總結不僅僅是總結成績，更重要的是為了研究經驗，發(fā)現做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓。這些經驗教訓是非常寶貴的，對工作有很好的借鑒與指導作用，在今后工作中可以改進提高，趨利避害，避免失誤?？偨Y怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

酒店采購部半年工作總結篇一

1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購；

2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂；

3、召開供應商協(xié)調會，安排春節(jié)物資供應工作，保證不影響酒店正常經營；

4、經過市場調查，并通過三家廢品收貨商報價，確定酒店負一樓廢品收貨商；

5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作；

6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù)；

7、召開部門工作會議，傳達酒店會議精神，學習a模針對采購部的相關文件，并將其認真貫徹落實到實際工作中。

8、分類別召開各供應商座談會，著重聽取供應商與酒店合作中存在的問題，并與相關部門及領導協(xié)商、制訂具體解決辦法；

9、初步完善物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格動態(tài)；

10、完成部門20xx年度目標責任書的草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門經營分析等工作；

11、完成pa保潔設備的市場調查及招標邀請；

12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判；

13、督促各部門按時提交3月份采購計劃，以利于降低、控制采購成本。

二、3月份工作計劃

序號工作內容目標要求完成時間責任人經辦人

1、3月份餐飲餐料物資的市場詢價、比價、定價工作按時完成3月15、30日xx

2、日常物資的詢價及采購按時完成xx

3、pa保潔設備的開標及合同簽訂xx

4、物資價格庫、供應商檔案的健全按時完成3月30日xx

5、各部門月計劃采購按時、按質完成xx

6、領導交辦的其他工作按時完成xx全體人員

酒店采購部半年工作總結篇二

總部采購部自xxxx年5月份成立以來，在公司各領導及各部門的大力支持與鼓勵下，努力做到以提高采購效率及物資供應的效率，降低經營成本，提高公司的整體盈利水平為宗旨，并不斷地進行自我改造，自我建設和多次的自我調整，虛心吸取多方的建議及經驗，已基本完成部門架構的構建及人員的配置，拓寬發(fā)展空間，并制定和完善了各項采購規(guī)章制度，促使本部門能夠保持平穩(wěn)和健康地運行。

一、 總部采購部的主要工作職能

(一)嚴格遵守公司的各種規(guī)章制度，按照公司及各項目的具體要求來進行詢價、核價、對比及采購等，嚴格控制采購成本。

(二)、以質量優(yōu)先、價格優(yōu)先、效率優(yōu)先為原則，制定了相關的采購管理制度和嚴格的采購流程，使公司的采購業(yè)務有序和健康地運行。

(三)、對大宗采購材料進度進行實時跟蹤監(jiān)控，確保材料能夠按時入場，保證施工項目能夠順利進行。對于月結材料要進行全面的監(jiān)控和價格審定。以月為單位，根據市場價格的變化，對月結材料的價格作適時及必要的調整。

(四)部門團結協(xié)作，努力完成權限范圍內的采購工作，同時也要熟悉各種招標管理流程，配合公司各種招標工作，指定采購部的采購方案和招標工作方案。

(五)、聯(lián)合其它相關部門(如預算部門、設計部等)，根據工程項目的需要，核比我司成本預算，做好相關材料詢價和報價工作，為工程項目預算提供重要的數據，為我司爭取最合理、最優(yōu)惠的價格，減低公司的采購成本，提升公司的工程利潤。

(六)、為集團各分(子)公司在硬裝材料方面的采購提供更多供應商信息，并在詢價議價上提供必要協(xié)助和標準。

(七)不斷拓寬采購渠道，開發(fā)更多市場，完善供應商管理系統(tǒng)，在采購實踐中不斷積累供應商信息，為公司盡力爭取到最優(yōu)惠的價格和較長的賬期。

(八)、全面負責公司全部軟裝項目的材料采購及具體工作的實施。各地的軟裝項目的材料采購及具體實施由采購部主導負責進行，包括材料采購、工地現場擺設等。

二、xxxx年工作完成情況

軟裝項目作為總部采購部直接負責和實施的項目，在公司領導及部門員工的通力合作下，xxxx年度主要負責實施的項目完成情況如下。

在xxxx年度實施的軟裝項目中，除了個別項目由于實施工期緊而不能大宗合同訂購而采取現購的形式外，其它大部分都采用大宗簽合同訂購的模式采購，這是體現規(guī)模優(yōu)勢，保證質量，降低采購成本最重要的模式。

三、xxxx年度工作亮點

(一)、構建了完整和專業(yè)的部門架構，建立和落實了標準有效的采購流程和嚴格制度，為公司更快發(fā)展提供了厚實的基礎。

(二)、建立了完整的供應商信息庫，為項目的順利進行提高了保障。 完整供應商信息庫的建立為項目詢價、項目的實施爭取時間、提升工作效率、降低經營成本提供了必要的條件。

(三)、建立了穩(wěn)定的供應商系統(tǒng)。

在家具、燈飾、窗簾布藝和掛畫等子系統(tǒng)上，都確定了穩(wěn)定優(yōu)質的供應商群體，每個項目的詢價、報價都能提供三家以上優(yōu)質供應商來選擇，為做到陽光采購和“擇優(yōu)錄取”奠定了堅實的基礎。

(四)、開展了跨區(qū)域實施項目工作。

上海晨林花園項目和海南各項目的成功開展，突破了地域的限制，為今后各地的項目提供了實用有效的經驗；跨地區(qū)的材料物資的成功配送為以后供應鏈的建立提供了寶貴的經驗。

(五)、與供應商建立良好的戰(zhàn)略全作關系。

與一些知名的企業(yè)建立了良好的合作關系，如國美電器、運時通床墊等，拓寬了供應渠道，大大降低了采購成本，提升了品牌效應，從而更進一步推動公司的發(fā)展。

四、xxxx年工作不足之處

作為一個成立時間不長的新部門，總部采購部在本年度工作中存在一些欠缺和不足的地方需要在以后的工作中反思的改進。

(一)、專業(yè)知識和工作經驗還需要進一步提高。由于部門創(chuàng)建時間不長，在一些專業(yè)知識，主要是軟裝方面的知識有所欠缺，在工作經驗方面也有待積累和提高。

(二)、供應渠道和供應商的積累還需進一步加強，主要指軟裝飾品這一塊。由于飾品的品種繁多和較為分散，因此沒有較為穩(wěn)定的供應商，大部分的采購都采用現購的形式，以致每個項目都要花較多的時間和精力去現購，降低了工作效率。

(三)部門與部門之間的溝通還沒有達到最理想的程度。需要進一步的加強，例如：一個項目下達后，采購部、成本部，預算部以及設計部等，應該互相知照開一個簡短會議，面對面商討如何去詢價，核價，如何獲取更多供應商信息渠道，如何以最短的時間來達到最好的效果，。這樣才能夠更好的把工作做好，節(jié)約更過的時間，取得更大的效益。

酒店采購部半年工作總結篇三

新的一年已經開始，為了更好的完成20xx年工作任務，現將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產品信息，加強溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現將我之工作做以下總結：

一、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通，及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。

二、跟現場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。

三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

四、我們的采購工作就是服務于生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。

五、學會主動與人溝通，交流：經常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

六、要控制物品及材料入庫的數量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。

綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝！爭取在新的一年里能取得更大的進步！

酒店采購部半年工作總結篇四

20xx年的工作就要結束，20xx年的鐘聲即將敲響?；仡欉^去一年的工作，我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，順利完成了采購工作的各項任務和年初制定的工作計劃。本著“誠信勤奮、開拓創(chuàng)新”的服務宗旨以及“價格更低、效率更高、質量更好”的要求，提高了公司的物資供應保障能力，各項工作穩(wěn)中求進，逐步提升?，F將主要工作總結如下：

一、本年度工作取得的成就

1、內部管理方面：到20xxxx年底，采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規(guī)整保存，如采購申請單、付款申請單、合同等，做到帳物相符，一查就明。

2、與各部門協(xié)調上：采購部與配送部及時溝通，應急物品及時購買，避免出現原料缺乏等現象。

3、業(yè)務方面執(zhí)行情況：在材料詢價方面，力爭做到了三家或三家以上報價，并進行多次洽談報價，在價格和質量上尋求第一。在付款中與材料經銷商及時進行對賬、銷帳，做到了賬賬相符，沒有出現紕漏。采購部內部每周對賬、銷帳，金額詳細、清楚。

4、工作作風和勞動紀律遵守情況：采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關公司利益得失，因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風，遵守公司的每一項規(guī)章制度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事，工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務方面，分工細化，職責分明，配合密切。手續(xù)清晰明了，做到了物清，帳清，提高了透明度。我們的辛勤勞動，為企業(yè)節(jié)省了資金，降低了成本。

5、采購渠道上：一年來，我們通過多方努力，擁有了成熟完善的采購渠道，保證了材料及時、充足的供應。

6、對待漏貨少貨的現象上：我們采取及時的補救措施，并在工作中實行訂單跟蹤，把差錯率降到零。

二、本年度的工作不足

1、采購規(guī)范化程度還需進一步提升：采購工作遇到許多問題，主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃，因為沒有庫存，有時造成供應脫節(jié)。審批程序過于復雜，浪費很多人力、時間，影響了工作效率。采購程序還需要進一步規(guī)范，采購效率還有待進一步提高。

2、業(yè)務人員的素質還需進一步強化：質量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學習的機會，建立一支專業(yè)性強，業(yè)務精湛，清正廉潔，敬業(yè)高效，讓領導放心的采購隊伍，更好地服務公司生產一線工作。

3、供應商的范圍還不夠廣：出于對售后服務響應速度的考慮，部分物資的采購以老客戶為主，這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。

三、努力方向

總結一年得失，在下一年的工作中，我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學好專業(yè)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理能力，使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神，加強責任感，對待工作高標準，嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結，找差距，評不足以推動工作。盡努力去降低成本，提高效率。在新的一年里，我們將群策群力，團結一致，克服困難，爭創(chuàng)文明科室，為公司作出更大的貢獻。