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五星級(jí)酒店?duì)I銷策劃方案(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 23:25:32
五星級(jí)酒店?duì)I銷策劃方案(4篇)
時(shí)間:2024-03-20 23:25:32     小編:zdfb

確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

五星級(jí)酒店?duì)I銷策劃方案篇一

傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對(duì)神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會(huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

為了喚醒人們對(duì)我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步讓顧客們對(duì)我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì)自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

(一)組織機(jī)構(gòu)

主辦單位:xx大酒店

承辦單位:xx大酒店

協(xié)辦單位:xx生鮮市場

特邀嘉賓:xxx老師、xx老師

參與群體:所有顧客

(二)主題活動(dòng)構(gòu)思

1、確定該次美食節(jié)特色定位

2、簡單而隆重的開幕式

3、本次活動(dòng)“美食使者”評(píng)選

為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評(píng)選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。

4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。

5、閉幕式

本次活動(dòng)由xx大酒店全力贊助

重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日8:00——13:00

活動(dòng)地點(diǎn):xxx大酒店戶外廣場

五星級(jí)酒店?duì)I銷策劃方案篇二

通過此營銷計(jì)劃使酒店在短期內(nèi)在本地行業(yè)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制。

酒店開業(yè)初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點(diǎn),補(bǔ)位缺勢不足形成錯(cuò)位競爭是我們此次營銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)

確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色

根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)市場的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為本地區(qū)高檔的精品會(huì)務(wù)酒店

客源結(jié)構(gòu)可分為:

1)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議,及高規(guī)格的接待安排。

2)來本地區(qū)會(huì)務(wù)的散客;

4)本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體;

5)本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議;

一、媒體(廣告促銷)

確定營銷廣告語及定位廣告語:廣告語的設(shè)定要給顧客提供酒店的定位信息,廣告語不但要簡潔明了朗朗上口,還要給人以精神上的愉悅和享受,從而使賓客對(duì)酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠度。

二、報(bào)紙雜志的刊登(暫定)

三、戶外廣告

可在縣區(qū)入口處建立廣告牌,及在縣區(qū)主干道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。

四、人員促銷(重點(diǎn))

1、開業(yè)前的一個(gè)月左右,設(shè)計(jì)印刷廣告宣傳單冊(1000份),組織營銷人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪。

2、開業(yè)前由營銷人員以電話傳真的方式,上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。

3、制作有酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶,在以后的營銷活動(dòng)中也可以使用。

4、與本地的出租車進(jìn)行溝通協(xié)商,以回扣返點(diǎn)的形式給酒店帶來客源。

五星級(jí)酒店?duì)I銷策劃方案篇三

一、時(shí)間:x年x月x日————x年x月x日

二、地點(diǎn):886酒店

三、方式:開業(yè)慶典

四、主題:“天上人間———————碧海云天”

五、價(jià)格:

1、實(shí)行通票制度。價(jià)位:〈人民幣〉118、00元/位。

包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。

六、宣傳:

a、外部:

1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。

2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào),燕趙晚報(bào)]。

3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái),旅游頻道]。

4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]

6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。

7、dm的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,pop等。烘托節(jié)日氣氛]。

9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)?!丛斍橐姷晏煤?bào)〉

b、內(nèi)部:

1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張,及其它禮品。

2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門票兩張,及其它禮品。

3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。

4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。

5、凡是一次性消費(fèi)滿20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。

6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。

7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。

8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、pop的布置及人員的培訓(xùn)到位]。

七、促銷禮品:

1、打火機(jī)類。

2、雕塑{小型浮雕類,

有收藏及觀賞價(jià)值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、其它玩具類。

八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

時(shí)間:正月初十—————十二日

獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話:

九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。

時(shí)間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點(diǎn)

獎(jiǎng)品:〈另定〉。

歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)。〈出題者另有獎(jiǎng)品〉

報(bào)名咨詢電話:

十、銷售重點(diǎn):俱樂部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。

銷售方式:

1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。

2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。

例:浴所會(huì)員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。

浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。

健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

3、和專業(yè)公司合作共同銷售。

4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。

十二、針對(duì)消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

十三、活動(dòng)涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。

十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。

十五、評(píng)估此次營銷活動(dòng)的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。

十六、為配合此次營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。

五星級(jí)酒店?duì)I銷策劃方案篇四

11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”,為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色,緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī),為廣大男女單身客戶牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!

活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日

活動(dòng)目標(biāo)用戶群:會(huì)員客戶、高端客戶、中端客戶與dj管家、公關(guān)模特互動(dòng)。活動(dòng)介紹:情歌對(duì)唱、劈酒大賽

內(nèi)容一:

凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對(duì)唱”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家、模特與你比賽

內(nèi)容二:

凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家、模特與你比賽

短信發(fā)送日期:20xx年11月10日短信文案:

為迎接“男人節(jié)”的到來,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,跳進(jìn)戀愛城堡,另有萬元大獎(jiǎng)等著你!

注:每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動(dòng),否則視為無效。

情歌對(duì)唱比賽規(guī)則

1)當(dāng)晚必須開房消費(fèi)的客人才可參與此

活動(dòng)(只限于歌朝區(qū),會(huì)所不參加)2)情歌對(duì)唱比賽:(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)

①每個(gè)包房:情歌對(duì)唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

②情歌對(duì)唱比賽由評(píng)委評(píng)出名次,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、各部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);

③每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名。

劈酒比賽規(guī)則

①每個(gè)包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

②劈酒比賽由評(píng)委評(píng)出名次,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);

③劈酒輸贏評(píng)定:一局3個(gè)回合,共三局定輸贏;

④每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

:啤酒一打(價(jià)值480元)

1、此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng);

2、此次活動(dòng)在公開,公平,公正的原則下進(jìn)行;3、活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。

部門跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表

1)從客戶口中取知玩的是否開心來評(píng)估(由dj、營銷人員來取證相關(guān)信息)

2)從促銷的酒水的多少來評(píng)估(財(cái)務(wù)報(bào)表)

3)從客人玩的總過氛圍來評(píng)估(由現(xiàn)場管理人員來評(píng)估)

1)《白話文·》要求增加的內(nèi)容

2)要求改進(jìn)的內(nèi)容

3)要求刪除的內(nèi)容

4)為了下次活動(dòng)的更加完善,請(qǐng)各部門提出建議和監(jiān)督

以上妥否,敬請(qǐng)批示!呈報(bào):

總辦

抄送:營運(yùn)部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、營銷部、保安部、工程部

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