
黃酒俗稱
黃酒俗稱
米酒
黃酒又被叫做米酒、老酒或者是糯米酒,這些也是源于它的制作工藝和制作原料而得來的,黃酒的原料主要是大米或者是糯米,而能被叫做黃酒的,基本上都是需要陳釀一年以上的、因此又會被叫做老酒。
擴展知識
黃酒的飲用方法有哪些 1.黃酒最常見也是最古老的喝法,就是加熱,將黃酒倒到杯中,隔水進(jìn)行加熱,不用太燙,只需要加到溫的程度就可以,在加熱黃酒的過程當(dāng)中,也可以將黃酒中對于人體有害的物質(zhì)揮發(fā)掉。
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