當我們有一個明確的目標時，我們可以更好地了解自己想要達到的結(jié)果，并為之制定相應(yīng)的計劃。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

牙膏品牌背景介紹。

(二)項目概念與獨特優(yōu)勢。

xx牙膏的獨特之處，包括主要成分及作用；與其它同類產(chǎn)品區(qū)別；包裝等。

(三)項目成功的關(guān)鍵要素。

xx牙膏要推廣成功，其關(guān)鍵的問題是：

強化口感的獨特性，并努力為消費者所認可；

引導一種新型的牙齒保健觀念，提升產(chǎn)品的附加值；

銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。

(四)項目成功的保證條件。

xx企業(yè)關(guān)心大眾健康，對牙齒保健有豐富的經(jīng)驗，對消費者無疑具有較強的誘惑力。

隨著中國人均消費水平的提高，以及牙膏市場競爭的加劇，許多牙膏廠也紛紛進行技術(shù)改造，開拓新產(chǎn)品，增進牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下，xx牙膏首選北京、上海、廣州等市場為突破點，確定了xx是促進社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念，以“健康自信，讓牙齒為您增色”作為推廣口號，展開全面的市場推廣策劃。

(五)項目實施目標。

首先要增強xx牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售，先在北京、上海、廣州市場上取得經(jīng)驗，然后再推廣全國。

近期目標：投入北京、上海、廣州市場，獲得80%認識率(3--6個月)。

中期目標：取得北京、上海、廣州市場20%以上的份額，并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)。

長期目標：取得全國市場20%以上的份額。

一、市場環(huán)境分析。

（一）綜合環(huán)境分析。

中國是牙膏生產(chǎn)和消費的大國，2005年全國牙膏總產(chǎn)量達50億多支，人均消費量5支，是世界上最龐大的牙膏市場。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高，人們將越來越重視牙齒健康和個人清潔衛(wèi)生，因此牙膏的市場容量還將擴大。

雖然目前牙膏市場競爭激烈，但是仍然存在著相當巨大的潛在市場?，F(xiàn)在中國人均牙膏年消費量為5支，200克左右，北京市為6支，但都與發(fā)達國家人均500克的消費水平相距甚遠。

其原因主要是刷牙率不高。中國政府提出刷牙率在2000年達到城市85%，農(nóng)村50%的目標，說明現(xiàn)有的刷牙率比這個目標還低得多，所以這其中有一個很大的潛在市場；另一面，北京市有24.4%的人每天只刷一次牙，其刷牙的頻率還有待提高。

從1991年開始，中國政府規(guī)定每年9月1日為“全國刷牙日”，倡導普及刷牙和增進牙齒衛(wèi)生，并在中小學生中推廣普及刷牙教育，特別是提倡兒童從3歲起開始刷牙，這必然會增加牙膏的需求量。它立足于未來，對未來的市場結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國牙膏的潛在市場是廣泛而全面的，即使按政府的保守估計以每年7%的速度增長，也將形成一個巨大的市場。

（二）競爭環(huán)境分析。

國內(nèi)主要牙膏品牌的市場占有率。

品牌產(chǎn)地類型價格包裝占有率%。

中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4。

黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9。

目前，中國一共有二十幾個品牌的牙膏，主要有中華，藍天，黑妹，潔銀，兩面針，冷酸靈，美加凈，小白兔等。另外市場上還有少量進口牙膏，如黑人，高露潔等。上海是我國最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地，上海產(chǎn)中華，白玉等老牌號產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當巨大而穩(wěn)定的消費者。但是，近年來廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起，奮起直追，開創(chuàng)了自己的名牌，形成同上海牙膏共享市場的局面。

隨著中國人均消費水平的提高以及牙膏市場競爭的加劇，中國的牙膏越來越走向?qū)ｉT化，細分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局，可大致劃分為三大塊：一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華，黑妹)；一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏，特別是發(fā)揮古代醫(yī)學知識的各類中藥牙膏。由于牙病在我國的普遍性，人們對藥物牙膏的'心理接受力越來越強.這類牙膏主要有兩面針，上海防酸等；—類專供兒童使用的牙膏，如小白兔兒童牙膏。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇二

1、 時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的'生 活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價?；蛘哂械臅r候忘記帶衛(wèi)生巾，沒有做好準備。當然我也是女孩子。 2、 經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑，當今社會的經(jīng)濟提高，促進了我們生活質(zhì)量的提升，對生 活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了，也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅為了自己，更是為了大家的健康。

1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經(jīng)沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一!

3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

4、為貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國1980年引進了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線，現(xiàn)已有300 多家企業(yè)，1000多條生產(chǎn)線，產(chǎn)品的類型也實現(xiàn)了多元化。假如每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下，每一位同學每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾，30片護墊，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場，有著諸如蘇菲、護舒寶、abc之類的著名品牌，也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟類品牌，種類繁多。據(jù)專家預測，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

服務(wù)每一個人。對每位女同學喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛(wèi)生巾，痛經(jīng)的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學自己跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌很多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務(wù)，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設(shè)置送貨上門，價格低，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一。

1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾

2、紅糖(利于緩解痛經(jīng)，例假期喝最易)

3、緩解痛經(jīng)的藥劑

4、護理品

1、人力上：負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調(diào)查問卷、 負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。

3、經(jīng)營上：生產(chǎn)廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。

4、策略上：網(wǎng)站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，送貨上門，可 做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。

1、真實原則：從生產(chǎn)商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。

2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠。

3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù)，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇三

隨著時代的進步，社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，創(chuàng)業(yè)已成為一個熱門話題，并且逐漸走向“年輕化”，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機會，作為當代大學生的我們，自然也不能落后。

我們應(yīng)順著社會發(fā)展的趨勢不斷摸索、不斷探討，積累經(jīng)驗，為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準備。

不同時代的人，需求不同，追求的東西也不同，自然對生活品質(zhì)的要求也不同。

隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習慣開始了多元化的趨勢，西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞，行業(yè)利潤較好，發(fā)展前景看好。

也會對我們面包店的消費者產(chǎn)生積極的正面影響。

迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進行科學管理，強化企業(yè)內(nèi)部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力，為商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎(chǔ)。

然而當今社會，人們追求健康、時尚針對這一點，我們創(chuàng)辦一個以“。

一、商店介簡。

(一)商店名稱：香麥園。

(二)經(jīng)營宗旨。

遠見，放眼未來。

南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長。

恩格爾系數(shù)持續(xù)下降，標志著居民生活質(zhì)量的進一步提高。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇四

伴隨著歷史的變遷，經(jīng)濟與社會得到高速的發(fā)展，人民物質(zhì)需求與精神需求愈演愈烈。目前，飲食頭痛的問題是眾口難調(diào)，口味各異，各省市、地區(qū)之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此，自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出，成為現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一，它既可以省略點菜的麻煩及時間，同時，它還能在有限的時間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣的美食，挑選適合自己口味的佳肴美味。

隨著貴陽經(jīng)濟的快速發(fā)展，生活節(jié)奏的不斷加快，并且迎合轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)強省這一良機，大量工人、務(wù)工農(nóng)民的不斷涌入以及各高等大學逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅實的后盾，自助餐這種飲食消費行為將會越來越受到人們的喜愛，并且逐步流行開來。 怎樣才能迎合本地的特色，這是一個必須處理好的問題，而且需要不斷摸索和討論?，F(xiàn)在有些酒店不重視自助餐市場，造成我市自助餐行業(yè)半死不活，許多經(jīng)營自助餐的店及一些快餐店里，只有少數(shù)長期經(jīng)營，有很多酒店或者快餐店只有在特定的節(jié)假日和會議活動時才經(jīng)營自助餐，這種經(jīng)營方式單一，從而導致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無章、配置不合理。因此，征對當前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷，搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場潛力，在做好、做大、做強的基礎(chǔ)會呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。

二、管理層

店長一名，副店長一名。

可將餐廳分為以下幾個區(qū)域：

1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū)，除了配備足夠人數(shù)的服務(wù)員外，還應(yīng)指定一名用餐區(qū)經(jīng)理。

2.食品制作區(qū)（主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作）。由廚師長具體負責內(nèi)部食品制作工作。

3.倉庫（原材料存放區(qū)），由倉庫長具體負責好原材料的采購以及分類存儲，并且負責登記好每日從倉庫流進流出的數(shù)量。

由于本店剛起步，本組一共有六名組員。除去兩名店長與副店長，還剩四名組員。在餐廳五個區(qū)域內(nèi)，除食品制作區(qū)需要聘請兩名廚師外，其他區(qū)域均可由組員負責。收銀區(qū)由固定的組員負責。剩下三名組員輪流負責用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作，根據(jù)營業(yè)時間得知的客流量來分配人員，當用餐顧客多時，由兩名組員負責用餐區(qū)服務(wù)，一人負責餐具清潔區(qū)。當臨近打烊時，由一名組員負責用餐區(qū)，另外兩名負責餐具清潔。倉庫由店長負責，副店長協(xié)助。

三、產(chǎn)品和服務(wù)：

（一） 產(chǎn)品：歡樂自助餐廳雖初步經(jīng)營，為了突出歡樂我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求，待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場發(fā)展的需要。自助餐廳目前提供的產(chǎn)品有：

蔬菜類：白菜、青菜、韭菜。

肉類：豬肉、雞肉、鴨肉、魚。

蛋類：雞蛋、鴨蛋。

混合菜類：木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。

點心類：面包、、熱狗、炒飯、蛋糕。

水果類：香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。

酒水類：咖啡、紅茶、可樂、果汁、礦泉水、啤酒。

（二）服務(wù)：優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)生存的重要法寶，能給企業(yè)帶來良好的形象和信譽。

1. 餐廳內(nèi)服務(wù)：在準備食物時，務(wù)必要注意保證供應(yīng)、務(wù)必注意保鮮。同時，還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題。在充分尊重顧客的自由活動、自身的積極性和主動性的前提下， 隨時準備為顧客解決問題，提供必要幫助。

2. 餐廳外服務(wù)：本餐廳提供電話咨詢服務(wù)平臺，你可以提前預定，服務(wù)后反饋意見。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，建立本餐廳網(wǎng)站，讓你可以在里面了解本餐廳情況，你可以在里面留言，發(fā)表意見及建議。

四、行業(yè)及市場調(diào)查

1. 市場定位

以特色的自助火鍋系列打入市場，在與現(xiàn)地區(qū)競爭對手不同產(chǎn)品服務(wù)的同時，更以新意的產(chǎn)品和周到的服務(wù)吸引更多年齡階段和層次的消費者。

2. 目標市場

3. 行業(yè)情況

（1）行業(yè)發(fā)展背景

（2）行業(yè)發(fā)展情況

據(jù)了解，貴陽的自助餐店有一定的數(shù)量，如白紀念塔9中旁邊的巴西烤肉，公園路的禾渡壽司， 噴水池的歡樂pizza， 通達飯店頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳，云巖區(qū) 富水南路的好倫哥，喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的 韓式燒烤資助，金陽的世紀金源大飯店，麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應(yīng)。

自助餐在貴陽發(fā)展有一定時間。市場日益成熟 ，并在酒店行業(yè)競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數(shù)家。據(jù)了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節(jié)奏的加快，而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業(yè)，此背景下行業(yè)必定會得到擴大和發(fā)展。

（3）行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。由于市場需求量大，在把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上公司有很大發(fā)展機遇。機遇和挑戰(zhàn)并存，公司進入市場，帶來沖擊和市場壓力，作為地區(qū)老品牌可能會采取相應(yīng)措施。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓、頻繁優(yōu)惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿(mào)易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進入市場各方面經(jīng)驗不足與老品牌市場穩(wěn)固之間的矛盾”轉(zhuǎn)化為“消費者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。

同時在開業(yè)初期的客戶來源，后期穩(wěn)定消費群體也是公司將面臨的問題。公司決定，首先在開業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關(guān)系，招攬顧客初步打開市場。同時在店面裝潢上力爭有新意，有檔次，有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次，強調(diào)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量。務(wù)必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，打造良好口碑，爭取回頭客。再次，開業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動，吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動，保持客戶新鮮感，穩(wěn)定原有客戶的前提下，爭取更大客戶群。

（4） 行業(yè)市場前景分析與預測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場份額方面。從市場方面來看，面對一個相對較大的市場。市場的飽和度遠遠不夠，確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進入會在市場中占相當一部分的市場份額。從地域方面來看，公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的交匯點，當?shù)厝丝诤土鲃尤丝谳^多的地段。這樣我們慢慢做好做大，可以更好的發(fā)展。

五、營銷策略

1.營銷方法

在營銷手段上，本自助餐廳主要采取一下集中方法：

關(guān)系營銷

公關(guān)人員做好相應(yīng)的公關(guān)活動，在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽度，可以對老顧客實行積分優(yōu)惠，優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。

個性營銷

本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同，在于它在提供自助餐的同時，還為客人提供了就餐座位，可以讓顧客吃的是自助餐，享受的確實正餐的待遇。餐廳內(nèi)還可根據(jù)不同的氛圍設(shè)置相應(yīng)的的音樂，溫馨的燈光，配菜配湯要盡量做得有特色，有別于其他類似的餐廳。

綠色營銷

在營銷過程中，順應(yīng)時代可持續(xù)發(fā)展的要求，注重地球生態(tài)環(huán)境保護，盡量以綠色蔬菜為主，減少一次性碗筷的過度使用，處境經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展，以實現(xiàn)餐廳利益、消費者利益、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

2.規(guī)避風險

營業(yè)過程中可能遇到的風險和控制手段

客戶源不足或不穩(wěn)定的風險

針對客戶源不足或不穩(wěn)定的問題，本餐廳主要從宣傳工作、店面設(shè)計、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進。在前期宣傳上做好并且做足工作，宣傳方式多樣化，創(chuàng)新化；店面設(shè)計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等，店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球，還是穩(wěn)定客戶源的一個重要因素因素；要不斷強化服務(wù)質(zhì)量，任何時候都要奉行“沒有不對的顧客，只有不夠的服務(wù)”這句話，記住“微笑”是營銷的最重要法寶；產(chǎn)品是穩(wěn)定或擴大消費群體的最關(guān)鍵的因素，所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營銷風險上，本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本，做到“衛(wèi)生、健康、安全”。

經(jīng)營管理風險

管理層人員在經(jīng)營過程中，不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策，如何控制或改善這些決策，讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運轉(zhuǎn)，是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先，在權(quán)利分配上，合理授權(quán)，任人唯賢，定期召開管理層會議，述職報告，并計算財務(wù)運行狀況；其次，管理人員要善于用權(quán)，合理用權(quán)，若在經(jīng)營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的，餐廳最高領(lǐng)導人可召開職工大會并通過和職工協(xié)商選取新的管理人員，情節(jié)嚴重的可扣除其當月的所有提成或獎金等。

六、財務(wù)計劃

支出組成

房租：預計每個月要一萬。

工資：兩個廚師各3000元/月，服務(wù)員1500元/月。

宣傳：以傳單宣傳為主，其費用包括打印傳單費和發(fā)傳單人工工資4000元。 采購 ：為了保證食物新鮮每次只采購3000元的存貨。 固定資產(chǎn)：桌子、凳子、保鮮柜（冰箱）。預計5萬 稅金：大學生創(chuàng)業(yè)免稅3年。

本自助餐廳財務(wù)計劃狀況如下表所示：

房租 工資 宣傳 固定資產(chǎn) 流動資金 辦證 原料采購

12萬/年 1萬/月 4000元/次 5萬 5萬 9000元 3000元/次

店面裝修 員工培訓 總計

10萬 1萬 35.6萬

財務(wù)部決定：大概先用30萬左右在師大旁邊開個自助餐廳。如果經(jīng)營效果良好，可用剩余資金到貴大和民院開分店。如效果不佳，剩余資金可用于餐廳再改造。

收入預期：

預期年收益30%，年增長率3%。預計3年收回全部投資成本。

注：店長、副店長、收銀員、用餐區(qū)經(jīng)理負責人、倉庫員、 收銀員均本組人員自己擔任，不計工資（財務(wù)不反應(yīng)），共同平分收益和承擔虧損。

七、附件

（一） 任務(wù)分工：

執(zhí)行摘要：xxx

管理層：xxx

產(chǎn)品與服務(wù)：xxx

行業(yè)及市場調(diào)查：xxx

營銷策略：xxx

財務(wù)計劃：xxx

（二）1、歡樂自助餐廳計劃開在xxx。

1.執(zhí)行總結(jié)

1.1 公司

公司需要預備多幾個名字，因為名字不一定會被馬上通過。一份好的計劃書，就成功了一半。

1.2 市場

公司需要定位做什么樣的人群消費，比如大眾、商務(wù)中高端還是低端消費。

1.3 投資與財務(wù)

做好定位以后，就需要調(diào)查，反復調(diào)查，預估多少投入的資金，還有財務(wù)方面由誰來做比較合適。

1.4 組織與人力資源

核心管理人員，如店長；

火鍋廚師，服務(wù)員，財務(wù)和保安。

2.項目背景

2.1目前全國的食品安全現(xiàn)狀

三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地溝油”菜肴、“染色饅頭”、“蘇丹紅”鴨蛋、“孔雀石綠”魚蝦、“瘦肉精”豬肉、“墨汁石蠟”紅薯粉，以及其他一些食品安全事件，令人觸目驚心。

近些年多發(fā)的中國食品安全事件已經(jīng)超出一般的市場違法違規(guī)范疇，它也正暴露出社會道德領(lǐng)域存在的一些不容忽視的問題。整治食品安全問題，除了加強市場監(jiān)管和法規(guī)制裁，也更要從長遠的和根本的道德培養(yǎng)方面采取系統(tǒng)而有力的行動。

2.2 各類餐廳的實際現(xiàn)狀

很多快餐廳和普通的點菜餐廳在價格并不便宜的基礎(chǔ)上，還無法吃得好吃得有特色，而且環(huán)境臟、亂、差，這給很多想比他們做的更好的創(chuàng)業(yè)者一股動力的源泉，力爭在有特色、保證衛(wèi)生和服務(wù)的情況下爭取更多的客戶。

2.3開設(shè)自助餐廳的特色

僅僅靠菜品區(qū)、就餐區(qū)、洗手間還有服務(wù)員這些“硬件”還無法滿足顧客的追捧，例如說重慶的火鍋底料引發(fā)了很多創(chuàng)新和秘方，所以說好的火鍋底料，如養(yǎng)生滋補類、酸辣、海鮮的、菌類的和清湯的，這些都要根據(jù)當?shù)氐目谖鹅`活去掌控，火鍋不是天天吃，但是讓客戶天天想來，就要費一番心思了。

2.4 開設(shè)自助餐檢票的分析

定位大眾消費的自助火鍋餐廳，對于成本控制相當精細，每一瓶調(diào)料、佐料、每一兩蔬菜和肉類，浪費掉了等于損失了利潤空間，有很多人沖著自助火鍋店吃飽喝好的原則，吃出胃出血進醫(yī)院，拿的多吃的少浪費掉了，服務(wù)員多拿限量的海鮮、羊肉或肥牛，這都會讓自助餐廳的boss陷入利潤流失的可能。另外怎么去計算顧客的'時間段，場次，額外消費（香煙、啤酒、紅酒、洋酒、零食、飲料等），一般自助火鍋店都是按照人頭來收費的，怎么管理多加入的人和服務(wù)員保安放熟人進來吃（老板不在現(xiàn)場的話），這對老板對自助餐精細化的管理提出了極大的挑戰(zhàn)。

3.市場分析

3.1市場分析及特征

對于周邊的消費群體作一個細致的調(diào)查，比如說消費能力的人群結(jié)構(gòu)，飲食口味和風氣，聚餐的途經(jīng)有哪些。如果定位是大眾消費的自助火鍋，尤其是在縣城和市級的自助餐廳，價格不能超過100元以上。

3.2自助餐廳的市場前景

市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的、變化的、動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制定出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的整體狀況進行總結(jié)，如此呈階梯狀的發(fā)展模式，如此才能有企業(yè)的未來。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其他服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展。如果在經(jīng)濟允許的情況下，利用地鐵閘機自動檢票不僅能提升店內(nèi)的人氣口碑，還能在管理上減少人工費用，杜絕了吧臺服務(wù)員財務(wù)的漏洞，老板不用呆在店里只需要查看報表和手機，就能知道每天有多少客人，毛收入有多少。

3.3 競爭分析

包括其他快餐店和大型酒店

3.4 國家和地方政策方針

為支持創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括： 高校畢業(yè)生（含大學?？?、大學本科、研究生）從事個體經(jīng)營的，自批準經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。

4．公司戰(zhàn)略

4.1 公司概述

經(jīng)營一個自助餐廳除了能按規(guī)定的條件下來經(jīng)營，而長久生存的根本還在于對企業(yè)成本的控制、產(chǎn)品食品安全等主要因素。餐飲業(yè)經(jīng)營過程中，對于節(jié)能、環(huán)保，生態(tài)，綠色，安全等名詞將成為日常經(jīng)營管理中的重中之重，否則一但出錯將“因小失大”。所以本企以“安全第一，優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為宗旨。

4.2 總體戰(zhàn)略

4.3 發(fā)展戰(zhàn)略

5. 市場營銷

5.1 目標市場

本店位于xxx類人群聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。

5.2 產(chǎn)品介紹

主要提供早、中、晚和宵夜四個時間段。

5.3 銷售策略

在目標顧客群經(jīng)?；顒拥牡胤剑詡鲉?、優(yōu)惠劵、糯米網(wǎng)等團購網(wǎng)站做活動，突出服務(wù)的透明性和價格的實惠型。廣告力求信息傳達準確到位，宣傳公司經(jīng)營服務(wù)理念。

5.4 銷售渠道

首先要明確：留住一個老顧客比爭取一個新顧客少80%的成本，因此要千方百計地在顧客群中保留老顧客。盡可能的掌握老顧客的信息，了解老顧客愛好的菜肴和習慣。動用現(xiàn)代科技手段，用電腦來建立和查詢“顧客檔宴”，把各種途徑收集到的顧客信息輸入電腦，要求能及時方便的查詢。聽取顧客對餐館的意見，主動與老顧客聯(lián)系。也可以在客戶生日的當天xx折扣或者免費就餐，也可以提供美女就餐免費提供宣傳，通過口碑和重復消費鎖定這種愛好人群。

另外，還有當?shù)乇容^活躍的qq群、論壇都可以傳遞公司的經(jīng)營理念和優(yōu)惠信息，但不要像腦白金一樣低級的宣傳（很容易被踢出或封id）

6.生產(chǎn)管理

6.1 店面布局：店面的布局需要在裝修前設(shè)計好現(xiàn)場的布局圖。

（這是現(xiàn)場裝修后拍攝的真實照片）

6.2 品種選擇

6.2.1、首先，我們得弄清楚每種火鍋的特色、主料、成本、味型等基本情況，我們也應(yīng)清楚的認識到天下沒有最好的大眾必吃的品種，一定要走出味道第一的誤區(qū)，受大眾喜愛的且開店經(jīng)營火爆的品種很多，在某地已被淘汰的品種而在外地很受當?shù)叵矏鄣睦右埠芏?，因此每種火鍋都有其自身特色。

6.2.2、品種的選擇要因地制宜。不同地區(qū)人們有不同的愛好，有不同的生活習俗，這一基本點大家最好不要違背。

6.2.3、深入了解本地同行。你可創(chuàng)新，也可跟著別人走，創(chuàng)新風險大，一但成功也會有高的回報，跟別人走你的味道不能差于別人。一般講以你店址500米為半徑畫一圓來考察同行情況為較佳方案。

6.2.4、對消費群體的定位決定著品種的選擇。對消費群體一般分為三種，即高消費，中等消費和低消費群體，而火鍋品種也是有消費高的和低的之分，不能走高檔裝修低消費這條路子。

6.2.5、味型的選擇?；疱伾俨涣寺槔蔽?，既是你開清淡味的店鋪，最好也選擇個別麻辣味型的品種，盡量滿足顧客的需要。對于經(jīng)營干鍋、湯鍋、或涮鍋類的品種這得由你自己確定。

6.2.6、以上講了這么多，至于哪種火鍋最適合經(jīng)營，我們不能明確下結(jié)論，也沒人能下結(jié)論，只能講講基本的情況。從有火鍋發(fā)展至今，生命力最強的還是麻辣火鍋，其它帶鍋底的(即鍋中有主料，是先做好的)其生命力很短，且流行面也沒那么廣。

6.3 食材選擇

7. 投資分析

7.1 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模

個人出資，與親戚朋友合資等方式。

7.2 資金的來源及運用

由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。

8．財務(wù)分析

8.1 主要財務(wù)假設(shè)

（1）初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用(600)，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用(1000)，基本設(shè)施費用(5000)等（根據(jù)各個城市實際運作的費用來衡量預算）

(2).運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

(3).每日經(jīng)營財務(wù)預算及分析

據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

8.2 會計報表及附表

9.管理體系

9.1 組織形式（兩種方案）

店長兼收銀 1名 ，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學生做義工。（如果想減少人工特別是服務(wù)員的人數(shù)，采用自動檢票閘機配合餐飲系統(tǒng)全程來管理店面的物料入倉、售票、檢票、報表這些，達到這個功能以后，只需要一名工作人員守在自動檢票閘道面前，留少許服務(wù)員服務(wù)現(xiàn)場即可，例如像北京火宴山自助火鍋，新疆鑫潤德自助火鍋，順豐肥?；疱?，火焰山，蘇州尚一方港式豆撈，杭州鍋內(nèi)鍋外，北京國王布菲火鍋，北京韓中閣三千里韓式烤肉，杭州訊雷餐廳，西安美好生活時尚自助餐廳，北京美美生活時尚自助餐廳·······，都采用這種模式，并且這種模式獲得了極好的口碑和回報）。

10.機遇與風險

10.1 機遇

根據(jù)自身對自助餐廳的了解與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

10.2風險

（1）管理風險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

（2）市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。項目生產(chǎn)階段的風險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

（3）原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

11．風險資本退出

11.1 退出渠道

其操作方式分為虧損清算和虧損注銷兩種。

11.2 風險投資的投資期限

根據(jù)貸款年限，按5年投資期限。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇五

盈利預算。

月支出租金：3000元/月。

水電：3000元/月。

服務(wù)員工資;2×2000=4000元/月。

其他費用：3400元/月。

總計：13400元/月。

總計：29000元/月。

凈收入：16000元/月。

開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單，持單者在開業(yè)當天到本店消費，每。

消費滿50元送30元代金券。

開業(yè)前三天消費一律按8折計算。

開業(yè)第一周舉行抽獎活動，每消費滿50元可進行一次抽獎。

(一等獎50元代金券，二等獎30元代金券，三等獎10元代。

金券)。

一次性消費滿100元送20元代金券。

五風險分析。

當?shù)剡€沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小，經(jīng)營時不存在貨、壓貨問題當天所需的貨物可當天選購，可保證蔬菜、肉類的新鮮。

當?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳，所以宣傳方面不存在。

問題。

本店采用的無煙木炭符合現(xiàn)在倡導的‘低碳生活’，更易被人。

們說接受可長期發(fā)展。

當?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯栴}。

六融資方案。

投資人。

投入資金。

曾羽鴻元。

李明元。

孟曉柯元。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇六

(1)滾動計劃法。

這種方法是根據(jù)計劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來的計劃，并逐期向前推移，使短期計劃、中期計劃有機地結(jié)合起來。其具體做法是用“近細遠粗”的辦法制定計劃。它的每次修訂都使整個計劃向前滾動一個階段。該法雖使得計劃編制工作的任務(wù)量加大，但在計算機已被廣泛使用的今天，其優(yōu)點十分明顯：

首先，它使計劃更加切合實際，避免了對時期較長的各類因素的不確定影響。

其次，此法使長期計劃、中期計劃與短期計劃相互銜接，短期計劃內(nèi)容部各階段相互銜接。

第三，該法大大增加了計劃的彈性，提高了組織對劇烈變化的外界環(huán)境的應(yīng)變能力。

(2)趨勢外推調(diào)整法。

趨勢外推調(diào)整法是趨勢外推預測技術(shù)的一個應(yīng)用。它是將趨勢外推法得出的下一期預測數(shù)作為下一期計劃指標的調(diào)整方法，包括簡單平均法、移動平均數(shù)法、加權(quán)平均數(shù)法等等。比如，企業(yè)要對整月度銷售計劃進行調(diào)整，就要根據(jù)前幾月實際銷售數(shù)計算平均數(shù)，并把平均數(shù)作為本月銷售計劃數(shù)。

假定今天四月，原銷售計劃為銷售30萬件，今天頭三個月實際銷售數(shù)分別為29萬件、31萬件、33萬件，用移動平均法預測四月銷售數(shù)：

d4=(d1+d2+d3)/3=(29+31+33)/3=31(萬件)。

根據(jù)預測數(shù)，企業(yè)可把四月份銷售計劃指標修訂為31萬件。

趨勢外推調(diào)整法的特點是簡單易行，只要找到前幾次的實際數(shù)字，經(jīng)過簡單計算，即可得出結(jié)果。但是，這種調(diào)整方法有一個基本前提：假定客觀發(fā)展的趨勢在近期內(nèi)不發(fā)生變化。因而，這種方法有一定的局限性，它往往不能適應(yīng)環(huán)境的意外變化，尤其不能適應(yīng)使趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化。

(3)啟用備用計劃。

亦稱應(yīng)變計劃。為了應(yīng)付突然發(fā)生的變化，特別是使客觀趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化，企業(yè)可以采取啟用備用計劃的方法調(diào)整計劃。備用計劃也稱為應(yīng)變計劃。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇七

以贏利為目的，確保環(huán)境不被污染。

此刻市場競爭是十分激烈的，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣，一切在我們嘗試就會明白，我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā)，還需要各種新方案的投入，這是不容質(zhì)疑的。

由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說，因為筷子的事兒每年不明白要砍倒多少棵樹木，還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負職責的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事，我們就就應(yīng)拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。

民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個人每一天都要吃飯，而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方，然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯，也就是說我們的市場上巨大的，我們的客人是多的，我們的生意是有得做的，我們餐館的明天是輝煌的，前途是光明的。

最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。

如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話，那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化，我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。

我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃，又能用來代替餐具的功能。這樣的話，我們就不存在污染環(huán)境的問題，我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

為了顧客的健康，我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復！

都說生意不會做，本錢是師傅。不管怎樣樣經(jīng)濟利益是我們做的直接目的。我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來，還能夠節(jié)省運輸?shù)馁M用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算：比如一天有一百個顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧！

餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒，服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事，員工務(wù)必盡職盡責，只有這樣，餐館的正常工作才能很好的得以開展。

我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨，以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會更好，公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后，也是趕得上時髦的。

如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn)，或者在市場上沒有客戶，沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇八

計劃是具體的行動和活動的安排與方案，即預先確定：如何做、何時做、由誰做。計劃包括組織的使命、目標、工作流程、政策、程序、規(guī)則、預算等。

計劃是為了實現(xiàn)組織的目的而制定的，計劃是行動的指南。各項管理活動是相互聯(lián)系的，形成一個網(wǎng)絡(luò)體系，計劃必須建立組織所要達到的具體目標，制定計劃時應(yīng)考慮時間因素，確保整個計劃按時完成。

(二)計劃的類型。

按照不同的標準，計劃可以分成以下類型。

1.按計劃反映的時間長短分類：

(1)長期計劃。

是確定企業(yè)今后發(fā)展的方向，描述企業(yè)的未來形象，一般為5年以上的計劃。

(2)中期計劃。

主要是確定企業(yè)具體的目標和戰(zhàn)略，一般計劃期是3～5年。

(3)短期計劃。

是反映企業(yè)在短期內(nèi)要完成的目標和任務(wù)，具有比較具體的方法和程序，一般是指一年或一年以下的計劃，如年度財務(wù)預算。

(4)即時計劃。

亦稱活動方案，是指馬上就付諸行動的計劃，一般是指特定任務(wù)的計劃，如一批訂單的生產(chǎn)計劃。

2.按職能分類。

可分為銷售計劃、生產(chǎn)計劃、財務(wù)計劃、人力資源發(fā)展計劃、技術(shù)和質(zhì)量管理計劃等。

(三)計劃控制和調(diào)整。

1.計劃控制。

領(lǐng)導者若想使組織的各項計劃得以實現(xiàn)，就必須加強對計劃的控制工作。計劃控制的主要方法分為：

(1)事中控制。

在計劃執(zhí)行過程中，按照某一標準來檢查工作，確定行與不行。例如在財務(wù)方面，對于工程項目在財務(wù)預算上進行控制，經(jīng)過一段時間之后，要檢查是否超了財務(wù)預算。

(2)事后控制。

將執(zhí)行結(jié)果與期望的標準相比較，看其是否符合控制標準，總結(jié)經(jīng)驗教訓，并制定改進行動措施，以利于將來的行動。

(3)事前控制。

由于這種控制方法注意的是目前還沒有發(fā)生的未來行為，進行這種控制，可事先采取預防性的矯正行動。

2.計劃調(diào)整。

計劃調(diào)整是組織實現(xiàn)目標的有力保證，調(diào)整計劃需要及時得到各種反饋信息，需要組織的信息系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。組織調(diào)整計劃的方法包括滾動法調(diào)整計劃、外推式預測法調(diào)整計劃和啟用備用計劃等。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇九

以_地區(qū)的農(nóng)家風味為主。

_x平方米。

_

3、餐館本身需要能停車x~x輛家用轎車的能力，或是附近不超過200米有停車場。

選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利x萬元/月。

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張。

1.租金：不能超過x萬;。

2.裝修設(shè)計費用：_元;。

3.裝修費用：

共計_x萬元。

1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平;。

2.大廳說明：

桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;墻面和廳中原有柱子的_左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設(shè)計為準)。

2.包廂：以x個包廂計算，x個服務(wù)員，

3.大廳：x個人，每x張臺x個。

4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換)，店主1人。

1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過x元/月，以_x平方米共計_x元/月;。

2.排污費用：_x元/月;。

3.水電費用燃油費用：水電__元/月，燃油__元/月;。

4.人員費用：共計_x元/月。

5.折舊費用：共計_x元。

6.原材料：共_x元/周。

7.其他不可預知費用：__元/月。

1、堅持兩個特色：a.綠色健康食品;地區(qū)的地道農(nóng)家風味;。

3.消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均_元/人。

總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤。

十二、直接成本估計。

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在_%;。

2.中檔但一般湘菜館少見的，成本控制x%以內(nèi);。

3.中檔常見成本控制在_%以內(nèi);。

4.低檔常見菜控制在x%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。

十三、最終費用核算。

1.開業(yè)費用(單位為元)：

合計：__元。

2.每月底核算發(fā)生費用費用(單位為元)：

合計：__元。

3.需要準備資金：

開業(yè)費用+兩個月的發(fā)生費用=__。

4.生存營業(yè)額：

生存營業(yè)為__元/月，相當于平均一天__元。

十四、其他問題點。

計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十

1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力，為自己的未來打下堅實的基礎(chǔ)。

3、通過比賽增強學生的創(chuàng)新精神及策劃熱情，提高學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，使學生的綜合素質(zhì)得到進一步的提高，培養(yǎng)學生對社會的適應(yīng)能力及對新事物探索精神，為更好適應(yīng)工作與社會做準備。

4、使校園文化生活更加豐富多彩，促進校園學術(shù)文化氛圍的形成。讓學校與企業(yè)、社會的聯(lián)系更加緊密，提高學校的社會影響力及知名度。

5、培養(yǎng)學生的主人公意識，以學校為舞臺，更大程度發(fā)掘自己的潛能，在參與活動的過程中發(fā)現(xiàn)自我，實現(xiàn)自我。

6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化，鍛煉在校學生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項目，我社團特組織舉辦此次活動。

創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計劃不是單純的、個人的、集中在某一個專業(yè)的學生競賽，而是以實際技術(shù)為背景，跨學科的優(yōu)勢互補的團隊之間的綜合較量。()大賽的意義也不局限于大學校園，從某種程度而言，創(chuàng)業(yè)計劃競賽是高等院校與現(xiàn)實社會和大學生與企業(yè)之間的互動與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨，傳播自主創(chuàng)業(yè)意識。大賽的舉辦為大學生在走出校門前提供了一個創(chuàng)業(yè)實踐的平臺、一條爭取風險投資的途徑。

主辦單位：就業(yè)指導服務(wù)中心。

承辦單位：xxxx。

活動負責人：xxxx。

活動地點：xxxx。

活動對象：所有在校學生。

第一階段：籌備階段4月5日―4月7日。

第二階段：宣傳階段4月8日―4月10日。

第三階段：征稿階段4月11日―4月17日。

第四階段：評選階段4月18日―4月19日。

第五階段：表彰展覽階段4月22日。

1、以參賽個人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組（團隊）形式，由個人或個人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組，小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責任人。

2、參賽團隊提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù)，在深入研究和廣泛進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計策劃書。同時能創(chuàng)造條件，吸引風險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃真正走入市場。

3、由參賽個人或團隊搜集信息編寫創(chuàng)業(yè)項目策劃書及可行性分析報告。整理打印版交到我社團值班處（舊圖書館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳），并將電子版發(fā)送到我社團郵箱****我社團將會邀請?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓基地專業(yè)老師進行評分。屆時，我們將評選出：

創(chuàng)業(yè)策劃書大賽之星1名：榮譽證書、精美禮品一份。

最具潛力獎2名：榮譽證書、精美紀念品一份。

最佳創(chuàng)意獎3名：榮譽證書、精美紀念品一份。

優(yōu)秀獎若干名：榮譽證書、精美紀念品一份。

4、本社團還將獲獎作品公開展出。參賽選手也可根據(jù)項目選擇適合自己的格式進行編寫。

5、整個過程將實行公平、公正、公開的原則。

6、大賽嚴禁抄襲、剽竊行為，一旦發(fā)現(xiàn)，將取消參賽資格。

1、籌備宣傳。

(1)由宣傳部進行設(shè)計創(chuàng)作本次活動相關(guān)噴繪、海報、通知，并組織相關(guān)人員進行張貼。（負責人：邵小龍）。

（2）由外聯(lián)部到二級學院及各個社團發(fā)邀請函，邀請外社團成員參加。（負責人：唐蕾）。

2、征稿階段。

（1）由秘書處組織人員每天統(tǒng)計征稿信息，并對作品（打印版）整理分類。（負責人：陳妍君）。

（2）由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品，統(tǒng)計征稿信息，并與秘書處進行核對。（負責人：丁強強）。

3、評選階段。

由本社團理事會成員進行初選，交由招生就業(yè)處老師進一步評選。（負責人：楊俊杰）。

4、表彰展出階段。

本社團將作品在舊圖書館門前全部展出，并在當天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會，屆時將邀請招生就業(yè)處老師蒞臨，舉行表彰大會。（負責人：趙維強）。

邀請函：50×0.7=35元噴繪海報：65元。

榮譽證書：16×3.5=56元獎品：100元。

自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一

商機：

1、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費者越來越喜歡網(wǎng)上購物，因為網(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時間，還可以提供大量的商品讓消費者選擇，非常便捷。

戰(zhàn)略：

1、我們網(wǎng)店秉承著實現(xiàn)你的公主夢的精神為您提供獨特新穎的產(chǎn)品，讓你穿出不一樣的精彩，并且讓您的網(wǎng)上購物更加快樂，更加的可信，實現(xiàn)我們的顧客享受快樂，美麗生活的宗旨。

1.3目標市場和預測。

1.4競爭優(yōu)勢。

1、有無行業(yè)壟斷：無行業(yè)壟斷。

2、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢：網(wǎng)店最重要的消費群體是些大學城的年輕大學生以及剛畢業(yè)的一些年輕女性，顧客可以根據(jù)自身的喜好進行選擇。產(chǎn)品質(zhì)量好，價格競爭力強：而且為顧客著想：我們網(wǎng)店以顧客的利益為源頭，積極為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1.5盈利分析。

每件衣服盈利5~20元，提倡薄利多銷，

1.6團隊。

2人團隊：我和搭檔取長補短，互相配合。

2.1公司和公司理念。

因為用心所以專業(yè)，顧客至上。

2.2產(chǎn)品或服務(wù)。

韓服女裝。

3.1行業(yè)。

淘寶店鋪韓服女裝。

3.2客戶。

3.3市場大小和趨勢。

1.取得銷量和信譽，在本土運營取得影響力。

2.增開新網(wǎng)店，經(jīng)營更多的產(chǎn)品。

3.打造網(wǎng)店的品牌。

4.開展自己b2c平臺。

5.擴展我們的目標顧客群體，以本土為中心向四周擴展，逐步向全國各地擴展。

3.4競爭和競爭優(yōu)勢。

見1.4。

4.1盈利模式。

淘寶零售和二級代理。

4.2達到盈虧平衡月數(shù)。

冬季屬于淡季，銷量不太好。

初春到盛夏到初秋屬于旺季，銷量比較理想。

4.3產(chǎn)品或服務(wù)毛利。

韓服女裝，效益每件5~20元。

4.4利潤潛力和持續(xù)性。

5.1定價。

進價10~60元的賣價16~90元不等。

5.2銷售戰(zhàn)術(shù)。

熱銷：推出主銷產(chǎn)品。

促銷：讓利給顧客，建立老主顧。

會員：拉攏新顧客，讓利老顧客。

5.3服務(wù)和保修。

保證產(chǎn)品質(zhì)量，保障7天免費退貨。

5.4廣告和促銷。

1淘寶直通車推廣和自己向親朋好友推廣。

2還可以通過淘寶刷信譽和銷量來提高銷量和效益。

3最重要的是商品要懂得打折和促銷以及免費送小禮物。

4只有驚喜不斷，禮物不斷，別人才更喜歡到你這來。

6.1地理選址。

最好是有充足貨源和便捷快遞的地方。

6.2軟硬件設(shè)施。

一臺電腦和網(wǎng)速良好的網(wǎng)絡(luò)。

淘寶工作臺和店鋪優(yōu)化工具。

7.1組織。

2人團隊，取長補短，互相配合。

7.2關(guān)鍵管理人員。

______。

7.3管理層報酬和股權(quán)。

按勞分配，多勞多。

1.行業(yè)競爭：淘寶網(wǎng)網(wǎng)店用戶數(shù)量多，模仿性類似性的網(wǎng)店競相出現(xiàn)，競爭性增強，可能會導致部分顧客的流失和會員減少。

應(yīng)對：保持店鋪的特色，增加產(chǎn)品品種與特色，避免貨品單一，降低成本，加強宣傳。

2.管理風險：由于我們還是一些未畢業(yè)沒有經(jīng)驗的在校大學生，在管理方面欠缺許多經(jīng)驗，比如技術(shù)經(jīng)驗，人員的調(diào)動等。

應(yīng)對：學習，摸索，創(chuàng)新，多和一些成功的網(wǎng)店店長溝通，吸取精華去其糟粕。

3.貨源風險：貨品單一，質(zhì)量問題。

應(yīng)對:和供應(yīng)商進行溝通，保證貨源方面的問題。

4.市場推廣出現(xiàn)問題導致業(yè)務(wù)下降。

應(yīng)對：宣傳策略跟隨市場的變化作調(diào)整，并做市場調(diào)查，分析失誤并制定新的策略。

大概預算了一下需要10000元的財務(wù)做保障：

1店鋪的消保（1000）。

2上海房屋租金20__/月（壓一付二共6000元）。

3其他費用20__元（餐飲）。

4店鋪的模版，前期推廣（主要是淘寶直通車）一共大概900元左右。

5流動資金最少要3000元。