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2023年酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)(大全16篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-01-06 06:21:08
2023年酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)(大全16篇)
時(shí)間:2024-01-06 06:21:08     小編:HT書(shū)生

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇一

酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表,其員工在崗位上的工作表現(xiàn)直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和客戶的滿意度。酒店崗位說(shuō)明書(shū)是酒店管理者對(duì)每個(gè)崗位的職責(zé)和要求進(jìn)行詳細(xì)、全面描述的文檔。在我的工作經(jīng)歷中,我有機(jī)會(huì)閱讀并對(duì)照著酒店崗位說(shuō)明書(shū)進(jìn)行工作,深刻體會(huì)到了它的重要性和價(jià)值。

二、理解和準(zhǔn)確執(zhí)行崗位職責(zé)。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)的主要目的是確保員工對(duì)自己的崗位職責(zé)有一個(gè)準(zhǔn)確的理解,并能夠按照要求來(lái)執(zhí)行。在與說(shuō)明書(shū)對(duì)照的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于一些職責(zé)的理解存在偏差,而這給工作帶來(lái)了困惑和不必要的錯(cuò)誤。通過(guò)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)并和同事討論,我成功糾正了自己的錯(cuò)誤,更好地履行了自己的崗位職責(zé)。

三、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)不僅詳細(xì)描述了每個(gè)崗位的職責(zé),還對(duì)與其他崗位之間的關(guān)系和協(xié)作進(jìn)行了闡述。通過(guò)理解和遵守說(shuō)明書(shū)要求,我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己在團(tuán)隊(duì)中的角色和責(zé)任,同時(shí)也明確了與其他崗位的合作方式和溝通渠道。這使我能夠更好地與同事合作,提高了團(tuán)隊(duì)效能和工作效率。

四、優(yōu)化工作流程和提升服務(wù)質(zhì)量。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)通常會(huì)對(duì)各個(gè)崗位的工作流程進(jìn)行詳細(xì)描述,包括操作流程、時(shí)間安排、工作方法等。通過(guò)對(duì)照說(shuō)明書(shū),我發(fā)現(xiàn)自己在工作流程上存在一些不合理之處。我和同事們一起探討并提出了一些改進(jìn)意見(jiàn),通過(guò)優(yōu)化工作流程,我們成功提升了服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足了客戶的需求。

五、持續(xù)學(xué)習(xí)和提升崗位技能。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)也是酒店管理者對(duì)員工職業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)和要求。通過(guò)仔細(xì)閱讀和理解說(shuō)明書(shū)中對(duì)崗位技能的要求,我更明確了自己的學(xué)習(xí)方向和目標(biāo)。我積極參加培訓(xùn)課程和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),不斷提升自己的專業(yè)技能,并將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和提升,我逐漸成長(zhǎng)為一名資深員工,并獲得了更多的職業(yè)機(jī)會(huì)。

綜上所述,酒店崗位說(shuō)明書(shū)是酒店管理者對(duì)員工職責(zé)和要求的詳細(xì)描述,它的重要性和價(jià)值不可忽視。通過(guò)仔細(xì)閱讀、理解和對(duì)照說(shuō)明書(shū),我深刻體會(huì)到了它對(duì)于員工工作的指導(dǎo)和幫助。遵循說(shuō)明書(shū)的要求,我更準(zhǔn)確地執(zhí)行自己的崗位職責(zé),加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力,優(yōu)化了工作流程并提升了服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),酒店崗位說(shuō)明書(shū)也激勵(lì)著我不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)技能。只有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng),我們才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)中立于不敗之地。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇二

說(shuō)明書(shū)。

歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!

1.了解國(guó)家有關(guān)酒店行業(yè)管理規(guī)定,熟悉國(guó)內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

2.制訂市場(chǎng)營(yíng)銷部相關(guān)管理規(guī)定和工作程序,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

3.制訂酒店價(jià)格政策、酒店推廣計(jì)劃,并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

4.制訂并執(zhí)行酒店vi系統(tǒng),制作酒店必要宣傳品。

5.審核酒店公關(guān)。

策劃方案。

6.審核酒店重大促銷計(jì)劃和方案。

7.選擇目標(biāo)客戶群體或地區(qū)。

8.組織酒店大型的營(yíng)銷推廣活動(dòng)。

9.開(kāi)發(fā)新客戶。

10.組織重要客戶的接待工作。

11.掌握客戶和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息。

12.組織進(jìn)行商務(wù)談判和客戶拜訪。

13.提出客戶資源整合思路。

14.協(xié)調(diào)酒店與客戶之間的關(guān)系。

15.協(xié)調(diào)酒店與集團(tuán)的關(guān)系。

16.協(xié)調(diào)、解決商務(wù)協(xié)議糾紛。

17.指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查下級(jí)工作,掌握工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù)。

18.對(duì)所屬人員進(jìn)行績(jī)效考核。

19.在必要的情況下向所屬下級(jí)授權(quán)。

20.制定直接下級(jí)的崗位描述,定期聽(tīng)取述職并評(píng)定其工作。

1、制定酒店年度市場(chǎng)銷售計(jì)劃。

2、負(fù)責(zé)制定酒店對(duì)外銷售、招攬客人的計(jì)劃及其指標(biāo),確定本部門(mén)銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則,確定市場(chǎng)定位及目標(biāo)市場(chǎng)。

3、掌握省內(nèi)外市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提出。

調(diào)查報(bào)告。

制定銷售廣告策略在全國(guó)客源市場(chǎng)上開(kāi)拓業(yè)務(wù)并爭(zhēng)取國(guó)外的客源市場(chǎng)。

4、根據(jù)酒店整體銷售計(jì)劃,編制對(duì)外開(kāi)展銷售業(yè)務(wù)的專項(xiàng)資金預(yù)算。

5、擴(kuò)大與上級(jí)旅游管理部門(mén)、中外旅行社、鐵路、航空公司及各飯店集團(tuán)等的縱、橫向聯(lián)系,并與各客戶間建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。

6、協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理搞好酒店產(chǎn)品的多種經(jīng)營(yíng),并爭(zhēng)取各有關(guān)部門(mén)的密切配合,開(kāi)展多形式、多內(nèi)容的對(duì)外宣傳與推銷工作。

7、培訓(xùn)營(yíng)銷人員的業(yè)務(wù)活動(dòng),確保營(yíng)銷人員知識(shí)不斷更新,技能不斷提高。

一、負(fù)責(zé)部門(mén)管理架構(gòu)及人員編制的申報(bào)工作。

二、負(fù)責(zé)編制、報(bào)審部門(mén)年(半年)度。

工作計(jì)劃。

以及計(jì)劃執(zhí)行的檢查工作撰寫(xiě)、申報(bào)部門(mén)年(半年)度。

工作總結(jié)。

三、負(fù)責(zé)組織部門(mén)規(guī)范化文件的擬稿與上報(bào)工作,貫徹執(zhí)行已公布的規(guī)范化文件,并在實(shí)際操作中提出修改意見(jiàn)及建議。

四、負(fù)責(zé)部門(mén)上報(bào)總經(jīng)室的文件及業(yè)務(wù)往來(lái)的各類工作表單的簽認(rèn)工作,負(fù)責(zé)部門(mén)工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。

五、負(fù)責(zé)安排部門(mén)員工的工作,檢查、指導(dǎo)部門(mén)員工的工作情況。

六、負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)員工的聘用、轉(zhuǎn)正、任免、獎(jiǎng)懲及晉/降職(級(jí))、職務(wù)變動(dòng)、崗位調(diào)整、薪資變動(dòng)、解聘等提出建議。負(fù)責(zé)部門(mén)員工辭職申請(qǐng)報(bào)告的審核作。

七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)部門(mén)員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作,協(xié)助人力資源部開(kāi)展部門(mén)員工的公共知識(shí)培訓(xùn)工作。

八、負(fù)責(zé)部門(mén)員工的績(jī)效考核工作。

九、負(fù)責(zé)審批部門(mén)員工的請(qǐng)(休)假、排班及加班申報(bào)工作,檢查監(jiān)督部門(mén)員工的出勤狀況,簽認(rèn)考勤計(jì)資表和考勤異常情況表。

十、負(fù)責(zé)直屬下級(jí)排班的編制及直屬下級(jí)調(diào)班申請(qǐng)的審批。

十一、負(fù)責(zé)主持部門(mén)會(huì)議,及時(shí)向員工傳達(dá)公司周例會(huì)和各項(xiàng)專題會(huì)議精神。

十二、負(fù)責(zé)部門(mén)員工合理化建議與意見(jiàn)的收集上報(bào)工作,并提出解決方案或改進(jìn)措施。

十三、負(fù)責(zé)受理部門(mén)員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴,以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對(duì)部門(mén)員工的投訴(對(duì)本人的投訴除外)。

十四、負(fù)責(zé)部門(mén)年度管理費(fèi)用的預(yù)算及控制工作。

十五、負(fù)責(zé)組織酒店年度營(yíng)銷計(jì)劃的編制、申報(bào)和調(diào)整工作。

十六、負(fù)責(zé)組織酒店?duì)I銷計(jì)劃實(shí)施方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、實(shí)施監(jiān)督和效果評(píng)估工作。

十七、負(fù)責(zé)組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、組織實(shí)施和效果評(píng)估工作。

十八、負(fù)責(zé)《營(yíng)銷周報(bào)》、《營(yíng)銷月報(bào)》、《銷售預(yù)測(cè)分析報(bào)告》、《賓客意見(jiàn)反饋情況分析》及各類市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的統(tǒng)籌撰寫(xiě)和審核上報(bào)工作。

十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。

二十、負(fù)責(zé)主持酒店?duì)I銷專員會(huì)議,協(xié)調(diào)各營(yíng)業(yè)部門(mén)的營(yíng)銷工作。

二十一、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部門(mén)的市場(chǎng)調(diào)研工作。

二十二、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、督導(dǎo)銷售人員的對(duì)客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,負(fù)責(zé)對(duì)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。

二十三、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌大型團(tuán)隊(duì)、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。

二十四、負(fù)責(zé)客戶意見(jiàn)、建議、投訴及其處理結(jié)果的審核、上報(bào)工作,負(fù)責(zé)重要客戶投訴的受理。

二十五、負(fù)責(zé)督導(dǎo)海悅卡客戶信息資料庫(kù)的建立健全工作。

二十六、負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會(huì)議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長(zhǎng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的審核、申報(bào)工作。

二十七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店分銷渠道的比選、申報(bào)和效果評(píng)估工作。

二十八、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店各類廣告、宣傳品的設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布及效果評(píng)估工作。

二十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店重大節(jié)假日的裝飾布置方案的制訂、申報(bào)、調(diào)整和組織實(shí)施工作。

三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇三

酒店主管需要對(duì)整個(gè)酒店的各個(gè)方面進(jìn)行管理,下面小編跟大家分享幾篇崗位。

說(shuō)明書(shū)。

以供參考!

1.對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。

2.參加前廳部例會(huì),并反映工作中的問(wèn)題。

3.完全熟知酒店一切。

規(guī)章制度。

政策和程序,并保證在本部門(mén)得以實(shí)施。

4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。

5.負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6.負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店的要求。

7.確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。

8.檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當(dāng)班人員。

9.補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門(mén)各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。

10.檢查和確保本部門(mén)的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。

12.確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務(wù)。

13.及時(shí)了解酒店的客房狀況、來(lái)客流量及主要客人的抵離時(shí)間,并做相應(yīng)的安排,合理的排房。

14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。

15.嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。

16.檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時(shí)收到所有留言。

17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。

18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。

1、負(fù)責(zé)行政、人事、工程、安保、后勤工作,為酒店?duì)I運(yùn)提供全面的保障和支持。

2、指導(dǎo)酒店人事編制和管理,加強(qiáng)對(duì)員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各項(xiàng)工作的管理。

3、負(fù)責(zé)定制、實(shí)施酒店部門(mén)經(jīng)理以下人員的培訓(xùn)計(jì)劃,定期開(kāi)展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競(jìng)賽評(píng)比活動(dòng)。

4、根據(jù)酒店各崗位的工作技能要求,起草酒店的薪資標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)薪標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格審核店內(nèi)各項(xiàng)預(yù)算和支出,做好物品的供應(yīng),保障酒店的正常運(yùn)作。

6、了解行業(yè)規(guī)范化服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,貫徹、實(shí)施酒店全方位績(jī)效管理,提出科學(xué)的考核辦法,并協(xié)助總經(jīng)理完成全體員工的年度考核工作。

7、負(fù)責(zé)酒店文件、制度、規(guī)范等起草工作和各類文件歸檔的管理工作。

8、負(fù)責(zé)每日員工的考勤、儀容、儀表檢查工作。

9、受總經(jīng)理的委托,行使對(duì)公司后勤、保安工作的指揮、指導(dǎo)、協(xié)助、監(jiān)督和管理的權(quán)利,并承擔(dān)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度、工作指令的義務(wù)管理責(zé)任,對(duì)所分管的工作全面負(fù)責(zé)。

10、負(fù)責(zé)主持本部門(mén)的全面工作,組織并監(jiān)督、督促部門(mén)人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

11、貫徹落實(shí)本部的崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作。

12、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行。

13、負(fù)責(zé)制定行政部及保衛(wèi)部的年度、季度、月度。

工作計(jì)劃。

本著合理節(jié)約的原則,編制后勤用款計(jì)劃,做好資金預(yù)算工作。

14、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作,維護(hù)內(nèi)部治安秩序,做好治安綜合治理,預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生。

15、負(fù)責(zé)做好公司用水、用電的管理維護(hù)工作,定期檢查和維修計(jì)量器具,做好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作。

16、負(fù)責(zé)本酒店的精神文明工作,做好員工思想政治教育工作,關(guān)心員工生活。

17、按時(shí)完成酒店總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇四

酒店里,每個(gè)崗位的職責(zé)是什么呢,下面小編為大家搜集的一篇“酒店各。

說(shuō)明書(shū)”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

1.審核夜間核數(shù)報(bào)告,收銀員報(bào)告,現(xiàn)金收據(jù),宴會(huì)及雜項(xiàng)收入.

2.制訂每日營(yíng)業(yè)收入和客房入住統(tǒng)計(jì)報(bào)告,以及每日收益賬.

3.編訂轄下各部員工每周或每月之更期表呈送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審閱.

4.負(fù)責(zé)將夜間核數(shù)報(bào)告,每日餐廳收銀員及總出納之報(bào)表過(guò)入總賬.

5.根據(jù)收款機(jī)內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)審核收銀員之收據(jù)及憑證.

6.保存收款機(jī)內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)及運(yùn)作數(shù)碼.

7.協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理制訂各項(xiàng)預(yù)算.

8.指導(dǎo)及監(jiān)察其轄下工作人員之日常工作.

9.培訓(xùn)其轄下之工作人員.

10.與財(cái)務(wù)部經(jīng)理共同作不定期點(diǎn)核各部門(mén)之固定備用金.

11.審核各營(yíng)業(yè)點(diǎn)報(bào)表及憑證,任何營(yíng)業(yè)折扣優(yōu)惠及現(xiàn)金墊支憑證呈財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批.

12.須服從財(cái)務(wù)部經(jīng)理在上述各條款以外之任務(wù)指令.

粗加工廚師。

報(bào)告上級(jí):切配領(lǐng)班。

1.負(fù)責(zé)家禽走獸、海(河)鮮等的初步宰殺加工。

2.按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品原料及蔬菜等。

3.向行政總廚匯報(bào)每日新鮮原料進(jìn)貨數(shù)量。

4.負(fù)責(zé)蔬菜的清洗和加工。

5.負(fù)責(zé)原料的初步加工。

6.定期喂養(yǎng)活物,定時(shí)給水產(chǎn)動(dòng)物換水和加氧。

7.負(fù)責(zé)工作完畢,將所用的刀、礅等洗凈、放好,并將原料按要求放在指定地點(diǎn)。

8.負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生。

9.下班后負(fù)責(zé)關(guān)閉本崗位所有的水、電、氣等開(kāi)關(guān)。

1、在熱菜領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹制各類菜肴,保證菜品質(zhì)量;。

4、做好燃料、調(diào)料、用具、廚具的準(zhǔn)備工作,保持所有用具的清潔衛(wèi)生;。

6、接到傳菜部點(diǎn)菜單后10分鐘內(nèi)要出第一個(gè)菜,接單30分鐘內(nèi)出完所有菜品;。

7、做好幫上教下,互相協(xié)助的工作,提高廚房的工作效率;。

8、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,保證菜品衛(wèi)生質(zhì)量;。

9、完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

1、負(fù)責(zé)全面主持樓面服務(wù)工作,服從總經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。

2、根據(jù)本樓面具體情況,審核崗位編制,崗位職責(zé)及各相關(guān)制度,工作標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。

3、主持本樓面的工作例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。

4、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師(番禺廚師),并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃??刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場(chǎng)供應(yīng)。

5、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

負(fù)責(zé)本樓面范圍的衛(wèi)生對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。

6、注重現(xiàn)場(chǎng)管理,安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好vip客人,妥善處理客人的投訴。

7、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)保持設(shè)備整潔完好和正確使用,家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費(fèi)用成本。

8、負(fù)責(zé)本部門(mén)服務(wù)員的考核,任用,晉升和獎(jiǎng)罰,審核對(duì)員工的考核、任用、晉升和獎(jiǎng)罰,決定本樓面員工的內(nèi)部調(diào)動(dòng)和招聘,解聘。

9、建立良好的公共關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤,不斷改進(jìn)工作。

10、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。

11、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。

12、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,獎(jiǎng)罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開(kāi)展工作。

13、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,做好總經(jīng)理和副總經(jīng)理交辦的其他工作。

第一,保守檔案機(jī)密?,F(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,情報(bào)戰(zhàn)是競(jìng)爭(zhēng)的重要內(nèi)容,而檔案機(jī)密便是企業(yè)機(jī)密的一部分。對(duì)人事檔案進(jìn)行妥善保管,能有效地保守機(jī)密。

第二,維護(hù)人事檔案材料完整,防止材料損壞,這是檔案保管的主要任務(wù)。

第三,便于檔案材料的使用。保管與利用是緊密相聯(lián)的,科學(xué)有序的保管是高效利用資料檔案管理的前提和保證。

人事檔案保管制度的基本內(nèi)容。

建立健全保管制度是對(duì)人事檔案進(jìn)行有效保管的關(guān)鍵。其基本內(nèi)容大致包括五部分:材料歸檔制度;檢查核對(duì)制度;轉(zhuǎn)遞制度;保衛(wèi)保密制度;統(tǒng)計(jì)制度。

(1)材料歸檔制度。新形成的檔案材料應(yīng)及時(shí)歸檔,歸檔的大體程序是:首先對(duì)材料進(jìn)行鑒別,看其是否符合歸檔的要求;其次,按照材料的屬性、內(nèi)容,確定其歸檔的具體位置;再次,在目錄上補(bǔ)登材料名稱及有關(guān)內(nèi)容;最后,將新材料放入檔案。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇五

直接下級(jí):公共區(qū)域領(lǐng)班四、崗位職責(zé):

1、檢查公共區(qū)域,確保達(dá)到規(guī)定的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

2、制定每月工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃,提交客務(wù)部經(jīng)理,批準(zhǔn)后組織實(shí)。

施,做好每月、年的工作。

總結(jié)。

3、主持崗點(diǎn)每日晨會(huì);參加客務(wù)部經(jīng)理召集的每周例會(huì)和其他會(huì)議。

4、做為培訓(xùn)員,每月最后一周周四參加人事培訓(xùn)部召集的培訓(xùn)員會(huì)議。

5、巡查庭院花草樹(shù)木及綠化設(shè)施,保證綠化系統(tǒng)的運(yùn)作良好。

6、制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理、使用和養(yǎng)護(hù)計(jì)劃,定時(shí)檢查消耗品的存量。

7、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃,防疫殺蟲(chóng)工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。確保清潔、殺蟲(chóng)期間不影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。

8、負(fù)責(zé)員工的技能培訓(xùn),確保員工安全、正確的操作機(jī)器設(shè)備。

9、負(fù)責(zé)員工的排班,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作。調(diào)查、解決日常工作中發(fā)生的問(wèn)題。

10、負(fù)責(zé)制定綠化養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行情況,確保工。

作質(zhì)量和進(jìn)度。

11、做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作。

12、做好與酒店有關(guān)部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)工作。13、完成直接上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇六

1、負(fù)責(zé)行政、人事、工程、安保、后勤工作,為酒店?duì)I運(yùn)提供全面的保障和支持。

2、指導(dǎo)酒店人事編制和管理,加強(qiáng)對(duì)員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各項(xiàng)工作的管理。

3、負(fù)責(zé)定制、實(shí)施酒店部門(mén)經(jīng)理以下人員的培訓(xùn)計(jì)劃,定期開(kāi)展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競(jìng)賽評(píng)比活動(dòng)。

4、根據(jù)酒店各崗位的工作技能要求,起草酒店的薪資標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)薪標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格審核店內(nèi)各項(xiàng)預(yù)算和支出,做好物品的供應(yīng),保障酒店的正常運(yùn)作。

6、了解行業(yè)規(guī)范化服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,貫徹、實(shí)施酒店全方位績(jī)效管理,提出科學(xué)的考核辦法,并協(xié)助總經(jīng)理完成全體員工的年度考核工作。

7、負(fù)責(zé)酒店文件、制度、規(guī)范等起草工作和各類文件歸檔的管理工作。

8、負(fù)責(zé)每日員工的考勤、儀容、儀表檢查工作。

9、受總經(jīng)理的委托,行使對(duì)公司后勤、保安工作的指揮、指導(dǎo)、協(xié)助、監(jiān)督和管理的權(quán)利,并承擔(dān)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度、工作指令的義務(wù)管理責(zé)任,對(duì)所分管的工作全面負(fù)責(zé)。

10、負(fù)責(zé)主持本部門(mén)的全面工作,組織并監(jiān)督、督促部門(mén)人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

11、貫徹落實(shí)本部的崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作。

12、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行。

13、負(fù)責(zé)制定行政部及保衛(wèi)部的年度、季度、月度工作計(jì)劃。本著合理節(jié)約的原則,編制后勤用款計(jì)劃,做好資金預(yù)算工作。

14、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作,維護(hù)內(nèi)部治安秩序,做好治安綜合治理,預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生。

15、負(fù)責(zé)做好公司用水、用電的管理維護(hù)工作,定期檢查和維修計(jì)量器具,做好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作。

16、負(fù)責(zé)本酒店的精神文明工作,做好員工思想政治教育工作,關(guān)心員工生活。

17、按時(shí)完成酒店總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇七

酒店里不同崗位的員工有著不同的。

說(shuō)明書(shū)。

歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!

一、負(fù)責(zé)接待賓客,介紹服務(wù)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

二、協(xié)助總臺(tái)收銀工作,負(fù)責(zé)發(fā)放毛巾。

三、協(xié)助客人做好物品寄存工作。

四、協(xié)助保潔員維護(hù)工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

五、有效防止客人跑單、逃單,協(xié)助前廳領(lǐng)班做好接待工作。

六、與前廳其它崗位之間做好信息溝通并相互反饋。

一、負(fù)責(zé)大廳燈光的開(kāi)啟和關(guān)閉,做好本區(qū)域的衛(wèi)生。

二、做到客來(lái)遞鞋,客走收鞋,有條有理,井然有序。

三、對(duì)于老、弱、病、殘、孕及醉酒客人進(jìn)行攙扶,做好輔助服務(wù)工作。

四、做好客人的引領(lǐng)工作,宣傳介紹公司各種情況,有力推銷公司賣(mài)點(diǎn)。

五、協(xié)助做好突發(fā)事件的處理工作。

六、巡視客人休息區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理。

七、建立完整的交接班記錄,完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

一、熟練掌握收銀軟件的使用,掌握結(jié)賬流程。電腦的基本操作及維護(hù)。

二、做好訂臺(tái)電話記錄。按預(yù)定時(shí)間通知房間服務(wù)員做好迎接客人的具體準(zhǔn)備工作。對(duì)超時(shí)15分鐘沒(méi)有到來(lái)的,要及時(shí)報(bào)告給總經(jīng)理詢問(wèn)情況。

三、準(zhǔn)確、快速地打印收費(fèi)帳單,及時(shí)地完成客人的消費(fèi)結(jié)算。

四、保管好帳單、發(fā)票并按規(guī)定使用登記。

五、熱情服務(wù),吐字清晰,將找零雙手交給客人。正確及時(shí)的輸入各種單據(jù),防止錯(cuò)單、漏單的發(fā)生。

六、完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)報(bào)表,財(cái)務(wù)報(bào)表并按規(guī)定上交。

七、適時(shí)恰當(dāng)?shù)赝其N公司的各種優(yōu)惠卡,并向客人講清使用方法。

八、做好收銀設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和收銀區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

九、每月做好吧臺(tái)商品銷售記錄,及時(shí)向倉(cāng)管反饋吧臺(tái)內(nèi)貨物的供需狀況。認(rèn)真做好交接班工作。

十、必須按公司財(cái)務(wù)管理制度定期對(duì)吧臺(tái)內(nèi)商品盤(pán)存上帳,配合財(cái)務(wù)人員工作。

十一、掌握真假幣的鑒別方法,杜絕收假幣。

一、負(fù)責(zé)打掃本區(qū)域衛(wèi)生,送洗布草。

二、負(fù)責(zé)為洗浴前后的客人更衣及衣物送洗。

三、負(fù)責(zé)整理浴衣、妥善保管。

四、提醒客人帶好手牌,保管好貴重物品。

五、做好防盜工作,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)上報(bào)。

六、為客人介紹公司的各種服務(wù)項(xiàng)目,并做好相關(guān)解釋工作。

七、做好交班工作,重大事件記錄在案。

一、協(xié)助搓背技師做好水區(qū)衛(wèi)生的保潔。

二、控制和保持浴池的溫度和水質(zhì)。

三、及時(shí)整理干濕蒸房的物品擺放和衛(wèi)生保潔。

四、熟練掌握操作水區(qū)內(nèi)所有機(jī)械設(shè)備。

五、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域各種設(shè)施設(shè)備的是否完好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)解決。

六、對(duì)洗浴中的客人進(jìn)行服務(wù)。

七、節(jié)約用水,工程隱患及時(shí)上匯報(bào)。

八、保證洗浴用品和一次性物品無(wú)流失,準(zhǔn)備充足。

九、為客人介紹樓層的其他服務(wù)項(xiàng)目。

一、檢查本區(qū)域所有客用品是否整潔和齊備。

二、熟練掌握各種所需業(yè)務(wù)技能及各項(xiàng)服務(wù)的價(jià)格。

三、對(duì)客服務(wù)時(shí)要主動(dòng)、熱情、耐心、周到,讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。

四、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,不能處理的事務(wù),及時(shí)上報(bào),并做好意見(jiàn)反饋。

五、服務(wù)員有責(zé)任和義務(wù)實(shí)行“一幫一”的培訓(xùn)計(jì)劃,團(tuán)結(jié)互助。

六、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生和環(huán)境維護(hù)工作。

七、準(zhǔn)確掌握包房的狀態(tài),作好與其他部門(mén)的配合工作。

八、為客人提供洗浴用品及服務(wù)。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇八

:工程部經(jīng)理。

:運(yùn)行領(lǐng)班、強(qiáng)弱電領(lǐng)班。

1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個(gè)工程部的員工。

2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門(mén)的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。

3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識(shí),基本素質(zhì)的培訓(xùn)。

4、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

5、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。

6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。

7、協(xié)助主持部門(mén)工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。

8、協(xié)助分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,親臨現(xiàn)場(chǎng)檢查施工與工程進(jìn)度。

9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。

10、考核下級(jí)的工作,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)論。

11、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。

12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令。

1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。

2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)。

3、能充分領(lǐng)會(huì)工程部經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意識(shí),能組織和指揮工程部各項(xiàng)。

工作計(jì)劃。

的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、具有大專學(xué)歷,具有從事機(jī)電設(shè)備工程5年以上經(jīng)歷。

5、身體健康,精力充沛。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇九

1.了解國(guó)家有關(guān)酒店行業(yè)管理規(guī)定,熟悉國(guó)內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

2.制訂市場(chǎng)營(yíng)銷部相關(guān)管理規(guī)定和工作程序,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

3.制訂酒店價(jià)格政策、酒店推廣計(jì)劃,并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

4.制訂并執(zhí)行酒店vi系統(tǒng),制作酒店必要宣傳品。

5.審核酒店公關(guān)策劃方案。

6.審核酒店重大促銷計(jì)劃和方案。

7.選擇目標(biāo)客戶群體或地區(qū)。

8.組織酒店大型的營(yíng)銷推廣活動(dòng)。

9.開(kāi)發(fā)新客戶。

10.組織重要客戶的接待工作。

11.掌握客戶和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息。

12.組織進(jìn)行商務(wù)談判和客戶拜訪。

13.提出客戶資源整合思路。

14.協(xié)調(diào)酒店與客戶之間的關(guān)系。

15.協(xié)調(diào)酒店與集團(tuán)的關(guān)系。

16.協(xié)調(diào)、解決商務(wù)協(xié)議糾紛。

17.指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查下級(jí)工作,掌握工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù)。

18.對(duì)所屬人員進(jìn)行績(jī)效考核。

19.在必要的情況下向所屬下級(jí)授權(quán)。

20.制定直接下級(jí)的崗位描述,定期聽(tīng)取述職并評(píng)定其工作。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇十

崗位。

說(shuō)明書(shū)。

一、制定本部門(mén)的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

二、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

三、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培。

四、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

五、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

六、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

七、主持部門(mén)工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。

九、配合安消部搞好消防、安全工作。

十、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

十一、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。

1、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2、按照企業(yè)專門(mén)化管理的要求和所在地有關(guān)部門(mén)關(guān)于設(shè)備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規(guī)定,制訂管理工作的年度計(jì)劃和目標(biāo),經(jīng)審定后組織實(shí)施。

3、做好各使用部門(mén)對(duì)設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作。保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計(jì)劃和目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。

4、負(fù)責(zé)酒店用能供應(yīng)和維修費(fèi)用的預(yù)算管理,制訂全店能源消耗計(jì)劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負(fù)責(zé)組織和督導(dǎo)各用能部門(mén)落實(shí)各項(xiàng)計(jì)劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計(jì)分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎(jiǎng)懲工作。

5、組織與協(xié)調(diào)各部門(mén)落實(shí)設(shè)備設(shè)施管理和維修保養(yǎng)制度及技術(shù)培訓(xùn)工作。

6、審核設(shè)備檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃、設(shè)備考核指標(biāo)、新增設(shè)備和報(bào)廢設(shè)備等申請(qǐng)報(bào)告,并加強(qiáng)本部門(mén)的財(cái)產(chǎn)物資管理。

7、定期召開(kāi)設(shè)備管理,成本核算和費(fèi)用控制工作會(huì)議,研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)備設(shè)施的科學(xué)管理方法,并負(fù)責(zé)解決有關(guān)重大設(shè)備的問(wèn)題和厲行節(jié)約降低費(fèi)用的問(wèn)題。

8、定期組織設(shè)備檢查、評(píng)比工作,提高設(shè)備完好率。

9、按照設(shè)備事故處理規(guī)定,負(fù)責(zé)處理主要設(shè)備和重大設(shè)備事故。

10、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。

11、認(rèn)真貫徹“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,使員工確立“后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)”的思想,著重抓好各部門(mén)設(shè)備設(shè)施報(bào)修維修的工作,不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營(yíng)管理正常開(kāi)展。

1、負(fù)責(zé)酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理工作。

2、組織并實(shí)施制定設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃,重點(diǎn)大維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購(gòu)進(jìn)計(jì)劃。

3、負(fù)責(zé)酒店各種土木工程建設(shè)規(guī)劃。

4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。

5、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍發(fā)生問(wèn)題和客人對(duì)工程維修工作投訴。

6、深入現(xiàn)場(chǎng),掌握人員和設(shè)備狀況,每天堅(jiān)持做一至兩次巡視。

7、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。

8、審定下屬班組。

工作計(jì)劃。

統(tǒng)籌安排工作檢查執(zhí)行情況。

9、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報(bào)告及報(bào)表。

10、負(fù)責(zé)工程部員工的績(jī)效評(píng)估,并按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。

11、建立健全工程設(shè)備的運(yùn)行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個(gè)工作設(shè)備的正常運(yùn)行。

12、與上級(jí)主管,各部門(mén)保持有效的溝通,確保信息及時(shí)準(zhǔn)確的得以傳達(dá)。

13、及時(shí)向總經(jīng)理上報(bào)有關(guān)工程工作情況。

14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì)議。

15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。

16、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇十一

答:應(yīng)當(dāng)于每年的12月15日前出具,并經(jīng)董事長(zhǎng)會(huì)議同意后實(shí)施;管理目標(biāo)應(yīng)當(dāng)主要包括以下幾個(gè)方面:服務(wù)質(zhì)量、商品質(zhì)量、市場(chǎng)提升等。

二、市場(chǎng)部經(jīng)理必須有高度的責(zé)任心,耐心,細(xì)心,能面對(duì)強(qiáng)大的工作壓力,能夠高速有效的處理突發(fā)事件,遇到問(wèn)題要保持冷靜,疑難問(wèn)題及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理,要有對(duì)問(wèn)題的預(yù)知性,前瞻性。

問(wèn)題:如何對(duì)預(yù)知性、前瞻性進(jìn)行檢查?

答:人事部將通過(guò)市場(chǎng)部處理具體事務(wù)、執(zhí)行公司新制度等工作考核其預(yù)知性、前瞻性。

三、制定市場(chǎng)管理制度,規(guī)劃市場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

問(wèn)題:如何要求制定市場(chǎng)管理制度?

答:1、通過(guò)制定《市場(chǎng)管理規(guī)范》,提出建設(shè)性建議進(jìn)行考核。

2、通過(guò)市場(chǎng)部制定的有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行考核;

四、市場(chǎng)部經(jīng)理應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的日常管理工作,及時(shí)進(jìn)行分析總結(jié),對(duì)舊的管理制度進(jìn)行補(bǔ)充,不斷完善市場(chǎng)的各項(xiàng)管理制度。如不能及時(shí)總結(jié)完善的,予以處罰100元;同時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的日常經(jīng)營(yíng)狀況,對(duì)市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供一些意見(jiàn)和建議。如能提出合理化建議并被公司采納的,予以獎(jiǎng)勵(lì)100元。

問(wèn)題:如何判斷是否總結(jié)完善各項(xiàng)制度?如何判斷為市場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提出意見(jiàn)、建議?

五、市場(chǎng)部經(jīng)理要能及時(shí)地了解市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)狀況,定期(每月一次)對(duì)商戶的商品銷售情況進(jìn)行考核,對(duì)于不符合要求的商戶將責(zé)令整改,如在規(guī)定的期限內(nèi)不能整改完畢,特別是攤位內(nèi)高檔次商品的數(shù)量不足1/2或抄襲他人商品、毫無(wú)創(chuàng)新精神的商戶,將根據(jù)具體情況提高租金標(biāo)準(zhǔn)直至清理出場(chǎng)。

在需要的時(shí)候要進(jìn)行經(jīng)營(yíng)情況的專項(xiàng)調(diào)研,為公司的決策提供依據(jù)。如不能按要求進(jìn)行的,予以罰款100元。

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酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇十二

無(wú)論從事什么崗位都要對(duì)其。

說(shuō)明書(shū)。

”,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

1、負(fù)責(zé)酒店會(huì)計(jì)核算及財(cái)務(wù)人員的日常管理,及時(shí)準(zhǔn)確地提供酒店管理所需的各種數(shù)據(jù)、信息及各類報(bào)表,按季度編制財(cái)務(wù)分析。

2、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)編制酒店預(yù)算,按月及時(shí)反映財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況,分析產(chǎn)生差異的原因并提出改進(jìn)措施。

3、負(fù)責(zé)酒店會(huì)計(jì)核算全過(guò)程的稽查與審核,保證帳證、賬賬、帳表相符合且合理合法。

4、負(fù)責(zé)資金日?qǐng)?bào)的審批,使其準(zhǔn)確無(wú)誤,帳表一致。

5、負(fù)責(zé)所有付款單據(jù)的審批。

6、負(fù)責(zé)采購(gòu)申請(qǐng)單的審批、報(bào)價(jià)單的審核、各部門(mén)領(lǐng)貨單的簽批。

7、及時(shí)反映、監(jiān)督應(yīng)收賬款的回款力度;及時(shí)反映、監(jiān)督檢查應(yīng)付賬款賬期的合理性、真實(shí)性;保證營(yíng)業(yè)收入的準(zhǔn)確性。

8、定期組織財(cái)務(wù)人員對(duì)存貨(玻瓷銀、原材料、飲品、商品、資產(chǎn))進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。

9、每月進(jìn)行會(huì)計(jì)對(duì)賬工作。

10、與采購(gòu)部、餐飲部等相關(guān)部門(mén)進(jìn)行市場(chǎng)考察。

11、定期組織財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)酒店的相關(guān)。

規(guī)章制度。

及相關(guān)的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)。

12、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,具體領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行酒店的財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)管理的實(shí)施。

2、負(fù)責(zé)組織全酒店的財(cái)務(wù)預(yù)算管理和經(jīng)濟(jì)核算工作,組織編制和審核會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表,組織編制財(cái)務(wù)預(yù)算和決算。

3、負(fù)責(zé)組織財(cái)會(huì)人員做好會(huì)計(jì)核算,正確及時(shí)完整的記帳、算帳、報(bào)帳。

4、按照國(guó)家稅法規(guī)定按期報(bào)稅,誠(chéng)信納稅,協(xié)調(diào)好企稅關(guān)系。

5、負(fù)責(zé)組織酒店的內(nèi)部各個(gè)環(huán)節(jié)的財(cái)務(wù)收支情況,制定費(fèi)用控制,確保經(jīng)濟(jì)效益。

6、定期督促檢查、盤(pán)點(diǎn)酒店固定資產(chǎn),低值易耗品等財(cái)產(chǎn)物資的使用、保管情況。

7、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和思想教育工作,抓好本部門(mén)內(nèi)部管理工作。

8、堅(jiān)持原則,嚴(yán)格按規(guī)定開(kāi)支商務(wù)酒店費(fèi)用,認(rèn)真審核原始單據(jù),把好費(fèi)用報(bào)銷關(guān)。

9、加強(qiáng)成本管理,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本和生產(chǎn)加工成本,有權(quán)對(duì)高于定價(jià)或不符合規(guī)定的物資拒付貨款。

10、按規(guī)定認(rèn)真編制和及時(shí)向股東各方報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表,并進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,做到數(shù)據(jù)真實(shí)、計(jì)算準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、賬表相符、說(shuō)明清楚、分析得當(dāng)、口徑一致。

11、有權(quán)對(duì)商務(wù)酒店所有人員違反財(cái)經(jīng)制度的行為進(jìn)行制止;有權(quán)對(duì)給商務(wù)酒店造成損失人員應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任提出處理意見(jiàn)。

12、妥善保管和按規(guī)定使用酒店財(cái)務(wù)專用章。

13、接受股東及總經(jīng)理的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、調(diào)查、審計(jì)、考評(píng)等。

14、每月參加經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì),有義務(wù)向總經(jīng)理提供相關(guān)資料和數(shù)據(jù),但財(cái)務(wù)資料不能提出財(cái)務(wù)室。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇十三

人1崗位定員餐飲部所在部門(mén)。

級(jí)4工資等級(jí)直接上級(jí)常務(wù)副總。

餐飲各分部經(jīng)理及廚師長(zhǎng)、員工食堂主。

結(jié)構(gòu)工資制薪酬類型直接下級(jí)。

人188所轄人員11.2002崗位分析日期22.工作綜述

全面負(fù)責(zé)制定并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。

職責(zé)與工作任務(wù)。

職責(zé)表述:負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷計(jì)劃,長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

12%工作時(shí)間百分比:

責(zé)

收集有關(guān)資料,制定部門(mén)營(yíng)銷計(jì)劃。

工作。

任務(wù)。

落實(shí)并實(shí)施有關(guān)計(jì)劃,完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

職責(zé)表述:建立和完善餐飲部的規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。

30%工作時(shí)間百分比:

制定部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)責(zé)。

工作。

對(duì)員工就規(guī)章制度進(jìn)行宣貫任務(wù)。

對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)相關(guān)服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)。

并有針對(duì)性地進(jìn)行各項(xiàng)促推出新菜單廚師長(zhǎng)研究新菜點(diǎn),定期同餐飲各分部經(jīng)理,職責(zé)表述:

銷活動(dòng)。24%工作時(shí)間百分比:

責(zé)

同餐飲各分部經(jīng)理,廚師長(zhǎng)研究新菜點(diǎn),工作。

任務(wù)。

進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。

進(jìn)行有效的成本控制。督采購(gòu)和盤(pán)點(diǎn)工作,12%工作時(shí)間百分比:

責(zé)

到各部門(mén)聽(tīng)取匯報(bào)并檢查工作情況。

工作。

任務(wù)。

控制餐飲各項(xiàng)收支,制定餐飲價(jià)格,進(jìn)行有效的成本控制。

22%工作時(shí)間百分比:時(shí)采取措施,出色地完成各項(xiàng)接待任務(wù)。

責(zé)檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況。

工作。

任務(wù)。

督導(dǎo)各項(xiàng)接待任務(wù)1。

權(quán)力。

權(quán)限一:對(duì)上屬有獎(jiǎng)懲權(quán)。

權(quán)限二:對(duì)部門(mén)員工有錄用選配,任命和除名的處理權(quán)。

權(quán)限三:有簽署下屬上報(bào)的申購(gòu),領(lǐng)用,加班,休假等權(quán)力。

權(quán)限四:處理客人投訴時(shí)有免費(fèi),打折的權(quán)力。

工作協(xié)作關(guān)系。

銷售部、房務(wù)部、工程部、財(cái)務(wù)部、人事部、安全部、行辦、內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系。

防疫站、烹飪協(xié)會(huì)、外部協(xié)調(diào)關(guān)系。

任職資格。

大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷教育水平。

有五年以上的餐飲管理經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)。

熟悉餐飲服務(wù)、熟悉食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。

了解烹飪技術(shù)和設(shè)施設(shè)備維護(hù)知識(shí)。

通曉市場(chǎng)營(yíng)銷、成本控制。

英語(yǔ)應(yīng)用水平、有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和撰寫(xiě)業(yè)務(wù)報(bào)告的能力技能技巧。

具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力。

個(gè)人能力。

具有組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力個(gè)人素質(zhì)。

身體健康、無(wú)傳染病、有充沛精力身體素質(zhì)。

其它。

一般辦公自動(dòng)化設(shè)備設(shè)備/使用工具。

一般工作環(huán)境工作環(huán)境。

工作時(shí)間特征經(jīng)常加班。

通知、備忘錄、紅頭文件、研究報(bào)告、合同所需記錄文檔。

考核指標(biāo)。

營(yíng)業(yè)收入達(dá)到計(jì)劃指標(biāo)88%月顧客滿意率達(dá)。

以上90%杯具衛(wèi)生檢查合格率95%對(duì)客服務(wù)設(shè)備設(shè)施完好率為。

成本率控制在計(jì)劃成本率之內(nèi)2。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇十四

一、負(fù)責(zé)部門(mén)管理架構(gòu)及人員編制的申報(bào)工作。

二、負(fù)責(zé)編制、報(bào)審部門(mén)年(半年)度工作計(jì)劃,以及計(jì)劃執(zhí)行的檢查工作,撰寫(xiě)、申報(bào)部門(mén)年(半年)度工作總結(jié)。

三、負(fù)責(zé)組織部門(mén)規(guī)范化文件的擬稿與上報(bào)工作,貫徹執(zhí)行已公布的規(guī)范化文件,并在實(shí)際操作中提出修改意見(jiàn)及建議。

四、負(fù)責(zé)部門(mén)上報(bào)總經(jīng)室的文件及業(yè)務(wù)往來(lái)的各類工作表單的簽認(rèn)工作,負(fù)責(zé)部門(mén)工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。

五、負(fù)責(zé)安排部門(mén)員工的工作,檢查、指導(dǎo)部門(mén)員工的工作情況。

六、負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)員工的聘用、轉(zhuǎn)正、任免、獎(jiǎng)懲及晉/降職(級(jí))、職務(wù)變動(dòng)、崗位調(diào)整、薪資變動(dòng)、解聘等提出建議。負(fù)責(zé)部門(mén)員工辭職申請(qǐng)報(bào)告的審核作。

七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)部門(mén)員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作,協(xié)助人力資源部開(kāi)展部門(mén)員工的公共知識(shí)培訓(xùn)工作。

八、負(fù)責(zé)部門(mén)員工的績(jī)效考核工作。

九、負(fù)責(zé)審批部門(mén)員工的請(qǐng)(休)假、排班及加班申報(bào)工作,檢查監(jiān)督部門(mén)員工的出勤狀況,簽認(rèn)考勤計(jì)資表和考勤異常情況表。

十、負(fù)責(zé)直屬下級(jí)排班的編制及直屬下級(jí)調(diào)班申請(qǐng)的審批。

十一、負(fù)責(zé)主持部門(mén)會(huì)議,及時(shí)向員工傳達(dá)公司周例會(huì)和各項(xiàng)專題會(huì)議精神。

十二、負(fù)責(zé)部門(mén)員工合理化建議與意見(jiàn)的收集上報(bào)工作,并提出解決方案或改進(jìn)措施。

十三、負(fù)責(zé)受理部門(mén)員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴,以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對(duì)部門(mén)員工的投訴(對(duì)本人的投訴除外)。

十四、負(fù)責(zé)部門(mén)年度管理費(fèi)用的預(yù)算及控制工作。

十五、負(fù)責(zé)組織酒店年度營(yíng)銷計(jì)劃的編制、申報(bào)和調(diào)整工作。

十六、負(fù)責(zé)組織酒店?duì)I銷計(jì)劃實(shí)施方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、實(shí)施監(jiān)督和效果評(píng)估工作。

十七、負(fù)責(zé)組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、組織實(shí)施和效果評(píng)估工作。

十八、負(fù)責(zé)《營(yíng)銷周報(bào)》、《營(yíng)銷月報(bào)》、《銷售預(yù)測(cè)分析報(bào)告》、《賓客意見(jiàn)反饋情況分析》及各類市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的統(tǒng)籌撰寫(xiě)和審核上報(bào)工作。

十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。

二十、負(fù)責(zé)主持酒店?duì)I銷專員會(huì)議,協(xié)調(diào)各營(yíng)業(yè)部門(mén)的營(yíng)銷工作。

二十一、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部門(mén)的市場(chǎng)調(diào)研工作。

二十二、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、督導(dǎo)銷售人員的對(duì)客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,負(fù)責(zé)對(duì)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。

二十三、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌大型團(tuán)隊(duì)、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。

二十四、負(fù)責(zé)客戶意見(jiàn)、建議、投訴及其處理結(jié)果的審核、上報(bào)工作,負(fù)責(zé)重要客戶投訴的受理。

二十五、負(fù)責(zé)督導(dǎo)海悅卡客戶信息資料庫(kù)的建立健全工作。

二十六、負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會(huì)議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長(zhǎng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的審核、申報(bào)工作。

二十七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店分銷渠道的比選、申報(bào)和效果評(píng)估工作。

二十八、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店各類廣告、宣傳品的設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布及效果評(píng)估工作。

二十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店重大節(jié)假日的裝飾布置方案的制訂、申報(bào)、調(diào)整和組織實(shí)施工作。

三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇十五

說(shuō)明書(shū)。

歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!

1.負(fù)責(zé)制定并具體實(shí)施酒店設(shè)備管理計(jì)劃和維修保養(yǎng)工作。

2.籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度,制訂和實(shí)施員工的崗位責(zé)任制度,制定各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

并予以實(shí)施,努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。

3.主持每日部門(mén)例會(huì),認(rèn)真聽(tīng)取各組每日工作匯報(bào)。檢查和監(jiān)督每日員工工作情況和工作質(zhì)量,審核每天工作。

日記。

4.擬定各類設(shè)備的運(yùn)行、記錄和表格。

5.定期對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、考核,每月對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)估。

6.定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行安全檢查、維護(hù)、保養(yǎng),并注意防火、防爆、防事故。

7.控制維修費(fèi)用,降低維修成本,搞好能源管理,抓好節(jié)約用水、用電、用油、用汽及其他各項(xiàng)工作。

8.建立完整的酒店設(shè)備技術(shù)資料檔案和主要設(shè)備維修檔案。

9.關(guān)心下屬,與員工保持溝通,并幫助員工解決工作中的困難。

10.搞好對(duì)外聯(lián)系,搞好部門(mén)之間的協(xié)作,建立和健全正常的工作聯(lián)系。

11.嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章,及時(shí)完成上司指派的各項(xiàng)工作。

12.按月寫(xiě)出工作月報(bào)和下個(gè)月。

工作計(jì)劃。

并于每月2號(hào)前交給總經(jīng)理。

1、統(tǒng)籌安排工程部的各項(xiàng)工作,管理整個(gè)工程部的員工,負(fù)責(zé)員工的工作考核。

2、制定本部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、制定各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)計(jì)劃與預(yù)防性維修計(jì)劃,根據(jù)運(yùn)行與維修實(shí)踐及時(shí)對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,監(jiān)督落實(shí)計(jì)劃的執(zhí)行,使酒店的設(shè)施設(shè)備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

4、對(duì)于破舊的裝飾面提出修繕或整改計(jì)劃。

5、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),指導(dǎo)員工的日常工作。

6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報(bào)表,及時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項(xiàng)開(kāi)支,降低能源消耗,對(duì)高能耗設(shè)備提出整改方案。

7、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況、氣候以及能源價(jià)格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設(shè)施的運(yùn)行計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。

9、跟蹤工程項(xiàng)目的設(shè)施,組織人員現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。

10、預(yù)防與消除設(shè)施設(shè)備引起的安全事故。

11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。

12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

13、完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。

一、貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。

二、制定工程部工作計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行,主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。

三、組織落實(shí)各種改造項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判,評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求。

四、督導(dǎo)水電工完成工作或?qū)m?xiàng)工程改造,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。

五、負(fù)責(zé)審查部門(mén)的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導(dǎo)員工執(zhí)行。

六、加強(qiáng)安全管理,經(jīng)常檢查部門(mén)工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財(cái)產(chǎn)安全。

七、加強(qiáng)管理監(jiān)督,嚴(yán)格控制能源成本和各種維修開(kāi)支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪腐浪費(fèi)。

八、組織編寫(xiě)、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和年度總結(jié),負(fù)責(zé)鍋爐、電梯等特種設(shè)備年檢手續(xù)。

九、與工程相關(guān)的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系,爭(zhēng)取他們支持工程部的相關(guān)工作。

十、本部員工各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動(dòng),不斷增強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,審查獎(jiǎng)懲方案,關(guān)心員工生活。

酒店崗位說(shuō)明書(shū)標(biāo)準(zhǔn)篇十六

1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。

2、每日填寫(xiě)領(lǐng)料單,補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心,以及各種用具、器皿等。

3、為客人提供周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。

4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

5、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào),妥善做好安全工作。

7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費(fèi)。

8、保持周圍環(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)。

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