人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

保潔員工作規(guī)章制度篇一

高檔次的餐廳里就應有高層次的管理制度，在此刻現(xiàn)代都市的這個娛樂消費界面里，管理制度一旦不顯現(xiàn)優(yōu)勢的話，那有可能會出現(xiàn)生意經濟不蕭條，員工對待工作態(tài)度不端正及現(xiàn)象。

高級餐廳與星級酒店的管理只是稍微有那么點點的相似，卻不能混為一齊。人的身份地位及消費層次觀念都有所不同，對待工作與下屬應采取用心行為，有團隊精神，有組織觀念!

運用好管理制度，采取敬業(yè)精神;人際關系維護長久，這樣才能獲得下屬的信賴，客人的回顧!

依我多年來步入餐廳管理的經驗，總結出幾套管理制度;或許在某些人眼里看來和其他管理者的方針差不多，但在我管理制度的體會與經驗用處卻很大。

環(huán)境衛(wèi)生管理

1.上客之前的衛(wèi)生

大廳門口地面上，不得有紙削瓜皮、痰及口水。泊車員須將客人的車輛安排停頓好，迎賓小姐須帶上親切的笑容接待客人的光臨。前堂后堂都須干爽無味，餐桌座椅干凈整齊有條理。菜譜、桌號依次序擺放整齊。盤子杯子沿餐桌邊上兩寸邊擺放平穩(wěn)，紙巾折好花形放入杯子里。

2.來客之后的準備

當迎賓小姐將客人帶入餐廳時，點菜員要隨即跟上，問及客人須愛好哪種口味來推薦本餐廳的特色菜和酒水。傳菜員不得勉強客人須點任何食品、小吃及飲料?？腿它c好菜后，點菜員離開時交給傳菜員菜單附件兩份。傳菜員就會將菜單其中一份交給廚房，另一份傳菜員將會保存好，直到將某桌客人的菜上完。

每上一個菜，傳菜員要跟隨服務員一齊到客人餐桌前，并叫出那道菜的名字。結帳時拿出來與收銀員對照，有哪些菜上了，哪些菜沒上。就不會算錯帳，而導致與客人發(fā)生分歧?？腿艘簿蜁判牡挠貌停丈鷤円矔残牡纳习?。

3.下客之后的清掃

客人結帳離開后，仍然有其他的客人在用餐。在收臺時須輕而快，不慌不亂。盤子、碗、杯依大小重疊，端起時要平穩(wěn)，走路輕而快。不要因走捷徑，而繞到其他用餐的客人面前。這樣很不禮貌，對于不留意撞到了客人身上，要一向說對不起，并拿干凈的餐巾給客人擦掉……

收拾好餐桌，拿出掃帚掃地時，要輕。如果太臟，先掃再拖，若不是好臟，就把垃圾掃了即可。待客人走完，再重新打掃一遍衛(wèi)生。這樣第二天上班打掃起來就不是很費力了。

自身修養(yǎng)制度

1.不能帶有色眼睛看人對于下屬的形體語言方面管教是不可忽視的，一個再優(yōu)秀的員工都有缺點。人無完美，但要盡量做到完美。不然會對餐廳帶來不利的影響，只要長相得體，不太丑陋。對于工作認真，用心的外貌平凡的員工可不能輕視喔!一個人的外邊無論多美或丑，都有他們不同的優(yōu)點與缺點，做為管理者的領導們千萬可別帶有色眼睛看人?；蛟S某人長相很平凡普通，你就輕視他(她)的存在;那么對于你這個管理者來說是失敗的。為什么作為管理優(yōu)秀者的人都長得平凡普通，那是因為他們肯學習，肯出力;肯用實力來證明自己的頭腦及才華!某位員工剛來高級餐廳上班不久，許多比他(她)外表出眾的人都不與他(她)結交的話，那作為你---一個管理者來說，就應使大家都彼此了解。將尷尬處理好，使所有下屬都明白你是平易近人，不是那種高不可攀的領導者。指出平凡人不平凡的事，讓大家認可即使長相普通也能夠做得很好，甚至出色!管理者自身做到，不在下屬面前說臟話，帶把子。穿戴得體，不饒要做作;對每個下屬要一視同仁!不能夠偏心的對某人好，也不可忽視不太愛說話或不用心的員工;若遇到這類下屬須找對方談談心，使他(她)的才能發(fā)展出來!

2.樹立良好的領導形象

在工作上帶點人情味來對待下屬，是否還要看人呢?這點很重要，是工作重要還是人情關系重要?很多管理者都分不清，若是有拉關系進餐廳上班的員工，有許多管理者都會變得偏心。關系不是不要，而是要看那人所在的職位是否在上或在下。要是在上，肯定是不能得罪的，在下呢，錯了還是要罰的。難道因為熟人介紹的關系，就不能加以管制了?無論是誰，若你就應管制的還是務必要管制。這是屬于工作范圍之類，不能不重視。在很多下屬的眼里，作為一個經理或主管，都是不敢招惹的，這是很多打工者的心聲。并不是不敢招惹，而是沒必要。若真的不能相處下去，一般的下屬會自己拿起鋪蓋走人。管理者也是人，也有缺點的。并不是所有的管理者都那么完美無缺，既然有錯，有下屬指出來，就就應理解，加以改正。人是，活到老學到老!愛擺架子，喜歡壓制下屬的感受與情緒的這種管理者是做不長久的。若真能長久的話，那肯定和老總是親戚或朋友關系了。尤其不能將私人生活的不滿帶到工作，施加給下屬。下屬遇有煩心事，不順利事，身為管理者應抽空與對方聊聊;告訴對方“工作是要做的，人是要吃飯的。不能因為煩心事而掉了飯碗。若真有什么不能解決的事，不妨說出來，一齊分擔些，說不定我還能夠幫幫你!”站在下屬的立場想想

，若你的上司這么體貼人;這樣說貼心的話來撫慰受傷的心肯定會感動。既然有了感動就就應有回報;而我們管理者會得到下屬用心認真工作的回報。與下屬拉進距離，在工作之上是同事，在工作之下是朋友，這樣何樂而不為呢!員工管理制度1.整體形象素質在工作上，員工的穿著必須要干凈，整體形象要樸實;對待客人熱情，周到、乃至于使客人來用餐就如回家吃飯那樣親切，溫馨!女性服務員頭發(fā)不能太長，長者應盤在腦后。不能穿金戴銀，濃妝艷摸;向客人要小費，或帶給餐廳不需帶給的服務?？圩右砗?，鞋襪干凈無氣味。整體形象給人一種親和力，沒有一點壓抑的情緒!

2.工作態(tài)度管制

對于某些不聽話及懶散的人加以懲罰，嚴厲教導。指明錯誤而不改善的下屬，既要忍也要管。虐教不改的下屬連犯三次一上的錯誤，就就應好好嚴懲一番。若還是不聽勸告的話，那只好請他(她)另尋職路了!有客人在時，下屬不能摳鼻挖耳，不能交頭接耳;更不能打接電話，若無客人則另當別論?？傊谏习鄷r間，不能做與工作無關的事情。教導下屬見樣做樣，只要看見哪兒有沒做完的事，應用心把它做完做好。人的身體是在與運動與食物催促中成長的，人應經常運動，身體才好。工作也算是一種運動，它不分類任何職業(yè)職位。就算是一位管理者，若見太忙，也可幫下屬做點什么。用心向上的人總會得到他人的贊賞，上司的賞識!在工作中忙碌的時候，總會見到那么一兩位懶散的人在慢吞吞的做著好象與自己無關緊要的事一樣。對待這種下屬就要使用手段，但不能是卑鄙的。耍一個善意的小小手段，促使懶散不聽話的下屬從而得到啟發(fā)，并改變工作態(tài)度，這是每個管理者就應想得到的。

3.做到獎懲分明

賜予勤勞者獎勵，給予懶散者處罰。比如某位下屬在一個禮拜或一個月之類無遲到、早退、曠工等應加予獎勵。哪怕是獎勵一點點獎金、一只小小的禮品盒或是一提紙巾，也算是一種鼓勵下屬認真工作的橋梁。

處罰懶散的方法不能老是扣工資，罰站之類。這樣太普遍，也太通俗。最好的懲罰方法是讓他(她)多值幾個班，或是多洗幾天碗;再則就是讓他(她)打掃一個禮拜的衛(wèi)生間。工資照樣給，但沒有獎勵與獎金。做到獎懲分明，賜予勤勞好學之人鼓勵與物品;是對人的重視。給予庸動之才工作以外的運動加量，使他(她)明白掙錢確實不易，勞動最偉大。促使大家有團隊精神，兢兢業(yè)業(yè)克服工作中的種.種艱難。做為管理者，就應起領頭作用，與下屬們一齊并肩做站!

若能做到以上幾點，那你已是位很不錯的高級餐廳管理者了。

保潔員工作規(guī)章制度篇二

物業(yè)保潔主管職責標準

物業(yè)保潔主管在服務中心主管領導下，負責實施住宅區(qū)的物業(yè)保潔工作，美化、凈化居住環(huán)境。其職責如下：

一、物業(yè)保潔工作的現(xiàn)場管理，及時了解物業(yè)保潔員的思想和生活動態(tài)，解決疑難問題，并定期向服務中心主管匯報。

二、嚴格按保潔物業(yè)管理作業(yè)程序和保潔物業(yè)標準及檢查考核評分標準，實行工作檢查制度，包括：自查、互查、主管檢查、抽查、服務中心定期檢查等檢查制度，考核結果切實與員工工資掛鉤。

三、合理配置住宅區(qū)內保潔物業(yè)和清掃工具的數(shù)量，合理配備保潔物業(yè)人員，確保住宅區(qū)內不留衛(wèi)生死角。

四、堅持每一天巡視住宅區(qū)2次，有效制止各種違章現(xiàn)象，現(xiàn)場督導保潔物業(yè)工作。

五、經常檢查商場、店鋪，落實“門前三包”職責，嚴禁擺攤設點，占道經營。

六、負責保潔物業(yè)內務管理工作的安排和實施，每月組織召開保潔物業(yè)狀況分析會，總結一周保潔物業(yè)工作。

七、負責物業(yè)保潔員的崗位技能培訓工作。

八、負責業(yè)主家庭鐘點服務的安排及落實工作，確保服務質量。

九、帶領物業(yè)保潔各班完成服務中心安排的臨時任務。

物業(yè)保潔組長職責標準

物業(yè)保潔組長在物業(yè)保潔主管領導下，負責實施住宅區(qū)物業(yè)保潔工作，美化、凈化居住環(huán)境。具體崗位職責如下：

一、熟悉住宅區(qū)樓宇結構、單元戶數(shù)、樓座排列、車行道、人行道分布及面積，綠化地分布及面積。

二、堅持高質量、高標準，根據(jù)公司作業(yè)指導書制定車行道、人行道、樓梯走動道、商場、大堂等具體作業(yè)程序和物業(yè)保潔標準，檢查考核評分標準和獎懲措施，經物業(yè)保潔主管批準后組織并實施。

三、合理配置住宅區(qū)內垃圾桶數(shù)量、分布地點，垃圾轉運車，清掃工具數(shù)量及保管場所，合理配備物業(yè)保潔人員，住宅區(qū)內不留衛(wèi)生死角。

四、住宅區(qū)物業(yè)保潔工作實行“劃片分區(qū)包干”作業(yè)管理，做到員工之間任務劃定清楚、職責明確、檢查、考核標準公開，獎懲對象明確。

五、嚴格本部門考勤制度。對物業(yè)保潔員，每一天定時集中講評，對全年出全勤，無遲到早退員工，報請服務中心主管給予獎勵。安排好員工節(jié)日期間的探親活動，確保住宅區(qū)內保潔工作有條不紊。

六、堅持每一天巡視住宅區(qū)2次，有效制止住宅區(qū)亂貼字畫、廣告，外墻亂寫亂畫，亂倒(拋)垃圾，隨地吐痰等不良現(xiàn)象;培養(yǎng)業(yè)主愛護小區(qū)清潔衛(wèi)生的自覺行為，現(xiàn)場督導保潔工作。

七、經常檢查商場、店鋪，落實門前“三包”職責，嚴禁隨地擺攤設點，占道經營。

八、嚴格執(zhí)行保潔工作檢查制度，實行自檢、互檢、組長檢查、主任抽查，服務中心定期大檢查五級檢查制度，檢查、考核結果切實與員工收入掛鉤。堅持把職責區(qū)域、職責人、考核評分定期公開，廣泛理解業(yè)主監(jiān)督。

九、定期組織員工學習，關心員工文化生活，倡導在平凡崗位上，干出不平凡事跡。

十、完成服務中心主管交辦的其他任務。

保潔員職責標準

保潔員職責標準如下：

一、守崗位，按時上下班。上班佩戴工作卡，做到服裝整潔、干凈。

二、熟悉各自分工所負責范圍內的清潔衛(wèi)生狀況，對所負責范圍內衛(wèi)生全面負責。

三、每日和分2次清運垃圾到中轉站。

四、每日負責清掃公共走廊、樓梯、電梯、停車場、綠地、公共設施周邊環(huán)境等1次。每周清潔樓道扶手2次，清潔公共場所門窗1次，并持續(xù)區(qū)內公共面積無紙屑、煙頭、污垢等，持續(xù)清潔衛(wèi)生。

五、每日巡視各職責范圍的清潔衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并做好工作記錄。

六、用心參加業(yè)務培訓，提高業(yè)務水平，自覺學習有關清潔衛(wèi)生知識，提高個人素質。

七、處理與清潔衛(wèi)生相關的其他事宜。

清潔工職責標準

一、清潔工務必依時清潔大堂、走廊、樓梯等共用地方。

二、勸喻各業(yè)主勿將垃圾桶或袋置于走廊、樓梯等公用地方，請將其放入通往樓梯門旁的垃圾桶內，以免影響衛(wèi)生和阻塞通道。

三、如發(fā)現(xiàn)有雜物置于走廊、天臺或樓梯間，應勸喻業(yè)主自行搬往附近的垃圾收集站。如無法找到業(yè)主，清潔工除自行清理外，還應將狀況登記在服務中心記事本內，向上級報告。

四、如發(fā)現(xiàn)天臺、天井等公用地方積污水，應立即清理。難以清理的地方，可暫時淋上油渣，防止蚊蟲繁殖，再研究處理辦法。

五、如發(fā)現(xiàn)本樓宇的污水渠和沙井等堵塞或破爛，應迅速安排修理。

六、勸喻業(yè)主淋花時要個性留意，不要將水淋到陽臺外，以免影響下層和下方行人。

七、如發(fā)現(xiàn)冷氣機或發(fā)出超多熱氣或噪音時，勸業(yè)主從速修理，以免影響鄰居和市容衛(wèi)生，并根據(jù)城管條例，對影響市容者報行政執(zhí)法機關處理。

八、如有需要，通告或口頭勸業(yè)主切勿拋垃圾出窗外，也不得將可引致淤塞的雜物投入廁盆和污水渠內。

九、若上層業(yè)主的水喉或水渠破爛而導致下層天花板滲水，則通知上層業(yè)主修理;如無結果，則應詳細記錄及請示上級處理。

十、如有不顧公共衛(wèi)生的業(yè)主，經多次勸告仍不改善，應做詳細記錄并報告上級和有關衛(wèi)生部門。

樓內外保潔員職責標準

一、每一天對樓內外清掃，樓道內、停車場、綠化帶等，持續(xù)干凈，定時清運樓內垃圾。

二、每日需對樓內信箱、標牌、墻面等公用部分進行保潔工作。

三、每日需對樓內消防箱、防盜門、天臺等公用通道的外露管理進行保潔工作。

四、每月需對走道燈罩進行清潔工作，以持續(xù)干凈整潔。

五、每次使用完保潔工具，器具應清洗干凈，統(tǒng)一存放于指定地點，并及時補充或申領保潔工具。

六、定期對樓內外蚊蟲、鼠害進行消殺，確保無“四害”。

七、對樓內外來訪人員的可疑狀況，及時與保安員聯(lián)系。

八、每月需對豎井、井道、溝渠全面清洗一次，定期進行消殺。

九、完成保潔組長交辦的其他工作。

以上各項考核制度，期望各位執(zhí)行。

保潔員工作規(guī)章制度篇三

物業(yè)小區(qū)保潔員管理規(guī)章制度【規(guī)章制度】

一、禮貌衛(wèi)生標準：?

1、大院道路、空地每一天專人打掃，室內經常打掃，做到窗明幾凈。?

2、院內鼠、蚊、蠅密度達標，廁所有專人每一天打掃，持續(xù)清潔無臭味、管道暢通、無滴水。?

3、院內無亂搭、亂建、亂放、亂堆、亂倒現(xiàn)象。?

4、院內無飼養(yǎng)家禽家畜現(xiàn)象。?

5、倒垃圾按時按指定地點，嚴禁院內亂擲煙頭、紙屑瓜果皮殼。?

6、樓道暢通，無雜物堆放，嚴禁在過道里放爐灶，晾曬衣服繩索整齊有序，不影響市容和過路。?

7、汽車、自行車在指定線內有序停放，駕駛人員洗刷汽車后要立即將污漬地面掃凈。?

8、院內三線(電話、電力、電視線)線路整齊美觀。?

9、持續(xù)院內花草樹木完整、美觀、地面無枯敗枝葉、雜草和棄物。?

10、嚴禁住樓戶往樓下亂擲雜物。?

11、下水道暢通無堵塞，窨井完好無損。?

12、裝潢施工有序，建筑材料定點擺放，廢土及時清運整理，無遺留現(xiàn)象。?

二、職責范圍：?

1、保潔員對所屬衛(wèi)生包干區(qū)要經常打掃，每日打掃不少于二次，持續(xù)包干區(qū)整潔衛(wèi)生。

2、生活區(qū)分片負責人要做好片內衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，職責人有權對片內違反制度當事人進行警告、處罰。?

3、住家戶要持續(xù)家庭內外整潔衛(wèi)生，對庭院衛(wèi)生負有職責。?

4、衛(wèi)生管理人員，要負責好大院衛(wèi)生工作，每一天要巡回視察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。?

5、業(yè)主管理委員會對大院衛(wèi)生狀況不定期進行檢查，原則上每半月檢查不少于一次。?

三、處罰規(guī)定：?

1、凡查出衛(wèi)生包干區(qū)不衛(wèi)生的，每次扣保潔員獎金50元，并責令其立即打掃。?

2、住家戶亂倒垃圾的，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元，并責令立即清掃。?

3、住家戶養(yǎng)家禽家畜，一但發(fā)現(xiàn)立即予以沒收，并罰款50元。?

4、在院內亂擲煙頭者，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。?

5、對住家戶亂堆亂放，亂搭亂建，除責令其清理外罰款100-3000元。?

6、對損壞院內花草樹木者予以花木價值三倍罰款。?

7、衛(wèi)生管理人員(包括打掃衛(wèi)生，打掃公共廁所人員)工作不負職責，造成臟、亂、差的每查出一次罰款100元。?

8、院內亂停放車輛的每次罰款200元。?

四、本規(guī)定自20__年三月十二日起執(zhí)行。