當工作或學習進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的總結嗎?以下是小編精心整理的總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
導游工作總結感想篇一
我們是導游,城市的名片,文化的火炬。每個時刻都風塵仆仆,宣傳著家鄉(xiāng),傳承著歷史。
早起晚歸,披星戴月,再苦再累,告訴自己不要怕。
我們有父母,卻沒有時間贍養(yǎng),除了異國他鄉(xiāng)的一個電話,有時候,連這也不敢打,怕更增加老人的牽掛。
我們有愛人,卻沒有時間陪伴,有的只是下團回家時的一臉風塵和火急火燎的收拾行囊。
我們有孩子,卻不能給予更多的關懷,除了抽時間買一堆補償的玩具,再就是留下一個匆忙的背影。
老人在牽掛,愛人在思念,孩子在茫然。
而我們卻義無反顧的背起包,拿起喇叭,扛起旗子,行走天涯。為生計,也為了夢想。
每當節(jié)日,就想問一句:導游,你還好嗎?
我們是導游,在客人未到之前,我們已經在寒風瑟瑟中等待已久,凍僵的臉,時刻保持著笑容,只為讓剛到達的游客看到溫暖,抹去初到異地的不安。
我們站在大巴的最前面,賣力的講解,笑話不斷,謎語不停,風土人情、歷史文化如一顆顆珍珠散落在大家的腦海里,只為,讓游客記住我們家鄉(xiāng)的美好。
下雨了,刮風了,我們說,司機師傅,把車開到景點門口,讓大家先在等等,我去買票,說完,沖進雨里。大雨中,一排排的導游冒雨購票,稍微慢了,就有游客打電話催:導游,怎么那么慢,等好久了,我們時間是寶貴的!當你解釋著掛了電話,發(fā)現(xiàn)手機進水了,錢包淋雨了,頭發(fā)也全濕了,顧不得這些,買票趕緊回車。
每當陰雨天,就想問一句:導游,你還好嗎?
我們是導游,吃飯的時候,你看著游客落座,服務員上菜,然后自己跑去吃飯,剛打了菜,就聽見客人喊:導游,沒水了,加點水!你跑過去加了水說,有事情請叫服務員??赡銊傓D身,另一桌又喊:導游,沒米飯了!于是,你再沒心情吃飯。
我們是導游,當你講解結束,想要坐下,游客抱著孩子一屁股坐到第一排說:導游,我兒子暈車,必須坐在最前面!無論你怎樣解釋,第一排是導游座,副駕駛危險不能坐人,第一排仍沒有人動彈,為了時刻查看司機是否疲憊,你只能坐在最危險的副駕駛。還有人會說:導游,副駕駛視野多好啊。
每當新聞報道車禍,就想問一句:導游,你還好嗎?
我們是導游,一身疲憊,剛入眠。突然刺耳的鈴聲響起:導游,我拉肚子,要去醫(yī)院,你快來!掛掉電話,迅速爬起,帶客人去醫(yī)院,掛號、檢查、輸液,一系列的事情忙完,你發(fā)現(xiàn),天已經微亮,該回賓館收房卡集合吃早餐了。
我們是導游,城市的名片。
大家總以為我們是本地人,沒人敢欺負,可不知道,總有一些沒證的黑導游,潛伏在各景點,拿著所謂的當地證件,招攬著游客。若是守本分,也安好,可當我們帶著團隊排隊的時候,這些黑導總是趾高氣揚的帶著他的客人插隊,任何人指責,動手就打,打完后惡狠狠的說:我是這山里人,你給我老實點。多少導游,就這樣被惡打,無從申訴。
每當有暴亂,都想問句:導游,你還好嗎?
我們是導游,是納稅人,按理說,各地旅游局應該是保護我們的利益,為我們說話的部門,可是,只要出了問題,無論是誰的責任,就聽到官方說:我告訴你們導游,影響了我們城市的名聲,我讓你們混不下去!原來,這只是砸飯碗的機構,與保護無任何關系。
我們一直希望旅游業(yè)能有所改變,法律會公正對待我們這個群體,旅游法卻成了曇花一現(xiàn)。
我們是導游,為旅行社服務,應該是一家人,但你接團的時候,旅行社說:妹妹,這團我不掙錢,你多交點人頭吧,幫幫忙!出現(xiàn)投訴的時候,又是旅行社說:游客要求賠償,你趕緊拿錢,否則讓旅游局吊銷你的導游證!出了車禍,又有黑心旅行社說:我們只負責游客醫(yī)療,不管導游!
我們是導游,萍水相逢的人,總不該有偏見,可當你說是導游的時候,他們會翻著眼睛說:導游賺錢啊,會騙啊,內部是不是很亂啊?看起來很真誠的樣子,讓人忍不住想唾口唾沫。
每當有委屈,就想說一句:我是導游,我還好嗎?
我們是導游,也只有自己人能夠理解,天涯海角,碰到同行,都會無比親切,導游小圈聚會,雖來自全國各地,但是,親切毫無隔閡,大家訴說著帶團中遇到的委屈和感動,相互指點,相互學習,儼然一家人,這才是我們的幸??鞓?。全國導游一家親。
我們是導游,城市的窗口,文化的火炬,我們是一群熱情洋溢的年輕人,是一個對未來充滿希望的群體。我們認真負責、吃苦耐勞,我們知識豐富、待人謙卑,我們微笑服務、不卑不亢,我們是這個社會中優(yōu)秀的群體,我們缺少的僅僅是理解和正名!
導游工作總結感想篇二
一、政治思想方面。
本人擁護中國路線、方針、政策、堅持四項基本原則,堅持改革開放,努力學習和踐行“三個代表”重要思想,在思想、政治及行動上與黨中央高度保持一致;敢于批評和自我批評,能積極參加政治學習,認真學習xx大精神。始終以一名黨員的標準嚴格要求自己。自覺抵制拜金主義、享樂主義和極端個人主義等不良思想的侵襲,忠于職守,踏實工作,努力提高自己的思想素質和業(yè)務道德水平,服務態(tài)度端正,熱情為傷病員服務。嚴于律己,廉潔奉公,實事求是,不弄虛作假,作風正派,能自覺遵紀守法,認真執(zhí)行上級的指示、命令和醫(yī)院的各項規(guī)章制度,服從組織,能認真履行職責和各項制度。待人真誠,尊重領導,積極配合領導及同事的工作。團結協(xié)作精神好,與周圍同志關系融洽,有較好的群眾基礎。
二、為部隊傷病員方面。
我作為一名軍醫(yī),為部隊傷病員服務,是責任,也是義務。部隊醫(yī)院的存在,關鍵體現(xiàn)在為部隊傷病員的服務水平上,在醫(yī)療工作中,始終堅持把對部隊傷病員的治療和管理始終放在第一位。在急診接診部隊病人,要耐心全面為官兵查體檢查,同時進行宣講軍事訓練中預防事項,讓他們來院好好的看病查體,回部隊安安心心進行軍事訓練。醫(yī)`學教育網搜集整理在病房期間,多查房,多交流,了解部隊官兵患者的想法,進行有效的治療及思想上開導。作為部隊醫(yī)院中的軍醫(yī),堅決樹立為部隊、為傷病員服務的思想,解決切實他們的困難。
三、專業(yè)水平方面。
以前曾在大外科工作,專業(yè)性不強,但外科基礎較全面,基本功較扎實。在研究生期間,在骨科專業(yè)方面有較全面、較系統(tǒng)的了解。但是動手能力與書本知識有一定差距,加強知識在臨床工作中的運用與實踐,在骨科專業(yè)技術水平方面有較大的提高。在工作中不斷豐富自己的臨床經驗,努力提高自己綜合分析問題和解決問題能力。在處理傷病員的過程中,能嚴格按照醫(yī)療操作常規(guī)進行。嚴密觀察病情,及時準確記錄病情,對傷病員的處理得當,從未發(fā)生醫(yī)療事故及差錯。外科是一個協(xié)作的團隊,離不開科室之間,同事之間配合。作為一名新同志,時刻保持謙虛謹慎,戒驕戒躁,精神飽滿,不斷學習。
四、生活作風方面。
作為一名干部,在八小時之外,嚴格要求自已,遵守法紀法規(guī)、軍隊條令條例以及醫(yī)院各項規(guī)章制度。做到令行禁止,不參與黃賭毒場所,保持良好的軍人形象。做為一名軍人,遵守保密制度,不向外泄密我軍情報。一年來的工作,雖然取得了一些的成績,醫(yī)學教育網`搜集整理但離高標準、高質量的要求還有一定差距,特別是在實際操作及論文方面還有待進一步提高,要能勝任本專業(yè)工作,任重道遠,本人決心更加刻苦學習,努力工作,加強自己的實際操作能力,提高論文質量,爭取為科室、醫(yī)院建設、為部隊的醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)多做貢獻。
導游工作總結感想篇三
做導游是很辛苦的工作,需要很好的身體素質和心理素質。做導游不需要減肥,因為經常帶團的導游都將上團視為健身和減肥的好機會。在南海中旅,全年下來平均一個導游每月要帶20天團,起早摸黑是經常的事。做一個好導游,并不容易。
導游也有淘汰制
旅游是有形服務+無形服務,有時同樣的線路,價格卻比別人貴,這往往是因為每個公司的經營成本不同,其中導游的成本也不同,參加信譽有保證的旅行社,盡管價格高些,也是買一個安心,買好的導游服務。旅游經常需要四五日的行程,導游的素質高低決定了他們是否能很好地處理問題并與客人溝通。旅行社會根據客人的質量反饋做導游績效的考核,在給導游一定時間成長后,不理想的導游會被淘汰。
好導游不只是個“好廚師”
好的導游不僅要求可以披星戴月,連續(xù)工作,過節(jié)不回家,而且還要有一定技巧和素質。首先是講解,要求導游語言表達能力要好,就算你有滿腹經綸,表達不出來,也是不行的。導游就得像廚師一樣,將原有的素材加入各種元素和配料,因此導游的講解要有技巧。其次還要有應變的技巧和解決問題的能力,要學會處理各種突發(fā)事件,這與個人經驗有關。另外做導游一定要樂觀開朗,接受任何類型的游客,心理承受能力要好。做一個好的導游,并不簡單。
當出現(xiàn)問題時,游客們通常會在第一時間內想起導游,或將困難歸咎于導游,盡管大部分問題與導游無關,而是由不可抗力造成的,這個時候就要求導游懂得和客人溝通,也請游客多給導游一點寬容。
導游工作總結感想篇四
光陰似箭,光陰似箭。堅人生尚有夢, 勤學日不輟。 臨床如履冰, 求索無冷暑?!皫锥蕊L雨,幾度年齡”,持“以病人為中心”的臨床服務理念,發(fā)揚治病救人的革命人性主義精神,立足本職崗位,腳踏實地做好醫(yī)療服務工作。在取得病員廣泛好評的同時,也得到各級組織的認可,較好的完成了工作任務。
主要總結以下:
1、思想政治表現(xiàn)、品德素質修養(yǎng)及職業(yè)道德。
辛勞耕耘 科教并舉能夠認真貫徹黨的基本線路方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論;遵紀遵法,認真學習法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動認真的學習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責。在醫(yī)療實踐進程中,嚴格遵守醫(yī)德規(guī)范,不出虛假證明,不開大處方、不開人情方。加強學習,進步思想政治和業(yè)務水平。進步本身素質,是順利展開各項工作的關鍵。因此,我非常重視學習,不斷進步本身的政治和業(yè)務素質。堅持在干中學,在學中干。根據局黨委的同一部署,積極參加保持我*黨員先進性教育活動。更加深進的理解了“三個代表”重要思想的深進內涵,更加堅定了主義信念,建立了正確的世界觀、人生觀和價值觀。認真學習xx屆三中、四中和五中全會精神和在市場經濟新情勢下應當把握的一些知識。在活動中緊密聯(lián)系本身工作實際學習,增強學習的主動性和針對性,除積極參加集體學習外,還抓緊一切業(yè)余時間進行自學,撰寫了2萬字的學習筆記和1萬字的心得體會。通過學習,進步了自己的政治素養(yǎng),豐富了自己的業(yè)務知識,增強了工作能力,能夠時刻保持蘇醒的政治頭腦,在思想上、政治上、行動上同黨中心保持高度一致。工作中能夠講大局、講原則、講嚴以律己,團結和尊重同道。
2、工作能力強和工作認真負責。研究業(yè)務,技術熟練。
為了弄好工作,服從領導安排,我不怕麻煩,向內行請教、向同事學習、自己摸索實踐,在很短的時間內便比較熟習了工作,明確了工作的程序、方向,進步了工作能力,在具體的工作中構成了一個清楚的工作思路,能夠順利的展開工作并熟練美滿地完本錢職工作。
重視臨床科研并舉,近三年承當市科委課題二項、市衛(wèi)生局課題一項,其中一項已結題,正在進行成果鑒定。熟知國內外新進展、新技術、新知識;能熟練地進行危重病各項操縱技術;積累了一套獨到治療方法。
(1)協(xié)助科主任及護士長做好病房的管理工作及醫(yī)療文書的整理工作。
(2)認真接待每們病人,把每位病人都 當作自己的第一個病人。
(3)認真做好醫(yī)療文書的書寫工作,醫(yī)療文書的書寫需要認真負責,態(tài)度端正、頭腦清楚。
3、工作態(tài)度認真和勤奮敬業(yè)。團結同事,當好領頭雁
“醫(yī)者父母心”,本人以千方百計消除病人的疾苦為己任。我希看所有的患者都能盡快的康復,因而每次當我進進病房時,我都利用有限的時間不遺余力的鼓勵他們,耐心的幫他們了解疾病、建立克服疾病的信心,默默地祈禱他們早日康復。 酷愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每項工作,工作投進,熱情為大家服務,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,全年沒有請假現(xiàn)象,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。 帶領全科醫(yī)護職員,在全省率先實行一體化管理。不管從科室建設方面,還是技術氣力方面,都走在市前列行醫(yī)路上,幾多艱辛,幾多歡欣,送走一批病人,又迎來一批患者,時光就在這迎來送走中漸漸消逝。縱浪天地,大化任求,不為良相,愿為良醫(yī)。春色進簾全不覺, 危重病域探幽徑。 物我兩忘任馳騁, 耗盡青春終不悔。為了這個科室的工作能順利進行,本人能和科室的同事團結協(xié)作,共度難關,并能和它科室協(xié)作,除做好本職工作,積極配合其他同事做好工作。不論是上班還是休息,只要有事,保證了隨叫隨到沒有因是休息而耽誤工作。
4.工作質量成績、效益和貢獻。
在展開工作之前做好個人工作計劃,有主次的前后及時的完成各項工作,到達預期的效果,保質保量的完成工作,工作效力高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,首創(chuàng)了工作的新局面,為人民的健康事業(yè)做出了應有的貢獻。最近幾年來,在衛(wèi)生局黨委和上級業(yè)務主管單位的正確領導下,在領導和同道們的指導和幫助下,我認真學習,刻苦研究業(yè)務知識,不斷進步本身素質,自覺做到服從領導,任勞任怨,美滿完成健康教育各項工作,本人參加了市首屆現(xiàn)場流行病學培訓班,撰寫的論文""被評為優(yōu)秀論文。由于工作努力在20xx年底分別被授與“健康教育工作先進個人”、’市先進工作者”等榮譽稱號。
通過外出參觀、展開調研等情勢,利用互聯(lián)網、報紙等多種媒介學習先進地區(qū)的健康教育經驗,摸索出一條合適即墨實際的健康教育新門路。
勇于創(chuàng)新,不斷首創(chuàng)健康教育工作新局面。認真工作,只能把工作完成;專心工作,才能把工作做好。一年來,我參與了市健康教育所從成立到正常運轉的各項預備工作。善于發(fā)揮主觀能動性,積極其領導出謀劃策,通過參與這些工作鍛煉了自己的綜合調和能力。
在過往的一年里,我取得了一些成績,但離組織的要求還有一定差距。一是本身素質需要進一步進步,特別是到新的工作單位后,需要進一步加強學習,增強知識;二是工作的調和能力需要進一步加強。三是創(chuàng)造性不很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里,我將認真學習各項政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效力全面進進一個新水平。我決心在以后的工作中,虛心學習,改進不足,踏實工作,再接再礪,不斷進步本身素質,更加扎實地做好各項工作,在平凡的工作崗位上盡自己最大的努力,做最好的自己,不孤負組織對我的期看。
導游工作總結感想篇五
今年我處的防汛工作在區(qū)委,區(qū)政府及防汛指揮部辦公室的領導下。根據《防汛法》和市區(qū)防汛工作會議精神,以積極主動地態(tài)度,結合轄區(qū)實際情況,立足防大汛、抗大災的思想大力宣傳。使轄區(qū)的企事業(yè)單位及廣大居民人人皆知。轄區(qū)的防汛工作貫徹執(zhí)行"安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險"的方針,推行"誰主管,誰負責"的原則。各企事業(yè)單位實行"首長負責制",統(tǒng)一指揮,分級管理。成立了相應的組織機構,完善各項防汛預案,落實各項措施,采取預先處置和協(xié)調相關部門整改的辦法,順利的完成了今年的防汛工作。
一、健全組織機構:辦事處成立了以猛追灣街道辦事處主任于海濤為組長、猛追灣街道辦事處武裝部部長王福全為副組長的領導小組。下設防汛辦公室,制定了《猛追灣轄區(qū)二○一一年防汛搶險預案》。同時,召開兩位轄區(qū)各企事業(yè)單位、社區(qū)負責人的防汛工作會議。部署了今年的防汛工作,要求各單位、社區(qū)設立相應的防汛機構,建立防汛網絡,制定防汛措施,組織搶險隊伍,落實防汛救災所需的物質,執(zhí)行二十四小時值班和巡查制度,落實防汛及搶險經費,確保防汛搶險車輛,做到任務明確,職責到位。嚴格按照市區(qū)防汛辦要求,切實做好了防汛各項組織準備工作。
二、精心組織,周密部署:組織轄區(qū)各單位、社區(qū)提前準備,4月份我處就下發(fā)了防汛工作計劃,要求各單位的防汛工作要搶在雨季到來前完成,搶險隊伍、搶險物資準備到位。并將各單位上報的防汛物資統(tǒng)一進行登記核實。按照區(qū)防汛辦關于一旦出現(xiàn)災情統(tǒng)一調動使用的要求,我處將川a3576作為防汛專用車,建立防汛搶險隊伍6支154人,組織救護隊4支54人,制定了災民疏散方案表,搶險物資儲備調運方式表等基礎資料,保證搶險人員在災情發(fā)生1小時內集結并趕到現(xiàn)場。同時組織人員對轄區(qū)內易淹澇低洼地段進行徹底疏掏陰陽溝98563米,做到了汛前義務疏掏工作的落實,消除災害隱患。組織儲備了充足的防洪搶險物資、搶險機具,做到了質量好、數量足、調得出、用得上,確保搶險物資機具在災情發(fā)生2小時內到達現(xiàn)場。
三、認真檢查,抓好落實:針對今年防汛工作的嚴勢,街辦領導高度重視,召開全體干部會議,提高對防汛工作的認識,強調汛前的準備工作,落實防汛的各項規(guī)章制度,熟悉發(fā)生災情處置的應急措施。要求全體干部,明確轄區(qū)防汛工作重點,加強日常檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,采取措施將隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
通過這一年的努力工作,確保轄區(qū)無一淹澇及人員財產損失的事件發(fā)生。順利的完成了今年的防汛工作。
導游工作總結感想篇六
1聲音的可聞度,語音語調有無變化,有沒有抑揚頓挫,有無美感。
2措辭是否準確、得當。
3拿話筒姿勢是否標準,聲音經過話筒是否失真(男同志應兩腳自然分開,與肩同寬;女同志拿話筒應右腳在前,走斜釘子步,右手執(zhí)話筒,輕輕放在右嘴角下,注意話筒一定不要擋住嘴)。
4出發(fā)時是否清點人數(注意手法不要像點西瓜似的),是否做出預告。
5導游員永遠應該第一個下車,最后一個上車。
6講解所用材料是否可靠,有出處,做為一個導游員不允許同樣一個問題問你兩次都不會回答。
7衣著是否整齊,打扮是否得當,決不允許穿拖鞋。
8證件是否按規(guī)定佩帶到位。
9為游客選點是否到位,視角是否清楚。
10景點的文化內涵是否可以揭示清楚。
11講解用詞可接受程度如何,是否講就見什么人說什么話,見老農民你老給他講唐詩宋詞、見老教授你給他講葷笑話等等事情。
12車上所講的內容和車外景點有沒有邏輯關系。
13導游的講解是否面對游客,切計永遠不要拿著屁股對著游客。
14面部表情是否自然和諧,帶笑容。
15導游語言是否是生動的,形象的,富有表達利的口頭語言。
16導游所用的知識是否平等(在散客團隊里經常發(fā)生,游客的文化水平、經濟條件等不同的情況下切忌要一視同仁)。
17講解是否引起了游客興趣,有無幽默感。
18手勢是否使用得當,體態(tài)語言在導游中占70%的重要性。
19在講解中口頭語是否很多,可自帶一部錄音機下團后放給自己聽。
20口齒是否清楚,交代問題是否清楚。作為一個導游決不允許同一樣的問題第二次回答不出來。
導游服務中的全方位的服務
1規(guī)范化的服務---可以產生10%的回頭客。
2感情服務---可以產生20%的回頭客。
3令人驚喜的服務---產生70%的回頭客
在導游服務中小事是最重要的事,小事是最漂亮的事,小事做不好,麻煩就不少,旅游業(yè)中無小事。100-1=0就是這個意思。
質量是旅行社的法寶,質量是旅行社永恒的主體。而導游的接待工作是創(chuàng)造愉悅的氣氛,注意禮節(jié)禮貌、做到想客人之所想思客人之所思,全方位周到細心的服務是保證服務質量的主要因素。
質量是符和服務規(guī)范、是滿足消費者需求程度、是價格與價質的等量公平交換要做到物有所值,質量是注意每一個工作細節(jié),持之以恒的注意,只注重打扮自己的人是沒有心思照顧好游客的。
提高我們的服務要做到以下幾點:
1勤動口—不恥上問、不恥下問
2勤動腿—向一切有經驗的人學習
3勤動手—多翻資料查找問題
4勤動眼—要多看多觀察,解游客所需
5勤動腦—要綜合所學知識,講解達到一定效果
作為一個導游自己永遠都不要感到滿足,要不斷的更新學習,補充知識。發(fā)揮自己的優(yōu)點做到更好。一個領導讓你做什么你就只會做什么的導游,而并不知道自己該做什么得導游,是沒有發(fā)展的導游,也是沒必要再用的導游。競爭就是發(fā)展優(yōu)秀的,選擇合適的。
作為一名營銷人員應該注意的是:
營銷人員要有自己的銷售技巧,在談判過程中要與客戶保持目光接觸,且要充滿自信,特別是在談價格時一定要看著對方的視線。喊價時要注意對方的神色,也可以觀察對方的腳,如果他對你報的價格與他所想的價格基本可以接受,他的腳是平放不會有變動,如果他對你所報價格有太大出入他的腳會蹺起,這時你要根據情況向他介紹,并說服客人你的安排合理,而且我們旅行社會對你更負責。
信息是營銷人員的命根,當你遇到對手是,你首先要了解競爭對手的推銷方法與營銷戰(zhàn)略,要做到知己知彼,方可百戰(zhàn)百勝。在競爭中你的營銷手段要高人一籌,戰(zhàn)術上要招招領先,要做到人無我有、人有我先。
在導游講解中,如何向客人介紹中國餐?
中餐是文化,中餐的哲學思想是營養(yǎng)學說和五行學說。中餐講究六個字:“色、香、味、形、聲、氣”。中餐分為六大類:宮廷菜、官府菜、地方菜(難甜北咸東辣西酸)、民族菜、寺院菜和藥膳。越是文明古國越有美味佳肴。
吃法國菜要用舌頭、吃希臘菜要用鼻子、吃日本才要用眼睛、吃中國菜全都要。