計(jì)劃是我們在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過程中的有力輔助工具。需要提醒自己的是，計(jì)劃不是一成不變的，我們應(yīng)隨時(shí)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和修正。接下來是一些關(guān)于計(jì)劃制定的實(shí)用技巧，希望對大家有所啟發(fā)。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇一

在我國，戶外還算是一門新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年，隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求，戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生，形成了一個(gè)新的市場消費(fèi)點(diǎn)。

1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍，戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川，不看名勝古跡，背上帳篷和行囊，玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng)，如今已經(jīng)成為越來越多有識(shí)人士的選擇。

戶外運(yùn)動(dòng)在國內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚，其中也孕育著無限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人，才能夠有所收獲。

于是，開個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段，搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。

1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一：市場空間較大。

根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查，我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長，而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比，中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段，市場發(fā)展空間相對較大。

2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二：投資收益看好。

據(jù)了解，專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一，有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上，即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外，戶外旅游用品的易耗性較大，顧客多次購買的需求較強(qiáng)。因此，戶外旅游用品的利潤相對較高，而投資卻不大，一般在10萬~20萬元左右，其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款，開業(yè)后每月的運(yùn)營成本約在5000元左右。

3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三：入行門檻不高。

開戶外旅游用品店，對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求，只要其熱愛旅游，喜歡結(jié)交朋友，又善于溝通，就能開張迎客。開這樣的店，對店面的要求也不高，不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段，而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助游特別是野外生存體驗(yàn)，是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚，雖然在我國才剛剛興起，但人氣劇增。因此，開家戶外旅游用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流，只要商品有特色，活動(dòng)夠生動(dòng)，就能吸引顧客，而無需投入太多的廣告費(fèi)用。

1.需求分析：

去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示，在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中，60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷，27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷，由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面，以3000元作為一個(gè)分水嶺，月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上，20-40歲的占84.1%，40-50歲的占7.1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn)，這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受，戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。

據(jù)估計(jì)，目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商，七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部，戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而xx年這個(gè)數(shù)還不到3億元，xx年這個(gè)數(shù)是6千萬元。戶外運(yùn)動(dòng)市場近年來呈幾何級數(shù)的增長，吸引了越來越多的參與者。xx年冬季，國內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，就目前為止，戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場份額仍很保守。

北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元，中國還處于興起階段，而根據(jù)目前的勢頭，北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言，分為裝備市場、活動(dòng)市場、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域，主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成，在銷售額的構(gòu)成上，大型商場占據(jù)了60%以上的份額，其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商，大概占到20%左右，剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。

戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來的原因，據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn)：

1.隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動(dòng)，鍛煉了身體對自己的健康有好處。

2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊，到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。

3.參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人，大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。

4.對于目前社會(huì)來說，戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng)，能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個(gè)，本身就具有很大的吸引力，這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。

5.對于很多單身貴族來說，參加戶外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。

6.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富，也是對自己耐力和意志力的考驗(yàn)。

7.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。

緣由此，現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了，所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。

2.市場調(diào)研：

根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查，我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長，而其中增長最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比，中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段，市場發(fā)展空間很大。

而目前在我國，戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個(gè)大城市，一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店，根本無法滿足社會(huì)巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾。

拿太原市來說，目前比較專業(yè)的戶外用品店只有五家，全山西省也只有不到十家而已，看他們的營業(yè)額，都相當(dāng)好，一片欣欣向榮。但這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以滿足巨大的消費(fèi)空間，很多專業(yè)的本地“驢子”就都去外地購物，他們都說本地戶外用品店東西太少，根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費(fèi)群，都讓戶外用品有著不可估計(jì)的前景和市場價(jià)值。基于現(xiàn)實(shí)，戶外用品店發(fā)展空間還是相對較大的。

3.竟?fàn)幏治觯?/p>

拿太原市來說，目前僅具有五家有名的戶外用品店，太原的戶外用品店都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是種類和品牌太少，貨物不全，而且價(jià)格普遍偏高，檔次高低不分明，缺乏行之有效的竟?fàn)幜?。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店，定位明確，那完全可以后來居上，一支獨(dú)秀。

4.市場定位：

經(jīng)過對其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情況看，光顧戶外用品商店的，一般是專業(yè)人士或白領(lǐng)，尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工，年齡在20歲到40歲之間，月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運(yùn)動(dòng)，而且玩起來相對于其他運(yùn)動(dòng)算是高消費(fèi)。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會(huì)愿意消費(fèi)。

專業(yè)人士：一般都有很豐富的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，對裝備要求較高，尤其是追求某些細(xì)節(jié)方面，如果某件樣?xùn)|西在其他店找不到而只有你在里有的話，那那些人會(huì)很樂意來的，再加上服務(wù)上乘，質(zhì)量保證，價(jià)錢合理，那些專業(yè)人士會(huì)是很是一個(gè)很大有消費(fèi)群體。而且如果能留得住這些顧客，雖然在他們身上不可能賺太多，但他們往往帶來些潛在的市場價(jià)值。所以，一個(gè)戶外用品店如果要生存，一定要留得住一些真正的“驢子”。

普通消費(fèi)者：大多數(shù)為有文化有知識(shí)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的青年人。這些人里面有的是準(zhǔn)專業(yè)，有的純粹是一時(shí)興起瞎玩，有的人喜歡“燒”裝備，有的人來帶著其他目的。不過，這些人里面賺錢還是相當(dāng)容易的，尤其是那些“燒”客們。要求店長能準(zhǔn)確揣摩出這些人的心思，逢時(shí)逢利地介紹商品，掌握了這些東西，開店也就算是成功了一半了。當(dāng)然，其中經(jīng)驗(yàn)是個(gè)很重要的東西。

戶外用品包括很多種類，有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，如旅行包和帳篷等可長期的使用，在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過大，應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品，戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外，還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來講，由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品，因此顧客在選購這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件，價(jià)格也高，也是商家大的利潤點(diǎn)。在開設(shè)戶外用品店時(shí)，要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。

1.產(chǎn)品描述：本店主要代理經(jīng)營國外品牌戶外運(yùn)動(dòng)所有用品，同時(shí)兼顧經(jīng)營些其他品牌和外貿(mào)的東西。

2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：以下幾大類是必不可少的：

1.背包。

大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行，比如去西藏。

中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行。

小背包(35升以下)八款左右適合日常外出，游玩等。

選擇背包一定要注意防水、耐磨，持久性好，外掛豐富，特別是大背包后背一定要有支架可調(diào)節(jié)，配件要結(jié)實(shí)，比如多耐福，nifco扣，最好選用貨真價(jià)實(shí)的品牌產(chǎn)品，如gregory、mountainsmith等。

腰包必不可少，可準(zhǔn)備了3款。

2.帳篷。要準(zhǔn)備以下幾款：普通帳篷。

(1).單層雙人，適合郊露營，適合春夏秋冬季。

(2).雙層雙人、雙層四人，防水性、防風(fēng)性好，可到偏遠(yuǎn)野外，叢林露營四季適合.也要準(zhǔn)備一兩頂高山帳篷防水防風(fēng)性能比普通帳篷高三倍以上。但價(jià)錢也高三倍以上?？梢暠镜鼐唧w情況定，是否備貨。

3.睡袋。

按季節(jié)分，夏季可準(zhǔn)備10℃以上信封型睡袋，春秋季則準(zhǔn)備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋，各三款左右，主要是中空棉的填充物，也有等級之分，一般棉或纖維70元左右，但較重，體積大，基本已淘汰。中空棉100-200元左右，較輕便。面料和里布不同也影響價(jià)格。冬季則準(zhǔn)備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物，也有3m棉或杜邦棉，價(jià)格較高300元以上面料，多能防水。一般而言，以上各種溫度下的睡袋都應(yīng)有所準(zhǔn)備因?yàn)橄募居锌赡苋ヅ姥┥健?/p>

4.登山鞋。

不管是登山還是叢林穿越，都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國內(nèi)專業(yè)的登山鞋品牌還沒有，一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種，世界名牌，價(jià)格低但碼數(shù)不全，時(shí)有時(shí)無，但不管怎樣都必須準(zhǔn)備十雙以上各種牌子和碼數(shù)，再就是waterproof(防水)的登山鞋，還要準(zhǔn)備一些的徒步鞋，夏季的涼鞋等。

5.服裝。

6.攀登裝備。

比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備只有專業(yè)登山者才用得著，試想一下城市有多少這樣的人，但一個(gè)戶外旅游用品店，少了這些東西，就沒那么專業(yè)了，所各種型號都準(zhǔn)備一至兩件裝點(diǎn)一下門面是很有必要的。

7.露營裝備。

(1)、防水電筒。大中小號各進(jìn)2款，進(jìn)口的美光電筒可擺四款。

(2)、防水頭燈.進(jìn)口的pezit2款,國產(chǎn)的20元左右2款。

(3)、氣爐.韓國的2款。

(4)、氣燈.韓國的一款。

(5)、套具套裝。2人、4人，6人用各一款。

8.其它裝備。

(1)、指南針：國產(chǎn)的民用指南針5款，軍用指南針2款。

(2)、水壺(a).us軍用水壺(帶飯盒)。

(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺0.5升-1.5升，5款。

(3)、防潮墊2款。

(4)、開山斧和工具鏟。

(5)、瑞士軍刀5款以上，露營者、探險(xiǎn)家、攀登家、冠軍、小冠軍、標(biāo)準(zhǔn)等。

(6)、zppo尖機(jī)5款以上。

可選:(1)、不銹鋼酒壺5款。

(2)、防水夜光戶外型手表3款。

(3)、望遠(yuǎn)鏡3款。

(4)、彈弓2款。

(5)、一般的戶外服裝有夏天的t血、短褲和冬天的羽絨服.

(6)、運(yùn)動(dòng)眼鏡(防風(fēng)設(shè)計(jì)，防紫外線鏡片)。

(7)、其他戶外用品等。

9.旅游書籍可做一個(gè)架子放些雜志、野外生存等書籍。

3.產(chǎn)品來源：

1.聯(lián)系好兩到三家戶外運(yùn)動(dòng)廠商或經(jīng)銷商，具體細(xì)節(jié)可參見經(jīng)銷商方面，或者參看一下其他戶外用品店的代理方案。要求店主要有品牌和名牌意識(shí)，因?yàn)閼敉馔娴木褪切奶汀盁X”，故店主不要過分在意價(jià)格方面，好的商品從來都是受人歡迎的。

2.原從代理國內(nèi)名牌戶外運(yùn)動(dòng)品牌開始，走大眾化模式，即賣別人認(rèn)為好賣的東西，以便迅速入門和鞏固創(chuàng)業(yè)成果。

3.進(jìn)一些外貿(mào)的東西，比較有特色，也比較受歡迎。

4.如果有一定基礎(chǔ)了可以代理一兩個(gè)國外品牌，以便提高竟?fàn)帉?shí)力和利益。

1.公司精神：誠信，敬業(yè)，團(tuán)結(jié)，奮斗。

2.經(jīng)營理念：顧客就是上帝。

3.戰(zhàn)略目標(biāo)：用一年時(shí)間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念，結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)區(qū)域特點(diǎn)，探索適合自己發(fā)展的道路，為戶外網(wǎng)站的運(yùn)行做好基礎(chǔ)建設(shè)工作。用二年時(shí)間順利鞏固自己店面的基礎(chǔ)，制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色，并初步做成自己的戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟?fàn)帉?shí)力的綜合戶外用品店。

4.競爭戰(zhàn)略：本著人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，人特我良，人良我賤，人賤我轉(zhuǎn)的原則。誠信經(jīng)營，專業(yè)服務(wù)。

5.營銷策略。

產(chǎn)品策略：質(zhì)量第一，服務(wù)為上。產(chǎn)品多樣性和檔次性兼顧，零售為主。

價(jià)格策略：精品精賣，但普通商品可以薄利多銷。

分銷策略：戶外店+戶外網(wǎng)站+戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部。

促銷策略：vip會(huì)員，俱樂部會(huì)員，和其他戶外公司合做。定期舉辦活動(dòng)和開展戶外運(yùn)動(dòng)，形成一定的固定消費(fèi)群。

6.營銷方案：

1.聚集人氣最關(guān)鍵。

戶外用品小店的顧客大多都是旅游愛好者，要想吸引顧客，除了服務(wù)周到外，組織一些活動(dòng)也非常有必要，這是聚集人氣、積累客源的有效渠道。建議建立一個(gè)網(wǎng)上俱樂部，以會(huì)員制的形式吸納旅游愛好者加入，提供免費(fèi)的旅游路線、裝備咨詢服務(wù)，開設(shè)bbs供“驢友”交流心得，并定期策劃、組織會(huì)員旅游活動(dòng)。

2.低價(jià)進(jìn)貨很重要。

由于走“群眾路線”，戶外用品小店大多采取平價(jià)策略，因此，控制商品進(jìn)價(jià)非常重要。上海本地旅游用品廠商的價(jià)格明顯偏高，因此去廣州、北京等地進(jìn)貨。進(jìn)貨時(shí)最好多聯(lián)系幾家供貨商，以便貨比三家。由于地域偏遠(yuǎn)，所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買斷，而不能代銷，因此備貨成本較高，一般需要10萬元左右，對創(chuàng)業(yè)者的資金周轉(zhuǎn)能力是一大考驗(yàn)。

3.宣傳推廣少不了。

如今，體育用品生產(chǎn)大量采用高科技，設(shè)計(jì)出多種類型的專用戶外旅行用品，大大提高戶外活動(dòng)的安全性和舒適度。但這些新產(chǎn)品、新消費(fèi)理念需要通過不斷的介紹、推廣，才能被更多人認(rèn)可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過自己的網(wǎng)站或?qū)I(yè)媒體進(jìn)行宣傳，也可聯(lián)合有關(guān)部門舉辦攀巖、群眾性登山等活動(dòng)，在活動(dòng)中推廣產(chǎn)品。

4.連鎖經(jīng)營是方向。

戶外用品小店打響了品牌，積累了一定的顧客資源后，可考慮連鎖經(jīng)營的模式，這是戶外用品店做大生意的一個(gè)方向。北京，廣州地區(qū)有不少知名的戶外用品商店，都是通過連鎖加盟的方式茁壯成長起來的。

5.淡季經(jīng)營巧安排。

小店經(jīng)營同樣會(huì)受到季節(jié)性的影響。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季，出游人數(shù)大幅減少。這時(shí)候，小店不妨組織一些戶外運(yùn)動(dòng)主題活動(dòng)、旅游品展覽、特色紀(jì)念品寄賣等，維持人氣。對于愛好旅游的創(chuàng)業(yè)者來說，不妨乘機(jī)放假，在經(jīng)營淡季出門旅游，順便積累經(jīng)驗(yàn)和朋友圈，一舉兩得。

7.營銷戰(zhàn)略：

1.要對戶外活動(dòng)感興趣。

開家戶外用品商店的投資額在十二三萬元左右，其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出，其次就是店面租金。據(jù)悉，只要生意做得不是太差，一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客，通常是朋友，以及與朋友有連帶關(guān)系的人，這樣形成了一個(gè)良性循環(huán)，不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以，尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛好者做合作者，意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是，如果經(jīng)營者對戶外運(yùn)動(dòng)不了解，只是賣產(chǎn)品，而沒有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它，店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系，年終按入股比例分配利潤。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理的(如進(jìn)貨、銷售等)股東，每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，需要三至四名店員。

2.可以代理戶外產(chǎn)品品牌。

目前，戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運(yùn)動(dòng)愛好者的青睞。但由于國外品牌價(jià)格貴，代理費(fèi)高，進(jìn)貨渠道復(fù)雜，因此進(jìn)貨成本也高。國內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步，但發(fā)展很快，已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品，將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，也最大限度地降低進(jìn)貨成本。

3.合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

戶外用品包括很多種類，有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，如旅行包和帳篷等可長期的使用，在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過大，應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品，戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外，還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來講，由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品，因此顧客在選購這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件，價(jià)格也高，也是商家大的利潤點(diǎn)。在開設(shè)戶外用品店時(shí)，要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。

4.專業(yè)財(cái)務(wù)軟件降低管理成本。

通過專業(yè)財(cái)務(wù)軟件來進(jìn)行財(cái)務(wù)、進(jìn)貨管理和商品銷售情況跟蹤，可大大減輕店鋪財(cái)務(wù)管理的工作量，從而降低管理成本。銷售與進(jìn)貨會(huì)有一個(gè)曲線圖顯示，低于一定數(shù)量就要去進(jìn)一些貨?？筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨，也可根據(jù)各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格，選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本，而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競爭制勝的關(guān)鍵。

5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，深圳幾家大的戶外用品店都開設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站，將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上，并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時(shí)聯(lián)系各戶外運(yùn)動(dòng)專業(yè)雜志和旅游雜志，通過分銷雜志換取廣告的形式，在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時(shí)機(jī)適宜，可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購業(yè)務(wù)。

6.組織活動(dòng)可擴(kuò)大銷售量。

目前國內(nèi)許多戶外用品商店，是靠俱樂部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng)，然后帶動(dòng)店里商品的銷售。由商店來定期組織登山、攀巖、野營、探洞、漂流、溯溪、探險(xiǎn)、游泳等各類戶外運(yùn)動(dòng)，并開設(shè)戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)堂，教授戶外運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)及如何應(yīng)對緊急事件等。通過長期的引導(dǎo)、組織開展戶外運(yùn)動(dòng)，參與者會(huì)越來越多，同時(shí)也形成了一批固定消費(fèi)者。

7.會(huì)員制是一種趨勢。

深圳某戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部采用會(huì)員制，分普通會(huì)員和vip會(huì)員。vip會(huì)員一年的會(huì)費(fèi)是360元。參加活動(dòng)或是購買物品達(dá)到500元，或者是直接交20元錢就可以成為普通會(huì)員。會(huì)員可以到店里來參加聚會(huì)、上網(wǎng)、掃描。還為會(huì)員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。vip會(huì)員購買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說，現(xiàn)在vip會(huì)員已有20多人，普通會(huì)員發(fā)展到510人。

8.要有自己的戶外俱樂部。

建立一個(gè)戶外俱樂部是任何一個(gè)戶外用品店都要經(jīng)歷的一個(gè)階段，沒有一個(gè)好的戶外俱樂部搭臺(tái)唱戲，一個(gè)戶外店是不可能獲得好的經(jīng)營的。

戶外俱樂部和用品店的關(guān)系是相輔相成的，俱樂部可以考慮實(shí)行會(huì)員制，不以贏利為目的，其主要任務(wù)就是組織自己的會(huì)員參加戶外活動(dòng)。當(dāng)然，戶外活動(dòng)應(yīng)該是豐富多彩的，這樣才可以保證你的會(huì)員都能夠有機(jī)會(huì)并且愿意參加你組織的活動(dòng)。

與此同時(shí)，戶外俱樂部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系，共同享受資源。舉個(gè)例子。俱樂部就應(yīng)該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系，這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價(jià)。同樣，俱樂部還要有定點(diǎn)旅館，這樣每次出去的時(shí)候可以保證住到便宜而且舒適的房間。

建立自己的俱樂部，其根本目的就是要發(fā)展和擴(kuò)大自己的會(huì)員，通過各種形式多采的活動(dòng)，讓自己的會(huì)員緊密的團(tuán)結(jié)在自己的俱樂部周圍。這樣這些會(huì)員就會(huì)成為戶外店的主要購買人群，在價(jià)格質(zhì)量相等的情況下，自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產(chǎn)品。

1.公司選址：選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利，可以選在次商業(yè)地段，租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右，如果租金便宜，可以擴(kuò)大營業(yè)面積，增加一塊酒吧式的交流區(qū)，張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略，成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場所。其次應(yīng)是人流的考慮：經(jīng)過你店的人群消費(fèi)力越高你的生意越好，這樣的人主要是政府公務(wù)員，大公司的白領(lǐng)，要在這樣的相對集中的地方開店，靠近商業(yè)區(qū)中心或商務(wù)中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選。再次要靠近商業(yè)中心，而不能在商業(yè)中心。

2.改造裝璜:1.裝修，也沒有必要太追求豪華，只要能夠符合戶外店經(jīng)營商品的特色就可以。當(dāng)然裝修要有新意，這樣才會(huì)讓顧客感到舒服，而且店面的預(yù)留空間最好能夠大些，這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識(shí)。當(dāng)然，戶外店還是要些符合自己特色的點(diǎn)綴，比如說有一幅大照片，上面記載著某個(gè)光輝的時(shí)刻。

2.戶外店面裝飾很重要，一個(gè)店面會(huì)不會(huì)吸引人，其實(shí)很多方面全在于店面的裝飾。人們經(jīng)常會(huì)說哪個(gè)店我一看到就想進(jìn)去，這個(gè)就是個(gè)很重要的原因，尤其是哪里“驢子”，隨心情而消費(fèi)，對這些往往看的很重要。所以，這是一個(gè)很重要的方面。具體可以找家專業(yè)的裝潢公司來操做。

3.簡約，簡單，自然，大方。有自己的獨(dú)特的風(fēng)格。

3.工作準(zhǔn)備：1.要辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證，事前和有關(guān)部門協(xié)調(diào)好，免的以后遇到不可預(yù)知的麻煩。

2.要充分準(zhǔn)備好周轉(zhuǎn)資金，以防剛開業(yè)就陷入資金掉鏈中。

3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和一份合作合同。

4.團(tuán)隊(duì)需保持到目標(biāo)一致。

4.公司開張：1.網(wǎng)站和戶外店同步開張。

2.請專業(yè)慶典公司操做，注意一定要搞的有點(diǎn)特別的文化氛圍。

4.宴請同行和所有幫忙的人們。

5.如果資金許可，在報(bào)紙和電視上以及相關(guān)媒體上做廣告宣傳。

6.搞一段時(shí)間促銷，努力擴(kuò)大影響和知名度。

總之，萬事開頭難，堅(jiān)信我們會(huì)越來越好。

1.團(tuán)隊(duì)簡介：我們是一群年輕的團(tuán)隊(duì)，因?yàn)閻酆枚墼谝黄穑加泻芫玫膽敉膺\(yùn)動(dòng)經(jīng)歷，也都很喜歡這個(gè)行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開店，但我們對這個(gè)行業(yè)很了解，同時(shí)我們又都各有所長，大家彼此了解，互相信任，團(tuán)結(jié)一心，目標(biāo)一致，形成一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)組合。這些，都是我們經(jīng)營戶外用品和開戶外用品店的最重要的優(yōu)勢和人氣資本。目前我們主要由兩個(gè)人負(fù)責(zé)和管理，加上兩個(gè)女營業(yè)員共四人，大家一起負(fù)責(zé)店里的日常事務(wù)和一切經(jīng)營活動(dòng)。

人員組成如下：小a，小b，小c，小d。

2.法律形態(tài)：符合國家法律和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)戶外用品商店。

3.組織結(jié)構(gòu)：

小a。

(店長)。

小b。

(副店長)。

營業(yè)員小c。

營業(yè)員小d。

小b，副店長，店面采購員。負(fù)責(zé)跑外采購商品。有權(quán)決定店鋪商品結(jié)構(gòu)組成和價(jià)格標(biāo)注。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)等。

小c，小d，營業(yè)員。負(fù)責(zé)店面基本事務(wù)和導(dǎo)購。需要嚴(yán)格遵守店鋪基本制度。

大家各司其職各盡其能，互相關(guān)心彼此信任，同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”。

5.基本制度：1.上班不遲到、不早退、不無故請假。

2.要熱情待客、禮貌服務(wù)，主動(dòng)介紹商品，做到商品整潔飽滿，面帶微笑，有問必答。無顧客時(shí)要整理商品，保持商品整潔美觀。

3.對顧客提出的批評或建議，要虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。

4.自覺搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。

5.下班時(shí)，切斷電源，鎖好保險(xiǎn)柜和門窗，做好防火防盜工作。

全部人員要團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作做好。以上制度每人必須接受和服從，違著按規(guī)處罰。

1.資本結(jié)構(gòu)：采用股份制合作方式。其中小a占總股份40%，小b占30%，小c，小d各占15%。按股投資，按股分紅。

2.銷售預(yù)測：開業(yè)三個(gè)月后基本維持正常經(jīng)營水平。一年半左右時(shí)間就會(huì)收回成本。預(yù)測收入毛利率在40%左右。

3.成本預(yù)測：戶外旅游用品的利潤相對較高，而投資卻不大，前期需要10萬塊錢左右。其中的“大頭開業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款，月的運(yùn)營成本約在5000元左右開業(yè)，再加一萬塊錢左右的周轉(zhuǎn)資金就可以了。

據(jù)悉，只要生意做得不是太差，一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客，通常是朋友，以及與朋友有連帶關(guān)系的人，這樣形成了一個(gè)良性循環(huán)，不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以，尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛好者做合作者，意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是，如果經(jīng)營者對戶外運(yùn)動(dòng)不了解，只是賣產(chǎn)品，而沒有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它，店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系，年終按入股比例分配利潤。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理的(如進(jìn)貨、銷售等)股東，每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，需要三至四名店員。

5.花費(fèi)預(yù)測：以太原體育路為例，30平米左右的店面，租金3000元/月。初租半年。

首次裝修花費(fèi)xx0元以內(nèi)。

網(wǎng)站建設(shè)xx元。

首次備貨30000元。

水電等日常開支花費(fèi)1000元/月。

工資：4*1500元/月。

其他花費(fèi)平均5000元/月。

剩余的錢做周轉(zhuǎn)資金備用。注：以上預(yù)測均大于實(shí)際花費(fèi)。

1.風(fēng)險(xiǎn)分析：開戶外用品店當(dāng)老板很容易，但要賺大錢很難。野營活動(dòng)多是高收入白領(lǐng)的游戲，但畢竟不能天天出發(fā)，只在節(jié)假日才進(jìn)行。購置一次行頭，一般可以用上兩三年。而這些用品，非“驢子”又不會(huì)來買，因此業(yè)務(wù)相對穩(wěn)定，要賺大錢，難!經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在：因?yàn)檫M(jìn)入的門檻比較低，經(jīng)營者的擴(kuò)展速度大于“驢子”的增長，市場供過于求。另外，這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范，一些廠家在為國外品牌或知名品牌貼牌生產(chǎn)時(shí)，超額生產(chǎn)，然后通過非正常渠道低價(jià)批發(fā)到市場，對正常經(jīng)營的品牌造成沖擊。這種風(fēng)險(xiǎn)是單個(gè)老板無法防范的。

老板不正確的經(jīng)營想法也是導(dǎo)致經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的原因。有的老板想賺快錢，缺乏持久經(jīng)營細(xì)水長流的理念，進(jìn)入的期望值很高，遇到低潮就堅(jiān)持不下去;有的老板不全力投入，做得不夠?qū)I(yè)，對產(chǎn)品不精通，遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩，荒廢了生意。

2.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防：

1.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)是戶外旅游用品店留住顧客、贏得口碑的關(guān)鍵?！安疾☉敉狻辈捎昧藭?huì)員制的方法，定期組織會(huì)員活動(dòng)，例如戶外旅游知識(shí)講座、野外生存訓(xùn)練、旅游心得交流等，并設(shè)立了專門的網(wǎng)站。而且，如今戶外旅游用品的種類不斷增多，科技含量日益增加，以提高戶外活動(dòng)的安全性和舒適度。在這種情況下，開戶外旅游用品店必須首先掌握最新的產(chǎn)品信息，并在了解顧客實(shí)際需求的基礎(chǔ)上，為其推薦合適的裝備。特別是對一些有“裝備狂”傾向的“驢友”，要提醒其根據(jù)旅游任務(wù)配置裝備，而不能抱著“生意多多益善”的想法。

2.平和的心態(tài)。

開戶外用品店，養(yǎng)家糊口應(yīng)該沒問題，但要賺大錢則有一定的難度。因此，涉足這一領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者，要有平和的心態(tài)，開店主要為多結(jié)交志趣相投的朋友。對于想發(fā)家致富者，則一定要分清商業(yè)運(yùn)做與朋友交情的關(guān)系。

3.過硬的產(chǎn)品。

戶外旅游特別是野外生存有一定的危險(xiǎn)性，因此對相關(guān)用品的質(zhì)量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范，不少假冒偽劣產(chǎn)品通過非正規(guī)渠道流入市場，因此進(jìn)貨時(shí)一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不能貪便宜。此外，如今這一領(lǐng)域的競爭日趨激烈，經(jīng)營者要注意不同檔次貨品的組合，不能只盯著利潤較高的高檔商品。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇二

最近看到一些關(guān)于網(wǎng)上超市的文章，還有研究了一些網(wǎng)上訂快餐的網(wǎng)站。想研究下怎么將兩者結(jié)合起來。

第一、目標(biāo)客戶：寫字樓、學(xué)校。

個(gè)人認(rèn)為，白領(lǐng)和學(xué)生分布就餐時(shí)間比較集中，比社區(qū)容易打開市場，社區(qū)太分散了。而且白領(lǐng)和學(xué)生之間更容易產(chǎn)生口碑效應(yīng)，對外賣的需求比社區(qū)更大。現(xiàn)在的訂餐網(wǎng)站主要以白領(lǐng)為主，面對學(xué)生這一群體還沒發(fā)現(xiàn)。學(xué)生越來越宅，一天窩在宿舍里面是常事，每天在用餐時(shí)間，都能看見不少送餐的人。

第二、建立網(wǎng)站的優(yōu)勢。

1、把菜單放在網(wǎng)上，好的圖片能吸引更多的顧客。

現(xiàn)在很多的飯館就只有一個(gè)訂餐電話、最多有個(gè)qq。為了吸引顧客，不得不經(jīng)常組織人員發(fā)送傳單，很多人其實(shí)都沒有保存送快餐號碼的習(xí)慣，通常是剛好身旁有張傳單或者問同學(xué)、同事。建立老客戶和吸引新客戶的成本高，并且有很大的不確定性。把菜譜放到網(wǎng)站上，可以給客戶感覺就好像在餐廳里面看著餐單點(diǎn)菜的感覺。

2、進(jìn)行組合銷售試想一下，這里換成飲料、水果、零食會(huì)有什么效果。

最近看了一些關(guān)于網(wǎng)上超市的討論。個(gè)人覺得做食品類的快速消費(fèi)品，和外賣進(jìn)行搭售，可以獲得更高的毛利。自制飲料，毛利更高單杯成本只有幾毛錢，但是可以賣到幾塊。這樣就可以提高每筆的平均單價(jià)，并抵消配送的成本。因?yàn)槲覀兘o顧客帶來了便利，按照傳統(tǒng)的營銷學(xué)理論，我們是可以從中收取溢價(jià)的?？梢詤⒖?-11之類的便利店和大型購物商場的區(qū)別。

3、展示熱門菜式。

我們?nèi)ゲ蛷d、飯館點(diǎn)菜的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)問到的一句話是：“你們這里的招牌菜是什么?”那么我們怎么在網(wǎng)站回答顧客這個(gè)問題。上面的熱銷榜就有這樣的功能，而且是顧客們自己選出來的，對于不會(huì)點(diǎn)菜的小白，很有參考價(jià)值。

4、添加用戶評論。

5、建立個(gè)人菜單。

讓顧客自己選擇幾天內(nèi)的菜式、送飯時(shí)間、送餐地點(diǎn)。直接鎖定他們的未來消費(fèi)。還可以在網(wǎng)頁提供每份外賣的營養(yǎng)價(jià)值、卡路里。這對一些女白領(lǐng)還是很有參考價(jià)值的。

6、如果流量較大，考慮增加cps廣告，再增加點(diǎn)外快。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇三

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。

是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：公司介紹；管理者及其組織；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場概貌；營銷策略；銷售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等。

這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

（四）行業(yè)分析。

在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：

（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？

（2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？

（3）該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？

（4）價(jià)格趨向如何？

（5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？

（6）是什么因素決定著它的發(fā)展？

（7）競爭的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？

（8）進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少？

（五）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹。

產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。

在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

（六）人員及組織結(jié)構(gòu)。

在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。

經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。（七）市場預(yù)測應(yīng)包括以下內(nèi)容：

對市場錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：（1）市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇；（2）營銷隊(duì)伍和管理；（3）促銷計(jì)劃和廣告策略；（4）價(jià)格決策。

（九）制造計(jì)劃。

3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。（十）財(cái)務(wù)規(guī)劃。

財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：

其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

（5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何？

如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

可以從以下幾個(gè)方面加以檢查：

（1）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。（2）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示了你有能力償還借款。

（3）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析。（4）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。

（5）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面，計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面，投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣，計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。

（6）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否在文法上全部正確。

（7）你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能否打消投資者對產(chǎn)品（服務(wù)）的疑慮。如果需要，你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇四

隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高，人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實(shí)際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰?yán)重，在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。

公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營養(yǎng)護(hù)理方案，創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測，實(shí)施營養(yǎng)服務(wù)，并結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。

具體檢測方案：

1)測定個(gè)體基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定。

2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標(biāo)。

3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項(xiàng)。

4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項(xiàng)目所對應(yīng)的臟器功能20項(xiàng)指標(biāo)。

5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果。

6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價(jià)報(bào)告、營養(yǎng)對健康的影響程度報(bào)告、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)、保健食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)，膳食指導(dǎo)。

技術(shù)指標(biāo)：

1.指標(biāo)全面：包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測定。

3.評估報(bào)告智能化：即時(shí)的營養(yǎng)評估分析，智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。

4.指導(dǎo)明確：每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項(xiàng)。

5.生物波取樣技術(shù)：無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。

通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù)，通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型，通過嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案，使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化，檢測分析技術(shù)國際領(lǐng)先，營養(yǎng)方面可以實(shí)現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系，可以檢測到食品級保健食品的吸收，實(shí)現(xiàn)最好的配伍，為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。

公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作，如下：

2)美容業(yè)：營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調(diào)理——具有競爭力美容業(yè)。

3)健康養(yǎng)生會(huì)所：增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用。

4)健康體檢機(jī)構(gòu)：增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。

公司根據(jù)自己的實(shí)力及能力驚醒了市場定位，基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動(dòng)中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等，接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì)所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜，原則上檢測室要獨(dú)立，一個(gè)檢測室最多放兩套設(shè)備，并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設(shè)備2臺(tái)，可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設(shè)備：需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財(cái)產(chǎn)。設(shè)備租賃費(fèi)用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀：設(shè)備價(jià)格為人民幣9.5萬元，包括營養(yǎng)檢測設(shè)備一臺(tái)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設(shè)備一臺(tái))。

人員及組織結(jié)構(gòu)。

本公司有董事會(huì)、宣傳組、策劃組、實(shí)施檢測組、營銷組、人力資源組等，對其要求如下：

1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實(shí)力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士。

3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營養(yǎng)學(xué)知識(shí);。

6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費(fèi));。

市場預(yù)測。

需求分析：

1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析：

(一)政策法規(guī)：

2.20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺(tái)，所有幼兒園和學(xué)校，社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師：

(二)健康的需求：個(gè)體、家庭需求。

隨著人們生活水平的提高，人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視，調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu)，投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。

營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個(gè)高職自由職業(yè)群體，一個(gè)中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。

2、營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析：

1.大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù))，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設(shè)有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。

2.專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館，以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務(wù)于本機(jī)構(gòu)，這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。

營銷策略。

1、營運(yùn)指導(dǎo)：總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護(hù)、宣傳等活動(dòng)提供成功、有效的管理模式。同時(shí)，總部市場部隨時(shí)為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助，并不定期進(jìn)行市場巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。

2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。

3、服務(wù)支持：總部以優(yōu)惠價(jià)格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團(tuán)采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品，總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加利潤空間。

4、網(wǎng)絡(luò)支持：在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司的專利產(chǎn)品及項(xiàng)目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流。總部定期有選擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動(dòng)情況及相關(guān)業(yè)績。

5、專家資源：總部會(huì)不斷的擴(kuò)大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量，保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費(fèi)用另議。

6、服務(wù)支持：開業(yè)初期一周內(nèi)，總部派相關(guān)人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè)，相關(guān)費(fèi)用由“中心”負(fù)擔(dān)。

7、統(tǒng)一形象：總部對“中心”的實(shí)體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號、logo的使用進(jìn)行指導(dǎo).(健康使者工作站)。

8、技術(shù)培訓(xùn)：簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn)，新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓(xùn)，不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平?？偛繒?huì)不斷將新技術(shù)、新項(xiàng)目、新知識(shí)、新業(yè)務(wù)積極主動(dòng)推薦給“中心”,使其與總部永遠(yuǎn)保持一致。

9、顧客特點(diǎn)：面向所有需要營養(yǎng)健康的人群，尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。

公司還具有全面的管理流程模式，如下：

1.服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始。

2.操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測手法。

3.系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標(biāo)準(zhǔn)模板。

4.具有個(gè)性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案。

5.統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng)，使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接。

財(cái)務(wù)規(guī)劃(3年)。

啟動(dòng)資金：20xx00元。

1、開業(yè)初期基本費(fèi)用分析(基本店)：(前一個(gè)月)。

房屋租金或購買店面：10000元。

門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：6500元。

辦公設(shè)備：170000元(設(shè)備檢測儀器、電腦、打印機(jī)、移動(dòng)硬盤、電話機(jī)、書桌椅等)。

申請執(zhí)照：1000元(非一般納稅人資質(zhì))。

人員開支：按5名員工計(jì)，平均工資2500元/月.人。

2、收益預(yù)測：(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)。

1)運(yùn)營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師)：

營養(yǎng)咨詢5人：5x50元=250元。

本店?duì)I養(yǎng)檢測(當(dāng)日出報(bào)告)2-5人：3x100元=300元。

健康檢測100元/人x3=300元。

制定營養(yǎng)食譜5人：5x50元(均價(jià))=250元。

制定健康方案(2日出報(bào)告)：5x180元=900。

特殊案例專項(xiàng)測試調(diào)理(均價(jià)180元)3人：3x180元=540元。

用品篩選5人：5x70元=350元。

營養(yǎng)補(bǔ)充劑推廣：500元/日。

日均流水金額：3390元。

2)運(yùn)營月均接待下列客戶量：

vip高級會(huì)員2人：2x3000=6000元(大客戶，委托綜合調(diào)理)。

清肝排毒綜合調(diào)理2人：2x6800元=13600元(與總部合作的各店，每次5人以上，總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場支持。)。

提成：2720元/人。

月均月流水金額：6000元+2720元+3390x20=76520元。

其它：團(tuán)檢顧問、銷售設(shè)備提成、講課收費(fèi)、特殊客戶的調(diào)理收費(fèi)、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計(jì)。

購買設(shè)備預(yù)計(jì)：半年回投資。

還有與各行業(yè)進(jìn)行合作后的收益另計(jì)，根據(jù)各收益比例進(jìn)行分配資金。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇五

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自我的特色就必須會(huì)受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪午時(shí)茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析。

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

四、經(jīng)營計(jì)劃。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場必須的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，所以價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達(dá)廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是假如消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為xx先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財(cái)務(wù)估算。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元。

設(shè)備投資：

1、房租5000元。

2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）；

3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元；

4、員工（2名）同一服裝需500元。

5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇六

在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。咖啡、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析。

年齡：18—25。

特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

價(jià)格定位：精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。

價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格?？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

3、部門設(shè)置與職責(zé)。

3.1店長：

1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者。

2.對外為咖啡廳的代表人。

3.參與營業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的。

5.維持咖啡廳營運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

6.了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者。

7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。

10.尋求市場機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

3.2行政人事部負(fù)責(zé)人：

部門：行政人事部。主管單位：h7咖啡店。

部門工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

部門權(quán)限：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排，起草重要報(bào)告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負(fù)責(zé)對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵(lì)政策，監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

h7咖啡店設(shè)有：

店長1名;。

行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;。

財(cái)會(huì)部：部長1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;。

市場部：部長1名，成員3名;。

采購部：設(shè)部長1名，采購人員若干，記錄員2名;。

酒水服務(wù)部：部長1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;。

獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。

員工守則與店規(guī)。

人事記錄：員工到職前須填寫人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。

員工證：員工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。

工作責(zé)任：員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

服務(wù)態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)處理。

儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

操守行為：員工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。

拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

攜物出店：員工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。

防火和火警：員工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。

3.3市場宣傳部負(fù)責(zé)人：

我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生。

(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢：據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。

分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”?！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場所。

(2)活動(dòng)具體實(shí)施。

2.活動(dòng)主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。

3.活動(dòng)內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫，注明主題和廣告語。

5.活動(dòng)目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴(kuò)大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合。

a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生，吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受。

b、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)。

c、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。

d、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測試)。

(3)各階段費(fèi)用預(yù)算。

費(fèi)用：100張__元=____元。

2.優(yōu)惠券印刷費(fèi)：____元。

3.送顧客咖啡成本：成本(_元)_入客數(shù)_送比數(shù)(3%)=____元。

4.其他活動(dòng)費(fèi)。

3.4采購部負(fù)責(zé)人：

采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。

采購部人員設(shè)置及職稱。

人員設(shè)置：采購業(yè)務(wù)主管1名，采購員若干名，記錄員2名。

主要職能：

部長：采購業(yè)務(wù)主管，作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購費(fèi)用。會(huì)同庫管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購。并且要詳細(xì)對待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi)。此外，采購業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。

采購員：采購員主要負(fù)責(zé)外出采購，包括進(jìn)行市場調(diào)查，選擇、評審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。

記錄員：2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。

采購工作流程：采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫存擬定采購清單上報(bào)，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對待購物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請購物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費(fèi)將交給采購員外出采購貨物，貨物采購?fù)瓿珊螅杀静块T對貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。

采購部的管轄范圍。

(1)采購部所屬員工。

(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

(3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。

3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人：

財(cái)務(wù)狀況分析。

2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20__元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

現(xiàn)金流量預(yù)測表。

收入：6月7月8月。

咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040。

咖啡銷售量(杯)。

銷售收入(元)。

資本金(元)。

總結(jié)(元)。

a：(元)263380。

支出：6月7月8月。

稅(元)。

員工工資(元)800800800。

電話費(fèi)(元)300280260。

差旅費(fèi)(元)300260220。

其他費(fèi)用(元)200200200。

合計(jì)(元)。

b：(元)7620。

總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000。

三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量d(元)271000。

一般問題所采取的行動(dòng)：

顧客稀少銷售額降低，作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整，深入市場，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。

3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人：

酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

人員設(shè)置及主要職責(zé)。

人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。

主要職責(zé)分工:。

部長:。

1、全面主持本部工作,配合店長安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

2、確保咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng)，審核采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，檢查購進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

3、對服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，對糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)他們有新花樣，新創(chuàng)意。

服務(wù)員:。

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結(jié)帳。

3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時(shí)報(bào)告上級負(fù)責(zé)人。

糕點(diǎn)飲品師傅:。

負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。

本部要求：

1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進(jìn)行基本對話，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語口語好的，方便和留學(xué)生等外國顧客交流。

2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

本部宗旨：

有限進(jìn)餐，無限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇七

一、執(zhí)行摘要：

在不少人心中，開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對鮮花消費(fèi)的水平提高了，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會(huì)越來越多，開花店的前景也一定不錯(cuò)。

從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群，激發(fā)市場潛能，加強(qiáng)市場喧傳力度。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的`生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?；ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位。

二、花店情況：名稱：xxx花店。

廣告語：花來一份好心情招牌：經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競爭意識(shí)、市場意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會(huì)做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動(dòng)，更要重視做人。目標(biāo)：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實(shí)意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強(qiáng)。

三、市場分析。

我國花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開始起步，90年代進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，目前我國花卉種植面積為14。75萬公頃，年銷售總額達(dá)163億人民幣。特別是近幾年，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地，花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。參加昆明世博會(huì)花卉研討會(huì)的200多位中外花卉專家預(yù)言，21世紀(jì)的花卉大國將在亞洲出現(xiàn)，而且主要是中國?；ɑ艿陌l(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。

1、swot。

分析swot分析是指對企業(yè)的優(yōu)勢（strengths）劣勢（weaknesses）機(jī)會(huì)（opportunities）威脅（threats）進(jìn)行綜合分析與評估，從而選擇最佳經(jīng)營戰(zhàn)略的一種方法。

（1）優(yōu)勢。

鮮花成本低，凈利潤較高。鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略，與同類花店價(jià)格相比有較大幅度的降低從這一點(diǎn)上來說，我們有價(jià)格競爭優(yōu)勢。我們既有實(shí)體店又有網(wǎng)店，有了穩(wěn)定的客戶群后，顧客可以直接網(wǎng)上訂購，方便快捷。隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速，網(wǎng)上有相對多的消費(fèi)群體。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大的80后和90后。實(shí)體的花店市場就不必多說了，網(wǎng)上花店也有一定的優(yōu)勢。而且不論是在什么節(jié)日有一個(gè)鮮花需求量很大，我們存在著營銷優(yōu)勢、物流配送優(yōu)勢。

（2）劣勢。

鮮花容易枯萎，很難挽救，所以許多花卉必須丟掉。鮮花的價(jià)格有較強(qiáng)的季節(jié)性，特別在節(jié)日價(jià)格浮動(dòng)較大，由于資金緊張，致使宣傳等市場促銷活動(dòng)不到位，在一定程度上影響了知名度，目標(biāo)受眾認(rèn)知程度相對較低。簡言之，在節(jié)日的時(shí)候有很多人購買，但在平常時(shí)期，很難賣出。

（3）機(jī)會(huì)。

我們的花店開設(shè)在大學(xué)城，有一群活力四射，崇尚個(gè)性與追求浪漫的消費(fèi)群體。他們對于鮮花的意義解讀到位，尤其是在節(jié)假日，會(huì)有很多的學(xué)子會(huì)通過鮮花來表達(dá)自己的情感。我們的網(wǎng)上鮮花價(jià)格與同類相比較低、花的種類豐富分類明確，容易找到自己所需的花的種類。

（4）威脅。

花店威脅與消費(fèi)欲望減低，實(shí)體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊，競爭力大！做廣告宣、傳之類的效果可能不明顯，消費(fèi)者不能直接看到、觸摸到花?？赡艹钟袘岩?、觀望態(tài)度。

2、市場細(xì)分與目標(biāo)消費(fèi)群選擇。

（1）市場細(xì)分市場細(xì)分。

就是企業(yè)要根據(jù)市場需求的多樣性和購買者行為的差異，把整個(gè)市場（即全部用戶）劃分為若干具有某種相似特征的用戶群（即細(xì)分市場），以便執(zhí)行目標(biāo)市場營銷的戰(zhàn)略和策略。細(xì)分市場三類群體為，大學(xué)情侶一族：是因?yàn)轷r花的定價(jià)一般在幾十元左右，消費(fèi)不高，大學(xué)情侶可以在輕松的消費(fèi)中享受浪漫。年輕朋聚一族：大學(xué)正值年少輕狂，很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡(luò)、聚會(huì)，對于彼此之間偶爾送上一束鮮花，既溫情又親切。辦公室上班族：因?yàn)轷r花是裝飾辦公室理想產(chǎn)品，廣大學(xué)子可以在重要或平時(shí)的節(jié)假日時(shí)給尊愛的老師捧去一束鮮花，表達(dá)感恩之情。

（2）目標(biāo)市場。

對任何企業(yè)而言，并非所有的環(huán)境機(jī)會(huì)都具有同等的吸引力，由于資源有限，也為了保證資源有效，企業(yè)的營銷活動(dòng)必然局限在一定的范圍內(nèi)，確定具體的服務(wù)對象，即選定目標(biāo)市場。企業(yè)選擇目標(biāo)市場是在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，通過分析細(xì)分市場要求滿足的程度，去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求，相應(yīng)確定準(zhǔn)備為那些細(xì)分市場服務(wù)。我們花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學(xué)生為主，他們接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇八

素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點(diǎn)有三種:第一、大型居民區(qū)和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業(yè)繁榮、人氣旺，在這里開素食餐廳，光顧的客人會(huì)很多。但是這和素食餐廳清幽雅致的就餐環(huán)境有些不符，如果選擇這個(gè)地點(diǎn)開店，一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方，也就是說在老人活動(dòng)中心、寫字樓、辦公區(qū)附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向于吃素，而年輕的時(shí)尚女性為保持身材，也對素食情有獨(dú)鐘，這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;第三、寺廟、道觀云集的地方。不管餐館開在什么位置，一定要符合“鬧中取靜”的要求。

二、裝修:清新脫俗。

如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會(huì)給客人一種名不副實(shí)的感覺，因?yàn)楹芏嗨厥痴叨际菦_著餐廳“清歡”的就餐環(huán)境來的，并且裝修豪華的餐廳，會(huì)給客人留下價(jià)格昂貴的印象，使很多客人對餐廳“敬而遠(yuǎn)之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實(shí)為佳，最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會(huì)型素食餐廳，裝修時(shí)盡量避免宗教色彩，顏色上要淡雅、清新。

除了店面的裝飾外，素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人，如在餐廳里準(zhǔn)備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導(dǎo)綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。

三、出品:鮮、特、新。

素食餐廳對菜肴出品的要求非常嚴(yán)格:首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費(fèi)大量的時(shí)令蔬菜和干鮮果品，這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象，所以要嚴(yán)把采購關(guān)和儲(chǔ)存關(guān)，防止因蔬菜腐爛變質(zhì)而引起不必要的浪費(fèi);其次菜品要有特色，素材的選料比較便宜，如果菜品沒有特色，很難吸引客人來就餐，所以素食不僅講究選料，還要在制作工藝上下功夫，可以給菜肴加入一些文化內(nèi)涵;此外還要保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油膩，這就是說素食餐廳在聘請廚師時(shí)，如果能聘請到一個(gè)既精通素食制作工藝，又精通點(diǎn)心、素面、素包子、齋鹵味的廚師，餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道，要想素食餐廳有特色，就要有廣泛的購貨渠道，除了和蔬菜供應(yīng)商建立好聯(lián)系外，還要和一些素食研究機(jī)構(gòu)處好關(guān)系，這樣，素食才能?！靶隆?。

四、顧客定位。

第四類愛美女性，滿足女性愛美的需求，素食中含大量的維生素e能夠使女性皮膚更加?jì)赡?，起到極佳美容效果，同時(shí)使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質(zhì)群體對生活品質(zhì)的追求。

五、投資參考。

記者綜合各地情況發(fā)現(xiàn)，素食餐飲店一般有如下三種投資規(guī)模:。

一種是大中型素食特色菜館，設(shè)在省會(huì)或大中型城市的一類商圈，地處商業(yè)中心區(qū)、餐飲集中區(qū)域，經(jīng)營面積300平方米以上，總投資50萬元以上。

一種是中小型店，主要經(jīng)營特色菜肴、特色小吃，市中心或區(qū)域性商圈內(nèi)，地處商業(yè)中心區(qū)、準(zhǔn)商業(yè)中心區(qū)或餐飲集中區(qū)域，經(jīng)營面積200平方米以內(nèi)，投資規(guī)模10萬元以上。

一種是特色店，經(jīng)營面積100平方米以內(nèi)，地處準(zhǔn)商業(yè)中心或集中居民小區(qū)，投資規(guī)模在5萬元以上，經(jīng)營快餐、各類素食點(diǎn)心等。

素食餐飲店的回報(bào)期最少在一兩年內(nèi)，建議急于賺錢的投資者不要從事此行業(yè)。而《城鄉(xiāng)致富》針對的小本創(chuàng)業(yè)者最適合第三種創(chuàng)業(yè)方式。

六、經(jīng)營種類。

第五:收集各種便宜制作的特色小吃;。

第六:饅頭包子類。這類食品受限于人員、場地、存放條件等多種因素，如果可以自己制作自然是沒有問題，如果不成，可以考慮與這方面店鋪進(jìn)行合作，或者出于安全的考慮，不提供也是可以的。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇九

1、執(zhí)行總結(jié)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一到兩頁的概括。

包括以下方面：

本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡述。

創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述。

目標(biāo)市場的描述和預(yù)測。

競爭優(yōu)勢和劣勢分析。

經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測。

團(tuán)隊(duì)概述。

預(yù)計(jì)能提供的利益。

2、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。

詳細(xì)的市場分析和描述。

競爭對手分析。

市場需求。

3、市場調(diào)查和分析。

目標(biāo)市場顧客的描述與分析。

市場容量和趨勢的分析、預(yù)測。

競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢。

估計(jì)的市場份額和銷售額。

市場發(fā)展的走勢。

4、公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進(jìn)行競爭。

在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。

通過公司戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)。

制定公司的營銷策略。

5、總體進(jìn)度安排。

公司的進(jìn)度安排，包括以下領(lǐng)域的重要事件：

收入來源。

收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流。

市場份額。

產(chǎn)品開發(fā)介紹。

主要合作伙伴。

融資方案。

6、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定。

關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn))。

說明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問題(應(yīng)急計(jì)劃)。

7、管理團(tuán)隊(duì)。

介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)，其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。

8、公司資金管理。

股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模。

資金運(yùn)營計(jì)劃。

投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析。

9、財(cái)務(wù)預(yù)測。

財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)。

會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告，平衡報(bào)表，前兩年為季度報(bào)表，前五年為年度報(bào)表)。

財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)。

10、假定公司能夠提供的利益。

這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣點(diǎn)”，包括：

總體的資金需求。

在這一輪融資中需要的是哪一級。

如何使用這些資金。

投資人可以得到的回報(bào)，還可以討論可能的投資人退出策略。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十

營銷方式：

采用時(shí)間卡制優(yōu)惠方式，顧客介紹吸引更多顧客，換取會(huì)員卡的方式，開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式，通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力，適當(dāng)開設(shè)男女混合鍛煉項(xiàng)目、增設(shè)戶外活動(dòng)，每個(gè)星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見，舉辦“大學(xué)城先生”活動(dòng)。

營銷策略：走價(jià)格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團(tuán)隊(duì)、量身打造健身計(jì)劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學(xué)生的健身房。

2、具體操作流程。

我們的核心理念：連卓越都不夠好!

服務(wù)理念：做好每一件小事，力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念，我們的團(tuán)隊(duì)制作出了如下具體營銷模式：

(1)我們店面開張前，主要以發(fā)宣傳單的形式，面向周圍的大學(xué)宣傳。宣傳的內(nèi)容包括：我們是以月卡、年卡的形式，價(jià)格低，服務(wù)專業(yè)，有專業(yè)的健身教練，目前唯一一家專門針對大學(xué)生健身的健身房。開張當(dāng)天前十名顧客可以獲得我們的免費(fèi)一個(gè)月的體驗(yàn)卡。

(2)因?yàn)閯傞_始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個(gè)顧客，為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會(huì)隨時(shí)征求顧客的意見，并給予建議、指導(dǎo)。

(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后，我相信。這些顧客會(huì)是我們打響品牌，宣傳的最好證據(jù)。所以，我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。

(4)當(dāng)然，我們針對每個(gè)顧客的需求，給予不同方案的鍛煉計(jì)劃：

定價(jià)方案：月卡：120元/月，(包月)。

次卡80元/次，(一次性，適合周末)。

日卡20元，(一天)。

學(xué)期卡450元/學(xué)期(包學(xué)期)。

(5)銷售周期：分3個(gè)周期。

旺季：剛開學(xué)前后，推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠，吸引學(xué)生購買。

假期：開設(shè)假期訓(xùn)練班、夏令營吸引臨近的客源。

3、健身方案123。

這個(gè)版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案：

男性展示自己身體的時(shí)候，最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以，我們對于男性大學(xué)生主要以力量型的健身方式讓你的整個(gè)身體充實(shí)起來。

而相對于女性來說，我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練，加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學(xué)生主要以瑜伽，團(tuán)體操，搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式。

以下是按照鍛煉的時(shí)間習(xí)慣制定的方案：

方案1、(晚上運(yùn)動(dòng)型)。

時(shí)間一般在晚上8點(diǎn)到10點(diǎn)。晚上的運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜過長。所以一般安排兩個(gè)小時(shí)左右。一般可以用跑步機(jī)跑步半小時(shí)，然后開始開始活動(dòng)臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運(yùn)動(dòng)鍛煉。晚上的肌肉容易松弛，所以對于肌肉的鍛煉要適當(dāng)，不宜過久。

方案2、(白天運(yùn)動(dòng)型)。

白天運(yùn)動(dòng)是一個(gè)比較正常的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，特別是早上和傍晚這兩個(gè)時(shí)間段，那么我們可以按照每個(gè)人的基本要求進(jìn)行不同的訓(xùn)練。

方案3、(周末運(yùn)動(dòng)型)。

周末是很多人都會(huì)選擇的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，因此，我們對于周末這種人數(shù)比較多的時(shí)候我們準(zhǔn)備增加團(tuán)體運(yùn)動(dòng)的場次。

七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

1、經(jīng)費(fèi)預(yù)算表。

數(shù)量單價(jià)合計(jì)。

跑步機(jī)5350017500。

五人綜合訓(xùn)練器11300013000。

坐式蹬腿訓(xùn)練器150005000。

坐式胸肌推舉訓(xùn)練器160006000。

下斜舉重床165006500。

臂力訓(xùn)練器260001200。

其他設(shè)施(乒乓球臺(tái)等)若干30000。

其他費(fèi)用(租金等)20。

合計(jì)300000。

注：其他費(fèi)用為場地的租賃費(fèi)用以及裝修的費(fèi)用等。

2、經(jīng)費(fèi)的籌措。

以家庭借款的方式湊集資金為主、向銀行貸款為輔的原則，多人集資平分收入。

八、附錄。

1、資產(chǎn)負(fù)債明細(xì)表。

資產(chǎn)。

合計(jì)(元)。

跑步機(jī)17500。

五人綜合訓(xùn)練器13000坐式蹬腿訓(xùn)練器5000。

坐式胸肌推舉訓(xùn)練器6000下斜舉重床6500。

臂力訓(xùn)練器1200其他設(shè)施(乒乓球臺(tái)等)30000合計(jì)79200負(fù)債合計(jì)(元)。

銀行欠款80000。

其他欠款140000。

合伙人出資80000。

合計(jì)300000。

2、利潤表(經(jīng)營初期)。

編制單位：第五健身房201﹡年度單位：元。

項(xiàng)目本期金額。

一、營業(yè)收入222300。

減：營業(yè)成本60000。

銷售費(fèi)用1500(宣傳費(fèi)用)。

管理費(fèi)用5000。

財(cái)務(wù)費(fèi)用5280(銀行借款利息)。

二、營業(yè)利潤150520。

加：營業(yè)外收入2000。

減：營業(yè)外支出1500。

三、利潤總額151020。

減：所得稅費(fèi)用48825。

四、凈利潤102195。

財(cái)務(wù)費(fèi)用為銀行借款的利息費(fèi)用。

年利率6.65%，80000*6.65%。

3、盈虧收支情況表。

時(shí)間具體內(nèi)容收支情況。

前期(1-3年)凈利潤用于償還貸款和解款虧損。

發(fā)展(3-4年)凈利潤持續(xù)增長，借款與貸款還清平衡。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十一

健身房角度分析：現(xiàn)在去健身的大學(xué)生越來越多，雖然針對大學(xué)生的年卡和套餐會(huì)相對比較便宜，但薄利多銷，還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會(huì)分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學(xué)生都會(huì)先被價(jià)格所吸引，如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時(shí)候，很多人都會(huì)停下來看一看。然后呢一定要有一個(gè)比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗(yàn)的會(huì)籍顧問。還有就是主動(dòng)出擊，一般情況下就是讓會(huì)籍顧問通過發(fā)放傳單，吸引那些想要健身的大學(xué)生的注意力。然后就是讓他們通過體驗(yàn)、試課。此時(shí)需要會(huì)籍顧問本身對顧客非常很了解，就會(huì)讓學(xué)生覺得不會(huì)被騙，這是學(xué)生最怕的，先打消他們的后顧之憂。而一般的價(jià)格戰(zhàn)都應(yīng)該在問清學(xué)生的具體需求之后再展開，將有興趣的學(xué)生帶到健身房進(jìn)行體驗(yàn)，體驗(yàn)他感興趣的方面，例如：團(tuán)體操課可以讓她學(xué)到想學(xué)的東西，鍛煉團(tuán)隊(duì)意識(shí)，享受健身;動(dòng)感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量，有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個(gè)健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要，而且非常適合自己，在她的興趣得到滿足之后，其他的東西只需要簡單介紹即可，記住抓住重點(diǎn)。而價(jià)格則是在所有的東西介紹完之后再談，否則會(huì)讓學(xué)生感覺你不是在介紹服務(wù)而是在騙錢，很難成功。最后是一條黃金原則，永遠(yuǎn)為顧客考慮，除了硬件，服務(wù)態(tài)度決定一切。

以后會(huì)有越來越多的大學(xué)生走進(jìn)健身房，針對大學(xué)生的健身服務(wù)也一定會(huì)越來越完善。相信最后一定將是一個(gè)學(xué)生和健身房的雙贏的局面。

2、福州大學(xué)城地區(qū)目前大學(xué)的分布情況：區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學(xué)，也就是說我們的市場可以是很廣泛的，不會(huì)局限在一所大學(xué)附近。

3、競爭分析。

因?yàn)槲覀兊慕∩矸康臓I運(yùn)成本比較低，所以我們的設(shè)備器材也會(huì)相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房，器材齊全，有穩(wěn)定的客源，有穩(wěn)定的收入。可以說是財(cái)大氣粗。如果當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生這塊肥肉的話，我們要與他們競爭是非常困難的。

另外，假設(shè)我們正常的經(jīng)營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如，和我們類似的健身機(jī)構(gòu)，專門針對大學(xué)生的健身俱樂部。因?yàn)槲覀儧]有專利，而這個(gè)行業(yè)的門檻相對較低，不能壟斷經(jīng)營。

4、弱勢分析。

并且想要在眾多的大學(xué)之中生存下來，是非常困難的。我們的前期投入什么時(shí)候能夠回籠，是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大，則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。

五、組織與場地分析。

1、組織結(jié)構(gòu)：營銷中心、財(cái)務(wù)部、、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店。

2、場地選取。

選擇租金價(jià)格相對較低且大學(xué)集中分布的地區(qū)，正適合我們健身房的選址。

3、參考選址類型。

(一)商圈的設(shè)定。

(1)徒步為主的商圈。

徒步為主的商圈，例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等，以店為中心，半徑約五百米，以走得到且快速方便為主。

(2)車輛動(dòng)線為主體的。

例如交叉路口附近及郊外主干路上，此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上，有方便的停車空間及良好的視覺效果，可滿足流動(dòng)車輛所需的商品。

(二)商圈以區(qū)域大小分類。

以區(qū)域的大小加以分類，則有下列幾種型態(tài)。

1、鄰近中心型。

其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右，即徒步商圈，此類型商圈分布在每個(gè)地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。

2、地區(qū)中心型。

其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米，人們稱之為生活商圈。

3、大地區(qū)中心型。

此為地區(qū)中心更廣的商圈。

4、副都市型。

通常指公共汽車路線集結(jié)的地方，可以轉(zhuǎn)換車，而形成交通集會(huì)地。

5、都市型。

商圈可涵蓋的范圍，可能是整個(gè)都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來自四面八方。

(三)具體選址要求：

場地的租賃價(jià)格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學(xué)為中心的圓內(nèi)，盡量找?guī)讉€(gè)圓的交集。這樣店面的輻射范圍會(huì)比較大。

要有大學(xué)生經(jīng)常經(jīng)過的地方。經(jīng)常能與大學(xué)生面對面的交流與溝通。了解大學(xué)生的消費(fèi)導(dǎo)向是什么，以及消費(fèi)的額度是多少。

(四)目標(biāo)消費(fèi)群定位。

(1)根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念。

a類顧客：是屬于剛來的新生。目標(biāo)年齡一般在17~18歲之間。

b類顧客：一般是屬于在大學(xué)已經(jīng)有一兩年的目標(biāo)群體。年齡一般在20~22之間。

c類顧客：一般是快走向社會(huì)的消費(fèi)群體。年齡一般在22歲以上。

(2)按照族群類別劃分：

b類顧客：一類是習(xí)慣快節(jié)奏生活的人。

(五)經(jīng)營面積定位。

根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個(gè)類別，按照面積劃分：

a類店：400~600㎡;(適用于籌備期)。

b類店：800~1000㎡(適用于發(fā)展中期)。

c類店：上下層的模式，每層約800㎡(適用于發(fā)展后期)。

(六)裝修標(biāo)準(zhǔn)定位。

為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風(fēng)格，公司將按照如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行門店裝修：

a、落地玻璃;。

b、空調(diào)、風(fēng)扇、排氣扇、上下水道;。

c、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊。

d、衛(wèi)生間：兩蹲一站(male)、洗手盆、墻體全磚、防潮地板;。

e、店招牌(logo)用亞克力透明膠片，內(nèi)打燈制作;。

隨著我們品牌的不斷做大做強(qiáng)，我們的店面裝修會(huì)采用更好的裝修設(shè)計(jì)和裝飾材料。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十二

1.微笑服務(wù)，禮貌待人。

2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。

3.客到時(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。

4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。

5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請其幫忙解決問題。

6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。

7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

三研究與開發(fā)。

(一)項(xiàng)目申請。

餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。

(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備。

1.租用場地。

2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。

4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。

5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。

四行業(yè)及市場。

餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。

(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。

世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會(huì)有較高盈利。

(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場分析。

合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況。

1.名稱：**餐廳。

2.成立時(shí)間:****年**月**日。

3.所在位置：合肥大學(xué)城。

4.優(yōu)勢分析：存在時(shí)間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時(shí)，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧。

5.主要經(jīng)營項(xiàng)目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐。

6.存在的缺陷：

1.餐廳長時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費(fèi)者毫無新鮮感。

2.因?yàn)樯廨^為火爆，整體價(jià)格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。

7.本餐廳的競爭策略。

(一)做好宣傳，開展各種促銷活動(dòng)。

1.前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。

2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。

(二)創(chuàng)造本餐廳特色。

1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。

2.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

五營銷策略。

(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會(huì)對消費(fèi)群和競爭對手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：

1.優(yōu)勢宣傳：

1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。

2.同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。

3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點(diǎn)獨(dú)特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。

6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請參見附件一。

2.服務(wù)：

本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。

3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競爭策略。

1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。

2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。

4.校園廣告。

(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。

(2)等有了一定的顧客群體，就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。

(二)經(jīng)營模式的建立。

1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。

4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。

5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

六市場目標(biāo)。

(一)市場進(jìn)程及目標(biāo)。

半年。

慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

兩年。

五年。

七風(fēng)險(xiǎn)及對策。

(一)資金方面。

為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

(二)資源方面。

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。

(三)經(jīng)營方面。

餐廳長時(shí)間經(jīng)營下來，顧客會(huì)對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。

(四)管理方面。

1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。

2.同時(shí)，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報(bào)酬，適時(shí)聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十三

我宣布要公布我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要。對這個(gè)項(xiàng)目我將傾注了我的所有智慧和創(chuàng)造力。打造一個(gè)全新的商業(yè)平臺(tái)。同時(shí)我也希望有志于共同創(chuàng)業(yè)的在裝修設(shè)計(jì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、建筑裝修、財(cái)務(wù)管理、網(wǎng)站建設(shè)方面的專業(yè)人才與本人保持聯(lián)系(直接留言并留下聯(lián)系方式)。一旦獲取天使資金或風(fēng)險(xiǎn)投資，可以迅速組建一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。如果你是真正的人才，你將會(huì)成為我“財(cái)散人聚”的受益者。同時(shí)我想對我們未來的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)說的是，我們真正要實(shí)現(xiàn)的是一個(gè)崇高的使命，并在這個(gè)過程中實(shí)現(xiàn)自我的成長和突破。

項(xiàng)目名稱：北京(中國)×××旅業(yè)連鎖股份有限公司。

使命：為出門在外的人提供實(shí)惠獨(dú)特舒適的住宿體驗(yàn)。

愿景：普通中國人出行住宿方式，外國人的體驗(yàn)方式。

熱愛新的旅游體驗(yàn)的人，驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團(tuán)、家庭集體出游者、出差者、想臨時(shí)休息的人、旅行社，與×××旅業(yè)連鎖通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)無中介的直通預(yù)定和網(wǎng)上交易。獲得使加盟商專注于服務(wù)，×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設(shè)和營銷，住宿的人獲得廉價(jià)舒適快捷的服務(wù)，加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報(bào)，品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場，壯大了整個(gè)的行業(yè)的市場規(guī)模，構(gòu)建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營模式，從而在旅館行業(yè)開創(chuàng)一片新的藍(lán)海。

來自 zgxlcd.com

創(chuàng)業(yè)目標(biāo)：從項(xiàng)目研發(fā)實(shí)施開始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司。

之所以能策劃這種新型旅游住宿項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營模式，是策劃人自己根據(jù)過去經(jīng)營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經(jīng)驗(yàn)和各種類型賓館的住宿體驗(yàn)，以及對整個(gè)行業(yè)的調(diào)查，分析住宿行業(yè)核心元素，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)沒有人觸及的住宿市場的藍(lán)海，從而開創(chuàng)了一片新的市場，避免了現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)的紅海競爭。在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中如果是藍(lán)海項(xiàng)目，成功可能性會(huì)非常大。是否是藍(lán)海要對照幾個(gè)關(guān)鍵詞。一是全新的市場空間和全新的商機(jī);二是創(chuàng)造新的市場需求，無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍(lán)海。沒有全新的市場空間和全新的商機(jī)，沒有創(chuàng)造新的市場需求，仍然是現(xiàn)有市場的競爭，就沒有自己的藍(lán)海，失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個(gè)特征的市場創(chuàng)新，你事實(shí)上就開辟了自己的藍(lán)海。

可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目符合這幾個(gè)特性，因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場中找到了自己的藍(lán)海。我認(rèn)為在每一個(gè)行業(yè)都有這樣的藍(lán)海，即新的市場。

很多項(xiàng)目的成功是從失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中來。對該項(xiàng)目影響最大的是項(xiàng)目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關(guān)鍵不是地方，也許有時(shí)候市場決定了企業(yè)的價(jià)值和收入。但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補(bǔ)市場的空白，不是在細(xì)分市場中找到自己的位置，而是獨(dú)創(chuàng)的，發(fā)掘出沒有的市場空間，甚至是創(chuàng)造新的市場空間。

天龍王朝的意義在于，在于他把一個(gè)想像的東西完整的實(shí)現(xiàn)了，因而提供了服務(wù)行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西，什么樣服務(wù)是顧客真正需要的!什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節(jié)省的!什么樣的環(huán)境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務(wù)行業(yè)成功的本質(zhì)是什么!為什么市場調(diào)查是企業(yè)成功的關(guān)鍵?如此種種，如果你沒有去做過，你不會(huì)知道，天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩，由于沒有做完整科學(xué)詳細(xì)的市場調(diào)研匆忙上馬導(dǎo)致定位錯(cuò)誤，當(dāng)你意識(shí)到時(shí)，已無法挽回，因?yàn)閷?shí)實(shí)在在它成為了一個(gè)試驗(yàn)品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個(gè)完整的可供分析的商業(yè)案例。失敗不是成功之母，但是檢討會(huì)成為成功之母。一件事情的失敗一定會(huì)告訴你，什么是不能做的，什么是可以做的，什么是你可以做得更好的。所以×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目，因?yàn)榉N種教訓(xùn)，所以把從市場調(diào)研開始進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。

×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的運(yùn)作的思路是，通過建立北京住宿創(chuàng)新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創(chuàng)新和研究)，完成項(xiàng)目的研發(fā)，并形成完整的商業(yè)模式?！痢痢谅脴I(yè)提供經(jīng)過創(chuàng)新的商業(yè)模式，完成一個(gè)運(yùn)營系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，投資商家出錢建具體的營運(yùn)場地，即具體的旅社，按統(tǒng)一的營銷營運(yùn)模式管理經(jīng)營。合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權(quán)的企業(yè)和個(gè)人，但我們又是一個(gè)整體，投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)，運(yùn)營管理是統(tǒng)一的加盟模式。

因?yàn)椴邉澣嗽谶@個(gè)行業(yè)打拼多年，在實(shí)踐中知道怎樣避免所有的風(fēng)險(xiǎn)。本商業(yè)計(jì)劃也是經(jīng)過了長達(dá)五年的思考和總結(jié)，并在北京做了整整半年的市場調(diào)查才得出的科學(xué)詳實(shí)的市場計(jì)劃，它足以發(fā)展為中國一個(gè)獨(dú)特的新興旅游創(chuàng)新項(xiàng)目，開創(chuàng)造出一個(gè)新的市場空間。實(shí)施這個(gè)商業(yè)計(jì)劃，成功的可能性非常大。

住宿業(yè)的藍(lán)海，新的市場空間，相對無人競爭。

1、低成本而致的相對價(jià)格優(yōu)勢有市場。

2、規(guī)模優(yōu)勢而致低成本，贏利有保障。

3、獨(dú)特的住宿體驗(yàn)和環(huán)境優(yōu)勢，成為新的旅游體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。

4、授權(quán)連鎖的加盟方式推動(dòng)整個(gè)規(guī)模的迅速的壯大，品牌形成行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，形成最大先發(fā)優(yōu)勢。

5、完善的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和完整品牌系統(tǒng)輸出使投資者節(jié)省大量的市場調(diào)研，裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理，

人員培訓(xùn)，營銷宣傳費(fèi)用，管理、收銀、財(cái)務(wù)營運(yùn)系統(tǒng)建設(shè)支出等直接和間接的成本。

6、在服務(wù)行業(yè)從事多年的管理和項(xiàng)目建設(shè)團(tuán)隊(duì)。

×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的藍(lán)海在哪里呢?

首先，是營業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。最大化利用了經(jīng)營場地，減少無效益的公共場地。現(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子，但該項(xiàng)目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來的旅館的樣子，因?yàn)檫@是一個(gè)獨(dú)特的環(huán)境。不會(huì)是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力，只是你自己沒看過之前你確實(shí)不能完全想像出這樣的環(huán)境。之所以是藍(lán)海，是這個(gè)世界上還沒有他，最終成型的東西，也不是策劃者自己想像的樣子，會(huì)有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西。

其次，是裝修設(shè)計(jì)是獨(dú)、特、新、奇。

第三，收入模式的最簡單化，刪繁就簡直達(dá)市場需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實(shí)需求。

第四，管理模式和運(yùn)營的最大簡化(標(biāo)準(zhǔn)化和程序化)。

第五，簡化和標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)定和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。

第六，投資、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式。

第七，最核心和關(guān)鍵的是整個(gè)項(xiàng)目的全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)而成為獨(dú)家的經(jīng)營模式。避免了競爭對手的模仿。這種保護(hù)是全方位的，從所有的裝修外觀設(shè)計(jì)，管理軟件平臺(tái)，流程設(shè)計(jì)專利，商標(biāo)、域名、商號，所有獨(dú)創(chuàng)性能申請專利的地方都進(jìn)行全面保護(hù)，制造知識(shí)產(chǎn)權(quán)的壁壘，得到法律的有效保護(hù)。迫使所有想模仿類似經(jīng)營的投資者，與我們合作，達(dá)到最大的共贏。

整個(gè)店的特點(diǎn)是后期的營運(yùn)和翻修成本非常低。做為一個(gè)住宿業(yè)藍(lán)海項(xiàng)目。其經(jīng)營模式和最終形成的消費(fèi)體驗(yàn)是現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)完全沒有的，不是對現(xiàn)有行業(yè)的補(bǔ)充，在于開拓了住宿行業(yè)新的市場邊界。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費(fèi)用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟(jì)型酒店的三分之二)。可以說享受全新的住宿體驗(yàn)。并能創(chuàng)造新的住宿文化。

該項(xiàng)目建立了擁有完全的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的連鎖加盟經(jīng)營模式，包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和會(huì)員注冊系統(tǒng)，從品牌輸出、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、ci形象設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理、營運(yùn)模式、管理軟件、營銷、服務(wù)培訓(xùn)形成全套的服務(wù)系統(tǒng)。假如說我們建立這樣一個(gè)項(xiàng)目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬。公布我們幫助建設(shè)和自己完成項(xiàng)目可能的費(fèi)用比較，如市場調(diào)查、設(shè)計(jì)、監(jiān)理施工、培訓(xùn)等各項(xiàng)費(fèi)用的情況。對于一個(gè)模仿者他要完成這樣一個(gè)單一系統(tǒng)是100萬(因?yàn)樗豢紤]連鎖，只是簡單的模仿)，我就用50萬賣給他這個(gè)系統(tǒng)，消除他自建系統(tǒng)的可能。從而讓其選擇加盟方式，而享受整個(gè)系統(tǒng)的營銷和品牌支持，避免侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)，而大大增加競爭力，消除失敗的可能性。那么從加盟來說我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本，最重的是這些加盟商營運(yùn)的品牌使用和收入分成會(huì)形成一個(gè)長期的穩(wěn)定的收入來源。加盟商越多，成本越低。

實(shí)際上就是建立一個(gè)全新的標(biāo)準(zhǔn)，然后輸出品牌和經(jīng)營模式，由投資人以連鎖加盟方式來經(jīng)營。自己可能最多做一個(gè)示范店。在全國范圍內(nèi)迅速完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)的布局。速度是關(guān)鍵，當(dāng)然模仿的人會(huì)有，但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢，而且他會(huì)有太多的法律風(fēng)險(xiǎn)。象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂，你至少名字就不能叫可口可樂，所以競爭要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來是非?？捎^的。加盟商加盟費(fèi)，每年固定的會(huì)員費(fèi)、品牌使用費(fèi)和銷售分成。當(dāng)然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會(huì)是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。

該項(xiàng)目將創(chuàng)造一個(gè)上百億的新市場，并且促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的繁榮。鑒于本身未來住宿市場的擴(kuò)大、出行旅游人員增加和人口流動(dòng)本身的加速，這個(gè)市場未來有一個(gè)高速增長的過程。這個(gè)項(xiàng)目帶來的價(jià)值是可以預(yù)見的。能給出外旅行和出差人員最大的實(shí)惠。同時(shí)因獨(dú)創(chuàng)的品牌經(jīng)營和項(xiàng)目，沒有任何風(fēng)險(xiǎn)，贏利預(yù)期明顯而創(chuàng)造無數(shù)的千萬富翁(加盟商)。項(xiàng)目的成功是建立在幫助加盟商實(shí)實(shí)在在賺錢和消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠的基礎(chǔ)上。前期我們?yōu)閿U(kuò)大市場而盡力減少加盟商的成本，最大限度的讓利，并在這種過程中逐步完善項(xiàng)目，一旦市場形成，做為品牌和經(jīng)營模式的擁有者，企業(yè)的利潤將實(shí)現(xiàn)最大化，一個(gè)新的市場的誕生是該項(xiàng)目讓人興奮的地方。

項(xiàng)目的創(chuàng)立基于開創(chuàng)住宿業(yè)的藍(lán)海。他的價(jià)值創(chuàng)新在于：老百姓需要安全、廉價(jià)、舒適的住宿;想在服務(wù)行業(yè)中投資的人，沒有好的項(xiàng)目、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化的管理及培訓(xùn);有項(xiàng)目、品牌和管理經(jīng)驗(yàn)的人沒有創(chuàng)業(yè)資本，實(shí)現(xiàn)了投資者、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏。該項(xiàng)目創(chuàng)造了一個(gè)全新的行業(yè)，并確立了一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)。這是很高的商業(yè)智慧。

在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習(xí)慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗(yàn)，這就是我們的夢想。

研究所可能的組織形式：

1、裝修設(shè)計(jì)部。

2、工程設(shè)計(jì)部。水、電、汽、寬帶(弱電)、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。

3、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部。管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標(biāo)。

4、財(cái)務(wù)部。

5、不管部。辦公室、人力資源、項(xiàng)目培訓(xùn)。

6、知識(shí)產(chǎn)權(quán)注冊與管理部。包括項(xiàng)目管理手冊。

7、項(xiàng)目部。實(shí)施項(xiàng)目流程、監(jiān)理、管理培訓(xùn)。

通過市場調(diào)研工作完成以下項(xiàng)目：

1、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益。周邊環(huán)境、人流量、交通對營業(yè)額可能產(chǎn)生的影響。

2、確定價(jià)格。

3、確定服務(wù)項(xiàng)目。收費(fèi)項(xiàng)目：住宿、集體活動(dòng)場地等。免費(fèi)項(xiàng)目：略。

4、裝修設(shè)計(jì)的相關(guān)規(guī)定。

5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。

項(xiàng)目實(shí)施：

1、以聯(lián)合項(xiàng)目組形式完成具體項(xiàng)目的實(shí)施。

2、以各部門聯(lián)合市場調(diào)查的方式完成市場調(diào)研。

市場調(diào)研思路：

模擬租房，各種賓館的住宿體驗(yàn)，模擬設(shè)計(jì)(功能區(qū)域)，計(jì)算成本(所有)，各種賓館的住宿價(jià)格調(diào)查，確定價(jià)格。由此可以得出：

a、什么地方最適合開店。

b、單店裝修成本，設(shè)備(消防，水、電、汽，寬帶、電視等弱電系統(tǒng))成本，人員招聘培訓(xùn)成本，管理軟件招標(biāo)價(jià)格。

c、網(wǎng)站建設(shè)和營銷支出。

d、投資回收期。

e、是租房還是自產(chǎn)權(quán)房更劃算。

在創(chuàng)業(yè)過程中鍛煉起來的一群精英，在長期共事的過程中深受策劃者思想影響，已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎(chǔ)。因天龍王朝失敗散落在各個(gè)行業(yè)，有的已自己創(chuàng)業(yè)，只要尋求到投資，會(huì)在最短的時(shí)間集聚。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十四

這幾年的研究調(diào)查表明，大學(xué)生體質(zhì)健康狀況不容樂觀，例如體質(zhì)下降，容易生病等。這不僅影響了大學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí)，而且也對他們未來所從事的事業(yè)產(chǎn)生了不可忽視的影響。尤其是這幾年nba、英超等體育活動(dòng)的風(fēng)靡，激發(fā)了大學(xué)生在競技場上一展風(fēng)采的愿望。當(dāng)下大學(xué)生希望通過體育鍛煉來增強(qiáng)體質(zhì)。然而，學(xué)校提供的鍛煉設(shè)施較為陳舊，且目前市場上健身房的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)往往超出了大學(xué)生的承受能力，因此，開辦一間針對大學(xué)生的健身房具有明朗的前景。

結(jié)合xx高校學(xué)生健身房匱乏的現(xiàn)狀，擬選取大學(xué)城作為創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)，憑借大學(xué)城龐大的學(xué)生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢，可以預(yù)見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間。

二、創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。

1、項(xiàng)目介紹。

我們計(jì)劃成立一間健身房，以大學(xué)城為中心，顧客以附近大學(xué)的大學(xué)生為主，以及附近周圍的社會(huì)上的顧客。項(xiàng)目前期打算先租賃一間大倉庫，地點(diǎn)選在地價(jià)相對較低的地段。相關(guān)配套設(shè)施有：跑步機(jī)5臺(tái)、五人綜合訓(xùn)練器1臺(tái)、坐式蹬腿訓(xùn)練器1臺(tái)、坐式胸肌推舉訓(xùn)練器1臺(tái)、下斜舉重床1臺(tái)、臂力訓(xùn)練器2臺(tái)、乒乓球臺(tái)、桌球臺(tái)、桌游設(shè)備等。

2、項(xiàng)目的經(jīng)營。

形勢分析：前期因?yàn)樵O(shè)施有限，并且知名度不高，顧客對我們的認(rèn)知度不高。

相應(yīng)對策：我們必須先把握住每個(gè)進(jìn)來的顧客，前期我們打算為每個(gè)來光顧的顧客量身定制健身方案，爭取每個(gè)顧客都有專門的教練手把手的指導(dǎo)與訓(xùn)練。在顧客中留下好的口碑、好的形象，通過顧客的口碑相傳，打開我們在大學(xué)城的市場，使我們能夠站穩(wěn)腳跟。后期發(fā)展壯大之后，首先進(jìn)行面積上的擴(kuò)展，設(shè)備的更新和新設(shè)備的引進(jìn)，專業(yè)教練的人員數(shù)量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對大學(xué)生的專業(yè)健身連鎖店。

三、項(xiàng)目優(yōu)勢。

大學(xué)城附近沒有一個(gè)設(shè)備齊全、價(jià)格適合大學(xué)生的健身房。并且即使有也沒有一個(gè)主要針對大學(xué)生人群的專業(yè)化的健身團(tuán)隊(duì)?，F(xiàn)代社會(huì)對良好身體素質(zhì)的需要，要求我們迫切改變自己，提高自己的身體素質(zhì)。初中高中我們迫于學(xué)業(yè)壓力鍛煉的機(jī)會(huì)和時(shí)間都很少，大學(xué)的時(shí)間是很充足的并且我們處于一個(gè)從學(xué)校走向社會(huì)的轉(zhuǎn)折。有一個(gè)良好的體魄對于我們走向社會(huì)、走向職場都有很大的幫助。現(xiàn)在很多的職業(yè)面試都是先看外表。俗話也有說：好的身體是革命的本錢。所以，加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)身體素質(zhì)是現(xiàn)代大學(xué)生的需求。這是一個(gè)正在增長的新興社會(huì)需求。

4、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢。

我們團(tuán)隊(duì)自己擁有有體育專業(yè)的學(xué)生、專業(yè)化的健身知識(shí)，優(yōu)良的管理和營銷策略以及對于事業(yè)的熱忱。

四、市場分析。

1、市場調(diào)查與行業(yè)分析。

大學(xué)生，一群永遠(yuǎn)走在時(shí)尚和思潮前面的人，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，健身這個(gè)及健康又時(shí)尚的行業(yè)越來越流行了，大學(xué)生自然不會(huì)落后。

目前的高校學(xué)生以80后期和90后出生的人群為主。這個(gè)群體是伴隨著我國經(jīng)濟(jì)快速成長起來的，而互聯(lián)網(wǎng)是他們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?。因此這個(gè)人群的特點(diǎn)是思想開放、容易接收新事物，敢于嘗試新事物。對這樣的一個(gè)群體而言，高校之內(nèi)的傳統(tǒng)健身項(xiàng)目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多，因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福州大學(xué)生平均月消費(fèi)是750元左右，但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學(xué)生，是不可能承受如此高額的健身消費(fèi)的，無疑福州的大學(xué)生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此，我們針對性地開設(shè)了這個(gè)健身房。

結(jié)合大學(xué)城遠(yuǎn)離市區(qū)的地理位置和城內(nèi)龐大的消費(fèi)群體，因此此選址開設(shè)健身房即能吸引較多的大學(xué)生，而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學(xué)生有群體式消費(fèi)的習(xí)慣，他們鍛煉的時(shí)間比較集中，加上學(xué)習(xí)和社團(tuán)的任務(wù)與壓力都比較大，他們需要更多的體育活動(dòng)來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練，能對不同的學(xué)生針對開設(shè)一套比較完善、符合他們需要的健身方案。

目前大部分學(xué)校的健身方式比較單一、內(nèi)容較為枯燥。部分同學(xué)急切關(guān)心自己的鍛煉成效、擁有較強(qiáng)的表現(xiàn)欲望，他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗(yàn)。擬根據(jù)顧客的要求，設(shè)定最適合他們的健身方式。

男生市場：在師大和福大的宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設(shè)以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項(xiàng)目。

女生市場：當(dāng)男生市場的運(yùn)作趨于穩(wěn)定的時(shí)候，我們將在福大、師大外附近開設(shè)瑜伽、普拉提、舍賓等健身項(xiàng)目。

大學(xué)生心里分析：

站在消費(fèi)者的立場上想，無非就是“物美價(jià)廉”幾個(gè)字，但對大學(xué)生來說這幾個(gè)字就更顯重要了，畢竟大學(xué)生沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源。首先，在心里面有一個(gè)預(yù)算，在這個(gè)預(yù)算的基礎(chǔ)上進(jìn)行篩選，要確定這個(gè)健身房的價(jià)格不會(huì)很高，要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學(xué)生的套餐，看看適不適合自己。問問周圍的同學(xué)有沒有已經(jīng)是或以前是健身房會(huì)員的，少走彎路，他們給你的意見要重視，大多是他們以前沒有注意而有很重要的?？紤]交通是否便利，大多大學(xué)生在周六周日去健身，那樣的話會(huì)不會(huì)堵車，多長時(shí)間到這都是很重要的，別讓時(shí)間都消耗在公共汽車上。在確定價(jià)錢可以接受，交通便利，同時(shí)口碑有好的情況下，就可以和健身房的會(huì)籍顧問交流了。

那么針對于目前大學(xué)生的這種消費(fèi)心態(tài)，我們應(yīng)該制定相應(yīng)的營銷方案。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十五

項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

項(xiàng)目名稱：櫻蘭餐廳。

性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城。

市場分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

宗旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳。

經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。

1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。

市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃欄。

注冊金額：十五萬元。

融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬。

組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)。

結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會(huì)是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。

(一)餐飲經(jīng)營者。

xxx。

職責(zé)。

1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排。

3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強(qiáng)對餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強(qiáng)對每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

(二)中餐廚師。

xxxx。

職責(zé)。

1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量。

2.遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。

3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。

4.上班時(shí)穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。

5.努力創(chuàng)作特色飲食。

(三)西餐廚師。

xxxx。

職責(zé)。

與中餐廳廚師職責(zé)相同。

(四)服務(wù)生(三人)。

xxx、xxx、xxx。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十六

摘要。

民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學(xué)生來說，健康營養(yǎng)，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時(shí)間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。

一項(xiàng)目概況。

項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

項(xiàng)目名稱：櫻蘭餐廳。

性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城。

市場分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

宗旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳。

經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。

1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。

市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃欄。

注冊金額：十五萬元。

融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬。

組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)。

結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會(huì)是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。

二管理層。

(一)餐飲經(jīng)營者。

***。

職責(zé)。

1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排。

3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強(qiáng)對餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強(qiáng)對每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

(二)中餐廚師。

****。

職責(zé)。

1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量。

2.遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。

3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。

4.上班時(shí)穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。

5.努力創(chuàng)作特色飲食。

(三)西餐廚師。

****。

職責(zé)。

與中餐廳廚師職責(zé)相同。

(四)服務(wù)生(三人)。

*********。

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十七

指導(dǎo)思想是要注重引導(dǎo)合理擯葬消費(fèi)與滿足群眾不同層次的需要并重。

1.1公司概述。

上海思億濱葬服務(wù)公司是一個(gè)提議中的公司，它倡導(dǎo)一種全新的、以文化為核心的擯葬服務(wù)，反對傳統(tǒng)的“留下骨灰，遺失文化”或個(gè)別的“撤掉骨灰，也撤掉文化”的做法，以“讓死者留下”為宗旨。任何人都有其精彩的一生，人生文化是一種更新意義的文化，對死者是緬懷，對生者是財(cái)富。本公司針對顧客不同需求，提供如生平簡介、影像圖片投影、紀(jì)念畫冊、音像制品、策劃布置追悼禮廳和擯葬設(shè)計(jì)與指導(dǎo)等系列服務(wù)項(xiàng)目，全方位記錄、展示死者一生。讓平凡的一生變精彩，讓精彩的一生更精彩，使死者家屬和友人不僅可以更高雅地悼念死者，更可以分享死者獨(dú)特的人生文化，隨著人生文化的不斷積淀，必將為社會(huì)留下一種全新的“文化遺產(chǎn)”。

1.2市場機(jī)會(huì)和競爭優(yōu)勢。

1.3產(chǎn)品前景。

在人們越來越注意環(huán)保、越來越注重精神層面的今天，隨著海葬等新型擯葬方式的流行，當(dāng)逝去的親屬或朋友將什么也沒留下時(shí)，我公司產(chǎn)品將他們的人生文化留下，保留下人一生中最珍貴的東西、最值得生者緬懷的東西。精美的畫冊散發(fā)出陣陣文化的氣息，如條服杏醇，親切3悉的聲音，勾勒出獨(dú)特的風(fēng)格，在睹物思人的同時(shí)也領(lǐng)會(huì)5真話。

足夠大的市場與高品質(zhì)的產(chǎn)品將會(huì)使我公司的產(chǎn)品擁有前景。

1.4投資與財(cái)務(wù)。

公司注冊資本120萬元。

公司成立初期共需資金140萬元，其中風(fēng)險(xiǎn)投資80萬元自籌20萬元，銀行貸款40萬元，其中：固定資產(chǎn)投資25萬金115萬元。第二年估計(jì)盈利110萬元左右。以后每年銷售凈于20%。資金回收期為2.26年。

創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財(cái)務(wù)、營銷、推廣和人力資源管理工作，他們具有專業(yè)的管理和營銷知識(shí)，可以有效控制人力成本和材料成本，提高公司運(yùn)營效率。產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制作人員主要出藝術(shù)和文學(xué)專業(yè)的員工組成，他們具有良好的文學(xué)藝術(shù)基礎(chǔ)和優(yōu)秀的專業(yè)素養(yǎng);同時(shí)，公司聘請?jiān)跀P葬文化方面有突出貢獻(xiàn)的喬寬元教授和上海市民政局?jǐn)P葬管理處處長顧秋根先生為顧問，不但能滿足顧客的特殊需求，更能根據(jù)客戶需求不斷擴(kuò)充公司文化的外延。

中國人很重視喪葬問題。至親至愛的人逝世是人生莫大的悲痛，人們一般都會(huì)舉行聲勢浩大的擯葬儀式。在這一方面，人們大都不吝裔花錢，以求表達(dá)心中悲痛。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，從一位死者去世到骨灰正式下葬，親屬在殃葬各方面的花費(fèi)一般累計(jì)約3萬元。有些親屬甚至將死者生前具有特殊意義的遺物一起焚燒或埋葬，更有甚者花費(fèi)不菲的錢財(cái)去購置新的昂貴物品來“陪葬”，目的就是使死者在所謂的另一個(gè)世界得到享受。這種行為不僅造成資源的巨大浪費(fèi)，給并不富裕的家庭帶來沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，不符合社會(huì)所倡導(dǎo)的“可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略”，而且指導(dǎo)思想本身就是落后和迷信的，與我們時(shí)代發(fā)展的矛盾也日漸突出。

除此之外，人們還會(huì)通過其他方式來追悼死者。每年的清明節(jié)和冬至，都會(huì)有數(shù)以百萬計(jì)的人走出家門，來到各個(gè)墓地和陵園給自己的已經(jīng)去世的親人掃墓，寄托自己對親人的哀思。為了表達(dá)這種感情，他們會(huì)在親人的墓碑前，燒掉許多具錢、錫箔等物品，同時(shí)伴隨的就是呼天搶地的哭聲。從環(huán)境保護(hù)的角度來說，由于人數(shù)眾多，每年此類時(shí)節(jié)，各個(gè)陵園都是濃煙彌漫，交通擁擠，給周邊環(huán)境帶來了極大的污染。從唯物的角度來談，人死不能復(fù)生，更重要的是生者如何繼承死者的精神文化遺產(chǎn)，更好地生活。

在我國，濱葬習(xí)俗主要經(jīng)歷了兩次變革：第一次就是由埋葬變?yōu)榛鹪幔@是人們思想認(rèn)識(shí)的一大進(jìn)步，在上海已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)100%的火化;第二次是由保留骨灰變?yōu)椴槐Ａ艄腔遥藗冋嬲龔男问缴辖邮芪ㄎ镉^。在如今的中國擯葬業(yè)的活動(dòng)中唯心主義和封建思想仍有相當(dāng)大的市場，與我們的社會(huì)文化形成巨大反差。

目前擯葬業(yè)的經(jīng)營狀況并不樂觀，許多擯儀館甚至虧損經(jīng)營;同時(shí)，人們的需求通常都是低層次的。這表明，我國擯葬行業(yè)面臨有效供給和有效需求都不足的雙重問題。目前，我國政府主管部門在擯葬行業(yè)逐步推行“少占地，不占地”的指導(dǎo)方針，提倡逐步破除迷信習(xí)俗和取締宣揚(yáng)迷信的場所，規(guī)范操作方式，逐步凈化這一市場領(lǐng)域。隨著國家引導(dǎo)消費(fèi)需求的改變和有效需求的增加，必定引發(fā)有效供給的擴(kuò)大。

‘上海是我國生活水平和醫(yī)療水平較高的城市，已率先進(jìn)人老齡化社會(huì)，保守估計(jì)平均壽命為80歲。上海1600萬入口中平均每年約有20萬人去世。同時(shí)上海人普遍推行墓祭，以較低限計(jì)算，如果墓祭延續(xù)5年(這是一個(gè)與事實(shí)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)，僅為方便計(jì)算用)，那么，“新鬼、老鬼”共有100萬，并將逐步以年20萬的速度遞增——這是一種“累積效應(yīng)”。國外學(xué)者提出了“250定律”，即每一個(gè)現(xiàn)代人有250個(gè)社會(huì)關(guān)系，如250人都要為死者祭悼，則共有25刪萬人次掃墓!

就以上海20xx年清明節(jié)為例，在短期內(nèi)因祭奠掃墓而出行的就約有450萬人，這還不算是一個(gè)大的數(shù)字。單單以這450萬人計(jì)，這是一個(gè)多么巨大的消費(fèi)群體啊!擯葬消費(fèi)又是一個(gè)多么大的消費(fèi)領(lǐng)域!城市化過程的加快，使居民的居住方式與農(nóng)居不同，失去了辦喪事的場所;上海濱儀館中“一小時(shí)追悼會(huì)”的奔喪模式，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能表達(dá)喪者家屬和親朋好友對逝者的懷念之心的。這里就有巨大的需求。有需求，就有市場。所以，我們認(rèn)為關(guān)鍵在于我們?nèi)绾稳M足消費(fèi)者潛在的購買欲，以何種形式推出我們的服務(wù)。

我們應(yīng)該喚起人們對死亡的重視，因?yàn)槊總€(gè)人的一生都會(huì)有諸多可圈可點(diǎn)的東西，這些可以被挖掘并保留下來，通過一定的藝術(shù)加工和處理并經(jīng)過時(shí)間的沉積轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N個(gè)人的文化遺產(chǎn)，被自己的親友緬懷和發(fā)揚(yáng)。如何更加理性地對待死亡，如何以更加文明的方式表達(dá)對死者的哀思，如何更加形象地與死者“對話”，如何化悲痛為進(jìn)步的動(dòng)力，如何使亡者的個(gè)人文化遺產(chǎn)得以保留和發(fā)揚(yáng)，這就是弘揚(yáng)另一種文化——人生文化。

這就是發(fā)起成立本公司的出發(fā)點(diǎn)。在公司內(nèi)部方面，我們擬組建這樣一個(gè)公司，其根本目的就是滿足廠大人民群眾在這方面快速增長的物質(zhì)和精神方面的需求，開創(chuàng)一種新的服務(wù)，借助大學(xué)生在文化修養(yǎng)較高和文化理念較先進(jìn)的優(yōu)勢，依靠學(xué)院老師在擯葬文化方面的最新研究成果，建立、發(fā)展、深化公司的業(yè)務(wù)范圍。我們的服務(wù)就是幫助人民徹底損棄思想糟粕，以一種更好的方式表達(dá)自己對死者的紀(jì)念——留下骨灰，更留下文化。