潘桂山是湖北省大冶縣木欄村（現(xiàn)屬鐵山區(qū)）村民，在他家里，保存著從1982年到2018年的8本家庭賬本。閱讀材料，回答問題。
材料1981年之前一直過的是集體生活，每年靠工分分點(diǎn)糧食，家庭賬本上能記的主要是工分。1981年分田到戶后，潘桂山和妻子才有了第一筆真正意義上的收入，這筆收入還是靠賣菜所得。到了1984年，潘桂山一家每個月都有進(jìn)賬：元月份農(nóng)副業(yè)收入71.72元、2月份收入92.43元、3月份收入88.79元年下來，收入達(dá)到952.17元。1987年賬本記錄支出更詳細(xì)：2月14號付鐵山早餐款0.80元、3月28號付肉一斤1.8元、3月29號付火柴10合0.26元、3月31號付白酒一斤0.96元。
1993年，潘桂山當(dāng)選為村委會主任。他發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，修建村級公路，帶頭創(chuàng)辦企業(yè)，帶領(lǐng)村民致富，木欄村成了遠(yuǎn)近聞名的富裕村。在1998年的家庭賬本里，除了日常飲食開銷外，還記有煤氣一壇50元、大哥大費(fèi)63.36元、電話費(fèi)151.59元……。這一年，潘桂山的家庭年收入超過了7萬元。到2012年時，潘桂山全家總收入超過了12萬元。
——據(jù)汪濤《36年家庭賬本記錄時代變遷》（《東楚晚報》2018—11—6）
（1）根據(jù)材料概括1982年以來潘桂山家庭收支的變化。
（2）根據(jù)材料和所學(xué)知識，說明潘桂山及其家庭賬本反映的中國時代變遷。
