
酶的水解產(chǎn)物是[ ]
A.氨基酸
B.葡萄糖
C.核糖核苷酸
D.氨基酸或核糖核苷酸
酶的水解產(chǎn)物是[ ]
A.氨基酸
B.葡萄糖
C.核糖核苷酸
D.氨基酸或核糖核苷酸
D
酶的作用:降低活化能。
(1)活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
(2)作用機(jī)理:酶能降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能,使一個(gè)原本在較溫和條件下不能進(jìn)行的反應(yīng)可以高效快速地進(jìn)行。
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。
(1)酶的特性:專一性,高效性,作用條件較溫和。
影響酶活性的條件:溫度、pH和底物濃度等。
(2)酶與酶促反應(yīng):由酶催化的反應(yīng)成為酶促反應(yīng)。
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