
下列食品中含碘豐富的是( )
A.菠菜
B.海參
C.水果
D.海帶
E.豆制品
下列食品中含碘豐富的是( )
A.菠菜
B.海參
C.水果
D.海帶
E.豆制品
D
A、菠菜中富含維生素C.故A不符合題意;
B、海參中富含蛋白質(zhì).故B不符合題意;
C、水果富含維生素C.故C不符合題意;
D、海帶中富含碘.故D符合題意;
E、豆制品中富含蛋白質(zhì).故E不符合題意.
故選D.
考點(diǎn)名稱:化學(xué)元素和人體健康
在人體中元素的存在形式:
①碳、氫、氧、氮主要以水、糖類、蛋白質(zhì)、維生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以無(wú)機(jī)鹽的形式存在于水溶液中。
③鈣元素主要以羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶體的形式存在。
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