為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒水促銷策劃方案篇一
(一)我們希望能夠通過對產(chǎn)品的精心策劃,驚動四周,招徠客人,創(chuàng)造一個更好的市場。
(二)我們相信只有在競爭中運(yùn)用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。
(三),中國白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時(shí),名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴(kuò)大,白酒行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級階段;地區(qū)性品牌與品牌抗衡,割據(jù)一方;大型白酒集團(tuán)從產(chǎn)品經(jīng)營走向品牌和資本經(jīng)營,努力尋找新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
二市場狀況分析
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大于弊,現(xiàn)代人對酒的消費(fèi)及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優(yōu)質(zhì)、低度、營養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變發(fā)展。消費(fèi)者不再狂飲,而是趨于理智,開始講求酒的品質(zhì),低度酒已占到酒類總銷售額的65%以上。在當(dāng)代城市中傳統(tǒng)豪飲者減少,享受者漸多?!昂染啤迸c“休閑”共享,成為現(xiàn)代人消費(fèi)新觀念。
(一)、消費(fèi)者購買酒類的地點(diǎn),正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉(zhuǎn)向超市、平價(jià)店和專賣店。但不同城市因經(jīng)濟(jì)水平的差異,購買地也有所差別。
(二)、競爭對手分析
“華夏的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊涂仙系列品牌。從市場分析來看,這些品牌已經(jīng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,知名度較高,因而取得了很好的市場份額。
(三)、消費(fèi)心理研究。
根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的研究,顧客的購買行為可以分為“注意、興趣、欲望、購買動機(jī)、購買行為、消費(fèi)行為、滿足評價(jià)”七個階段。大規(guī)模的廣告宣傳能夠短時(shí)間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買欲望,激發(fā)起購買動機(jī)。
1、消費(fèi)者購買動機(jī)
(!)、經(jīng)常飲用,自己品嘗(生活習(xí)慣)
(2)、會客、待客飲用
(3)、送禮
(4)、喜慶事飲用需要
(5)、節(jié)假日購買飲用。
(6)、開心時(shí)、煩惱時(shí)飲用
2、消費(fèi)者性格分析
(1)、炫耀心:地位、財(cái)富、名譽(yù)、愛情方面,都希望勝人一籌。
(2)、平常心:認(rèn)定的一種品牌一般不會改變。
(3)、比較理性,注重營養(yǎng)和健康而有所選擇。
3、消費(fèi)習(xí)慣
(1)、生活習(xí)慣(比較固定)
(2)、廣告影響
(3)、聽說
4、消費(fèi)者分類
(1)、大眾溫飽型,是低價(jià)位產(chǎn)品的消費(fèi)群。
(2)、中檔價(jià)位流行型
(3)、禮儀型,與價(jià)位沒有絕對關(guān)系,這部分消費(fèi)者不太固定。
消費(fèi)者選擇白酒普遍受品牌、價(jià)格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
5、消費(fèi)者與品牌的關(guān)系
“華夏”酒必須以長遠(yuǎn)的眼光看待品牌與消費(fèi)者的關(guān)系,并采取整合營銷傳播策略強(qiáng)化這一關(guān)系。品牌形象一經(jīng)確立,堅(jiān)持品牌的一貫形象與個性,進(jìn)行持續(xù)的投資與強(qiáng)化。把企業(yè)的廣告、公共關(guān)系、新聞宣傳、銷售促進(jìn)、包裝裝璜、新產(chǎn)品開發(fā)等進(jìn)行一體化的整合重組,讓消費(fèi)者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,“華夏”酒才能長期占領(lǐng)市場,不會只像一陣風(fēng),吹過便靜。
三swot分析
(一)公司的優(yōu)勢
1、華夏酒廠釀造白酒有30多年,經(jīng)驗(yàn)豐富。
2、擁有較強(qiáng)的生產(chǎn)技術(shù)力量,有生產(chǎn)名優(yōu)酒的能力。
3、巨大的空白市場廣闊的利潤空間
(二)公司的劣勢
1、華夏酒廠的創(chuàng)新意識薄弱。
2、生產(chǎn)的產(chǎn)品多為低檔產(chǎn)品。
3、銷售網(wǎng)絡(luò)落后,缺乏市場。
4、缺乏市場影響力。
(三)機(jī)遇
1、政府的產(chǎn)業(yè)政策支持、國際市場的逐步認(rèn)可和資本市場的青睞,三者加在一起表明中國白酒產(chǎn)業(yè)整體迎來一個發(fā)展的黃金時(shí)期。因此,白酒企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇,大膽創(chuàng)新,充分利用政府的支持,相信政府這只手的力量,利用各自的能量來加快發(fā)展。所有中國釀酒人應(yīng)該攜起手來,共同給力中國白酒,我們也會獲得更好的回報(bào)。
2、作為中國釀酒人中的一員,這些年來,中國白酒產(chǎn)業(yè),尤其是白酒生產(chǎn)企業(yè)是非常幸福的,因?yàn)榘拙飘a(chǎn)業(yè)的骨干企業(yè)都得到快速的發(fā)展。從去年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,無論是產(chǎn)量、銷售收入,還是利稅,都創(chuàng)造了新高。
(四)威脅
1、中國白酒的快速發(fā)展,也引起許多問題,白酒的假冒產(chǎn)品越來越多,給消費(fèi)者帶來了消費(fèi)恐懼不信賴感。
2、競爭者越來越多,中國傳統(tǒng)白酒行業(yè)面對洋酒、葡萄酒的“挑釁”也顯得有些“力不從。
3、白酒業(yè)未來在于創(chuàng)新和文明推廣,面對白酒產(chǎn)能的理性發(fā)展,讓傳統(tǒng)的白酒品牌內(nèi)涵加進(jìn)現(xiàn)代的元素與時(shí)尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰顯白酒個性化、系統(tǒng)化發(fā)展、信息技術(shù)與酒文化的認(rèn)定,有待于創(chuàng)新和提升。
四產(chǎn)品策略
(一)目標(biāo)市場:先由沿海到內(nèi)陸發(fā)展,開拓白酒行業(yè)的高,中,低市場。
(二)產(chǎn)品定位:白酒行業(yè)的中檔產(chǎn)品。
(三)產(chǎn)品線:1.宴會喜慶系列,2.禮品盒系列,3.享受生活系列;
(五)分銷渠道:
1、公司負(fù)責(zé)提供專業(yè)化的銷售隊(duì)伍,積極幫助經(jīng)銷商建立分銷系統(tǒng),提供訂貨支持。
2、公司制定不同時(shí)間的市場營銷計(jì)劃。負(fù)責(zé)媒體聯(lián)絡(luò)、立體式的廣告投入,讓經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)銷售及吸引消費(fèi)者購買的營銷目標(biāo)。
3、公司提供無風(fēng)險(xiǎn)訂貨機(jī)制,在一定期限客戶可以自由退貨。
(六)銷售隊(duì)伍的建設(shè):
1、同意公司下達(dá)該區(qū)域年度銷售目標(biāo)。
2、購貨量要求,同等條件下,網(wǎng)絡(luò)能力強(qiáng)、首批購貨量多的有優(yōu)先權(quán)。公司對所有經(jīng)銷商執(zhí)行款到發(fā)貨方式。入市三個月后,考核經(jīng)銷商的信譽(yù)和資金運(yùn)作能力,可適當(dāng)給予信用額度、信用期限支持。
(七)售后服務(wù):1.如有質(zhì)量問題,得到公司證實(shí),一律包退換。
(八)廣告:
3、企業(yè)宣傳冊:pop展板sp海報(bào)條幅等宣傳用品制作;企業(yè)宣傳冊是企業(yè)形象、公司理念、產(chǎn)品介紹的集中表現(xiàn),有利于傳播,更有利于吸引消費(fèi)者。大量的海報(bào)、條幅在促銷活動中的運(yùn)用,能夠起到視覺提示、協(xié)助促銷的目的。強(qiáng)化企業(yè)在消費(fèi)者心中的印象。
4、采用此媒體組合原因?yàn)椋?/p>
(!)、利用強(qiáng)勢媒體電視,效果比較直接。
(2)、報(bào)紙類的廣告有利于具體說明“華容道”酒產(chǎn)品質(zhì)量,更有利于深入的訴求,吸引更多的消費(fèi)者。
(3)、擴(kuò)大產(chǎn)品與廣大消費(fèi)者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費(fèi)者對產(chǎn)品留下深刻印象,擴(kuò)大知名度。
(九)促銷:
1、春節(jié)活動促銷方案
(1)、推出一系列文化趣味有獎問答,體現(xiàn)“華容道”酒對文化的重視。
(2)、設(shè)立驚喜大獎,凡經(jīng)常關(guān)注“華容道”酒的消費(fèi)者都有可能獲獎。引導(dǎo)消費(fèi)者了解“華容道”酒,強(qiáng)化品牌形象,深化企業(yè)文化內(nèi)涵。
2、公益活動贊助
為體現(xiàn)文化、知識的價(jià)值,促進(jìn)兩個文明建設(shè)的戰(zhàn)略意義,更為了向華容教育事業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)愛心,損款2萬元,獎勵那些為教育事業(yè)而無私奉獻(xiàn)的先進(jìn)教師。(召開新聞發(fā)布會,頌揚(yáng)企業(yè)的愛心,加深企業(yè)文化內(nèi)涵)。通過這一系列的活動,展現(xiàn)湖南華容道酒業(yè)有限公司為社會奉獻(xiàn)愛心的精神,從而達(dá)到宣傳產(chǎn)品,推廣品牌,樹立企業(yè)形象,深化文化內(nèi)涵的目的。
五預(yù)算
六進(jìn)度表
1.20xx年9月28號~10月9號:開始寫策劃方案。人員的確定,方案的實(shí)施。
2.20xx年10月10號~10月20號:與廣告公司洽談廣告方案,交由他們負(fù)責(zé)制作。
3.20xx年10月21號~11月18號:業(yè)務(wù)員也各地經(jīng)銷商做新的業(yè)務(wù)交流。4,20xx年1,1月19號~11月23號:開始實(shí)施廣告投入市場,宣傳。
七人員分配及場地
1、銷售經(jīng)理:負(fù)責(zé)各地業(yè)務(wù)員派遣。策劃銷售方案。
2、廠長:產(chǎn)品的創(chuàng)新。
3、總經(jīng)理;與廣告公司的洽談。
場地:三個廣場做促銷活動。
八通過這次策劃我們有信心能夠達(dá)到我們的預(yù)期目標(biāo),驚動四周,招徠客人,創(chuàng)造一個更好的市場。
酒水促銷策劃方案篇二
7月20日——8月12日
(一)“啤酒節(jié)”開幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒節(jié)”閉幕式
“啤酒節(jié)”開幕式
晚會
副店長及各大區(qū)經(jīng)理
總指揮:店長
由四個主題內(nèi)容構(gòu)成
一、宣布“啤酒節(jié)”開幕,并介紹如下內(nèi)容:
1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優(yōu)惠政策
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動
二、啤酒傳說,介紹如下內(nèi)容
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績
三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
四、歌舞表演:美聲、民族
表演藝術(shù)要求:
1、幾種活動自然的融會在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
場地:
1、中廳前設(shè)表演臺
2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席
3、冰吧設(shè)為雅座
具體實(shí)施細(xì)則:
店長負(fù)責(zé)事項(xiàng):
1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)
3、邀請貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)
4、整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
1、安排、確定中廳背墻的廣告
2、提供現(xiàn)場供應(yīng)的酒水飲料
3、邀請經(jīng)銷商代表觀看演出
4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績等有關(guān)資料
人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
1、賣場內(nèi)廣播宣傳
2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演
3、禮儀接待工作
4、收場工作
防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場秩序
策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會場效果布置
采購部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
酒水促銷策劃方案篇三
利用中秋佳節(jié)進(jìn)行促銷活動,宣傳新產(chǎn)品,刺激消費(fèi),拉動銷量,為下半年銷售市場做準(zhǔn)備,同時(shí)塑造公司外在的親和力量。
與xx手機(jī)共嬋娟
主要對象為“親人”
10.3
讓利促銷
1、促銷活動時(shí)間,購買xx手機(jī)多媒體系列,即可獲贈內(nèi)存卡一張。
2、促銷活動時(shí)間,xx手機(jī)系列,九折銷售,不享有贈送活動。
活動促銷
1、中秋與xx手機(jī)共嬋娟
?凡是為親人來購買手機(jī),可獲得影樓全家福照片的贈券。
?情侶參與“心心相印”活動,過關(guān)可以獲得影院電影票兩張及嬋娟玩偶一個。
2、當(dāng)天舉行互動活動,消費(fèi)者可以憑購機(jī)小票參加回答問題抽獎活動。
一等獎:北京國慶游
二等獎:數(shù)碼相機(jī)
三等獎:mp3
注:回答問題均與本手機(jī)有關(guān),且除了問答題也伴有動手操作手機(jī)等關(guān)卡,旨在調(diào)動了解和擴(kuò)大本機(jī)的影響力。
1、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_滾動廣告等
2、宣傳單
3、店外展板,條幅等。
1、對工作人員進(jìn)行培訓(xùn),并要向工作人員清楚闡述國慶手機(jī)促銷方案主旨及要求。
2、對工作人員進(jìn)行責(zé)任分組,各組協(xié)調(diào)合作。
3、作出防意外措施。
酒水促銷策劃方案篇四
(1)市場形態(tài)
(2)競爭狀況
(3)產(chǎn)品特性
(4)顧客是否接受
(5)購買行為,時(shí)機(jī),消費(fèi)特性
(6)法則限制
(7)配銷狀況
促銷成功的要素
(1)與眾不同,但絕非驚世駭俗
(2)配合顧客需求與心態(tài)
(3)配合其它推廣工具
(4)搶先對手一步
1、促銷策略
1)推式促銷
推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里,經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商,要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為,跟經(jīng)銷商打交道比較有利,因?yàn)樗麄兛梢蕴婺沅N售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
(1)針對飯店服務(wù)員
a、選拔優(yōu)秀銷售明星活動
b、贈送相關(guān)小禮品
c、提供特別銷售獎金
d、開瓶費(fèi)
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務(wù)的商家
(2)針對飯店
捆住零售商的技巧
交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進(jìn)行有計(jì)劃交流的幾種方式:
周年
記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機(jī)會,給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興,成為更加忠實(shí)的顧客。
機(jī)會。一旦你的產(chǎn)品、價(jià)格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時(shí)刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復(fù),也知道你惦念著他們。推動。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話,馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開始對你的競爭對手動心了。
a、舉辦銷售明星店活動
b 、舉辦達(dá)標(biāo)獎活動
c、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))
d、承諾不進(jìn)超市、商場
e、促銷小姐
f、白酒銷售淡季給予特殊折扣
g、贈送(買10件,送2件)
h、旺季來臨追求銷量最大化,托售(賣出產(chǎn)品后再付貨款)
i、放寬付款期限(延遲120天)
j、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷
k、退費(fèi)促銷
一般有以下一些形式:
a、退費(fèi)
b、折價(jià)券退費(fèi)
c、現(xiàn)金加折價(jià)券(或贈品)退費(fèi)
d、全額退費(fèi)
退費(fèi)雖然本質(zhì)上等同于降價(jià),但不會引發(fā)同行之間的竟相降價(jià),卻能夠起到降價(jià)的實(shí)效,同時(shí)又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗(yàn)證明,這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品,促銷效果比較好!承諾月月有促銷,周周有活動定期進(jìn)行調(diào)查,飯店對促銷方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競爭對手的)
l、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。
2)拉式促銷策略
拉式促銷是直接刺激消費(fèi)者的需求,并花大筆預(yù)算在廣告上。他們的哲學(xué)是;忘掉零售商,既然一定要讓消費(fèi)者買你的產(chǎn)品,那你最好一開始就把所有的火力集中在消費(fèi)者身上。利用你的時(shí)間和金錢來培養(yǎng)消費(fèi)者。
“拉“其實(shí)就是向消費(fèi)者促銷,需要時(shí)間、管理和人員的大量參與,并且促銷的時(shí)間跨度大,周期長。對消費(fèi)者促銷,白酒企業(yè)通常采用的促銷工具有:
(1)獎券促銷是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎券,以現(xiàn)金或其他物品吸引消費(fèi)者購買。
(2)送特色菜凡購買本公司系列產(chǎn)品贈相應(yīng)價(jià)位特色菜(龍蝦、東山老鵝等等)
(3)買酒贈煙
(4)結(jié)婚、滿月、祝壽等喜慶宴會請嘉賓、親友的請柬、信封,或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋,或者生日卡、祝??ǖ容d體印刷信息。
(5)捆綁贈送買兩種白酒贈送一瓶干紅
(6)免費(fèi)品嘗是白酒品牌進(jìn)入市場初期或新品上市初期開展的品質(zhì)認(rèn)知活動。
(7)實(shí)物贈送是節(jié)日時(shí)采用的促銷活動,吸引家庭主婦的購買。日常生活物品:例如煙灰缸、打火機(jī)、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等,禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺歷。
(8)旅游促銷是針對品牌的忠誠者開展的活動。消費(fèi)額滿一定數(shù)量即送名勝風(fēng)景區(qū)游覽。
(9)禮品促銷在包裝內(nèi)放置禮品,以吸引消費(fèi)者。
在白酒的城市品牌推廣中,只有堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心,以品牌為核心,以科學(xué)的營銷手段和嚴(yán)格細(xì)致的市場管理來運(yùn)營,白酒品牌才能在城市激烈的市場競爭中占有一席之地。
2、促銷的目標(biāo)
不論是“推”或者“拉”,白酒品牌的促銷管理必須擁有明確的目標(biāo)。在城市白酒品牌推廣中,促銷必須達(dá)到以下的目標(biāo):
目標(biāo)1:對消費(fèi)者的目標(biāo)
刺激消費(fèi)者品嘗,以擴(kuò)大消費(fèi)者的基礎(chǔ)
延伸產(chǎn)品線,以發(fā)現(xiàn)的消費(fèi)者,并保持原有的顧客
品牌轉(zhuǎn)換
產(chǎn)生品牌與消費(fèi)者的互動
扼制淡季的銷量下降
鼓勵大量的購買
建立品牌忠誠度
目標(biāo)2:對零售商的目標(biāo)
勸說現(xiàn)有零售商出售整個產(chǎn)品系列;
目標(biāo)3:活躍銷售網(wǎng)絡(luò)
讓品牌在城市的銷售網(wǎng)絡(luò)里表現(xiàn)搶眼,流動迅速
目標(biāo)4:以促銷營造促銷區(qū)隔
促銷區(qū)隔的形成迫使競爭對手無法在我們品牌的勢力范圍內(nèi)發(fā)動促銷攻勢
3、促銷規(guī)劃
產(chǎn)品范圍
白酒的促銷通常對于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷售不暢的產(chǎn)品,不是所有的產(chǎn)品都可以拿來促銷?!?yàn)榇黉N是一雙刃劍,運(yùn)用得法會促進(jìn)銷售,運(yùn)用失誤將導(dǎo)致品牌價(jià)值的。流失。
市場范圍
品牌的市場占有率、競爭行為、銷售人員促進(jìn)力和零售商促進(jìn)力和零售環(huán)境,以及零售商和消費(fèi)者對促銷活動的反應(yīng)程度,都會隨市場不同而不同。白酒的促銷尤其必須重視促銷的市場范圍。
折扣率
在設(shè)定折扣率時(shí),白酒企業(yè)應(yīng)該考慮促銷實(shí)施期間應(yīng)比平常多提供多少附加的產(chǎn)品,折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價(jià)錢不會重復(fù)購買的消費(fèi)者,以及經(jīng)銷商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費(fèi)者。白酒是一個十分情緒化的商品,價(jià)格折扣所起的作用十分有限。通常情況下,價(jià)格折扣被經(jīng)銷環(huán)節(jié)消化。
時(shí)間的設(shè)定
促銷時(shí)間的.設(shè)定必須要嚴(yán)加保密,防止競爭對手依據(jù)促銷活動組織相應(yīng)的反擊行動。白酒促銷的時(shí)間通常比較短。淡季的促銷周期可以適當(dāng)延長,而旺季的促銷應(yīng)當(dāng)以短時(shí)間、多頻率來設(shè)定。
促銷主題
促銷的主題是促銷的靈魂,也是促銷與品牌的結(jié)合點(diǎn)。如果一個品牌無緣無故地不斷促銷,消費(fèi)者對于該品牌肯定信心不足。
促銷條款
動態(tài)促銷是依據(jù)市場營銷的不同階段,依據(jù)競爭對手的促銷情況而策動的促銷活動。動態(tài)促銷表現(xiàn)為強(qiáng)烈的投機(jī)性和競爭性。
娛樂促銷
娛樂促銷是在促銷過程中加入娛樂因素,以流行、時(shí)尚或者引人關(guān)注的事件為切入點(diǎn),吸引消費(fèi)者的參與。在娛樂互動中達(dá)到品牌傳播、銷售提升的目的。
整合促銷
為了鼓勵經(jīng)銷商購買產(chǎn)品,并安排特別的購買支持,經(jīng)銷商促銷應(yīng)該與消費(fèi)者促銷協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進(jìn)行。例如:廣告宣傳很多的抽獎性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷節(jié)奏一致時(shí),可以增強(qiáng)促銷品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。
4、促銷的主要工具
對飯店促銷,主要有:
合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告,向零售商提供詳細(xì)的產(chǎn)品技術(shù)宣傳資料,幫助零售商培訓(xùn)銷售人員,以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷本企業(yè)的產(chǎn)品。
銷售競賽是指制造采用現(xiàn)金、實(shí)物或股份獎勵等形式來刺激零售商擴(kuò)大進(jìn)貨量,加快商品到達(dá)消費(fèi)者手中的速度。在零售商內(nèi)部營造競爭的氣氛,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
現(xiàn)場演示指企業(yè)安排對企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行特殊的現(xiàn)場或示范以及提供咨詢服務(wù)。
企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對零售商傳達(dá)信息,保持聯(lián)系的一種有效做法。
經(jīng)銷補(bǔ)貼企業(yè)為了使零售商同意以某種方式在一定時(shí)間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品,常常給零售商一定的禮物或補(bǔ)貼作為報(bào)償。
年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷售目標(biāo)或超出銷售目標(biāo)采取的一種獎勵措施。
酒水促銷策劃方案篇五
隨著啤酒旺季的到來。為迅速打開產(chǎn)品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對大足市場以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷方案。以活躍市場,造勢,拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷商。為快速的切入市場打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。以擠占市場分割市場為操作手法。以締造旺銷。實(shí)現(xiàn)利潤為目的。特制定本方案。
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場占有率,區(qū)域市場占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期,為了更好的利用這次機(jī)會,來處理庫存,提升銷量,更好的提升品牌認(rèn)知度。
目前,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場主流渠道包括:
1、餐飲渠道
2、商超渠道
3、零售店再批發(fā)流通渠道
4、經(jīng)銷商自身
目標(biāo)市場現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場,酒樓。這次活動我們主要針對,各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費(fèi)人群。
1、活動主題名稱:這個夏天,雪花讓你爽一夏!
2、活動主題的展開方法:采用路演促銷,特價(jià)促銷,買贈促銷,免費(fèi)品嘗。
活動時(shí)間:20xx年7月10號到20xx年七月15號
活動地點(diǎn):開封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。
雪花清爽啤酒600mlx1226元/件
雪花冰爽啤酒600mlx1234元/件
雪花啤酒勇闖500mplx1242元/件
對象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費(fèi)人群。
范圍:開封市所轄區(qū)域
(1)路演促銷
通過臨時(shí)搭建舞臺,吸引消費(fèi)者眼球,與消費(fèi)者互動增進(jìn)對雪花啤酒的了解。
(2)特價(jià)促銷
針對雪花清爽啤酒600mlx12原價(jià)36元現(xiàn)價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個堆頭,擴(kuò)大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢的明顯,每個堆頭安排一個促銷人員在促銷。
(3)買贈促銷啤酒在商場促銷可以以買贈的促銷方式,主要宣傳多買多贈,在每個賣出的贈品區(qū)設(shè)置贈品臺,如顧客一次性購買三件就送一件等,強(qiáng)化買得多送得多的量販裝概念。
(4)免費(fèi)品嘗
在售賣的'啤酒柜臺旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺,現(xiàn)場準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費(fèi)品嘗品,吸引消費(fèi)者的購買欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。
1、所轄活動范圍內(nèi)用pop海報(bào),售點(diǎn)廣告,dm,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來進(jìn)行宣傳,更好的擴(kuò)大視覺沖擊力,充分進(jìn)行市場預(yù)熱,以便活動的順利展開。
2、促銷單頁:在開封市所有轄區(qū)個大夜市發(fā)放。促銷墻報(bào):在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。
時(shí)間:20xx年6月1日至6月10日
車輛:宣傳車一輛、貨車一輛。
啤酒:雪花清爽啤酒600mlx12240件
雪花冰爽啤酒600mlx12200件
雪花啤酒勇闖500mplx12160件
人員:宣傳人員6名,司機(jī)2名,銷售代表2名
物料準(zhǔn)備:促銷單頁,墻報(bào),氣球,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供。
賣場準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場準(zhǔn)備,賣場配合。
店外布置:拱門,條幅。
活動組織:促銷活動正實(shí)開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
酒水促銷策劃方案篇六
活動時(shí)間:__年7月20日至8月12日晚19:00——20:30
活動內(nèi)容:一、開獎
二、啤酒傳說
三、啤酒表演
四、啤酒知識搶答
五、各種飲啤酒競技
六、啤酒品評
七、趣味游戲
開獎
活動2:啤酒傳說(以下兩種形式)
1、 由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績等
2、 舞劇的形式
啤酒表演
活動3:啤酒舞(文娛表演)
活動4:現(xiàn)場釀酒表演
活動5:斟酒表演……
(由廠方提供節(jié)目)
活動6:啤酒知識搶答,請現(xiàn)場顧客參與活動,答對的獎啤酒一瓶。
啤酒競技比賽
活動7:超級酒仙賽:請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則:1)選出10名顧客參與,分為兩組,每組5人。
2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰最快飲完。
設(shè)獎:超級酒仙兩名,各獎啤酒1箱
參與獎10名,各獎啤酒3瓶
活動8:酒王爭霸賽:請現(xiàn)場顧客參與活動。
比賽規(guī)則:1)請出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽,每組5人)
2)每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)誰喝地最多
3)最快者為當(dāng)晚的酒王
設(shè)獎:酒王:獎啤酒3箱
優(yōu)勝獎:獎啤酒1箱
參與獎:設(shè)8名,獎啤酒半箱
活動9:啤酒品評(請現(xiàn)場顧客參與活動)
規(guī)則:1)分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒,參與者進(jìn)行品嘗
2)看誰能分別出來
3)結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評
趣味游戲(請顧客參與活動)
活動10:擊鼓傳酒:請出八位顧客參與活動。
游戲規(guī)則:1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒
3)鼓聲起開始傳,鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局
4)擊鼓十次后,比賽結(jié)束
5)比賽結(jié)果:桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎,還有一杯的為鼓勵獎,出局的也可獲參與獎
設(shè)獎:優(yōu)勝獎:獎啤酒一箱
鼓勵獎:獎啤酒半箱
參與獎:獎啤酒兩瓶
活動11:蒙眼喝交杯酒:請出現(xiàn)場顧客參與活動
游戲規(guī)則:1)請出6對情侶或朋友參與活動
2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠(yuǎn)
3)主持宣布開始后,擊鼓者每擊一下雙方走近一步,6步后擊長鼓交杯
4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎。優(yōu)勝獎為交杯成功者,參與獎為參與者
設(shè)獎:優(yōu)勝獎:獎啤酒2件(每人1件)
參與獎:獎啤酒1件(每人半件)
酒水促銷策劃方案篇七
春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
(3)娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時(shí):17:30—02:00贈送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))
1、自2月14日(年三十)至28日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月14日—28日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈“全家?!币粡垺?/p>
預(yù)定熱線:xx
2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
(1)榮華大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒
酒水促銷策劃方案篇八
(1) 市場形態(tài)
(2) 競爭狀況
(3) 產(chǎn)品特性
(4) 顧客是否接受
(5) 購買行為,時(shí)機(jī),消費(fèi)特性
(6) 法則限制
(7) 配銷狀況
促銷成功的要素
(1) 與眾不同,但絕非驚世駭俗
(2) 配合顧客需求與心態(tài)
(3) 配合其它推廣工具
(4) 搶先對手一步
1、促銷策略
1) 推式促銷
推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里,經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商,要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為,跟經(jīng)銷商打交道比較有利,因?yàn)樗麄兛梢蕴婺沅N售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
(1)針對飯店服務(wù)員
a、選拔優(yōu)秀銷售明星活動
b、贈送相關(guān)小禮品
c、提供特別銷售獎金
d、開瓶費(fèi)
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務(wù)的商家
(2)針對飯店
捆住零售商的技巧
交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進(jìn)行有計(jì)劃交流的幾種方式:
歡迎。企業(yè)該做的是,給每位新顧客寫封感謝信,感謝他們對你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來關(guān)系的準(zhǔn)則。
周年
記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機(jī)會,給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興,成為更加忠實(shí)的顧客。
機(jī)會。一旦你的產(chǎn)品、價(jià)格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時(shí)刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復(fù),也知道你惦念著他們。 推動。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話,馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開始對你的競爭對手動心了。
a、舉辦銷售明星店活動
b 、舉辦達(dá)標(biāo)獎活動
c、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))
d、承諾不進(jìn)超市、商場
e、促銷小姐
f、白酒銷售淡季給予特殊折扣
g、贈送(買10件,送2件)
h、旺季來臨追求銷量最大化,托售(賣出產(chǎn)品后再付貨款)
i、放寬付款期限(延遲120天)
j、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷
k、退費(fèi)促銷
一般有以下一些形式:
a、 退費(fèi)
b、 折價(jià)券退費(fèi)
c、 現(xiàn)金加折價(jià)券(或贈品)退費(fèi)
d、 全額退費(fèi)
退費(fèi)雖然本質(zhì)上等同于降價(jià),但不會引發(fā)同行之間的竟相降價(jià),卻能夠起到降價(jià)的實(shí)效,同時(shí)又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗(yàn)證明,這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品,促銷效果比較好!承諾月月有促銷,周周有活動定期進(jìn)行調(diào)查,飯店對促銷方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競爭對手的)
l、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。
2)拉式促銷策略
拉式促銷是直接刺激消費(fèi)者的需求,并花大筆預(yù)算在廣告上。他們的哲學(xué)是;忘掉零售商,既然一定要讓消費(fèi)者買你的產(chǎn)品,那你最好一開始就把所有的火力集中在消費(fèi)者身上。利用你的時(shí)間和金錢來培養(yǎng)消費(fèi)者。
“拉“其實(shí)就是向消費(fèi)者促銷,需要時(shí)間、管理和人員的大量參與,并且促銷的時(shí)間跨度大,周期長。對消費(fèi)者促銷,白酒企業(yè)通常采用的促銷工具有:
(1)獎券促銷是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎券,以現(xiàn)金或其他物品吸引消費(fèi)者購買。
(2)送特色菜 凡購買本公司系列產(chǎn)品贈相應(yīng)價(jià)位特色菜(龍蝦、東山老鵝等等)
(3)買酒贈煙
(4)結(jié)婚、滿月、祝壽等喜慶宴會請嘉賓、親友的請柬、信封,或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋,或者生日卡、祝??ǖ容d體印刷信息。
(5)捆綁贈送 買兩種白酒贈送一瓶干紅
(6)免費(fèi)品嘗是白酒品牌進(jìn)入市場初期或新品上市初期開展的品質(zhì)認(rèn)知活動。
(7)實(shí)物贈送是節(jié)日時(shí)采用的促銷活動,吸引家庭主婦的購買。日常生活物品:例如煙灰缸、打火機(jī)、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等,禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺歷。
(8)旅游促銷是針對品牌的忠誠者開展的活動。消費(fèi)額滿一定數(shù)量即送名勝風(fēng)景區(qū)游覽。
(9)禮品促銷在包裝內(nèi)放置禮品,以吸引消費(fèi)者。
在白酒的城市品牌推廣中,只有堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心,以品牌為核心,以科學(xué)的營銷手段和嚴(yán)格細(xì)致的市場管理來運(yùn)營,白酒品牌才能在城市激烈的市場競爭中占有一席之地。
2、促銷的目標(biāo)
不論是“推”或者“拉”,白酒品牌的促銷管理必須擁有明確的目標(biāo)。在城市白酒品牌推廣中,促銷必須達(dá)到以下的目標(biāo):
目標(biāo)1:對消費(fèi)者的目標(biāo)
刺激消費(fèi)者品嘗,以擴(kuò)大消費(fèi)者的基礎(chǔ)
延伸產(chǎn)品線,以發(fā)現(xiàn)的消費(fèi)者,并保持原有的顧客
品牌轉(zhuǎn)換
產(chǎn)生品牌與消費(fèi)者的互動
扼制淡季的銷量下降
鼓勵大量的購買
建立品牌忠誠度
目標(biāo)2:對零售商的目標(biāo)
勸說現(xiàn)有零售商出售整個產(chǎn)品系列;
目標(biāo)3:活躍銷售網(wǎng)絡(luò)
讓品牌在城市的銷售網(wǎng)絡(luò)里表現(xiàn)搶眼,流動迅速
目標(biāo)4:以促銷營造促銷區(qū)隔
促銷區(qū)隔的形成迫使競爭對手無法在我們品牌的勢力范圍內(nèi)發(fā)動促銷攻勢
3、促銷規(guī)劃
產(chǎn)品范圍
白酒的促銷通常對于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷售不暢的產(chǎn)品,不是所有的產(chǎn)品都可以拿來促銷。——因?yàn)榇黉N是一雙刃劍,運(yùn)用得法會促進(jìn)銷售,運(yùn)用失誤將導(dǎo)致品牌價(jià)值的。流失。
市場范圍
品牌的市場占有率、競爭行為、銷售人員促進(jìn)力和零售商促進(jìn)力和零售環(huán)境,以及零售商和消費(fèi)者對促銷活動的反應(yīng)程度,都會隨市場不同而不同。白酒的促銷尤其必須重視促銷的市場范圍。
折扣率
在設(shè)定折扣率時(shí),白酒企業(yè)應(yīng)該考慮促銷實(shí)施期間應(yīng)比平常多提供多少附加的產(chǎn)品,折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價(jià)錢不會重復(fù)購買的消費(fèi)者,以及經(jīng)銷商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費(fèi)者。白酒是一個十分情緒化的商品,價(jià)格折扣所起的作用十分有限。通常情況下,價(jià)格折扣被經(jīng)銷環(huán)節(jié)消化。
時(shí)間的設(shè)定
促銷時(shí)間的設(shè)定必須要嚴(yán)加保密,防止競爭對手依據(jù)促銷活動組織相應(yīng)的反擊行動。白酒促銷的時(shí)間通常比較短。淡季的促銷周期可以適當(dāng)延長,而旺季的促銷應(yīng)當(dāng)以短時(shí)間、多頻率來設(shè)定。
促銷主題
促銷的主題是促銷的靈魂,也是促銷與品牌的結(jié)合點(diǎn)。如果一個品牌無緣無故地不斷促銷,消費(fèi)者對于該品牌肯定信心不足。
促銷條款
動態(tài)促銷是依據(jù)市場營銷的不同階段,依據(jù)競爭對手的促銷情況而策動的促銷活動。動態(tài)促銷表現(xiàn)為強(qiáng)烈的投機(jī)性和競爭性。
娛樂促銷
娛樂促銷是在促銷過程中加入娛樂因素,以流行、時(shí)尚或者引人關(guān)注的事件為切入點(diǎn),吸引消費(fèi)者的參與。在娛樂互動中達(dá)到品牌傳播、銷售提升的目的。
整合促銷
為了鼓勵經(jīng)銷商購買產(chǎn)品,并安排特別的購買支持,經(jīng)銷商促銷應(yīng)該與消費(fèi)者促銷協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進(jìn)行。例如:廣告宣傳很多的抽獎性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷節(jié)奏一致時(shí),可以增強(qiáng)促銷品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。
4、促銷的主要工具
對飯店促銷,主要有:
合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告,向零售商提供詳細(xì)的產(chǎn)品技術(shù)宣傳資料,幫助零售商培訓(xùn)銷售人員,以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷本企業(yè)的產(chǎn)品。
銷售競賽是指制造采用現(xiàn)金、實(shí)物或股份獎勵等形式來刺激零售商擴(kuò)大進(jìn)貨量,加快商品到達(dá)消費(fèi)者手中的速度。在零售商內(nèi)部營造競爭的氣氛,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
現(xiàn)場演示指企業(yè)安排對企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行特殊的現(xiàn)場或示范以及提供咨詢服務(wù)。
企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對零售商傳達(dá)信息,保持聯(lián)系的一種有效做法。
經(jīng)銷補(bǔ)貼企業(yè)為了使零售商同意以某種方式在一定時(shí)間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品,常常給零售商一定的禮物或補(bǔ)貼作為報(bào)償。
年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷售目標(biāo)或超出銷售目標(biāo)采取的一種獎勵措施。
酒水促銷策劃方案篇九
現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。因此業(yè)績也有所改變了,下面提供了酒店銷售業(yè)績考核方案,請參閱。
1、對銷售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個月不考核,自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。
2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費(fèi)用、綜合考評三項(xiàng)。
3、銷售業(yè)績考核以客房、會議、餐飲為主,康體次之。
4、考核獎勵必須以完成部門整體考核指標(biāo)為前提。
享受酒店主管級待遇,基本工資為2200元/月-----2500元/月,對外(名片)頭銜為銷售經(jīng)理。
銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理
1、業(yè)績考核
每人月銷售指標(biāo)按240萬元/10人計(jì)為24萬元(附銷售指標(biāo)分解),超出部分按1.5%獎勵。
個人業(yè)績組成:
(1)銷售員工號下的協(xié)議消費(fèi)總額,包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的package、個人下單的零散接待等。
(2)銷售員發(fā)出的團(tuán)隊(duì)、會議單消費(fèi)(100房夜以上較大型會議消費(fèi)額按個人90%與部門10%劃分)。
(3)部門經(jīng)理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷售人員,按個人80%與部門20%劃分。
(4)銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費(fèi)。
(5)應(yīng)收帳未到帳前不計(jì)入個人銷售額。
(6)部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。
2、費(fèi)用考核(包括交通補(bǔ)貼、招待費(fèi)、贈券費(fèi)用等)
(1)交通補(bǔ)貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補(bǔ)貼。
(2)通訊補(bǔ)貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補(bǔ)貼。
(3)贈券控制:銷售人員為600元/月(按消費(fèi)額5折計(jì))
(4)招待控制:有重要客戶宴請需事先報(bào)部門批準(zhǔn),原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請客戶,每次費(fèi)用控制600元(按消費(fèi)額5折計(jì))。
(5)鼓勵合理運(yùn)用招待費(fèi)用聯(lián)系客戶,將實(shí)惠帶給客戶,多進(jìn)行情感交流,每人每月宴請費(fèi)用不得低于400元/月(按消費(fèi)額5折計(jì)),不足部分按50%從考核獎勵中扣除。
3、綜合考評
部門完成酒店指標(biāo)前提下,個人銷售指標(biāo)超出部分按1.5%獎勵,綜合考評:
(1)業(yè)績獎勵85%
(2)團(tuán)隊(duì)精神10%
(3)工作紀(jì)律5%
業(yè)績由銷售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì),團(tuán)隊(duì)精神與工作紀(jì)律由部門經(jīng)理考評。
1、銷售內(nèi)勤:享受酒店領(lǐng)班級待遇,基本工資為1500元/月,獎勵按銷售人員平均獎的30%發(fā)放。
2、美工:享受酒店主管級待遇,基本工資為2500元/月,工作范圍包括平面設(shè)計(jì)與制作、活動策劃與布置、宴會/會議場地布置策劃等。
酒水促銷策劃方案篇十
期分為三檔或更多,第一檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費(fèi)者的興趣,也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備,在11月份開始與商超展開談判,把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因?yàn)?1月份是白酒旺季里銷售比較淡的時(shí)段,商家在這個時(shí)間一般會主動找廠家要一些支持,廠家可以利用這個機(jī)會要求簽一些位置好的長期堆頭保持到春節(jié),一般商家會給予一定的折扣,從而形成雙贏的局面,但只適于實(shí)力比較雄厚的廠家。
由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題,所以白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購人員。而在市場的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員,所以導(dǎo)購人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三,一是這個歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會,哪怕是短期的。
二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個苦。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購當(dāng)作自己的員工一樣使用,盤貨時(shí)要加班加點(diǎn),還要倒早晚班年輕的女孩因?yàn)榻慌笥褧?jīng)常請假。在人員招聘的同時(shí)不要忘記及時(shí)準(zhǔn)備贈品,這雖是老話長談,但確是我們促銷活動的重中之重。因?yàn)檫@將體現(xiàn)廠家對消費(fèi)者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在xx一個地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋 25元送該品牌的旅行包的活動,在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響,紛紛排隊(duì)兌換。
春節(jié)期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭取賣場的支持。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外,其各個門店也有很大的權(quán)利。
比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項(xiàng)的費(fèi)用,可是無法在門店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個樣子)。這就要去作各個門店的工作。因?yàn)槟惆彦X交到了總部,店內(nèi)沒有得到好處,怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
在商超開展的促銷活動要交納一定的費(fèi)用,如:導(dǎo)購員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購等人員的費(fèi)用是可以談的,通過良好的溝通達(dá)成一個雙方都可以接受的價(jià)格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上,要把銷量和費(fèi)用掛鉤,把費(fèi)用放在最好的賣場里,才能取得理想的銷量。
酒水促銷策劃方案篇十一
眾所周知,酷熱炎炎夏季是白酒的銷售淡季,在這個時(shí)候,是選擇默默等待淡季來臨?還是未雨綢繆將促銷進(jìn)行到底,打一場漂亮的淡季沖鋒戰(zhàn)?相信貴廠一定會明智的選擇后者!
沒錯,淡季促銷銷量提升并不大,剛剛過完春節(jié)這個銷售旺季,消費(fèi)者對于白酒的選擇免不了有點(diǎn)“審美疲勞”,于是在這個時(shí)候,利用好的促銷方式、好的促銷品,往往能在市場份額上得到較高幅度的提升。
那么,用什么贈品來吸引消費(fèi)者的眼球呢?我們認(rèn)為贈品必須從產(chǎn)品的特征、功能和品牌的屬性、內(nèi)涵等多方面進(jìn)行斟酌,找出與產(chǎn)品本身、品牌訴求有關(guān)聯(lián)性的贈品來贈。同時(shí)更要注重贈品帶給顧客的價(jià)值感和實(shí)用性,只有這樣,才能夠使贈品贈的有效,贈的有“理”?;接篂樯衿?,創(chuàng)造獨(dú)特的贈品魅力。
“日美”品牌在小五金行業(yè)里享負(fù)盛名,作為行業(yè)的領(lǐng)跑者,我司以精益求精的產(chǎn)品質(zhì)量及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占小五金市場,其中指甲鉗占到全國市場的70%以上,并且聘請范冰冰作為形象代言人,贈禮贈名牌,消費(fèi)者自然感覺物超所值!
指甲鉗、鑰匙扣、多功能小刀、軍刀、開瓶器、餐具、美甲套裝、手電筒,這些產(chǎn)品體積小,實(shí)用性強(qiáng),且設(shè)計(jì)精致,富有藝術(shù)感,消費(fèi)者對于這些贈品往往愛不釋手。
廠家當(dāng)然不希望贈品“白送”出去,除了促進(jìn)消費(fèi)者購買外還要帶來一些廣告收益,我司產(chǎn)品可根據(jù)酒廠的需要印制貴廠logo、增/改包裝,利用產(chǎn)品的常用性,強(qiáng)化廣告效果。讓消費(fèi)者在日常生活中不知不覺將酒的廠家、品牌、甚至味道銘記于心,進(jìn)而促進(jìn)下次購買。
從一塊幾毛錢的指甲鉗到幾十元的美容套裝,我司產(chǎn)品款式繁多,價(jià)格有低、中、高三段,全面滿足酒廠根據(jù)該酒酒的定位選擇與之對應(yīng)的贈品。
酒水促銷策劃方案篇十二
營銷專家告訴我們,促銷只是營銷中的一部分,它并不是營銷的主干和重點(diǎn);但是現(xiàn)實(shí)告訴我們,促銷還是相當(dāng)重要。做到成功促銷,有許多決定性因素,其中哪個是最關(guān)鍵的決定性因素呢?通過投票結(jié)果統(tǒng)計(jì)得知,其中有三個選項(xiàng)得到了較高的支持:
c 創(chuàng)新的促銷花樣能夠事半功倍
e 面對消費(fèi)者的告知的廣泛性、有效性
b 廠家多方位支持,協(xié)助經(jīng)銷商做好促銷
絕技一:促銷創(chuàng)新
雖然現(xiàn)在促銷活動已經(jīng)泛濫,消費(fèi)者看到酒水種。種促銷活動已經(jīng)不是那么“激動”了,但是終端促銷還是少不了,在促銷時(shí)可以選擇在在促銷手段和形式上加以創(chuàng)新,給消費(fèi)者耳目一新的感覺,從而達(dá)到推動銷售的目的。
促銷創(chuàng)新的方式有很多種,例如比如服務(wù)促銷:多給顧客方便,功夫在“暗處”。舉一個案例說明:在酒菜沒有上桌之前,消費(fèi)者習(xí)慣人多是很無聊,喜歡看看就近的東西,隨手寫寫劃劃,而且記憶深刻。某一白酒抓住該切入點(diǎn),給顧客提供以下服務(wù)。例如:
1、為酒店不定期做出精致菜譜卡片,同時(shí)注入自己的品牌名稱和廣告語。例如該白酒品牌統(tǒng)計(jì)以下品類是顧客反應(yīng)本店最具特色菜肴,在靠近下側(cè)寫出自己的廣告詞:品位人生,把握成功,男人愛喝的酒等等。
2、特色的藝術(shù)型牙簽盒,注有自己品牌名稱,一桌兩個。若顧客喜歡,也可以作為飲用該白酒的小贈品。
還有如活動促銷:讓產(chǎn)品綻放情感魅力,引起共鳴是關(guān)鍵;曾經(jīng)有某品牌高度白酒在南昌幾家大酒店做出有創(chuàng)意的促銷活動,就是針對不同節(jié)日提煉出不同的情感訴求與品牌文化融合,與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。
酒企業(yè)所采用的促銷手段,讓消費(fèi)者心理接受才是根本。在創(chuàng)新中,思考創(chuàng)意點(diǎn)子過程中,要開放思想,大膽設(shè)想,比如聯(lián)合其它食品、快消品共同做促銷等等。
絕技二:對消費(fèi)者的告之
一、告知是促銷成功的關(guān)鍵;
二、消費(fèi)者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息;
三、店內(nèi)貨架上有促銷告知信息;
四、堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡潔醒目傳達(dá)促銷內(nèi)容;
五、在超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷售區(qū)域,告知促銷信息并指明本產(chǎn)品銷售位置;
六、收款臺、出入口是重點(diǎn)告知區(qū)域。
通過以上5個告知點(diǎn)的布置,消費(fèi)者隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷信息,這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣,而且也是筆者調(diào)查時(shí),最受營銷專家推崇和支持的一個關(guān)鍵因素。
絕技三:廠商協(xié)作
成功促銷,應(yīng)該是廠商精誠協(xié)作的“結(jié)晶”。在本次調(diào)查中,大部分酒水商貿(mào)公司的老板、管理者、業(yè)務(wù)員都選擇了“廠家多方位支持,協(xié)助經(jīng)銷商做好促銷”這個選項(xiàng)。
廠家在做好消費(fèi)者工作的同時(shí),還要做好銷售渠道的工作。要做好銷售渠道的推廣力,包括提高經(jīng)銷商的積極性,提高終端老板的積極性,這些都可以通過物質(zhì)獎勵、暗扣等手段激發(fā)經(jīng)銷商、終端老板、終端服務(wù)人員的積極性,幫助經(jīng)銷商培訓(xùn)促銷員,等等。
除了物質(zhì)等激勵手段,還要做好客情關(guān)系,業(yè)務(wù)人員要勤拜訪,勤關(guān)注經(jīng)銷商和終端老板,勤做些客情關(guān)系的工作,從感情上公關(guān),使讓終端多推多賣。針對消費(fèi)者,酒水企業(yè)可以成立專門的消費(fèi)者俱樂部,建立消費(fèi)者vip系統(tǒng),經(jīng)常舉行一些針對消費(fèi)者的活動,如參觀企業(yè)、座談等,針對vip消費(fèi)者,買酒給予特殊的優(yōu)惠和積分,不同的積分可以兌換不同的獎品,積分達(dá)到一定的額度還可以免費(fèi)參加企業(yè)舉行的各種活動,這樣就會牢牢抓住消費(fèi)者的心智,培養(yǎng)出一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體,這也是實(shí)現(xiàn)動銷的一個方法。針對消費(fèi)者vip系統(tǒng)的建設(shè),八部營銷擁有成熟的理論系統(tǒng)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn),可以幫助企業(yè)在區(qū)域市場培養(yǎng)大批的忠誠消費(fèi)者和潛在消費(fèi)群體。
選項(xiàng)f是
“三絕技”的基本功
誠然,選項(xiàng)f“只要產(chǎn)品好,一切都會好”是成功促銷的最根本要素,它是使用“三絕技”達(dá)到成功促銷的基本功。
產(chǎn)品做促銷首先要質(zhì)量過硬,現(xiàn)在的消費(fèi)者都趨于理智,他們有分辨產(chǎn)品質(zhì)量的能力,如果為了促銷而通過降低產(chǎn)品質(zhì)量的方式降低成本就不會得到消費(fèi)者的認(rèn)可。不僅要質(zhì)量過硬,還要注意到,不要讓消費(fèi)者對該產(chǎn)品的價(jià)格體系產(chǎn)生質(zhì)疑。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,科學(xué)的促銷方法,才能實(shí)現(xiàn)成功促銷。
總之,對于當(dāng)前競爭日趨白熱化、促銷手法大多雷同的酒類市場而言,酒企業(yè)必須協(xié)助經(jīng)銷商,通過核心競爭力、不一樣的競爭優(yōu)勢的角度,挖掘打造企業(yè)獨(dú)特的核心競爭力,對手不具備或者缺少的競爭優(yōu)勢,并以此為核心,建立有針對性、有目的性的創(chuàng)新營銷系統(tǒng),這一系統(tǒng)因?yàn)槭橇可泶蛟焖孕Ч麜茫破髽I(yè)和經(jīng)銷商只要能夠廣開思路,就必然能夠在這個白酒銷售旺季里,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速良性動銷。
酒水促銷策劃方案篇十三
xx春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng),(主要是資源聚焦)
咱們的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全,鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上,但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強(qiáng)勢推銷。
春節(jié)將近,廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會走親訪友,而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費(fèi)者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機(jī),在流通領(lǐng)域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,進(jìn)行強(qiáng)勢市場推廣銷售,為市場旺季的到來做一個良好的開端,爭取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌龇蓊~。
占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌龇蓊~,提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
20xx年x月x日——20xx年x月x日
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷商
(一)活動形式
初步定為買贈形式,分為代理和經(jīng)銷。
(二)活動內(nèi)容(代理商)
凡在活動時(shí)間(一次性打款十萬及以上的代理商)內(nèi)購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠,具體優(yōu)惠活動如下:
注:此優(yōu)惠政策適用于代理商,以活動期間貨款到賬時(shí)間為準(zhǔn)。
(三)市區(qū)促銷活動
購買x年x件增本品x件、電動車一輛,購買x年x件贈本品x件、電動車一輛。
(四)控制原則
本次促銷活動各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò)終端,不許中間截留,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。
(一)活動發(fā)放條件
1、活動以規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見具體活動通知)。
2、公司經(jīng)過審核后在開元路統(tǒng)一發(fā)放各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈品,并有電視臺新聞錄像。
(二)促銷活動的廣宣安排
1.在電視臺以新聞形式播出。
2.統(tǒng)一發(fā)貨造勢轉(zhuǎn)市區(qū)。
3.場外擺展臺,促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售,擴(kuò)大宣傳力度。
(一)x月x日前確定各項(xiàng)活動政策,完成報(bào)批
(二x月x日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。
(三)x月x日正式實(shí)施階段
要求:
各業(yè)務(wù)員必須在x月x號之前把自己所屬區(qū)域客戶訂貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)完畢。x月x號之前通知所有代理商貨款到位,每個區(qū)域代理貨款最少x萬元。
贈出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記(報(bào)表后附)。
各代理商訂貨品種要求不低于3-3-4得比例。
(四)人員安排
1、負(fù)責(zé)人:李長軍
2、銷售部全體(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。
九、執(zhí)行報(bào)表
活動提報(bào)表
贈品預(yù)留登記表
銷量表
(預(yù)估銷量:x年:x件、x年x件、紅高爾夫x件),
銷售額:x萬+x萬+x萬=x萬
銷售費(fèi)用:100萬(能找到便宜的電動車就更好了,現(xiàn)在聯(lián)系到的x元(質(zhì)量好的)。
(一)所需獎品電動車x輛
注:1、能找到便宜的電動車就更好了,現(xiàn)在聯(lián)系到的x元(質(zhì)量好的)。
2、做這樣的活動屬于強(qiáng)勢推廣,酒質(zhì)必須要好才能做,這一點(diǎn)咱們具備,所以這么做的好處是:
1、整個市場沒有模仿的品牌
2、各經(jīng)銷商自己拿現(xiàn)款進(jìn)的貨會全力推廣,給他壓力。
3、占領(lǐng)的市場份額
4、造勢上也能一炮打響
5、讓消費(fèi)者真正的能喝到咱們的酒
酒水促銷策劃方案篇十四
去年,對于酒業(yè)來說,是一個特別的年度。在全國經(jīng)濟(jì)全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業(yè)在產(chǎn)量增長的同時(shí),經(jīng)濟(jì)效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進(jìn)一步的調(diào)整和優(yōu)化,產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提高。面臨這么嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),市場供大于求將使競爭更加嚴(yán)酷。品牌效應(yīng)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資本運(yùn)作都會有新的表現(xiàn)形態(tài)。___有限公司只有在競爭中運(yùn)用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時(shí),名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴(kuò)大,白酒行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級階段;地區(qū)性品牌與品牌抗衡,割據(jù)一方;大型白酒集團(tuán)從產(chǎn)品經(jīng)營走向品牌和資本經(jīng)營,努力尋找新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
我公司通過對___有限公司的實(shí)際了解和對酒類市場的調(diào)研分析得出:
第一、___有限公司急需加強(qiáng)產(chǎn)品營銷管理。去年12月全國釀酒行業(yè)內(nèi)專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業(yè)發(fā)展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發(fā)點(diǎn),春節(jié)前就將削掉90%左右。專家們認(rèn)為,目前湖南省酒類生產(chǎn)形勢看好,但酒類銷售市場卻非?;靵y,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經(jīng)營制度,達(dá)不到要求的經(jīng)銷商將不允許經(jīng)營酒類。春節(jié)前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南___有限公司與強(qiáng)手合作成立專業(yè)營銷公司巳勢在必行。
第二、___有限公司應(yīng)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,開發(fā)出多品種、低糧耗、低酒度、高營養(yǎng)且適應(yīng)市場消費(fèi)需要的中高檔白酒。在品牌方面則要注重白酒產(chǎn)品與企業(yè)文化緊密結(jié)合。建議主要產(chǎn)品定位在“__道”酒系列品牌上,在取得主要市場份額后,再適時(shí)推出“__王”和“__后”。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風(fēng)味上尋求差異,形成自己的特色。
第三、___有限公司產(chǎn)品包裝要上擋次、上水平、創(chuàng)風(fēng)格。消費(fèi)者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達(dá)出無限的深意,著力突出品牌特色、風(fēng)格,具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。
二、湖南白酒市場調(diào)查
1、基礎(chǔ)調(diào)查:
香型、品牌、文化
主導(dǎo)香型:濃香型、兼香型
暢銷酒度:52°—60°
本地主要品牌:
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌:
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅臺、小糊涂仙
2、消費(fèi)市場調(diào)查
湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價(jià)位以3—10元/500ml和18—45元/500ml的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ml的低檔酒市場份額為43.6%,消費(fèi)區(qū)域以農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主;18—45元/500ml的中價(jià)位酒市場份額為41.2%,消費(fèi)區(qū)域以地、市、區(qū)城市為主,二者市場份額總計(jì)為84.8%。60—880元/500ml的高價(jià)位白酒的市場份額為15.2%,消費(fèi)區(qū)域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費(fèi)去向?yàn)槎Y品、酒樓和婚慶。
酒水促銷策劃方案篇十五
1、促銷活動主題:百斯德利歡樂暢飲大行動。
2、促銷活動目的:在促銷期間直接提升銷量,獲取利潤回報(bào)。
3、促銷活動時(shí)間:8月中旬——9月中旬。
4、促銷活動場地:暫定3——5家酒店。由__提供名單,并與吳雪弟一起選定,報(bào)公司確定。
5、促銷活動細(xì)則:
促銷方式:扎飛標(biāo),中獎品。
終端布置:在賣場的氛圍營造上,在終端的大堂、走廊、門外張貼“百斯德利”啤酒的pop海報(bào),在吧臺懸掛吊旗。
活動告知:電視廣告片加打活動告知性游扉。
終端店堂pop活動公告。
消費(fèi)者落座后,點(diǎn)菜前發(fā)放活動宣傳卡。
服務(wù)員口頭告知、促銷。
活動流程及規(guī)則:客人落座后,由促銷人員向每桌客人發(fā)放一張
“活動宣傳卡”。(內(nèi)容文字及設(shè)計(jì)見后。)
通過服務(wù)員向客人推薦“百斯德利”啤酒,講解活動內(nèi)容及規(guī)程。
凡消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶,可獲扎飛標(biāo)中獎品機(jī)會1次。100%中獎率。獎品直接在飛標(biāo)上顯示,扎中什么得什么。多喝多扎,但必須以每2瓶為單位。
飛標(biāo)設(shè)置在酒店大堂或吧臺處。由促銷員負(fù)責(zé)扎飛標(biāo)、獎品的管理、發(fā)放。
獎品管理控制:由促銷員直接負(fù)責(zé)獎品的保管、發(fā)放、領(lǐng)取。發(fā)放的數(shù)量每天根據(jù)所在酒店的啤酒銷量進(jìn)行核對,并根據(jù)營業(yè)預(yù)測領(lǐng)取第二天所需獎品。領(lǐng)取時(shí),數(shù)量按預(yù)測量的1.5倍申領(lǐng)。
根據(jù)活動進(jìn)程中獎品的庫存情況,通過飛標(biāo)獎品的更換,進(jìn)行調(diào)配。
獎品調(diào)配:如出現(xiàn)部分獎品空缺,首先由促銷員電話聯(lián)系通知補(bǔ)充,同時(shí)可勸說消費(fèi)者更換其它獎品。
獎品設(shè)置:“百斯德利”一次性打火機(jī)。
“百斯德利”撲克牌。
“百斯德利”鑰匙扣。
“百斯德利”開瓶器。
“百斯德利”煙缸。
“百斯德利”啤酒一瓶。
“百斯德利”廣告?zhèn)恪?/p>
限價(jià)的促銷酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)
飛標(biāo)設(shè)置:在飛標(biāo)上直接用不干膠貼上獎品的名稱,視活動進(jìn)展更換。價(jià)值較高者,獎比率降低。
廣告宣傳:
___電視臺1套、2套每晚各2次,白天各2次。
版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“游扉”加打活動場地的告知。
“游扉”字幕為:“祝賀全國知名品牌百斯德利釀酒來到___,即日起在以下酒店暢飲百斯德利啤酒,均有意外驚喜。(酒店名)”
活動宣傳卡設(shè)計(jì):
正面:“百斯德利”歡樂暢飲大行動
為祝賀全國知名品牌“百斯德利”釀酒來到___,即日起特別推出“百斯德利”歡樂暢飲大行動。凡在本店消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通過扎飛標(biāo)游戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮,多喝多中多歡暢。
背面:“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。
活動預(yù)算:
促銷品費(fèi)用:每店按銷售預(yù)測利潤的30%計(jì),作為促銷品的費(fèi)用投入??刂圃诿科科骄?.5元以內(nèi)。
廣告宣傳費(fèi)用:4500元/月(每晚黃金時(shí)段播出2次,白天時(shí)段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本,加打活動公告游扉為期一月。)
廣告投放排期:活動開始前2天—活動開始后8天,每晚黃金段播出4次,(要求贈送白天2次)。播出第11天—第30天,每晚黃金段播出1次,贈播不變。
(廣告投放價(jià)格按報(bào)價(jià)計(jì),有待根據(jù)最后確定價(jià)格計(jì)算。)
附:備用方式:在無條件或不允許扎飛標(biāo)的酒店,進(jìn)行抽獎箱抽獎。
凡消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶者,可獲抽獎機(jī)會1次。100%中獎,按抽中獎票的票面獎品當(dāng)場發(fā)放。