總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，是時候寫一份總結了。什么樣的總結才是有效的呢？以下是小編精心整理的總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品安全培訓個人工作總結范文篇一

我自2019年4月16日至4月25日在大嶺山接受安全主任培訓學習，除去20號周日一天休息未上課，其余總計培訓九天時間，培訓學習業(yè)已結束并考核完畢，現(xiàn)對本次培訓學習情況作以下報告：

一 培訓課程的大致內(nèi)容

本次共培訓三大課程，即《安全生產(chǎn)的法律法規(guī)知識》;《安全技術基礎知識》;《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)管理》。

在《法律法規(guī)知識》課程中主要針對安全生產(chǎn)有關的法律法規(guī)，如《安全生產(chǎn)法》，《職業(yè)病防治法》，《勞動法》，《消防法》，《廣東安全生產(chǎn)條例》等進行培訓學習，并在本課程中學習了注冊安全主任制度的相關知識。在本課程中，學習到我國安全生產(chǎn)的方針為“安全第一，預防為主”，從勞動者的生命安全和身體健康，從危險識別，從生產(chǎn)條件，從對勞動者的安全教育和安全操作，從生產(chǎn)的安全保障等闡發(fā)了安全第一的內(nèi)涵，從完善安全生產(chǎn)條件，從開展經(jīng)常性的安全教育提高勞動者的安全素質，從加強和完善安全管理的各項工作等闡發(fā)了預防為主的內(nèi)涵，并學習了安全與生產(chǎn)，安全與效益的關系等。

在《安全技術基礎知識》課程中主要學習了防火防爆，職業(yè)衛(wèi)生，機械安全，電氣安全相關知識，主要是從技術層面上分析事故造成的各種直接間接原因，接合我公司實際情況與去年的所發(fā)生的幾起工傷和火災事故，本章知識內(nèi)容與我公司有著密切聯(lián)系。

在《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)管理》課程中主要學習了安全生產(chǎn)的基本觀點，安全生產(chǎn)制度管理，安全生產(chǎn)檢查，特作業(yè)人員管理，現(xiàn)場安全管理，安全生產(chǎn)教育培訓，傷亡事故管理等相關知識，本章主要從管理和制度層面上對安全生產(chǎn)進行了學習。

二 對培訓課程幾項重點概括

1 從國家和企業(yè)各類傷亡事故案例中可以得出安全生產(chǎn)十分重要這一結論，因為事關勞動者的生命安全與身體健康，事關企業(yè)的生產(chǎn)與效益。安全與生產(chǎn)，安全與效益不是對立的而是相互促進相輔相成的關系，不能簡單的分割，要統(tǒng)一看待。應樹立和運用系統(tǒng)，預防，科學的觀點開展安全工作和管理。所以加強各級干部的思想態(tài)度的轉變和全員技術與知識的學習，是一項十分必要和重要的工作。

2 注冊安全主任制度是由廣東省借鑒英國新加坡等國和地區(qū)的經(jīng)驗于1994年率先在深圳試行的一項制度。制度的意義在于配備專職安生產(chǎn)管理人員，加強安全生產(chǎn)監(jiān)管，解決“沒人管”和“不會管”的問題，通過專職人員使企業(yè)全員增強安全法制觀念，提高安全生產(chǎn)意識，掌握安全生產(chǎn)技術，學習和運用安全生產(chǎn)知識，推動和開展各項安全生產(chǎn)相關工作，諸如執(zhí)行國家安全生產(chǎn)相關法律，法規(guī)和方針政策，建立健全安全生產(chǎn)責任制度，安全生產(chǎn)管理制度，工作檔案制度，安全操作規(guī)程等。

3 我國對安全生產(chǎn)的新格局是政府統(tǒng)一領導，部門依法監(jiān)管，單位全面負責，社會監(jiān)督支持。企業(yè)安全生產(chǎn)由主要負責人負全責，國家以法律形式對企業(yè)負責人和注冊安全主任的職責和法律責任進行了規(guī)定。安全生產(chǎn)的方針是安全第一，預防為主，安全生產(chǎn)的實質是安全生產(chǎn)，人人有責，因此公司的安全生產(chǎn)相關工作應在主要負責人帶領與指導和安全主任的推動與牽頭及全員參與全面進行。

4 安全生產(chǎn)的主要內(nèi)容有：(1)：建立健全安全生產(chǎn)管理機構;(2)：建立健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度;(3)：完善安全生產(chǎn)條件;(4)：進行安全生產(chǎn)宣傳教育;(5)：開展安全生產(chǎn)檢查;(6)：加強生產(chǎn)現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理;(7)：做好事故預防和事故處理工作。接合公司實際情況，上述內(nèi)容將是我公司今后開展安全工作的重要方面和主要方面。

5 引發(fā)安全事故的直接因素有人的不安全行為，物的不安全狀態(tài)，間接因素是管理的欠缺。人的不安全行為有違章違紀操作，思想上麻痹大意，技術上薄弱，知識上缺乏，上崗未經(jīng)培訓考核等，物的不安全狀態(tài)有安全設施裝置的缺陷，物體放置工作場所的缺陷，防護用品的缺陷，設備工具方面的缺陷等，管理的欠缺主要是對人對物的監(jiān)管不力，未能及時發(fā)現(xiàn)，及時控制，及時處理等。

三 公司安全生產(chǎn)管理工作的現(xiàn)狀和不足

根據(jù)安全培訓學習的三大課程內(nèi)容，我個人認為公司安全生產(chǎn)管理工作的現(xiàn)狀還不夠理想，從制度建設從人員管理從現(xiàn)場管理從技術環(huán)境方面都有待進一步的加強。公司領導雖在一定程度上引起高度重視，但未能就安全管理工作作以深化強化，使之系統(tǒng)，規(guī)范，細致。結合公司現(xiàn)狀，安全生產(chǎn)管理存在的不足概括起來主要有：〈1〉：各級干部的安全生產(chǎn)意識較為淡薄，安全法制意識較為淡薄，安全生產(chǎn)管理的專業(yè)知識，專業(yè)知識技術比較欠缺，不能有針對性有目的的全面性的對員工安全生產(chǎn)工作正確的加以教育培訓，指導疏引，監(jiān)督檢查，管理控制等?！?〉：公司對員工的三級四新安全教育培訓工作力度不大，日常性持續(xù)性安全教育培訓，以及對事故責任人對事故案例對特種作業(yè)人員的專項教育培訓工作力度不大，工作員工不具備或很少具備或具備很少本工種本崗們所必需的安全生產(chǎn)相關知識相關技能而直接從事相關工種相關崗位的工作，未經(jīng)培訓并考核合格后上崗，特殊崗位人員未能持證上崗，這是導致事故最直接的因素和隱患所在?！?〉：干部自身素質和員工自身素質諸如學習能力，理解能力，實操能力，管理能力，溝通能力，思想品德，文化知識，理論修養(yǎng)，遵章守紀，創(chuàng)新變革等方面存在著不足?！?〉：公司安全生產(chǎn)管制度和安全文化方面的不足，主要存在安全生產(chǎn)目標管理的模糊，相關安全生產(chǎn)責任，操作規(guī)程，教育培訓，檢查監(jiān)督，危險作業(yè)，安全會議，應急預案，現(xiàn)場管理，檔案管理，獎勵處罰，值班報告，事故追究等制度的欠缺，員工在公司安全目標，安全價值觀，安全意識，安全行為準則，各項安全規(guī)章制度的認識認同與遵守執(zhí)行方面的欠缺。

四 個人建議

建議公司從上至下應對安全生產(chǎn)和安全生產(chǎn)管理高度重視，針對安全生產(chǎn)的主要內(nèi)容，建立健全安全生產(chǎn)管理機構，建立健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度，完善安全生產(chǎn)條件，進行安全生產(chǎn)宣傳教育，開展安全生產(chǎn)檢查，加強生產(chǎn)現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理，做好事故預防和事故處理工作。

建議公司自行開展或由輔導公司開展對我公司中基層干部進行相關安全生產(chǎn)的法律法規(guī)及行業(yè)標準進行培訓學習并進行考核。

建議公司在制度的建立健全上應下功夫將其完善起來，并將管理干部對制度的執(zhí)行作為獎懲，績效，晉升，調(diào)薪等一項重要依據(jù)。

通過本次培訓學習，使我對安全生產(chǎn)的相關理論知識，思想觀念，法律法規(guī)等都有了直接的全新的了解，自我感到受益很深，但由于培訓時間較短，培訓內(nèi)容以前接觸較少，加之知識總量較大，個人在學習，認識，理解，接受上存在一定的限度，所以對培訓內(nèi)容還有待進一步加強加深自身學習，以期比較全面比較牢固的掌握相知知識，以更好的為公司服務。

以上是我經(jīng)過本次培訓學習的總結報告，如有謬誤，敬請公司領導進行指正。

食品安全培訓個人工作總結范文篇二

本人自**年3月份以“安全員”身份參加工作以來，一直以“做一名合格的安全員”做為現(xiàn)行本職工作的追求目標。自肩負這個重任以來，我始終保持清醒的頭腦，勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作，在現(xiàn)行崗位上任職六年來，嚴格按照每年年初制定的安全工作目標，全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針,強化安全生產(chǎn)管理。在項目部有關領導的信任與支持下，我非常珍惜這個安全角色，以積極的態(tài)度投入到工作當中，六年來的工作我感到非常充實?，F(xiàn)將個人近年來的工作情況進行總結如下：

1、以“做一名合格的安全員”作為自己工作的動力，思想上圍繞愛國愛黨，行動上處處想著局利益積極上進，協(xié)助分管領導認真落實安全生產(chǎn)責任制，加強有關安全生產(chǎn)法規(guī)法規(guī)宣傳及傳達，扎實作好安全培訓工作，堅定地履行《安全目標責任書》承諾，確保順利實現(xiàn)項目部三級安全生產(chǎn)目標。在管理中敬業(yè)愛崗，嚴謹安全意識和職業(yè)道德，對安全意識淡薄、經(jīng)驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭，通過安全日活動、安全例會進行分析并扼殺在萌芽狀態(tài)。同項目部職工一起學習安全方面技能知識，吸取分析事故案例，總結事故教訓，不斷增進業(yè)務水平的提高，只要利于項目部發(fā)展利于安全生產(chǎn)的，自己身先立足。

2、在分管領導的正確領導下，認真對施工轄區(qū)的設備和人員進行安全職能監(jiān)督，在計劃、布置、檢查、總結、考核安全生產(chǎn)工作中，杜絕習慣性違章行為，堅決狠抓無證作業(yè)，堅決懲治其他安全違規(guī)行為，使自己能夠掌握威脅安全生產(chǎn)的重大隱患與薄弱環(huán)節(jié)。

3、通過每日安全巡視及時了解安全生產(chǎn)情況。天天能到施工現(xiàn)場檢查安全生產(chǎn)、每月分四次對項目部所有轄區(qū)進行全面檢查，組織相關人員對特種設備及車輛進行檢查，落實督促相關部門、作業(yè)隊進行維修和保養(yǎng)，使所有設備能健康穩(wěn)定運行。

4、積極主動牽頭做好“安全性評價工作”，做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動，做好應急預案編制及演練工作，做好每年的安全月活動等，在這些活動中以嚴、細、實的要求認真扎實開展，取得良好的效果，受到上級的表揚。

5、認真履行職責，在落實“安評”工作中嚴把安全關，組織相關人員切實做好查評工作，不徇私情、嚴格執(zhí)行制度，進一步提高了安全管理水平，大大改善了項目部的安全局面。

6、近幾年的安全工作圍繞“安全標準化”這一管理體系，主要從職業(yè)健康、安全、環(huán)保三大方面開展。剛開始從事安全工作時，工作經(jīng)驗還不是很豐富，在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了在短時間內(nèi)熟悉各項業(yè)務，我不斷地通過各種渠道學習安全知識來充實自己，并通過“安全標準化”工作鍛煉自己逐漸稱為一名合格的安全員。

7、多多扎根生產(chǎn)一線，廣泛吸取各方經(jīng)驗。在工作中，我希望自己能有更多機會投身到生產(chǎn)一線，因為那里能給與我成長的充足養(yǎng)分。只有真正扎根于生產(chǎn)一線，才能對于職業(yè)健康、安全與環(huán)保有更深入地了解，促進我更好的工作;與生產(chǎn)一線的職工多多溝通，廣泛吸取各方經(jīng)驗，才能及時發(fā)現(xiàn)問題，拓展我的工作思路，真正實現(xiàn)職業(yè)健康、安全與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

8、正確處理好人際關系。在日常的工作中，同上級、機關同事、施工人員的交流比較多，在日常工作過程中就有可能存在這樣或那樣的問題，難免出現(xiàn)摩擦。這就要求我擺正態(tài)度，積極避免此類問題的發(fā)生。年輕人很容易在工作中表現(xiàn)得心浮氣躁，在處理問題的時候就很可能考慮不夠周全，頭腦一沖動做出不理智的事情，在工作中我努力避免。正確處理好與其他同事的關系，積極樂觀的幫助有困難的同事。

9、認真開展"安全生產(chǎn)月"各項工作,進行了專項整治行動和綜合督查。在全國“安全生產(chǎn)月”到來時，開展各項安全活動，例如：“三違”“三不傷害”等活動，認真做好安全教育培訓工作。對相關人員進行電力安全知識、特殊工種安全知識等的專項培訓。不斷對職工進行安全方面的宣傳教育，增強職工的安全意識，真正使其從“要我安全”向“我要安全”轉變。并讓職工徹底的明白安全的重要性及“全國安全月”的由來等安全知識。

10、做好外協(xié)隊伍資質審查和監(jiān)管工作。外協(xié)隊伍是我單位施工過程中不可或缺的協(xié)作單位，其作業(yè)人員普遍存在學歷偏低、安全意識淡薄、不服從管理等諸多問題，所以做好外協(xié)人員的三級安全教育是監(jiān)管工作的重點。在工作中，我積極組織新進人員進行三級安全教育培訓，切實將安全知識帶給每位施工人員，以“以人為本”的態(tài)度認真完成培訓課程，杜絕存在流于表面的現(xiàn)象發(fā)生;嚴格審查外協(xié)單位資質，對農(nóng)民工工資發(fā)放及人身保險購買進行過程監(jiān)控，確保每位施工人員的利益。

11、做好特種設備及車輛管理工作。每當?shù)搅艘粋€新的項目部工作，我都會立即著手對車輛及特種設備的統(tǒng)計。近年來，國家及相關部門對特種設備的管理越來越嚴格，如果消息閉塞，特種設備管理不到位，項目部很有可能承受不必要的經(jīng)濟損失和名譽，所以在特種設備安裝前，我都會積極到相關部門進行特種設備安裝告知工作，與他們進行溝通和咨詢，保持良好合作關系，確保特種設備審驗工作順利展開;每個項目部車輛都比較多，種類也繁雜，規(guī)范、分類管理是我的制勝法寶，多與各位司機師傅取經(jīng)交流也是不可或缺的工作。

12、積極開展隱患排查工作，切實做到安全事務心中有數(shù)。我在每個項目部都積極建立隱患排查治理制度并認真開展隱患排查登記工作，切實對治理過程進行監(jiān)控和指導。認真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見，向上級切實反映職工的安全心聲。

13、對環(huán)境方面，我根據(jù)《公司重要環(huán)境因素及控制措施》的通知及業(yè)主、監(jiān)理部的相關要求，制定了自己的環(huán)境控制目標，并對重要環(huán)境因素進行記錄，主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、廢油、廢氣以及火災?？刂拼胧┯校荷顓^(qū)設置了生活垃圾池，用于固體廢棄物的定點堆放，并定期掩埋;在辦公生活區(qū)設置了垃圾箱，收集一般的廢棄物;施工現(xiàn)場固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等，由項目部物資部組織及時回收，并分類存放，盡量做到合理回收再利用，減少資源浪費;為施工人員配備防塵勞保用品;對生活區(qū)和施工區(qū)實行每月不定期檢查，主要是電氣線路的檢查，防止發(fā)生電氣火災和觸電事故發(fā)生。

14、依據(jù)業(yè)主、監(jiān)理部和公司的通知精神，我協(xié)助項目部順利完成了每年的防汛檢查和準備工作，建立了生活區(qū)安全巡查制度，并制定、上報了詳細的防汛應急預案和預案演習計劃。積極組織項目部施工人員參與工區(qū)的防汛演習，在演習中總結經(jīng)驗，找出不足，確保真正時刻來臨時，能夠將損失降低到最小。

15、不斷學習充實自己，完成更進一層的扎實蛻變。安全是一個永恒的話題，安全知識的海洋也是浩瀚無邊的。我在工作之余，也在不斷對自己進行充電。熟讀相關安全生產(chǎn)法規(guī)、相關工種安全操作規(guī)程，多多查閱相關安全技術知識，真正做一個新時代、新思想、有內(nèi)涵的專職安全管理人員。

食品安全培訓個人工作總結范文篇三

食品安全重于泰山，學校的食品衛(wèi)生工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。

“民以食為天，食以安為先”學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心，也影響學校的教學秩序，因此把食品衛(wèi)生安全當做頭等大事來抓。

今天以“民以食為天，食以安為先”為主題開展了一堂食品安全教育講座。

一

建立規(guī)章制度，重抓落實

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善符合實際的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度。

做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有張可循，確保落實，監(jiān)督到位。

二

食品衛(wèi)生教育情況

加強學校食品衛(wèi)生安全教育，增強學生的食品安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生良好個人食品衛(wèi)生習慣。

通過教育，學生對食品安全的了解提高了。

三

觀看外賣食品視頻

通過外賣視頻，使學生更加清楚了解食品衛(wèi)生安全，不是所有美味的食品來源都是干凈衛(wèi)生的。

學生也一致認為往后不該在點外賣，外賣食品出現(xiàn)問題無法維權，只有提高食品衛(wèi)生安全意識，才能更好的預防食物中毒，讓自己的身體更加健康。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強食品衛(wèi)生安全工作精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的要求，為切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學生的身體和生命安全，進一步加大食品衛(wèi)生知識的宣傳，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生安全知識及自我保護能力，繼續(xù)與相關部門配合，共同營造學校的食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。

進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學校育人環(huán)境，為我校教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。