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2022年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結簡報(三篇)

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2022年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結簡報(三篇)
時間:2024-08-07 21:24:07     小編:zdfb

總結是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結的目的??偨Y怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的個人今后的總結范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結簡報篇一

一、加強組織領導,明確工作職責

鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鄉(xiāng)長任組長,分管領導任副組長,食安辦人員為成員的食品藥品安全領導小組,并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實施方案,明確了相關人員的職責,并納入年度目標考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責任書》,建立健全了食品安全責任制和責任追究制。

二、加強宣傳教育,營造良好氛圍

今年以來,我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,采取多種方式開展食品藥品宣傳工作,營造了全鄉(xiāng)關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進行相關法律法規(guī)及業(yè)務知識培訓,召開專門會議加強學習,提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會利用村務公開欄、標語等方式,定期和不定期對食品安全工作進行宣傳,提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關的食品。鄉(xiāng)食品安全領導小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,懸掛標語20副,制作展板2塊。

三、加強安全檢查,強化安全監(jiān)督

一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關人員開展轄區(qū)內食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開展了專項檢查,保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在整治中發(fā)現不合格的經營店,對其下達整改意見,限時整改。二是針對學生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經常性對2所學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購索票索證制度,確保學生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施。

四、加大培訓力度,確保聚餐安全

積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓工作。健全食品安全管理責任制,強化農村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應急預案》,明確了各部門職責。建立和完善農村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進行申報和登記,每逢農村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會親臨現場督查指導,并簽訂責任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報了農村群體性宴席監(jiān)管工作數據報表。20xx年,轄區(qū)舉辦農村群體性聚餐135次,未出現一例食品安全事故。

五、存在的突出問題

目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。

1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產經營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象。

2、食品生產經營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產水平較低,特別是農村,食品加工作坊大多底子薄,基礎設施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。

3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務素質和職業(yè)道德需進一步提高,特別是對《食品安全法》中的內容,還有待深入學習和理解。

六、今后的工作重點

1、進一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

2、進一步健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》,加強對食品安全工作的領導,切實加強對食品生產加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行生產加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產和冒用許可證等違法行為,確保食品質量穩(wěn)步提高。

3、進一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點地開展專項整治活動,加強對農村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預警體系,嚴防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結簡報篇二

為切實加強農村藥品和餐飲食品安全監(jiān)管工作,從根本上預防農村藥品、餐飲食品安全事故,鄉(xiāng)黨委、政府在總結20xx年工作基礎上、明確x年目標任務,將我鄉(xiāng)食品藥品安全工作提上黨委、政府的日常工作議程,確保各項工作落實到位?,F將x年工作總結及x年工作總結如下:

我鄉(xiāng)一直將農村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點。年初,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領導為副組長,食品安全委員會辦公室專職人員、農業(yè)服務中心主任、衛(wèi)生院院長、九義校校長、畜牧站站長、駐鄉(xiāng)民警為成員的食品藥品安全工作領導小組。領導小組下設食安辦在辦,充實辦公室人員,分管領導為主任,設立專職人員1名、兼職人員1名。建全食藥安全監(jiān)管網絡,明確各村村主任為協(xié)管員,落實鄉(xiāng)食安辦安排的各項工作。鄉(xiāng)主要領導及分管領導高度重視食品藥品安全工作,逢會必講。xx鄉(xiāng)食品藥品安全工作經費納入鄉(xiāng)財政預算。

為將食藥安全工作落到實處,年初與各村、九義校、衛(wèi)生院簽訂了《x年食品藥品安全工作責任書》,與食品經營單位簽訂了《xx市餐飲服務單位食品安全承諾書(含:鄉(xiāng)廚)》,與農藥、肥料、農膜等農業(yè)投入品經營戶簽訂了《xx鄉(xiāng)農業(yè)投入品經營戶承諾書》, 將全年工作任務層層分解到各村、各相關單位、各生產經營者。

年初,我鄉(xiāng)印發(fā)《x年食品藥品安全工作應急預案》、《x年食品藥品安全監(jiān)管工作的實施方案》、《x年食品藥品安全“六進”宣傳活動方案》、轉發(fā)了xx市x年食品安全重點工作安排,制定了《xx鄉(xiāng)農業(yè)投入品管理辦法》,對全年工作形成指導性意見。

我鄉(xiāng)領導高度重視各重要時段的食品藥品安全,將各節(jié)點的食品藥品安全檢查作為全年工作的重點來抓,以求達到以點帶面、以節(jié)點檢查促自查自糾的目的。一是在春節(jié)、清明、五一、端午、中秋國慶等重要節(jié)日期間,組成專門檢查組,認真開展了節(jié)前檢查,對發(fā)現的問題及時督促整改。二是開展了春季、夏季食品安全宣傳,通過會議、廣播、發(fā)放宣傳單等宣傳渠道開展了廣泛的宣傳教育,確保群眾知曉

率達到100%。三是開展了春季、秋季開學學校餐飲食品安全檢查,對九義校食堂和實驗幼兒園食堂進行了全面的檢查,確保新學期學生飲食安全。四是重視宣傳,全年通過標語、宣傳單、廣播、店面海報、會議等載體進行了各種形式的食品藥品安全宣傳,效果明顯。

一)認真開展食品安全宣傳周活動。6月10日至6月22日食品安全宣傳周期間,精心部署,集中開展多形式活動。一是 6月13日,組建食品藥品安全檢查組兩個,對全鄉(xiāng)食品藥品生產經營單位進行了全覆蓋檢查;二是 6月17日上午,利用村民趕場的時機,發(fā)放自制食品安全宣傳單1000多份,接受群眾咨詢20余人,懸掛宣傳標語2幅,氛圍良好。三是6月19日下午,衛(wèi)生院院長李有德對鄉(xiāng)協(xié)管員開展培訓,分管領導作了重要講話。

二)8-9月,認真開展非法營銷保健食品專項整治。一是領導重視。成立領導小組并細化工作方案,下發(fā)到各村、各單位。二是重視宣傳。通過層層召開會議及廣播加強宣傳,形成打擊氛圍。三是摸底排查。開展全鄉(xiāng)性的公益講座、健康診療、產品試用等形式違法銷售保健食品現象的摸底,發(fā)現2起健康診療形式銷售保健品活動,已經及時處理,并進行批評教育。四是鏟除違規(guī)宣傳。聯(lián)合城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理辦公室,清理全鄉(xiāng)張貼的違法保健食品廣告十多處,違法保健食品廣告得到基本杜絕。

三)認真開展藥品“亮劍行動”專項檢查。鄉(xiāng)食安辦牽頭、衛(wèi)生院配合,對鄉(xiāng)衛(wèi)生院、14個村衛(wèi)生室進行了集中檢查。檢查內容主要包括藥品是否過期、藥品使用是否規(guī)范、是否規(guī)范擺放、室內環(huán)境是否清潔等方面。對檢查中發(fā)現的問題進行了及時批評、督促整改。

四)認真開展“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。一是領導重視。成立領導小組并細化工作方案,下發(fā)到各村、各單位。二是層層召開會議進行動員。三是領導小組對超市、生產作坊、流動攤販等食品經營戶開展專項檢查,落實整改措施,有效遏制假冒偽劣食品流入我鄉(xiāng)食品流通市場。

五)配合市局開展食品生產經營主體調查工作。對未取證的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販進行了調查統(tǒng)計,并按時上報表冊。

一)統(tǒng)計工作。為全面加強對鄉(xiāng)內食品藥品生產經營單位的監(jiān)管,確保一戶不漏、監(jiān)管到位,年初,鄉(xiāng)食安辦將該項統(tǒng)計工作作為食品藥品安全工作的基礎性工作進行了落實。對全鄉(xiāng)餐飲店、超市(含代銷店)、生產作坊、藥品及醫(yī)療器械經營使用單位、農業(yè)投入品經營戶及鄉(xiāng)廚進行了全面摸排和統(tǒng)計。經統(tǒng)計,全鄉(xiāng)餐飲店13個,藥店

7個、衛(wèi)生院1個、村衛(wèi)生室14個,生產作坊11個,超市(代銷店)57個,鄉(xiāng)廚7個(今年新增4個),農業(yè)投入品經營店8個。

二)鄉(xiāng)廚管理。一是組織鄉(xiāng)廚到石盤參加市局組織的集中培訓,并按照要求組織了考試。二是辦理鄉(xiāng)廚輔導證7個。三是對鄉(xiāng)廚服務隊伍進行登記,并制作了公示欄,在鄉(xiāng)政府進行長期公示。

三)從業(yè)人員管理。為進一步增強xx鄉(xiāng)食品藥品從業(yè)人員的安全意識、提高防范能力,4月25日,鄉(xiāng)食安辦組織餐飲店、超市負責人,鄉(xiāng)廚,學校食堂承包人及藥店經營者共計46人開展了集中食品安全知識培訓,培訓氣氛濃厚、效果顯著。8月18日,市局黃主任到我鄉(xiāng)作了食品安全從業(yè)人員培訓,參加人員共計74人,并組織考試、頒發(fā)培訓合格證。

農村壩壩宴作為群體性聚餐,不確定因素極多、容易引發(fā)食品安全事故,重要性不言而喻。我鄉(xiāng)高度重視壩壩宴管理工作,認真組織村兩委干部學習了《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》及市局發(fā)放的兩個光碟,通過學習,提高了干部的責任感和業(yè)務、突發(fā)事件應變能力。

我鄉(xiāng)嚴格按規(guī)定管理,50人以上100人以下的群體性聚餐,由村委會備案;100人以上的群體性聚餐,由鄉(xiāng)政府備案。鄉(xiāng)食安辦每季度按時上報市食安辦備案情況,截止目前共備案25件。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結簡報篇三

今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監(jiān)管責任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。青山鎮(zhèn)食品藥品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣鞏固食品藥品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點,以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結合,不斷建立健全食品藥品安全長效監(jiān)管機制,努力構建安全、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,現將一年來的工作情況總結匯報如下:

1、鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,充分認識食品藥品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強了對食品藥品安全工作的領導。鎮(zhèn)政府建立了食品藥品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品藥品安全年度工作計劃,建立食品質量安全轄區(qū)責任制度(學校部門、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),開展對食品生產加工流通的質量安全監(jiān)管。

2、落實食品藥品安全責任制,年初鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品藥品質量安全監(jiān)管責任書和食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作目標責任書,與各食品生產加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。

3、完善食品安全監(jiān)管網絡,鎮(zhèn)上明確專人負責本鎮(zhèn)日常食品藥品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級監(jiān)管網絡信息,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網絡得到完善。

4、建立和完善了食品藥品安全各項工作制度,修訂了《食品藥品安全重大事故應急預案》,全面指導和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全和應急管理工作。

1、鎮(zhèn)成立了食品藥品安全協(xié)調領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員、信息員,職責明確。

2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案, 任務明確、措施有力,體現實效。

3、鎮(zhèn)政府與各村和有關食品藥品企事業(yè)單位簽訂了責任書,年終對各村食品藥品安全工作進行考核。

4、利用各種形式,廣泛宣傳食品藥品安全知識,法律法規(guī)。

5、落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品藥品生產、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。

6、生豬、牛羊、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。

7、無公害農產品基地面積占總面積的70%以上。

8、 食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。

9、鎮(zhèn)直機關、學校、企事業(yè)單位食堂量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發(fā)生。

10、對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件,協(xié)助相關部門嚴肅查處。

通過進一步健全了青山鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管體系,落實了食品藥品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,基本構建起政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系,食品藥品安全長效工作機制初步建立。通過加強食品種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進一步促進了食品生產經營企業(yè)依法經營、嚴格自律,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。

1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據縣食品安全專項整治行動的有關精神,青山鎮(zhèn)全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據本鄉(xiāng)實際,重點加強了對食品生產加工企業(yè)和植物油、面粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況核查活動,全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產、加工小作坊的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。

通過調查摸底,建立動態(tài)管理臺帳,深入加工現場,檢查生產環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。

2、加強日常監(jiān)管,預防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,由于食品生產涉及多個環(huán)節(jié),相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,鎮(zhèn)食品藥品領導組 統(tǒng)一領導,按照年度工作計劃,各職能部門協(xié)調配合,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,青山鎮(zhèn)的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環(huán)節(jié)、食品生產加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現場檢查,食品消費維權監(jiān)督等多種渠道做好管理。鎮(zhèn)食品藥品領導組每逢節(jié)日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查不少于4次,責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。

今年以來,青山鎮(zhèn)食品安全工作在上級的指導下,通過全鎮(zhèn)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前青山鎮(zhèn)的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協(xié)作有待加強。

總之,食品藥品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品藥品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進經濟發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品藥品安全工作中,青山鎮(zhèn)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

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