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全國農(nóng)民科學素質(zhì)網(wǎng)絡知識競賽題庫及答案(健康生活)
全國農(nóng)民科學素質(zhì)網(wǎng)絡知識競賽題庫及答案(健康生活)
時間:2023-04-27 09:03     小編:王杰a

科學素質(zhì)是人作為主體尊重科學、學習科學、發(fā)展科學、運用科學的精神、態(tài)度、方法、知識和能力的素質(zhì),是人的主體性的重要組成部分??茖W素質(zhì)不等于科學知識,科學知識不等于書本知識,書本知識不等于課本知識。下面是小編給大家分享的一些有關(guān)于全國農(nóng)民科學素質(zhì)網(wǎng)絡知識競賽題庫及答案(健康生活)的內(nèi)容,希望能對大家有所幫助。

全國農(nóng)民科學素質(zhì)網(wǎng)絡知識競賽題庫及答案(健康生活)

1.打了預防針就肯定不會得病了。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:打預防針只針對傳染性疾病,對非傳染性疾病無效。對于傳染病來說,即使打了預防針,也會有極少數(shù)情況機體沒有產(chǎn)生保護性抗體或者產(chǎn)生的抗體滴度不夠,達不到足夠的保護效力;另外,從打疫苗到產(chǎn)生保護性抗體還需要一段時間,因此即使打了預防針也要嚴格采取各項傳染病的防控措施,否則,仍有感染疾病的可能。

2.兒童吃好最重要,是否與他們交流并不重要。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:0~3歲是兒童身心發(fā)展的關(guān)鍵時期,家長應重視兒童的健康、安全和養(yǎng)育工作。除了提供兒童生長必須的物質(zhì)條件外,還應重視兒童的情感關(guān)懷,創(chuàng)設寬松、溫馨的家庭氛圍,培養(yǎng)兒童健康的心智和人格,促進兒童社會性和情感的健康發(fā)展。

3.焦慮癥不是一種病,是一種性格。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:焦慮癥是常見的精神障礙之一,主要表現(xiàn)為突然或經(jīng)常莫名其妙地感到緊張、害怕、恐懼,常伴有明顯的心慌、出汗、頭暈、口干、呼吸急促等軀體癥狀,嚴重時有瀕死感、失控感,如經(jīng)常頻繁發(fā)生,就有可能患了焦慮癥。因此,焦慮癥不是一種性格,如果懷疑自己患了焦慮癥,不要有病恥感,要盡早主動就醫(yī),及時、規(guī)范治療。

4.婚前醫(yī)學檢查可以了解男女雙方是否患有影響生育的疾病。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:婚前醫(yī)學檢查可以幫助準備結(jié)婚的男女雙方了解自身的健康狀況,發(fā)現(xiàn)可能影響婚育的有關(guān)疾病和問題,接受有針對性的咨詢和指導,提高婚姻質(zhì)量和促進安全孕育。提倡公民進行婚前醫(yī)學檢查。

5.看電視、玩手機不能代替親子交流。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:親子交流對促進兒童身心健康發(fā)展、塑造健全的人格具有重要意義。家長在養(yǎng)育兒童的過程中,應經(jīng)常與兒童溝通、交流,開展豐富多樣的、符合兒童發(fā)展階段特點的游戲活動,關(guān)注兒童的日常行為,發(fā)現(xiàn)心理行為問題及時引導和干預。而看電視、玩手機一方面會損害兒童視力,另一方面,單向刺激缺乏互動和個性化引導,不利于兒童心智的健康發(fā)展。

6.個人捕到的野味可以吃。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:許多野生動物體內(nèi)帶有病毒,人類與之接觸或食用,則有可能被傳染。近年來,許多新發(fā)傳染病都與野生動物有關(guān)。我國多部法律法規(guī)都明確規(guī)定,禁止捕獵、販賣、購買、加工、食用野生動物。一方面是為了保護野生動物,維護生態(tài)平衡;另一方面,是為了維護人民群眾的身體健康和公共安全。

7.關(guān)于慢性病的描述,以下說法正確的是:()

A.慢性病都是吃出來的

B.年紀大了才得慢性病

C.慢性病很難治愈

答案:C

解析:慢性病的發(fā)生與先天遺傳因素、后天生活環(huán)境因素以及個人生活行為習慣等均有關(guān)。隨著年齡的增加,患慢性病的風險也會增加;但慢性病不是老年人的專利,年輕人如果不注意保持健康的生活方式也會得慢性病。慢性病很難治愈,大多需要終身服藥或治療。

8.國家免費為農(nóng)村懷孕或準備懷孕的婦女補服葉酸,目的是:()

A.減少自然流產(chǎn)

B.預防神經(jīng)管缺陷(脊柱裂、無腦兒)

C.降低孕產(chǎn)婦死亡率

答案:B

解析:孕婦體內(nèi)缺乏葉酸會導致胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常,出生后患神經(jīng)管缺陷(脊柱裂、無腦兒),因此國家免費為懷孕或準備懷孕的婦女補服葉酸,有需要的育齡婦女可到居(村)委會咨詢。

9.為了有效去除蔬菜上殘留的農(nóng)藥,蔬菜洗凈后還需要用清水浸泡多長時間?()

A.5分鐘

B.10分鐘

C.30分鐘

答案:B

解析:水果、蔬菜表面往往殘留著一些農(nóng)藥。清洗時,要先去除表面污垢,再用清水浸泡10分鐘以上,以達到徹底清洗的效果。

10.孕婦需要到什么地方建立“孕產(chǎn)婦保健卡”?()

A.街道辦事處

B.社區(qū)衛(wèi)生服務中心或鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院

C.婦幼保健院

答案:B

解析:國家基本公共衛(wèi)生項目規(guī)定,基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)免費向居民提供孕產(chǎn)婦健康管理,服務內(nèi)容為開展孕早期、孕中期、孕晚期健康管理和產(chǎn)后訪視。其中孕早期健康管理要求“孕13周前由孕婦居住地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務中心建立《母子健康手冊》(包括建立孕產(chǎn)婦保健卡)”。

11.“健康中國行動”建議成人每日添加糖攝入量不高于()克。()

A.25

B.30

C.40

答案:A

解析:攝入過多添加糖會增加患齲齒和肥胖的風險。健康中國行動建議控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過25克。

12.對餐具的消毒,最經(jīng)濟、有效的方法是:()

A.84消毒液

B.煮沸

C.食醋

答案:B

解析:常用的家庭消毒方式有煮沸消毒和化學消毒,后者包括84消毒液、酒精等。對于餐具、水杯的消毒適于用煮沸法,即先將物品洗凈,再放入沸水中煮(蒸)10分鐘。84消毒液主要成分是次氯酸,對金屬物品有較強的腐蝕性,而食醋中的醋酸濃度不足以達到消毒的效果。

13.為預防人畜共患病,接觸禽畜后首先要做到:()

A.脫下外衣、鞋子

B.用肥皂洗手

C.給禽畜圈消毒

答案:B

解析:手是人體使用最多的部位,也最容易攜帶各種細菌、病毒。接觸禽畜后首先應使用肥皂和清潔的流動水洗手,防止進行其他操作時沾染細菌、病毒。

14.以下食物搭配中,比較合理的是:()

A.烤雞翅、漢堡和油炸薯條

B.饅頭、紅燒肉和炸丸子

C.米飯、紅燒肉和素炒菜心

答案:C

解析:一日三餐應講究合理搭配,營養(yǎng)均衡,種類多樣,至少應包括主食類、肉(魚)類、蔬菜類,如有條件,還應適量補充水果、豆類、菌藻類等。

15.發(fā)現(xiàn)病死禽畜應如何處理?()

A.煮熟煮透后食用

B.運到外地銷售

C.立即向獸醫(yī)主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或動物疫病預防控制機構(gòu)報告

答案:C

解析:許多疾病可以通過動物傳播,如鼠疫、狂犬病、傳染性非典型肺炎、高致病性禽流感等。為預防動物源性疾病傳播,發(fā)現(xiàn)病死禽畜后不要接觸、運輸、加工、食用,要及時向當?shù)孬F醫(yī)主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或動物疫病預防控制機構(gòu)報告。

16.下列哪項是心腦血管病、糖尿病、惡性腫瘤等慢性病的主要危險因素:()

A.沒有及時打預防針

B.沒有經(jīng)常吃保健品

C.不健康的生活方式

答案:C

解析:心腦血管病、糖尿病、惡性腫瘤等慢性病的發(fā)生與先天遺傳因素、后天生活環(huán)境因素以及個人生活行為習慣等均有關(guān)。打預防針只能預防傳染性疾病,對慢性非傳染性疾病無效。保健食品可補充膳食攝入不足或調(diào)節(jié)身體機能,但保健品不是藥品,不以治療疾病為目的。

17.為了增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量,可以適當多吃:()

A.玉米、小麥等主食

B.蔬菜水果

C.豆腐

答案:C

解析:豆腐中含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素,且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學物質(zhì)。適當多吃大豆及其制品可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,也可防止過多消費肉類帶來的不利影響。玉米、小麥主要提供淀粉等糖類物質(zhì),蔬菜水果主要提供多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等。

18.為了預防呼吸道傳染病,建議人們在日常社交中保持()米以上距離。

A.0.5

B.0.8

C.1

答案:C

解析:呼吸道傳染病大多通過飛沫近距離傳播,因此,為了預防呼吸道傳染病,日常工作、生活中人與人的社交距離應保持在1米以上,即為社交安全距離。保持社交安全距離不僅能降低呼吸道傳染病傳播的風險,也是文明禮儀的體現(xiàn)。

19.體質(zhì)指數(shù)(BMI)是衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準,它的計算公式為:()

A.體重(千克)2/身高(米)

B.體重(千克)/身高(米)2

C.體重(千克)/身高(米)

D.身高(米)/體重(千克)

答案:B

解析:體重過高和過低都是不健康的表現(xiàn),特別是超重、肥胖,容易導致心血管疾病、糖尿病、(某些)腫瘤等慢性病,應盡量保持體重在正常范圍內(nèi)。體質(zhì)指數(shù)(BMI)是衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準,它的計算公式為:體重(千克)/身高(米)2。BMI<18.5為體重過低,BMI在18.5~23.9之間為體重正常,BMI在24.0~27.9之間為超重,BMI≥28為肥胖。

20.布氏桿菌病不是人獸共患病。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:布氏桿菌病是由布魯氏菌引起的人畜共患性全身傳染病,其臨床特點為長期發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛及肝脾腫大等。布魯氏桿菌一般寄生在牛、羊、狗、豬等與人類關(guān)系密切的動物體內(nèi)。病原體是通過感染的動物的排泄物和污染的食物進行傳播的。

21.初乳中不僅含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì),還含有各種免疫因子。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

22.一日三餐應該是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,才能打下健康的基礎。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

23.開水或蒸汽液燙傷后,()自來水沖洗。

A.應立即用

B.不能用

C.不宜用

D.不要用

答案:A

解析:開水或蒸汽燙傷應盡快將患部浸入涼水中,或用自來水流水沖洗,以促使局部散熱,防止起水泡

24.通常所說的“三高”人群是指()的人們。

A.高血壓、高血脂和高血糖

B.高體重、高血壓和高腰圍

C.高體重、高腰圍和高血脂

D.高腰圍、高血壓和高膽固醇

答案:A

解析:“三高癥”是指高血壓、高血糖(糖尿病)和高脂血癥。它們可能單獨存在,也可能相互關(guān)聯(lián)。如:糖尿病人很容易同時患上高血壓或高脂血癥,而高血脂又是動脈硬化形成和發(fā)展的主要因素,動脈硬化患者血管彈性差,加劇血壓升高。所以,出現(xiàn)這三種疾患中的任何一種,后期都易形成“三高癥”。

25.艾滋病的三條傳播途徑為()。

A.呼吸道傳播、消化道傳播、神經(jīng)系統(tǒng)傳播

B.呼吸道傳播、消化道傳播、經(jīng)絡系統(tǒng)傳播

C.血液傳播、性傳播、母嬰傳播

D.呼吸道傳播、消化道傳播、母嬰傳播

答案:C

解析:艾滋病、乙肝和丙肝病毒主要通過血液、性接觸和母嬰途徑傳播。血液傳播是指含有病毒的血液經(jīng)破損的皮膚、粘膜暴露而傳播,或含有病毒的血液通過輸血或者血液制品而傳播。與感染者共用針頭和針具、輸入感染者的血液或血成分、移植感染者的組織或器官可造成傳播;與感染者共用剃須刀和牙刷、紋身和針刺也可能引起傳播。性接觸傳播是指(異性或同性)無防護性行為引起的傳播,不使用安全套的性行為會因生殖體液的接觸而傳播。母嬰傳播是指感染病毒的母親經(jīng)胎盤或分娩將病毒傳給胎兒,也可以通過哺乳傳給嬰兒。

26.關(guān)于糖尿病患者自我管理,以下哪種觀點是正確的()。

A.沒有癥狀就不用總?cè)y血糖了

B.我去年剛做過化驗,今年就不用再測了

C.我只監(jiān)測血糖就可以了,不用監(jiān)測其他指標

D.我會定期監(jiān)測相關(guān)項目

答案:D

解析:對于糖尿病病人來說最好的結(jié)局就是不得急性或慢性并發(fā)癥,能夠正常地生活、工作,享受正常的壽命。有一些生理生化指標能夠反映疾病的進展程度和治療效果,因此,要經(jīng)常監(jiān)測這些指標(包括體重、血糖、血壓、血脂、血黏度等),只要患者達到這些指標就很可能獲得最佳愈后。

27.鄉(xiāng)村醫(yī)生必須具有(),并在衛(wèi)生行政部門注冊并獲得相關(guān)執(zhí)業(yè)許可。

A.鄉(xiāng)村醫(yī)生執(zhí)業(yè)證書

B.執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師證書

C.鄉(xiāng)村醫(yī)生執(zhí)業(yè)證書或執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師證書

D.鄉(xiāng)村醫(yī)生執(zhí)業(yè)證書,執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師證書或護士執(zhí)業(yè)證書

答案:C

28.甲型H1N1流感是通過()傳播的。

A.呼吸道、直接和間接接觸

B.血液

C.體液

D.消化道

答案:A

29.被狗、貓咬傷后,到醫(yī)院注射狂犬病疫苗,一般()。

A.注射1次即可

B.1天內(nèi)注射2次即可

C.1天內(nèi)注射3次即可

D.需要在不同時間連續(xù)注射幾次才行

答案:D

解析:狂犬病疫苗一定要按照程序按時、全程接種。

30.較輕的狗、貓咬傷,一般只要注射()就可以了。

A.狂犬病疫苗

B.狂犬病免疫血清

C.抗生素

D.營養(yǎng)藥

答案:A

解析:狂犬病暴露分為三級:接觸或者喂養(yǎng)動物,或者完好的皮膚被舔為Ⅰ級暴露;裸露的皮膚被輕咬,或者無血的輕微抓傷、擦傷為Ⅱ級暴露;單處或多處貫穿性皮膚咬傷或者抓傷,或者破損皮膚被舔,或者開放性傷口、粘膜被污染為Ⅲ級暴露。Ⅰ級暴露者,無需進行處置;Ⅱ級暴露者,應當立即處理傷口并接種人用狂犬病疫苗;Ⅲ級暴露者,應當立即處理傷口并注射狂犬病免疫球蛋白或血清,隨后接種人用狂犬病疫苗。

31.餐飲服務提供企業(yè)應當定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

32.未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品,屬于國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

33.藥品的有效期是指在一定的貯藏條件下,能夠保持質(zhì)量的期限。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:購買藥品要到合法的醫(yī)療機構(gòu)和藥店,處方藥必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師處方購買。服藥前要檢查藥品有效期,禁止使用過期藥品;要按說明書妥善存放藥品,防止藥品變質(zhì)或失效,防止兒童及精神異常者接觸。

34.農(nóng)民工往往是流動打工者,申請職業(yè)病診斷可到流出地的職業(yè)病診斷機構(gòu),也可到打工所在地職業(yè)病診斷機構(gòu)。職業(yè)病診斷一旦成立,職業(yè)病人依法享受國家規(guī)定的職業(yè)病待遇。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》第四十五條,勞動者可以在用人單位所在地、本人戶籍所在地或者經(jīng)常居住地依法承擔職業(yè)病診斷的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行職業(yè)病診斷。

35.病死的雞、鴨、豬等的尸體應該()處理。

A.堆肥

B.出售

C.焚燒

D.填埋

答案:D

36.廢電池、廢日光燈管、廢水銀溫度計、過期藥品等屬于(),需要進行特殊的安全處理。

A.廚房垃圾

B.有害垃圾

C.可回收垃圾

D.其他垃圾

答案:B

37.家中有人患重病時,先燒香拜佛,祈求神靈保佑,不行再去醫(yī)院。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:生病后要及時就診,早診斷、早治療,避免延誤治療的最佳時機,這樣既可以減少疾病危害,還可以節(jié)約看病的花費。不要有病亂求醫(yī),不要使用幾個方案同時治療,不要輕信偏方,不要憑一知半解、道聽途說自行買藥治療,更不要相信封建迷信。

38.偏食會導致營養(yǎng)素攝入不全面,所以平衡膳食要食物多樣。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:合理膳食指能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。食物多樣,才能滿足人體各種營養(yǎng)需求,達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的。

39.因為粗糧含豐富的膳食纖維,故提倡適當多吃粗糧。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

40.喝汽水比喝白開水對健康更有利。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:在溫和氣候條件下,從事輕體力活動的成年人每日最少飲水量為1200~1500毫升,從事高溫或強體力活動者,應適當增加飲水量。要主動飲水,不要等口渴了再喝水。飲水最好選擇白開水,不喝或少喝含糖飲料。

41.過多吃油炸食物對健康不好。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:油脂反復高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。油炸食品內(nèi)含有大量的油脂和脂肪酸,長期食用就會使膽固醇的水平升高,如不加以注意,就會損傷肝臟,繼而患上脂肪肝,也可能會加重體內(nèi)原有的病變,嚴重時會導致代謝功能異常,所以應盡量少吃或不吃油炸食品。

42.吃飽了才有力氣,因此飯后立刻劇烈運動最好。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:餐后立即運動,血液會更多地流向運動器官以滿足運動的需要,造成胃腸道供血不足,消化液分泌減少。久之,還會引起消化不良和慢性胃腸炎等疾病。再者,餐后胃中充滿食物,運動時容易發(fā)生震動、牽拉腸系膜,會引起腹部不適、腹痛、胃下垂等。因此,飯后不宜立即運動,最好休息1小時后再運動。

43.發(fā)芽的土豆能吃。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:新鮮土豆中含有微量的龍葵堿,對人體沒有危害,但土豆在儲存過程中,龍葵堿含量逐漸增加,當土豆變成黑綠色或發(fā)芽時,其中的龍葵堿大量增加,人食入龍葵堿0.2-0.4克就可引起食物中毒。所以當食用發(fā)芽的土豆之后,就可能因為攝入龍葵堿而中毒

44.攝入過多的食鹽與患高血壓有關(guān)。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:經(jīng)研究表明,鹽的攝入與高血壓呈正比,即人體攝取鹽量越多血壓水平就越高,日均攝鹽量每增加1克,平均血壓上升2毫米汞柱,低壓上升1.7毫米汞柱。

45.暴飲暴食不會對身體健康造成危害。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:暴飲暴食后會出現(xiàn)頭暈腦脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘,嚴重的會引起急性胃腸炎,甚至胃出血;大魚大肉、大量飲酒會使肝膽超負荷運轉(zhuǎn),肝細胞加快代謝速度,膽汁分泌增加,造成肝功能損害,誘發(fā)膽囊炎、肝炎病人病情加重,也會使胰腺大量分泌,十二指腸內(nèi)壓力增高,誘發(fā)急性胰腺炎,重癥者可致人非命。研究發(fā)現(xiàn),暴飲暴食后2小時,發(fā)生心臟病的危險幾率增加4倍。

46.嬰幼兒缺鋅會導致味覺減退和食欲不好。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

47.先洗后切、急火快炒可以有效地減少蔬菜中營養(yǎng)素損失。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

48.糧食加工過細易丟失維生素。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

49.保持健康的飲食習慣對血壓偏高的人尤為重要,每天食鹽的攝入量應小于()克。

A.9

B.8

C.7

D.5

答案:D

50.關(guān)于預防營養(yǎng)相關(guān)的慢性病,下列說法正確的是:()。

A.多吃肉、多吃油

B.多吃雜糧、多吃蔬菜水果

C.多喝飲料,少喝水

D.多吃少動

答案:B

51.一個成年人每天的飲水量一般至少應在()左右,氣溫高可酌加。

A.1000ml

B.1500ml

C.3000ml

D.5000ml

答案:B

解析:在溫和氣候條件下,從事輕體力活動的成年人每日最少飲水量為1200~1500毫升,從事高溫或強體力活動者,應適當增加飲水量。要主動飲水,不要等口渴了再喝水。飲水最好選擇白開水,不喝或少喝含糖飲料。

52.因為冰箱中溫度低,所以冰箱內(nèi)的食物都可以()。

A.長期存放,不會食物變質(zhì)

B.短期存放,盡快食用

C.不能存放,一天就變質(zhì)

D.常年存放

答案:B

解析:食物放在冰箱時間過長,會導致營養(yǎng)成分丟失、食物變質(zhì)。此外,有些嗜冷細菌在低溫下仍能迅速繁殖,如果冰箱沒有經(jīng)常進行清理消毒,反而會成為這些細菌滋生的“溫床”。因此,冰箱不是保險箱,放在冰箱的食物也會變壞。

53.給嬰兒添加離乳(斷奶)食品的原則是()。

A.從吃肉開始

B.從一種到多種

C.從吃魚開始

D.從硬的食物開始

答案:B

解析:嬰兒6個月起,要適時、適量添加輔食。添加輔食的原則是由一種到多種,由少到多,由軟到硬,由細到粗。開始添加的輔食形態(tài)應為泥糊狀,逐步過渡到固體食物。從少量開始,逐漸增加。要觀察嬰兒大便是否正常,嬰兒生病期間不應添加新的食物。添加的食物品種應多樣化,預防偏食和厭食。

54.下列調(diào)味品與患高血壓有關(guān)的是()。

A.胡椒面

B.食鹽

C.醋

D.五香粉

答案:B

解析:經(jīng)研究表明,鹽的攝入與高血壓呈正比,即人體攝取鹽量越多血壓水平就越高,日均攝鹽量每增加1克,平均血壓上升2毫米汞柱,低壓上升1.7毫米汞柱。

55.蛋白質(zhì)和鈣是人體必需的營養(yǎng)素,下列食品中蛋白質(zhì)和鈣含量最低的是:()。

A.牛奶

B.酸奶

C.奶粉

D.乳飲料

答案:D

56.黃曲霉毒素具有很強的毒性,對于因黃曲霉污染而變色的稻米,以下處理方法正確的是:()。

A.不再食用

B.用醋浸泡一段時間后,洗凈即可食用

C.用鹽水浸泡一段時間后,洗凈即可食用

D.用清水將表面的霉菌洗掉即可食用

答案:A

解析:黃曲霉毒素是由黃曲霉、寄生曲霉產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機率最高。它們存在于土壤、植物、各種堅果中,特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品,是霉菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。黃曲霉毒素被公認為致肝癌物質(zhì)。長期食用含有低水平黃曲霉毒素食物的人,其肝臟將受到損害。黃曲霉毒素不溶于水并且對熱穩(wěn)定,因此很難通過簡單的水洗去除干凈。

57.為防止職業(yè)病,農(nóng)民工在就業(yè)前要了解所從事行業(yè)的衛(wèi)生狀況,了解自身的健康狀況是否適合這種職業(yè),做好上崗前職業(yè)健康檢查。同時,要自覺遵守安全生產(chǎn)管理制度,把職業(yè)危害降到最低。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》,用人單位對本單位產(chǎn)生的職業(yè)病危害承擔責任;依法采取各類積極措施,負責本單位職業(yè)病危害的“前期預防”、勞動過程中的防護和管理。勞動者享有獲得職業(yè)衛(wèi)生教育、培訓,獲得職業(yè)健康檢查,職業(yè)病診療、康復等職業(yè)病防治服務的權(quán)利。

58.職工患職業(yè)病或者因工負傷并被確認喪失或者部分喪失勞動能力后,用人單位可以解除勞動合同()。

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:對由于工作造成的健康損害和患職業(yè)病的勞動者給予積極治療和妥善安置,并給予工傷待遇。勞動者要知曉用法律手段保護自己應有的健康權(quán)益。

59.預防流感最好的辦法是服用抗生素(消炎藥)。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:抗生素是處方藥。所有抗生素在抗感染的同時都有不同程度的不良反應甚至毒性反應。一般針對細菌感染的抗生素對病毒引起的感冒、傷風和其他上呼吸道感染無效。

60.保健食品不是藥品,也不能代替藥品治病。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:保健食品是指具有特定保健功能,適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的的食品。

61.輸液療效好、作用快,所以有病后要首先選擇輸液。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:合理用藥是指安全、有效、經(jīng)濟地使用藥物。用藥要遵循能不用就不用,能少用就不多用;能口服不肌注,能肌注不輸液的原則。必須注射或輸液時,應做到“一人一針一管”。

62.用人單位不得安排孕婦從事對本人和胎兒有危害的作業(yè)。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:《中華人民共和國職業(yè)病防治法》明確規(guī)定,勞動者依法享有職業(yè)衛(wèi)生保護的權(quán)利。保護勞動者免受不良工作環(huán)境對健康的危害,是用人單位的責任。用人單位應當為勞動者創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件,并采取措施保障勞動者獲得職業(yè)衛(wèi)生保護。

63.水果和蔬菜的營養(yǎng)成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學物質(zhì)的重要來源。蔬菜、水果和薯類能夠保持腸道正常功能,調(diào)節(jié)免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病患病風險。建議成年人每天吃蔬菜300~500克,水果200~400克。蔬菜和水果不能相互替換,因為蔬菜中含有大量的纖維素和葉綠素,是水果所不能代替的。

64.正常人的體溫在一天內(nèi)可以上下波動,但是波動范圍一般不會超過1℃。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:成年人正常腋下體溫為36℃~37℃,早晨略低,下午略高,1天內(nèi)波動不超過1℃,運動或進食后體溫會略微增高。體溫高于正常范圍稱為發(fā)熱,低于正常范圍稱為體溫過低。

65.網(wǎng)絡成癮既影響青少年的身體健康,也影響其心理健康。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:

66.兒童青少年也可能發(fā)生抑郁癥。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:積極情緒又稱正面情緒,主要表現(xiàn)為愛、愉悅、滿足、自豪等,使人感到有信心、有希望、充滿活力;消極情緒又稱負面情緒,主要表現(xiàn)為憂愁、悲傷、痛苦、恐懼、緊張、焦慮等,過度的消極情緒會對人的身心造成不良影響,嚴重時可能發(fā)展為抑郁癥和焦慮癥等。心理問題普遍存在,每個人在一生中都會遇到心理問題.

67.食品標簽上必須注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容。

68.長期睡眠不足不僅會加快衰老,還會誘發(fā)多種健康問題。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:睡眠時間存在個體差異,成人一般每天需要7~8小時睡眠,兒童青少年需要更多睡眠,長期睡眠不足有害健康。

69.居民可以到社區(qū)衛(wèi)生服務中心(站)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(村衛(wèi)生室)免費獲得健康知識。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:根據(jù)國家基本公共衛(wèi)生服務項目的要求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(村衛(wèi)生室)、社區(qū)衛(wèi)生服務中心(站)為轄區(qū)居民提供健康教育服務。

70.“久病成良醫(yī)”,慢性病患者可以根據(jù)自己的感受調(diào)整治療方案。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:不要有病亂求醫(yī),不要使用幾個方案同時治療,不要輕信偏方,不要憑一知半解、自身經(jīng)驗或道聽途說自行買藥治療,更不要相信封建迷信。

71.體檢發(fā)現(xiàn)的健康問題和疾病,如沒有癥狀,可暫時不采取措施。()

A.正確

B.錯誤

答案:B

解析:定期進行健康體檢,了解身體健康狀況,及早發(fā)現(xiàn)健康問題和疾病。檢查中若發(fā)現(xiàn)健康問題和疾病,應及時就醫(yī)。有針對性地改變不良的生活習慣和行為習慣,減少健康危險因素。

72.家里每個人都應該有自己的毛巾。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:不應與別人共用牙刷、毛巾、剃須刀,以免造成疾病的傳播。如果一個人患有皮膚病、性傳播疾病或其他傳染病,病原體可能沾染到洗浴使用的盆、毛巾上,如果與他人共用盆、毛巾,有可能導致共用者感染這些疾病。此外,不共用毛巾、盆,還能預防沙眼、“紅眼病”等接觸性傳染病。

73.牙刷應該三個月更換一次。()

A.正確

B.錯誤

答案:A

解析:預防齲病的主要方法,就是每日刷牙。最好每天早、晚各刷牙一次,每次刷牙不少于3分鐘。晚上睡前的一次刷牙更為重要。要選用標準牙刷。使用牙刷后,應注意沖凈,并保持干燥。一把牙刷即使刷毛彎曲不厲害,使用時間也不宜超過3個月。

74.關(guān)于健康的概念,描述完整的是()

A.健康就是體格強壯,沒有疾病

B.健康就是心理素質(zhì)好,體格強壯

C.健康不僅是沒有疾病,而是身體、心理和社會適應的完好狀態(tài)

D.不知道

答案:C

解析:世界衛(wèi)生組織(WHO)對健康的定義是:健康不僅僅是無疾病、不虛弱,而是涉及身體、心理和社會適應三個方面的良好狀態(tài)。

75.提高居民健康水平,需要()

A.自己努力

B.國家政策支持

C.國家和社會全體成員共同努力

D.不知道

答案:C

解析:每個人都有獲取自身健康的權(quán)利,也有不損害和(或)維護自身及他人健康的責任。每個人都可以通過采取并堅持健康的生活方式獲取健康,提高生活質(zhì)量。預防為主,越早越好,選擇健康的生活方式是最好的人生投資。提高公民的健康水平,需要國家和社會全體成員共同努力,營造一個有利于健康的支持性環(huán)境。

76.通常情況下,獻血者要到()進行無償獻血。

A.醫(yī)院

B.血液中心(血站)或其獻血車

C.疾病預防控制中心

D.不知道

答案:B

解析:血站是采集、提供臨床用血的機構(gòu),一定要到國家批準的正規(guī)血站獻血。

77.乙肝可以通過以下哪些方式傳染給他人()

A.與病人或感染者一起工作、吃飯、游泳

B.可以通過性行為、輸血、母嬰傳播

C.同病人或感染者說話、握手、擁抱

D.不知道

答案:B

解析:艾滋病、乙肝和丙肝病毒主要通過血液、性接觸和母嬰途徑傳播。艾滋病、乙肝和丙肝病毒都不會借助空氣、水或食物傳播。在日常工作和生活中,與艾滋病、乙肝和丙肝患者或感染者的一般接觸不會被感染。艾滋病、乙肝和丙肝不會經(jīng)馬桶圈、電話機、餐飲具、臥具、游泳池或公共浴池等公共設施傳播,不會通過一般社交上的接吻、擁抱傳播,也不會通過咳嗽、蚊蟲叮咬等方式傳播。

78.關(guān)于自測血壓的說法,錯誤的是()

A.自測血壓對高血壓診斷有參考價值

B.高血壓患者定期自測血壓,可為醫(yī)生制定治療方案和評價治療效果提供依據(jù)

C.高血壓患者只要自測血壓穩(wěn)定,就可以不用定期到門診進行隨訪治療了

D.不知道

答案:C

解析:高血壓患者應遵醫(yī)囑服藥,自測血壓對高血壓診斷有參考價值,但仍應定期測量血壓和復查。

79.關(guān)于吸煙危害的說法,哪個是錯誤的?()

A.煙草依賴是一種慢性成癮性疾病

B.吸煙可以導致多種慢性病

C.低焦油卷煙危害比普通卷煙小

D.不知道

答案:C

解析:不存在無害的煙草制品,只要吸煙就有害健康。有充分證據(jù)說明,相比于吸普通煙,“低焦油卷煙”和“中草藥卷煙”不能降低吸煙對健康的危害,反而容易誘導吸煙,影響吸煙者戒煙。

80.下列哪項不是癌癥早期危險信號?()

A.身體出現(xiàn)異常腫塊

B.不明原因便血

C.體重增加

答案:C

解析:長期乏力、體重突然下降、疼痛、難以解釋的腫塊、不明原因的下肢水腫、口腔白斑、皮膚變化、大小便改變、持續(xù)發(fā)燒等是癌癥的早期危險信號。盡管不是有了這些癥狀就可以判定得了癌癥,但是如果這些癥狀持續(xù)時間很長,經(jīng)過休養(yǎng)調(diào)整后不能緩解的時候,就需要引起大家的注意,應該及時到醫(yī)院就診,由專業(yè)的醫(yī)生進行診斷和治療。

81.發(fā)生煤氣中毒后,救護者首先應該怎樣處理煤氣中毒的人?()

A.給病人喝水

B.將病人移到通風處

C.撥打120,送醫(yī)院治療

D.不知道

答案:B

解析:發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒,應立即把中毒者移到室外通風處,解開衣領(lǐng),保持呼吸順暢;對于中毒嚴重者,應立即呼叫救護車,送醫(yī)院搶救。

82.從事有毒有害作業(yè)時,工作人員應該()

A.穿工作服

B.戴安全帽

C.使用個人職業(yè)病防護用品

D.不知道

答案:C

解析:勞動者必須嚴格遵守各項勞動操作規(guī)程,樹立安全意識,掌握個人防護用品的正確使用方法,在工作期間全程、規(guī)范使用防護用品.

83.碘缺乏最主要的危害是()

A.患上“非典”

B.影響智力和生長發(fā)育

C.引起高血壓

D.不知道

答案:B

解析:堅持食用碘鹽能有效預防碘缺乏病,人體碘攝入量不足可引起碘缺乏病。成人缺碘可導致缺碘性甲狀腺腫;兒童缺碘可影響智力發(fā)育,嚴重缺碘會造成生長發(fā)育不良、身材矮小、癡呆等;孕婦缺碘會影響胎兒大腦發(fā)育,還會引起早產(chǎn)、流產(chǎn)、胎兒畸形。

84.下面的描述中,健康的心理是()

A.經(jīng)常感覺自己無能

B.對未來不抱希望

C.遇到困難時,積極想辦法解決

D.不知道

答案:C

解析:心理健康是指一種良好的心理狀態(tài),能夠恰當?shù)卣J識和評價自己和周圍的人和事,有和諧的人際關(guān)系(包括家庭成員、朋友、同事等),情緒穩(wěn)定,行為有目的性,不放縱,能夠應對生活中的壓力,能夠正常學習、工作和生活,對家庭和社會有所貢獻。

85.關(guān)于國家基本公共衛(wèi)生服務的理解,錯誤的是()

A.主要在大醫(yī)院開展

B.在基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)開展

C.老百姓可免費享受

答案:A

解析:基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)免費向轄區(qū)內(nèi)常住居民(指居住半年以上的戶籍及非戶籍居民)提供基本公共衛(wèi)生服務,基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)指社區(qū)衛(wèi)生服務中心(站)、村衛(wèi)生室、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。

86.出現(xiàn)發(fā)熱癥狀,正確做法是()

A.及時找醫(yī)生看病

B.根據(jù)以往經(jīng)驗,自行服用退燒藥

C.觀察觀察再說

D.不知道

答案:A

解析:生病后要及時就診,早診斷、早治療,避免延誤治療的最佳時機,這樣既可以減少疾病危害,還可以節(jié)約看病的花費。

87.當患者依照醫(yī)生的治療方案服藥后出現(xiàn)了不良反應,正確的做法是()

A.自行停藥

B.找醫(yī)生處理

C.繼續(xù)服藥

D.不知道

答案:B

解析:服藥后出現(xiàn)不良反應,應盡快找醫(yī)生處理,以免產(chǎn)生嚴重危害。

88.要想了解某個醫(yī)療機構(gòu)是否合法,可以通過以下哪種方法判斷?()

A.根據(jù)醫(yī)院規(guī)模判斷

B.咨詢當?shù)匦l(wèi)生健康行政部門,或到其官方網(wǎng)站上查詢

C.根據(jù)醫(yī)療設施條件判斷

D.不知道

答案:B

解析:了解某個醫(yī)療機構(gòu)是否合法,應到當?shù)匦l(wèi)生健康行政主管部門(衛(wèi)生健康委)查詢。

89.以下哪些人群應該關(guān)注健康知識?()

A.病人

B.超重、肥胖的人

C.所有人

D.不知道

答案:C

解析:每個人都有獲取自身健康的權(quán)利,都應為自己的健康負責,故所有人都應該關(guān)注健康知識。

90.某地發(fā)生烈性傳染病,以下做法正確的是()

A.這個病與我無關(guān),不必理會

B.如果我是當?shù)厝?就會關(guān)注疫情

C.不管是否是當?shù)厝?都需關(guān)注疫情變化

D.不知道

答案:C

解析:傳染病的傳播沒有地域界限。其他地方發(fā)生烈性傳染病流行時,也應該關(guān)注該病的傳染源、傳播途徑、易感人群及疫情變化等信息,一旦本地出現(xiàn)疫情,可立即應對。

91.某市發(fā)生一起食物中毒事件,以下哪個途徑獲得的信息最為可信?()

A.網(wǎng)民在網(wǎng)站上發(fā)布的言論

B.同事們的議論

C.該市衛(wèi)生部門發(fā)布的信息

D.不知道

答案:C

解析:應通過政府、專業(yè)機構(gòu)等權(quán)威部門獲取突發(fā)事件相關(guān)信息,不信謠、不傳謠。

92.關(guān)于正確就醫(yī),以下說法錯誤的是()

A.盡可能詳細地向醫(yī)生講述病情

B.如果有以往的病歷、檢查結(jié)果等,就醫(yī)時最好攜帶

C.為了讓醫(yī)生重視,可以把病情說得嚴重些

D.不知道

答案:C

解析:就醫(yī)時要攜帶有效身份證件、既往病歷及各項檢查資料,如實向醫(yī)生陳述病情,配合醫(yī)生治療,遵從醫(yī)囑按時按量用藥。

93.某藥品標簽上印有“OTC”標識,則該藥品為()

A.處方藥,必須由醫(yī)生開處方才能購買

B.非處方藥,不用醫(yī)生開處方,就可以購買

C.保健品

D.不知道

答案:B

解析:非處方藥可以按照說明書使用,其標簽上印有紅色或綠色的“OTC”字樣。其他藥品必須在醫(yī)生指導下使用。

94.關(guān)于開窗通風,以下說法錯誤的是()

A.冬天要少開窗或不開窗,避免感冒

B.開窗通風可以稀釋室內(nèi)空氣中的細菌和病毒

C.開窗通風可以使陽光進入室內(nèi),殺滅多種細菌和病毒

D.不知道

答案:A

解析:陽光和新鮮的空氣是維護健康不可缺少的要素。陽光中的紫外線,能殺死多種致病微生物。讓陽光經(jīng)常照進屋內(nèi),可以保持室內(nèi)干燥,減少細菌、霉菌繁殖的機會。開窗通風,可以保持室內(nèi)空氣流通,使室內(nèi)有害氣體或病菌得到稀釋,預防呼吸道傳染病發(fā)生。

95.用玻璃體溫計測體溫時,應該如何讀取數(shù)值?()

A.手持體溫計水銀端水平讀取

B.手持體溫計玻璃端豎直讀取

C.手持體溫計玻璃端水平讀取

D.不知道

答案:C

解析:正確讀數(shù)方法:用手拿住體溫計的玻璃端,即遠離水銀柱的一端,使眼睛與體溫計保持同一水平,然后慢慢轉(zhuǎn)動體溫計,從正面看到很粗的水銀柱時就可讀出相應的溫度值。讀數(shù)時注意不要用手碰體溫計的水銀端,否則會影響水銀柱讀數(shù)而造成測量不準。

96.成年人的正常脈搏次數(shù)是()

A.30~50次/分鐘

B.60~100次/分鐘

C.100~120次/分鐘

D.不知道

答案:B

解析:脈搏測量方法:將食指、中指和無名指指腹平放于手腕橈動脈搏動處,計1分鐘搏動次數(shù)。正常成年人安靜狀態(tài)下脈搏次數(shù)為60~100次/分。

97.婦女從懷孕到分娩,至少要進行幾次孕期檢查()

A.3次

B.5次

C.7次

D.不知道

答案:B

解析:婦女懷孕后應及時去醫(yī)院檢查,建立“孕產(chǎn)婦保健手冊”。孕婦孕期至少應進行5次產(chǎn)前檢查(孕早期1次,孕中期2次,孕晚期2次),有異常情況者應適當增加檢查次數(shù)。定期產(chǎn)前檢查能夠動態(tài)監(jiān)測胎兒發(fā)育情況,及時發(fā)現(xiàn)妊娠并發(fā)癥或合并癥。

98.性生活中正確使用安全套,可以預防哪種疾病()

A.結(jié)核病

B.甲肝

C.艾滋病

D.不知道

答案:C

解析:正確使用安全套,一方面,可以避免接觸感染病原體的體液,減少感染艾滋病、乙肝和大多數(shù)性傳播疾病的風險;另一方面,可以阻斷精子與卵子的結(jié)合,防止意外懷孕。

99.劉大媽在小區(qū)散步時,被狗咬傷。皮膚有破損,但不嚴重。以下做法正確的是()

A.自行包扎處理

B.清洗傷口,盡快打狂犬病疫苗

C.傷口不大,不予理睬

D.不知道

答案:B

解析:狂犬病是由狂犬病病毒引起的急性傳染病,主要由攜帶狂犬病病毒的犬、貓等動物咬傷或抓傷所致,一旦發(fā)病,病死率達100%。狂犬病暴露分為三級:接觸或者喂養(yǎng)動物,或者完好的皮膚被舔為Ⅰ級暴露;裸露的皮膚被輕咬,或者無血的輕微抓傷、擦傷為Ⅱ級暴露;單處或多處貫穿性皮膚咬傷或者抓傷,或者破損皮膚被舔,或者開放性傷口、粘膜被污染為Ⅲ級暴露。Ⅰ級暴露者,無需進行處置;Ⅱ級暴露者,應當立即處理傷口并接種人用狂犬病疫苗;Ⅲ級暴露者,應當立即處理傷口并注射狂犬病免疫球蛋白或血清,隨后接種人用狂犬病疫苗??袢∫呙缫欢ㄒ凑粘绦虬磿r、全程接種。

100.皮膚輕度燙傷出現(xiàn)水泡,以下做法正確的是()

A.挑破水泡,這樣恢復的快

B.水泡小不用挑破,水泡大就要挑破

C.不要挑破水泡,以免感染

D.不知道

答案:C

以上就是小編為大家整理有關(guān)于全國農(nóng)民科學素質(zhì)網(wǎng)絡知識競賽題庫及答案(健康生活)的相關(guān)內(nèi)容,如果您想要了解更多信息,可持續(xù)關(guān)注我們。

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