家時(shí),香噴噴的韭菜臥雞蛋,還有我媽烙的蕎面餅已經(jīng)擺好了。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇四
“五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古?!倍宋绻?jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,傳承至今已有20__多年歷史。“端午”一詞最早出現(xiàn)于西晉的《風(fēng)土記》:“仲夏端午謂五月五日也,俗重此日也,與夏至同。”20__年,“汨羅江畔端午習(xí)俗”被列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。20__年,“中國(guó)端午節(jié)”被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。
“十里不同風(fēng),百里不同俗”。每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有屬于它們的習(xí)俗,端午節(jié)就雜揉了多種民俗為一體。諸如扒龍舟、掛艾草與菖蒲、打午時(shí)水、浸龍舟水、食粽、拴五色絲線、薰蒼術(shù)、佩香囊等,都是端午節(jié)的習(xí)俗。每逢農(nóng)歷五月初五,形式多樣的端午節(jié)俗都會(huì)在全國(guó)各地上演。多樣的節(jié)日習(xí)俗能夠增強(qiáng)民族認(rèn)同、強(qiáng)化民族精神、塑造民族品格,能夠讓人們重新認(rèn)識(shí)、感受蘊(yùn)藏和流淌在民族血脈中的傳統(tǒng)文化。
“互聯(lián)網(wǎng)+端午節(jié)”,傳統(tǒng)文化更具時(shí)代活力??萍几淖兪澜?,網(wǎng)絡(luò)溫暖生活。近年來(lái),隨著“寬帶中國(guó)”戰(zhàn)略加快實(shí)施,互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越“飛入尋常百姓家”。兼具包容性和開放性等特點(diǎn),互聯(lián)網(wǎng)與端午節(jié)也發(fā)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)?!霸贫恕边^(guò)端午越來(lái)越成為時(shí)尚,網(wǎng)上摘粽葉、自助配香包紅紅火火。隨著表達(dá)方式創(chuàng)新,端午傳統(tǒng)文化變得更加生動(dòng)、豐富、親民,互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)文化也越來(lái)越相得益彰、水乳交融。
端午節(jié)加入“國(guó)際味道”,中華文化世界飄香。龍舟變身為國(guó)際賽事,粽子加入了西餐味,菖蒲酒取代了雄黃酒,黃姜糯米飯成了主食……隨著改革開放不斷深入,中華文化魅力日益滲透到全世界,端午節(jié)也一步步走入世界各國(guó)視線。中華文化正在成為中國(guó)走向世界的燦爛名片,文化自信正在為實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興提供強(qiáng)大精神動(dòng)力。
“求木之長(zhǎng)者,必固其根本;欲流之遠(yuǎn)者,必浚其泉源?!蔽幕敲褡宓难}和靈魂,傳統(tǒng)節(jié)日凝結(jié)著中華民族的文化血脈和思想精華。比如端午節(jié)吃粽子,其就是要從端午文化中挖掘講仁愛(ài)、重民本、崇正義等思想時(shí)代價(jià)值,激發(fā)人們愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)親人、愛(ài)他人、愛(ài)自然的深厚情感。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代持續(xù)傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,14億人民群眾的文化自信將進(jìn)一步增強(qiáng),文化強(qiáng)國(guó)夢(mèng)將越來(lái)越清晰。
文運(yùn)與國(guó)運(yùn)相牽,文脈同國(guó)脈相連。一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的強(qiáng)盛,總是以文化興盛為支撐的,中華民族偉大復(fù)興需要以中華文化發(fā)展繁榮為條件。今年是具有里程碑意義的一年,我們將全面建成小康社會(huì),實(shí)現(xiàn)第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)。形式多樣的端午節(jié)俗,既見(jiàn)證了中華傳統(tǒng)文化的生命力,也向世界展示了中國(guó)精神、中國(guó)風(fēng)格、中國(guó)氣度和中國(guó)自信,鞭策著14億中華兒女只爭(zhēng)朝夕、不負(fù)韶華,在新時(shí)代創(chuàng)造新成績(jī)。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇五
我們中華民族有著悠久的歷史,豐富深厚的傳統(tǒng)文化,尤其有許多傳統(tǒng)節(jié)日。
我最喜歡端午節(jié)了。是因?yàn)榭梢猿陨虾贸缘聂兆樱疵桌镉邢隳c、有棗子、還有肉。端午節(jié)還有一個(gè)有趣的傳說(shuō),楚國(guó)有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,公元前340年楚國(guó)就滅亡了。屈原很痛心,在五月初五這一天投江自殺了,人們怕小魚小蝦吃屈原的身體,他們用竹簡(jiǎn)把米裝起來(lái)投入江中,可是這些被蛟龍偷吃了,后來(lái)人們知道了蛟龍最怕葦葉和五色線,人們用這些東西把糯米包了起來(lái)。蛟龍看見(jiàn)這些東西就嚇走了,這樣小魚小蝦不吃屈原的身體了。于是到了這一天,人們把包好的粽子投進(jìn)江中,一年又一年就成了習(xí)俗。
端午節(jié)又稱重五。許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲線系在兒童的脖頸、手腕、或足裸上,稱為長(zhǎng)命縷。名字要插“五端”:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣色的粽子、雄黃酒。無(wú)論南方北方,這一天還有用雄黃酒在兒童的的額頭上寫一個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。
我最喜歡端午節(jié)了。不僅僅是因?yàn)樗牧?xí)俗,還有做粽子的方法很有趣。
端午節(jié)的那一天,我早早的起床,就看見(jiàn)媽媽在廚房里做粽子,每個(gè)粽子都是三角體的,而且還是肉餡的,每個(gè)粽子看起來(lái)都很誘人,我饒有興趣也參加包粽子的活動(dòng)中。我學(xué)著媽媽的模樣拿出包粽子的粽葉,在粽葉上加點(diǎn)糯米,糯米里也塞了點(diǎn)肉,然后把粽葉一片一片地把它包住,再后,就用繩子把粽子打個(gè)結(jié)。雖然技術(shù)是很差,不像媽媽那樣心靈手巧做出的粽子,包的很好,糯米也沒(méi)有掉出來(lái),簡(jiǎn)直和我做出來(lái)的粽子,成了鮮明的對(duì)比。不過(guò),我不放棄,我繼續(xù)做,連做十幾個(gè)的時(shí)候,我的技術(shù)越來(lái)越好,包的粽子也快比上媽媽了,就這樣,我和媽媽做了20多個(gè),有十幾個(gè)送人了,還有十幾個(gè)就都給自己吃了。而我也偷偷收藏了幾個(gè),為的就是把粽子投進(jìn)河中來(lái)紀(jì)念屈原。
端午節(jié)是我國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日,而我也最喜歡端午節(jié),因?yàn)槲揖磁迩?/p>
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇六
每年的五月初五,是我國(guó)的一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
每逢到這一天,家家戶戶都要吃粽子、喝雄黃酒、掛菖蒲、艾葉、有些地方還舉行劃龍舟比賽……
關(guān)于端午節(jié),有一個(gè)流傳很廣的故事。中國(guó)古代有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,名叫屈原。在公元278年,農(nóng)歷五月初五的那天,屈原在絕望、悲憤之下,投入舊羅江,當(dāng)?shù)氐陌傩章動(dòng)嵑螅R上劃船去打撈,一直行止洞庭湖始終不見(jiàn)屈原的尸體。
為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后就變成為龍舟比賽。百姓又怕江河里的魚吃掉屈原的身體,就紛紛從家里拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體。后來(lái)就形成了吃粽子的習(xí)俗……
根據(jù)以上故事來(lái)看,這些都是為了紀(jì)念屈原而形成一種風(fēng)俗習(xí)慣。我國(guó)還有許許多多的傳統(tǒng)文化,作為一名中國(guó)人,我平時(shí)還要更多地去了解這些燦爛古代文化。
中國(guó)有許許多多豐富多彩的傳統(tǒng)文化,博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。由于我從小非常愛(ài)吃粽子,所以對(duì)“端午節(jié)”的印象非常深刻。
端午節(jié)心得體會(huì)300字范文4
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,有生氣勃勃的春節(jié),秋意濃濃的中秋節(jié)……但是我最喜歡端午節(jié),端午節(jié)還有一個(gè)感人的故事呢!
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,請(qǐng)過(guò)為了統(tǒng)一中國(guó),向楚國(guó)發(fā)兵攻打,但是卻攻打不下來(lái)。就假裝發(fā)求和信,楚懷王就打算簽下求和信。這是,愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,他是大臣阻止楚懷王,而受到楚王和眾臣的指責(zé),被降職回老家。就在五月初五的時(shí)候,楚懷王被秦國(guó)殺害,楚國(guó)就滅亡了,屈原聽(tīng)到消息后,百感交集、心如刀絞。最后抱著一塊石頭,跳進(jìn)了楚江里,自殺了。這是,正是農(nóng)歷五月初五。
后來(lái),屈原的愛(ài)國(guó)精神把老百姓感動(dòng)了,在屈原投江的那一天,他們都到楚江邊,為了不讓江中的魚蝦吃了屈原,就把米飯投進(jìn)江中,不讓屈原被持刀,還在那一天坐小舟去打鬧屈原的尸體,后來(lái)就出現(xiàn)了賽龍舟、吃粽子,喝雄黃酒和掛艾草的端午節(jié)習(xí)俗。
在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中,不僅是端午節(jié),還有許多節(jié)日值得我們?nèi)ヌ剿?,屈原這種愛(ài)國(guó)精神值得我們學(xué)習(xí)!
端午節(jié)心得體會(huì)300字范文5
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原。所有地方的人都在為這快樂(lè)的節(jié)日做準(zhǔn)備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實(shí)又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂(lè)的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊?lái)點(diǎn)什么呢?這時(shí),我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來(lái),來(lái)辦一個(gè)包棕子大賽,說(shuō)干就干,我連忙把親朋好友全部都請(qǐng)來(lái)參加包棕子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包棕子的時(shí)候。突然,我抬頭一看,這些棕子不是破了,就是沒(méi)包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個(gè)念頭在我腦中一閃而過(guò),我為什么不做一個(gè)心形的棕子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來(lái),用繩子系好,這樣一個(gè)心形的棕子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的棕子,我覺(jué)得我這個(gè)心形的棕子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會(huì)兒,美味的棕子出爐了,大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩约旱某晒?/p>
今年的端午節(jié)既特別又開心!
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇七
我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,像天上的星星數(shù)也數(shù)不清,有清明節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、春節(jié)……。下面我為大家介紹一下我們家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)端午節(jié)的。
端午節(jié)也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。據(jù)說(shuō)屈原自投汨羅江后,人們哀悼他,怕他的尸體給魚龍吃掉,每當(dāng)這天都用竹筒貯米投水祭之,投雞蛋、粽子讓小魚小蝦吃。到了后來(lái)就演變成快到端午節(jié)時(shí)家家都買糯米,包粽子,插艾葉,小孩都戴荷包、系五彩線。
這一天我們家人都早早的起來(lái),去外邊踏青,到河邊走走,往臉上撩一捧河水,順便采些艾蒿有時(shí)也帶回一兩枝柳樹的枝條回家,插在門框邊,窗臺(tái)上,出發(fā)前奶奶會(huì)把五種顏色的線混合搭配在一起,系在我的脖子上、手和腳上。大街上有好多人,還有賣東西的,媽媽也給我買很多好看的荷包戴。說(shuō)是要到節(jié)后下第一場(chǎng)雨時(shí)摘下來(lái),扔到外面,把晦氣,還有身體的毛病隨著雨水一起沖走,這一年就會(huì)快快樂(lè)樂(lè),健健康康。
回來(lái)之后,我們一家人坐在桌前包粽子,有時(shí)也會(huì)提前幾天就包好,到過(guò)節(jié)時(shí)就省事了。我和奶奶學(xué)著包粽子,可怎么也包不好,奶奶說(shuō)要包結(jié)實(shí)了粽子才會(huì)好吃,水不會(huì)浸到里面。過(guò)了好一會(huì),我才把粽子完全弄好了一個(gè),用馬蓮草使勁捆了一圈又一圈,扎的很結(jié)實(shí),呵呵,我終于放松了。包粽子是需要有耐心的,不是馬馬虎虎就能包好的,就像學(xué)習(xí)一樣,要認(rèn)真,努力去做,就一定能做好。
粽子煮好了,早餐開始了,同時(shí)都端上來(lái)的還有煮雞蛋,我挑一個(gè)大的雞蛋讓媽媽也拿一個(gè)和媽媽頂,媽媽的雞蛋被我的頂破了…。就在歡聲笑語(yǔ)中我們結(jié)束了端午的早餐,新的一天開始了。
我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)就是這樣過(guò)的,你們那里是怎樣的呢,是不是也很有特色呀,我很喜歡過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇八
芝麻糊世家
手磨出來(lái)的芝麻糊。
詳情 ↓
推薦理由:跟很多打著“手磨芝麻糊”招牌不同的是,這家店門口真的有兩位壯漢不停地磨著芝麻糊,手磨出來(lái)的芝麻糊,異常濃稠,機(jī)器真的沒(méi)法比。
手磨芝麻糊做起來(lái)每個(gè)步驟都不能含糊:米要提前泡成米漿的形態(tài),再將炒好的芝麻嚴(yán)格按比例倒入米漿,否則就達(dá)不到粘稠度和香滑度。接下來(lái)就是手磨的純體力活了,通常要一兩個(gè)小時(shí)才能將芝麻磨成糊。
他們家的芝麻糊用料實(shí)在,香味濃稠,這樣一碗在普通店里稀釋成三四碗都沒(méi)問(wèn)題。是香濃不是香滑,因?yàn)槭帜コ鰜?lái)的芝麻依然有種顆粒感,實(shí)實(shí)在在的好吃,一碗下去能頂幾個(gè)小時(shí)肚子不會(huì)餓。
推薦:芝麻糊
地址:越秀區(qū)西華路司馬街口
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇九
“小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺(jué)?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺(jué)呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:①選料,選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō):“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子??粗种械倪@個(gè)小粽子,雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂(lè),真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享,“端午節(jié)快樂(lè)”!
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇十
古往今來(lái),關(guān)于“端午”的傳說(shuō)很多。我翻了一下書,大約有紀(jì)念伍子胥的,有紀(jì)念屈原的,有紀(jì)念孝女曹娥的,有紀(jì)念女詩(shī)人秋瑾的,但主要還是紀(jì)念屈原的。
屈原何許人也?屈平(約前340年-約前278年),字原,通常稱為屈原;羋姓屈氏。戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人。屈原早年受楚懷王信任,任左徒、三閭大夫,常與懷王商議國(guó)事,參與法律的制定,主張章明法度,舉賢任能,改革政治,聯(lián)齊抗秦。在屈原努力下,楚國(guó)國(guó)力大大增強(qiáng)。后來(lái),屈原因政治斗爭(zhēng),屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。他是中國(guó)最偉大的浪漫主義詩(shī)人之一,也是我國(guó)已知的最早的著名詩(shī)人,世界文化名人。他創(chuàng)立了“楚辭”這種文體,也開創(chuàng)了“香草美人”的傳統(tǒng),代表作品有《離騷》、《九歌》等。
端午節(jié)紀(jì)念屈原的的傳說(shuō),最早出自南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》和北周宗懔的《荊楚歲時(shí)記》。相傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)?,馬上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體,百姓們怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋他的尸體。他投江時(shí),正是農(nóng)歷5月5日,其后人們每年都在這一天煮粽子來(lái)紀(jì)念他,這就有了端午的來(lái)歷。關(guān)于這一傳說(shuō),可以用唐代文秀的《端午》詩(shī)為證,詩(shī)云:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤?!?/p>
對(duì)于屈原的遭遇,歷代文人感慨萬(wàn)千,寫了不少詩(shī)詞歌賦。如唐朝盧肇的《競(jìng)渡詩(shī)》、宋朝梅堯臣的《五月五日》、宋朝蘇軾的《浣溪沙》、宋朝歐陽(yáng)修的《漁家傲》、老舍先生的《七律。端午》等等,或直抒胸臆,或借景言情,或寓古于今,或憑吊,或追思,或喟嘆,都是難得的作品。但我更看重一個(gè)無(wú)名氏做的《滿江紅·端陽(yáng)前作》。這闋詞的原文是:“千載悠悠,成習(xí)俗,天中端午。逢佳節(jié),粼粼波上,百舟爭(zhēng)渡。萬(wàn)戶家中纏米粽,三閭廟外吟君賦。祭圣賢,忠義蕩乾坤,傷君去。奸當(dāng)?shù)?,謠言布;遭放逐,悲難訴。嘆家亡國(guó)破,汨羅歸處。志潔行廉爭(zhēng)日月,辭微文約傳千古。子沉江,鶴駕淚淫淫,何其苦。”這闋詞既寫景,也寫人,情景交融,如訴如泣,是一闋膾炙人口的佳作。
其實(shí),無(wú)論抱負(fù),無(wú)論秉性,無(wú)論才華,無(wú)論修為,屈大夫都是我們所追尋的目標(biāo)。因仰慕屈原,今年4月份,我與幾個(gè)朋友游覽三峽,到了屈原的故里秭歸,探訪了屈原的遺跡,傾聽(tīng)了屈原的傳說(shuō),加入了紀(jì)念屈原的龍舟競(jìng)渡,感受了紀(jì)念屈原的民俗歌舞。身臨其境,才感覺(jué)“神矣絕矣,嘆為觀止矣”。
又逢端午,吃著粽子,想著屈原,寫下這些文字。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇十一
一年一度的端午節(jié)又來(lái)了。所謂花年年相似,人年年不同。今年的端午節(jié)恰逢上海世博會(huì),高考結(jié)束,南非世界杯開始。所以,可以說(shuō)今年的端午節(jié)比往年更精彩,更好玩。
端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五。兩千多年來(lái),端午節(jié)一直是一個(gè)多民族的民間節(jié)日,是全民健身、防病治病、避瘟疫和毒藥、祈求健康的節(jié)日。
端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié),相傳是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一屈原投江為國(guó)捐軀的日子。兩千多年來(lái),農(nóng)歷五月初五已經(jīng)成為紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國(guó)大夫屈原,一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,聽(tīng)到攻破楚都的消息,心痛如絞。他毅然寫下自己的杰作《懷沙》,投身汨羅江,為國(guó)捐軀。沿河的人們帶領(lǐng)船只爭(zhēng)奪救助,沿著水喚起靈魂,把粽子扔進(jìn)河里以避免魚蝦吃掉他的身體。這種習(xí)俗已經(jīng)持續(xù)了兩千多年。
母親說(shuō):“幾千年來(lái),屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人肺腑的詩(shī)篇,已經(jīng)深入人心。人都是惜字如金,哀痛不已,世人都在議論他們的話,以此來(lái)傳承他們的話。在民間文化領(lǐng)域,中國(guó)人把端午節(jié)的賽龍舟和吃粽子與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響力的日益增強(qiáng),始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的端午節(jié)逐漸流傳開來(lái),成為中華民族的節(jié)日。
做粽子也是端午節(jié)的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總是買很多粽子葉,少用水泡,洗干凈,碼好。粽子的餡料通常是糯米,用綠豆和紅棗煮熟。然后,經(jīng)過(guò)媽媽和阿姨靈巧的忙碌,我們的孩子像貓一樣圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出來(lái)的那一刻…
長(zhǎng)大學(xué)習(xí)后才知道,包粽子的習(xí)俗和中國(guó)歷史上的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)。據(jù)說(shuō)屈原跳進(jìn)汨羅江后,群眾為了防止水里的魚咬詩(shī)人的身體,就做了許多粽子扔進(jìn)水里。這樣,魚吃了,就不會(huì)傷害詩(shī)人了。所以為了保護(hù)和紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,就有了更熱鬧的“龍舟賽”。
我們村沒(méi)有賽龍舟,但黃石每年都有這樣一個(gè)熱鬧的場(chǎng)面:
在木蘭河岸邊,人們?cè)缭绲鼐奂诎哆?,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。水面上,幾只整齊的龍舟隊(duì),鮮艷的衣服在風(fēng)中飄揚(yáng),男孩們渴望激情地嘗試。隨著一聲鑼響,各隊(duì)爭(zhēng)相參賽,大家齊心協(xié)力爭(zhēng)第一。這時(shí),鼓聲、鞭炮聲和人們的喊聲……構(gòu)成了一幅生動(dòng)的畫面。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇十二
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形狀的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,卻也沁人心脾,劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂(lè)。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,無(wú)不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個(gè)重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,都統(tǒng)稱為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的,人們都會(huì)根據(jù)粽餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中,家長(zhǎng)大多都會(huì)給孩子包幾個(gè)棗棕帶上,因?yàn)闂椬赜纸小霸缰小薄冮_那層墨綠的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已將我的饞蟲勾起來(lái)了。甜糯的粽子,這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門上掛艾葉,蒿草,白芷等植物,也是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個(gè)雞蛋,等雞蛋煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用紗布包住,塞到嘴里,可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉,蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投河死去,許多人劃船追趕拯救以后,每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行賽龍舟比賽,還會(huì)在江面放置許多鴨子,幾個(gè)龍舟隊(duì)伍相互競(jìng)爭(zhēng),那個(gè)隊(duì)伍抓到的鴨子多,那個(gè)隊(duì)伍就獲勝。每年,我都會(huì)站在江邊,看著江面上龍舟隊(duì)伍的奮勇激進(jìn),看著他們的比賽。龍舟對(duì)屈原的紀(jì)念,這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒入江中,說(shuō)是可以藥暈蛟龍,保護(hù)屈原。一會(huì)兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會(huì)散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,薰蒼術(shù)的祝福,這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,每一樣習(xí)俗都被傳承,端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進(jìn)的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中端午節(jié)的味道。
端午節(jié)的見(jiàn)聞和感受篇十三
很快,一年一度的端午節(jié)又到了,這免不了要勾起我童年的回憶。
大概是四歲時(shí)吧,那時(shí)候家鄉(xiāng)的河還能夠劃船的。當(dāng)我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽(tīng)見(jiàn)鑼鼓震天、呼喊撼地的時(shí)候,好奇的我便硬是拉著家里的婆婆出門看熱鬧去。作為保姆的婆婆總是非常慈祥,我也把她看作自己的親人,她便拖著我的小手,顫顫巍巍地往長(zhǎng)堤那邊走去。剛好,河上五彩繽紛的龍舟正威嚴(yán)地列成一排,氣勢(shì)洶洶地準(zhǔn)備捕捉那一聲令下。
發(fā)令槍響之后,箭在弦上的龍舟真如一條條迅猛如雷的水龍,在水上飛竄。而船上的那些“馭龍者”更是精神抖擻、斗志昂揚(yáng),特別是船兩頭正奮力擊鼓的鼓手,劃舟人的斗志似乎隨著那一下一下的如雷鼓聲而不斷激漲。
這一幕真讓少見(jiàn)世俗的我看得如癡如醉,家鄉(xiāng)竟有如此激動(dòng)人心的場(chǎng)面!而婆婆在旁一直緊緊地攥著我的手,和藹地笑著。繼而我又跑去一睹那些拔得頭籌的選手們。每條船上的人都濕了,而在我這稚嫩的眼中,冠軍不過(guò)是更加濕透了的人們。
興高采烈的我又挽著婆婆的手回到家中。午飯時(shí)間到了,婆婆端出兩只冒著熱氣的翠綠的三角體,又手把手地叫我褪去它表面的大片葉子。婆婆微笑著說(shuō),這些用荷葉包著香米的三角體就叫粽子,我還驚喜地發(fā)現(xiàn)米飯里面還有內(nèi)涵豐富的肉餡。它們都是婆婆從鄉(xiāng)下帶來(lái)的,大家都會(huì)在劃龍舟的時(shí)候吃粽子。我似懂非懂地捧著這噴著荷香的飯團(tuán),用力地咬下了一塊。望著婆婆仁慈的笑容,我只感到口中無(wú)比的親切與溫馨。
婆婆在我上小學(xué)以后便回鄉(xiāng)下頤養(yǎng)天年了,但是我們家還是經(jīng)常在端午節(jié)去探望她的時(shí)候帶回幾只粽子,來(lái)重溫舊日的快樂(lè)與節(jié)日的喜悅。只是這幾年來(lái)給我?guī)?lái)的是遺憾,端午節(jié)被韓國(guó)人注冊(cè)了,家鄉(xiāng)的的河臟得不能夠再劃龍舟了,婆婆壽終正寢了。然而,端午節(jié)被外國(guó)人注冊(cè)了,我們還能夠吃粽子;這條臟河總有變清的那一天,我們還能夠在水上劃龍舟;但是最讓我傷感的是,我永遠(yuǎn)不能夠再牽著婆婆的手在長(zhǎng)堤看比賽了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié),但是我更懷念的是那永遠(yuǎn)不再回來(lái)的童年和婆婆。端午雜思,思憶至此,足矣。