作為一名老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么我們該如何寫一篇較為完美的教案呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的教案范文，我們一起來了解一下吧。

大班做月餅的教案及反思篇一

活動(dòng)目標(biāo)：

1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

故事《巧姑做月餅》，背景音樂

活動(dòng)過程：

1.談話導(dǎo)入

師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。

2.討論中秋節(jié)的由來

師：誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？

3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來歷

教師富有表情地講故事：巧姑做月餅

教師講完一遍故事后，提問：

師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。

師：故事里講了誰和誰？講了什么事情？

4.教師再講一遍故事。

師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>

你說一說中秋節(jié)是怎么來的？

5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)

師：中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)？

總結(jié)：中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。

今天，我們一起提前來過這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，好嗎？

6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。

引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

大班做月餅的教案及反思篇二

復(fù)習(xí)音樂《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節(jié)奏。

根據(jù)教師和多媒體的幫助下，學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。

感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。

通過整體欣賞音樂、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。

多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)

一、音樂導(dǎo)入

1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏，為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。

2、教師彈奏電子琴，復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。

二、觀看多媒體視頻

1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對舞蹈的興趣。

2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。

3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。

三、學(xué)舞蹈動(dòng)作

1、在學(xué)舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。

2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作，幼兒也跟著做動(dòng)作。

3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開場的動(dòng)作，多重復(fù)的練習(xí)。

4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏，邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。

5、在打月餅的動(dòng)作時(shí)，幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。

6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍，才能熟能生巧。

四、學(xué)會(huì)聽音樂，記住做動(dòng)作

五、跟著音樂，做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作

六、舞蹈表演，用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》

這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。通過這次的活動(dòng)，我覺得要上好一個(gè)活動(dòng)，老師要通過各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。

小百科：月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。

大班做月餅的教案及反思篇三

一、活動(dòng)目的：

1、讓幼兒欣賞各種包裝精美的月餅盒對幼兒進(jìn)行美術(shù)欣賞活動(dòng)，并用月餅盒進(jìn)行手工制作活動(dòng)。

2、通過欣賞和制作活動(dòng)，體驗(yàn)來自身邊的、生活中的美，提高幼兒感受美和創(chuàng)造性表現(xiàn)美的能力。

1、幼兒對10以內(nèi)數(shù)及幾何形體的認(rèn)識。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

收集各種大小不同、質(zhì)地不同、形狀各異的月餅盒，布置成小展臺。

三、活動(dòng)過程：

1、集中活動(dòng)：

（1）欣賞活動(dòng)：讓幼兒欣賞收集來的各種月餅盒，引導(dǎo)幼兒從形狀、色彩、圖案上發(fā)現(xiàn)其美麗的地方，充分欣賞其工藝制作的美。

（2）討論、交流、分享活動(dòng)：請幼兒表述你認(rèn)為美的部分，分享美的感受。

（3）與數(shù)學(xué)整合，復(fù)習(xí)十以內(nèi)的數(shù)，認(rèn)識長方體、正方體。

（4）教師小結(jié)：

2、分組活動(dòng)：

（1）利用月餅盒進(jìn)行手工小制作：

小月餅盒：燈籠、機(jī)器人、掛飾、小火車

大月餅盒：樓房、塔等

（2）設(shè)計(jì)自己的月餅盒圖案

3、分享活動(dòng)：幼兒相互觀賞自己和同伴的作品。

大班做月餅的教案及反思篇四

通過念兒歌，了解中秋節(jié)要看月亮，吃月餅。

圖片月亮 月餅

1、出示月餅

這是什么?什么時(shí)候吃?

2、出示月亮

見過月亮嗎?月亮長什么樣?

中秋節(jié)的月亮是怎樣的?

3、老師念兒歌

4、幼兒學(xué)念兒歌(集體 分組)

本次活動(dòng)孩子們在念朗朗上口的兒歌中，初步了解了中秋節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣，知道了中秋節(jié)要看月亮，吃月餅。

大班做月餅的教案及反思篇五

活動(dòng)目標(biāo)：知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌布口罩音樂活?dòng)過程：

一、中秋到，道中秋

你知道中國特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸：

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

大班做月餅的教案及反思篇六

1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識。

2、了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。

3、創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

1、教學(xué)前聯(lián)系好月餅制作食品店。

2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。

3、各類月餅若干。

4、攝像機(jī)一臺，組織幼兒收集各類月餅圖片。

5、幼兒制作邀請書，邀請家長參加此教學(xué)。

了解月餅

1、展示幼兒各自帶來的月餅，請幼兒仔細(xì)觀察月餅

提問：你看到的月餅是什么樣子的？

月餅上都有些什么？

聞一聞，是什么味的？

2、幼兒交流討論：你吃過的月餅是什么味道的？

月餅餡都有哪些？

每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>

人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？

3、聽錄音：吃月餅的原由

每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！

4、幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

大班做月餅的教案及反思篇七

1、欣賞各種月餅外形的美。

2、嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。

1、課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。

2、紙面教具：月餅店字樣。

3、材料準(zhǔn)備：

(1)師幼共同收集各種月餅盒。

(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

1、自由欣賞。

引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。

引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。

小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。

2、制作月餅。

引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

3、月餅店。

引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

鼓勵(lì)幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

1、在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。

2、引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打?。?/p>

大班做月餅的教案及反思篇八

1、 了解制作月餅的過程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。

2、 鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作月餅。

3、 感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

4、 引導(dǎo)孩子們在活動(dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

5、 感受作品的美感。

1、 幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。

2、 輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機(jī)。

3、 制作月餅的錄像。

1、 引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過程。

（1） 引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過程。

（2） 觀看錄像，了解月餅的加工過程，師生共同商討制作月餅的簡單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。

2、 制作月餅。在音樂背景下鼓勵(lì)幼兒大膽制作自己設(shè)計(jì)的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。

3、 分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動(dòng)成果，互相參觀。

將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

大班做月餅的教案及反思篇九

《大班月餅教案反思》這是優(yōu)秀的大班美術(shù)教案文章，希望可以對您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助，快來看看大班月餅教案反思！

（1）大班美術(shù)公開課教案《香噴噴的月餅》含反思

1、了解制作月餅的過程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。

2、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作月餅。

3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

4、引導(dǎo)孩子們在活動(dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

5、感受作品的美感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。

2、輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機(jī)。

3、制作月餅的錄像。

活動(dòng)過程：

1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過程。

（1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過程。

（2）觀看錄像，了解月餅的加工過程，師生共同商討制作月餅的簡單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。

2、制作月餅。在音樂背景下鼓勵(lì)幼兒大膽制作自己設(shè)計(jì)的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。

3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動(dòng)成果，互相參觀。

活動(dòng)延伸：

將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！

教學(xué)反思：

1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

3、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)意識。

4、培養(yǎng)幼兒的自信心，正確對待輸贏，有良好的心理素質(zhì)。

5、感受運(yùn)動(dòng)的快樂，愉悅身心。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

布置場地，在場地兩端畫起跑線，相距50米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。

活動(dòng)過程：

教師提醒幼兒，人或月餅不能從平衡木上掉下來，違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習(xí)，教師示范講解平衡木的動(dòng)作要求，幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。

2、游戲：過小橋，送月餅。

玩法：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì)，每隊(duì)分成兩組，分別站在場地兩端的起跑線上，游戲開始，兩隊(duì)第一組的排頭手體月餅盒，跑到小橋前，走過小橋，跑到本隊(duì)另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。

規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

3、游戲結(jié)束。

收拾物品，歸放到原來的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。

教學(xué)反思：

1、初步了解中秋節(jié)的來歷和中秋賞月/吃月餅的習(xí)俗。

2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。

3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源；

2、不同款式的月餅圖片；

3、彩筆、油畫棒（水彩筆）。

【活動(dòng)過程】

一、談話引出課題。

小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）

二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮變化的過程。

三、介紹中秋節(jié)的由來及相關(guān)習(xí)俗。

出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說說為什么中秋節(jié)要吃月餅？

小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時(shí)候，古人又稱團(tuán)圓節(jié)，是歡慶豐收/家人團(tuán)聚/賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓，一般人們把一個(gè)月餅分開來全家吃，就好像全家人永不分開。

四、引導(dǎo)幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。

五、鼓勵(lì)幼兒大膽的繪畫月餅。

在指導(dǎo)過程中，提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。

六、作品欣賞并展示。

教學(xué)反思：

復(fù)習(xí)音樂《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節(jié)奏。

根據(jù)教師和多媒體的幫助下，學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。

感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。

通過整體欣賞音樂、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。

教學(xué)準(zhǔn)備

多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)

教學(xué)過程

一、音樂導(dǎo)入

1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏，為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。

2、教師彈奏電子琴，復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。

二、觀看多媒體視頻

1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對舞蹈的興趣。

2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。

3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。

三、學(xué)舞蹈動(dòng)作

1、在學(xué)舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。

2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作，幼兒也跟著做動(dòng)作。

3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開場的動(dòng)作，多重復(fù)的練習(xí)。

4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏，邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。

5、在打月餅的動(dòng)作時(shí)，幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。

6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍，才能熟能生巧。

四、學(xué)會(huì)聽音樂，記住做動(dòng)作

五、跟著音樂，做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作

六、舞蹈表演，用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》

教學(xué)反思：

1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識。

2、了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。

3、創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)過程：

1、活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。

2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。

3、各類月餅若干。

4、攝像機(jī)一臺，組織幼兒收集各類月餅圖片。

5、幼兒制作邀請書，邀請家長參加此活動(dòng)。

活動(dòng)：欣賞、了解月餅

1、展示幼兒各自帶來的月餅，請幼兒仔細(xì)觀察月餅

提問：你看到的月餅是什么樣子的？

月餅上都有些什么？

聞一聞，是什么味的？

2、幼兒交流討論：你吃過的月餅是什么味道的？

月餅餡都有哪些？

每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>

人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？

3、聽錄音：吃月餅的原由

每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！

4、幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。

教學(xué)反思：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

大班月餅教案反思這篇文章共10396字。

大班做月餅的教案及反思篇十

1.知道中秋節(jié)的'由來，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報(bào)紙。

3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。

一、導(dǎo)入活動(dòng)

教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。

(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”

(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語提

示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見，中秋用上?！?月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。

二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個(gè)月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)?！袄蠋煘槊總€(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個(gè)簡單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?！薄跋葘?bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會(huì)把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。

四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣?！?鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

“ 請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)我們評選出誰做的月餅最漂亮?！?/p>

六、延伸活動(dòng)：和家人一起吃月餅。

大班做月餅的教案及反思篇十一

自制月餅教案適用于大班的慶中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案，快來看看幼兒園自制月餅教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。

簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌?口罩 音樂

活動(dòng)過程：

一、中秋到，道中秋

你知道中國特有的節(jié)日嗎？ 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 “嫦娥奔月”、“后羿射日”等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸：

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

教學(xué)反思：

參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動(dòng)，提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。

小百科：關(guān)于中秋節(jié)的起源，說法較多。中秋一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜飲食?！?/p>