作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編整理的優(yōu)秀教案范文，歡迎閱讀分享，希望對(duì)大家有所幫助。

制作水果拼盤教案篇一

一、教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo)：

查閱有關(guān)如何合理食用各類水果的資料，了解各類水果 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓學(xué)生懂得怎樣合理地、科學(xué)地食用各類水果。能力目標(biāo)：

1.通過親手制作水果拼盤，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作、想象、創(chuàng)新及審美的能力。2.通過小組合作的形式培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)調(diào)、交流的能力。3.學(xué)會(huì)有禮貌地與人交往。情感目標(biāo)：

通過認(rèn)識(shí)植物的重要作用與人類的密切關(guān)系，增強(qiáng)了解植物的興趣，愛護(hù)植物的意識(shí)。

二、教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：

重點(diǎn)：掌握水果拼盤的制作方法。

難點(diǎn)：合作設(shè)計(jì)一個(gè)主題水果拼盤并制作。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

學(xué)生活動(dòng)準(zhǔn)備：各類水果若干、盤子、牙簽、美工刀。教師準(zhǔn)備：課件、實(shí)物展臺(tái)。

四、教學(xué)流程：

（一）創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

1.師：老師知道，我們班的同學(xué)個(gè)個(gè)是心靈手巧、勤學(xué)上進(jìn)的好學(xué)生，為了獎(jiǎng)勵(lì)你們，老師請(qǐng)同學(xué)們欣賞一組圖片。邊看邊想，這組圖片反映的是什么內(nèi)容？ 2.播放課件—水果拼盤圖片，生觀看 3.學(xué)生回答：（水果拼盤）

4.師：水果是人們喜愛的一種食物，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，老師就和同學(xué)們一起來學(xué)習(xí)制作水果拼盤。

2.切割形狀

塊狀

三角??

3.搭配、擺放

3.師：方法掌握了，老師想你們一定能用你們靈巧的雙手合作制作一盤精美的水果拼盤，你們有沒有信心？但在制作之前老師還有幾點(diǎn)要求：（播放課件——制作時(shí)的注意事項(xiàng)）注意事項(xiàng)：

1.講究衛(wèi)生：要做到手要洗干凈，水果要洗干凈，準(zhǔn)備的其它材料統(tǒng)統(tǒng)洗干凈。吃完后要注意保潔，自己的垃圾自己處理干凈。

2.注意安全：刀要拿好放好，使用時(shí)要小心操作，不要害怕操作，但也要注意不要傷著自己或他人。（禁止手拿刀具離開座位）。

（三）小組合作、制作拼盤 1.師：希望同學(xué)們?cè)谛〗M中發(fā)揮團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，用你們掌握的制作方法設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的水果拼盤。好，我宣布：水果拼盤制作現(xiàn)在開始。2.學(xué)生按老師要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、制作。3.師巡視、指導(dǎo)。

（四）集體評(píng)價(jià)、介紹拼盤

五、欣賞、評(píng)價(jià)

制作時(shí)間到，師：瞧，一盤盤精美的，造型別致的水果拼盤誕生了！下面我們請(qǐng)每一小組派代表上臺(tái)來介紹你們的作品，好不好？ 1.學(xué)生上臺(tái)擺放作品，一一介紹。2.師：各位“評(píng)委們”！帶著你們的神圣小星，排好隊(duì)，咱們開始——評(píng)分，把小花放到你們認(rèn)為造型最美的水果拼盤下面，最棒的作品即將產(chǎn)生了。

長(zhǎng)長(zhǎng)的“評(píng)委”隊(duì)伍圍繞著教室的四周緩緩行進(jìn)，冠亞軍產(chǎn)生。3.每組派2名代表進(jìn)行評(píng)選，老師宣布結(jié)果。

（五）課堂小結(jié)

同學(xué)們今天表現(xiàn)真棒，通過交流、合作以及自己動(dòng)手實(shí)踐，動(dòng)手體驗(yàn)，制作出了一盤盤精美的水果拼盤。這些拼盤不僅造型別致，而且色彩搭配合理。老師希望同學(xué)們課下也用這節(jié)課學(xué)到的本領(lǐng)，為自己的家人、朋友設(shè)計(jì)一份水果拼盤，讓他們也來分享你們創(chuàng)作的快樂吧！

制作水果拼盤教案篇二

1、制作水果拼盤，并在此過程中體驗(yàn)到制作水果拼盤的樂趣，加深親子感情。體驗(yàn)到與他人分享水果的樂趣。

2、知道多吃水果對(duì)身體有好處。

3、具有初步的.審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

水果拼盤圖片、毛巾、牙簽餐具若干、幼兒自帶水果、盤子 獎(jiǎng)狀

一、認(rèn)識(shí)水果，能說出名稱，形狀和顏色。

師：今天，你們帶來了很多水果。有什么呢，我們一起來看看。

它長(zhǎng)得怎么樣？什么顏色的？你覺得它象什么？叫什么？

二、展示水果拼盤圖片，了解水果拼盤的做法。

激發(fā)幼兒制作的興趣。

三、親子制作水果拼盤。

引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面制作水果拼盤。

四、請(qǐng)幼兒把自己制作的水果拼盤介紹給同伴，家長(zhǎng)給拼盤取名字。評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。

家長(zhǎng)和孩子、同伴一起分享水果拼盤。知道吃水果對(duì)身體的好處。

孩子們?cè)谥谱魉幢P時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。

制作水果拼盤教案篇三

1、了解并喜歡水果拼盤。

2、幼兒能獨(dú)立制作水果拼盤，并在此過程中體驗(yàn)到制作水果拼盤的樂趣。

3、讓幼兒體驗(yàn)到與同伴分享水果的樂趣。

4、使幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。

1、知識(shí)的準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，知道水果營(yíng)養(yǎng)眾多，并了解水果切碎之后的樣子。認(rèn)識(shí)水果醬、沙拉醬。

2、家長(zhǎng)工作：請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒準(zhǔn)備一個(gè)飯單。

3、教學(xué)用具：水果拼盤實(shí)物三份、毛巾、牙簽餐具若干、三盤切碎的水果、水果醬、沙拉醬、白糖若干份。

1、幼兒做律動(dòng)進(jìn)入活動(dòng)室，請(qǐng)幼兒與老師一起去參加水果partay，引起幼兒興趣。

2、觀察切碎的水果，并引起制作的愿望。

教師小結(jié)：這些水果不但好吃，還有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

（2）、教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的水果，不過今天的水果和我們平時(shí)吃

的不一樣，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們先來看一看。

幼兒圍觀水果，并說出水果的名稱。

重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒說出水果名稱以及切碎的水果的用途。

教師小結(jié)：盤子里的這些水果都被切碎了，這些切碎的水果可以做成美味的水果拼盤，我們一起來試試。

3、了解水果拼盤的做法。

（1）、幼兒自由欣賞水果拼盤，邊看邊評(píng)說，教師巡回指導(dǎo)；

（2）、引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面觀察水果拼盤。

你最喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？

4、幼兒制作水果拼盤。

（1）、幼兒制作拼盤之前，介紹材料，并提醒幼兒用毛巾擦手，使用牙簽、叉子等餐具時(shí)要注意安全，還要?jiǎng)?chuàng)造出與別人不一樣的水果拼盤。

（2）、幼兒動(dòng)手操作拼盤，教師巡回指導(dǎo)，關(guān)注能力弱的幼兒。

1、請(qǐng)幼兒把自己制作的水果拼盤介紹給同伴，請(qǐng)同伴進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2、分享水果拼盤。

制作水果拼盤教案篇四

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力。

2、幼兒感受秋天水果成熟的.喜悅心情。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、活動(dòng)前參觀果園

2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)

3、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把

活動(dòng)過程：

一、引入：

今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？

二、感知水果

1、分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）

2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。

三、水果拼盤比賽

1、幼兒分組討論：如何制作水果拼盤

2、幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）

3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)

四、品嘗水果拼盤大會(huì)引導(dǎo)幼兒品嘗自己做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何

五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。

活動(dòng)反思：

創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的意見。整個(gè)過程通過幼兒分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。

制作水果拼盤教案篇五

1、制作水果拼盤，并在此過程中體驗(yàn)到制作水果拼盤的樂趣，加深親子感情。體驗(yàn)到與他人分享水果的樂趣。

2、知道多吃水果對(duì)身體有好處。

3、具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

水果拼盤圖片、毛巾、牙簽餐具若干、幼兒自帶水果、盤子 獎(jiǎng)狀

一、認(rèn)識(shí)水果，能說出名稱，形狀和顏色。

師：今天，你們帶來了很多水果。有什么呢，我們一起來看看。

它長(zhǎng)得怎么樣？什么顏色的？你覺得它象什么？叫什么？

二、展示水果拼盤圖片，了解水果拼盤的做法。

激發(fā)幼兒制作的興趣。

三、親子制作水果拼盤。

引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面制作水果拼盤。

四、請(qǐng)幼兒把自己制作的水果拼盤介紹給同伴，家長(zhǎng)給拼盤取名字。評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。

家長(zhǎng)和孩子、同伴一起分享水果拼盤。知道吃水果對(duì)身體的好處。

孩子們?cè)谥谱魉幢P時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。

制作水果拼盤教案篇六

活動(dòng)目標(biāo)：

通過游戲活動(dòng)，讓幼兒初步了解水果的基本特征，積累相應(yīng)的數(shù)經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

水果若干，摸摸袋若干；水果圖片；西瓜奶奶教具一個(gè)，蛋糕一個(gè)。

活動(dòng)過程：

（一）引題

（二）觀察水果，了解水果的特征

1、幼兒操作：今天，西瓜奶奶過生日，誰想去?。课鞴夏棠陶f你要帶一個(gè)寶寶一起去，這個(gè)寶寶就是你面前布袋里的這個(gè)，你先不要打開，先摸一摸，猜一猜這個(gè)寶寶是誰？聞聞味道，這是什么寶寶？（幼兒操作）

（1）我們現(xiàn)在打開看看是什么寶寶？

（2）你們帶去的寶寶是什么樣子的？（幼兒自由說，說說自己手里的水果是什么樣子的。）

2、觀察比較水果的顏色、形狀。

（1）桔子是什么樣子的？香蕉是什么樣子的？蘋果是什么樣子的？

（2）他們是什么顏色的？

（3）桔子、香蕉比較：香蕉是黃色的，桔子寶寶有綠色的，也有桔黃色的。

（三）排序：我們讓它們排好隊(duì)去西瓜奶奶家去

1、先給桔子排隊(duì)

2、給蘋果寶寶排隊(duì)

3、給香蕉排隊(duì)

4、給梨子排隊(duì)

（四）數(shù)數(shù)與滲透性識(shí)字相結(jié)合

1、那么多寶寶排好隊(duì)了，我們看看今天有哪些寶寶去西瓜奶奶家去。（幼兒說出一個(gè)水果，教師將水果卡片及漢字貼在黑板上。）

2、數(shù)一數(shù)，寫一寫。

（1）你們看看桔子寶寶有幾個(gè)？數(shù)一數(shù)，5怎么寫？

（2）蘋果寶寶有幾個(gè)？數(shù)一數(shù)，4怎么寫？

（3）香蕉寶寶有幾個(gè)？數(shù)一數(shù)，3怎么寫？

（4）梨子寶寶有幾個(gè)？數(shù)一數(shù)，2怎么寫？

（5）西瓜奶奶有幾個(gè)？數(shù)一數(shù)，1誰會(huì)寫？

（6）一個(gè)西瓜奶奶，2個(gè)梨子寶寶，3個(gè)香蕉寶寶，4個(gè)蘋果寶寶，5個(gè)桔子寶寶它們和西瓜奶奶合起來，它們合在一起，有一個(gè)大家都可以叫的共同的名字，叫什么？（出示“水果”）

小結(jié)：它們合起來，有一個(gè)大家都可以叫的共同的名字叫水果。

（五）你們還吃過什么水果？（幼兒想象回答）

（六）語言表達(dá)：我們要帶著這些水果寶寶一起到誰家里去??？到西瓜奶奶家去干什么？

1、西瓜奶奶家的門關(guān)著你要進(jìn)去，怎么辦？（敲敲門）

2、可是西瓜奶奶眼睛不好，看不清楚你是誰怎么辦？告訴他你是誰？你帶了什么水果。

3、西瓜奶奶耳朵不靈，怎么辦？（大聲點(diǎn)說話）

4、誰先來敲敲門？（幼兒敲門，教師以游戲的形式提問再幼兒回答。）

（七）唱生日歌：

1、西瓜奶奶過生日，西瓜奶奶要請(qǐng)大家吃什么？

2、（出示蛋糕）吃蛋糕之前我們要先干什么？

3、幼兒唱生日歌。

4、教師：老師現(xiàn)在要唱一首生日歌，和你們唱的是不一樣的，誰聽出來唱的不一樣，我先給他吃，你聽出來哪里不一樣。

5、教師唱生日歌一遍，提問：老師唱的生日歌和你們唱的有什么不一樣？

6、幼兒跟唱一遍。

制作水果拼盤教案篇七

幼兒園數(shù)學(xué)教學(xué)是一門系統(tǒng)性，邏輯性很強(qiáng)的學(xué)科。有著自身的特點(diǎn)和規(guī)律，密切聯(lián)系幼兒的生活，利用幼兒平常接觸到的，熟悉的事物來設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)活動(dòng)，是解決數(shù)學(xué)知識(shí)的抽象性與幼兒思維具體形象性這一矛盾的最好方法，秋季到了，班上時(shí)不時(shí)有孩子帶來各種水果與同伴分享。一次，朱沂卿帶來一把“小傘”，說是在飯店里吃水果時(shí)拿到的，還說那盆水果很漂亮，不少孩子聽了紛紛附和，都認(rèn)為把水果拼起來十分好看。于是，便有了和孩子們一起動(dòng)手做水果拼盤的念頭。

（一）活動(dòng)目標(biāo)：

1、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。

2、欣賞水果拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)做水果拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備：

已制作好的水果拼盤若干盤（供幼兒賞用）

人手一份：盤子一個(gè)記錄卡夠線筆水彩筆

洗凈的水果若干：桔子葡萄金桔小番茄

視頻轉(zhuǎn)換儀

鋼琴曲磁帶錄音機(jī)、

（三）活動(dòng)過程：

1、欣賞水果拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣、

老師：今天李心依的爸爸給我們中（1）班送來了一份特別的

禮物，一起去侃侃吧?。◣в變哼M(jìn)入活動(dòng)室）

孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放鋼琴曲）

2、集中展開討論、

老師：你看了這些水果拼盤，覺得怎么樣？

幼兒a：很好看！

幼兒b：李心依的爸爸真能干！

老師：你最喜歡哪盤拼盤？為什么？（利用視評(píng)議介紹）

幼兒a：我最喜歡這盤。因?yàn)樗昧嗽S多水果，顏色很好看！

幼兒b：我覺得這盤水果很漂亮，因?yàn)樗瓷先ハ筇枺钟悬c(diǎn)像一朵美麗的花。

幼兒c：我喜歡吃葡萄，所以我喜歡這盤有葡萄的水果拼盤。

制作水果拼盤教案篇八

1、讓幼兒進(jìn)一步(）認(rèn)識(shí)水果。

2、能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂。

3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。

4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

重點(diǎn)：孩子能根據(jù)自己的想法，獨(dú)立的完成拼盤。

難點(diǎn)：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。

各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。

水果拼盤

1、教師提問：你們認(rèn)識(shí)這些水果嗎？

2、認(rèn)識(shí)各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等

3、游戲：找水果

1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識(shí)么？

3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤

4、欣賞水果拼盤課件

5、提拼盤要求：

6、幼兒操作、教師觀察（動(dòng)動(dòng)腦筋，和別人不一樣）

1、請(qǐng)孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評(píng)作品：“你喜歡哪盤？”“為什么”（顏色搭配漂亮，排列有序）

1，給小朋友的作品拍照留念。

2，總結(jié)，表揚(yáng)幼兒的作品。

品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。

考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經(jīng)有了一定的動(dòng)手及獨(dú)立思考能力。也有一定的`探索、創(chuàng)新意識(shí)。所以，我在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，有意在有些拼盤上加大難度，激發(fā)幼兒的嘗試欲望。在活動(dòng)中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來不一定好看。不過在材料的投放上，我只看到”水果”二字來投放，可有個(gè)孩子卻說：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應(yīng)了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創(chuàng)作。在孩子們拼盤過程中，我發(fā)現(xiàn)了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認(rèn)識(shí)中的“拼”發(fā)揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他們都拼得那么投入、那么認(rèn)真。我完全被他們的想象征服了。

當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們所作的拼盤與我當(dāng)初所想的完全不一樣時(shí)，我改變了活動(dòng)形式，讓他們自己來說明自己的作品。搞了一個(gè)作品發(fā)布會(huì)，孩子們用他們稚嫩的語言說明了他們天馬行空的各種想法。整個(gè)活動(dòng)孩子們都在愉快、積極的氛圍中進(jìn)行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會(huì)到成功的快樂和喜悅。