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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇一

2014年,在上級部門的正確領導和大力關懷支持下,我鎮(zhèn)深入貫徹實施《食品安全法》,堅持以人為本,按照“統(tǒng)一領導,地方政府負責、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,人民群眾的食品安全得到了有效保障。現(xiàn)將今年以來的工作情況總結如下:。

一、食品產業(yè)總體狀況。

今年,我鎮(zhèn)加大了對食品安全工作的宣傳和監(jiān)管力度,食品安全總體形勢逐漸好轉,相關工作按照縣里的統(tǒng)一部署扎實有效地開展。目前,我鎮(zhèn)現(xiàn)有涉食單位516家,其中規(guī)模種養(yǎng)基地91家;農資經營門店74家;食品生產企業(yè)和小作坊32家;食品經營戶225家;各類餐飲單位和學校食堂94家。

今年來,我鎮(zhèn)共檢查單位608家次,出動檢查人員239人次,出動車輛116臺次。

利用農殘速測室,加強檢測,嚴防農殘超標的農產品進入流通市場;鼓勵規(guī)模生產基地“三品一標”和品牌認證。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對規(guī)模種養(yǎng)戶進行重點檢查;對10家水產養(yǎng)殖場、38家獸藥和飼料店開展了全面檢查;對30家屠宰經營戶、19家干凍貨經營店進行全面檢疫檢測。

2、生產加工環(huán)節(jié)。共檢查單位28家次,主要是加強對小生產加工企業(yè)和小作坊的管控,特別是針對未及時辦證的單位,督促其按要求及時到相關部門辦證。

3、流通環(huán)節(jié)。共檢查單位290家次,重點檢查集鎮(zhèn)、學校及周邊南雜店和村組小商店,督促其建立和堅持索證索票制和臺帳制度。

4、餐飲消費環(huán)節(jié)。共檢查單位162家次,在加強對餐飲店監(jiān)管的同時,重點加強學校食堂監(jiān)管,進一步推進食品原料進貨索證索票、驗收制度建設,強化餐飲消費安全追溯和責任追究。

(二加強農村集體聚餐管理。

落實申報備案、現(xiàn)場核實和衛(wèi)生指導、督促整改相結合的管理制度,并加大投入,對農村集體聚餐指導員實施指導補助。在加強指導的同時,下發(fā)《xx鎮(zhèn)農村集體聚餐食品安全告知書》,并要求舉辦者與廚師簽訂書面協(xié)議。

(三加強檢測檢疫。

用下基地檢查、培訓等有利時機,動員和鼓勵各單位主動送檢。目前共檢測蔬菜農殘312批次,從檢測的情況來看,全部抽樣蔬菜符合農殘標準要求。

二是生豬屠宰檢疫常態(tài)進行。生豬屠宰檢疫由動物防疫站檢疫員分片包干負責,每天進行檢疫,今年共活檢70000頭,白檢4600頭。對生豬“瘦肉精”快速抽測與檢疫918余批次,陽性檢出率為零。

(四加強聯(lián)合執(zhí)法。

今年以來,我鎮(zhèn)聯(lián)合縣食安辦、縣執(zhí)法大隊、各職能部門及鎮(zhèn)相關業(yè)務部門開展聯(lián)合執(zhí)法行動32次,提供案件線索9起。

(五加強專項整治。

一是開展了校園及周邊食品安全專項整治。共開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查行動5次,出動檢查人員28人,收繳問題食品6公斤,檢查學校食堂48家次,檢查學校及周邊食品店19家,檢查學校及周邊餐飲店8家,通過整治,校園及周邊食品安全系數(shù)大大提高。配合工商、食安等部門,落實整改措施,堅決打擊面巾類食品、無證面包進校園。

二是開展了地溝油和散裝食用油專項整治。通過組織對鎮(zhèn)域范圍內全面開展餐廚垃圾產生單位、畜禽養(yǎng)殖點和收運、處置地溝油單位以及散裝食用油經營點的摸底調查,建立了臺賬,全鎮(zhèn)共有餐廚垃圾產生單位50家,榨油小作坊10家,用潲水養(yǎng)殖戶1家,沒有發(fā)現(xiàn)食用油分裝銷售單位。

繼續(xù)加強對餐廚垃圾產生單位、畜禽養(yǎng)殖點、榨油小作坊和散裝食用油經營點的監(jiān)管,堅決杜絕城區(qū)相關違法行為向鄉(xiāng)村轉移。牽頭清退制止武塘村、大魚塘村引進外來養(yǎng)殖戶陳偉秋、陳啟初等的行為,養(yǎng)殖規(guī)模有3戶325頭,有效杜絕了潲水豬、垃圾豬養(yǎng)殖向我鎮(zhèn)蔓延的勢頭。

三是開展了肉及肉制品專項整治行動。按照要求制定了肉及肉制品專項治理方案,并組織鎮(zhèn)級相關部門對重要部位、重點對象進行逐一檢查。

三、保障措施(一強化責任。

年初,我鎮(zhèn)與各村(社區(qū)簽訂了食品安全工作責任狀,將食品安全工作納入對村績效考核和目標管理。下發(fā)考核細則,并多次在工作動員會、食安工作例會及培訓會上強調各自的職責,以確保信息暢通、工作到位。

(三強化宣傳培訓。

一是積極開展宣傳教育培訓活動。根據(jù)制定的宣傳。

教育工作計劃,利用各種途徑,加大了宣傳力度,營造了良好氛圍。今年共開展宣傳教育活動12次,開展培訓活動8次,發(fā)放宣傳冊、宣傳材料3715份,不斷提高人民群眾的食品安全監(jiān)督意識和防范意識。

二是積極開展宣傳周活動。在積極配合縣食安辦舉辦的食品安全宣傳周啟動儀式的同時,我鎮(zhèn)食安辦也通過結合安全生產活動開展宣傳,并在xx藥房設立專門宣傳點開展食品安全宣傳,并提供咨詢服務,共發(fā)放宣傳資料500份,切實增進了廣大群眾食品安全意識。

食品安全工作,責任重大,我們決心在今后的工作中,加倍努力,全力推進我鎮(zhèn)的食安工作,確保人民群眾的生命安全。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇二

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協(xié)調委員會辦公室的業(yè)務指導下，認真貫徹落實上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點，認真實施產品質量和食品放心工程，加大產品質量和食品安全專項整治力度，結合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案，全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下：

1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長xx為組長、分管領導xx為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組，全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關事項完全落實。

2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。

3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。

4、“五一”節(jié)假日期間，組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查，預防安全事故的發(fā)生。

5、組織實施食品放心工程，結合本鎮(zhèn)實際，對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治，制定有實施方案，有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動，以事故為教訓，加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。

按照“政府統(tǒng)一領導，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。

1、各站所、各部門，各村委會都高度重視了此項工作，并結合實施方案、任務進行細化分解，并加強了協(xié)調配合。

2、各單位值班人員堅守了崗位，認真負責，熱情為消費者服務，妥善解答投訴咨詢。

3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況，都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。

4、嚴格按照有關法律要求，加大了食品安全查處力度。

按照誰主管、誰負責的原則，通過食品安全專項整治，使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經營秩序得到了根本好轉，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。

1、首先，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。

2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種，以學校、街道為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。

4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導群眾科學消費、健全消費，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次，共查處過期、偽劣食品3箱。

4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市嘗集貿市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實保障人民群眾飲食安全。

5、加大宣傳工作，進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，使各村組，各農戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。

1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度；

2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；

3、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。

通過產品質量和食品安全專項整治，著力打擊整治腐爛、變質、過期食品，使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處，規(guī)范和凈化市場經營秩序得到根本好轉，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。

按照市食安局相關文件精神，新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作，積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門，加大食品監(jiān)督協(xié)管力度，規(guī)范食品市場，以確保人民群眾飲食安全?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結如下：

一、強化組織領導，穩(wěn)步實施食品放心工程。

1、為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構建安全責任網(wǎng)絡，確保全鎮(zhèn)人民的`消費安全。我鎮(zhèn)成立以書記xx為組長，分管副鎮(zhèn)長xx為副組長，衛(wèi)生院、工商所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組，勞保所工作人員擔任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員，各村(社區(qū))文書擔任村食品安全信息員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農村群宴食品安全責任書，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任，配備監(jiān)督員和信息員，從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系，有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。

2、元旦、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)假日期間，組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查，預防安全事故的發(fā)生。

一年來，我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局、工商所、衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區(qū)域進行深入細致的專項檢查整治。

1、把好農產品生產安全關。我鎮(zhèn)涉農的有關部門對轄區(qū)內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。同時鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對生產豆芽制品、豆腐制品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查，對不合格的生產小販發(fā)出整改通知書，限期整改；配合市食安局對我鎮(zhèn)xx村豌豆制品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查，現(xiàn)已停止生產。

2、深入開展食品安全檢查。鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對鎮(zhèn)域內超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊等進行6次檢查，查處8家存在食品安全隱患單位，7家單位已進行整改，1家單位已停產關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕，我鎮(zhèn)還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度，對食品加工點、經營點進行徹底清查。

3、加強對農村群宴的管理，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。今年我鎮(zhèn)對三十余次群宴進行了嚴格的申報檢查。在群宴管理方面，我們一直堅持實行層層申報制，及時上報，衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領導干部必須做到現(xiàn)場衛(wèi)生檢查，必須達到食品衛(wèi)生要求。各村流動廚師備案工作已完成。

4、加強食品安全宣傳，做好餐飲服務培訓。進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化，全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳2次，全年開展食品安全培訓會共計2次，參加培訓100余人次。

總結今年的工作，雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題，主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣，工作經費需求大，且部分職能部門人員較少，對部分區(qū)域的整治力度還不夠大，需要進一步加強整治和監(jiān)管力度。

今年來，我鎮(zhèn)根據(jù)省、市、縣食品安全工作的部署要求，高度重視，精心組織，強化舉措，扎實開展食品安全工作，人民群眾身體健康和生命安全。

一、加強領導，健全網(wǎng)絡。

建立食品安全領導小組，由鎮(zhèn)長任組長，分管副鎮(zhèn)長任副組長，組員由各行政村(社區(qū))、食品、安監(jiān)、學校、醫(yī)院、公安等部門組成，構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡隊伍。在村“兩委”換屆選舉結束后，對全鎮(zhèn)15個村(社區(qū))的食品信息員進行了及時調整，同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任，從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系，有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳，營造氛圍。

創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是于3月15日“關注食品藥品安全，樹立健康消費理念”為主題的3.15食品藥品安全宣傳咨詢活動。二是于6月15日開展了以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)場向全鎮(zhèn)百姓講解食品安全法律法規(guī)，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力?；顒悠陂g共發(fā)放宣傳資料3000多份，發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。三是利用村級食品信息員宣傳安全知識。以各村食品安全協(xié)管員為基礎，鎮(zhèn)提供宣傳資料，由食品安全協(xié)管員免費發(fā)放到戶。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鎮(zhèn)食品領導小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全。

三、明確目標，加大整治。

在元旦、春節(jié)、“五一”、“國慶”、“中秋”、“xx大”節(jié)期間，我鎮(zhèn)食安辦提前安排落實節(jié)日值班人員，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時對衛(wèi)生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相關準備工作，全力保障群眾身體健康，堅決杜絕食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生。并組織有關部門組成聯(lián)合檢查組，對鎮(zhèn)駐地各餐飲店、超市、便利店等進行了專項檢查，重點檢查餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，超市、便利店的進貨來源，有無超期變質食品等等，特別是禽肉、蛋類食品，并對檢查發(fā)現(xiàn)的問題落實了整改措施，全部進了整改。節(jié)日期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全事故，人民群眾度過了歡樂祥和的節(jié)日。開展了校園食品衛(wèi)生安全專項檢查整治行動，重點檢查食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況，著力保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理和校園放心店建設，全力構建校園食品安全監(jiān)管長效機制。

一年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備著重抓好以下幾方面工作：

一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級要高度重視和認真抓好食品安全工作，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品安全事故的，要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。

三是加強檢查次數(shù)，強化查處力度。認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查，對餐飲單位和校園食堂多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時強化食品安全風險防范，嚴厲打擊食品安全的違法行。

四是加強部門聯(lián)系，搞好信息溝通。進一步加強食品、衛(wèi)生、公安等職能部門之間的聯(lián)系，強化部門之間的信息溝通與共享，構建各職能部門的協(xié)調聯(lián)動機制。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇三

20xx年，我鎮(zhèn)食安辦和全體食品安全協(xié)管員在上級的指導下，在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下，切實抓好安全工作，確保食品衛(wèi)生安全事故零發(fā)生?，F(xiàn)將全年食品安全工作總結如下：

一、強化領導、明確責任。

嚴格按照縣級部門的安排部署，結合我鎮(zhèn)實際，成立了以鎮(zhèn)長為組長，副鎮(zhèn)長為副組長，各單位負責人、各村（社區(qū)）主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領導小組，下設辦公室在鎮(zhèn)食安辦，由代成友同志負責日常事務。落實人員進行專項檢查整治，制定了工作責任分工和時間安排。

除五一、中秋、國慶和春節(jié)等節(jié)假日開展全面檢查外，每月定期或不定期至少檢查2次，每季度執(zhí)行一次全面摸底排查，每次檢查都由兩名以上安全員負責，確保有序按期檢查和及時整改。截至目前，我鎮(zhèn)已進行食品安全檢查15余次，出動人次40余次，全面摸底排查3次，簽訂食品安全責任書16份。

二、嚴格監(jiān)管、確保安全。

按照縣級部門指示，切實抓好食品安全工作，結合《食品安全法》和《xx縣群體性聚餐食品安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳，全面開展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個方面：

（一）嚴格做好群體性聚餐監(jiān)管工作。

今年以來，我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐，每次聚餐均經過了申報備案、協(xié)管員現(xiàn)場指導等程序。

一是鎮(zhèn)政府對此高度重視，委派食品安全協(xié)管員及村干部，對群體性聚餐進行監(jiān)督指導，確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進行，保護好村民的生命財產安全。

二是不斷加強宣傳培訓。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級組織的培訓會外，還利用逢場天在農貿市場循環(huán)播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料等方式，加強群眾的安全意識，做到群防群管。

三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標，在縣下發(fā)的考核辦法的基礎上，根據(jù)實際作了修改，明確凡是沒有申報或者申報了沒有現(xiàn)場監(jiān)廚的，一次扣1分，直到扣完為止。

（二）加強對鄉(xiāng)廚管理。

對全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進行了摸底、審查和登記工作，并組織參加學習培訓。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團隊6支，其中d類3支，c類3支。并對鄉(xiāng)廚實行定期檢查和流動管理，符合要求的鄉(xiāng)廚及時登記入冊，對違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。

根據(jù)縣食品安全責任保險試點工作推進會會議精神，我鎮(zhèn)組織相關工作人員對食品安全責任保險進行了全面的學習，在充分認識和了解該險種之后，工作人員對全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店，3家酒店，進行了兩次大規(guī)模的宣傳，在宣傳中強調該險旨在切實維護廣大人民群眾利益，鼓勵大家積極購買。

三、存在的問題及原因。

（一）村級食品安全協(xié)管員激情不高。

大部分村級食品安全協(xié)管員都由當?shù)卮逦瘯魅螕危紫葏f(xié)管員對食品衛(wèi)生安全工作性質了解不足，其次他們平時忙于其他工作和家中生產，常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作。

（二）協(xié)管員考核機制不完善。

針對食品安全協(xié)管員的考核機制以及獎懲制度還不夠完善。對于工作不到位的協(xié)管員沒有嚴厲的處罰機制。

四、20xx年工作計劃。

（一）進一步細化考核機制。

對各村協(xié)管員實行年終考核機制，細化各項考核標準及相關分值，對考核不達標的協(xié)管員進行取消協(xié)管員身份，扣除相關津貼的處分。對考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進行表彰并發(fā)放一定的獎金予以肯定，解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問題。

（二）強化小餐館管理。

聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強對全鎮(zhèn)無證經營小餐館的檢查力度和懲處力度。對無證經營者進行食品安全和法律法規(guī)的相關教育，鼓勵和指導他們到有關部門申請經營許可證和個人健康證，確保經營的合法化，營造全鎮(zhèn)合法化經營的良好氛圍。

（三）加強群體性聚餐的管理。

結合各村食品安全協(xié)管員加強對各村群體性聚餐相關要求的宣傳工作，加強對鄉(xiāng)廚的摸底工作，嚴格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報機制，對未經上報的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實行問責制，并通報所在村委會。圍繞學校食堂，端午、中秋、國慶等重要節(jié)假日，其他重大活動，以及夏秋季節(jié)等重要時段，加大執(zhí)法監(jiān)管力度，強化重要節(jié)點食品安全監(jiān)管。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇四

年上半年，我處按照《當陽市年食品安全工作要點的通知》(當食安辦文[]2號)要求，圍繞全處的中心工作，認真執(zhí)行市各項食品安全條例，深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，不斷強化基層食品安全監(jiān)管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發(fā)生，工作取得了明顯成效。

一、重職責，促保障。

年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處年食品藥品安全監(jiān)管工作方案》，對全年工作內容進行細化。工作方案把全年的工作任務明確到各村、各單位，職責落實到人，并劃分階段進行實施。同時，召開食品安全工作會議，與各村、社區(qū)、各食品生產加工企業(yè)簽訂《食品藥品安全責任書》。形成上下聯(lián)動、齊抓共管的食品安全工作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。

二、重整治，促監(jiān)管。

今年上半年，根據(jù)市食安委的統(tǒng)一部署，我們先后開展了四次專項行動，對學校、超市、各餐飲單位、集貿市場、各食品生產、經營單位等進行了重點整治和排查，提高了食品安全監(jiān)管力度。

(一)、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查。

春節(jié)、五一期間，我處對轄區(qū)內餐飲單位、食品集中的交易市場、農村宴席、學校及周邊等進行食品藥品安全大檢查。一是領導帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負責，公示聯(lián)系方式。密織防控網(wǎng)絡，保持高維態(tài)勢，提供組織保證。二是專班拉網(wǎng)檢查。處食品安全領導小組組織專班對食品生產企業(yè)、學校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進行拉網(wǎng)式大檢查，督促相關單位嚴格履行承諾及市衛(wèi)生監(jiān)管指導細則，做到程序合規(guī)、手續(xù)完備。三是員工按章操作。企業(yè)及相關單位負責人都督促員工規(guī)范生產操作程序，確保不出差錯，以致節(jié)假日期間，全處未發(fā)生食品藥品安全問題。

(二)開展學校及校園周邊食品安全風險排查。

根據(jù)市食安辦《年當陽市學校及學校周邊食品安全風險排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對轄區(qū)內4所中小學、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進行了春季食品安全檢查，并將檢查結果上報市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進貨渠道、查臺帳、查從業(yè)人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學生食品安全知識宣傳教育情況等，有效排除了每所學校、幼兒園的食品安全隱患，強化了他們自身的監(jiān)管理念。

根據(jù)市食安辦《當陽市食用油質量安全專項整治工作方案》和《當陽市肉及肉制品專項治理行動方案》的任務要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區(qū)內的食用油生產、加工企業(yè)、肉及肉制品生產、加工經營單位、餐館等食品生產流通環(huán)節(jié)進行了徹底清查和整治。

三、抓重點，促創(chuàng)建。

上半年，我處充分發(fā)揮相關職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建促進監(jiān)管、以創(chuàng)建推動基層食品安全工作。一是加強宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區(qū)、企業(yè)加強食品安全知識宣傳，引導廣大群眾增強食品安全意識，增強誠信、自律意識，切實把好食品安全準入關。6月17日—27日，在全處大力開展食品安全宣傳周活動，在各村張貼宣傳畫16張、印發(fā)食品安全知識傳單2300多份;二是清理規(guī)范市場經營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強市場巡查，發(fā)現(xiàn)違法經營行為及時嚴厲打擊。四是發(fā)揮申訴舉報網(wǎng)絡作用，暢通維權渠道，及時受理和處理消費者申投訴。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇五

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

2021年，xx鎮(zhèn)市場監(jiān)管所在縣市場監(jiān)管局和xx鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下，堅持以***新時代中國特色社會主義思想為指導，認真學習*********關于食品安全的重要講話和指示批示精神，深入貫徹黨的十九大、***二中、三中、四中、五中、******精神，充分認識食品安全工作的重要意義，扎實開展各類食品安全整治工作，為轄區(qū)的市場安全提供了堅強的保障，現(xiàn)將xxxx年工作總結如下：

積極宣傳、營造氛圍，全民食品安全意識明顯增強。

xx所始終高度重視食品安全的宣傳、教育、普。

當前隱藏內容免費查看及和監(jiān)管工作，積極開展了“xxx”消費者維權日主題宣傳活動、食品安全進校園活動、防范保健食品虛假宣傳、轄區(qū)食品經營戶食品安全培訓和農村集體就餐培訓會議等工作。通過積極宣傳普及《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識，培訓從業(yè)人員xx人次、消費者xxx余人次，提高轄區(qū)群眾食品安全意識，營造良好的社會氛圍。

加強監(jiān)督，強化職責，落實日常監(jiān)管主體責任。

xx所采取有效措施，扎實推進食品安全監(jiān)管工作。在流通環(huán)節(jié)上，全面實施網(wǎng)格責任監(jiān)管制度，堅持全面檢查轄區(qū)內食品經營戶的食品經營許可證、營業(yè)執(zhí)照、進貨查驗、從業(yè)人員健康證等情況。確保食品流通企業(yè)合法合規(guī)，安全追溯體系可靠有效。

扎實開展轄區(qū)食堂專項監(jiān)管工作。

校園食堂是食品安全風險隱患的高發(fā)地段。因此xx所對xx鎮(zhèn)中心小學食堂進行了多次專項監(jiān)管工作，并積極聯(lián)合鎮(zhèn)行政執(zhí)法大隊、學區(qū)等機構開展聯(lián)合檢查，主要針對學校食堂證照經營、就餐環(huán)境、留樣狀況、索證索票制度、員工晨檢制度、明廚亮灶情況、消毒保潔措施、食品處理區(qū)和操作間衛(wèi)生等諸多方面，并詳細了解各食堂的經營規(guī)模、管理模式和發(fā)展狀況，針對食堂存在的不足提出意見和建議，并向學校食堂負責人開具監(jiān)督意見書和責令改正通知書。

為了及時貫徹落實上級指示，xx鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強組織領導，明確職責分工，迅速開展排查。對本轄區(qū)內食品藥品監(jiān)管領域的固體廢棄物開展全方面、多層次的檢查工作，重點排查藥品經營使用單位不合格藥品留存、銷毀情況，餐飲單位餐廚廢棄物分類處置情況等，尚未發(fā)現(xiàn)有重大違法行為。xx所共出動執(zhí)法人員xx人次，已督查食品經營商戶xx家，餐飲單位x家，藥品零售商戶x家，醫(yī)療機構x家。

為了保證節(jié)假日xx鎮(zhèn)群眾“舌尖上的安全”，xx所于春節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)等節(jié)假日前夕開展食品安全專項監(jiān)管工作。

共檢查餐飲服務經營戶x家，食品銷售經營者xx家。

加強對食品藥品協(xié)管員的管理。

年初對xx村協(xié)管員進行了業(yè)務技能培訓，增強了協(xié)管員的責任意識，提高了協(xié)管員的業(yè)務技能。各村食品安全協(xié)管員在今年工作中，均能迅速進行工作狀態(tài)，積極有效的開展了食品藥品安全日常巡查和農村集體聚餐上報工作。

不斷提升轄區(qū)經營者的疫情管控水平，xxxx年x月，xx鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所深入轄區(qū)內所有經營店內，要求經營者加強管控，對于不戴口罩的消費者一律禁止入內，印制《不戴口罩不準進入經營場所》的禁令xxx余份，在轄區(qū)各個門店進行張貼，并且要求經營戶做好進入人員登記和店內消毒工作，同時加強巡查力度，檢查經營者對于禁令的執(zhí)行落實情況，并且做好記錄。

由于食品安全工作涉及知識面廣、具體監(jiān)管的對象數(shù)量多。這就為我們監(jiān)管人員的監(jiān)管能力提出了較高的要求，而現(xiàn)在我們的基層監(jiān)管人員知識結構比較單一，對食品安全工作一些新的監(jiān)管知識和規(guī)范還是缺乏認知，從而影響了監(jiān)管工作落到實處。

在2022年工作中，我所將以務實的作風和積極的工作態(tài)度，銳意進取，工作計劃如下：

一是進一步建立健全長效監(jiān)管機制鞏固整治成果。繼續(xù)依法監(jiān)督食品經營戶建立行業(yè)自律制度，積極推進食品安全長效監(jiān)管機制。二是繼續(xù)加強餐飲經營戶的規(guī)范管理工作。

提升基層監(jiān)管人員的監(jiān)管技能，不斷夯實基層監(jiān)管力量監(jiān)管能力基礎。

下一步，xx鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將不斷增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，對標對表***、省市縣有關要求強化落實措施，開拓創(chuàng)新，奮力進取，扎實工作，務求實效，確保人民舌尖上的安全。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇六

20xx年，我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導下，在鎮(zhèn)黨委政府的領導下，食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念，加強食品安全綜合監(jiān)管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規(guī)經營等行為?，F(xiàn)將主要工作總結如下：

為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構建安全責任網(wǎng)絡，確保全鎮(zhèn)人民的消費安全，我鎮(zhèn)及時調整了食品藥品安全領導小組，由鎮(zhèn)長孫榮宏任組長，副鎮(zhèn)長孫瀅潔任副組長，組員由鎮(zhèn)食安辦、計生辦、經管辦、法制辦、派出所、農科站紀檢等部門組成，構建了一支強有力的安全隊伍。與此同時，各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應的監(jiān)管小組，充實了鎮(zhèn)二級監(jiān)管責任網(wǎng)絡，使食品工作形成及時有效的體系。在構建網(wǎng)絡的同時，明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責任，抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管，落實責任，努力加強安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度，并在此基礎上建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關部門和責任人的責任。

我鎮(zhèn)以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

1、依托新聞媒體，宣傳食品安全知識。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設了“食品安全”專題宣傳版畫，標明遼寧省食品安全熱線標示，并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規(guī)廣播，旨在通過政策宣傳和知識普及，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關的食品安全知識，達到人人皆知食品安全重要意義，做到家喻戶曉，使老百姓都能放心消費。

2、組織開展大型食品安全知識宣傳活動，傳授疾病預防、食品安全知識，同時發(fā)放相關知識宣傳冊子800余份，將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。

3、建立基層宣傳隊伍，以各村食品聯(lián)絡員為基礎，鎮(zhèn)食品領導小組提供宣傳資料，村聯(lián)絡員免費發(fā)放到戶。同時在各村設立知識宣傳點，村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全，同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育，積極引導生產經營者安全經營，提高人民群眾的自我保護意識，營造人人關注食品安全的社會氛圍，為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中，累計發(fā)放宣傳資料1000余份，取得了比較好的宣傳效果。

1、在端午節(jié)等重要法定假日期間，我鎮(zhèn)食安辦進行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查，重點是對轄區(qū)內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結合我鎮(zhèn)建設目標的同時又為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通，做到有事必應，有人負責，工作做到有部署，有措施，有食品安全急救方案。

2、根據(jù)上級文件要求，我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全，全面推進食品管理建設，構建食品安全監(jiān)管長效機制，在檢查期間，我鎮(zhèn)對轄區(qū)內所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容：一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀，重點是后廚的管理模式、設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水來源、用水質量、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達到設施設備、經營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質四清楚，從而為進一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。

3、配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。今年我鎮(zhèn)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作，為防止疾病通過食物傳播，我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳，做到防患未然;通過檢查，加大了打擊力度，更加規(guī)范了市場的管理，確保食品衛(wèi)生安全。

在工作中我們雖然取得了一定成績，但是還應該清醒地看到存在的問題，我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展：

三是增加檢查次數(shù)，加強查處力度，認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查，以餐飲單位和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊，以客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人的責任，并移送相關部門進行處理;四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強，“重效益、輕安全”的情況還依然存在，食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，真正未落到實處，對此我們在加大檢查力度的同時，還應加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育，做到湯河全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

總之，我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作，力爭要加倍努力，圓滿完成制定的各項目標，完成上級部門下達的各項任務。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇七

食品安全工作是關系到人民群眾身體健康的大事，特別是各學校、幼兒園食堂及學校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為42家餐飲單位（飯店24家，早餐11家，職工食堂1家，學校餐廳4所，幼兒園食堂3所）辦理了餐飲服務許可證，從業(yè)人員148人辦理了健康證，保證了食品安全工作健康有序的開展。下面就全鎮(zhèn)20xx年以來食品安全工作開展情況匯報如下：

今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況，年初調整成立了食品安全工作領導組，成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領導為副組長，食品安全監(jiān)管所、工商所、畜牧站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學校、安監(jiān)站等部門負責人為成員的領導組。同時明確鎮(zhèn)食品安全管理員由分管副鎮(zhèn)長擔任，宣傳員由衛(wèi)生院院長擔任，12個村（社區(qū)）村主任和衛(wèi)生室長分別為協(xié)管員和信息員，并制定了“四員”培訓工作計劃，保證了食品安全工作的有效開展。

抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來，鎮(zhèn)食安辦根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，按照貼近生活、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店、校園、農戶、農民合作社中間進行食品安全宣傳，同時充分利用“綜治宣傳月”、“安全生產宣傳月”、重大節(jié)日等關鍵時期開展食品安全宣傳活動；通過設宣傳臺、發(fā)放明白紙、張貼標語、懸掛橫幅等方式進行食品安全宣傳，活動中共張貼標語300條，懸掛橫幅10條，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中的明白紙800余份，使加強食品安全的意識更加深入人心。

根據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求，采用定期與不定期相結合的檢查方法，確保檢查質量。今年由領導組成員，聯(lián)合衛(wèi)生院，對每一家餐飲單位，通過查證、驗證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進貨臺賬等方法，要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關，嚴禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑，做到防蠅防鼠。特別是把岔路中心校、岔路中心小學和岔路幼兒園等學校食堂，作為監(jiān)管重點單位，采取季度檢查與不定期檢查相結合，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，隨時提出整改意見。通過認真細致的檢查，今年以來鎮(zhèn)域范圍內所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生。

針對夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務食品安全的特點，制定有針對性的解決措施，將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食安辦安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查，特別是對學校（幼兒園）食堂、企業(yè)食堂、學校周邊餐飲單位包括學校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度。

嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，責令其限期整改，對性質惡劣、后果嚴重的案件，將加大處罰力度，對學校周邊、旅游景區(qū)無證經營的餐飲單位堅決予以取締。對學校（幼兒園）食堂的檢查將嚴格落實四個一律：凡未開展食品安全自查的，一律予以通報批評；凡管理制度不落實的，一律限期整改；凡未取得餐飲服務許可或不具備許可條件的，一律不得供餐；凡存在違法違規(guī)行為的，一律從嚴從重懲處。

我鎮(zhèn)高度重視餐飲服務食品安全應急處置工作，實行屬地管理，餐飲單位在哪個村由哪個村具體負責，完善餐飲服務食品安全應急預案，加強應急管理，落實責任，居安思危，有備無。一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件，要密切配合監(jiān)管部門，控制現(xiàn)場，妥善處置，不得漏報、瞞報事實真相，不得蓄意隱藏、毀壞相關證據(jù)，否則將按照相關法律法規(guī)從嚴懲處。

為強化食品安全工作機制，加強食品安全技術保障，我鎮(zhèn)切實做好全鎮(zhèn)食品安全工作財政保障。20xx年財政預算專項經費資金5萬元，用于全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管、專項整治、抽樣檢測、食品風險評估、食品安全應急和培訓等工作，同時強化食品安全經費管理，以提高資金使用效益。

總結回顧今年來的工作，在上級領導的正確指導和廣大群眾的監(jiān)督下，我們將日常監(jiān)管和抓好專項整治相結合，將抓好整治宣傳和健全長效機制相結合，使整個食品安全工作取得良好局面。但依然還存在一定的問題：一是食品企業(yè)監(jiān)管點廣，監(jiān)管力度不夠，加之監(jiān)管人員少等原因，致使食品質量監(jiān)管的精細化水平不高，存在一定安全隱患；二是飯店分布比較分散，交通距離遠，給我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督造成了一定阻礙；三是食品安全監(jiān)督時間緊迫，進行專業(yè)的培訓學習不夠，需要進一步提高專業(yè)人員業(yè)務素質。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇八

一是加強組織領導。該鎮(zhèn)成立食品

安全

二是廣泛宣傳發(fā)動。充分利用各村（居）信息公開欄，向廣大群眾發(fā)布食品安全相關信息。普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識。中

小學

三是開展餐飲食品行業(yè)安全大檢查活動。聯(lián)合公安、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)、等部門，重點檢查沿街飯店、食品攤點是否有衛(wèi)生許可、從業(yè)人員健康證、各項食品安全制度、餐具消毒保潔等，并對排查中發(fā)現(xiàn)的'隱患和問題進行集中整治，有效預防和減少食品安全事故的發(fā)生。

四是認真總結。要求各村（居）各單位對宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行認真總結，把行之有效的方法制度化、經常化。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇九

**年上半年，我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導及縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導下，鄉(xiāng)食安委會精心組織，周密安排，強化措施，狠抓落實，認真履行工作職責。加強食品安全綜合監(jiān)管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規(guī)經營等行為，大力開展食品安全專項整治，人民群眾的身體和飲食安全得到了有效的保障。現(xiàn)將主要工作總結如下：

鄉(xiāng)黨委、黨政府高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，采取有效措施，加強食品安全工作的領導。為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構建安全責任網(wǎng)絡，確保全鄉(xiāng)人民的食品用藥安全，鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管領導小組，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。落實食品安全責任制，我鄉(xiāng)食安委與縣食安辦簽訂食品藥品安全工作責任書，與各村簽訂食品安全監(jiān)管責任書3份，明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。

在**年春節(jié)期間，針對食品消費的特點，我鄉(xiāng)在農貿市場以及小型超市對消費量較大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷凍產品、生鮮食物進行了專項檢查。針對食品安全問題隱患比較集中的場所進行突擊檢查，嚴查銷售過期產品等行為，堅決杜絕不合格食品流入市場，并對春節(jié)期間營業(yè)的餐館實施嚴格監(jiān)控。

以宣傳新《食品安全法》為主題，普及食品安全常識，提高全民意識，努力推進社會共治。充分認識學習宣傳活動的重大意義，堅持食品安全普法教育和普及科學知識相結合，深入宣傳貫徹新修訂的《食品安全法》，深入普及食品安全法律知識和科普知識，積極營造人人維護食品安全、人人遵守食品安全法規(guī)的良好社會氛圍。

嚴格執(zhí)行24小時值班和領導帶班制度，合理安排值守人員，保持聯(lián)絡通暢，做好食品安全突發(fā)事件的應對準備工作。密切關注輿情動態(tài)，加強信息分析研判，及時發(fā)現(xiàn)傾向性、苗頭性的事件和問題，確保食品藥品安全突發(fā)事件一旦發(fā)生響應迅速、處置有力、上報及時，最大限度地降低危害。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十

xx年我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，按照“加強食品藥品專項整治工作，確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發(fā)展，構建和諧曹河”的要求，切實加強監(jiān)管，認真解決人民群眾關注的食品安全問題，保障人民群眾飲食安全，實現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產業(yè)又好又快發(fā)展。

一、總體思路。

按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉(xiāng)xx年食品安全工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環(huán)節(jié)，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監(jiān)管長效機制、重大事故應急處理機制、企業(yè)自律約束機制。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監(jiān)管網(wǎng)絡、信息工作、宣傳教育、綜合監(jiān)督。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高，食品生產經營秩序明顯好轉，生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民群眾飲食安全得到有力保障，食品產業(yè)健康發(fā)展。

二、強化食品安全監(jiān)管，提高食品安全水平。

(一)強化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》，加快建立農民專業(yè)化合作經濟組織，發(fā)揮自律作用。二要加強農業(yè)投入品使用管理，扎實開展生產技術服務，提高科學種植養(yǎng)殖水平，降低風險。三要加強產地產品檢測，建立健全農產品質量安全例行監(jiān)測制度和農產品質量安全追溯制度，探索基地準出、場地掛鉤制度，建立產銷區(qū)對接機制，規(guī)范農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理，對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的，一律不得上市銷售。

(二)強化食品生產加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責任制，加強食品生產加工企業(yè)的日常監(jiān)管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質量安全監(jiān)督抽查，對食品生產企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業(yè)的管理。

(三)強化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要嚴把食品經營主體準入關，堅持依法登記注冊和取締無照經營，對全鄉(xiāng)食品加工，經營戶建立臺帳和檔案，掌握他們的生產、經營和銷售情況，做到了食品安全生產心中有數(shù)。二是全面加強食品安全日常監(jiān)管。按照“監(jiān)管責任落實，監(jiān)管重心下移”的要求，推進基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化。以食品質量監(jiān)管和規(guī)范經營行為為重點，嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內容，加強食品市場巡查工作。三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動，按照標本兼治、綜合治理的原則，加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網(wǎng)絡建設，及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報，切實保障農村食品市場消費安全。

(四)強化食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是采取有力措施推進食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施，全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業(yè)和學校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度，提高餐飲業(yè)、學校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力。三是加強學校食品衛(wèi)生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理，督促其建立食品衛(wèi)生管理制度，改善衛(wèi)生條件并逐步達到量化分級管理的要求。

三、進一步完善食品安全監(jiān)管機制，增強食品安全監(jiān)管能力。

(一)建立并落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領導是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責任人，分管領導是具體責任人。實行一級抓一級，層層抓落實的食品安全運行機制。年初，鄉(xiāng)政府與各食品生產、經營和銷售單位簽定了食品安全目標。

責任書。

層層落實責任把食品安全監(jiān)管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置半年有督查年終有考核獎懲逗硬。對發(fā)生重大食品安全事故并導致嚴重后果的依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。

(二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患，深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產品等食品為重點品種，種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié)，農村和城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，各類食品批發(fā)市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監(jiān)測、行政處罰、法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段，使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執(zhí)法和司法查處有機結合，增進區(qū)域間、部門間的聯(lián)系配合，強化行政執(zhí)法與紀檢監(jiān)察、司法查處的有機銜接，加大綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法力度，強化對專項整治的督查督辦力度，對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。

(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網(wǎng)絡等媒體，開展以“關注食品安全，構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動，確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業(yè)作為示范點開展食品安全進學校、進社區(qū)、進農村活動，掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮。采取多種形式，結合工作的重點和特點，有針對性地培訓村級食品安全協(xié)管員和信息員，不斷提高農村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務水平。

(四)加強農村食品安全監(jiān)管。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調機制，進一步落實鄉(xiāng)政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網(wǎng)絡”的農村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡基礎上不斷進行完善，著重指導其發(fā)揮運行規(guī)范、反映靈敏、處置及時、監(jiān)管到位的作用，切實保障農村群眾飲食安全。

(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神，定期及時主動向縣食品安全協(xié)調委辦公室報送食品安全信息。

一年以來，在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導下，我鎮(zhèn)認真貫徹上級部署，按照“保安全、強監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路，堅持“疏堵結合、打防并舉、標本兼治、重在治本”的原則，以推進食品市場整治工作為主線，以實施食品放心工程為重點，強化措施，狠抓落實，食品安全保障水平得到全面提升，促進我鎮(zhèn)經濟社會健康、快·速發(fā)展?，F(xiàn)將上半年來。

如下：

一、加強領導，健全制度，落實到位。

我鎮(zhèn)從“以人為本、構建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產品質量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項措施，落實責任，達到食品藥品安全工作群防群治的目的。

一是加強領導。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長，分管副職為副組長的食品安全領導小組，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員，配備了工作人員，做到有場所、有制度、有職責。

二是嚴格責任。完善對各村、各單位的食品安全目標管理考核工作，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責任書》。各村、各單位也成立了食品安全領導小組，形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責任體系，使食品安全各項工作落實處、收到實效。

三是完善制度。制定出臺了。

規(guī)章制度。

年初制定了全年。

工作計劃。

和實施方案，明確職責分工，使食品安全工作有章可循，形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。

四是強化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員，村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡。聘請食品協(xié)管員2名，全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員、信息員，覆蓋率達100%，明確協(xié)管員、信息員工作職責。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機制。

五是保障經費。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視，把食品安全工作經費列入財政預算，加大對食品安全工作的投入，使食品安全工作經費得到保障。

二、加強宣傳，營造氛圍。

按照食品安全知識進機關、進鄉(xiāng)村、進學校、進企業(yè)的要求，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式，進行食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳。

20xx年，共組織各村、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學習食品安全知識4次，懸掛宣傳橫幅20條，散發(fā)宣傳資料20xx余份，各村、各單位工作積極主動、認真扎實，食品安全意識深入人心。

三、突出重點，強化監(jiān)管。

1.抓好食品流通專項整治工作。

以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品，以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域，以食品經營單位為主要對象，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。20xx年上半年，組織各村、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進行了2次定期檢查，加強了對食品藥品市場的管理和引導，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。

2.抓好飲食行業(yè)的專項整治工作。

以飯店、早餐店等為重點對象，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格，切實保障群眾飲食安全，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。

配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位，積極開展定期、不定期的食品安全督查，對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達整改通知，限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學食堂進行了2次全面檢查，加強對學校食品安全工作的監(jiān)管，提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，各中小學校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。

總之，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績，但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中，我們將認真總結工作經驗，從以人為本，關愛生命的高度出發(fā)，再接再厲，盡職盡責，抓住重點，突破難點，大膽創(chuàng)新，開拓進取，促進我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階，為整個饒良經濟社會的持續(xù)發(fā)展作出應有的貢獻。

隨著我鎮(zhèn)經濟不斷發(fā)展的同時，外來人口也不斷增加，各種小副食、小餐飲、小作坊等食品行業(yè)也不斷增多。為加強食品安全工作，保障人民群眾的身體健康，促進全鎮(zhèn)經濟社會更好、更快有序發(fā)展，加快構建社會主義和諧社會，加強食品安全日益成為政府工作的一個重要部分。一年來，我鎮(zhèn)為打造轄區(qū)內健康、放心的食品安全環(huán)境，主要做了以下幾項工作：

一、加強領導，健全組織，明確責任。

為全面抓好產品質量和食品安全工作，鎮(zhèn)黨委多次召開會議，先后研究了全年食品安全工作重點，及時調整了鎮(zhèn)食品安全委員會成員，確定我鎮(zhèn)食品安全工作考核辦法、落實食品安全整治方案、明確爭創(chuàng)“四無社區(qū)”工作目標。特別是自今年x月我區(qū)部署開展產品質量和食品安全專項整治行動以來，鎮(zhèn)黨委班子專題認真學習全區(qū)產品質量和食品安全整治行動方案，成立了由鎮(zhèn)長任組長，分管領導任副組長，鎮(zhèn)政府各辦及相關部門負責同志為成員的專項整治領導小組，領導小組辦公室設在鎮(zhèn)工貿辦，下設五個整治組，并制定了《**鎮(zhèn)產品質量和食品安全專項整治行動方案》，全力以赴扎實開展整治的各項工作。

同時，做到完善制度，分級管理。鎮(zhèn)政府與各行政村(居委會、社區(qū))簽訂了《**鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標管理責任書》，制定了《**鎮(zhèn)食品安全工作考核內容及評分細則》，加大自查力度。在鎮(zhèn)政府機構中專門設立了食品監(jiān)督管理崗位，落實專人負責，各行政村也配備了產品質量和食品安全工作聯(lián)系員，初步形成了鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管網(wǎng)絡。

二、加強巡查，強化監(jiān)管，狠抓落實。

在日常監(jiān)管上，我們充分發(fā)揮政府的組織協(xié)調作用，注重各部門齊抓共管，建立了由工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、食品藥品等職能部門聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)動執(zhí)法機制。今年以來，我鎮(zhèn)結合本鎮(zhèn)實際開展多種形式的專項整治活動，先后開展了學校周邊環(huán)境的專項整治，依法對學校周邊非法經營的飲食等場所和流動攤販進行取締;開展了夏季食品安全檢查，對各類熱食、龍蝦、冷飲等夏天熱銷食品進行了拉網(wǎng)式檢查，查處了一批過期和三無食品，關閉了3家無證餐飲，確保了全鎮(zhèn)居民夏天飲食安全。在“五一”、“十一”等重大節(jié)日期間，由鎮(zhèn)政府牽頭組織工商、衛(wèi)生、農辦、工辦等相關人員對農貿市場家禽豬肉、企業(yè)食堂進行檢查，有效地提高了食品安全質量，確保全鎮(zhèn)人民過上平安節(jié)日。此外，還組織有關部門對大型超市、農貿市場、文化娛樂場所的食品安全情況進行檢查;配合區(qū)質監(jiān)局建立企業(yè)產品質量檔案制度;加強農貿市場動物防疫規(guī)范化建設，并對落實情況進行跟蹤檢查。

合技監(jiān)部門在對小作坊企業(yè)經營場地內衛(wèi)生環(huán)境進行徹底整治的同時，重點督促他們簽訂了食品質量。

承諾書。

三是爭創(chuàng)“四無社區(qū)”，積極創(chuàng)建食品藥品安全“四無社區(qū)”，建立了食品藥品監(jiān)督信息站，在社區(qū)中發(fā)放“四無社區(qū)”創(chuàng)建宣傳卡、食品藥品安全知識宣傳手冊，通過宣傳教育、監(jiān)督舉報反映社情民意，力爭今年通過區(qū)級驗收四是創(chuàng)新整治方式，除日常整治外，我們還邀請了區(qū)、鎮(zhèn)兩級人大代表分三組對建筑工地食堂、農貿市場、部分區(qū)域食雜店、小餐飲店進行了視察，請他們提出意見和建議。

三、強化宣傳力度，營造良好氛圍。

為了增強全社會的產品質量和食品安全意識，普及產品質量和食品安全科學知識，我鎮(zhèn)在這次專項整治中開展了多種形式的產品質量和食品安全宣傳。專門制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口，深入企業(yè)、社區(qū)、居民發(fā)放相關宣傳資料，提高經營者的思想意識，引導經營者自律規(guī)范，使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經營理念，提高廣大人民群眾的產品質量和食品安全意識，使他們親身參與到產品質量和食品安全監(jiān)督的行動中來。通過宣傳教育，企業(yè)經營者對產品質量、食品安全的意識日益提高，老百姓的自我保護意識也在不斷提升。

四、積極探索，構建產品質量和食品安全監(jiān)管的長效機制。

由于產品質量和食品安全牽涉多個職能部門，如何協(xié)調各相關職能部門齊抓共管，鞏固整治成果，將是我鎮(zhèn)下步需要探索的一項重要工作，我們將努力構建產品質量和食品安全監(jiān)管的長效機制。一是實現(xiàn)檢查制度化，要做到“三結合”：定期檢查與不定期檢查相結合;平時隨機抽查與節(jié)假日重點防查相結合;部門檢查與聯(lián)合督查相結合，在分管部門檢查外，要進一步發(fā)揮工商、衛(wèi)生、農業(yè)、城管等部門聯(lián)合執(zhí)法的優(yōu)勢，使部分聯(lián)合執(zhí)法檢查成為一種制度。二是探索產品質量和食品安全預警機制，進一步完善記錄臺帳，定期分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性問題，針對性提出預防性對策，真正做到預防在前。三是進一步完善鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管網(wǎng)，要進一步完善鎮(zhèn)村兩級的產品質量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡，做到人員及時更新、信息及時掌握、問題及時處理。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十一

20xx年在區(qū)食藥監(jiān)和食安委正確領導和關心支持下，我鎮(zhèn)對食品安全工作的重要指示精神為指導，充分發(fā)揮開拓進取的精神，在食品藥品安全工作上取得了一定的成績，全年未發(fā)生一起食品藥品安全事故?，F(xiàn)將20xx年主要開展的工作總結如下：

一、加強黨委對食品安全工作的領導，建立健全食品安全監(jiān)管體系，成立了由鎮(zhèn)長任組長的食品安全委員會（下稱“食安委”），使得食安委對我鎮(zhèn)食品安全工作的領導作用加大，使我鎮(zhèn)的食品安全工作達到了一個新的高度，今年機構改革，xx市場監(jiān)督管理所正式成立，對我鎮(zhèn)食品生產和經營企業(yè)的監(jiān)管力度不斷加大，并且在日常監(jiān)管中嚴格落實一崗雙責制度，每逢重大節(jié)假日等重要時間節(jié)點對轄區(qū)的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發(fā)商戶和超市等重點監(jiān)管單位開展食品安全檢查，并重點檢查企業(yè)的安全生產工作。在20xx年我所共出動檢查295人次，其中流通環(huán)節(jié)56人次，餐飲環(huán)節(jié)153人次，小作坊60人次，食品生產企業(yè)86人次。

二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于xx鎮(zhèn)轄區(qū)幼兒園較多的情況，xx市場監(jiān)督所高度重視校園食品安全問題，每學期均由鎮(zhèn)分管領導帶隊重點對全鎮(zhèn)的中小學、幼兒園及校園周邊午托機構食堂開展檢查，20xx年共檢查校園食堂及周邊食品經營企業(yè)82家次，并對中考期間xx中學考場開展餐飲保障，為中考考生保駕護航。

三、對轄區(qū)內食品生產經營單位開展食品抽樣工作。在20xx年共對園區(qū)和xx鎮(zhèn)內食品生產經營單位進行食品抽樣217批次，較去年增加62%，實現(xiàn)了轄區(qū)內的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產品經由第三方檢測后，未發(fā)現(xiàn)3個批次不合格產品，抽樣合格率為98.6%。

四、農村集體聚餐保障工作方面，充分發(fā)揮鎮(zhèn)村兩級食品安全協(xié)管員的食品安全保障作用，在20xx年共登記備案農村集體聚餐14場次，成功保障了農村集體聚餐的食品安全，全年未發(fā)生農村集體聚餐引起的食品安全事故。

五、農產品質量保障方面，為確保農產品從農田到餐桌的質量安全，每月按時完成農產品快檢任務，在20xx年共進行農產品抽樣快檢30批次，合格率達到了100%。

20xx年我鎮(zhèn)雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢下食品安全一刻都不能松懈，20xx年我鎮(zhèn)將主要針對以下幾個方面繼續(xù)加強工作。

一是加強日常監(jiān)管工作，在繼續(xù)加強校園及其周邊食品安全檢查的前提下，重點加強轄區(qū)內大中型餐飲單位的監(jiān)管工作，以監(jiān)管推進大中型餐飲單位合法規(guī)范經營。

二是將環(huán)境保護工作與食品安全工作相結合，重點整治轄區(qū)沿河食品生產經營企業(yè)直排以及圩鎮(zhèn)餐飲單位餐廚垃圾處理問題，并在整治過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時依法依規(guī)處理。

三是加強食品安全風險研判，20xx年轄區(qū)內的食品抽樣批次較多，但是抽樣結果并未能很好的利用，只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結果進行了分析，計劃20xx年對抽樣結果的進行全面分析，使得對轄區(qū)內食品安全風險的判斷更加全面準確。

四是加強宣傳教育，尤其是村級食品安全協(xié)管員的專業(yè)知識培訓，努力把我鎮(zhèn)的村級食品安全協(xié)管員隊伍打造成農村食品安全保障陣線上的中堅力量。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十二

我鎮(zhèn)食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》，切實加強組織領導，強化部門聯(lián)動，創(chuàng)新監(jiān)管機制，整合監(jiān)管資源，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，大力開展食品安全專項整治，確保了食品安全形勢的穩(wěn)定?，F(xiàn)就20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作總結如下：

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，采取有效措施，加強食品安全工作的領導。鎮(zhèn)政府建立食品安全監(jiān)管領導小組，鎮(zhèn)分管領導擔任組長，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。鎮(zhèn)黨委會及工作會上多次專題部署食品藥品安全工作，并下發(fā)《青花鎮(zhèn)食品安全20xx。

》，聯(lián)合職能部門開展對食品的質量安全監(jiān)管等。

一是落實食品安全責任制。年初鎮(zhèn)政府與各村(社區(qū))、各食品藥品生產經營企業(yè)分別簽訂食品安全監(jiān)管目標。

責任書。

和食品藥品生產經營安全。

承諾書。

二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。鎮(zhèn)明確食安辦具體負責本鎮(zhèn)日常食品安全工作，各村配備食品安全信息聯(lián)絡員，具體管理本村的食品品安全信息上報工作，鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡得到完善。

應急預案。

》。指導和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應急處置工作。

四是青花鎮(zhèn)主要領導定期召開會議。聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品的安全生產和經營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使全鎮(zhèn)上下各級干部，群眾思想認識得到了進一步提升。

今年，鎮(zhèn)食安委以“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動為契機，精心組織，搞好食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場發(fā)放食品安全宣傳資料700余份，接受詢問30多人次。同時通過場鎮(zhèn)電子顯示屏滾動播放食品藥品安全有關政策、法律法規(guī)，從而進一步營造了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作的濃厚氛圍。

1、突出食品安全檢查。我鎮(zhèn)于3月24日、5月22日、7月31日、9月6日、11月22日進行了5次檢查，分別組織畜牧、農業(yè)、衛(wèi)生院、學校、綜治等部門負責人，對全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)及食品生產、加工、經營行業(yè)進行了檢查，對餐飲行業(yè)進行了證照、室內外衛(wèi)生、垃圾處理、用油情況、衛(wèi)生設施及排煙、排塵、排污等情況的檢查，并要求及時整改隱患、發(fā)出了現(xiàn)場檢查指導意見書，對存在個別隱情隱患的，發(fā)出了整改指導意見通知書，對個別證照不齊的發(fā)出了限期辦理辦齊證照的通知，對變質商品、過期商品當場下柜消毀，對“三無”食品當場下柜，禁止銷售，通過檢查整治和整改隱患，排除隱患，杜絕了食品安全事故的發(fā)生，實現(xiàn)了零責任事故。

2、突出節(jié)點食品安全監(jiān)管。五一”節(jié)日前、中秋及十一節(jié)假日前，我們組織農業(yè)、畜牧、衛(wèi)生、學校、綜治等部門負責人，分管領導帶隊對全鎮(zhèn)以食品生產、經營企業(yè)、衛(wèi)生院食堂、學校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進行了食品安全隱患的排查，對餐具消毒不嚴，食品采購證、票不齊，進行當面指出，并限期整改，嚴防農村宴席群體中毒。同時加強暢通投訴渠道和節(jié)日值守工作制度。大力宣傳了食品安全有獎舉報制度，暢通了投訴渠道，做好事故防范和應急處理，我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間0投訴。同時為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置，各單位一把手負總責，認真執(zhí)行應急值守工作制度，安排好節(jié)日值班人員，實行事故及時上報制度，切實將食品安全事故降到最低。

存在的問題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題：一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距;二是科學監(jiān)管的方法還不多，執(zhí)法的效能還不高，尤其是長效監(jiān)管機制方面還有待于進一步探索;三是由于工作人員沒有執(zhí)法證，對于有些整治活動不能很好的開展。

明年工作打算：20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作將嚴格按照市食品安全工作政策、會議精神，進一步強化領導，落實責任，牢牢把握監(jiān)管這個重點，認真組織開展全鎮(zhèn)食品安全相關工作。

二是加強協(xié)作，齊抓共管。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門按照各自職責，強化措施，加強協(xié)作，形成合力，確保食品安全。

三是搞好結合，全面監(jiān)管。抓好工作檢查落實，強化經常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點檢查相結合的辦法開展專項整治檢查。

20xx年，我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導下，在鎮(zhèn)黨委政府的領導下，食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念，加強食品安全綜合監(jiān)管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規(guī)經營等行為。現(xiàn)將主要工作總結如下：

為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構建安全責任網(wǎng)絡，確保全鎮(zhèn)人民的消費安全，我鎮(zhèn)及時調整了食品藥品安全領導小組，由鎮(zhèn)長孫榮宏任組長，副鎮(zhèn)長孫瀅潔任副組長，組員由鎮(zhèn)食安辦、計生辦、經管辦、法制辦、派出所、農科站紀檢等部門組成，構建了一支強有力的安全隊伍。與此同時，各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應的監(jiān)管小組，充實了鎮(zhèn)二級監(jiān)管責任網(wǎng)絡，使食品工作形成及時有效的體系。在構建網(wǎng)絡的同時，明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責任，抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管，落實責任，努力加強安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度，并在此基礎上建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關部門和責任人的責任。

我鎮(zhèn)以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

1、依托新聞媒體，宣傳食品安全知識。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設了“食品安全”專題宣傳版畫，標明遼寧省食品安全熱線標示，并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規(guī)廣播，旨在通過政策宣傳和知識普及，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關的食品安全知識，達到人人皆知食品安全重要意義，做到家喻戶曉，使老百姓都能放心消費。

2、組織開展大型食品安全知識宣傳活動，傳授疾病預防、食品安全知識，同時發(fā)放相關知識宣傳冊子800余份，將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。

3、建立基層宣傳隊伍，以各村食品聯(lián)絡員為基礎，鎮(zhèn)食品領導小組提供宣傳資料，村聯(lián)絡員免費發(fā)放到戶。同時在各村設立知識宣傳點，村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全，同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育，積極引導生產經營者安全經營，提高人民群眾的自我保護意識，營造人人關注食品安全的社會氛圍，為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中，累計發(fā)放宣傳資料1000余份，取得了比較好的宣傳效果。

1、在端午節(jié)等重要法定假日期間，我鎮(zhèn)食安辦進行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查，重點是對轄區(qū)內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結合我鎮(zhèn)建設目標的同時又為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通，做到有事必應，有人負責，工作做到有部署，有措施，有食品安全急救方案。

2、根據(jù)上級文件要求，我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全，全面推進食品管理建設，構建食品安全監(jiān)管長效機制，在檢查期間，我鎮(zhèn)對轄區(qū)內所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容：一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀，重點是后廚的管理模式、設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水來源、用水質量、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達到設施設備、經營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質四清楚，從而為進一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。

3、配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。今年我鎮(zhèn)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作，為防止疾病通過食物傳播，我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳，做到防患未然;通過檢查，加大了打擊力度，更加規(guī)范了市場的管理，確保食品衛(wèi)生安全。

在工作中我們雖然取得了一定成績，但是還應該清醒地看到存在的問題，我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展：

三是增加檢查次數(shù)，加強查處力度，認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查，以餐飲單位和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊，以客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人的責任，并移送相關部門進行處理;四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強，“重效益、輕安全”的情況還依然存在，食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，真正未落到實處，對此我們在加大檢查力度的同時，還應加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育，做到湯河全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

總之，我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作，力爭要加倍努力，圓滿完成制定的各項目標，完成上級部門下達的各項任務。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十三

根據(jù)我區(qū)“美麗”生態(tài)鄉(xiāng)村建設活動的工作要求，我局積極推進20xx年“清潔家園”活動，現(xiàn)將開展工作情況匯報如下：

清潔家園方面：全區(qū)10鄉(xiāng)鎮(zhèn)145個行政村809個自然屯，均建立村屯理事會，完善村屯環(huán)境衛(wèi)生管理長效機制。全區(qū)各村屯配備有垃圾池2080座，垃圾屋7座，垃圾桶44175個，所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備垃圾轉運車297輛，各村配備有人力三輪車或電動車等垃圾轉運車658輛。全區(qū)各村屯聘請保潔員977名（含城區(qū)60名保潔員），確保了村屯衛(wèi)生及時保潔。20xx年全區(qū)保潔費收繳任務532.4372萬元，截止目前，全區(qū)保潔費收取563多萬元，完成年度任務的100%。1至10月份全區(qū)垃圾進場量45634.11噸。

城區(qū)市容市貌整治方面：20xx年開展整治行動以來, 糾正亂占道行為525處，教育引導攤主1367人（次），發(fā)放跨門店經營整改通知書216份，教育違規(guī)停放車輛186車次，共安置攤位118個，清理各類違規(guī)戶外廣告511條，清除“牛皮癬” 小廣告226處，拆除各種違章違法建筑物、構筑物35處，伸桿搭篷35處，清理垃圾4.8噸，疏通清理排污溝3條。

（一）建立“一組兩會”屯級協(xié)商自治機制，充分發(fā)揮群眾主體作用?！耙唤M兩會”就是在自然屯建立黨組織、成立戶主會(戶代會)、理事會。屯級事務由本屯黨組織提出初步方案，由戶主會來議決，由理事會去落實?！耙唤M兩會”均按完善的有關制度管理運作。屯級“一組兩會”協(xié)商自治機制首先發(fā)源于我區(qū)大嶺鄉(xiāng)金沙村，經過不斷的探索、總結、創(chuàng)新，充分發(fā)揮了黨員模范和群眾主體作用，讓村民自主行使自治權利，制訂完善村規(guī)民約，為“清潔鄉(xiāng)村”活動獻策、出力，成為xx市的黨建和“清潔鄉(xiāng)村”活動亮點，在全市推廣。

截至目前，“一組兩會”工作機制已覆蓋全區(qū)809 個自然屯，在發(fā)動群眾、組織群眾和推動群眾自我服務、自我管理、自我監(jiān)督方面，發(fā)揮了重要的作用；通過“一組兩會”工作機制，發(fā)動各單位、經濟能人、致富帶頭人等捐款捐物約33.8 萬元。

（二）建立保潔長效機制，健全村收鎮(zhèn)運市處理的體系

規(guī)范保潔員聘用和管理，確保鄉(xiāng)村清掃常態(tài)化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取村屯理事會推薦和個人自薦相結合的方式，選出責任心強，讓群眾信服的保潔員；建立保潔員一人一檔，制定了村屯衛(wèi)生保潔員工作崗位職責、村屯環(huán)境衛(wèi)生管理監(jiān)督崗和保潔員績效考核細則，充分調動保潔員工作積極性，明確村屯衛(wèi)生保潔工作進入常態(tài)化。

創(chuàng)新方式，建立收取保潔費長效機制。20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過各村屯召開戶主會討論通過的基礎上，由理事會與群眾簽訂委托書，委托農村信用社代收保潔費的方式，截止目前全區(qū)保潔費收取563萬元，完成年度任務的100%。

探索市場化運作模式，高效率清運垃圾。我區(qū)根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實際情況，采取“政府出資購買服務”的方式，將垃圾轉運工作承包給公司或經濟能人，以規(guī)范化、優(yōu)質化的服務推進市場化運作水平。20xx 年1至10 月份，全區(qū)共清運生活垃圾到市垃圾處理廠45634.11噸。

（三）加強五亂治理力度，扎實推進網(wǎng)格化管理。開展城區(qū)“五亂”整治以來，我局將城區(qū)劃分為3個片區(qū)進行定人、定位、定責任實行網(wǎng)格化管理，1至10月份區(qū)市政局共出動執(zhí)法人員3600多人次，有效改善了城區(qū)臟、亂、差的現(xiàn)象。

（一）清潔家園方面

1、村屯的垃圾清掃、保潔和清運監(jiān)督力度不夠。主要體現(xiàn)在每次督查和考核中都發(fā)現(xiàn)部分村屯垃圾池垃圾未能及時清運，公共場所零散垃圾未能及時清掃的現(xiàn)象。

2、群眾衛(wèi)生清潔意識有待提高。農村垃圾亂丟亂放現(xiàn)象仍有發(fā)生，特別是偏遠村屯內竹根下經常有群眾亂丟垃圾的現(xiàn)象，宣傳和教育工作還需要進一步加強。

3、北控公司一車管多站，清運組等待的時間長，導致垃圾轉運速度緩慢，影響垃圾沒能及時進場。

（二）城區(qū)市容市貌整治方面

1、“引攤入市”經營難。一是由于前期xx區(qū)農貿市場重建時太長，造成原市場內攤主多年沿街擺賣已成習慣；二是東xx區(qū)農貿市場一樓割出一半用作生活超市，目前攤位少設置不合理，致使攤主極不愿意入市經營；三是原“小雞市場”“工業(yè)品市場”存在安全隱患，消防、安監(jiān)等部門要求市場服務部停業(yè)整改，市場服務部未整改直接關閉，造成攤主全部涌入街道擺賣。

2、現(xiàn)有的專業(yè)市場“名存實亡”，攤點集中經營難。由于工業(yè)品市場、糧油市場、小豬市場等，市場服務部已租給個體經營生活超市、電器超市、家私市場等，造成成衣攤、小百貨、活豬經營、蓮藕等無法入市經營，全部沿街擺賣。

3、相關職能部門配合整治力度有待進一步加強。工商、食藥、經貿、交警、交通、公安等相關職能部門還沒有形成合力，甚至有扯皮現(xiàn)象，給一些不守法攤主有可乘之機，甚至暴力抗法。

4、長效整治機制有待完善。城區(qū)“五亂”反彈現(xiàn)象時有發(fā)生，攤主和市政監(jiān)察隊員玩“游擊戰(zhàn)”，整治工作作軟著力?！拔鍋y”現(xiàn)象徹底根除的長效機制有待進一步完善。

（一）深入推進“清潔家園”活動，確保取得實效。一是強化宣傳，營造氛圍，激發(fā)廣大群眾自覺參與。充分利用報紙、橫幅、宣傳欄、網(wǎng)絡和媒體等載體，全方位地宣傳“美麗”鄉(xiāng)村建設活動的重要意義，引導群眾參與到清潔家園活動中來，形成人人宣傳、人人知曉、人人參與的濃厚氛圍。二是科學合理規(guī)劃。明確任務目標，深入村屯進行調研，為打造清潔家園升級版提供堅實基礎。三是加強職能部門配合整治力度，在整治中形成合力，共同推進清潔家園工作。組織協(xié)調整合資源，加強農村環(huán)衛(wèi)基礎設施建設。

（二）加強重點區(qū)域整治，突破難點問題。一是抓好市容市貌、圩容圩貌集中整治。切實落實門前三包責任制，嚴格實行劃線經營；抓好城區(qū)基礎設施建設；繼續(xù)抓好城區(qū)交通秩序整治活動，確保交通暢通無阻；二是加強城區(qū)規(guī)范管理力度，全面推進城區(qū)網(wǎng)格化管理覆蓋面，努力改善城區(qū)臟、亂、差的現(xiàn)象；三是加強職能部門的聯(lián)動，提高整治工作效果。

（三）加強督查指導，確保清潔鄉(xiāng)村取得實效。一是加強督查指導。通過采取明查暗訪的方式,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展活動情況進行督查，每月督查1次，形成督查情況分析報告，反饋鄉(xiāng)鎮(zhèn)，及時整改到位；二是開展“清潔鄉(xiāng)村”系列評比活動，促進管理常態(tài)化。三是加強考核。結合區(qū)考核組每兩個月考評一次，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展清潔家園工作情況排名，充分運用考核結果，促進清潔家園工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十四

今年以來，xx鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導下，通過全鄉(xiāng)上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在，目前xx鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館，由于廣大群眾自我保護意識不強，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題存在；二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決；三是各食品安全責任部門的協(xié)作有待加強。

總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境，促進經濟發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，xx鄉(xiāng)將再接再勵，依法監(jiān)管，促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十五

我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級主管部門的指導下，在黨委政府的領導下，主要開重了以下工作：

一、確保全鎮(zhèn)人民的身體健康。

我鎮(zhèn)加強了家宴管理工作，增強了全鎮(zhèn)人民家宴申報的意識，就家宴這塊工作，專門召開了村三主干會及游廚培訓會共80人參加，政府以70號文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》、印發(fā)了《市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《市家庭群體聚餐基本條件》。目前我鎮(zhèn)家宴申報工作基本走向正軌。

二、關于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作。

首先成立了領導小組，制定的實施方案，由《打擊餐飲服務食品非添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組》組織對轄區(qū)內的餐飲服務行業(yè)和食品生產廠家進行檢查并簽定責任書，承諾書和發(fā)放告知書，專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。

2、4月22日認真貫徹落實全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。

3、轄區(qū)內按照職責分工明確，部門之間密切配合，整個工作由打擊餐飲服務食品非添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作領導小組》履行食品安全監(jiān)管職責，衛(wèi)生院進行技術指導，定期不定期的對重點食品，重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)。重點場所進行日常檢查。并發(fā)監(jiān)督意見書。

4、進一步明確轄區(qū)內各農產品和食品生產經營單位。餐飲服務單位食品安全責任主體(見附表)。

5、設立了食品安全咨詢。舉報。投訴電話：截止目前還沒有一件舉報和投訴電話。

三、關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質工作。

我們專門成立了檢查組，到各餐館和超市進行檢查，并下了《關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質的通知》，到目前我鎮(zhèn)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質。

四、關于“瘦肉精”專項整治工作。

我鎮(zhèn)制定了《市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對全鎮(zhèn)20戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關于嚴禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》，通過我們檢查全鎮(zhèn)沒有一例使用和采購“瘦肉精”。

食品衛(wèi)生安全工作是一項長期性的工作，我們一定將此項常抓不懈。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十六

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組：組長。

略

領導小組負責制定工作方案，組織開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

各村結合本村實際，建立健全適合本村的領導機構，落實責任主體，切實開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

二、明確目標任務。

三、加強宣傳工作。

通過制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板、發(fā)放傳單，結合開展“門前三包”、“五進”垃圾分類處理專項行動，宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義、標準和要求，以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點工作。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心，營造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍，為扎實抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎。今年共計發(fā)放并張貼門前三包責任書7000份，生產垃圾治理宣傳單3304份，垃圾分類標識3150份，再生回收宣傳圖11份，走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單。

四、狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理工作。

(一)突出重點，狠抓專項整治。

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作：元旦、春節(jié)、中秋、國慶期間，分別開展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項治理工作，組織專人對樂青道路、場鎮(zhèn)進行大掃除。同時各村均落實了專人負責村道清理工作，保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生。

2.農村生活垃圾治理工作：

1.垃圾分類處理：結合農村垃圾治理專項工作，重點落實垃圾分類工作，垃圾分為四類：一類是爛水果、爛菜葉等有機垃圾倒入沼氣池、糞坑或者深埋;二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理;三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣，農戶家里自行準備收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池，教育村民不要亂倒垃圾、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理、讓村民做到8知道，4自覺(農戶必做到4件事)。將宣傳資料、門前三包責任書、垃圾分類標識發(fā)到每家每戶，并張貼墻上。

2.牛皮癬清理：各村負責轄區(qū)內牛皮癬排查清理工作，全面整治“牛皮癬”，共清除“牛皮癬”180余個。

3.陳舊垃圾處理：組織各村黨員、村社干部和專職衛(wèi)生員清理河道、溝渠垃圾10余噸、清除淤泥50m，清理山坡樹林、草叢、亂石處垃圾5余噸。

4.著力治亂治堵：針對鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經營問題，派專人在趕場天做好集鎮(zhèn)秩序維護，保障車輛通行。

(二)結合實際，進一步完善衛(wèi)生基礎設施建設。

1.垃圾池清理維修維護等：全年來共投入8萬余元用于146個垃圾池的清理、維修、維護等工作，確保不產生陳舊垃圾污染環(huán)境。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學規(guī)劃：一是聘請專業(yè)人員對場鎮(zhèn)排污管堵塞進行了疏通，避免雨天積水等污染環(huán)境。二是聘請相關機構對集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進行了規(guī)劃、測繪和設計，現(xiàn)已上報區(qū)政府，待批復后即組織實施。

3.做好垃圾處理工作：關閉了鄉(xiāng)場鎮(zhèn)垃圾填埋場，啟用垃圾收集屋，將垃圾運到大山坡垃圾處理廠集中處理，基本形成了“戶分類、村收集、鄉(xiāng)轉運、區(qū)處理”的垃圾處理模式。

(三)加強管理，建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度。

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測考核制度》;。

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》;。

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運輸處理制度》。

五、加強督查考評。

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內容，每月進行督查，對存在的問題進行通報，并限期整改。

2.對專項環(huán)境衛(wèi)生行動進行專項督查整改，與年終各村目標考核評優(yōu)掛鉤。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標管理等重要內容，將平時督查情況與公共服務運行資金的劃撥掛鉤，切實做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

20___年，全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作，集中開展大掃除50余次，各村落實專人清掃村道社道，農村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善，我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作，長效保持治理成果，確保環(huán)境干凈整潔。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結門戶網(wǎng)站篇十七

為讓百姓吃上放心食品，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，我鎮(zhèn)進一步加強食品安全整治工作，防范群體性食品安全事件的發(fā)生，對轄區(qū)內的食品從業(yè)單位進行綜合整治。通過食品安全整治工作，進一步規(guī)范了食品經營行為，保障了轄區(qū)內的食品安全，現(xiàn)將本年度工作情況匯報如下：

x鎮(zhèn)位于x區(qū)城北x公里處，平方公里，轄x個行政村，x個社區(qū)居委會，萬人，暫住人口x.x萬余人，轄區(qū)有食品生產加工企業(yè)xx家，食品生產加工小作坊x家（都屬無證無照），超市副食店xx家，餐飲業(yè)xx家，理發(fā)店xx家，茶館x家，屠宰點x個，藥店x家，村衛(wèi)生站xx個。

食品安全工作是涉及老百姓生活的大事，直接牽涉人民群眾的生命安全，為此，鎮(zhèn)黨委政府高度重視，認真貫徹落實了市政府關于清理整治無證無照生產加工小作坊專項整治、產品質量和食品安全專項整治工作要求，召開黨委會和政府辦公會專題研究全鎮(zhèn)無證無照食品生產加工小作坊整治、產品質量和食品安全專項整治工作方案、整治措施，成立了以x鎮(zhèn)長為組長，x副鎮(zhèn)長為副組長，其他愛國衛(wèi)生成員單位組成的軍屯鎮(zhèn)食品安全整治工作領導小組，對轄區(qū)的食品生產加工企業(yè)實行定責、定人、定區(qū)域、定企業(yè)的分片式定責監(jiān)管制度，明確職責，落實責任，由專人負責對包干企業(yè)的法人及產品變化的情況、生產衛(wèi)生條件、食品添加劑等原材料的使用、強制性標準的執(zhí)行、出廠檢驗、企業(yè)承諾等實施巡查，并將食品生產加工企業(yè)的情況及時報告相關部門。并根據(jù)轄區(qū)內的食品生產加工企業(yè)的生產條件、管理水平和產品質量狀況等因素，確定企業(yè)質量安全等級，實施分級監(jiān)管；根據(jù)不同食品的風險程度，把食品分為高風險、中風險和低風險，實施分類監(jiān)管。由衛(wèi)生、工商、公安等部門密切配合，并組織力量對重點街道（單位）進行重點整治和督查，確保了此次專項整治工作取得實效。

為確保食品安全整治工作有計劃的實施，鎮(zhèn)政府從xxxx年x月至xxxx年xx月，依次對轄區(qū)內的糧油、奶制品、肉、調味品、糕點食品行業(yè)，無證無照小作坊、水產品、豆制品、蔬菜、水果、食品批發(fā)市場、學校食堂、幼兒園（托兒所）食堂、工地食堂、農家樂及城郊結合部的餐飲業(yè)全面實施了食品安全整治工作。查處生產銷售不合格食品和有毒有害食品x起，涉及點總貨值金額x萬元。要求從業(yè)單位在食品購銷環(huán)節(jié)中必須索證；宣傳了農藥使用知識，清除市場中的違禁農藥；對街區(qū)的餐飲業(yè)和學校食堂的衛(wèi)生設施進行了進一步規(guī)范。對本鎮(zhèn)的食品生產經營單位的登記表和統(tǒng)計數(shù)據(jù)均輸入電腦，所有資料進行了分類存檔。

對農村業(yè)余流動廚師和幫廚人員進行了體檢和培訓，流動廚師的體檢率、培訓率達到xxx%，培訓有記錄。嚴格執(zhí)行了農村宴請申報指導制度，每起農村宴請都有申報報表、現(xiàn)場督導記錄、衛(wèi)生監(jiān)督書、進餐人員名單等，做到農村了宴請工作每月有小結，半年、年終有總結。

進一步加強對食品監(jiān)督網(wǎng)絡建設，夯實鎮(zhèn)村（居）委會食品監(jiān)督協(xié)管工作基礎。進一步整合鎮(zhèn)村監(jiān)督網(wǎng)絡，做到一網(wǎng)多用，進一步加強責任協(xié)管員和村義務協(xié)管員的培訓，增強其業(yè)務素質，強化監(jiān)督水平，提高食品協(xié)管員的工作能力。

我們對屢教不改的商販請上級有關部門給予了處罰，同時對執(zhí)法辦案人員加強了監(jiān)管，確保執(zhí)法隊伍的純潔和執(zhí)法的公平、公正，保防了合法經營者的正當權益。

各單位、各村（居）委會通過黑板報、會議等多種形式開展了食品整治工作的宣傳，貫徹了食品整治工作的精神，提高了群眾對食品安全工作的認識，保障了人民群眾的生命安全和社會的穩(wěn)定。

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