計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
采購部門年度計劃篇一
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,以便月底調(diào)出話費清單進行核準,以次達到話費節(jié)約的目的!
最后,祝大家鼠年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購部門年度計劃篇二
-確保所有新貨及刪除貨品能按預定日期在陳列圖上得到更新.
1.明確各部門的'陳列原則,清晰陳列圖更改流程.
2.定期提交商品銷售報表,并根據(jù)商品銷售情況調(diào)整陳列圖.
3.定期修改陳列圖.
4.根據(jù)陳列圖的更新店鋪物價標簽.
6.店鋪貨架資料更新,新店資料下放.
7.協(xié)助采購及營運解決店鋪有關(guān)陳列圖及標簽的相關(guān)問題.
8.熟練操作繪圖軟件spaceman.
9.與采購溝通,及時解決陳列圖調(diào)整中遇到的問題.
qualifications:
1.大?;虼髮W本科畢業(yè)
2.一年以上零售業(yè)工作經(jīng)驗
3.工作穩(wěn)定,細心,責任心強
4.熟練操作microsoft excel, word等軟件.
5.對商品陳列有一定的認識
6.良好的學習能力與領(lǐng)悟力
7.良好的溝通能力
8.有品類管理經(jīng)驗者優(yōu)先
采購部門年度計劃篇三
許多人把iso當作一種對付,以為只需拿到一紙證書便高枕無憂。而現(xiàn)實,那是一種極度的設(shè)法主意,iso是一個繼續(xù)改善量量經(jīng)管系統(tǒng)的有用性,以謙足主顧需供。先前公司構(gòu)成書面之量量手冊、步伐文件、做業(yè)引導書亦很多,然則年夜多徒于情勢,已并實正履行。且年夜部分文件其實不合適公司現(xiàn)在情況,尚沒有有用應用。而致使正在產(chǎn)物逃溯時無根據(jù)可查,對后絕所產(chǎn)生之同常情況亦無響應之應急步伐,形成惡性輪回。針對那些景象,只要從基礎(chǔ)上辦理,能力實正實行iso,發(fā)揚iso之有用功用。起首讓公司全員清楚iso的肉體,使公司各項做業(yè)有所根據(jù),并能實正履行。
2、20_年度經(jīng)管層已造定有用、可量測之品格目的
任務戰(zhàn)人生一樣,正在履行的時刻都市晨著一個標的目的,而終極到達必然的目的。就像經(jīng)管的目的是人,經(jīng)管的目標是事。正在曩昔的一年里,每一個部分針對本身部分的事跡沒有明白,是不是到達公司所請求之境地無從查證,更談沒有上改進步伐。后絕每個部分所背責的任務,皆應當造定一個較為公道,有用之目的,并按期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是不是到達目的,以至跨越目的,并針對已殺青部分提出緣由剖析、處置對策及防備再步伐。
3、企圖履行度沒有力,形成期待糟蹋
因為消費質(zhì)料供給中止、做業(yè)不服衡戰(zhàn)消費企圖支配不妥等緣由形成的無事可做的期待,被稱為期待的糟蹋。消費線上差別種類之間的切換,事前籌辦任務不敷充沛,必將形成期待的糟蹋;天天的任務質(zhì)變動幅渡過年夜,偶然很閑,偶然形成職員、裝備忙置不消;下游的工序涌現(xiàn)成績,致使卑鄙工序無事可做。別的,消費線勞勞沒有均等景象的存正在,也是形成期待糟蹋的緊張緣由。
4、物料已能獲得有用經(jīng)管
本資料已能獲得優(yōu)越的掌握,常常性的無單發(fā)料、補料或已包辦理進庫便曲接發(fā)用,導致庫存帳物卡沒有符,物料確認禁絕確,該申購的資料已申購,不應用的資料申購一年夜堆,惡性輪回。形成庫存積存,消費斷線。寬重影響消費進度,添加太多板滯產(chǎn)物,給庫存經(jīng)管帶去極年夜的攪擾。但正在遠一兩個月內(nèi),已寬格請求全部發(fā)料、補料必需憑發(fā)(補)料雙方可收料,且遵照《產(chǎn)物托付經(jīng)管步伐》解決。并寬格依照陳總所請求之以銷定產(chǎn)履行資料申購、消費排產(chǎn)。以上改進,十一月份正在販賣情況已削減的狀況下,推銷金額已顯明低落100萬國民幣。因而可知,掌握庫存資料對公司資金的活動起著決議性的感化。
5、造制過量
造制過量,過早,提早用失落了消費用度,得到了繼續(xù)改進的機遇。果五金部分中斷性余暇,為了沒有糟蹋消費才能而沒有中止消費,添加了正在造品,使得造品周期變短、空間變年夜,還添加了搬運、聚積的糟蹋,帶去宏大的庫存量。
6、經(jīng)管不妥
經(jīng)常成績產(chǎn)生今后,經(jīng)管職員才接納響應的對策去停止解救而發(fā)生的額定糟蹋。那些成績因為事前經(jīng)管沒有到位而制,迷信的經(jīng)管應當是具有相稱的預感性,有公道的計劃,并正在事變的促進進程中增強經(jīng)管、掌握戰(zhàn)反應,如許就能夠正在很年夜水平上削減經(jīng)管糟蹋景象的產(chǎn)生。
7、表里相同有待增強
每個辦公區(qū),應當是布滿溫馨、協(xié)調(diào)的氛圍,隨之才會有一份好的任務表情。但是,公司部分職員卻經(jīng)常水氣沖天,溫文爾雅。形成對同事、員工、供給商的沒有尊敬。任務眼前,大家對等,何沒有是樹立正在一種對等、合作之底子上。
8、5s實行沒有到位所帶去之傷害
序號糟蹋浮現(xiàn)傷害
1成員儀容沒有整有益企業(yè)抽象,影響士氣,易生風險,沒有易辨認
2裝備安排沒有公道半制品數(shù)量年夜,添加搬運,有效做業(yè)
3裝備頤養(yǎng)不妥易生毛病,添加補綴本錢,影響品格
4物品隨便擺放易混料,尋覓費時光,易成呆料
5通講不順暢做業(yè)不順暢,易生風險,添加搬運
倡議改進步伐:
3、事前謀劃是每一個部分不成貧乏的一部分,如正在消費排產(chǎn)前,事前肯定人、機、料、法、環(huán)是不是充足,可否謙足消費所需。有事前縝密的謀劃,必能削減響應之復工待料、消費線勞勞沒有均等景象的存正在。
4、有了一個優(yōu)越的謀劃,寬格遵照企圖履行,并調(diào)和所產(chǎn)生之同常情況,依循p-d-c-a進程方式,對每項任務的改進起著決議性的感化。
5、樹立公道的慣例資料平安存量,盡可能幸免工資的造制過量沒有合適之資料,形成公司本錢的糟蹋。
a)以主顧為中間的構(gòu)造:謙足主顧需供并爭奪跨越主顧的希冀。
b)帶領(lǐng)感化:帶領(lǐng)層的目標是包管全部系統(tǒng)的目的可以完整得以完成,使員工充沛到場完成所造訂的目的。
c)全員到場:全部系統(tǒng)的實行勝利非常依附公司全部員工,只要大師充沛到場能力使全員的才能為公司帶去支益。
d)經(jīng)管的體系方式:為完成目的,有益于進步各部分的有用性戰(zhàn)服從。
e)進程方式:那是一個輪回形式,任何一項任務,經(jīng)必要經(jīng)由合適的謀劃計劃,然后再寬格履行,以確認終極實行的后果是不是到達預期所念,從而做出響應之修改。
f)繼續(xù)改善:現(xiàn)在公司所處置的每項任務中,皆必要經(jīng)由勤奮,繼續(xù)不停的改正之前沒有合適之方式,以覓供更有用之方式使任務事跡再上一臺階。
g)基于現(xiàn)實的決議計劃方式:采取數(shù)據(jù)的方法匯集絕對應之疑息,并針對數(shù)據(jù)來歷做出剖析,對策。
h)互利的供圓閉系:公司取供圓之間連結(jié)合作戰(zhàn)互利的閉系,可促進單方更好的相同,品格、交期、代價能力獲得更有益的掌握。
7、增強5s實行經(jīng)管,重視5s經(jīng)管對產(chǎn)物量量、服從、平安、削減糟蹋戰(zhàn)員工士氣相當緊張,同時還能夠晉升企業(yè)抽象。
采購部門年度計劃篇四
20_年已經(jīng)進入11月份,回顧這一年來的工作,我部門在公司領(lǐng)導和同事們的支持與幫助下,嚴格遵守公司的相關(guān)制度,順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來的工作任務,現(xiàn)將我部門在過去8個月中的工作情況作一個匯報與總結(jié)。
一、嚴格遵守公司的采購管理制度,做好每日計劃與總結(jié)。為了達到日事日畢的要求,我部門將每日寫好當天要做的工作,要處理的事情,對每天的工作情況做一個總結(jié),對沒有處理好的事情,抓緊時間處理,盡量做到問題不推遲,盡最快速度解決。
二、堅持“多快好省”的采購原則,嚴格控制采購成本。我們的采購工作就是服務于生產(chǎn),就是要以最低的成本采購到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料,所以一定要對要采購的原材料進行細致的分析,衡量它們的性價比,始終堅持“以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省”的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務水平;加強與供應商的溝通,要及時做好跟催工作,讓他們積極配合我們的工作;遇到問題要及時采取措施解決,一定要保證按時、按質(zhì)、按量提供好生產(chǎn)所需的各種原材料。
四、加強與各部門的溝通與協(xié)調(diào),嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種原材料的購進科學合理;極力配合公司的各項財產(chǎn)運營工作,當不同種類的物品或原材料進廠時,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品與原材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與原材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
六、學會主動與人溝通、交流,經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
總之,在以后的工作中,我部門將會更加努力地學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求地完成各項工作,以勤奮務實、開拓進取的工作態(tài)度,為公司的發(fā)展貢獻我們的力量。
采購部門年度計劃篇五
回首即將過去的20xx年,采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應商進行了整合和洗牌,使得供應商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應商,也能更清楚的了解供應商的資訊,為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財務部工作的力度!雖然20xx年的工作成績提升很快,成績也很不錯,但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處,以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標之計劃,有不足或需加強改進之處,請領(lǐng)導指出和更正!
一、降低成本
主要有以下幾方面:
a.針對大客戶,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點。
b.針對單項大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點:
a.單價降低
b.數(shù)量增加
c.增加服務
d.附加值提升
c.繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進行比價,產(chǎn)生競爭局面,達到我方降低成本之目標。
d.加大對市場的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價,爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進一步降低。
e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。
二、增加收入
在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。
三、效率提升
針對各部門的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時間為兩天,新品采購時間為五天。
四、物料回收
了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無,防止重復采購和資源浪費。
五、專業(yè)素養(yǎng)提升
a.在采購專業(yè)方面,要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產(chǎn)品的性價了解,隨時掌握產(chǎn)品動態(tài)。
b.加強采購談判技巧,經(jīng)常性的學習新理念,新知識,給自己充電。
c.加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。
六、采購完全手冊的建立
針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,方便 查詢。
七、規(guī)格化的建立
針對所有物品,進行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。
八、團隊協(xié)作
展望20xx年,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中,嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作,認真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。
對于到來的20xx年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!
采購部門年度計劃篇六
步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導及同事的關(guān)心與互助下,逐步對公司有了新的認識,讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。
這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
由于生產(chǎn)原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導致下游工序無事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴重影響生產(chǎn)進度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內(nèi),已嚴格要求所有領(lǐng)料、補料必須憑領(lǐng)(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
制造過多,過早,提前用掉了生產(chǎn)費用,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產(chǎn)生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當?shù)念A見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
每一個辦公區(qū),應該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情??墒牵静糠萑藛T卻常?;饸鉀_天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
一、確實推行iso體系,已成立iso專案小組,督促各項工作依流程辦理,完善公司制度。
二、在十一月份的管審會議中,針對xx年度各部門品質(zhì)目標做出相應之討論,并由董事長制定了較為合理,有效之可量測性質(zhì)量目標。希望各部門能嚴格執(zhí)行,依要求做出相應對統(tǒng)計,對策并持續(xù)改善,提升公司效益,降低產(chǎn)品成本。
三、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。
四、有了一個良好的策劃,嚴格依照計劃執(zhí)行,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循p-d-c-a過程方法,對每一項工作的改善起著決定性的作用。
五、建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費。
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。
b)領(lǐng)導作用:領(lǐng)導層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現(xiàn),使員工充分參與實現(xiàn)所制訂的目標。
c)全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。
d)管理的系統(tǒng)方法:為實現(xiàn)目標,有利于提高各部門的有效性和效率。
e)過程方法:這是一個循環(huán)模式,任何一項工作,經(jīng)需要經(jīng)過適宜的策劃方案,然后再嚴格執(zhí)行,以確認最終實施的效果是否達到預期所想,從而做出相應之修正。
f)持續(xù)改進:目前公司所從事的每一項工作中,都需要經(jīng)過努力,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績再上一臺階。
采購部門年度計劃篇七
在過去的三月中,采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了x%以上!對公司的供應商進行了整合和洗牌,使得供應商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應商,也能更清楚的了解供應商的資訊,為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財務部工作的力度帳期的延長。
在三月,因為種.種原因使得大部分供應商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購及財務工作帶來很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購部與各供應商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個別單一物品供應商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應商都采取月結(jié)方式!采購工作專業(yè)化的展開,在接下來的工作中,采購部重點將工作進行了規(guī)范,在管理供應商方面采取了更嚴格合理的方式。
在控制成本方面,嚴格依照采購四同四比之原則,即同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,同等價格比服務,同等服務比結(jié)算,對供應商每次報價作到了細致的調(diào)查和分析。降低庫房儲貨量,針對正常使用量,采購部對庫房存貨量進行調(diào)整,降低庫存量,減少了費用支出額度。
團隊協(xié)作方面,下半年采購部依照合作務實的原則,嚴格審視各部門的請購單,起到了避免重復購買,盡量少買的作用,對工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進行及時溝通!
采購工作中存在一些不足和有待改進加強之處,以下是采購部針對2019年3月的工作的情況的總結(jié),有不足或需加強改進之處,請領(lǐng)導指出和更正!
采購部門年度計劃篇八
根據(jù)業(yè)務發(fā)展需求,本公司采購部擬招聘材料采購主管、采購員、驗收專員、計劃經(jīng)營主管、供應商管理員、票據(jù)稽核員、核算員共10名,具體xxx。
任職條件:
(2)三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;
(5)具備較強的抗壓、學習、適應能力;
(2)一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;
(5)能夠熟練運用辦公軟件。
(1)45歲以下,本科以上學歷,財務管理、財會等相關(guān)專業(yè);
(2)三年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗;
(4)能夠熟練運用辦公軟件;
(6)具備較強的抗壓、學習和適應能力。
采購部門年度計劃篇九
20xx年酒店要繼續(xù)完善和提高采購控制流程水平,對采購中的一些細節(jié)進行規(guī)范,使之采購水平能夠逐步優(yōu)化,促進公司擁有更好的競爭力。工作計劃網(wǎng)年度工作計劃頻道為大家提供《20xx年酒店采購年度工作計劃》,歡迎大家前來參考和學習。
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。