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幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇一

為了進(jìn)一步加強(qiáng)本園幼兒的安全工作，使廣大幼兒家長(zhǎng)能夠放心地從事工作、學(xué)習(xí)和勞動(dòng)，我園在努力做好幼兒保育工作的同時(shí)，特簽定教師與幼兒家長(zhǎng)的職責(zé)狀，從而更好地保障入園兒童的安全。

一、對(duì)幼兒家長(zhǎng)的要求

1、送孩子入園時(shí)，應(yīng)把幼兒當(dāng)面交給教師;幼兒離園時(shí)，須其家長(zhǎng)(盡量是幼兒的父母)親自來接。如有特殊狀況委派別人來接時(shí)，須持幼兒接送卡或和班主任聯(lián)系溝通好，再來園接幼兒。(不允許未成年人來園接送幼兒)

2、幼兒入園之前，家長(zhǎng)不要讓幼兒攜帶玩具、藥品、針、刀、剪、叉、鞭炮、火柴、火機(jī)等任何危險(xiǎn)物品，以免發(fā)生意外。

3、嚴(yán)格執(zhí)行本園的作息時(shí)間，按時(shí)接送幼兒。如有特殊狀況，不能按時(shí)接幼兒時(shí)，須事前通知本班老師，以便做好幼兒的安置工作。

4、送幼兒入園時(shí)，未到本園上班時(shí)間且沒經(jīng)本園教師同意，不能過早地將幼兒私自送入園內(nèi)或室內(nèi)。否則，后果自負(fù)。

5、幼兒自帶食品，要衛(wèi)生、無危險(xiǎn)性。(花生米、果凍、泡泡糖、棒棒糖.食品干燥劑等食品不能攜帶入園，否則，后果自負(fù))

6、帶藥幼兒的家長(zhǎng)務(wù)必把藥親自交到老師手中，說明服藥狀況;不允許幼兒自己帶藥。

7、離園時(shí)，家長(zhǎng)和教師交接完畢后請(qǐng)帶孩子迅速離開班級(jí)活動(dòng)范圍，以免因監(jiān)護(hù)脫節(jié)而發(fā)生糾纏不清事件。

幼兒園安全職責(zé)書六篇幼兒園安全職責(zé)書六篇

8、幼兒有事不能來園的，家長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)向本班老師請(qǐng)假，接送孩子入園和回家要和當(dāng)班教師再見。

9、接送門卡如有遺失務(wù)必及時(shí)來園掛失補(bǔ)辦，反之如有造成不法分子持卡來園冒領(lǐng)幼兒或其他意外行為，幼兒園恕不負(fù)責(zé)。

10、乘車幼兒憑接送卡按時(shí)到指定站點(diǎn)接送，如有事不能按時(shí)到站，應(yīng)提前與接車?yán)蠋熁蛩緳C(jī)取得聯(lián)系。

11、下午放學(xué)家長(zhǎng)于當(dāng)班教師做好交接后，如因家長(zhǎng)疏忽而導(dǎo)致的幼兒受傷或其他事件，園方不負(fù)職責(zé)。

二、對(duì)教師的要求：

1、幼兒入園時(shí)，值班教師要及時(shí)給幼兒簽到;下班時(shí)，值班教師要堅(jiān)持全班每一名幼兒接走后，方可下班離園。

2、認(rèn)真做好晨檢和午檢工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒身體健康狀況和有無攜帶危險(xiǎn)品，并做出相應(yīng)處理措施。

3、中午值班教師要照顧好每一名就餐幼兒的飲食與午休。觀察并向幼兒家長(zhǎng)匯報(bào)個(gè)別幼兒的就餐狀況和午睡狀況，注意就餐衛(wèi)生與安全，照顧幼兒的冷暖起居。4、值班教師要“愛孩子、賽媽媽”，不準(zhǔn)責(zé)罵幼兒;不準(zhǔn)給幼兒起綽號(hào);不準(zhǔn)體罰或變相體罰幼兒。

5、值班教師要認(rèn)真做好本班幼兒的保育工作，杜絕職責(zé)事故的發(fā)生。

以上各項(xiàng)分別由幼兒家長(zhǎng)和值班教師各負(fù)其責(zé)。一式兩份，自簽定當(dāng)日起生效，至幼兒畢業(yè)離園時(shí)為止。

教師簽字：家長(zhǎng)簽字：

陽光幼兒園年月

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇二

隨著天氣的變熱，各地學(xué)生溺水等安全事故頻發(fā)，我市已發(fā)生多起小孩溺水死亡事故，教訓(xùn)慘痛。為了學(xué)生的人身安全，在暑假即將來臨之際，我校特制定學(xué)生防溺水安全責(zé)任書，請(qǐng)同學(xué)們嚴(yán)格遵循“生命高于一切”的古訓(xùn)，為自己負(fù)責(zé)，為家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

為提高同學(xué)們的覺悟，加強(qiáng)自我約束能力，希望同學(xué)們認(rèn)真遵守學(xué)校以下規(guī)定，做好安全工作。

一、為預(yù)防暑假期間溺水事故的發(fā)生，嚴(yán)禁私自到河、溏、池、沼、溝渠、水庫、海邊等地玩耍和游泳。

二、不準(zhǔn)擅自與同伴下水游泳、嬉水、玩耍;

三、不準(zhǔn)到不熟悉的水域或水情險(xiǎn)惡的地方游泳、嬉水、玩耍。

四、若去游泳，必須有家長(zhǎng)陪同，應(yīng)該到合格的、安全設(shè)施齊全的游泳場(chǎng)館活動(dòng)。

五、一旦發(fā)現(xiàn)有人溺水，應(yīng)及時(shí)呼救或打110、120報(bào)警，讓成年人來搶救。不會(huì)游泳的未成年學(xué)生切不得盲目下水施救。

同學(xué)們要認(rèn)真學(xué)習(xí)以上內(nèi)容，認(rèn)真遵守本責(zé)任書。如違約，后果自負(fù)。

本責(zé)任書一式二份，學(xué)生簽后，學(xué)生本人留存一份，學(xué)校一份存檔。

班級(jí)： 班主任簽：

學(xué)生簽：

分校

20xx年xx月xx日

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇三

尊敬的家長(zhǎng)：

您好！

幼兒是祖國(guó)的未來，家長(zhǎng)的希望。幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題，您的孩子送到我們幼兒園來就讀，是你們對(duì)我園的信任。我園根據(jù)國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī)，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等，使得您的孩子能在我園安全、健康、快樂地全面發(fā)展?，F(xiàn)就幼兒的安全特與家長(zhǎng)簽訂如下協(xié)議：

一、注意交通安全：家長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)孩子交通安全的常識(shí)教育，培養(yǎng)孩子交通安全意識(shí)，認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志、危險(xiǎn)標(biāo)志、禁止標(biāo)志等，防止交通事故發(fā)生。如教育孩子靠右邊行走；不在馬路上相互追逐、打鬧、玩耍；橫過馬路時(shí)，要拉著大人的手，避讓機(jī)動(dòng)車輛，不與機(jī)動(dòng)車輛爭(zhēng)道搶路。

二、做好消防安全：教育孩子不要玩火，防止發(fā)生火災(zāi)。教給幼兒必要的安全知識(shí)，如起火時(shí)，如何逃生，火警電話119等。幼兒個(gè)性好奇好動(dòng)，對(duì)什么都感興趣但又缺乏自我安全意識(shí)，所以請(qǐng)家長(zhǎng)不要將孩子反鎖家中，防止幼兒燒傷、燙傷，確保消防安全。

三、注意飲食安全：要教育孩子養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防傳染疾病。做到“吃熟食、喝開水、飯前便后洗凈手”，切忌暴飲暴食，切忌食用變質(zhì)、過期的食物，不到流動(dòng)、無證攤點(diǎn)購買食物，以防食物中毒事件和胃腸道傳染疾病的發(fā)生。幼兒在吃自帶零食時(shí)發(fā)生的安全事故，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。

四、防溺水安全：廣大家長(zhǎng)務(wù)必增強(qiáng)安全意識(shí)和監(jiān)護(hù)意識(shí)，切實(shí)承擔(dān)起監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)孩子的教育和管理，加強(qiáng)放學(xué)后、周末、節(jié)假日期間和孩子結(jié)伴外出游玩時(shí)的管理。經(jīng)常進(jìn)行預(yù)防溺水等安全教育，要重點(diǎn)教育孩子做到“六不”：不私自下水游泳；不擅自與他人結(jié)伴游泳；不在無家長(zhǎng)帶領(lǐng)的情況下游泳；不到無安全設(shè)施、無救援人員的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳；尤其要教育孩子遇到同伴溺水時(shí)避免手拉手盲目施救，要智慧救援，立即尋求成人幫助。

五、注意人身安全：（各位家長(zhǎng)：您的孩子入園，并不是把監(jiān)護(hù)權(quán)移交給了教師，幼兒園老師的職能是教育、管理、保護(hù)幼兒，并不是孩子的`監(jiān)護(hù)人，出現(xiàn)的安全事故要根據(jù)實(shí)際情況分清責(zé)任）

1、幼兒園采取封閉式管理，請(qǐng)自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送孩子入園離園，家長(zhǎng)送孩子務(wù)必親自將孩子送給老師確認(rèn)安全后方可離開。若特殊情況，請(qǐng)家長(zhǎng)事先與本班教師通話告知。有特殊情況必須中途早接，一定要與老師說明原因方能帶離。

2、家長(zhǎng)送您的孩子來園前一定要檢查幼兒口袋里是否帶有危險(xiǎn)的玩具、物品。如：豆子、小石子、小刀、玻璃球、硬幣、釘子、尖銳發(fā)夾、裝飾品（脖子及手上的玉佩、十字架、掛件、手鈴鐺）等等物品帶到幼兒園來，給幼兒本身帶來不安全因素，有的孩子喜歡把一些小東西放在嘴里咬、往鼻子里塞，往耳朵里塞，輕者可造成器官傷害，重者可導(dǎo)致幼兒死亡。因此，請(qǐng)家長(zhǎng)朋友引起高度重視，防止異物入體。教育孩子不要把塑料袋當(dāng)做面具往頭上套，以免引起窒息而死亡。

3、孩子離開老師，家長(zhǎng)帶走后停留在幼兒園玩耍，家長(zhǎng)有監(jiān)護(hù)責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。教育孩子，使它們懂得登高的危險(xiǎn)，不可從高處隨便跳下。

4、孩子有身體不適特殊情況，一定要和老師交待清楚，不得隱瞞。請(qǐng)家長(zhǎng)時(shí)刻關(guān)注孩子身體狀況，如果孩子出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身酸痛等身體不適癥狀，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，病愈后再回園上課。

5、幼兒之間在共同玩耍的過程中難免會(huì)產(chǎn)生一些爭(zhēng)執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長(zhǎng)之間要相互包容。教育幼兒不動(dòng)手打人，不推人，不做危險(xiǎn)動(dòng)作，如有特殊情況要盡快找老師反映，由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理，家長(zhǎng)不得擅自找孩子解決問題，如因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。

尊敬的家長(zhǎng)朋友們，幼兒安全教育要警鐘常鳴，注意孩子自救自護(hù)能力的培養(yǎng)教育。讓我們攜起手來，共建平安家園和幸福家庭?。ㄔ撠?zé)任書一式兩份，家長(zhǎng)自存一份，上繳園內(nèi)一份；該責(zé)任書有效期限自20__.9.1起至您的孩子轉(zhuǎn)出我園或畢業(yè)為止。

班班主任（簽名）

幼兒姓名：家長(zhǎng)（簽名）

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇四

幼兒園廚房是幼兒園食品安全工作的重要部門。加強(qiáng)廚房飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)幼兒園"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)廚房的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)廚房工作人員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書。

一、責(zé)任對(duì)象：廚房工作人員

二、責(zé)任要求：

1、積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，提高衛(wèi)生意識(shí)，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。

2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

3、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，不得購買變壞、污染的食物，熟食時(shí)間不得超過4小時(shí)。

4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

6、注意用電、煤氣的安全，對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。廚房門窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。

7、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。

9、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購和索證制度，確保來源的安全可靠。

10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

三、責(zé)任追究

1、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。

2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。

3、本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時(shí)自動(dòng)失效。

負(fù)責(zé)人簽名：__________________責(zé)任人簽名：__________________

紅花幼兒園

x年xx月xx日

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇五

親愛的幼兒家長(zhǎng)：

你們好!作為一名家長(zhǎng)，誰都希望自己的子女受到良好的教育，將來成為有用之才，同時(shí)更希望自己的孩子高高興興入園，平平安安回家，這就要求我們對(duì)幼兒工作不容忽視。幼兒園作為專家的學(xué)前教育機(jī)構(gòu)，肩負(fù)著及其重大的責(zé)任和義務(wù)，而家長(zhǎng)與之間的特殊關(guān)系，也使家長(zhǎng)與幼兒的安全不容懈怠。為了使廣大幼兒健康快樂的成長(zhǎng)，希望全體家長(zhǎng)將幼兒的安全放在第一位，密切配合我園的安全工作，確保幼兒的人身安全。

1.如果幼兒有特殊情況不能入園，家長(zhǎng)必須向班主任請(qǐng)假。

2.家長(zhǎng)要經(jīng)常在園外的時(shí)間對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，尤其是交通安全;嚴(yán)禁幼兒帶錢入園，不私自出校門;嚴(yán)禁穿拖鞋入園。

3.幼兒入園前，家長(zhǎng)必須檢查幼兒是否帶有危險(xiǎn)品及對(duì)身體有害的物品入園。

4.幼兒入園，必須由家長(zhǎng)親自護(hù)送，交到班主任或值班老師手中方可，時(shí)間要嚴(yán)格按園內(nèi)規(guī)定(。。。。。。。。。。。。)不允許幼兒獨(dú)自入園。

5.幼兒離園，班主任負(fù)責(zé)，必須有家長(zhǎng)接，方可讓幼兒回家，否則不許離開。離園時(shí)間控制在15分鐘以內(nèi)(。。。。。。。。)在規(guī)定時(shí)間后仍無人接，幼兒園將不再負(fù)責(zé)。

6.若家長(zhǎng)不按規(guī)定接送幼兒，出現(xiàn)事故，完全由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。

7.教師必須讓幼兒在自己的視力范圍內(nèi)活動(dòng)。

8.教師做好晨，午檢及幼兒來園接待工作。

9.家長(zhǎng)做好手足口病預(yù)防與檢查工作，并及時(shí)與幼兒園聯(lián)系。

此責(zé)任書自簽字之日起到更換責(zé)任書前有效，望各位教師及全體家長(zhǎng)依規(guī)定各負(fù)其責(zé)，確保廣大幼兒的人身安全。

幼兒姓名責(zé)任人：家長(zhǎng)班主任

年月日

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇六

為了切實(shí)加強(qiáng)幼兒園安全工作，促進(jìn)幼兒園健康發(fā)展，各幼兒園必須履行以下安全工作職責(zé)：

一、制訂和落實(shí)安全工作責(zé)任制。幼兒園園長(zhǎng)或主辦者是安全工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)辦園的一切安全工作。幼兒園要與班級(jí)和其他參與幼兒教育和管理的人員簽訂安全責(zé)任狀，做到安全責(zé)任人人挑，人人肩上有指標(biāo)。

二、加強(qiáng)園舍和設(shè)備的安全管理。

1、幼兒園園舍和活動(dòng)場(chǎng)所必須要設(shè)置圍墻或柵欄，實(shí)行封閉式管理。

2、要組織人員對(duì)園舍和大型玩具的安全進(jìn)行經(jīng)常性的檢查和維護(hù)。及時(shí)更換和淘汰過時(shí)和有安全隱患的玩具。

3、購置和自制玩具，要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，要經(jīng)常清洗桌面玩具。

4、加強(qiáng)用水用電安全，幼兒的飲用水必須清潔安全。園內(nèi)電線線路要經(jīng)常檢查，防止電線脫皮，防止漏電、觸電。

三、要加強(qiáng)食品衛(wèi)生的安全管理。

1、要制訂和落實(shí)食品采購制度。幼兒的食用點(diǎn)心、大米、蔬菜、食用油等要定點(diǎn)采購，要與供貨商簽訂供銷合同。嚴(yán)禁采購劣質(zhì)和過期的食物。

2、要保持食堂的清潔衛(wèi)生，做到“三防”，即防塵、防蠅、防鼠。炊具和幼兒用的餐具要經(jīng)常清洗和消毒，防止病從口入。用膳的幼兒園必須辦理衛(wèi)生許可證。

3、幼兒園食品貯藏間必須安全可靠，要專人專管，做到人走上鎖，嚴(yán)防無關(guān)人員出入，防止人為投毒。

4、要加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理。食堂人員必須每年至少進(jìn)行一次的身體檢查，并持有健康證件。

四、要加強(qiáng)接送車輛的安全的管理。

1、有接送幼兒任務(wù)的幼兒園，要確保交通工具的安全，車況一定符合客運(yùn)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用報(bào)廢車輛、三輪車等不符合條件的交通工具接送幼兒。

2、接送幼兒的車輛要經(jīng)過交警部門的安全檢測(cè)，司機(jī)和車輛辦了保險(xiǎn)，證照齊全才可以用于接送幼兒。

3、嚴(yán)禁超員接送幼兒，車廂內(nèi)必須有教師隨車監(jiān)護(hù)。

4、使用非自家車輛接送的幼兒園，要與接送車輛司機(jī)簽訂安全責(zé)任狀。

5、嚴(yán)禁接送幼兒車輛進(jìn)入中小學(xué)校園，在校門外清點(diǎn)幼兒人數(shù)后上、下車。

五、其它安全管理。

1、在沒有家長(zhǎng)來園接幼兒的情況下，要派專人看管，必要時(shí)要送幼兒回家，不得讓幼兒自行獨(dú)自回家。

2、組織戶外游戲和外出參觀、踏青或其他活動(dòng)，一定要嚴(yán)密組織，指派專人負(fù)責(zé)，確保幼兒的安全。

3、要加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育，增強(qiáng)幼兒的安全防范意識(shí)和安全自我救助能力。

4、要制訂并執(zhí)行安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。幼兒園發(fā)生安全隱患和安全事故要根據(jù)預(yù)案進(jìn)行緊急處理，并向所在中心小學(xué)和有關(guān)部門報(bào)告。

幼兒園應(yīng)自覺接受主管部門的安全檢查。幼兒園出現(xiàn)安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重，要追究辦園者或園長(zhǎng)的相應(yīng)責(zé)任，造成嚴(yán)重社會(huì)影響和重大傷亡以及經(jīng)濟(jì)損失的，要追究法律責(zé)任。

__小學(xué)校長(zhǎng)(簽字)：

幼 兒 園 園 長(zhǎng)(簽字)：

20__-2-26

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇七

尊敬的家長(zhǎng)：

您好!

暑期將至，你的孩子從幼兒園回到家，暑假不僅是孩子的休整期、親子活動(dòng)期，更是對(duì)子女教育的關(guān)鍵期。我們希望每位幼兒家長(zhǎng)都能與孩子多共處、多交流，給孩子多指導(dǎo)，讓孩子度過一個(gè)平安快樂、充實(shí)而有意義的暑假。為了保證孩子度過一個(gè)愉快健康的暑假，特與家長(zhǎng)簽訂本責(zé)任書。

第一，暑假期間，天氣炎熱，汛期已經(jīng)開始，水庫、池塘水滿，要嚴(yán)禁孩子到水庫、池塘游泳、釣魚、游玩等;第二，注意防雷電、防火、防盜，教育幼兒不玩火、玩電，安全使用電器等，盡量少看電視。

第三，暑假期間，帶幼兒外出游玩，要乘坐公共汽車，不要做私人車。乘車時(shí)幼兒不可將頭、手伸出車外，不玩弄車門和車窗等。

第四，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，外出步行要靠右慢行，不搶道、不并行，不準(zhǔn)在公路上追逐、玩耍，更不允許讓幼兒騎自行車或滑板車在公路上玩耍等。

第五，喝酒后不駕駛私家車或摩托車，特別是不能讓幼兒乘坐在上面。

第六，安全出行，嚴(yán)禁孩子私自登山游玩、攀登懸崖峭壁，不準(zhǔn)有爬樹、線桿及建筑物等爬高等行為。

第七，不要讓孩子玩邊緣鋒利的玩具、容易破損或斷裂的玩具、用有毒材料或涂料之稱的玩具，一些插電的電動(dòng)玩具等。

第八，不暴飲暴食，特別是不能吃太多的冷飲和零食，更不能吃變質(zhì)的食物，要學(xué)會(huì)節(jié)制。

班主任簽字：

家 長(zhǎng) 簽字：

x幼兒園

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇八

為確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)幼兒園與食堂負(fù)責(zé)人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。

一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無污染。

三、飯、菜熟透，不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場(chǎng)秩序，嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源guǎn lǐ，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生

七、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認(rèn)真做好防疫工作。

八、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件，為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理，重大問題交由上級(jí)機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。

十、如人為原因發(fā)生事故，按幼兒園獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行.

本責(zé)任書每學(xué)年度簽訂一次，一式三份，自簽訂之日起生效。

園長(zhǎng)(簽字)：

分管領(lǐng)導(dǎo)：

食堂guǎn lǐ人：

食堂工作人員：

單位：

*年*月*日

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇九

幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長(zhǎng)的基礎(chǔ)、也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題，您的孩子送到我們兒童之家，是您對(duì)我們哈奇樂教育的信任。我們根據(jù)國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī)，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等，使得您的孩子能在我們兒童之家安全、健康、快樂地全面發(fā)展?，F(xiàn)就幼兒的安全特與家長(zhǎng)簽訂如下協(xié)議：

1、家長(zhǎng)接送幼兒入園離園，請(qǐng)自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送幼兒入園離園。如無特殊情況，不要隨意接幼兒離園，如有特殊情況必須中途早接，班里老師要問明情況，請(qǐng)家長(zhǎng)耐心配合。

2、家長(zhǎng)每天早上必須親自接送幼兒到園，并將幼兒親自送交老師。家長(zhǎng)要固定一個(gè)或幾個(gè)家庭成員接送，有特殊情況別人代接的，要提前通知幼兒所在班級(jí)老師。

3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險(xiǎn)物品入園，在送孩子入園前，要對(duì)孩子的書包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無不安全器物。

4、接幼兒離園，家長(zhǎng)要提醒幼兒主動(dòng)與老師說“再見”。

5、孩子離開老師，由家長(zhǎng)帶走后停留在幼兒園玩耍，家長(zhǎng)有監(jiān)護(hù)責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。

6、孩子有身體不適及特殊情況一定要和老師交待清楚，不要隱瞞。

7、為安全起見，不要給孩子穿長(zhǎng)帶子鞋，長(zhǎng)帶子衣服，孩子的著裝應(yīng)簡(jiǎn)潔舒適、便于運(yùn)動(dòng)。幼兒在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。

8、家長(zhǎng)應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買零食吃，若幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生安全事故，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。

9、家長(zhǎng)應(yīng)勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。

10、家長(zhǎng)在接送幼兒途中，一定要注意交通安全，由家長(zhǎng)本人親自接送，教育孩子過馬路要靠右行走，不在馬路上追逐、打鬧、嬉戲，遵守交通規(guī)則，若在途中出現(xiàn)安全問題，幼兒園不負(fù)任何責(zé)任，責(zé)任自負(fù)。

11、為減少因幼兒發(fā)生意外事故引起的爭(zhēng)端和經(jīng)濟(jì)損失，本著自愿的原則，幼兒園每學(xué)期開學(xué)時(shí)組織幼兒參加集體意外傷害保險(xiǎn)，家長(zhǎng)本著自愿參加的原則為您的孩子投保。如果確有特殊情況不愿入保者，因此造成的經(jīng)濟(jì)損失幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。

12、幼兒之間在共同玩耍的過程中，難免會(huì)產(chǎn)生一些爭(zhēng)執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長(zhǎng)之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。家長(zhǎng)不能擅自找孩子解決問題，如因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。

13、家長(zhǎng)要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒安全意識(shí)的培養(yǎng)，教育幼兒不動(dòng)手打人，不做危險(xiǎn)動(dòng)作，不做不安全的游戲。

14、家長(zhǎng)應(yīng)引導(dǎo)和督導(dǎo)其孩子每天堅(jiān)持早睡早起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

15、國(guó)家已于20__年9月1日開始實(shí)施《學(xué)生傷害事故處理?xiàng)l例》。幼兒在正常活動(dòng)中出現(xiàn)較大意外事故按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。

16、家長(zhǎng)通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班教師。

各位家長(zhǎng)，幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長(zhǎng)的前提，和諧的教育教學(xué)環(huán)境，要靠家長(zhǎng)和幼兒園共同來營(yíng)造，希望家長(zhǎng)能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全，自覺遵守以上條約。謝謝您的合作與支持！

家長(zhǎng)聯(lián)系電話：

幼兒園：（蓋章）

幼兒家長(zhǎng)簽名：

班主任簽名：

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇十

隨著夏季到來，我國(guó)進(jìn)入了高溫、強(qiáng)降水、雷擊、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害的高發(fā)期;也是孩子意外事故，尤其是溺水、交通事故的高發(fā)期。 到目前為止，全國(guó)各地陸續(xù)發(fā)生多起中小學(xué)(幼兒園)學(xué)生溺水身亡的事故，教訓(xùn)十分慘痛。為了保證您孩子的安全，本著“安全第一，預(yù) 防為主”的精神，積極做好防患工作，我園與各位幼兒家長(zhǎng)(監(jiān)護(hù)人) 簽定防溺水安全承諾書， 各位家長(zhǎng)要明確自己是幼兒安全第一監(jiān)護(hù)人， 切實(shí)增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)孩子的防溺水教育，認(rèn)真履行監(jiān)護(hù)和教育管理責(zé)任。

一、家長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)幼兒的防溺水知識(shí)教育，落實(shí)以下監(jiān)管責(zé)任：

1、加強(qiáng)對(duì)孩子的安全教育與監(jiān)管，做到按時(shí)護(hù)送幼兒入園、按時(shí)接幼兒回家。

2、嚴(yán)禁孩子在上學(xué)、放學(xué)途中到河邊玩?；蛲庥變荷米韵滤斡?、嬉水、玩耍或擅自與同伴下河、下堰、下水庫等水域游泳、嬉水、玩耍;不得同意幼兒獨(dú)自到河邊游泳、嬉水、玩耍。

3、要去游泳必須有家長(zhǎng)陪同下，準(zhǔn)備必要的安全設(shè)施后，方可到安全水域游泳，如果發(fā)現(xiàn)有人溺水，應(yīng)及時(shí)呼救，讓成年人來搶救，未成年幼兒禁止盲目下水施救。

4、在雨季如遇惡劣天氣等特殊情況可以不到?；蛲七t到校，可在家長(zhǎng)幫助下電話向老師請(qǐng)假。

5、教育孩子在雨天，不要隨便接觸電源和帶電電器;不得在雷雨時(shí)避雨樹下、電線桿下或其它易發(fā)雷電的地方。預(yù)防雷擊事故發(fā)生。

二、下列情形下發(fā)生的造成學(xué)生人身損害后果的事故，學(xué)校行為并無不當(dāng)?shù)?，不承?dān)事故責(zé)任;事故責(zé)任應(yīng)當(dāng)按有關(guān)法律法規(guī)或者其他有關(guān)規(guī)定認(rèn)定：

1、在幼兒無家長(zhǎng)接送獨(dú)自入園或離園(家長(zhǎng)接出幼兒園后讓孩子獨(dú)自回家)途中發(fā)生的;

2、在放學(xué)后、節(jié)假日或者假期等學(xué)校工作時(shí)間以外，幼兒自行到校發(fā)生的;

3、其他在學(xué)校管理職責(zé)范圍外發(fā)生的。

三、家長(zhǎng)要盡到監(jiān)護(hù)人的職責(zé)。

幼兒在上學(xué)放學(xué)途中、節(jié)假日以及上級(jí)部門通知放假期間的安全 責(zé)任由學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人要加強(qiáng)平時(shí)的教育和監(jiān)管，嚴(yán)禁孩子私自到河邊玩?；蛳潞酉卵叩任ｋU(xiǎn)水域洗澡、游泳、嬉水、玩耍。

四、幼兒在我園就讀期間本責(zé)任書均有效。

簽名：

20xx 年xx月xx日

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇十一

幼兒園食堂安全責(zé)任書

為確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)幼兒園與食堂負(fù)責(zé)人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。

一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無污染。

三、飯、菜熟透，不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場(chǎng)秩序，嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

七、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認(rèn)真做好防疫工作。

八、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件，為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理，重大問題交由上級(jí)機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。

十、如人為原因發(fā)生事故,按幼兒園獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行.

本責(zé)任書每學(xué)年度簽訂一次，一式三份，自簽訂之日起生效。

園長(zhǎng)(簽字):

分管領(lǐng)導(dǎo)：

食堂管理人：

食堂工作人員:

單位：

*年*月*日

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇十二

錦福幼兒園保安安全責(zé)任書

為了落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)、學(xué)校有關(guān)安全工作的要求，切實(shí)保障師生安全和校園穩(wěn)定，做好幼兒園門衛(wèi)安全防范工作，防止各類安全事故的發(fā)生，特簽定本安全責(zé)任書。

一、每天早上7點(diǎn)、下午4：30的幼兒入園、離園開、關(guān)大門;日常的來人來訪的盤問、登記，開、關(guān)大門，對(duì)于無關(guān)的閑雜人員或其他可能對(duì)園、對(duì)幼兒造成不利影響、傷害的及時(shí)勸離，不得讓其入園內(nèi);守護(hù)大門，確保入園幼兒不私自離園。

二、作幼兒在園活動(dòng)時(shí)的安全巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理幼兒活動(dòng)中存在的問題、安全隱患等，若有意外發(fā)生，應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)協(xié)助教師處理，負(fù)責(zé)送幼兒就醫(yī)等。如有突發(fā)事件危及幼兒、幼兒園安全應(yīng)及時(shí)報(bào)警。

三、做好園內(nèi)因工作需要的一切其他臨時(shí)工作安排。

四、保證門口安全檢查，對(duì)進(jìn)園車輛、人員進(jìn)行疏散、指揮，對(duì)各種異常情況進(jìn)行觀察，并對(duì)有危害幼兒及學(xué)校的事件進(jìn)行及時(shí)處理。

五、定期檢查園內(nèi)大型活動(dòng)器械、發(fā)現(xiàn)有損壞或存在不安全隱患問題的及時(shí)上報(bào)、報(bào)修，確保幼兒在活動(dòng)時(shí)的安全。

六、定期檢查園內(nèi)水電線路設(shè)施、消防設(shè)施，及火災(zāi)隱患、建筑隱患等，及時(shí)匯報(bào)，排除隱患。在突降暴風(fēng)雨等意外災(zāi)害時(shí)，及時(shí)查看，有效監(jiān)控。 幼兒園負(fù)責(zé)人：(簽字)

保安人員：(簽字)

簽訂日期：-9-2

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇十三

為保_本標(biāo)段施工合同的實(shí)施過程中創(chuàng)造安全、優(yōu)質(zhì)、文明、高效的施工環(huán)境，切實(shí)搞好本項(xiàng)目的安全管理工作，本公司：淮安市航道工程有限公司（以下簡(jiǎn)稱_方）與項(xiàng)目經(jīng)理仲偉清（以下簡(jiǎn)稱乙方），特此簽訂安全生產(chǎn)協(xié)議。

一、_方職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，認(rèn)真執(zhí)行工程承包合同的有關(guān)安全要求；

2、按照“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”和堅(jiān)持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則進(jìn)行安全生產(chǎn)管理，做到生產(chǎn)與安全工作同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)和評(píng)比；

3、定期召開安全生產(chǎn)調(diào)度會(huì)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的文件、會(huì)議精神；

4、組織對(duì)乙方施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)檢查，監(jiān)督乙方及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的各項(xiàng)安全隱患。

二、乙方職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)定，認(rèn)真執(zhí)行工程承包合同中的有關(guān)安全要求；

2、堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”和“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育，增強(qiáng)全員安全生產(chǎn)意識(shí)，建立健全各項(xiàng)安全生產(chǎn)的管理機(jī)構(gòu)和安全生產(chǎn)管理制度，配備專職及兼職安全檢查人員，有組織、有領(lǐng)導(dǎo)地開展各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、工程技術(shù)人員、生產(chǎn)管理人員和具體_作人員，必須熟悉和遵守條款的各項(xiàng)規(guī)定，做到生產(chǎn)與安全工作同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)和評(píng)比；

3、建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制。從施工負(fù)責(zé)人到生產(chǎn)工人（包括臨時(shí)雇請(qǐng)的民工）的安全生產(chǎn)管理系統(tǒng)必須做到縱向到底，一環(huán)不漏；各職能部門、人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制做到橫向到邊，人人有責(zé)。項(xiàng)目經(jīng)理是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的安全機(jī)構(gòu)，應(yīng)按施工人員的1％一3％配備安全員，專職負(fù)責(zé)所有員工的安全和治安保衛(wèi)工作及預(yù)防事故的發(fā)生。安全機(jī)構(gòu)人員，有權(quán)按有關(guān)規(guī)定發(fā)布指令，并采取保護(hù)_措施防止事故發(fā)生；

4、乙方在任何時(shí)候都應(yīng)采取各種合理的預(yù)防措施，防止其員工發(fā)生任何違法、違禁、_或妨礙治安的行為；

5、乙方必須具有勞動(dòng)安全管理部門頒發(fā)的安全生產(chǎn)_書，參加施工的人員，必須接受安全技術(shù)教育，熟知和遵守本工種的各項(xiàng)安全技術(shù)_作規(guī)程，定期進(jìn)行安全技術(shù)考核，合格者方準(zhǔn)予上崗_作。對(duì)于從事電氣、起重、登高架設(shè)作業(yè)、焊接、機(jī)動(dòng)車船駕駛等特殊工種的人員，經(jīng)過_培訓(xùn)，獲得_作_書，方準(zhǔn)持_上崗。施工現(xiàn)場(chǎng)如出現(xiàn)特殊作業(yè)人員無__作現(xiàn)象時(shí)，必須及時(shí)清退出場(chǎng)，并給予施工隊(duì)長(zhǎng)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令整個(gè)施工隊(duì)全部退場(chǎng)；

6、對(duì)于易燃易爆的材料除專門妥善保管之外，還應(yīng)配備有足夠的消防設(shè)施，所有施工人員都應(yīng)熟悉消防設(shè)施的_能和使用方法；乙方不得將任何種類的_物給于、易貨或其他方式轉(zhuǎn)給任何其他人，或允許、容忍上述行為；

7、_作人員上崗，必須按規(guī)定穿戴防護(hù)用品。施工負(fù)責(zé)人和安全檢查人員應(yīng)隨時(shí)檢查勞動(dòng)消防用品的穿戴情況，不按規(guī)定穿戴防護(hù)用品的人員不得上崗，同時(shí)自覺接受項(xiàng)目部安全督查人員的檢查、整改要求和處罰；

8、所有施工機(jī)具設(shè)備和高空作業(yè)設(shè)備均應(yīng)定期檢查，并有安全員的簽字記錄，保_其經(jīng)常處于完好狀態(tài)；不合格的機(jī)具、設(shè)備和勞動(dòng)保護(hù)用品嚴(yán)禁使用；

9、施工中采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料時(shí)，必須制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施，施工現(xiàn)場(chǎng)必須具有相關(guān)的安全標(biāo)志牌；

10、日常安全生產(chǎn)管理工作中，不得發(fā)生機(jī)損及人員傷害事故，安全事故為零目標(biāo)；

11、乙方必須按照本工程項(xiàng)目特點(diǎn)，組織制定本工程實(shí)施中的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案；如果發(fā)生安全事故，應(yīng)按照《_關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》以及其他有關(guān)規(guī)定，及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門，并堅(jiān)持“四不放過”的原則，嚴(yán)肅處理相關(guān)責(zé)任人；

12、各施工隊(duì)必須讓參與施工的人員及時(shí)辦理合同時(shí)效內(nèi)的工程保險(xiǎn)。

三、違約責(zé)任

如因_方或乙方違約造成安全事故，將依法承擔(dān)各自的責(zé)任。本合同一式二份，_乙雙方各執(zhí)一份。

四、合同時(shí)效

自年月日起至工程竣工驗(yàn)收合格日止。

_方

代表：乙方代表：

年月日

幼兒園安全責(zé)任書簽訂篇十四

為切實(shí)加強(qiáng)我園的食堂安全工作管理，確保我園教職工和在園幼兒的身心安全，特簽定本安全責(zé)任書。

一、持證上崗

食堂工作人員身體必須合格，必須每年接受一次正規(guī)體檢，保證身體健康，做到人人持證上崗。一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。

二、食堂采購

食品的采購必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，必須索取食品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)單，并進(jìn)行登記。嚴(yán)禁采購下列食品：

1、有害、有毒、腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或性狀異常的食品;

2、無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品;

3、超過保質(zhì)期限的食品;

4、未標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等或標(biāo)注不清及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;

5、無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。

三、食品佇存

1、食品貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好;

2、禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品;

3、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品;

4、食品應(yīng)當(dāng)有專人保管，非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。

四、食品操作

1、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)不得吸煙;

2、搞好操作間衛(wèi)生，廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品;

3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗;

4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;

5、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，其他用具用后必須洗凈、保持清潔;

6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;

7、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;

8、禁止經(jīng)營(yíng)發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

9、正確使用添加劑，并做到每日公示。

10、及時(shí)處理垃圾和廢棄物、垃圾桶，泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。

五、餐具消毒

1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：

⑴煮沸消毒：將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘;

⑵藥物消毒：除殘?jiān)貌途呦礈靹┣逑础幬锴峙菹尽逅疀_洗;3、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無害，必須經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品;

4、消毒液的濃度，消毒時(shí)間必須嚴(yán)格按消毒液使用說明進(jìn)行; 5、經(jīng)消毒的餐具應(yīng)當(dāng)有專門的存放柜保潔，防止污染。

六、食品留樣

1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);

2、每種食品留樣不少于100g;

3、每樣食品使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好，標(biāo)明餐次、時(shí)間、食用名稱，放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;

4、每餐留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自2__x年2月18日至20__x8月31日止。 幼兒園負(fù)責(zé)人：(簽字)

幼兒園：(蓋章)

食堂工作人員：(簽字)

某幼兒園

____年__月__日