報(bào)告不僅僅是一種表達(dá)方式,更是一種重要的溝通工具,能夠促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作和決策制定。報(bào)告中的數(shù)據(jù)和信息應(yīng)該準(zhǔn)確、可靠,并具備一定的分析和解讀能力。最后是一份關(guān)于某項(xiàng)科研成果的研究報(bào)告,該報(bào)告詳細(xì)介紹了研究方法、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇一
主要工作思路與設(shè)想:
(1)工程訓(xùn)練中心是全天候開(kāi)放的教學(xué)基地,可以同時(shí)容納300~400人進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)主要以現(xiàn)場(chǎng)技能培訓(xùn)為主、同時(shí)也為部分專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)提供條件。
(2)工程訓(xùn)練中心摒棄傳統(tǒng)的管理模式,采用現(xiàn)代信息化管理,包括網(wǎng)上預(yù)約實(shí)訓(xùn);進(jìn)入中心各實(shí)驗(yàn)室的注冊(cè)準(zhǔn)入管理;試驗(yàn)臺(tái)及儀器的示教使用、操作示范等;設(shè)備使用情況的監(jiān)控等;學(xué)生實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和網(wǎng)絡(luò)信息化教學(xué)平臺(tái)兼顧的方式。
(3)改革傳統(tǒng)實(shí)習(xí)內(nèi)容,體現(xiàn)多學(xué)科、綜合性技能培訓(xùn)特點(diǎn)。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括:傳統(tǒng)加工實(shí)習(xí)(車(chē)、銑、刨、鉗、鈑金、磨、鑄、鍛、焊、熱處理等);數(shù)控加工技能培訓(xùn)(數(shù)控車(chē)、銑、數(shù)控線切割、加工中心、快速成型、cad/cam應(yīng)用軟件);特種加工技能培訓(xùn)(電火花加工、塑料成形、電鍍、化學(xué)加工);電工電子技能培訓(xùn)與實(shí)驗(yàn)(電路焊接、電器與儀表組裝)、建筑工程測(cè)量實(shí)訓(xùn)、工業(yè)檢測(cè)與控制技能培訓(xùn)與實(shí)驗(yàn)、化工基本技能培訓(xùn)、工業(yè)造型基本技能培訓(xùn)、藝術(shù)造型技能培訓(xùn)。
(4)與社會(huì)發(fā)展緊密結(jié)合,突出體現(xiàn)新技術(shù)的培訓(xùn)。如增加數(shù)控設(shè)備、快速成型設(shè)備等機(jī)電一體化的現(xiàn)代工程訓(xùn)練內(nèi)容比重,使新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的實(shí)習(xí)內(nèi)容達(dá)50%以上。將傳統(tǒng)基礎(chǔ)制造設(shè)備與高新技術(shù)加工設(shè)備按照現(xiàn)代制造技術(shù)體系重新整合,組建包括機(jī)械、電氣、數(shù)控、信息、cad/cam等多種高新技術(shù)集成的“計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化設(shè)計(jì)與制造系統(tǒng)”。具體的建設(shè)內(nèi)容是,通過(guò)計(jì)算機(jī)局域網(wǎng)將實(shí)習(xí)車(chē)間的高新加工設(shè)備連接起來(lái),以便實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化交互式產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造,提高cad/cam/capp的培訓(xùn)效率和先進(jìn)設(shè)備的利用率,實(shí)現(xiàn)資源共享。
(5)與我校的“百千萬(wàn)創(chuàng)新人才培養(yǎng)”工程緊密結(jié)合,為大學(xué)生創(chuàng)新教育提供實(shí)踐基地。具體思路是,以大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目立項(xiàng)為引導(dǎo),充分利用我中心的設(shè)備和加工能力優(yōu)勢(shì)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)和制造,將有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品。并經(jīng)常開(kāi)展創(chuàng)新設(shè)計(jì)與制造的競(jìng)賽活動(dòng),開(kāi)放部分實(shí)踐場(chǎng)所,使學(xué)生有機(jī)會(huì)利用課余時(shí)間在實(shí)驗(yàn)室中自主設(shè)計(jì)、自編工藝、自行加工,訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和工程能力。
(8)中心除了為本科生服務(wù)外,還為碩士研究生開(kāi)出高層次的實(shí)驗(yàn)課。另外,還可對(duì)社會(huì)廠礦企業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)和聯(lián)合科研,成為以大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)為輻射區(qū)的制造業(yè)技能人員培訓(xùn)基地。
預(yù)期效益分析:
工程實(shí)踐訓(xùn)練中心是學(xué)??萍紕?chuàng)新活動(dòng)的重要陣地。學(xué)生在實(shí)習(xí)訓(xùn)練過(guò)程中,經(jīng)過(guò)深入地了解現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)與制造技術(shù)、通信與信息技術(shù)、現(xiàn)代控制技術(shù)、工程材料、特種加工技術(shù)以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的最新方法與成果,通過(guò)綜合性創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練,可以逐步提高學(xué)生的操作技能、專(zhuān)業(yè)技能、綜合實(shí)踐能力。通過(guò)不斷改進(jìn)教學(xué)方法,激勵(lì)學(xué)生開(kāi)展科技創(chuàng)新,緊跟實(shí)踐創(chuàng)新教育的發(fā)展方向。工程實(shí)踐訓(xùn)練中心要為學(xué)生提供一個(gè)良好的教學(xué)創(chuàng)新的公共服務(wù)平臺(tái),其效益還將具體體現(xiàn)在:
(1)有利于提高我校教學(xué)效果、保證教學(xué)質(zhì)量。
通過(guò)工程訓(xùn)練中心建設(shè),力爭(zhēng)使學(xué)生的受益面由建設(shè)前的800人/年,增加到建設(shè)后的5000人/年,服務(wù)專(zhuān)業(yè)面由建設(shè)前的8個(gè)增加到建成后的20多個(gè),并逐步實(shí)現(xiàn)服務(wù)全校各專(zhuān)業(yè)的最終目標(biāo),使各專(zhuān)業(yè)學(xué)生能夠從不同層面接受全面和深入的工程實(shí)訓(xùn)和技術(shù)教育。
(2)有利于提升我校實(shí)驗(yàn)檔次,擴(kuò)大學(xué)校影響。
通過(guò)工程訓(xùn)練中心建設(shè),我們將及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并推廣和帶動(dòng)全校其它實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。我們還將在中央和地方財(cái)政的直接支持下,抓住機(jī)遇,節(jié)約經(jīng)費(fèi),解決其它實(shí)驗(yàn)室建設(shè)存在的問(wèn)題。提前解決完成學(xué)?!?004年—2006年共建高校專(zhuān)項(xiàng)資金—基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目規(guī)劃》中2006年的實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)——土木工程實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)備購(gòu)置,該實(shí)驗(yàn)室還被遼寧省教育廳評(píng)為省高校巖土與結(jié)構(gòu)工程技術(shù)研究中心。
(3)有利于我?!半p師”型教師的培養(yǎng)。
通過(guò)工程訓(xùn)練中心建設(shè),我校教師可以了解到先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,學(xué)習(xí)到先進(jìn)的工程技術(shù)手段,進(jìn)而提高自己的工程實(shí)踐水平。因而,建成后,良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境、先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備無(wú)疑可以穩(wěn)定我?,F(xiàn)有師資隊(duì)伍,吸引教師從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)、提高開(kāi)展教學(xué)科研的積極性,從而壯大實(shí)驗(yàn)室教師隊(duì)伍、優(yōu)化結(jié)構(gòu),并將吸引外來(lái)人才、起到“筑巢引鳳”的效果。
(4)有利于深化我校教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段的改革,促進(jìn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更新。
通過(guò)工程訓(xùn)練中心建設(shè),不失時(shí)機(jī)地對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行管理模式和教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段的改革,設(shè)計(jì)性、綜合性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?huì)有大幅度提高。學(xué)生能夠更加全面地了解和熟悉現(xiàn)代加工技術(shù)及其發(fā)展趨勢(shì),更深刻地感受到新工藝、新技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展,需要多學(xué)科知識(shí)的交叉和融合,同時(shí),也使學(xué)生在傳統(tǒng)加工方法與先進(jìn)加工技術(shù)的對(duì)比實(shí)踐中,感受和理解科學(xué)技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和創(chuàng)新思維能力。
通過(guò)現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施的建設(shè),可以帶動(dòng)和促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)人員的教學(xué)手段、教學(xué)水平和素質(zhì)的提高。如在實(shí)習(xí)過(guò)程中采用多媒體教學(xué),既可以彌補(bǔ)對(duì)一些沒(méi)有實(shí)習(xí)條件的工種進(jìn)行了解,又可以通過(guò)多媒體教學(xué)體現(xiàn)其真實(shí)、直觀、信息量大的特點(diǎn),有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,提高教學(xué)質(zhì)量,提高了效率,為加大信息量提供了條件,適應(yīng)現(xiàn)代教育發(fā)展趨勢(shì)。
(5)有利于推進(jìn)創(chuàng)新教育活動(dòng),提高大學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的積極性。
自2006年,學(xué)校將實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)新教育“百、千、萬(wàn)工程”,即建成100個(gè)學(xué)生工作室,每年有1000個(gè)學(xué)生在研的創(chuàng)新基金項(xiàng)目,有10000個(gè)學(xué)生參與各種創(chuàng)新和科技競(jìng)賽等活動(dòng)。工程訓(xùn)練中心的建設(shè),必將大學(xué)生合作學(xué)習(xí)、參與科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、知識(shí)競(jìng)賽及各類(lèi)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的平臺(tái)。
3.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)與不確定性分析。
項(xiàng)目實(shí)施存在的主要不確定性是在第三階段(2006年10月-2007年7月),學(xué)校擬建成工程訓(xùn)練中心新址建設(shè)能否按期交付使用。
應(yīng)對(duì)措施:本次申報(bào)的項(xiàng)目資金總額為1500萬(wàn)元,沒(méi)有包含工程訓(xùn)練中心新址建成后所需的設(shè)備費(fèi),這樣可以將中央與地方共建高等學(xué)校共建專(zhuān)項(xiàng)資金的使用風(fēng)險(xiǎn)降到最低。如果中心新址如期交付使用,學(xué)校將自籌購(gòu)置相關(guān)設(shè)備的經(jīng)費(fèi)。
三、實(shí)施條件。
1.組織保障。
為了保障高質(zhì)量地完成建設(shè)任務(wù),根據(jù)《中央與地方共建高等學(xué)校共建專(zhuān)項(xiàng)資金管理暫行辦法》等國(guó)家有關(guān)管理規(guī)定,我校專(zhuān)門(mén)制訂了《大連大學(xué)關(guān)于中央與地方共建高等學(xué)校共建專(zhuān)項(xiàng)資金管理暫行辦法》、《大連大學(xué)2004年—2006年共建高校專(zhuān)項(xiàng)資金—基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目規(guī)劃》、《大連大學(xué)儀器設(shè)備招標(biāo)采購(gòu)管理辦法》、《大連大學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)申報(bào)管理辦法》、《大連大學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放管理辦法》等。
學(xué)校將成立由分管校長(zhǎng)由業(yè)誠(chéng)教授為組長(zhǎng)、有關(guān)職能部門(mén)負(fù)責(zé)人參加的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織規(guī)劃項(xiàng)目的實(shí)施工作。
同時(shí)學(xué)校還將組織專(zhuān)家組負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行檢查指導(dǎo)。各組織機(jī)構(gòu)分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),確保該項(xiàng)目的順利實(shí)施。學(xué)校的財(cái)務(wù)、審計(jì)、教務(wù)、設(shè)備等部門(mén)還將參與設(shè)備采購(gòu)合同的洽談、采購(gòu)和驗(yàn)收工作,充分發(fā)揮他們的監(jiān)督職能作用,保證項(xiàng)目的建設(shè)質(zhì)量和建設(shè)水平。
2.資金條件。
該項(xiàng)目申請(qǐng)資金總額1500萬(wàn)元,其中申請(qǐng)中央財(cái)政補(bǔ)助900萬(wàn)元,地方財(cái)政補(bǔ)助400萬(wàn)元,學(xué)校配套200萬(wàn)元(不含學(xué)校用于場(chǎng)地建設(shè)經(jīng)費(fèi))。
3.基礎(chǔ)條件。
學(xué)校目前現(xiàn)有機(jī)械實(shí)習(xí)工廠建筑面積1492m2,場(chǎng)地劃分為生產(chǎn)區(qū)(面積約800m2,包括:車(chē)削、磨削、銑削、刨削、鉆削、剪板、下料工段)和實(shí)習(xí)區(qū)(面積約400m2,包括:鉗工、車(chē)工、焊接、鍛造、鑄造)、大學(xué)生素質(zhì)教育活動(dòng)基地2000m2。。還有信息工程學(xué)院、機(jī)械工程學(xué)院、建筑工程學(xué)院、工商管理學(xué)院、美術(shù)學(xué)院等部分實(shí)驗(yàn)室,有數(shù)控機(jī)床、加工中心、電工電子實(shí)驗(yàn)臺(tái)、計(jì)算機(jī)室等設(shè)備。
4.其他相關(guān)條件。
大連大學(xué)現(xiàn)有生物有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、信息科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室、智能信息處理實(shí)驗(yàn)室3個(gè)省級(jí)高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,有生物醫(yī)學(xué)材料示范中心、結(jié)構(gòu)與巖土工程技術(shù)示范中心2個(gè)省級(jí)示范中心,有中國(guó)古代社會(huì)思想與文化研究中心1個(gè)省高校人文社會(huì)科學(xué)研究基地。有先進(jìn)設(shè)計(jì)技術(shù)中心、生物工程研究中心、生物醫(yī)學(xué)材料研究中心、環(huán)境工程研究中心和性別研究中心5個(gè)重點(diǎn)學(xué)科基地、19個(gè)實(shí)驗(yàn)室及38個(gè)科研所(中心)。2002~2005年連續(xù)四年獲批的國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目數(shù)均列遼寧省70余所高校前列,2004年學(xué)校還被大連市政府確定為市“人才儲(chǔ)備基地”。
四、進(jìn)度與計(jì)劃安排。
本項(xiàng)目需要在2007年內(nèi)完成。
1.建設(shè)項(xiàng)目組織實(shí)施。
本項(xiàng)目規(guī)劃一經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),我們將在中央和地方財(cái)政的統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)下,成立由我校分管教學(xué)的由業(yè)誠(chéng)副校長(zhǎng)負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)處、設(shè)備處、基建處、教務(wù)處和相關(guān)教學(xué)單位等部門(mén)負(fù)責(zé)人組成的領(lǐng)導(dǎo)小組,把共建實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)作為學(xué)校的“一把手”工程、重點(diǎn)工程來(lái)抓。
我們還將成立專(zhuān)家組,充分發(fā)揮專(zhuān)家的咨詢、指導(dǎo)作用,把握好所購(gòu)設(shè)備的實(shí)用性、先進(jìn)性和超前性,請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)擬建工程訓(xùn)練中心的項(xiàng)目、中心所購(gòu)置設(shè)備種類(lèi)及利用率等方面進(jìn)行論證。
實(shí)驗(yàn)設(shè)備的采購(gòu),我們將全部委托大連市政府采購(gòu)辦集中采購(gòu)。此外,還將在建設(shè)過(guò)程中實(shí)施項(xiàng)目負(fù)責(zé)人制度以及建立過(guò)程跟蹤和自查制度,力求實(shí)現(xiàn)責(zé)任到人、工作到位,力求通過(guò)過(guò)程跟蹤及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,確保投資質(zhì)量和效益。
2.進(jìn)度安排。
第一階段(2006年1月-4月):按照學(xué)?!笆晃濉苯ㄔO(shè)總體規(guī)劃,制定工程訓(xùn)練中心建設(shè)方案,并組織校內(nèi)、外專(zhuān)家進(jìn)行實(shí)地論證。
第三階段(2006年10月-2007年7月):學(xué)校建成3000-4000m2的工程訓(xùn)練中心新址建設(shè)和配套設(shè)備的購(gòu)置工作,實(shí)現(xiàn)工科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與工程訓(xùn)練中心的建設(shè)目標(biāo)。
第四階段(2006年7月-2007年10月):工程訓(xùn)練中心建設(shè)完善、提高和運(yùn)行階段。學(xué)校將在完成預(yù)期建設(shè)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,做好項(xiàng)目的績(jī)效分析和申報(bào)示范中心的準(zhǔn)備工作。
五、主要結(jié)論。
該項(xiàng)目的實(shí)施能夠徹底改善大連大學(xué)工程訓(xùn)練中心的辦學(xué)條件,提高工程訓(xùn)練教學(xué)水平,有利于啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維、開(kāi)發(fā)創(chuàng)新潛能、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、強(qiáng)化工程訓(xùn)練、提高學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力和實(shí)踐動(dòng)手能力,符合學(xué)校“培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型、復(fù)合型人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。
本項(xiàng)目基本條件已具備,該項(xiàng)目可行。希望得到“中央與地方共建高等學(xué)?;A(chǔ)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目”經(jīng)費(fèi)的支持。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇二
1、完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī),要讓以身試法者有所“畏懼”。
無(wú)論是大小品牌還是大小企業(yè),一經(jīng)查處,嚴(yán)懲不貸。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展,逐步消除政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者及檢測(cè)者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對(duì)農(nóng)村食品安全的保障力度,逐步縮小城鄉(xiāng)差距,努力打造城鄉(xiāng)和諧,為全面建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、新聞媒體加大宣傳力度,宣傳形式多樣化。
絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的,聲稱(chēng)通過(guò)我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑?lái)了很多以前沒(méi)有接觸到的知識(shí),還要求我們平時(shí)多開(kāi)展一些類(lèi)似的活動(dòng),也有部分人群根本不知道我們?cè)诟墒裁?。還有些人認(rèn)為這些東西無(wú)所謂。因此,除了對(duì)一些不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者介入監(jiān)督和曝光外,新聞媒體還應(yīng)多做些增強(qiáng)人們健康消費(fèi)意識(shí)的宣傳教育,提倡健康消費(fèi),不盲目貪便宜。
3、引進(jìn)高素質(zhì)人才,盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系。
食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門(mén)職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強(qiáng)食品監(jiān)測(cè)的權(quán)威性和準(zhǔn)確性,應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入,逐步擴(kuò)大其覆蓋面。特別是地方民營(yíng)企業(yè)和監(jiān)測(cè)部門(mén),更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn)技術(shù)。
4、加大有關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全問(wèn)題采取的工作,提高部門(mén)間的協(xié)作能力。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇三
今年來(lái),按照市委改革領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一部署,xx縣委全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組緊緊圍繞改革目標(biāo)和要求,進(jìn)一步明確改革舉措、任務(wù)和重點(diǎn),堅(jiān)持整體推進(jìn)與重點(diǎn)突破,戰(zhàn)略性目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)性任務(wù)相結(jié)合,積極探索符合x(chóng)x縣實(shí)際、體現(xiàn)xx縣特色、具有時(shí)代特征的全面深化改革之路,各項(xiàng)改革工作穩(wěn)步推進(jìn)、進(jìn)展較好,一些事關(guān)全縣發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)改革破題起步,一些重大改革方案的政策效應(yīng)初步顯現(xiàn),全縣推進(jìn)改革的合力和氛圍正在形成,為縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力?,F(xiàn)將工作開(kāi)展情況自查如下:
(一)創(chuàng)新工作機(jī)制,壓實(shí)改革責(zé)任。一是補(bǔ)位“及時(shí)”。根據(jù)人事變動(dòng)情況,調(diào)整充實(shí)縣委全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立15個(gè)專(zhuān)項(xiàng)小組和32個(gè)專(zhuān)題組,并對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,進(jìn)一步明確崗位職責(zé)任務(wù),確保改革有人抓、不脫節(jié)、抓得實(shí)。二是擔(dān)子“壓準(zhǔn)”。為了防止“牽頭單位牽不了頭、參與單位懶于參與”的現(xiàn)象,縣委改革辦在把每項(xiàng)改革任務(wù)明確到各負(fù)責(zé)的改革專(zhuān)項(xiàng)小組的同時(shí),改變了過(guò)去只對(duì)每一項(xiàng)改革任務(wù)采取“改革牽頭單位”加“參與單位”的籠統(tǒng)負(fù)責(zé)模式,而是將15大類(lèi)30項(xiàng)改革任務(wù)148項(xiàng)具體改革舉措以責(zé)任清單的形式,每一項(xiàng)舉措都按季度跟蹤考核到責(zé)任單位,做到了改革年度任務(wù)逐條分解細(xì)化、改革責(zé)任精準(zhǔn)落實(shí)到位。三是督促“到位”。將改革工作納入季度目標(biāo)考核,建立改革目標(biāo)常態(tài)化考核機(jī)制,構(gòu)建科學(xué)詳實(shí)的指標(biāo)體系,強(qiáng)化督查,精準(zhǔn)化考核,把改革壓力傳導(dǎo)到“神經(jīng)末梢”,對(duì)推進(jìn)改革不力、落實(shí)不到位、行動(dòng)遲緩的,定期通報(bào),對(duì)責(zé)任人嚴(yán)肅追究責(zé)任,做到了平時(shí)緊鑼密鼓、年終從容應(yīng)對(duì),有效理順了日常工作機(jī)制,截至目前,共開(kāi)展聯(lián)合督查5次,并嚴(yán)格結(jié)果運(yùn)用,對(duì)進(jìn)度嚴(yán)重滯后的個(gè)別單位進(jìn)行了點(diǎn)名批評(píng)和專(zhuān)項(xiàng)督辦,切實(shí)起到了督任務(wù)、督進(jìn)度,察責(zé)任、察成效的預(yù)期目的。
(二)細(xì)化工作目標(biāo),強(qiáng)化過(guò)程管理。一是發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)小組決策指揮作用。切實(shí)履行對(duì)改革的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,先后召開(kāi)縣委全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議32次,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省委、市委深改會(huì)議精神,定期聽(tīng)取匯報(bào)、審議改革方案、部署改革任務(wù)、解決改革難題,引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)干部自覺(jué)樹(shù)立與全面深化改革相適應(yīng)的思想作風(fēng)和擔(dān)當(dāng)精神,充分調(diào)動(dòng)廣大干部謀改革、干實(shí)事的積極性,領(lǐng)銜推進(jìn)一批重大改革項(xiàng)目,在抓改革落實(shí)上發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。二是因地制宜謀劃改革要點(diǎn)。對(duì)照《市委全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組20xx年工作要點(diǎn)》,制定印發(fā)了《中共xx縣委全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組20xx年工作要點(diǎn)》,全面梳理經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會(huì)、生態(tài)和黨建領(lǐng)域各項(xiàng)改革任務(wù),今年共謀劃改革任務(wù)30項(xiàng)(其中承接市委改革任務(wù)25項(xiàng),自行謀劃改革任務(wù)5項(xiàng))。截至目前,完成改革任務(wù)26項(xiàng)(其中承接市委改革任務(wù)21項(xiàng),自行謀劃改革任務(wù)5項(xiàng)),正在推進(jìn)的改革任務(wù)5項(xiàng)。三是完善并及時(shí)更新工作臺(tái)賬。對(duì)照年度工作要點(diǎn)、省市重大改革安排部署以及改革欠賬等工作任務(wù),建立工作臺(tái)賬,明確每一項(xiàng)改革舉措牽頭單位、責(zé)任單位、完成時(shí)限等內(nèi)容,實(shí)行“派單責(zé)任制”,試行“兩個(gè)派單”,即改革辦針對(duì)各專(zhuān)項(xiàng)小組進(jìn)行派單,專(zhuān)項(xiàng)小組針對(duì)各牽頭單位進(jìn)行派單,時(shí)刻掌握改革進(jìn)展情況,全程跟進(jìn)每一項(xiàng)改革。四是認(rèn)真總結(jié)提煉做好信息報(bào)送。積極做好深改工作調(diào)研、考察和信息報(bào)送工作,將改革信息工作納入各單位績(jī)效考核獎(jiǎng)勵(lì)范圍,明確改革辦工作人員的信息采編任務(wù),并及時(shí)報(bào)送省、市委改革辦,縣委深改領(lǐng)導(dǎo)小組成員以及各責(zé)任單位,為推進(jìn)全面深化改革提供了智力支撐和理論保障。截止目前,我縣向省市改革辦共計(jì)上報(bào)信息99期,其中獲省改革情況交流采用2期,省改革工作動(dòng)態(tài)采用9期,畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)改革發(fā)展采用5期。
(三)聚焦重點(diǎn)關(guān)鍵,打造改革亮點(diǎn)。我縣始終堅(jiān)持“規(guī)定動(dòng)作”與“自選動(dòng)作”相結(jié)合的原則,以“釘釘子”的精神聚力重點(diǎn)、攻破難點(diǎn),取得了比較顯著的成效。在工作推進(jìn)過(guò)程中,探索出“三管齊下”化解矛盾糾紛機(jī)制“給、管、減”三招推進(jìn)“混合制”幼兒園改革等創(chuàng)新做法,得到省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示認(rèn)可,并參加貴州省20xx年度改革優(yōu)秀案例評(píng)選,市20xx年度改革創(chuàng)新獎(jiǎng)評(píng)選;探索建立差別化考核評(píng)價(jià)機(jī)制加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府服務(wù)能力建設(shè)、“三定三評(píng)三機(jī)制”整治農(nóng)戶環(huán)境衛(wèi)生、探索建立“貼身式”金融服務(wù)機(jī)制、量體裁衣全面深化“放管服”改革、“五園”機(jī)制破解產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展難題、創(chuàng)新機(jī)制加強(qiáng)鄉(xiāng)土人才隊(duì)伍建設(shè)等典型做法,得到了市委改革辦領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可。大力推動(dòng)司法體制改革,以媽姑鎮(zhèn)作為試點(diǎn),率先在全市開(kāi)展司法行政公共服務(wù)管理體系試點(diǎn)工作,在試點(diǎn)工作獲得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,在全縣深入推廣。一系列改革工作的縱深推進(jìn),為全國(guó)深度貧困地區(qū)的改革發(fā)展提供了可復(fù)制可借鑒的典型經(jīng)驗(yàn)。
(四)強(qiáng)化改革試驗(yàn),推廣經(jīng)驗(yàn)成果。自作為全國(guó)村民自治試驗(yàn)試點(diǎn)以來(lái),我縣將xx村、xx村、xxx村、xx村作為首批試點(diǎn)啟動(dòng)實(shí)施,按照《xx縣以村(社區(qū))為基本單位的村(居)民自治試點(diǎn)方案》《xx縣xx村等四個(gè)村村民自治任務(wù)分解方案》要求,緊緊圍繞構(gòu)建村民自治“四大體系”,大膽探索實(shí)踐,全面開(kāi)展全國(guó)以農(nóng)村社區(qū)為基本單位的村民自治首批試驗(yàn)試點(diǎn)工作。四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建立了組織領(lǐng)導(dǎo)工作機(jī)構(gòu),完善工作機(jī)制,充實(shí)工作人員,切實(shí)保障試驗(yàn)試點(diǎn)工作的順利開(kāi)展。多數(shù)試點(diǎn)村逐步厘清和明確了村(居)委會(huì)的職責(zé)和權(quán)力;逐步建立健全村民參與民主決策機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制;村支兩委干部充分發(fā)揮職能作用,積極探索實(shí)踐符合自身發(fā)展的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,調(diào)動(dòng)人民群眾參與村級(jí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,村民自我教育、自我管理、自我監(jiān)督、自我服務(wù)自我發(fā)展的能力得到一定程度的提升。平山鄉(xiāng)中寨村“四步同走”引領(lǐng)邊緣貧困戶同步小康的做法得到市委試驗(yàn)辦的高度肯定。
三是自主探索力度不大。在找準(zhǔn)上級(jí)改革要求與我縣實(shí)際的結(jié)合點(diǎn)上功夫下得不夠,改革舉措照搬照抄上級(jí)的多,切合x(chóng)x縣實(shí)際的改革思路和改革舉措不多,方案針對(duì)性不強(qiáng)、可實(shí)施性不高,缺乏先行先試、破疾而行的信心和魄力。
(一)更加突出考核重點(diǎn)。近年從中央層級(jí)下發(fā)的改革方案就有200多項(xiàng),地方層層加碼,到基層就是海量的改革方案和措施,受多方因素影響,縣級(jí)層面大多情況只能以會(huì)議落實(shí)會(huì)議、以文件落實(shí)文件,推動(dòng)效果不盡如人意。建議對(duì)縣區(qū)改革工作的考核以實(shí)效為主,減少資料類(lèi)考核,更加突出改革重點(diǎn),以縣區(qū)自行謀劃為主要考核內(nèi)容,對(duì)《xx市全面深化改革工作考核辦法(試行)》做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
(二)加強(qiáng)改革工作指導(dǎo)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)改革工作的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與指導(dǎo),盡可能組織改革相關(guān)工作人員外出學(xué)習(xí),搭建兄弟縣區(qū)間的信息互通交流平臺(tái),讓縣區(qū)全面系統(tǒng)地了解改革的背景、目的,避免改革工作出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象,同時(shí)加強(qiáng)檢查指導(dǎo)和督促落實(shí),便于縣區(qū)在改革工作開(kāi)展過(guò)程中及時(shí)糾正與上級(jí)部門(mén)存在的偏差。
(三)加大改革亮點(diǎn)打造。建議市委深改小組在謀劃2018年改革要點(diǎn)的同時(shí),將縣區(qū)改革亮點(diǎn)的打造作為改革要點(diǎn)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,通盤(pán)考慮全市改革布局并充分結(jié)合各縣區(qū)特點(diǎn),在有可能成為全省乃至全國(guó)典型經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,采取縣區(qū)上報(bào)與市調(diào)研指導(dǎo)相結(jié)合的方式,共同謀劃1—2個(gè)2018年改革典型,并行文明確,便于縣區(qū)圍繞該改革事項(xiàng)傾力打造,保持自選動(dòng)作與規(guī)定動(dòng)作的總體性,避免各執(zhí)一頭、重復(fù)實(shí)施,亮點(diǎn)不突出、“窩里斗”等問(wèn)題。
在下步工作中,我縣將認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)黨的十九大精神總書(shū)記在貴州省代表團(tuán)重要講話精神,緊密結(jié)合全縣重點(diǎn)工作,突出學(xué)深處、謀在新處、干在實(shí)處,著力破除體制機(jī)制弊端,站在新時(shí)代新起點(diǎn)抓好改革工作的落實(shí)。
(一)對(duì)標(biāo)對(duì)表推改革。認(rèn)真梳理黨的十九大提出的改革任務(wù)及舉措,主動(dòng)對(duì)照、主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)、主動(dòng)研究、主動(dòng)對(duì)接,結(jié)合x(chóng)x縣發(fā)展實(shí)際,以更強(qiáng)力度推動(dòng)改革工作落實(shí),凡是中央、省委、市委要求的改革任務(wù),建立改革工作臺(tái)賬,形成任務(wù)臺(tái)賬、問(wèn)題臺(tái)賬和文件清單“三合一”的改革工作臺(tái)賬,逐項(xiàng)出臺(tái)具體工作方案,全面掌握改革動(dòng)態(tài),跟蹤督促工作落實(shí)建立健全督察工作機(jī)制,明確改革內(nèi)涵、要求和標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化改革措施,有計(jì)劃有秩序推進(jìn)落實(shí)。嚴(yán)格落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)小組長(zhǎng)管改一體制、專(zhuān)題組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和牽頭單位“一把手”責(zé)任制,做到一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。
(二)聚焦重點(diǎn)推改革。堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問(wèn)題導(dǎo)向,突出重點(diǎn)領(lǐng)域,抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),圍繞“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略目標(biāo),積極調(diào)研探索,及時(shí)提出2018年改革工作思路和要點(diǎn),在深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、金融體制改革、行政審批制度改革、干部考核評(píng)價(jià)機(jī)制等重點(diǎn)領(lǐng)域精準(zhǔn)謀劃和推進(jìn),堅(jiān)持從群眾最關(guān)心的難事、急事而我們認(rèn)為是“小事”“易事”上抓起,充分發(fā)揮改革先導(dǎo)作用,不斷釋放改革紅利,增強(qiáng)人民群眾的獲得感。結(jié)合x(chóng)x縣實(shí)際,以作為全國(guó)村民自治試驗(yàn)試點(diǎn)為契機(jī),依托新時(shí)代農(nóng)民講習(xí)所,大力推進(jìn)農(nóng)村綜合改革、深入推廣“塘約經(jīng)驗(yàn)”助力脫貧攻堅(jiān)等具有xx縣特色的重點(diǎn)領(lǐng)域改革,蹄疾步穩(wěn)向縱深推進(jìn)。
(三)強(qiáng)化保障推改革。進(jìn)一步夯實(shí)改革主體責(zé)任,正確處理好試驗(yàn)試點(diǎn)和整體推進(jìn)、牽頭單位和配合單位、規(guī)定動(dòng)作與創(chuàng)新動(dòng)作“三個(gè)關(guān)系”,完善責(zé)任和壓力傳導(dǎo)機(jī)制,形成上下貫通、層層負(fù)責(zé)的責(zé)任鏈條,及時(shí)與上級(jí)專(zhuān)項(xiàng)組及部門(mén)聯(lián)系,積極爭(zhēng)取改革試點(diǎn),不斷強(qiáng)化督察考核,亮點(diǎn)打造、創(chuàng)新評(píng)選,推動(dòng)改革工作落地生根。著力打造一支政治堅(jiān)定、業(yè)務(wù)精湛、作風(fēng)扎實(shí)的改革力量,健全改革工作機(jī)構(gòu),配齊配強(qiáng)工作力量,加大信息報(bào)送和文件報(bào)備力度,推動(dòng)改革工作向縱深拓展。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇四
總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分,要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問(wèn)題和研究結(jié)論,并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
(一)項(xiàng)目名稱(chēng)。
(二)項(xiàng)目的承辦單位。
(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況。
(四)項(xiàng)目的主管部門(mén)。
(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)。
(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)。
在可行性研究中,對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷(xiāo)售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問(wèn)題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括:
(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景。
(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問(wèn)題。
(三)項(xiàng)目政策保障問(wèn)題。
(四)項(xiàng)目資金保障問(wèn)題。
(五)項(xiàng)目組織保障問(wèn)題。
(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問(wèn)題。
(七)項(xiàng)目人力保障問(wèn)題。
(八)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問(wèn)題。
(九)項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論。
(十)項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論。
三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表。
在總論部分中,可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。
四、存在問(wèn)題及建議。
轉(zhuǎn)載自 zgxlcd.com
對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問(wèn)題進(jìn)行說(shuō)明并提出解決的建議。
這一部分主要應(yīng)說(shuō)明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開(kāi)展的支撐性條件等等。
(一)國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
(二)項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由。
(三)……。
(一)……。
(二)……。
(三)……。
(四)……。
(一)經(jīng)濟(jì)可行性。
(二)政策可行性。
(三)技術(shù)可行性。
(四)模式可行性。
(五)組織和人力資源可行性。
市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷(xiāo)售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是市場(chǎng)調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場(chǎng)調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場(chǎng)預(yù)測(cè)。在可行性研究工作報(bào)告中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)工藝設(shè)備選型。
(二)工藝說(shuō)明。
(三)工藝流程。
(一)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃。
(二)營(yíng)銷(xiāo)模式。
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況,制定合格的銷(xiāo)售模式,爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定銷(xiāo)售價(jià)格,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此,在可行性研究報(bào)告中,要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1、投資者分成。
2、企業(yè)自銷(xiāo)。
3、國(guó)家部分收購(gòu)。
4、經(jīng)銷(xiāo)人代銷(xiāo)及代銷(xiāo)人情況分析。
(三)促銷(xiāo)策略。
……。
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)。
1、廠址。
2、廠房建設(shè)內(nèi)容。
3、廠房建設(shè)造價(jià)。
(二)土建總圖布置。
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱(chēng)、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置。
(1)場(chǎng)址地形條件。
(2)豎向布置方案。
(3)場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量。
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況。
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)。
5、總平面布置主要指標(biāo)表。
(三)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸。
1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備。
(四)項(xiàng)目土建及配套工程。
1、項(xiàng)目占地。
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容。
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)。
(六)項(xiàng)目其他輔助工程。
1、供水工程。
2、供電工程。
3、供暖工程。
4、通信工程。
5、其他。
在項(xiàng)目建設(shè)中,必須貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析,提出防治措施,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì),且布局合理,對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書(shū)的審批制度,同時(shí),在可行性研究報(bào)告中,對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專(zhuān)門(mén)論述。
(一)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施。
(三)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇五
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來(lái)源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
(一)組織形式。
(二)工作制度。
二、綠色食品項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)。
(一)勞動(dòng)定員。
(二)年總工資和職工年平均工資估算。
(三)人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇六
筆記本電腦。
compaq或ibm。
3
2.0。
6
檢修、演示使用。
臺(tái)式電腦。
piv。
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1.0。
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信息制作與管理。
臺(tái)式電腦。
聯(lián)想。
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0.8。
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工作站。
掃描儀。
2
0.4。
0.8。
信息制作。
打印機(jī)。
1
2.0。
2.6。
繪圖1臺(tái)激光2臺(tái)。
ups電源。
smart3000ux。
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2.0。
后備電源8小時(shí)。
投影儀。
sony。
1
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4.0。
演示與培訓(xùn)。
設(shè)備名稱(chēng)。
型號(hào)。
數(shù)量。
單價(jià)。
合計(jì)。
備注。
數(shù)碼相機(jī)。
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1.0。
1.0。
信息制作。
數(shù)碼攝像機(jī)。
sony。
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1.0。
信息制作。
復(fù)印機(jī)。
東芝a3幅面。
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1.2。
1.2。
信息制作。
傳真機(jī)。
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0.2。
0.4。
信息制作。
一體機(jī)。
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信息制作。
配套設(shè)備。
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含空調(diào)電腦桌椅沙發(fā)等。
不可預(yù)見(jiàn)。
7
硬件合計(jì)。
78。
網(wǎng)絡(luò)維護(hù)費(fèi)。
12。
含應(yīng)用軟件、電路租費(fèi)、機(jī)器維護(hù)、技術(shù)支持及易耗品等。
總計(jì)。
90。
(二)編制五項(xiàng)綠色食品的地方性生產(chǎn)操作規(guī)程費(fèi)用預(yù)算25萬(wàn)元。其中用于編制地方性生產(chǎn)操作規(guī)程費(fèi)用每項(xiàng)3萬(wàn)元,計(jì)15萬(wàn)元;用于組織成立“浙江省綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)”、專(zhuān)家審定、會(huì)議等費(fèi)用10萬(wàn)元。
(三)編制浙江省綠色食品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃費(fèi)用預(yù)算30萬(wàn)元。其中用于組織專(zhuān)家調(diào)研及委托規(guī)劃編制費(fèi)用22萬(wàn)元;用于綠色食品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃專(zhuān)家論證會(huì)議等費(fèi)用8萬(wàn)元。
(四)工作配套經(jīng)費(fèi)費(fèi)用預(yù)算65萬(wàn)元。為了確保上述計(jì)劃的順利實(shí)施,同時(shí)也為了保證綠色食品工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),工作配套經(jīng)費(fèi)費(fèi)用預(yù)算65萬(wàn)元,主要用于:
1、綠色食品宣傳費(fèi)用預(yù)算支出40萬(wàn)元。主要用于:一是開(kāi)展綠色食品宣傳月活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算20萬(wàn)元,集中時(shí)間、集中力量、統(tǒng)一策劃,利用報(bào)刊、電視等多種輿論工具,大力宣傳、普及綠色食品知識(shí)和優(yōu)質(zhì)名牌綠色食品,強(qiáng)化社會(huì)各界的認(rèn)知,擴(kuò)大綠色食品的影響和知名度;二是印發(fā)、購(gòu)置綠色食品書(shū)籍、資料、音像等宣傳資料和日常宣傳費(fèi)用20萬(wàn)元。
2、技術(shù)培訓(xùn)預(yù)算支出15萬(wàn)元。主要用于綠色食品知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn),提高人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。計(jì)劃舉辦2期綠色食品發(fā)展戰(zhàn)略研討班,培訓(xùn)內(nèi)容為:計(jì)劃培訓(xùn)人數(shù)100人,參加對(duì)象為各市、縣農(nóng)業(yè)部門(mén)主管綠色食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品工作的領(lǐng)導(dǎo),各市綠色食品工作經(jīng)辦人員、綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干等;培訓(xùn)時(shí)間每期10天左右,包括理論學(xué)習(xí)和參觀考察。
3、綠色食品市場(chǎng)管理費(fèi)用預(yù)算10萬(wàn)元,主要用于聯(lián)合各級(jí)工商行政管理部門(mén)和相關(guān)部門(mén),在全省范圍內(nèi)開(kāi)展一次綠色食品市場(chǎng)大檢查,嚴(yán)厲打擊各種假冒綠色食品的行為,凈化綠色食品市場(chǎng),提高綠色食品聲譽(yù),保護(hù)和調(diào)動(dòng)綠色食品生產(chǎn)者的積極性。
六、項(xiàng)目預(yù)期效益。
快速發(fā)展。到“十五”期末,可有200只以上產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志,全省優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品基本達(dá)到綠色食品要求,綠色食品實(shí)物總量達(dá)到50萬(wàn)噸,銷(xiāo)售收入20億元,利潤(rùn)3億元,出口創(chuàng)匯5000萬(wàn)美元。同時(shí),實(shí)施浙江省綠色食品151發(fā)展計(jì)劃,在促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效方面,對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境、滿足人們對(duì)食物的更高要求,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和戰(zhàn)略意義,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
七、結(jié)論。
浙江省綠色食品151發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目,符合國(guó)家政策要求和行業(yè)總體規(guī)劃,屬于國(guó)家政策優(yōu)先支持的領(lǐng)域和范圍,也是我省綠色食品事業(yè)發(fā)展的迫切需要。實(shí)施浙江省綠色食品151發(fā)展計(jì)劃,是認(rèn)真落實(shí)省十一次黨代會(huì)精神的具體行動(dòng),是建設(shè)“綠色浙江”、打造綠色浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品安全工作的重要組成部分。發(fā)展綠色食品符合農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向,是引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和一項(xiàng)有效措施,是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)的重要工作。項(xiàng)目目標(biāo)明確,方案切實(shí)可行。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇七
食品是人們生存的基本要素之一,而相關(guān)的市場(chǎng)研究報(bào)告又應(yīng)該要怎么進(jìn)行編寫(xiě)呢?下面就隨小編一起去閱讀食品市場(chǎng)研究報(bào)告,相信能帶給大家啟發(fā)。
近年來(lái),中國(guó)食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高。按照食品的原料和加工工藝不同,食品分為28大類(lèi)525種。目前,全國(guó)共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)44.8萬(wàn)家,其中規(guī)模以上企業(yè)2.6萬(wàn)家,產(chǎn)品市場(chǎng)占有率為72%,20xx年全國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值21586.95億元人民幣,占全國(guó)工業(yè)總產(chǎn)值的6.8%,產(chǎn)量分別達(dá)到:小麥粉5193萬(wàn)噸、食用植物油1985.5萬(wàn)噸、鮮冷藏凍肉1112.5萬(wàn)噸、乳制品1459.6萬(wàn)噸、啤酒3515.2萬(wàn)千升、軟飲料4219.8萬(wàn)噸,啤酒、食用油、飲料、味精等食品的總產(chǎn)量位居世界前列。10人以上企業(yè)6.9萬(wàn)家,產(chǎn)品市場(chǎng)占有率為18.7%;10人以下小企業(yè)小作坊35.3萬(wàn)家,產(chǎn)品市場(chǎng)占有率為9.3%。20xx年上半年,對(duì)食用油、油脂及制品,酒類(lèi),水產(chǎn)制品,糧食加工品,飲料,肉制品,乳制品,調(diào)味品,淀粉及淀粉制品,食糖10類(lèi)中國(guó)消費(fèi)量最大的食品組織國(guó)家監(jiān)督抽查,除水產(chǎn)制品抽樣合格率為85%外,其余9類(lèi)食品專(zhuān)項(xiàng)抽查合格率均在90%以上,肉制品抽樣合格率達(dá)到97.6%。
食品工業(yè)的三大特點(diǎn):一是肉制品、乳制品、飲料、啤酒等食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,膜分離、物性修飾、無(wú)菌冷灌裝、濃縮、冷加工等加工關(guān)鍵技術(shù)接近國(guó)際先進(jìn)水平;二是企業(yè)質(zhì)量管理更加科學(xué)規(guī)范。共有10.7萬(wàn)家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入資格,2675家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得了危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(hccp)認(rèn)證;三是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化,精深加工食品的比重逐漸上升,軟飲料制造業(yè)形成了包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
影響食品安全的三大隱患:一是占食品企業(yè)總數(shù)70%強(qiáng)的10人以下的家庭小作坊,大多不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件,產(chǎn)品質(zhì)量很難得到保證;二是一些不法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者偽造標(biāo)識(shí)、濫用標(biāo)識(shí),欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者,特別惡劣的是將假冒偽劣食品銷(xiāo)往農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)和小賣(mài)店,農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)容易上當(dāng),蒙受損失;三是食品生產(chǎn)潛規(guī)則屢屢曝光:奶粉中含有三聚氰胺、毒豆芽、毒火腿、毒酒、毒泡菜、毒黃花菜、蘇丹紅、雀巢奶粉碘超標(biāo)、光明變質(zhì)奶、紅心鴨蛋等層出不窮的食品安全事件,嚴(yán)重影響消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心和中國(guó)的對(duì)外形象。
(一)食品企業(yè)(包括小作坊)的基本情況。
我市有食品取證企業(yè)1064家,簽約食品小作坊558家,無(wú)證無(wú)照或證照不全的食品加工坊約1827家,年銷(xiāo)售額在3億元以上的大型企業(yè)有6家,僅占企業(yè)總數(shù)的0.17%;年銷(xiāo)售額在3000萬(wàn)元到3億元之間的中型企業(yè)有50家,也僅占企業(yè)總數(shù)的1.45%;而年銷(xiāo)售額在3000萬(wàn)元以下的有3393家,其中不符合生產(chǎn)條件、存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患的小作坊有1800多家,占企業(yè)總數(shù)的53.0%,我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)絕大部分規(guī)模偏小,且小作坊和私營(yíng)食品企業(yè)占較大比重,它們?cè)谠O(shè)備投入、人員使用、原材料采購(gòu)等方面不能保證要求,甚至盲目降低原材料成本,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量極不穩(wěn)定。據(jù)20xx年統(tǒng)計(jì)結(jié)果:當(dāng)年完成工業(yè)總產(chǎn)值125億元,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入118.16億元,實(shí)現(xiàn)利稅7.3426億元,其中利潤(rùn)3.35億元。
(二)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、特色。
1、區(qū)域特征明顯。
我市食品行業(yè)區(qū)域分布較為明顯。各個(gè)地區(qū)由于文化、歷史、傳統(tǒng)、地理等因素的不同,在食品生產(chǎn)加工行業(yè)中,行業(yè)分布明顯、產(chǎn)品錯(cuò)位發(fā)展,帶有鮮明的地方特征。海安形成了以大米、食用油和禽蛋制品為主的食品工業(yè)發(fā)展格局;肉制品、黃酒、白酒產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展;如東和啟東借助臨海之勢(shì),形成了水產(chǎn)加工的產(chǎn)業(yè)鏈;**大富豪啤酒、海門(mén)羊肉均做出特色。但是,數(shù)量上的優(yōu)勢(shì)未必就能轉(zhuǎn)化為質(zhì)量上的強(qiáng)勢(shì),海安的食用油企業(yè)數(shù)目多,卻缺少龍頭企業(yè);白酒企業(yè)數(shù)多,卻缺少品牌企業(yè);啟東、如東海產(chǎn)品企業(yè)多,但與寧波、大連產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在很大的差距。
2、產(chǎn)品種類(lèi)齊全。
我市食品企業(yè)數(shù)量多,門(mén)類(lèi)廣,涉及食品種類(lèi)近500種。
3、特色產(chǎn)品多。
像白蒲黃酒、茶干、潮糕,新中腐乳、脆餅,市區(qū)的費(fèi)家扒雞等具有濃郁地方風(fēng)味和特色的產(chǎn)品有幾十種之多,這些產(chǎn)品隨著時(shí)間的推移愈發(fā)受到消費(fèi)者的歡迎和喜愛(ài)。
(一)、監(jiān)管的措施、效果。
1、嚴(yán)格食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。市場(chǎng)準(zhǔn)入是國(guó)家針對(duì)食品最有效的措施之一,我局嚴(yán)格按照行政許可相關(guān)法律法規(guī)要求,嚴(yán)把現(xiàn)場(chǎng)核查關(guān),凡是不符合審查通則和審查細(xì)則規(guī)定要求的,一律不予通過(guò),真正做到寧缺毋濫;同時(shí)加強(qiáng)服務(wù),動(dòng)員幫助具備基本條件的小作坊取證。僅20xx年全市新增取證食品企業(yè)281家,換證企業(yè)104家。持續(xù)確保我市符合取證條件的生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得生產(chǎn)許可證。
2、強(qiáng)化日常監(jiān)管工作,深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。
(1)、以巡查、回訪、年度報(bào)告審查、添加劑備案、監(jiān)督檢查、強(qiáng)制出廠檢驗(yàn)和加嚴(yán)。
檢驗(yàn)等手段,多管齊下,力求監(jiān)管工作富有實(shí)效。根據(jù)、b、c、d分類(lèi)監(jiān)管原則,結(jié)合季節(jié)生產(chǎn)特點(diǎn),有針對(duì)性地?cái)M定巡查計(jì)劃,確保每周都有巡查小組在外突擊檢查,每月一小結(jié),通報(bào)問(wèn)題企業(yè),確定回訪計(jì)劃,確保整改到位。今年累計(jì)巡查、回訪取證企業(yè)1598家(次)、小作坊778家(次),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題553個(gè),已整改到位539個(gè)。市區(qū)年度報(bào)告審查80家、添加劑備案累計(jì)77家、委托加工備案53家。
(2)、開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治:全力推進(jìn)食品小作坊產(chǎn)品目錄報(bào)批工作,目前當(dāng)?shù)卣雅鷱?fù)第一批允許存在的小作坊及產(chǎn)品目錄;同時(shí)督促小作坊改造生產(chǎn)條件,監(jiān)督小作坊履行各項(xiàng)質(zhì)量安全承諾,通過(guò)重點(diǎn)幫扶、督促改造,全市有34家小作坊整改提高后獲得食品生產(chǎn)許可證。
(3)、對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品重點(diǎn)監(jiān)管。一是確定“一地一品”,實(shí)施專(zhuān)項(xiàng)檢查。根據(jù)各地以往的監(jiān)管情況和當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)特點(diǎn),確定一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品作為重點(diǎn)檢查的對(duì)象,通過(guò)企業(yè)自查,監(jiān)管部門(mén)巡查,上級(jí)部門(mén)抽查,形成食品監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì);二是開(kāi)展監(jiān)督抽查。根據(jù)省局的統(tǒng)一部署,先后對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉乳制品、水產(chǎn)品、年貨食品等開(kāi)展監(jiān)督抽查。
3、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處置。
三鹿奶粉事件發(fā)生后,國(guó)務(wù)院?jiǎn)?dòng)食品安全事故一級(jí)響應(yīng),在第一時(shí)間組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢查,對(duì)企業(yè)原料進(jìn)貨把關(guān)、現(xiàn)場(chǎng)是否有三聚氰胺;對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),是否含有三聚氰胺;檢查企業(yè)生產(chǎn)工藝、過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)管理執(zhí)行是否到位;同時(shí)根據(jù)上級(jí)局要求實(shí)施駐廠監(jiān)管,對(duì)企業(yè)原材料驗(yàn)收把關(guān)及儲(chǔ)存、生產(chǎn)過(guò)程、成品包裝入庫(kù)、成品檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷(xiāo)售臺(tái)賬、不合格品處理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控等各個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)監(jiān)管,嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)原料奶驗(yàn)收,產(chǎn)品出廠實(shí)行批批檢驗(yàn),對(duì)三聚氰胺項(xiàng)目每批必須送**市質(zhì)檢所檢測(cè),確保產(chǎn)品檢驗(yàn)合格方能出廠。另外還采取五項(xiàng)措施,保障我市乳制品質(zhì)量安全:一是啟動(dòng)全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)食品安全事故。
應(yīng)急預(yù)案。
第一時(shí)間成立應(yīng)急處置工作小組統(tǒng)一組織指揮全市系統(tǒng)乳制品質(zhì)量安全應(yīng)急工作;二是認(rèn)真做好乳制品舉報(bào)投訴接待和宣傳工作;三是建立24小時(shí)值班制度;四是嚴(yán)格信息報(bào)送制度;五是嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全問(wèn)責(zé)制。
(二)監(jiān)管存在的主要問(wèn)題:
1、法規(guī)體系不夠完善,相關(guān)部門(mén)監(jiān)管界線不夠明確。
一是《食品安全法》雖已頒布,其實(shí)施條例、省人大會(huì)關(guān)于食品小作坊監(jiān)管的法規(guī)尚未出臺(tái),造成監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)分工不明確,如街面、集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)糕點(diǎn)房等前店后廠、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)企業(yè)應(yīng)該誰(shuí)監(jiān)管;二是食品安全的標(biāo)準(zhǔn)制定跟不上,許多標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)齡過(guò)長(zhǎng),有的已經(jīng)滯后,明顯不具備應(yīng)有的科學(xué)性與先進(jìn)性,在技術(shù)內(nèi)容方面與wo協(xié)定存在較大差距。三是地方政府負(fù)總責(zé)、企業(yè)負(fù)主要責(zé)任沒(méi)有得到有效落實(shí)。
2、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管經(jīng)費(fèi)沒(méi)有保障,食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力量明顯不足。
大量的小作坊式企業(yè)分布于城鄉(xiāng)結(jié)合部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村。目前在對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管過(guò)程中,經(jīng)費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足食品安全監(jiān)管工作的需要,僅靠質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須聘請(qǐng)食品協(xié)管員、信息員,這就需要工作經(jīng)費(fèi)。同時(shí),許多基層質(zhì)檢機(jī)構(gòu)是自收自支事業(yè)單位,沒(méi)有專(zhuān)項(xiàng)財(cái)政經(jīng)費(fèi),投入不足,相關(guān)檢測(cè)設(shè)施和技術(shù)人員匱乏,嚴(yán)重制約著食品質(zhì)量安全的監(jiān)管。
根據(jù)國(guó)務(wù)院新的三定方案,今后將不再進(jìn)行衛(wèi)生許可,兩證并一證,質(zhì)檢部門(mén)職能增加了,責(zé)任加大了,但監(jiān)管隊(duì)伍沒(méi)有得到應(yīng)有的擴(kuò)充,監(jiān)管難以到位。食品監(jiān)管的機(jī)構(gòu)僅設(shè)到縣(市)級(jí),基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府部門(mén)無(wú)專(zhuān)職的監(jiān)管人員,不能形成基層的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),無(wú)法因地制宜地開(kāi)展必要的監(jiān)管工作,尤其是面對(duì)數(shù)量多、規(guī)模小、分布廣的食品小作坊、小企業(yè),缺乏專(zhuān)職人員進(jìn)行有效監(jiān)控,而這些區(qū)域往往又是食品質(zhì)量安全事故的多發(fā)地帶。
3、食品小作坊監(jiān)管難度大。
全市2385家食品小作坊,遍布各地。生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生條件、從業(yè)人員素質(zhì)、檢驗(yàn)?zāi)芰Φ染_(dá)不到應(yīng)有要求,具體反映為質(zhì)量意識(shí)淡薄,無(wú)標(biāo)生產(chǎn)情況嚴(yán)重,產(chǎn)品質(zhì)量不合格,濫用食品添加劑、違規(guī)使用非食品原料和工業(yè)用添加劑等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。由于這些小作坊、小企業(yè)具有簡(jiǎn)易性、季節(jié)性、流動(dòng)性、隱蔽性等特點(diǎn),給食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作帶來(lái)較大的難度,給食品安全造成較大的隱患。
(一)、探索食品企業(yè)電子動(dòng)態(tài)監(jiān)管方式。
20xx年以來(lái),我局依托自主研發(fā)的食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管信息系統(tǒng),建立了以實(shí)現(xiàn)全過(guò)程監(jiān)管為目標(biāo)、以落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任為核心、以符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)為目的、以完善質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié)為措施、以強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)控為主要內(nèi)容、以建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制為抓手的完整的質(zhì)量監(jiān)管鏈條。該系統(tǒng)使用“.n”語(yǔ)言,采用bs架構(gòu),監(jiān)管終端依托質(zhì)監(jiān)電子政務(wù)工作平臺(tái),企業(yè)終端由質(zhì)監(jiān)局主頁(yè)電子監(jiān)管平臺(tái)接入。該系統(tǒng)能夠按照全過(guò)程監(jiān)管的目標(biāo)要求,通過(guò)監(jiān)督企業(yè)實(shí)行企業(yè)全備案、產(chǎn)品全登記、檢測(cè)全報(bào)告、變更全告知,建立食品生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管體系,配合現(xiàn)場(chǎng)巡查、回訪、監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治等措施,以“動(dòng)態(tài)監(jiān)管組合拳”,形成對(duì)食品企業(yè)365天天天監(jiān)管的態(tài)勢(shì)。食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管信息系統(tǒng)由企業(yè)概況(基本信息)、食品企業(yè)監(jiān)管(過(guò)程監(jiān)控)、外網(wǎng)數(shù)據(jù)管理(質(zhì)監(jiān)政訊)三個(gè)部分組成,實(shí)現(xiàn)檔案、監(jiān)管、動(dòng)態(tài)、溝通等四大功能。
1、系統(tǒng)組成。
(1)企業(yè)概況(基本信息)部分。記載了企業(yè)相關(guān)證照的基本內(nèi)容,以及人員結(jié)構(gòu)、產(chǎn)值效益等。其中的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督信息較為詳細(xì)地記錄了企業(yè)產(chǎn)品信息、質(zhì)量控制、主要生產(chǎn)設(shè)備、行政許可、認(rèn)證認(rèn)可、綜合評(píng)定、監(jiān)督檢查、違法違規(guī)等不良行為記錄等基礎(chǔ)信息。為確?;拘畔⒌恼鎸?shí)性,系統(tǒng)禁止企業(yè)對(duì)自身的基本信息任意修改,如確需修改,系統(tǒng)會(huì)將修改的內(nèi)容自動(dòng)提交監(jiān)管部門(mén)審核,只有經(jīng)監(jiān)管人員審核通過(guò)的信息才會(huì)保存。
(2)食品企業(yè)監(jiān)管(過(guò)程監(jiān)控)部分。這是實(shí)現(xiàn)對(duì)食品企業(yè)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管的主要手段。這部分總共包含了十四個(gè)小模塊,分別為:產(chǎn)品信息、生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)儀器、質(zhì)管人員、原材料、包裝材料、添加劑、生產(chǎn)報(bào)表、日常巡查、監(jiān)督抽查、不合格品、委托檢測(cè)、行政處罰和生產(chǎn)許可。每個(gè)模塊都是由1到2張相對(duì)獨(dú)立的含有相關(guān)關(guān)鍵字段的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)信息表組成,記載了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的質(zhì)量關(guān)鍵控制信息和其他重要信息。如:“日常巡查”模塊,就記載了由監(jiān)管部門(mén)根據(jù)《江蘇省食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)巡查回訪管理辦法(試行)》對(duì)轄區(qū)食品企業(yè)的分類(lèi)分級(jí),進(jìn)行巡查回訪檢查的歷史記錄?!氨O(jiān)督抽查和委托檢測(cè)”模塊,記載了食品企業(yè)接受?chē)?guó)家、省級(jí)和市級(jí)各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查的情況和委托法定質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)的歷史記錄?!靶姓幜P”模塊記載了食品企業(yè)接受質(zhì)監(jiān)部門(mén)行政處罰的歷史記錄。
在上述十四個(gè)模塊中,原材料、包裝材料、添加劑和生產(chǎn)報(bào)表這四張動(dòng)態(tài)表是食品企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管的精髓所在。企業(yè)每次采購(gòu)原輔材料、包裝材料和食品添加劑的情況都要求及時(shí)錄入,包括采購(gòu)產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、批量、時(shí)間、索票驗(yàn)證情況,添加劑名稱(chēng)、用途、作用、使用范圍等;企業(yè)每批產(chǎn)品的生產(chǎn)情況和食品添加劑使用情況都要求及時(shí)錄入,包括生產(chǎn)時(shí)間、數(shù)量、出廠檢驗(yàn)情況、基本銷(xiāo)售去向;添加劑名稱(chēng)、用途、作用、使用范圍、最大允許使用比例、實(shí)際最大使用量、備案情況等,出廠檢驗(yàn)通過(guò)電子版本直接上傳至系統(tǒng)。這些動(dòng)態(tài)表的信息由企業(yè)落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)錄入,不經(jīng)監(jiān)管部門(mén)審核直接保存,由企業(yè)對(duì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、有效性負(fù)責(zé)。系統(tǒng)監(jiān)管端口能同步接收到企業(yè)報(bào)送的數(shù)據(jù)信息,監(jiān)管部門(mén)根據(jù)這些信息通過(guò)系統(tǒng)對(duì)企業(yè)發(fā)出相應(yīng)的監(jiān)管指令。
(3)外網(wǎng)數(shù)據(jù)管理(質(zhì)監(jiān)政訊)部分。這部分主要由通知公告、咨詢交流、監(jiān)督提示三個(gè)功能對(duì)話模塊和待審核企業(yè)數(shù)據(jù)、企業(yè)登錄日志、企業(yè)操作統(tǒng)計(jì)、企業(yè)密碼管理和在線企業(yè)信息等五個(gè)輔助功能模塊組成。監(jiān)管部門(mén)通過(guò)這些模塊進(jìn)行數(shù)據(jù)審核、發(fā)布政策資訊、通知公告和監(jiān)督提示、接受企業(yè)咨詢,和食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)交流,實(shí)時(shí)掌握食品企業(yè)在某一時(shí)間段內(nèi)登錄使用情況。
2、系統(tǒng)的主要功能。
1)分級(jí)管理、分類(lèi)查詢,食品企業(yè)質(zhì)量檔案做到全覆蓋。對(duì)全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)行全登記、全備案,全面掌握企業(yè)的基本情況。建立了質(zhì)量管理、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)化、特種設(shè)備、執(zhí)法查處等完整的質(zhì)量信息檔案,實(shí)現(xiàn)了全方位、全覆蓋。市局和縣(市)局監(jiān)管人員可以按照權(quán)限、實(shí)現(xiàn)分級(jí)管理、分類(lèi)登記、分類(lèi)查詢、分類(lèi)監(jiān)管。
2)嚴(yán)把兩頭,突出中心,食品質(zhì)量監(jiān)管實(shí)行全過(guò)程。按照全過(guò)程監(jiān)管要求,從企業(yè)產(chǎn)品原輔材料進(jìn)貨登記驗(yàn)證臺(tái)帳、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制記錄、食品添加劑備案情況、食品添加劑使用記錄、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄和產(chǎn)品流向記錄等全過(guò)程實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系,使任何質(zhì)量安全問(wèn)題都可追溯,確保監(jiān)管關(guān)口前移,嚴(yán)把源頭質(zhì)量關(guān)。
3)實(shí)時(shí)申報(bào),互聯(lián)互動(dòng),監(jiān)管信息更新實(shí)現(xiàn)全動(dòng)態(tài)。定期提醒食品監(jiān)管人員,按照監(jiān)管等級(jí)定期巡查,遠(yuǎn)程登陸查看動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)信息,并與實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況比對(duì),變事后監(jiān)督為事先服務(wù),督促和指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范質(zhì)量管理,不斷提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平。記錄巡查內(nèi)容,明確企業(yè)需要整改的項(xiàng)目和期限,做好巡查后處理工作,提高巡查的有效性。
4)及時(shí)發(fā)布,加強(qiáng)溝通,政策要求落實(shí)實(shí)現(xiàn)全方位。依托輔助監(jiān)管模塊,及時(shí)發(fā)布食品最新政策資訊,企業(yè)登陸系統(tǒng)可以隨時(shí)查詢,實(shí)時(shí)簽收會(huì)議通知,點(diǎn)對(duì)點(diǎn)進(jìn)行政策咨詢,遠(yuǎn)程進(jìn)行釋疑解惑,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管部門(mén)與企業(yè)“和諧監(jiān)管”的問(wèn)題。實(shí)現(xiàn)信息的實(shí)時(shí)交換,突出監(jiān)管雙方資訊交流功能。同時(shí),質(zhì)監(jiān)部門(mén)也可以根據(jù)需要隨時(shí)向企業(yè)發(fā)出網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管提示。
(二)加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)。
一是完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。加強(qiáng)應(yīng)急指揮決策體系、應(yīng)急監(jiān)測(cè)、報(bào)告和預(yù)警體系、應(yīng)急檢測(cè)技術(shù)支撐系統(tǒng)、應(yīng)急隊(duì)伍和物資保障體系,以及培訓(xùn)演練基地、現(xiàn)場(chǎng)處置能力建設(shè),提升應(yīng)急處置能力,加大督查督辦力度,建立回訪督查制度和責(zé)任追究制度;二是建立食品安全評(píng)估評(píng)價(jià)體系。研究食品可能發(fā)生的危害后果及其嚴(yán)重性,以及危害發(fā)生的概率,并據(jù)此劃分食品的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品安全性和企業(yè)食品安全監(jiān)管制度建設(shè)及落實(shí)情況進(jìn)行調(diào)查、評(píng)價(jià),開(kāi)展農(nóng)獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)污染、食品添加劑、食品包裝材料、食品加工工藝和設(shè)備對(duì)食品安全危害程度的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
(一)明確分工,制定制度,健全網(wǎng)絡(luò),落實(shí)責(zé)任。
1、政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。把食品安全工作納入大安全范疇,各級(jí)黨委政府每年要研究安排部署食品安全工作。各級(jí)政府要將食品安全工作納入年度考核,并將食品安全必須的工作經(jīng)費(fèi)納入各級(jí)財(cái)政預(yù)算。
2、要健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全機(jī)構(gòu)。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道一級(jí)成立統(tǒng)一的食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和具體人員的職責(zé),強(qiáng)化地方政府的食品安全屬地管理責(zé)任。
3、政府要強(qiáng)化食品安全組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)管牽頭部門(mén)的作用,使之真正成為政府食品安全的“抓手”。
4、要定期或不定期開(kāi)展督查,確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。堅(jiān)持地方政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào),加強(qiáng)督促檢查和指導(dǎo),每年通過(guò)食品放心工程綜合評(píng)價(jià)工作的自查、抽查的形式,對(duì)食品安全監(jiān)管工作情況進(jìn)行督促檢查,重點(diǎn)督促檢查履行監(jiān)管責(zé)任的情況,嚴(yán)格問(wèn)責(zé)制。
(二)突出監(jiān)管重點(diǎn)。
加大食品安全監(jiān)管力度,把城鄉(xiāng)結(jié)合部以及農(nóng)村作為重點(diǎn)監(jiān)管地區(qū);把區(qū)域性、季節(jié)性高風(fēng)險(xiǎn)食品作為監(jiān)管品種;把無(wú)證生產(chǎn)加工食品窩點(diǎn),亂用非食品添加劑的行為作為查處重點(diǎn)對(duì)象。
(三)食品加工作坊要扶強(qiáng)去小。
期間,小作坊監(jiān)管將堅(jiān)持“既要管好、又要便民”原則,在摸清底數(shù)、落實(shí)質(zhì)量安全承諾制、鼓勵(lì)小作坊聯(lián)營(yíng)發(fā)展和嚴(yán)厲查處違法行為的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),實(shí)行分類(lèi)監(jiān)管,并探索建立小作坊質(zhì)量安全控制體系。對(duì)食品小作坊、小企業(yè)的監(jiān)管措施,原則就是逐步提高其控制能力、降低風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患、減少危害、確保安全。
具體做法是:對(duì)數(shù)量較多的同類(lèi)小作坊,由政府協(xié)調(diào),集中在一個(gè)區(qū)域統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),便于監(jiān)管;二是把已達(dá)到條件的具有一定規(guī)模的加工點(diǎn)積極從政策和資金上給予扶持,使其取證;三是鼓勵(lì)走聯(lián)合生產(chǎn)加工的路子,把分散的、有限的生產(chǎn)加工資源整合起來(lái),使之壯大,達(dá)到規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。
(四)加大食品安全的宣傳、培訓(xùn)、教育力度。
以《食品安全法》頒布為契機(jī),各級(jí)新聞媒體要對(duì)事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全的食品安全及時(shí)報(bào)道宣傳,各執(zhí)法部門(mén)也要采取多形式的宣傳方式,教育部門(mén)要把食品安全引進(jìn)課堂,強(qiáng)化學(xué)生食品安全意識(shí)。市、縣兩級(jí)政府要安排必要的經(jīng)費(fèi)用于食品安全的宣傳、教育和培訓(xùn)工作。
加大對(duì)食品安全的教育培訓(xùn)力度,相關(guān)職能部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管、執(zhí)法人員,特別是鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品安全管理人員的培訓(xùn),使其掌握食品安全常用的、基本的知識(shí),便于開(kāi)展日常管理工作。要加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的培訓(xùn),增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的自律性和依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí),強(qiáng)化他們的食品安全意識(shí)。
(五)建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。
盡快建立和完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,提高整個(gè)質(zhì)監(jiān)隊(duì)伍應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的能力和水平。一是完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急反應(yīng)預(yù)案。健全組織機(jī)構(gòu),明確快速反應(yīng)程序,落實(shí)工作職責(zé)和責(zé)任,按照《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作手冊(cè)》,組織相關(guān)培訓(xùn)和演練,加快建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,使一線工作人員面對(duì)突發(fā)事件能夠做到掌握主動(dòng),反應(yīng)迅速,處置果敢。二是建立突發(fā)事件緊急報(bào)告制度。對(duì)發(fā)生區(qū)域性的食品安全事件或者重大食品安全事故時(shí),縣級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)必須及時(shí)就有關(guān)情況向市局、地方政府匯報(bào),做到第一時(shí)間層層匯報(bào)。三是實(shí)行定期食品安全專(zhuān)家咨詢制度和突發(fā)食品安全公共事件專(zhuān)家評(píng)估制度。通過(guò)評(píng)估了解潛在的食品安全隱患,準(zhǔn)確掌握突發(fā)事件的危害程度和發(fā)生原因,提高突發(fā)事件應(yīng)急處理的科學(xué)性、權(quán)威性和準(zhǔn)確性。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇八
一、項(xiàng)目單位基本情況:
單位名稱(chēng):浙江省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)場(chǎng)管理局。
二、項(xiàng)目背景。
當(dāng)前,隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段,人民生活全面邁入小康和我國(guó)加入世貿(mào)組織,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作已經(jīng)提上各級(jí)政府重要議事日程。在省十一次黨代會(huì)上,省委明確提出,要建設(shè)生態(tài)更優(yōu)化、山川更秀美、環(huán)境更安全、經(jīng)濟(jì)更發(fā)達(dá)的“綠色浙江”的宏偉的目標(biāo)。發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)是進(jìn)一步貫徹落實(shí)省黨代會(huì)精神的具體行動(dòng),是建設(shè)“綠色浙江”,打造綠色浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分,并起著積極的示范帶動(dòng)作用。發(fā)展綠色食品符合農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方向,是引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一項(xiàng)有效措施。同時(shí),綠色食品還將成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口的一支新興的主導(dǎo)力量,是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)的重要工作。對(duì)于提高我省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力、幫助廣大農(nóng)民增收、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、推進(jìn)我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變具有十分重要的意義。我省到目前為止累計(jì)開(kāi)發(fā)蔬菜、茶葉、酒類(lèi)、罐頭、鮮果、糧油、干果、海產(chǎn)品等不同種類(lèi)的綠色食品56只,綠色食品生產(chǎn)資料1只?,F(xiàn)標(biāo)志有效使用權(quán)期內(nèi)的產(chǎn)品40只。綠色食品產(chǎn)量10萬(wàn)多噸,銷(xiāo)售額4億多元,利潤(rùn)5000多萬(wàn)元,全省省內(nèi)綠色食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)面積超過(guò)4萬(wàn)多畝。還有28只產(chǎn)品已通過(guò)環(huán)境監(jiān)測(cè),正在進(jìn)行初審。綠色食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。但從總體上看,我省綠色食品工作的發(fā)展還比較遲緩,與打造綠色浙江農(nóng)業(yè)的要求還有比較大的差距。截止xx年底,全國(guó)綠色食品企業(yè)達(dá)到1217家,有效使用綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品2400個(gè),實(shí)物總量達(dá)xx萬(wàn)噸;年銷(xiāo)售額500億元,出口額4億美元。我省綠色食品所占的份額與我省在全國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位極不相稱(chēng)。隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新階段和我國(guó)加入世貿(mào)組織,綠色食品發(fā)展所處的外部環(huán)境發(fā)生了重大而深刻的變化。特別是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題上升為農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出矛盾,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作已成為一項(xiàng)全局性、戰(zhàn)略性的重大任務(wù)。新形勢(shì)為綠色食品事業(yè)提供了新的歷史機(jī)遇,創(chuàng)造了全面加快發(fā)展的有利條件。為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)綠色食品工作的宏觀指導(dǎo),積極培育綠色食品市場(chǎng),逐步建立起綠色食品銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制,大力開(kāi)拓綠色食品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),進(jìn)一步發(fā)揮綠色食品品牌效應(yīng),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率,依靠市場(chǎng)機(jī)制大力推動(dòng)我省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特提出本項(xiàng)目。
三、項(xiàng)目建設(shè)的意義。
1、發(fā)展綠色食品是貫徹落實(shí)省十一次黨代會(huì)精神的具體行動(dòng)。在省十一次黨代會(huì)上,省委已明確提出,要建設(shè)生態(tài)更優(yōu)化、山川更秀美、環(huán)境更安全、經(jīng)濟(jì)更發(fā)達(dá)的“綠色浙江”的宏偉目標(biāo)。發(fā)展綠色食品是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分,做好綠色食品產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)工作對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度建設(shè)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品工作具有重要的意義。因此,大力發(fā)展綠色食品符合農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向,是建設(shè)“綠色浙江”、打造綠色浙江農(nóng)業(yè)的重要組成部分,也是進(jìn)一步貫徹落實(shí)黨代會(huì)精神的具體行動(dòng)。
2、食品是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)業(yè)收入的有效手段。農(nóng)業(yè)要增效、農(nóng)民要增收,一條很重要的途徑就是改良品種,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,通過(guò)名牌效應(yīng)來(lái)增加農(nóng)民的收入。綠色食品生產(chǎn)自始至終貫徹質(zhì)量第一的理念,強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化和各環(huán)節(jié)的規(guī)范管理,以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和良好的形象面對(duì)市場(chǎng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,品牌就是形象,品牌就是價(jià)值,品牌就是市場(chǎng)。綠色食品近十余年來(lái)的實(shí)踐證明,“名牌加綠標(biāo)等于精品”的概念已得到社會(huì)的廣泛認(rèn)同,95%的企業(yè)使用綠色食品商標(biāo)后效益明顯增長(zhǎng)。因此,發(fā)展綠色食品是提升產(chǎn)業(yè)層次、加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的有效途徑,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效手段。
3.發(fā)展綠色食品是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn),增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的重要舉措。隨著我國(guó)加入wto,給我省農(nóng)產(chǎn)品出口帶來(lái)了機(jī)遇,同時(shí)也面臨著極大的挑戰(zhàn)。當(dāng)前,國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,國(guó)際貿(mào)易中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,污染嚴(yán)重、質(zhì)量差的農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上不斷受到限制。特別是西方發(fā)達(dá)國(guó)家出于保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)和市場(chǎng)利益及安全因素的考慮,加大了非關(guān)稅壁壘的設(shè)置,以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)植物檢疫、健康標(biāo)準(zhǔn)、食品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等一系列所謂的“綠色壁壘”,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的.限制越來(lái)越大。去年下半年以來(lái),我省出口的一些農(nóng)產(chǎn)品如茶葉、蔬菜、海水產(chǎn)品、鮮香菇、蜂產(chǎn)品等,由于農(nóng)藥、獸藥殘留,重金屬含量等技術(shù)指標(biāo)超過(guò)外方的限制標(biāo)準(zhǔn),被拒收、扣留、退貨、索賠和終止合同的現(xiàn)象屢屢發(fā)生,部分傳統(tǒng)大宗出口創(chuàng)匯商品被迫退出國(guó)際市場(chǎng)。因此,大力發(fā)展無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)綠色食品,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,以綠色食品打破“綠色壁壘”,是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn),增加我省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的有力措施。
4.發(fā)展綠色食品是保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。綠色食品生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)品出自最佳環(huán)境”,也就把自然的環(huán)境和資源保護(hù)意識(shí)融入了生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)行為之中。綠色食品通過(guò)產(chǎn)地大氣、水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)和綜合評(píng)價(jià),只有符合條件的產(chǎn)地環(huán)境才能開(kāi)發(fā)綠色食品的要求。從事綠色食品開(kāi)發(fā)的企業(yè)和農(nóng)戶對(duì)環(huán)境條件比較好的產(chǎn)地要珍惜和保護(hù),對(duì)環(huán)境條件暫時(shí)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地要積極采取措施加以改善和提高。從而將“先污染,后治理”的被動(dòng)式環(huán)境保護(hù)行為轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)式保護(hù)行為,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。綠色食品通過(guò)監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,要求生產(chǎn)者嚴(yán)格遵循綠色食品生產(chǎn)操作的規(guī)程,合理使用肥料、獸藥、農(nóng)藥等,從而防止生產(chǎn)過(guò)程中不合理的經(jīng)濟(jì)行為對(duì)資源的破壞和對(duì)環(huán)境的污染,并保證綠色食品最終的質(zhì)量。
四、項(xiàng)目主要內(nèi)容。
浙江省綠色食品“151”發(fā)展計(jì)劃,即建設(shè)一個(gè)中心:浙江省綠色食品展示交易中心;制定五項(xiàng)規(guī)程:五個(gè)綠色食品的地方性生產(chǎn)操作規(guī)程;制定一個(gè)規(guī)劃:浙江省綠色食品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。
建設(shè)浙江省綠色食品展示交易中心是構(gòu)建浙江綠色食品市場(chǎng)體系的當(dāng)務(wù)之急。綠色消費(fèi)是世界性的潮流。我國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)良好。浙江是全國(guó)的資源小省,經(jīng)濟(jì)大省。浙江農(nóng)業(yè)必須走綠色食品產(chǎn)業(yè)的道路,浙江完全有能力、有條件成為全國(guó)發(fā)展綠色食品的先進(jìn)省份。目前,浙江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚處于相對(duì)滯后水平,迅速構(gòu)建浙江省綠色食品市場(chǎng)體系,盡快形成綠色食品消費(fèi)交易中心,是浙江發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)、迅速達(dá)到全國(guó)領(lǐng)先水平的關(guān)鍵。
具體內(nèi)容為建設(shè)常設(shè)的浙江省綠色食品展示交易廳,面積近1000平方米,常年開(kāi)展綠色食品展示展銷(xiāo);在因特網(wǎng)上建立浙江省綠色食品展示交易中心網(wǎng)站。
完成這二項(xiàng)建設(shè)內(nèi)容,可實(shí)現(xiàn)實(shí)物展示展銷(xiāo)與網(wǎng)絡(luò)展示展銷(xiāo)相結(jié)合,可常年展示浙江省綠色食品、浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)成果和效益農(nóng)業(yè)發(fā)展風(fēng)貌,并吸引省外綠色食品進(jìn)入市場(chǎng),逐步形成幅射周邊省市乃至面向國(guó)內(nèi)國(guó)際的綠色食品市場(chǎng)。從全國(guó)而言,目前也只有哈爾濱等幾個(gè)為數(shù)不多的城市建有綠色食品展示交易中心。省級(jí)綠色食品展示交易中心網(wǎng)站目前還無(wú)先例。建設(shè)浙江省綠色食品展示交易中心,將綠色食品的展示展銷(xiāo)與綠色食品的發(fā)展培育有機(jī)結(jié)合,可迅速促進(jìn)綠色食品市場(chǎng)的發(fā)展壯大,從而帶動(dòng)綠色食品生產(chǎn)基地的形成??梢哉J(rèn)為,加快建設(shè)浙江省綠色食品展示交易中心,乃是構(gòu)建浙江省綠色食品市場(chǎng)體系的當(dāng)務(wù)之急。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系是綠色食品管理工作的技術(shù)依據(jù),是制度建設(shè)和保障體系建設(shè)的重要內(nèi)容?,F(xiàn)行的綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系主要由三個(gè)層面構(gòu)成:第一是通用性標(biāo)準(zhǔn),第二是大類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),第三是生產(chǎn)操作規(guī)程。根據(jù)農(nóng)業(yè)部要求,今后農(nóng)業(yè)部中綠中心主要負(fù)責(zé)通用性標(biāo)準(zhǔn)和大類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作,報(bào)農(nóng)業(yè)部頒布。地方性生產(chǎn)操作規(guī)程由省綠辦負(fù)責(zé)修訂工作,由地方主管部門(mén)頒布。因此必須抓緊抓好標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,使我省綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系盡快得到完善。xx年先行試點(diǎn)修訂5只綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。并組織成立“浙江省綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)”,以充分發(fā)揮有關(guān)專(zhuān)家在標(biāo)準(zhǔn)的修訂中的作用。
(三)制定浙江省綠色食品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。
當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,我省綠色食品工作要以貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快綠色食品發(fā)展的意見(jiàn)》和“創(chuàng)建綠色浙江農(nóng)業(yè)”為主線,大力發(fā)展綠色食品和綠色農(nóng)產(chǎn)品,即大力發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì),把潛在的優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢(shì),把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的要求,加強(qiáng)區(qū)域布局規(guī)劃指導(dǎo)是明年綠色食品工作的一項(xiàng)重要工作。開(kāi)展優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃工作是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)民增收的關(guān)鍵舉措,是明年農(nóng)業(yè)部的重點(diǎn)工作之一。根據(jù)綠色食品發(fā)展的條件和特點(diǎn),按照生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域特點(diǎn),對(duì)綠色食品進(jìn)行區(qū)域化布局,把具有良好自然生態(tài)環(huán)境和資源條件等適宜綠色食品發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域規(guī)劃出來(lái),對(duì)于指導(dǎo)綠色食品的發(fā)展非常必要,是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和戰(zhàn)略性的重要措施。省綠色食品辦公室將按照農(nóng)業(yè)部的要求和部署,結(jié)合我省實(shí)際,根據(jù)我省綠色食品發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),組織專(zhuān)門(mén)力量,研究編制“浙江省綠色食品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃”。該規(guī)劃依據(jù)打造綠色浙江農(nóng)業(yè)的總體規(guī)劃,按照生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域特性,因地制宜,揚(yáng)長(zhǎng)避短,對(duì)綠色食品進(jìn)行區(qū)域化布局規(guī)劃,重點(diǎn)突出具有良好自然生態(tài)環(huán)境和資源條件等適宜綠色食品發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域和主導(dǎo)產(chǎn)品。并組織有關(guān)專(zhuān)家、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)綠色食品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行可行性論證,廣泛征求意見(jiàn),力爭(zhēng)做到布局合理、科學(xué)。通過(guò)加強(qiáng)規(guī)劃指導(dǎo),促進(jìn)綠色食品更快、更好地發(fā)展。
五、項(xiàng)目資金預(yù)算。
該項(xiàng)目資金預(yù)算270萬(wàn)元。具體支出內(nèi)容:
(一)綠色食品展示交易中心建設(shè)費(fèi)用預(yù)算150萬(wàn)元。其中:
1、展示展銷(xiāo)大廳:目前以租賃方式,年租金約40萬(wàn)元。
2、浙江省綠色食品網(wǎng)站建設(shè)經(jīng)費(fèi)90萬(wàn)元(見(jiàn)表1),機(jī)房及辦公用房從現(xiàn)有辦公用房解決,裝修經(jīng)費(fèi)20萬(wàn)元。
表1:浙江省綠色食品網(wǎng)站投資預(yù)算。
設(shè)備名稱(chēng)。
型號(hào)。
數(shù)量。
單價(jià)。
合計(jì)。
備注。
服務(wù)器。
ibm或hpxx。
3
5
15。
內(nèi)外網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)各一臺(tái)。
網(wǎng)管服務(wù)器。
聯(lián)想萬(wàn)全2100。
1
1.6。
1.6。
網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理。
交換機(jī)。
u-hammer24。
1
1.5。
1.5。
網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理含機(jī)架。
2600路由器。
cisco或華為產(chǎn)品。
2
3.0。
6.0。
內(nèi)外網(wǎng)各一臺(tái)。
防火墻。
1
8
8
網(wǎng)絡(luò)安全管理。
系統(tǒng)軟件。
1
1.5。
1.5。
網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理。
網(wǎng)絡(luò)管理設(shè)備。
1套。
0.6。
0.6。
磁盤(pán)陣列。
hp9.1g。
1
2.8。
2.8。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇九
健康的進(jìn)口食品融入中國(guó)人的生活,已經(jīng)成為一股勢(shì)不可擋的潮流。有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè):隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平日益高漲,進(jìn)口食品消費(fèi)額水漲船高,進(jìn)口食品必將快速融入中國(guó)人的生活,對(duì)國(guó)內(nèi)食品行業(yè)產(chǎn)生長(zhǎng)期沖擊和巨大影響。
現(xiàn)在的進(jìn)口產(chǎn)品的供應(yīng)商不斷的增加,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品不斷的引進(jìn),慢慢的使藍(lán)海變成紅海,市場(chǎng)的空隙越來(lái)越少,競(jìng)爭(zhēng)不斷的升級(jí),存在的問(wèn)題越來(lái)越多主要存在的問(wèn)題有核心競(jìng)爭(zhēng)力缺失,沒(méi)有持久盈利能力,其次,缺乏科學(xué)的管理規(guī)范,缺乏戰(zhàn)略的發(fā)展方向,導(dǎo)致后勁發(fā)展不足,我們考察一般的快速消費(fèi)品的發(fā)展歷程可以看到進(jìn)口食品未來(lái)的發(fā)展的趨勢(shì),隨著生活水平的提高,進(jìn)口食品在將來(lái)的某一時(shí)間必將淪為與一般食品同樣的位置,即利潤(rùn)空間不斷的壓縮與透明,競(jìng)爭(zhēng)不斷的加劇,企業(yè)發(fā)展更加舉步維艱。
企業(yè)的發(fā)展越來(lái)越取決綜合實(shí)力的大小,初期那種靠單個(gè)新意產(chǎn)品打敗市場(chǎng)無(wú)敵手的不會(huì)存在,因?yàn)槭袌?chǎng)其他競(jìng)爭(zhēng)者會(huì)不斷的模仿,而且進(jìn)口食品差異化不明顯,同樣的產(chǎn)品品類(lèi)很多,市場(chǎng)替代者太多,發(fā)展到一定程度必然飽和,慢慢的就要依賴價(jià)格戰(zhàn),隨著時(shí)間的推移,單位利潤(rùn)降低,企業(yè)要不斷的向前和向后延伸,向前即就是向價(jià)值鏈的上游延伸,主要包括生產(chǎn)研發(fā)等,作為食品經(jīng)銷(xiāo)商,向上延伸比較困難,向下就是渠道的深化,服務(wù)的加強(qiáng),品牌的提升等的延伸,構(gòu)建多元化的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)全方位綜合發(fā)展。
由此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),當(dāng)前的市場(chǎng)形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇,只要我們精準(zhǔn)定位,做好營(yíng)銷(xiāo),穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市場(chǎng),我們將成為新疆民營(yíng)企業(yè)這一行業(yè)的的快槍手。
二、市場(chǎng)環(huán)境分析
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1、市場(chǎng)環(huán)境
自2015年初開(kāi)始金融危機(jī)開(kāi)始緩慢進(jìn)入亞洲以及亞洲最大食品消費(fèi)國(guó)中國(guó),此次危機(jī)對(duì)我國(guó)各行各業(yè)都帶來(lái)了沖擊,使得很多企業(yè)被淹沒(méi)。在金融發(fā)展緩慢條件下唯能保持高消費(fèi)群體的行業(yè)有食品行業(yè),娛樂(lè)行業(yè)及服務(wù)行業(yè),其中食品飲料行業(yè)是最為突出的。
2000年我國(guó)軟飲料生產(chǎn)600萬(wàn)噸,其中碳酸飲料360萬(wàn)噸,占60%。據(jù)中國(guó)飲料協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2015年國(guó)內(nèi)飲料產(chǎn)量約1940萬(wàn)噸,其中碳酸飲料站46%,飲用水占21%,茶占9%。經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)變化,碳酸飲料已經(jīng)從最初的獨(dú)領(lǐng)飲料市場(chǎng),到目前2015年果蔬汁6%,含乳飲料6%,茶飲料10%,水飲料27%,特殊用途飲料5%,其他7%,碳酸飲料39%。
中華人民共和國(guó)以全世界人最多的人口15億的人口已成為全球最大有消費(fèi)潛力的市場(chǎng)。目前新疆維吾爾自治區(qū)人口已過(guò)千萬(wàn),由此可見(jiàn)隨著改革開(kāi)放西部跨越式發(fā)展腳步的加快我區(qū)消費(fèi)群體正在換代,就業(yè)的加快和地方迅速的發(fā)展為市場(chǎng)帶來(lái)了新一代的年輕消費(fèi)者。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢(qián),但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷(xiāo)量達(dá)到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂(lè)事和品客。在中國(guó)休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。而在這其中不斷出現(xiàn)的食品安全門(mén)事件對(duì)國(guó)外進(jìn)口食品帶來(lái)了新的機(jī)遇。在國(guó)人的眼里國(guó)外進(jìn)口的就是比國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的要好。而食品工業(yè)發(fā)達(dá)大國(guó)家的產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)工藝和嚴(yán)防質(zhì)量概念已經(jīng)贏取了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的信任。隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展新疆本地也已經(jīng)引進(jìn)了不少國(guó)外品牌進(jìn)口食品和飲料,從單一化發(fā)展為多元化。本土市場(chǎng)進(jìn)口食品以及飲料金正非常激烈,非常混亂。
2、競(jìng)品情況
a 進(jìn)口休閑食品
品牌 產(chǎn)品名 規(guī)格 價(jià)格 調(diào)查地點(diǎn)
b 進(jìn)口飲料類(lèi)
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序號(hào) 產(chǎn)品名稱(chēng) 商標(biāo) 規(guī)格 標(biāo)示的生產(chǎn)單位及屬地
三、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
1、市場(chǎng)細(xì)分
不同品類(lèi)不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的`目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異。如:與巧克力、餅干、糕點(diǎn)都屬于休閑食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。巧克力和餅干的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);糕點(diǎn)的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童,學(xué)生,青年人群體。進(jìn)口休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,進(jìn)口休閑食品及飲料又可以分為風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。
2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇
按照我們對(duì)市場(chǎng)的細(xì)分了解到,年青一代,中高端年青一代的消費(fèi)者可以定位為我們的目標(biāo)顧客群體。她們主要分為兩類(lèi):
時(shí)尚青年:這一類(lèi)消費(fèi)人群主要是未婚或沒(méi)有孩子的青年男女,他們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
學(xué)生和上班族:這一類(lèi)消費(fèi)人群主要為中小學(xué)生和25—35歲的結(jié)婚男女,她們的消費(fèi)目的主要是突顯安全、健康和招待客人、休閑食用、送禮以及送孩子等需要。
3、市場(chǎng)定位
我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的青年男女,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為中小學(xué)生和25—35歲的結(jié)婚男女。所以我們將產(chǎn)品定位為中高端產(chǎn)品,采用高價(jià)高促銷(xiāo)方式,并將產(chǎn)品定位為享受型。
四、swot分析
s-競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1、中國(guó)人口眾多、消費(fèi)層次豐富,進(jìn)口休閑食品以及天然汽水飲料將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
2、中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,還未形成壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。天然氣水以世界上極其稀少的生產(chǎn)自然環(huán)境和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空缺而有著自己優(yōu)越的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以歐洲食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有著高安全性和健康型。
w-競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)
1、休閑食品種類(lèi)越來(lái)越豐富,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,消費(fèi)者的選擇余地越來(lái)越大;
2、企業(yè)數(shù)量繁多,各類(lèi)休閑食品“價(jià)格戰(zhàn)”此起彼伏,促銷(xiāo)手段五花八門(mén);
3、成本上升是企業(yè)腹背受敵。
4、產(chǎn)品價(jià)格高,價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯。
o-市場(chǎng)機(jī)會(huì)
1、上百億市場(chǎng)空間;
2、產(chǎn)品健康、時(shí)尚、高檔,有很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
3、國(guó)內(nèi)廠商接二連三的食品安全時(shí)間為進(jìn)口食品飲料提供良好的孕育市場(chǎng);
4、國(guó)內(nèi)發(fā)展迅猛,但是發(fā)展不均衡,沒(méi)有形成壟斷的品牌。
t-市場(chǎng)威脅
2、進(jìn)口食品飲料市場(chǎng)沒(méi)有形成規(guī)模和規(guī)律所以競(jìng)爭(zhēng)很亂也很激烈,國(guó)內(nèi)飲料食品企業(yè)強(qiáng)大的資金實(shí)力以及龐大的產(chǎn)品規(guī)模時(shí)刻提醒著我們要非常謹(jǐn)慎的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品定位
a 產(chǎn)品檔次:跟據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為中高檔進(jìn)口休閑食品,滿足中高端層次消費(fèi)的青年一代。
b 包裝風(fēng)格:以國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案時(shí)尚;包裝藝術(shù)、高檔、人性化,洋味十足;每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。
產(chǎn)品有早餐巧克力夾心蛋糕,甜甜圈,巧克力蛋糕等3種口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共8個(gè)品項(xiàng)。feresha(福樂(lè)喜)品牌下的產(chǎn)品有feresha(福樂(lè)喜)天然氣水8種口味。沒(méi)有化學(xué)添加劑的高安全產(chǎn)品。
2、價(jià)格政策
由于我們的主要目標(biāo)群體是針對(duì)那些有收入的時(shí)尚青年和中小學(xué)生以及新一代上班族,產(chǎn)品定位為享受型,主要圍繞中高擋消費(fèi)群體,所以我們的中高端產(chǎn)品定價(jià)不能太低也不能太高,一定要保證產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)化。目前市場(chǎng)上也有不少同類(lèi)企業(yè),所以我們必須堅(jiān)持質(zhì)量領(lǐng)先和全力支持分銷(xiāo)商這樣的目標(biāo),并在生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中始終貫徹產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)化的指導(dǎo)思想。同時(shí)在企業(yè)保持產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的基礎(chǔ)上,還應(yīng)輔以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升產(chǎn)品形象。對(duì)于那些中低擋的消費(fèi)群體,我們可以用小包裝巧克力面包一樣物美價(jià)廉的產(chǎn)品,希望企業(yè)能夠通過(guò)低價(jià)來(lái)實(shí)現(xiàn)中低端市場(chǎng)的高度占有率。
3、銷(xiāo)售渠道
產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買(mǎi)到我們產(chǎn)品的問(wèn)題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買(mǎi)、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。
feresha(福樂(lè)喜)天然氣水主要渠道:中高端火鍋城、中高端酒吧、慢搖吧、ktv、電影院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、中小型連鎖超市、體育場(chǎng)所等青年消費(fèi)者聚集的消費(fèi)場(chǎng)所。避免飲料淡季投放大量宣傳廣告費(fèi)用。
today夾心糕點(diǎn)渠道:中小型連鎖超市、學(xué)校附近中型售賣(mài)部、咖啡廳、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、飛機(jī)場(chǎng)。
4、促銷(xiāo)策略
1、對(duì)于feresha(福樂(lè)喜)我們可以在夜店和中小型品牌連鎖超市做出{(嗨!出健康?。ňG色時(shí)尚)(時(shí)尚離不開(kāi)健康)}等適合場(chǎng)景的口碑和展架放置適合的場(chǎng)景,并做一些時(shí)尚旅游,小型演唱會(huì)滑雪等活動(dòng)。一是為了吸引消費(fèi)者的眼球,讓消費(fèi)者有一個(gè)對(duì)feresha(福樂(lè)喜)天然健康汽水的認(rèn)識(shí);二是讓產(chǎn)品快速融入消費(fèi)的消費(fèi)心理提高消費(fèi)欲望。也起到了宣傳作用。
到本公司產(chǎn)品美味,快捷和安全。
3、我們也可以和部分商家合作,在一些高級(jí)休閑會(huì)所等地采取一段時(shí)期的免費(fèi)產(chǎn)品贈(zèng)送活動(dòng),讓那些高檔消費(fèi)群體了解我們的產(chǎn)品,加大對(duì)我們的產(chǎn)品需求。
4、在春節(jié)年貨會(huì)等大賣(mài)會(huì)場(chǎng)所做布置展位讓更多的消費(fèi)群體和老百姓認(rèn)識(shí)我們及我們的產(chǎn)品。
六、公關(guān)策略
1、宣傳方式及渠道
宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時(shí)尚理念,另一方面是為了終端促銷(xiāo)的宣傳。
宣傳方式采用網(wǎng)絡(luò)媒體,平面媒體、展會(huì)布展。電視媒體必須特批并且達(dá)到40%后進(jìn)入品牌推廣階段時(shí)才能采用。宣傳渠道有:展銷(xiāo)會(huì)、網(wǎng)站、報(bào)刊、、pop、實(shí)物陳列等。
2、宣傳主題
a 以健康、時(shí)尚、新潮為主題,宣傳產(chǎn)品時(shí)尚、新潮的形象;
b 以無(wú)發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補(bǔ)維生素、滋發(fā)功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的美譽(yù)度。
3、宣傳費(fèi)用
a 網(wǎng)站:食品、健康、時(shí)尚購(gòu)物類(lèi)及微官網(wǎng)。萬(wàn)元/年
b pop:商超、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所廣場(chǎng)的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品dm單。萬(wàn)元/年
c 陳列:商超及休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的實(shí)物陳列。萬(wàn)元/年
d 展銷(xiāo)會(huì):積極參加全國(guó)各地關(guān)于食品展銷(xiāo)會(huì)擴(kuò)大區(qū)域市場(chǎng)。
七、招商策略
1、招商對(duì)象
a 進(jìn)口休閑食品經(jīng)銷(xiāo)公司;
b 飲料類(lèi)的經(jīng)銷(xiāo)公司;
2、招商渠道
a 媒體廣告。如:行業(yè)關(guān)相報(bào)刊雜志等;
b 參加招商會(huì)、食品展會(huì)等;
c 招商人員下市場(chǎng)推廣;
d 電子商務(wù)方式等。
3、招商條件
a 有現(xiàn)成的商超或誤樂(lè)場(chǎng)所渠道
b 有10個(gè)以上的人力資源,有自己的物流條件;
c 有良好市場(chǎng)運(yùn)作資金;
d 有經(jīng)營(yíng)進(jìn)口休閑食品或快銷(xiāo)品操作經(jīng)驗(yàn)。
4、市場(chǎng)支持
促銷(xiāo)品支持:pop海報(bào)、易拉寶、dm產(chǎn)品宣傳頁(yè)、其它;
促銷(xiāo)活動(dòng)支持:免費(fèi)品嘗、節(jié)日促銷(xiāo)、買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)、獎(jiǎng)品促銷(xiāo)、堆頭陳列、配置促銷(xiāo)員等等;
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十
市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷(xiāo)售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
(三)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查。
(四)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)調(diào)研。
(五)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研。
(六)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查。
二、綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是市場(chǎng)調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場(chǎng)調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場(chǎng)預(yù)測(cè)。在可行性研究工作報(bào)告中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
(二)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
(三)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)。
(四)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
(五)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十一
一、項(xiàng)目單位基本情況:
單位名稱(chēng):浙江省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)場(chǎng)管理局。
二、項(xiàng)目背景。
當(dāng)前,隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段,人民生活全面邁入小康和我國(guó)加入世貿(mào)組織,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作已經(jīng)提上各級(jí)政府重要議事日程。在省十一次上,省委明確提出,要建設(shè)生態(tài)更優(yōu)化、山川更秀美、環(huán)境更安全、經(jīng)濟(jì)更發(fā)達(dá)的“綠色浙江”的宏偉的目標(biāo)。發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)是進(jìn)一步貫徹落實(shí)省精神的具體行動(dòng),是建設(shè)“綠色浙江”,打造綠色浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分,并起著積極的示范帶動(dòng)作用。發(fā)展綠色食品符合農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方向,是引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一項(xiàng)有效措施。同時(shí),綠色食品還將成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口的一支新興的主導(dǎo)力量,是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)的重要工作。對(duì)于提高我省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力、幫助廣大農(nóng)民增收、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、推進(jìn)我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變具有十分重要的意義。我省到目前為止累計(jì)開(kāi)發(fā)蔬菜、茶葉、酒類(lèi)、罐頭、鮮果、糧油、干果、海產(chǎn)品等不同種類(lèi)的綠色食品56只,綠色食品生產(chǎn)資料1只?,F(xiàn)標(biāo)志有效使用權(quán)期內(nèi)的產(chǎn)品40只。綠色食品產(chǎn)量10萬(wàn)多噸,銷(xiāo)售額4億多元,利潤(rùn)5000多萬(wàn)元,全省省內(nèi)綠色食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)面積超過(guò)4萬(wàn)多畝。還有28只產(chǎn)品已通過(guò)環(huán)境監(jiān)測(cè),正在進(jìn)行初審。綠色食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。但從總體上看,我省綠色食品工作的發(fā)展還比較遲緩,與打造綠色浙江農(nóng)業(yè)的要求還有比較大的差距。截止xx年底,全國(guó)綠色食品企業(yè)達(dá)到1217家,有效使用綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品2400個(gè),實(shí)物總量達(dá)xx萬(wàn)噸;年銷(xiāo)售額500億元,出口額4億美元。我省綠色食品所占的份額與我省在全國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位極不相稱(chēng)。隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新階段和我國(guó)加入世貿(mào)組織,綠色食品發(fā)展所處的外部環(huán)境發(fā)生了重大而深刻的變化。特別是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題上升為農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出矛盾,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作已成為一項(xiàng)全局性、戰(zhàn)略性的重大任務(wù)。新形勢(shì)為綠色食品事業(yè)提供了新的歷史機(jī)遇,創(chuàng)造了全面加快發(fā)展的有利條件。為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)綠色食品工作的宏觀指導(dǎo),積極培育綠色食品市場(chǎng),逐步建立起綠色食品銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制,大力開(kāi)拓綠色食品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),進(jìn)一步發(fā)揮綠色食品品牌效應(yīng),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率,依靠市場(chǎng)機(jī)制大力推動(dòng)我省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特提出本項(xiàng)目。
三、項(xiàng)目建設(shè)的意義。
1、發(fā)展綠色食品是貫徹落實(shí)省十一次精神的具體行動(dòng)。在省十一次上,省委已明確提出,要建設(shè)生態(tài)更優(yōu)化、山川更秀美、環(huán)境更安全、經(jīng)濟(jì)更發(fā)達(dá)的“綠色浙江”的宏偉目標(biāo)。發(fā)展綠色食品是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分,做好綠色食品產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)工作對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度建設(shè)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品工作具有重要的意義。因此,大力發(fā)展綠色食品符合農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向,是建設(shè)“綠色浙江”、打造綠色浙江農(nóng)業(yè)的重要組成部分,也是進(jìn)一步貫徹落實(shí)精神的具體行動(dòng)。
2、食品是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)業(yè)收入的有效手段。農(nóng)業(yè)要增效、農(nóng)民要增收,一條很重要的途徑就是改良品種,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,通過(guò)名牌效應(yīng)來(lái)增加農(nóng)民的收入。綠色食品生產(chǎn)自始至終貫徹質(zhì)量第一的理念,強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化和各環(huán)節(jié)的規(guī)范管理,以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和良好的形象面對(duì)市場(chǎng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,品牌就是形象,品牌就是價(jià)值,品牌就是市場(chǎng)。綠色食品近十余年來(lái)的實(shí)踐證明,“名牌加綠標(biāo)等于精品”的概念已得到社會(huì)的廣泛認(rèn)同,95%的企業(yè)使用綠色食品商標(biāo)后效益明顯增長(zhǎng)。因此,發(fā)展綠色食品是提升產(chǎn)業(yè)層次、加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的'有效途徑,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效手段。
3.發(fā)展綠色食品是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn),增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的重要舉措。隨著我國(guó)加入wto,給我省農(nóng)產(chǎn)品出口帶來(lái)了機(jī)遇,同時(shí)也面臨著極大的挑戰(zhàn)。當(dāng)前,國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,國(guó)際貿(mào)易中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,污染嚴(yán)重、質(zhì)量差的農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上不斷受到限制。特別是西方發(fā)達(dá)國(guó)家出于保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)和市場(chǎng)利益及安全因素的考慮,加大了非關(guān)稅壁壘的設(shè)置,以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)植物檢疫、健康標(biāo)準(zhǔn)、食品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等一系列所謂的“綠色壁壘”,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的限制越來(lái)越大。去年下半年以來(lái),我省出口的一些農(nóng)產(chǎn)品如茶葉、蔬菜、海水產(chǎn)品、鮮香菇、蜂產(chǎn)品等,由于農(nóng)藥、獸藥殘留,重金屬含量等技術(shù)指標(biāo)超過(guò)外方的限制標(biāo)準(zhǔn),被拒收、扣留、退貨、索賠和終止合同的現(xiàn)象屢屢發(fā)生,部分傳統(tǒng)大宗出口創(chuàng)匯商品被迫退出國(guó)際市場(chǎng)。因此,大力發(fā)展無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)綠色食品,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,以綠色食品打破“綠色壁壘”,是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn),增加我省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的有力措施。
4.發(fā)展綠色食品是保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。綠色食品生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)品出自最佳環(huán)境”,也就把自然的環(huán)境和資源保護(hù)意識(shí)融入了生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)行為之中。綠色食品通過(guò)產(chǎn)地大氣、水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)和綜合評(píng)價(jià),只有符合條件的產(chǎn)地環(huán)境才能開(kāi)發(fā)綠色食品的要求。從事綠色食品開(kāi)發(fā)的企業(yè)和農(nóng)戶對(duì)環(huán)境條件比較好的產(chǎn)地要珍惜和保護(hù),對(duì)環(huán)境條件暫時(shí)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地要積極采取措施加以改善和提高。從而將“先污染,后治理”的被動(dòng)式環(huán)境保護(hù)行為轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)式保護(hù)行為,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。綠色食品通過(guò)監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,要求生產(chǎn)者嚴(yán)格遵循綠色食品生產(chǎn)操作的規(guī)程,合理使用肥料、獸藥、農(nóng)藥等,從而防止生產(chǎn)過(guò)程中不合理的經(jīng)濟(jì)行為對(duì)資源的破壞和對(duì)環(huán)境的污染,并保證綠色食品最終的質(zhì)量。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十二
每天放學(xué),各到各處的學(xué)校門(mén)口隨處可以看到那香噴噴的油炸食品,可學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師經(jīng)常和我們講,千萬(wàn)別買(mǎi)那些油炸食品,對(duì)身體發(fā)育有影響,可是同學(xué)們就是不聽(tīng)勸告,屢教不改。我就想:為什么不可以吃呢?香噴噴的,不是蠻好?于是,我就打算來(lái)調(diào)查一下“多吃油炸食品好不好”的研究報(bào)告。
1、查閱有關(guān)報(bào)刊,上網(wǎng)瀏覽多吃油炸食品好不好。
2、查閱新聞,報(bào)紙看有關(guān)油炸食品的來(lái)歷。
3、去各個(gè)學(xué)校門(mén)口走一走,看看有多少人在吃油炸食品。
4、去衛(wèi)生防疫站問(wèn)問(wèn),這些小攤上的食品衛(wèi)生情況。
信息渠道涉及的方面具體內(nèi)容。
報(bào)刊疾病經(jīng)常吃油炸食品的人得癌癥的機(jī)率很高。
訪問(wèn)衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)從衛(wèi)生的角度來(lái)講,這些小攤主為了降低成本,油是從酒店的排煙道中取得,屬于二的次用油,有的油甚至于來(lái)自酒店洗碗的下水道,因?yàn)橛褪歉≡谏厦娴?,他們把下水道的陰溝里的油取出?lái),很不衛(wèi)生,讓人看了惡心。這些攤主本人沒(méi)有進(jìn)行身體檢查,身體是否合格不知,他們的食品也不是從正規(guī)渠道進(jìn)來(lái),衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂。還有用油炸過(guò)的食品,一般沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)成份了。
油炸食品營(yíng)養(yǎng)損失、不易消化、還會(huì)導(dǎo)致肥胖、影響智力,對(duì)眼睛和皮膚有一定的刺激作用,可經(jīng)皮膚、呼吸道和消化道吸收,并有部分在體內(nèi)蓄積,主要影響神經(jīng)系統(tǒng)。
這些小攤上食品很不衛(wèi)生,很多的疾病都是由此而傳播的。所以我要告誡我們所有的人,不買(mǎi)小攤上的食品,更不吃油炸食品。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十三
調(diào)查時(shí)間:
20xx年10月17日。
調(diào)查對(duì)象:
個(gè)別家長(zhǎng)及個(gè)別學(xué)生。
調(diào)查方式:
調(diào)查目的:
了解小學(xué)生關(guān)于吃零食的解釋及狀況。
我們學(xué)校門(mén)口以下一條街全是小吃店,簡(jiǎn)直就是一條“好吃街”。上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)??匆?jiàn)有很多同學(xué)拿著零食邊吃邊走路去上學(xué),其零食有:可比克薯片、麻辣蝦、紅鯉魚(yú)、伸出小福貴、香辣牛排、美味香芋杯、真是五花八門(mén)啊!
我們學(xué)校內(nèi)也有小賣(mài)部。每當(dāng)拉下課鈴的時(shí)候,同學(xué)們便會(huì)一窩蜂地跑出教室,來(lái)到小賣(mài)部,這時(shí),小賣(mài)部便會(huì)被圍得水泄不通。有的同學(xué)怕被老師看見(jiàn)自己吃零食,便在回教室的路上,大把大把地吃著零食,到教室的時(shí)候,零食就“消失”了。
我在小賣(mài)部看到了一些認(rèn)識(shí)的朋友等。調(diào)查出來(lái)的結(jié)論則是:富裕家庭買(mǎi)零食的錢(qián)為10至50元;小康家庭買(mǎi)零食的錢(qián)為5至10元;普通家庭買(mǎi)零食的錢(qián)為3至5元;困難家庭為1至3元。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十四
總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分,要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問(wèn)題和研究結(jié)論,并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
(一)項(xiàng)目名稱(chēng)。
(二)項(xiàng)目的承辦單位。
(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況。
(四)項(xiàng)目的主管部門(mén)。
(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)。
(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)。
在可行性研究中,對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷(xiāo)售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問(wèn)題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括:
(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景。
(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問(wèn)題。
(三)項(xiàng)目政策保障問(wèn)題。
(四)項(xiàng)目資金保障問(wèn)題。
(五)項(xiàng)目組織保障問(wèn)題。
(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問(wèn)題。
(七)項(xiàng)目人力保障問(wèn)題。
(八)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問(wèn)題。
(九)項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論。
(十)項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論。
三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表。
在總論部分中,可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。
四、存在問(wèn)題及建議。
轉(zhuǎn)載自 zgxlcd.com
對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問(wèn)題進(jìn)行說(shuō)明并提出解決的建議。
這一部分主要應(yīng)說(shuō)明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開(kāi)展的支撐性條件等等。
(一)國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
(二)項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由。
(三)……。
(一)……。
(二)……。
(三)……。
(四)……。
(一)經(jīng)濟(jì)可行性。
(二)政策可行性。
(三)技術(shù)可行性。
(四)模式可行性。
(五)組織和人力資源可行性。
市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷(xiāo)售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是市場(chǎng)調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場(chǎng)調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場(chǎng)預(yù)測(cè)。在可行性研究工作報(bào)告中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)工藝設(shè)備選型。
(二)工藝說(shuō)明。
(三)工藝流程。
(一)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃。
(二)營(yíng)銷(xiāo)模式。
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況,制定合格的銷(xiāo)售模式,爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定銷(xiāo)售價(jià)格,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此,在可行性研究報(bào)告中,要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1、投資者分成。
2、企業(yè)自銷(xiāo)。
3、國(guó)家部分收購(gòu)。
4、經(jīng)銷(xiāo)人代銷(xiāo)及代銷(xiāo)人情況分析。
(三)促銷(xiāo)策略。
……。
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)。
1、廠址。
2、廠房建設(shè)內(nèi)容。
3、廠房建設(shè)造價(jià)。
(二)土建總圖布置。
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱(chēng)、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置。
(1)場(chǎng)址地形條件。
(2)豎向布置方案。
(3)場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量。
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況。
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)。
5、總平面布置主要指標(biāo)表。
(三)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸。
1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備。
(四)項(xiàng)目土建及配套工程。
1、項(xiàng)目占地。
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容。
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)。
(六)項(xiàng)目其他輔助工程。
1、供水工程。
2、供電工程。
3、供暖工程。
4、通信工程。
5、其他。
在項(xiàng)目建設(shè)中,必須貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析,提出防治措施,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì),且布局合理,對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書(shū)的審批制度,同時(shí),在可行性研究報(bào)告中,對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專(zhuān)門(mén)論述。
(一)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施。
(三)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)。
(一)項(xiàng)目資源利用及能耗標(biāo)準(zhǔn)。
(二)項(xiàng)目資源利用及能耗分析。
(一)項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目節(jié)能分析。
(一)項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目消防措施。
(三)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。
(四)滅火系統(tǒng)。
(五)消防知識(shí)教育。
(一)項(xiàng)目勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目勞動(dòng)安全保護(hù)措施。
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來(lái)源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
(一)組織形式。
(二)工作制度。
(一)勞動(dòng)定員。
(二)年總工資和職工年平均工資估算。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十五
我來(lái)到班上,調(diào)查了一下有多少同學(xué)和我一樣喜歡吃快餐面的。結(jié)果令我十分驚訝。我班40位同學(xué)有98?喜歡吃快餐面呢!他們有的喜歡吃統(tǒng)一100的蔥爆牛肉面;有的喜歡吃今麥郎的大骨彈面;還有的喜歡吃福滿多的精燉番茄牛肉面。除此以外還有許多我們沒(méi)吃過(guò)的品牌,可在這些快餐面的背后卻潛伏著危害我們健康成長(zhǎng)的巨大隱患。
在快餐面里添加了許多對(duì)人體有害的添加劑,例如面中有:增稠劑、增味劑、酸度添加劑、水分保持劑、膨松劑、梔子黃等。調(diào)味粉包里有:增味劑、焦糖色、辣椒紅,還有防腐劑。食物包中的脫水食物毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)。如果吃多了會(huì)對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害,而且在方便面這種摻入膨松劑的食品中病菌指數(shù)、色素超標(biāo)??上攵?,這些“垃圾”是導(dǎo)致兒童得病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
我還對(duì)超市和小攤進(jìn)行調(diào)查,把有害食品分為以下幾個(gè)大類(lèi):
1、油炸類(lèi):雞腿,雞翅,薯片,薯?xiàng)l,油條,糍粑……。
2、燒烤類(lèi):烤腸,羊肉串,烤魚(yú)……。
3、腌制類(lèi):香腸,香肚,泡菜,咸肉,酸菜……。
4、餅干類(lèi):曲奇,夾心餅干,萬(wàn)年青……。
5、汽水類(lèi):可樂(lè),雪碧,七喜,芬達(dá)……。
此外,還有罐頭類(lèi)、蜜餞類(lèi)、冷凍甜品類(lèi)都屬于“垃圾食品”。我向大家提議不吃或少吃以上食品。中午在校吃飯不要挑食,要把飯菜吃光吃飽,不亂倒,不亂扔。我們要養(yǎng)成良好飲食的習(xí)慣,讓自己的身體健康強(qiáng)壯起來(lái)。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十六
一、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),平時(shí)有檢查,有考核、有獎(jiǎng)懲記錄。
二、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,學(xué)校通過(guò)晨會(huì),黑板報(bào),專(zhuān)題講座等形式,為廣大師生進(jìn)行了食品衛(wèi)生預(yù)防、食品中毒和腸道傳染病等知識(shí)的宣傳教育,增強(qiáng)了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
三、對(duì)學(xué)校附近無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決取締。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無(wú)”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建平安和諧校園而努力。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十七
本次調(diào)查地點(diǎn)在杭州西湖周邊、杭州地鐵站以及下沙高教區(qū)共發(fā)放紙質(zhì)問(wèn)卷150份,回收有效問(wèn)卷123份。其中女性占,男性占。調(diào)查對(duì)象有學(xué)生、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、公司職員、農(nóng)民、其他等。
答案分單選和多選,是否題三種。采用無(wú)記名的形式,由被調(diào)查者自主選擇填寫(xiě),答題后。
當(dāng)場(chǎng)交卷。問(wèn)卷結(jié)果采用計(jì)算器和人工計(jì)算相結(jié)合的方法進(jìn)行處理。
(1)現(xiàn)狀:
我國(guó)現(xiàn)階段仍然是一個(gè)發(fā)展中國(guó)家,同時(shí)又是一個(gè)人口大國(guó)、食品生產(chǎn)消費(fèi)的大國(guó),但我國(guó)目前的食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;⒁?guī)范化水平和行業(yè)誠(chéng)信道德體系完善程度還都較低。食品工業(yè)以中、小型企業(yè)為主,小作坊、小攤販小餐飲數(shù)量巨大。種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也是如此。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)模偏小、數(shù)量龐大、高度分散,這將會(huì)給相關(guān)部門(mén)的檢查機(jī)構(gòu)的監(jiān)管帶來(lái)很大的難度,同時(shí)也增加了食品安全的不確定因素。
雖說(shuō)我國(guó)現(xiàn)今的食品安全總體上還可以,但是食品安全問(wèn)題依然不可忽視。許多不法商販為了獲得暴利,置法律道德于不顧,棄廣大老百姓的生命健康于不顧,只是向著錢(qián)看,罔視食品安全問(wèn)題,干了很多傷天害理之事。從蘇丹紅染色劑到“漂白”木耳,再到人造化學(xué)雞蛋,再到“三鹿”奶粉,到地溝油,到染色饅頭,到雙匯瘦肉精事件??這一件件無(wú)不在警示著人們食品問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)峻,食品安全重于泰山。關(guān)注食品安全刻不容緩。
食品安全方面老是出問(wèn)題,給我們的生命財(cái)產(chǎn)和健康安全造成了嚴(yán)重的危害,一次次的警鐘響起,不得不讓相關(guān)部門(mén)和商販反思!
根據(jù)我們調(diào)查小組的調(diào)查報(bào)告可以看出,
圖表1。
人們對(duì)日常生活中的食品的放心程度。大部分的人還是對(duì)日常生活中的食品不是很放心,因?yàn)檫@幾年的食品問(wèn)題已經(jīng)刺激到了人們的神經(jīng),食品問(wèn)題已經(jīng)關(guān)乎到了人們的日常生活,所以我們小組做了這次調(diào)查。
(2)原因分析:
是生產(chǎn)制造的環(huán)節(jié)。那些違法者做出令人發(fā)指的事與他們的道德素質(zhì)有關(guān)。他們之所以會(huì)干出那些事來(lái),是因?yàn)樗麄兊牡赖路伤仞B(yǎng)低,甚至可以說(shuō)是沒(méi)有,以上從一定程度上反應(yīng)出現(xiàn)在我國(guó)社會(huì)在道德法律方面教育不夠。改革開(kāi)放以來(lái)社會(huì)水平發(fā)展迅速,社會(huì)財(cái)富積累的很快,人民的生活水平也在提高著,然而,正是因?yàn)檫@種現(xiàn)象,導(dǎo)致了人們對(duì)財(cái)富的追求欲更是瘋狂地增加。特別是最近以來(lái)人們過(guò)度地強(qiáng)調(diào)物質(zhì)財(cái)富的重要性,不管強(qiáng)調(diào),“有錢(qián)便有了一切”、“結(jié)婚要有錢(qián)、有房、有車(chē)”等社會(huì)觀念的出現(xiàn)也是對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的反映。人們的精神生活貧瘠,貧富差距過(guò)大,社會(huì)的一些不公平現(xiàn)象刺激著人們對(duì)金錢(qián)和財(cái)富的欲念指數(shù)爆炸,因此,才會(huì)有些人便置道德法律于不顧,做出一些傷天害理的事來(lái)。既害人又害己。,既破壞了他人的家庭,也破壞了自己的家庭,最終導(dǎo)致一些人間悲劇的發(fā)生。
圖表2。
民眾對(duì)相關(guān)部門(mén)有無(wú)做好職責(zé)的看法大多數(shù)民眾對(duì)相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督職責(zé)還是抱有懷疑態(tài)度,認(rèn)為相關(guān)部門(mén)的人員并沒(méi)有做好他們的本職工作。且根據(jù)我們小組查閱的資料來(lái)看,現(xiàn)今的很對(duì)食品問(wèn)題,都是相關(guān)部門(mén)監(jiān)管不到位,導(dǎo)致不法商販把人民群眾的生命安全當(dāng)玩笑,出現(xiàn)了一次次的食品安全問(wèn)題。還有,相關(guān)監(jiān)督部門(mén)部門(mén)部門(mén)也并未按照相關(guān)法律法規(guī)來(lái)規(guī)范一些食品制造商和一些不法商販,這是間接的導(dǎo)致了食品問(wèn)題的發(fā)生。第四,是因?yàn)橛行┟癖妼?duì)食品安全不夠重視,讓不法商販有機(jī)可趁。
圖表3。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十八
1、食品留樣不規(guī)范,有時(shí)留樣食品未及時(shí)放入冰柜,要求留樣食品按照規(guī)定及時(shí)放入冰柜,食堂管理人員要做好檢查和督促。
2、偶爾食品的采購(gòu)票據(jù)未加章,要求嚴(yán)格食品的定點(diǎn)采購(gòu)制度,認(rèn)真落實(shí)索證索票制度。
3、衛(wèi)生打掃不及時(shí),要求及時(shí)對(duì)食堂的操作間、餐廳進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生生整理,加大檢查督促力度,每餐飯前、飯后各檢查一次。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇十九
縣食安委結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展,組織監(jiān)管工作人員展開(kāi)了一次中學(xué)生食品安全知識(shí)調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查,可以掌握他們對(duì)食品安全的認(rèn)知程度和影響因素,獲取學(xué)校相關(guān)教育情況,為開(kāi)展有針對(duì)性的食品安全科普宣傳和食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù),也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇二十
在項(xiàng)目建設(shè)中,必須貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析,提出防治措施,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì),且布局合理,對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書(shū)的審批制度,同時(shí),在可行性研究報(bào)告中,對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專(zhuān)門(mén)論述。
(一)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施。
(三)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)。
(一)項(xiàng)目資源利用及能耗標(biāo)準(zhǔn)。
(二)項(xiàng)目資源利用及能耗分析。
(一)項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目節(jié)能分析。
(一)項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目消防措施。
(三)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。
(四)滅火系統(tǒng)。
(五)消防知識(shí)教育。
五、綠色食品項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生方案。
(一)項(xiàng)目勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目勞動(dòng)安全保護(hù)措施。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇二十一
在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問(wèn)題,要求第二天全部整改完成。
學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了很多的防控工作,取得了必須的實(shí)效,但還必須警鐘長(zhǎng)鳴,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實(shí)工作,為構(gòu)建和諧平安學(xué)校而不懈努力!
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇二十二
(三)綠色食品項(xiàng)目建設(shè)地資源情況。
(四)綠色食品項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況。
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)。
1、廠址。
2、廠房建設(shè)內(nèi)容。
3、廠房建設(shè)造價(jià)。
(二)土建總圖布置。
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱(chēng)、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置。
(1)場(chǎng)址地形條件。
(2)豎向布置方案。
(3)場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量。
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況。
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)。
5、總平面布置主要指標(biāo)表。
(三)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸。
1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備。
(四)項(xiàng)目土建及配套工程。
1、項(xiàng)目占地。
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容。
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)。
(六)項(xiàng)目其他輔助工程。
1、供水工程。
2、供電工程。
3、供暖工程。
4、通信工程。
5、其他。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇二十三
1、一開(kāi)學(xué),學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進(jìn)行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,所有從業(yè)人員均持證上崗。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我校食堂進(jìn)行認(rèn)真排查。嚴(yán)禁“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)學(xué)校,對(duì)照《食品衛(wèi)生法》的要求,對(duì)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴(yán)格按照規(guī)范的操作流程,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作,打飯打菜時(shí)必須戴口罩,手套和帽子避免用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未發(fā)現(xiàn)有過(guò)期,變質(zhì),變霉食品。
3、檢查后及時(shí)召開(kāi)有關(guān)人員會(huì)議,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問(wèn)題要求在第二天完成整改。會(huì)后重新建章立制,學(xué)校重新制訂了食品采購(gòu)衛(wèi)生制度、食品庫(kù)儲(chǔ)衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個(gè)人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生職責(zé)追究制,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。
4、強(qiáng)化對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持天天深入現(xiàn)場(chǎng),檢查食品衛(wèi)生,了解工作人員的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,不留隱患,并繼續(xù)實(shí)行48小時(shí)留樣制。
食品行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告篇二十四
州教育局從維護(hù)穩(wěn)定發(fā)展的大局出發(fā),高度重視學(xué)校安全維穩(wěn)工作,把確保校園安全穩(wěn)定作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)抓緊、抓實(shí)、抓好。堅(jiān)持安全維穩(wěn)責(zé)任落實(shí)、安全維穩(wěn)工作到位。1月9日,召開(kāi)了全州教育工作會(huì),與各縣教育局局長(zhǎng)、直屬學(xué)校校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書(shū),層層落實(shí)安全責(zé)任。真正把安全維穩(wěn)工作納入目標(biāo)責(zé)任和教育教學(xué)常規(guī)管理的考核范疇,建立安全維穩(wěn)管理崗位責(zé)任制,形成層層負(fù)責(zé)的安全維穩(wěn)工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)結(jié)合我州維穩(wěn)形勢(shì)的嚴(yán)峻,采取“一個(gè)確?!薄ⅰ拔鍌€(gè)絕不允許”、“三個(gè)到位”、“六個(gè)嚴(yán)防,一個(gè)加強(qiáng)”等多項(xiàng)穩(wěn)控措施,形成有效保障,確保了教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。