無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。

水果拼盤(pán)簡(jiǎn)訊篇一

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)水果的外形、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外觀完美的水果拼盤(pán)。

2、初步掌握水果拼盤(pán)的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。

3、知道食用水果前要清洗。初步學(xué)會(huì)切水果的方法，同時(shí)注意操作安全。

4、通過(guò)本課的學(xué)習(xí)進(jìn)一步提高家務(wù)勞動(dòng)能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。教學(xué)重點(diǎn)：

通過(guò)動(dòng)手，初步學(xué)習(xí)基本的水果技能，并根據(jù)主題設(shè)計(jì)和制作出自己喜愛(ài)的水果拼盤(pán)。教學(xué)難點(diǎn)：

使用一定的刀法技巧，拼擺成造型優(yōu)美的作品，并有一定的主題和想法。教學(xué)準(zhǔn)備：

課件、盤(pán)子、小碗、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽、砧板、垃圾桶。教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入：

談話導(dǎo)入：同學(xué)們你們喜歡吃水果嗎？——喜歡 那你最喜歡吃什么水果？——提問(wèn)

1、提問(wèn)：不同的水果有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。有誰(shuí)知道什么水果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，或者吃什么水果有什么好處？

師課件出示水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴我們，吃水果要多種水果適當(dāng)組合，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生效果，水果拼盤(pán)正好解決這個(gè)問(wèn)題。它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能讓人有美的享受。

今天我們就來(lái)動(dòng)手制作水果拼盤(pán)——出示課題

二、探究新知 交流討論：

1、我們一起來(lái)欣賞幾幅水果拼盤(pán)——課件

4、請(qǐng)同學(xué)們考慮一下要做出這么漂亮五彩繽紛的水果拼盤(pán)，需要準(zhǔn)備什么？ ——課件，準(zhǔn)備的材料

5、請(qǐng)你們簡(jiǎn)單討論一下制作水果拼盤(pán)的步驟是什么？

（老師根據(jù)同學(xué)們的敘述來(lái)貼出步驟，有不合適的在討論更改順序）（鼓勵(lì)）確定主題——選水果——切水果——擺造型

6、課件，根據(jù)步驟分別強(qiáng)調(diào)介紹（切水果）

你平時(shí)在家切水果都怎么切啊？（橫切豎切斜切）

7.請(qǐng)你們小組討論一下你們組要做什么水果拼盤(pán)？需要什么材料？（討論）

8、同學(xué)們你們覺(jué)得再制作過(guò)程中還應(yīng)該注意什么？（生答）老師給你們溫馨提示一下：

1、構(gòu)思新穎——起個(gè)好聽(tīng)的名字

2、選水果時(shí)注意色彩營(yíng)養(yǎng)搭配

3、切水果時(shí)切割形狀注意用刀安全

4、小組內(nèi)分工協(xié)作

5、注意衛(wèi)生

6、注意節(jié)約

7、方便實(shí)用

（二）小組合作：

1、我看很多同學(xué)都已經(jīng)躍躍欲試迫不及待了，那就趕快動(dòng)手吧！

2、放音樂(lè)讓學(xué)生制作！

（三）作品展示：

1、請(qǐng)同學(xué)們每組派一名同學(xué)來(lái)展示作品，說(shuō)說(shuō)作品的名字，意圖、、、、2、評(píng)獎(jiǎng)。老師設(shè)立了幾個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)分別是最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳色彩獎(jiǎng)、（這兩個(gè)獎(jiǎng)讓學(xué)生投票選擇）

讓同學(xué)在你們組選兩個(gè)同學(xué)到前面來(lái)觀看?；厝ビ懻撎畋?。找出小主持人，統(tǒng)計(jì)員，收票員。頒獎(jiǎng)時(shí)放音樂(lè)。

（四）享受成果：

這一個(gè)個(gè)作品凝聚了大家的智慧和汗水，各具特色、五彩繽紛是大家的勞動(dòng)成果?，F(xiàn)在是你們享受勞動(dòng)成果的時(shí)刻，請(qǐng)品嘗一下吧?。梢韵蚱渌蠋煼窒恚┰俪缘侥阕约簞趧?dòng)所得的作品你此刻什么心情？什么收獲？

（五）拓展延伸：

勞動(dòng)最光榮，同學(xué)們?cè)诨ハ鄮椭⒒ハ嗪献?、互相探究再很短的時(shí)間里完成了精美的水果拼盤(pán)作品。馬上就是“五一勞動(dòng)節(jié)”，平時(shí)你的爸爸媽媽、既要工作還要照顧你，非常的辛苦，在這樣的一個(gè)節(jié)日你是不是應(yīng)該回報(bào)他們一下？你想要怎么做？

三、課堂小結(jié): 希望同學(xué)們都要做一個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的學(xué)生，做一個(gè)感恩的孩子，做一個(gè)有創(chuàng)新的學(xué)生，可以用老師教你的方法來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)、點(diǎn)心、瓜果拼盤(pán)、或者是肉類(lèi)拼盤(pán)！讓你的家人、同學(xué)老師來(lái)品嘗分享！

水果拼盤(pán)簡(jiǎn)訊篇二

水果拼盤(pán)制作

一、教學(xué)背景分析：

通過(guò)“水果拼盤(pán)”的教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)一步了解材料（水果）的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，能選擇合適的工具進(jìn)行切、割等工藝的操作，并能根據(jù)所帶材料設(shè)計(jì)、制作水果拼盤(pán)。

食物的切、削等技能是基本的勞動(dòng)技術(shù)。烹飪中炒、蒸、煎、炸前，大多數(shù)食物需要進(jìn)行切、削、割等工藝。水果拼盤(pán)制作不用火，在制作時(shí)主要是讓學(xué)生用刀等工具根據(jù)水果的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的切、削、割技能的訓(xùn)練。這樣可使勞動(dòng)技術(shù)的學(xué)習(xí)主題突出，為以后烹飪學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。

在教學(xué)中要注意以下幾點(diǎn)：首先是熟悉材料，要根據(jù)各種水果的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來(lái)切、削等，使形狀美觀，又方便食用。其次是認(rèn)識(shí)、選擇如刀、刨等工具。第三是學(xué)習(xí)切、削的方法，這些內(nèi)容看似簡(jiǎn)單，但要切得安全，切得均勻，切得平整，還是不容易的。據(jù)調(diào)查，我們班的學(xué)生真正自己會(huì)用刀切西瓜的是少數(shù)。第四是學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)，水果切成什么形狀，拼盤(pán)什么主題，又方便食用等是要在操作前進(jìn)行設(shè)計(jì)的。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路：

勞動(dòng)技術(shù)學(xué)科是學(xué)生在教育者的引導(dǎo)下，通過(guò)獨(dú)立活動(dòng)或者與人合作，在設(shè)計(jì)、加工、調(diào)試等一系列勞動(dòng)體驗(yàn)過(guò)程中學(xué)習(xí)技術(shù)知識(shí)和技術(shù)操作，從而提高技術(shù)素養(yǎng)的一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科?！八幢P(pán)的設(shè)計(jì)與制作”主要用工具刀對(duì)材料水果進(jìn)行切、削技術(shù)的學(xué)習(xí)，并開(kāi)展相應(yīng)的水果拼盤(pán)作品設(shè)計(jì)、制作、評(píng)價(jià)等活動(dòng)。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中還包含學(xué)生對(duì)水果相關(guān)資料的調(diào)查了解、回家為家庭服務(wù)等實(shí)踐。使學(xué)生在這個(gè)活動(dòng)中不但培養(yǎng)勞動(dòng)技術(shù)素養(yǎng)，而且也能進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)和信息技術(shù)能力的輔助，更主要的是把在學(xué)校學(xué)到的本領(lǐng)在家庭中運(yùn)用，為父母、朋友制作水果拼盤(pán)，形成積極的生活態(tài)度。

設(shè)計(jì)能力是技術(shù)素養(yǎng)中的重要的內(nèi)容。通過(guò)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)能很好地開(kāi)發(fā)智力，培養(yǎng)能力，對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的提高具有很大的作用。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)是學(xué)生運(yùn)用生活學(xué)習(xí)中對(duì)材料、工具、勞動(dòng)的技能等的認(rèn)識(shí)，對(duì)某個(gè)實(shí)際問(wèn)題或作品進(jìn)行權(quán)衡、選擇、組合和優(yōu)化進(jìn)行構(gòu)思方案，并能用語(yǔ)言、文字、圖畫(huà)或模型等方法表達(dá)出來(lái)的過(guò)程。

在本課教學(xué)中首先設(shè)計(jì)了認(rèn)識(shí)、選擇水果與刀的環(huán)節(jié)，目的是讓學(xué)生了解材料與工具。有了材料與工具才能開(kāi)展勞技活動(dòng)。對(duì)工具的認(rèn)識(shí)與材料的了解是技術(shù)素養(yǎng)的組成部分。其次是讓學(xué)生經(jīng)歷切水果來(lái)學(xué)習(xí)切削的基本勞動(dòng)技能。學(xué)生運(yùn)用工具對(duì)材料進(jìn)行加工是勞動(dòng)技術(shù)的重要內(nèi)容。

設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)是不但重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行水果切、剝基本技能的指導(dǎo)，還重視對(duì)設(shè)計(jì)方法的引導(dǎo)與設(shè)計(jì)的表達(dá)。讓學(xué)生在經(jīng)歷切水果的實(shí)踐來(lái)明白如何設(shè)計(jì)、如何制作能獲得最佳效果。從而全面、綜合地提升學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)。

三、教學(xué)目標(biāo)

1、通過(guò)活動(dòng)豐富學(xué)生對(duì)水果的認(rèn)識(shí)，懂得合理地、科學(xué)地食用各類(lèi)水果。

2、學(xué)生能選擇工具，能用1-2種方法對(duì)水果進(jìn)行切、削、割等技能的操作。

3、通過(guò)水果的外形、顏色、味道等特點(diǎn)，通過(guò)活動(dòng)體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的生活樂(lè)趣，能獨(dú)立為家人拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外觀完美的水果拼盤(pán)。

4、通過(guò)親手制作水果拼盤(pán)，進(jìn)一步提高家務(wù)勞動(dòng)能力、培養(yǎng)學(xué)生合作精神，動(dòng)手操作、想象、創(chuàng)新及審美的能力。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

學(xué)習(xí)切、削、剝等基本切削方法、制作水果拼盤(pán)的方法。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

使用一定的技巧，拼擺成造型優(yōu)美的作品，并有一定的主題和和想法。

四、教學(xué)準(zhǔn)備

教學(xué)課件、水果盤(pán)、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽，切菜板、水果削皮刀等。

五、教學(xué)方法：

講授法、演示法、實(shí)踐練習(xí)法

六、教學(xué)流程：

(一)創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

1、師：首先請(qǐng)同學(xué)們欣賞一組圖片，大家看看是什么，喜歡嗎？ 有什么想法呢？ 生：是水果拼盤(pán)！

師：對(duì)，是各種各樣水果組成的水果拼盤(pán)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴我們，吃水果要多種水果適當(dāng)組合，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生的作用，水果拼盤(pán)正好能解決這個(gè)問(wèn)題。用水果拼盤(pán)方式吃水果，方便、衛(wèi)生、文明，而且同時(shí)可吃到幾種水果。飯后端上一盤(pán)水果拼盤(pán)，全家一定都非常高興。大家想不想學(xué)會(huì)給爸爸媽媽做呀？ 生：想！

2、認(rèn)識(shí)水果

師：很好，要做水果拼盤(pán)呢，首先我們要認(rèn)識(shí)各種各樣的水果大家請(qǐng)看，這些水果都認(rèn)識(shí)嗎? 幻燈演示，學(xué)生交流討論。

3、認(rèn)識(shí)工具

師：同學(xué)們做水果拼盤(pán)需要一些工具，來(lái)和老師一起認(rèn)識(shí)一下這些工具，你們想一想該怎么用？要注意什么？ 生：水果刀、刨子??

刀要放好；注意刀口不要對(duì)著人的身體??

4、基本切削練習(xí)：老師演示

二、欣賞拼盤(pán)，豐富認(rèn)知

1、師：下面老師請(qǐng)同學(xué)們欣賞一組漂亮的水果拼盤(pán)。同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)，這個(gè)水果拼盤(pán)都是怎么搭配的?

2、播放課件——水果拼盤(pán)圖片（配樂(lè)）

3、師：方法掌握了，老師想你們一定能用你們靈巧的雙手合作制作一盤(pán)精美的水果拼盤(pán)，你們有沒(méi)有信心，但在制作之前我們應(yīng)該注意些什么呢？

生：要講究衛(wèi)生，把手洗干凈或戴一次性手套。生：我們?cè)谇兴麜r(shí)還應(yīng)該注意安全。

生：我認(rèn)為有一點(diǎn)很重要，那就是不能浪費(fèi)，應(yīng)該節(jié)約。

三、討論交流，制作拼盤(pán)

1、師：大家按照老師指定材料完成的拼盤(pán)非常漂亮，下面大家能不能自己設(shè)計(jì)一個(gè)拼盤(pán)呢？

生：可以！

師：好，我們分組交流討論，你們想做什么拼盤(pán)，到老師這里來(lái)領(lǐng)取需要的水果，好嗎？ 1）、定主題、師引導(dǎo)設(shè)計(jì)拼盤(pán) 2）、選水果

師：同學(xué)們，你們說(shuō)的非常好，邏輯思維很棒！下面請(qǐng)組長(zhǎng)來(lái)講臺(tái)領(lǐng)取你們需要的水果 3）、切水果 咱們水果的特點(diǎn)和拼盤(pán)的需要，可以切成各種形狀：圓形、半圓形、月牙形、三角形、扇形、球形、小方塊等。4)、擺水果

師：同學(xué)們，我們?cè)跀[放時(shí)除了要注意營(yíng)養(yǎng)均衡啊，還要注意什么??？

生：色彩和營(yíng)養(yǎng)的搭配，擺的好看

四、評(píng)一評(píng)，比一比

評(píng)獎(jiǎng)要求：

①最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)--構(gòu)思新穎

②最佳合作獎(jiǎng)--團(tuán)結(jié)協(xié)作

③最佳色彩獎(jiǎng)--色彩鮮艷

④最佳表現(xiàn)獎(jiǎng)—態(tài)度積極

師：同學(xué)們，加油！期待你們精彩的表現(xiàn)！

五、作品展示，評(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)

1、請(qǐng)每組同學(xué)將做好的水果拼盤(pán)依次序擺好（小組順序）。

2、進(jìn)行投票評(píng)選活動(dòng)。

3、頒發(fā)獎(jiǎng)狀。根據(jù)得票情況和學(xué)生的評(píng)價(jià)，評(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)。

六、暢談體會(huì)，活動(dòng)延伸

1、本節(jié)課你快樂(lè)嗎？你有哪些收獲？

2、今天，我們學(xué)會(huì)了做水果拼盤(pán)，希望同學(xué)們能獨(dú)立做一個(gè)水果拼盤(pán)，讓全家人品嘗。還有，再來(lái)客人的時(shí)候，你們打算怎么做呢？

小結(jié)：這次活動(dòng)，我們不但學(xué)到了很多有關(guān)水果的知識(shí)，同學(xué)們的各方面能力都得到了提高，參與是走向成功的開(kāi)始，結(jié)果并不重要，希望每個(gè)同學(xué)以后都能積極參與各項(xiàng)活動(dòng)。

七、品嘗成果，分享快樂(lè)

同學(xué)們，接下來(lái)到了分享環(huán)節(jié)，想必大家早就看得垂涎欲滴了，開(kāi)始品嘗吧！

水果拼盤(pán)簡(jiǎn)訊篇三

策 劃 書(shū)目錄

一、活動(dòng)背景

二、活動(dòng)目的及意義

三、活動(dòng)名稱(chēng)

四、活動(dòng)目標(biāo) 策劃人：張璐2012年10月31日 時(shí)間：

五、活動(dòng)簡(jiǎn)介

六、活動(dòng)開(kāi)展及人員安排

七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)

八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者

一、活動(dòng)背景

同學(xué)們?cè)谂W(xué)習(xí)的同時(shí)也急需展現(xiàn)自己心靈手巧的舞臺(tái)，從而愉悅身心，激發(fā)對(duì)校園生活的熱情。

二、活動(dòng)目的及意義

舉辦本次水果大賽既可以豐富同學(xué)們的業(yè)余生活，增強(qiáng)同學(xué)們之間的友誼，又可以激發(fā)同學(xué)們動(dòng)手、動(dòng)腦能力，活躍校園氣氛，繼而體現(xiàn)大學(xué)生朝氣蓬勃、積極向上的精神狀態(tài)，提高我院的新生創(chuàng)新水平，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，營(yíng)造濃厚的校園文化氛圍，同時(shí)也為了提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，促進(jìn)當(dāng)代大學(xué)生對(duì)生活的熱愛(ài)。特舉辦此活動(dòng)，給廣大同學(xué)一個(gè)展示創(chuàng)意的平臺(tái)，增添生活樂(lè)趣。

三、活動(dòng)名稱(chēng)

水果拼盤(pán)大賽——“我的水果，我做主”

四、活動(dòng)目標(biāo)

通過(guò)此次活動(dòng)，豐富同學(xué)們的課余生活，培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)的飲食理念，活躍校園文化氛圍，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力、創(chuàng)新精神，并在小組協(xié)作中培養(yǎng)合作精神、合作技巧。

五、活動(dòng)簡(jiǎn)介

水果拼盤(pán)大賽，參賽隊(duì)伍由一名隊(duì)長(zhǎng)和三名隊(duì)員組成，水果種類(lèi)不限，可以充分發(fā)揮創(chuàng)意。比賽時(shí)將完成的作品拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)比即可。

六、活動(dòng)開(kāi)展及人員安排

1、紀(jì)檢部部長(zhǎng)于10月30日晚給各班班長(zhǎng)開(kāi)會(huì)通知此次活動(dòng)，并由班長(zhǎng)通知班內(nèi)同學(xué)，鼓勵(lì)大家踴躍參加。

2、提前3天邀請(qǐng)學(xué)生會(huì)各部部長(zhǎng)擔(dān)任本次大賽評(píng)委。

3、比賽于11月3日晚在學(xué)生會(huì)辦公室134舉行，紀(jì)檢部各位干事在比賽開(kāi)始前一小時(shí)進(jìn)行場(chǎng)地布置。

4、比賽開(kāi)始，各位評(píng)委對(duì)各個(gè)作品進(jìn)行大評(píng)比打分，由紀(jì)檢部干事進(jìn)行分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)。

5、評(píng)選出前三名頒發(fā)獎(jiǎng)狀，由紀(jì)檢部部長(zhǎng)推薦參加校級(jí)水果拼

盤(pán)大賽。

6、比賽結(jié)束，紀(jì)檢部干事對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行整理。

七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)

1、紀(jì)檢部干事要注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，防止拼盤(pán)被破壞。

2、評(píng)委要秉承公平、公正的態(tài)度，對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。

八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者

負(fù)責(zé)人：紀(jì)檢部部長(zhǎng)壇旭茂，副部長(zhǎng)儲(chǔ)敏之、成志。主要參與者：大一新生。

水果拼盤(pán)簡(jiǎn)訊篇四

水果拼盤(pán)演講稿

各位家長(zhǎng)大家好！感謝你們?cè)诎倜χ心艹槌鰰r(shí)間來(lái)參加這次金秋圓月水果拼盤(pán)親子活動(dòng)，本活動(dòng)目的是為了豐富幼兒對(duì)水果的認(rèn)知，讓幼兒養(yǎng)成愛(ài)吃水果的好習(xí)慣，通過(guò)此次活動(dòng)，進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長(zhǎng)的親子感情。

活動(dòng)程序規(guī)則與安全教育

1、家長(zhǎng)指導(dǎo)孩子制作水果拼盤(pán)時(shí)要注意工具的安全

2、請(qǐng)家長(zhǎng)問(wèn)一下幼兒，講講今天自己帶來(lái)了什么水果，分別是什么顏色和形狀的？

3、家長(zhǎng)和幼兒一起討論設(shè)計(jì)，要把水果切成什么形狀、排成怎樣的形狀等等。

4、家長(zhǎng)和幼兒一起同時(shí)進(jìn)行制作拼盤(pán)，完成后為拼盤(pán)取個(gè)名字。

5、“水果拼盤(pán)”展示，互相介紹自己的作品，拍照留念，評(píng)獎(jiǎng)、分享活動(dòng)

6、品嘗水果：此次水果拼盤(pán)活動(dòng)到此結(jié)束，下面，有請(qǐng)家長(zhǎng)和寶貝們一起品嘗我們的勞動(dòng)成果吧！