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個人市場調(diào)查模板

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個人市場調(diào)查模板
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個人市場調(diào)查篇1

為了準(zhǔn)確掌握社會庫存,把握市場動態(tài),了解市場真實需求,收集客戶對市局卷煙投放的意見和提議,從而更好地培育全國性卷煙重點骨干品牌;同時總結(jié)今年“兩節(jié)”期間縣卷煙銷售市場存在的利與弊,為今后的工作積累經(jīng)驗,從而優(yōu)化卷煙銷售市場,提高卷煙的銷售水平,以及客戶的盈利水平。山西偏關(guān)縣營銷部按照市局的要求,對轄區(qū)范圍內(nèi)各零售戶的卷煙結(jié)構(gòu)、品牌、庫存等展開了調(diào)查。

一、卷煙銷售分析

1、2月份偏關(guān)縣共銷售1027、792箱,與去年同期相比增長10、15%,其中一、二類煙增長幅度最大,分別銷售78、644箱和5、752箱,同比增長60、18%和358%。三、四類煙的銷量最大,占1、2月份總銷量的近73、4%,分別為213、976箱和540、156箱,同比增加15、82%和12、55%。僅有五類煙與去年同期相比有所下降,銷售189、264箱,同比下降13、22%。而條均價從去年的54、28元條增加到62、82元條,增加了15、73%。這一可喜的成果無論從銷量還是從條均價來講都為剛剛來臨的20__年取得了開門紅。

對偏關(guān)縣所有零售客戶社會庫存的調(diào)查顯示,2月底社會庫存共計80、53箱,其中庫存主要集中在四類煙,共46、35箱,占總庫存量的57、56%。一、二類煙庫存較少,分別為5、54箱和0、26箱,占總庫存的6、8%和0、32%。三類煙庫存15、25箱,占18、94%。五類煙13、13箱,占16、30%。戶均條數(shù)為57、36條。而從各業(yè)態(tài)庫存條數(shù)來看,由于偏關(guān)縣主要以食雜店為主,所以食雜店庫存占了社會庫存的絕大多數(shù),庫存量為71、99箱,占總庫存的89、40%,其他業(yè)態(tài)的零售戶庫存量從大到小依次為煙酒店、其它、超市、便利店、娛樂服務(wù)、商場。

從調(diào)查結(jié)果看,在1、2月份偏關(guān)縣實現(xiàn)了20__年的開門紅,總銷量從20__年的933、108箱增加到1027、792箱。從銷售卷煙的結(jié)構(gòu)看,主要集中在三、四類煙,與去年同期相比,一、二類煙呈現(xiàn)出較大漲幅,三、四類煙也都增加了10%以上。僅有五類煙出現(xiàn)了下降,降低13、22%。出現(xiàn)這一結(jié)果有兩方面的原因:

1、隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷增長,人民的生活水平也漸漸改善了,消費者對卷煙的需求檔次也逐漸提高了,所以,呈現(xiàn)出一、二類煙大幅增加,三、四類煙增加10%以上,僅有五類煙銷量下降的現(xiàn)象。

2、為了培育全國性卷煙重點骨干品牌,市局對各個品牌卷煙的投放量的差異,同樣也造成了上述現(xiàn)象的產(chǎn)生。

從社會庫存看,偏關(guān)縣社會庫存主要集中在三、四類煙上,占了總庫存的75%以上,造成這一結(jié)果的主要原因是客戶對消費者對卷煙的需求檔次了解不夠。在“兩節(jié)”期間,消費者與往年相比對卷煙的消費檔次有了很大的提高,對于年輕消費者,大多數(shù)選擇“芙蓉王”、“云煙(福)”、“云煙(紫)”作為節(jié)日用煙,而那些煙齡較大,以前消費四類煙的消費者也在節(jié)日期間提高了檔次,所以造成了上述現(xiàn)象。

社會庫存較大的五個品牌分別是“芙蓉王”、“云煙”、“紅旗渠”、“紅金龍”、“廬山”。其原因主要是平時這五個品牌的卷煙都是市場上暢銷的品牌,而又加上正逢“兩節(jié)”期間,客戶對這幾類卷煙的需求預(yù)測太大,造成了很多庫存的產(chǎn)生。而庫存最大的業(yè)態(tài)客戶主要是食雜店,這主要是由于偏關(guān)縣業(yè)態(tài)類型主要以食雜店為主。從銷售數(shù)據(jù)能夠看出:轄區(qū)老營、水泉一帶的客戶卷煙銷售波動明顯,客戶由原先的中、小型客戶大都數(shù)變成了大、中型客戶。波幅明顯,卷煙購進(jìn)明顯加大。

二、客戶滿意度調(diào)查

經(jīng)過調(diào)查,客戶對煙草公司的服務(wù)大都很滿意,主要包括貨源供應(yīng)滿意度、對“四員”服務(wù)滿意度、投訴處理結(jié)果滿意度及客戶盈利情景。

根據(jù)市局要求,客戶經(jīng)理每月對轄區(qū)客戶進(jìn)行滿意度調(diào)查,轄區(qū)零售戶滿意度綜合評價為98、41%。其中客戶感到最滿意的是偏遠(yuǎn)客戶送貨服務(wù)周到,送貨人員能及時把貨源送到客戶手中;感到最不滿意的是部分偏遠(yuǎn)農(nóng)村客戶對電子結(jié)算不滿意。

三、當(dāng)前銷售工作中存在的問題和提議

筆者認(rèn)為,當(dāng)前工作中,銷量完成和培育品牌均有必須程度的差距。究其原因,主要是外出打工人數(shù)日漸增多和節(jié)前的需求兩旺市場造成節(jié)后的慘淡經(jīng)營。

應(yīng)對這些現(xiàn)狀,我們應(yīng)借助“品牌效應(yīng)”,加大對品牌的宣傳力度,提高品牌知名度,讓消費者進(jìn)一步了解品牌的優(yōu)點和亮點。

結(jié)合本轄區(qū)情景,筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)對本地政府拉動內(nèi)需所采取的措施(如修建高速路、改造機(jī)場以及擬投資開工的大型工程項目等)和行業(yè)政策導(dǎo)向?qū)︿N售卷煙的影響,并根據(jù)有關(guān)情景對今后的銷售前景做出預(yù)測與分析。

個人市場調(diào)查篇2

一、市場背景:

在__年的全球金融危機(jī)的影響下整個it的市場都呈現(xiàn)萎靡狀態(tài),但是電腦電腦仍然保持著穩(wěn)步的增長。大學(xué)生的電腦行業(yè)也受到其影響,但是總體來說還是處于上升狀態(tài)。隨著it行業(yè)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也越來越高,電腦電腦越來越普及。

(1)國際經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長,人們購買能力的不斷增長。

(2)政府對國產(chǎn)高科技產(chǎn)品的優(yōu)惠政策,使國產(chǎn)品牌在性能上有了不斷提高。

(3)電腦市場競爭激烈,導(dǎo)致價格下降與性能提高。

(4)電腦電腦性能日益完善,已能逐步取代臺式電腦。

(5)人們對電腦的需求增加與電腦電腦本身的優(yōu)越性。

完全可以預(yù)測,在以后較長的時間內(nèi),以后狀況仍會持續(xù),電腦電腦需求增長的趨勢將在較長時間內(nèi)得到保持。

學(xué)生市場被眾多廠家一致認(rèn)為是現(xiàn)實存在,潛力巨大的用戶群。目前,我國在校大學(xué)生人數(shù)達(dá)1600萬人,其數(shù)量正逐步增加。對于電腦電腦的消費,在研究生與剛剛畢業(yè)的“亞學(xué)生”中也存在一定市場。且他們對產(chǎn)品的喜好度與大學(xué)生十分接近。學(xué)生市場的基本狀況是:基數(shù)越來越大,購買比例越來越高。學(xué)生群中搖擺不動者的比例也比無購買欲者高。

問題:

1.市場競爭激烈,導(dǎo)致電腦品牌多樣化,售后服務(wù)反而下降。很多電腦都容易出現(xiàn)質(zhì)量問題。

2.價格的持續(xù)高漲。其價格在相同設(shè)置相對于臺式電腦的價格要高,在現(xiàn)在電腦市場的不斷競爭下,許多企業(yè)都不斷的創(chuàng)新,研發(fā)功能更加齊全的電腦,使得其對消費群眾的消費能力要求變高。

3.電腦需要更加精心的維護(hù)。電池,屏幕的保護(hù)和維修。相對于臺式電腦來說,電腦電腦的維護(hù)和維修比臺式要求更加高,費用比臺式更高。

4.容易攜帶,也容易被盜竊。目前大部分大學(xué)生使用的是手提電腦,防盜意識不強,容易被盜竊。

5.電腦無線上網(wǎng)速度比較慢。大部分人要求在買電腦的同時能送寬帶。

二、研究內(nèi)容與方法

1、研究內(nèi)容:

采用問卷調(diào)查的方法,對吉首大學(xué)本科大一至大四學(xué)生進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查,同時結(jié)合訪談法,內(nèi)容涉及被調(diào)查者的個人基本情況、購買動機(jī)、電腦品牌偏好、產(chǎn)品信息來源等。共面對面訪談4名吉首大學(xué)本科生,其中包括2名女生和2名男生,涉及不同專業(yè)和年級,完成1份大學(xué)生報告和1份市場訪談報告。調(diào)查共發(fā)放問卷120份,共回收問卷105份,回收率達(dá)87.5%。其中有效問卷100份,占95.2%。在本次調(diào)查中,受訪在校大學(xué)生男生50人,占樣本總數(shù)的50%;女生人數(shù)50人,占樣本總數(shù)的50%。

2、研究方法:

采用詢問調(diào)查法(問卷調(diào)查,訪問調(diào)查)和觀察調(diào)查法。

(1)問卷調(diào)查也稱"書面調(diào)查法",或稱"填表法"。用書面形式間接搜集研究材料的一種調(diào)查手段。通過向調(diào)查者發(fā)出簡明扼要的征詢單(表),請示填寫對有關(guān)問題的意見和建議來間接獲得材料和信息的一種方法。

(2)訪談?wù){(diào)查是訪談員根據(jù)調(diào)查的需要,以口頭形式,向被訪者提出有關(guān)問題,通過被訪者的答復(fù)來收集客觀事實材料,這種調(diào)查方式靈活多樣,方便可行,可以按照研究的需要向不同類型的人了解不同類型的材料。

(3)觀察調(diào)查法是指調(diào)查人員在現(xiàn)場對有關(guān)情況直接觀察記錄的一種調(diào)查方法。采用觀察法調(diào)查獲得數(shù)據(jù)的手段,不是直接向被調(diào)查者發(fā)問請求回答,而是在他們未注意的情況下由調(diào)查人員使用自己的眼睛或照相機(jī)、錄音機(jī)等輔助儀器進(jìn)行觀察,并記錄觀察結(jié)果。

3、調(diào)查問卷信度與效度分析。

為了更好地設(shè)計出一份比較完善的調(diào)查問卷,正式發(fā)放問卷前我們對已設(shè)計完畢的問卷進(jìn)行了預(yù)調(diào)查工作,希望通過得出的初的信度與效度的分析來適當(dāng)完善問卷。為了對問卷的信度進(jìn)行分析,我們在沙子坳校區(qū)6棟女生寢室隨機(jī)抽取10位同學(xué),要求她們分兩次填寫同一份問卷,間時間為一周。根據(jù)問卷的填寫結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)兩次的填寫結(jié)果幾乎相同、誤差很小用克倫巴赫α信度系數(shù)法求得信度系數(shù)為0.9232,這反映了我們的原始問卷較高的信度。為了對問卷的效度進(jìn)行分析,我們討論了原始問卷中的問題能否全面地代表我們所研究的主題??紤]到我組題目設(shè)置中沒有滿意度調(diào)查的試題,因此我們選擇用邏輯分析法進(jìn)行效度研究,即由研究者評判所選題項是否“看上去”符合測量的目的和要求。經(jīng)過分析,做以下幾點調(diào)整:

(1)對于第6題和第12題,考慮選項的作用,尤為關(guān)注的要點很可能不僅僅只是其中的一點,因此可改為“按重要性大小依次選擇3個你認(rèn)為最重要的因素”。這樣可以充分了解購買者對電腦電腦的真正需求而不至于遺漏關(guān)鍵點。

(2)對于所問的題目邏輯不清且具有較高重復(fù)性,如第6題與第12題、第8題與第10題。這些問題一定程度上是由于題目側(cè)重點不明確以及層次不明顯所造成的;所以對于這些提問我們將其進(jìn)行修改。

4、數(shù)據(jù)描述。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),50%的同學(xué)已經(jīng)擁有一臺屬于自己的電腦,就算暫時還沒購買電腦的同學(xué),其中大部分人認(rèn)為學(xué)生很有必要有一臺電腦。其理由是:首先,學(xué)習(xí)需要。其次,娛樂休閑所需。

(1)電腦的品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生所購買的電腦品牌基本上都是聯(lián)想,戴爾,華碩,惠普,倍受大學(xué)生青睞,四者共占調(diào)查總數(shù)的72.2%。而其他品牌問津者很少,如海爾、方正、東芝、acer等,所購者不多,一起共占27.8%。

(2)電腦價格。價格在4000-5000之間的約為32.7%,在5000-6000之間的約為28.3%。在3000-4000之間的約為28.2%,在3000以下的約為11.23%,其他的約為0.57%。

(3)電腦性能。大學(xué)生是追求個性的群體,在電腦的使用上也不例外,近32.0%的大學(xué)生中意外形設(shè)計,61.6%的學(xué)生注重硬件系統(tǒng),其中注重cpu速度的約占47.01%,注重硬盤容量的約占11.67%,注重內(nèi)存的約占32.42%,其他占8.9%。

(4)信息來源。大學(xué)生對電腦產(chǎn)品信息來源主要是品牌專賣場和網(wǎng)絡(luò),分別占42.7%和34.2%,其他通過大賣場和電腦城等約占23.1%。

(5)購買時間。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生購買電腦的時間大部分集中在大一下學(xué)期

(6)電腦的置新。由于大學(xué)生處于經(jīng)濟(jì)來源有限的時期,且思想不穩(wěn)定,易受外界環(huán)境影響等特征,使得他們的消費存在一定程度的限制性,電腦的置新的影響因素,主要體現(xiàn)在配置落伍,損害嚴(yán)重和外觀丑陋上,比例分別為28.1%、37.3%、23.1%,而其他因素的比例為11.5%。

個人市場調(diào)查篇3

一、摘要

中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi),茶類消費者為中老年人居多,但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因,中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙,但從總體來看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高,產(chǎn)品安全體系日趨完善,我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn),世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。

二、調(diào)研的背景和目的

1、調(diào)研背景

商品經(jīng)濟(jì)的日益的發(fā)展,我國的外貿(mào)份額越來越大,其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當(dāng)?shù)幕钴S。

2、調(diào)研目的

更好的研究我國的茶葉市場,以點看面了解中國的市場行情,

三、調(diào)研采取的步驟和方法

一)經(jīng)過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類

二)對國內(nèi)市場進(jìn)行調(diào)研,獲取國內(nèi)消費者對茶葉的需求情景和市場主要賣點。主要經(jīng)過以下幾個渠道獲得:

1、經(jīng)過上網(wǎng)收集相關(guān)資料,了解國內(nèi)茶葉市場行情,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。

2、經(jīng)過查閱有關(guān)書籍、報刊,詳細(xì)了解情景

3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費者

4、學(xué)校學(xué)生的意見和想法

三)詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場,主要渠道:

1、經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征

2、根據(jù)其出口特點制定營銷方案

四、調(diào)研情景介紹

一)中國茶葉概述

1、茶葉分類

我國茶葉基本能夠分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。

1)綠茶

以制作方法不一樣可分為:

a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青;

b、烘青綠茶:普通烘青、細(xì)嫩烘青;

c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;

d、蒸青:煎青、玉露;

2)青茶(烏龍茶)

以制作方法不一樣可分為:

a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。

b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。

c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。

d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。

3)紅茶

以制作方法不一樣可分為:

a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。

b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。

c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。

4)白茶

制作方法不一樣可分為:

a、白牙茶:銀針白豪,

b、白牡丹。

5)黃茶

以制作方法不一樣可分為:

a、黃牙茶:銀針

b、黃小茶:毛尖

c、黃大茶:大葉青

6)黑茶

以制作方法不一樣分為:

a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。

b、湖北黑茶:面茶、里茶。

c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。

d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

二)茶葉的市場

1、茶葉市場的特點

經(jīng)過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進(jìn)茶葉種類相當(dāng)?shù)亩啵⑶液芏喽际且约賮y真,以次充好,價格也是經(jīng)常地變動。

1)茶葉種類多樣

中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。現(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細(xì)分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。

2)茶葉價格波動大

由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性,茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范,高品茶的質(zhì)量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能堅持相對穩(wěn)定,而應(yīng)對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符,消費者無從確定商品茶的真正價值及真實價位。

3)茶葉品牌雜亂

目前,商品茶價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費者對商品茶的質(zhì)量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法確定產(chǎn)品的真?zhèn)巍?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄,知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足,導(dǎo)致茶葉市場運營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。

4)茶葉的升值空間大

包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開發(fā)商機(jī),為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品應(yīng)對著多還元化市場,市場的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)貼合現(xiàn)代消費理念的變化,從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機(jī)。茶葉包裝應(yīng)在堅持中國特色的同時,重視與國際包裝慣例接軌,

2、茶葉市場消費對象情景分析

1)茶葉消費者年齡結(jié)構(gòu)分析

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。

2)茶葉消費群體特征

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費群體主要是集中1000—2000收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)

3)茶葉消費者消費習(xí)慣調(diào)查

調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76%的比重,人們對茶葉喜愛有加。

4)消費者對茶葉產(chǎn)品價格認(rèn)同情景調(diào)查分析

調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者購買茶葉的價位約為200-400,而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導(dǎo)茶葉市場向中高檔茶發(fā)展。

5)茶葉消費者飲用頻率分析

經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),一半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。

6)消費者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析

個人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。

7)茶葉消費的區(qū)域差異調(diào)查分析

大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。

三)中國茶葉出口現(xiàn)狀

目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進(jìn)口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。

20__年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實施新的“肯定列表制度”。20__年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。其中有些標(biāo)準(zhǔn)是針對我國農(nóng)藥的使用情景而做出的調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個世界綠茶貿(mào)易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自20__年起,我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達(dá)60、9%,最高達(dá)77、5%。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數(shù),綠茶次之。俄羅斯進(jìn)口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。

在全球金融危機(jī)蔓延的籠罩下,20__年我國茶葉出口逆勢上揚,據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,20__年我茶葉出口量30、3萬噸大關(guān),首次突破30億大關(guān),同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7、05億美元,突破7億美元大關(guān),同比增長3、3%,實現(xiàn)了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。

五、分析問題及提議

我國茶葉出口正處于計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型過程中,茶產(chǎn)業(yè)出口主要問題是:

1、隨著茶葉出口經(jīng)營權(quán)和出口配額的逐步放開,茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜,少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好,不但嚴(yán)重擾亂了國內(nèi)經(jīng)營秩序,使得茶葉出口價格整體下滑,茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證,更為嚴(yán)重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。

2、茶樹種植農(nóng)戶平均每戶僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達(dá)六、七萬家,平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下,原料安全難以保證。

3、國內(nèi)外檢驗標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,科研人才隊伍、科技投入嚴(yán)重不足,茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。

4、由于茶葉出口企業(yè)走上市場經(jīng)濟(jì)道路僅有短短幾年的時間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎,但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑借自有品牌立足國際市場,企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國,離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng),也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段,如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展,想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過漫長的培育階段。要想在最短時間內(nèi)培養(yǎng)出自我的龍頭企業(yè)和國際知名品牌,則需要政府和行業(yè)對具有必須規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持,幫忙他們走出整合行業(yè)資源的第一步。

六、小結(jié)

一)針對上述問題,給出以下幾點提議:

總體來看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。

1、避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。

2、大肆的宣傳中國的茶文化史,經(jīng)過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;

3、加強與主要消費國行業(yè)組織的聯(lián)系,溝通行業(yè)信息,幫忙中國企業(yè)了解海外市場最新趨勢;

4、開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品開拓市場;

5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力,全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽,打造中國茶葉行業(yè)的新形象,茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)團(tuán)體標(biāo)識。

6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認(rèn)識,我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進(jìn)行大規(guī)模宣傳,包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發(fā)放,打造我國茶葉整體形象。

二)茶葉營銷策略

1、品牌形象

品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場營銷需求,進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位,堅持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進(jìn),加強社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并經(jīng)過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng),針對性地宣傳推廣茶葉品牌。

2、產(chǎn)品開發(fā)

茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位,決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計與走向。目前,許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一,名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營進(jìn)于細(xì)化,到2005年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進(jìn)出口權(quán),一體化的國際市場將對茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產(chǎn)品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造,中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。商品茶經(jīng)營檔位不高偏廢,能夠各有側(cè)重,經(jīng)營范圍也不宜過廣,避免經(jīng)營品類過多過濫,以及產(chǎn)品特色和訴求點不明晰。并可根據(jù)快速消費品的營銷特點,加強市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度,堅持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸,從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿足細(xì)分市場的消費需求。

3、商品茶價格的調(diào)整

價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟(jì)效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以堅持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應(yīng)堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規(guī)模效益。

加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督,實施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價,鼓勵、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩(wěn)定與互利,從容應(yīng)對原料收購、產(chǎn)品銷售中的價格戰(zhàn)。

4、市場促銷

市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面,渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例,供給渠道及終端形象設(shè)計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主,首先要加強區(qū)域市場、目標(biāo)消費群的調(diào)研分析及信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統(tǒng)或傾向。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論,結(jié)合產(chǎn)品特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。

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