在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇一
星期天,舅媽對(duì)我說(shuō):“今天我們做酸奶蛋糕吧?!蔽艺f(shuō):“好啊。”我心想:像我這種吃貨,最愛(ài)吃的東西當(dāng)然是蛋糕。
我們先準(zhǔn)備好材料和工具。材料有5個(gè)雞蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個(gè)盤(pán)子和一把刮刀。
我們先要做好衛(wèi)生準(zhǔn)備,再開(kāi)始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開(kāi),把蛋黃放在第一個(gè)盤(pán)子里,蛋白放在另第二個(gè)盤(pán)子里。
然后,在蛋黃盤(pán)子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻幾下就可以了,接后,在蛋白的盤(pán)子里加半杯糖,在用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌幾下。在攪拌的過(guò)程中,我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過(guò)來(lái),對(duì)她說(shuō):“看呀,這是美白產(chǎn)品中最好的品牌,幫助你快速美白?!本藡尫藗€(gè)白眼,笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黃加在一起,放在第三個(gè)盤(pán)子里。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最后,在放在鍋里煮熟,煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕,我覺(jué)得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點(diǎn)藍(lán)梅醬,蛋糕變得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕,我決定要比這一次做的還要好吃。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇二
這個(gè)周五的下午,我們上實(shí)踐活動(dòng)的最后一節(jié)課。大家都非常不舍得這實(shí)踐學(xué)校,因而更加好奇和珍惜這一節(jié)課?!懊傈c(diǎn)新秀園”是什么呢?是上美術(shù)課?還是做東西?我們問(wèn)了老師,原來(lái)美點(diǎn)新秀園就是蛋糕制作課。
一進(jìn)教室,我們就看見(jiàn)了一個(gè)大烤爐,每個(gè)組一個(gè)盤(pán)子、一個(gè)碗和一個(gè)攪拌器,這當(dāng)然就是制蛋糕的基本工具了。
老師先讓我們各組去領(lǐng)東西。我們領(lǐng)完了所有要用的東西,便開(kāi)始分工,我負(fù)責(zé)打雞蛋和攪拌料。一開(kāi)始還挺好攪,可到了后來(lái),老師把蛋糕、油放入混合料中后,不知怎么回事,就越來(lái)越難攪了。我攪了不到五分鐘,便敗下陣來(lái),后來(lái),還是我們小組的其他成員每人攪兩次,才剛剛合格。唉!我終于明白:蛋糕師也是個(gè)不容易干的差事。
忙活了一段時(shí)間,我們等到了烤制蛋糕的程序。我們細(xì)心地將蛋糕汁添入烤盆里。在烤的過(guò)程中,老師還讓我們背秘方,唉!老師什么時(shí)候也不讓我們這幫學(xué)生閑著。我們終于等到了蛋糕的出爐時(shí)間,打開(kāi)爐門(mén)后,一股香氣撲鼻而來(lái),我們饞得都流口水了。之后,我們就開(kāi)始分享蛋糕啦。這一節(jié)課我們吃得非常香,因?yàn)檫@是我們自己親手做的蛋糕,當(dāng)然非常好吃了。我們也舍不得吃,每人都留下了幾塊。
我們包裝好留下的美味蛋糕,這樣回家后也能讓爸爸媽媽嘗嘗我們自己親手做的蛋糕了!
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇三
我是一個(gè)貪吃的小姑娘,但最愛(ài)吃的就是蛋糕。而今天,我終于可以大展身手,自己動(dòng)手來(lái)制作美味的蛋糕了。
我準(zhǔn)備好了琳瑯滿目的材料,就興致勃勃地卷起袖子,準(zhǔn)備開(kāi)始我這般“偉大事業(yè)”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個(gè)瓷碗的上方,輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋,雞蛋就像個(gè)頑皮的小朋友,蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進(jìn)了碗里。我有些氣餒了,但經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),我還是最終打出了一個(gè)完美的雞蛋。
第二步就是要打蛋清。要用電動(dòng)打蛋器攪打蛋清,直到蛋清成了體積比原來(lái)大三倍的白霜就算完成。說(shuō)著容易,做著難,這十幾分鐘漫長(zhǎng)而無(wú)聊的過(guò)程,需要極大的耐心,但是為了我美味的蛋糕,我拼了!
終于到了我最期待的烤蛋糕環(huán)節(jié)了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心謹(jǐn)慎地把蛋糕糊倒進(jìn)模具中,最后放進(jìn)了烤箱里,調(diào)好溫度就開(kāi)烤了。隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去,烤箱“?!钡囊宦曧懫?,我以百米沖刺的速度沖到了廚房,戴上手套,忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟,還散發(fā)著陣陣奶香。我迫不及待的切開(kāi)蛋糕,咬下第一口,我就感覺(jué)香濃可口,奶香縈繞著我的舌尖,色香味俱全。
今天真開(kāi)心!在做蛋糕的同時(shí),我學(xué)會(huì)了耐心與細(xì)致。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇四
今天早晨一起床我就很開(kāi)心,因?yàn)榻裉焓敲妹蒙眨以撍褪裁春媚??我左思右想,終于想到:可以做蛋糕送給妹妹呀!
我馬上把材料準(zhǔn)備好,我先拿出廚房秤來(lái)量糖,可是糖怎么也量不準(zhǔn),我一生氣,把糖隨便倒進(jìn)碗里,把蛋白和蛋黃分離然后我用機(jī)器攪拌,最后把兩個(gè)混和在一起,攪拌了幾下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出來(lái),可蛋糕似乎不想出門(mén),它好不容易出門(mén)了,卻累倒在地塌陷了,我感到很灰心。
這時(shí)候,媽媽走進(jìn)來(lái)溫和地對(duì)我說(shuō):小萱,你只對(duì)了僅僅一個(gè)步驟,其它的步驟全錯(cuò),甚至有一大堆步驟都給你吃了呢!我說(shuō):媽媽,你來(lái)教我行嗎?媽媽愉快的答應(yīng)了。
媽媽耐心的教著我,她讓我先拿五個(gè)大雞蛋,把蛋白和蛋黃分離,分別裝入2個(gè)沒(méi)有一滴水和油的碗里,然后稱好細(xì)沙糖、油、
牛奶、面粉,要不多不少,剛剛好,否則就不好吃了。媽媽說(shuō),我很細(xì)心的稱著,可是怎么也稱不好。,我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩,說(shuō):做蛋糕的小秘訣就是耐心、細(xì)心、專心。我聽(tīng)完后再次認(rèn)真地稱了起來(lái),媽媽的小秘訣像個(gè)小精靈圍著我轉(zhuǎn),稱完之后就是攪拌蛋白和蛋黃,我攪拌的時(shí)候,沒(méi)有一點(diǎn)松懈,糖要分三次倒到蛋白里。打發(fā)好蛋白以后,我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌,最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起,攪拌好再倒進(jìn)了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿了廚房,拿蛋糕出來(lái)的時(shí)候,我覺(jué)得非常有成就感。
做蛋糕這件事之后,我知道了要耐心、細(xì)心、專心地做事情,絕對(duì)不能馬虎大意。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇五
我從小就夢(mèng)想著成為一名糕點(diǎn)師,因?yàn)槲覑?ài)吃蛋糕。每天喜歡隔著玻璃看著蛋糕師做蛋糕,聞香味,聽(tīng)機(jī)器吱吱作響。但是夢(mèng)想總隔著一層玻璃。
今天,驚喜從天而降。我一進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)教室里擺好做蛋糕的材料。我都快喜極而泣了,隨后去洗了手,看糕點(diǎn)師怎么做蛋糕。糕點(diǎn)師把那盒牛奶似的東西拿出來(lái),又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕點(diǎn)師把那盒牛奶似的東西倒在盆子里,又把那個(gè)盆子放在一個(gè)裝有冰塊的容器里。她笑著解釋道:“這盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是為了不讓奶油融化了?!彼诘逃屠锓帕藥咨装咨疤?,再把打蛋器調(diào)到低速,邊輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)盆子邊打奶油。把奶油打到比安慕希還稠一點(diǎn)的程度就停手了。她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟練地做好了一個(gè)蛋糕。
我也開(kāi)始做蛋糕了。我學(xué)著蛋糕師的模樣用慕斯圈把蛋糕胚切下來(lái),切了三塊,我拿起一塊放在托盤(pán)上。我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一個(gè)小孔,再把奶油刮進(jìn)裱花袋里。在蛋糕胚上擠一層奶油,可我擠的不像蛋糕師的那樣圓嘟嘟的。有的像牙膏一樣,有的肥肥大大的,還有的“頭重腳輕”。我又在蛋糕胚中間擠一圈奶油,像給蛋糕蓋上一床軟綿綿的被子。我放了幾小塊芒果,第一層就大功告成了!第二層我也依法炮制,擠好的奶油就像一個(gè)個(gè)打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。
第三層是最關(guān)鍵的。我換了一個(gè)花型的裱花嘴。蛋糕師用它擠出的圖案就像含苞待放的花朵,美麗極了!我小心翼翼地?cái)D,結(jié)果發(fā)現(xiàn)我擠出來(lái)的卻像開(kāi)了很久快凋零的花朵,扁扁的。我又?jǐn)D了一床軟綿綿的“被子”,把草莓放進(jìn)去睡覺(jué),再灑些糖粉,蛋糕就完成了。
我似乎看到陽(yáng)光給它鍍了一層金光,它在沖我笑呢!看著我辛苦勞動(dòng)的成果,我也笑了,離夢(mèng)想又進(jìn)了一步。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇六
在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點(diǎn),于是我想:哼!我一定要學(xué)做個(gè)更美味的蛋糕!
我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開(kāi)工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數(shù)量好,首先加入3個(gè)雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?
媽媽說(shuō),這個(gè)過(guò)程要有耐心,要不停的攪拌,并且要用網(wǎng)篩3次以上,面糊看上去才會(huì)細(xì)膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細(xì)膩了起來(lái),真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進(jìn)了冰箱冷藏,需要1個(gè)小時(shí),這時(shí)候,媽媽說(shuō),該打發(fā)奶油啦。咦?奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個(gè)奶油怎么是稀的?媽媽說(shuō),這是稀淡奶油,需要把它打發(fā)得蓬松起來(lái)才好吃。
果然,打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個(gè)味道!現(xiàn)在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來(lái),我把面糊放了進(jìn)去,因?yàn)闆](méi)有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點(diǎn)糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),沒(méi)關(guān)系多試幾次就好了,總結(jié)了下經(jīng)驗(yàn),最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進(jìn)步了。
做好了面皮,再把奶油卷進(jìn)去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯(cuò)。這次學(xué)做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅(jiān)持的!
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇七
最近,媽媽單位發(fā)了一只蛋糕機(jī)。我天天想做蛋糕,終于等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟媽媽說(shuō),媽媽竟然一口答應(yīng)了。
媽媽給我示范怎么做蛋糕,還沒(méi)等她說(shuō)完,我就說(shuō):“知道了,知道了!”我跑進(jìn)廚房,先拿出一個(gè)盤(pán)子和兩個(gè)雞蛋;再把雞蛋打碎,放入色拉油一勺,煉奶一勺,自發(fā)粉兩勺;然后把它們攪拌均勻;最后把他們倒入蛋糕機(jī)內(nèi),蓋上蓋子。剛插上插頭,我就想:待會(huì)兒美味的蛋糕出爐了,我要一口吃掉好幾個(gè),讓你們嘴饞得不得了!
五分鐘時(shí)間一到,我迫不及待地掀開(kāi)蓋子,只見(jiàn)牛奶蛋糕像個(gè)胖娃娃似的躺著,真可愛(ài)!我連忙拿起一個(gè)往嘴里塞,舌頭剛碰上蛋糕,我就大叫起來(lái):“燙死了!”過(guò)了好一會(huì)兒,我才小心翼翼地拿起它,輕輕放入口中,“咦,怎么不甜呢?”我奇怪地問(wèn)。媽媽一嘗,歪著腦袋問(wèn)道:“你放了白糖嗎?”我一拍腦袋:“好像……沒(méi)放白糖?!卑?,第一次做蛋糕失敗了。
第二次做蛋糕開(kāi)始了。我按照說(shuō)明書(shū)的步驟一步一步地下來(lái),生怕漏了什么。等蓋上蓋子,我終于舒了口氣。過(guò)了幾分鐘,我打開(kāi)蓋子,一股香味迎面撲來(lái),我深深地吸了口氣,好香?。∥覈L了一口,蛋糕軟軟的、甜甜的,真好吃。我連忙把蛋糕粉給家人品嘗,他們豎起拇指夸我棒。
歡迎你到我家來(lái),我一定會(huì)捧上香甜可口的蛋糕來(lái)招待你,讓你嘗個(gè)夠!
我學(xué)會(huì)了做蛋糕的作文 我學(xué)做了做蛋糕作文400字篇八
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際,我也變成了一個(gè)糕點(diǎn)師傅。
雖然在這個(gè)非常時(shí)期里,家里沒(méi)有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備,但只要是食材充足,再加上我的心靈手巧,一樣能做出美味的蛋糕,給爺爺慶祝生日。
說(shuō)干就干,按照視頻中的教學(xué)步驟,我先拿出五個(gè)雞蛋,讓蛋清分離。然后再準(zhǔn)備一個(gè)杯子,把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均勻地?cái)嚢璩擅婧隣睢S捎谄綍r(shí)我也試過(guò)身手,所以這對(duì)我說(shuō)不在話下。接下來(lái)我把分離好的蛋清,滴上幾滴檸檬汁,可以去除雞蛋的腥味,讓口感更佳。然后,把準(zhǔn)備好的杯子裝半杯糖,分三次攪拌加入蛋清中。這時(shí),我學(xué)習(xí)做蛋糕的第一個(gè)阻礙出現(xiàn)了。因?yàn)闂l件限制,我手邊沒(méi)有打蛋器,就只好親自上陣,人工操作。可別說(shuō)這打蛋清看起來(lái)簡(jiǎn)單,實(shí)則包含很多細(xì)節(jié),一不留神這蛋清就白打了。一開(kāi)始我不以為然,就按照平常的打法隨意地?cái)嚢璧扒?,可是后?lái)才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,蛋清不僅沒(méi)有產(chǎn)生氣泡,還出現(xiàn)了白色的沉淀物,后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)才知道這攪拌蛋清的學(xué)問(wèn)可大了。
我們改變方案,三個(gè)人輪流進(jìn)行攪拌,速度不能慢,而且要順時(shí)針攪拌。打著打著,我真想放棄了,因?yàn)槲业氖执虻揭ブX(jué)了??蓩寢屨f(shuō):“堅(jiān)持就是勝利,你一定可以做出一個(gè)美味的蛋糕的!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,果然,功夫不負(fù)有心人,我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘,蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來(lái),吃起來(lái)松軟香甜。爺爺說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會(huì)了:做任何事只要不輕易放棄,就會(huì)有意想不到的收獲。