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臘八節(jié)的曰記(六篇)

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臘八節(jié)的曰記(六篇)
時(shí)間:2022-11-09 16:09:30     小編:admin

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

臘八節(jié)的曰記篇1

在我的故鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的'新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們故鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡?。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會(huì)結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個(gè)傳說而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

直到現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋?!薄案蛇B蛋”,是故鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個(gè)大。

臘八節(jié)的曰記篇2

俗話說“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節(jié)這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過個(gè)幸福的臘八節(jié),還可以抵御嚴(yán)寒,過個(gè)溫暖的冬天。

近幾年,家鄉(xiāng)的臘八節(jié)越過越隆重,這一天人們除了相互問候、祝福以外,親朋好友還會(huì)聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節(jié)可是一個(gè)開心的節(jié)日,可是它還有一個(gè)特別有趣的來歷哦。

很久很久以前,有一對(duì)非常勤勞的夫妻,生了一個(gè)極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來后只知道玩。鄰居的一位婆婆對(duì)夫妻兩說:“你們的兒子漸漸長(zhǎng)大了,應(yīng)該讓他學(xué)做一些農(nóng)活啰,你們是不會(huì)陪伴他一輩子的?!眱鹤右廊缓贸詰凶觥髞砣⒘藗€(gè)兒媳婦,沒想到呀比他們的兒子還要懶。時(shí)間一天天過去了,夫妻兩的身體越來越脆弱,在他們臨時(shí)之前對(duì)兒子說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,日子要過好,勤儉是法寶?!狈蚱迌伤篮?,兒子和兒媳婦把他們的話當(dāng)成耳邊風(fēng),守著父母留下的糧食吃了個(gè)精光。眼看就要過年了,家里什么吃的都沒有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的,于是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著眼淚喝下了。從此,他們?cè)僖膊粦卸枇?,勤勤懇懇地勞?dòng),過上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。

當(dāng)年那一碗粥會(huì)是什么味道呢?甜的?咸的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節(jié)的來歷深深的打動(dòng)了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當(dāng)我將各種雜糧放入鍋中煮時(shí),我不停地觀察,不停地?cái)嚢?,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現(xiàn)在我眼前。我想,這個(gè)冬天一定不會(huì)寒冷了。

臘八節(jié)雖然是一個(gè)小小的傳統(tǒng)節(jié)日,卻是一個(gè)十分有趣的節(jié)日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵御寒冬,而且還讓我們明白了一個(gè)道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。

臘八節(jié)的曰記篇3

東北的冬天是相當(dāng)寒冷的,特別是我的家鄉(xiāng),地處長(zhǎng)白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬,那真是天寒地凍,滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月,林濤怒吼,狂風(fēng)卷著雪花,刮到臉上,比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語。

家鄉(xiāng)的臘八節(jié),雖然沒有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重?zé)狒[,但我還是特別喜歡過臘八節(jié)的,那是因?yàn)榕D八節(jié)的臘八粥是相當(dāng)好喝的。

到了臘八節(jié)這天,姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈,一起下鍋煮,一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上,喝著香甜可口的臘八粥,嘮著家常嗑。我問姥姥:“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說:“臘八粥很粘,你老爺?shù)南掳烷L(zhǎng),萬一凍掉了怎么辦啊,只能用粥粘住啦?!边@一句話把全家人都給逗樂了,我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來。的確,老爺?shù)南掳痛_實(shí)很長(zhǎng),比中央電視臺(tái)《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長(zhǎng)?,F(xiàn)在想起來我還憋不住笑呢。

臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的`大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉,全都散發(fā)著醉人的清香,真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾,那種愜意的感覺是難以用語言的來表達(dá)的?,F(xiàn)在回想起來,我還直流口水呢。

家鄉(xiāng)的臘八節(jié),讓我情有獨(dú)鐘,讓我回味無窮啊。

臘八節(jié)的曰記篇4

今天一大早,我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!

進(jìn)了廚房,姥姥得意洋洋地對(duì)我說:“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來做臘八粥?!蔽衣犃死牙训脑挷胖澜裉焓桥D八節(jié)。于是我趕快洗了手,來幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易??!我看見姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細(xì)一看,我只能認(rèn)識(shí)十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,姥姥拿出過鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,姥姥揭開高壓鍋看了看,還沒熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!

今天姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來,讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開心。

臘八節(jié)的曰記篇5

不知道是聽誰說的,這天采來的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開。那個(gè)時(shí)候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯(cuò)!我和我的一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒想到,山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口,會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過,凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。

還記得在同學(xué)家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的說:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。

小時(shí)候過的事物,永遠(yuǎn)地留在的深處。這歡樂的臘八,這的記憶,如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。

臘八節(jié)的曰記篇6

臘八來到永泉風(fēng)景度假區(qū),我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃,上面漂浮著兩顆紅棗,通體是紅色的。打粥的阿姨說,粥里除了顯而易見的紅棗,還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖,甜甜的,香香的,我一下便愛上了臘八粥,一連喝了三碗。

抬起頭來,才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑,十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾,無不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去,水波粼粼的湖面映入我的眼簾,淺灘的石頭長(zhǎng)滿青苔。

水十分清澈,隱約看見魚兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗,亭頂是尖的,四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中,一邊欣賞美景,一邊感受微風(fēng),充滿詩(shī)情畫意!

這里的小吃也應(yīng)有盡有,其中最好吃的要算是粑粑。只見營(yíng)業(yè)員攤開一塊面餅,將農(nóng)家土菜塞進(jìn)餅中,放入油鍋,炸至兩面金黃。捧在手心,暖手,咬一口,暖心,有種說不出的滿足感,餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去,又酥又脆,里面的菜香甜可口,可真有年的味道。

隨后我又嘗了另一種粑粑,這種餅是紅豆味的,上面也有一種花,只不過很軟,咬上去黏牙,但是那股甜味和年味更濃郁,令我回味無窮。

走出小店,來到廣場(chǎng),我回頭望去,鮮紅的燈籠掛在梁上,店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧,我懷著戀戀不舍的心情離開了這年味十足的農(nóng)家山莊。

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