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2022年酒店一周工作計劃表優(yōu)質(zhì)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-05 13:46:50
2022年酒店一周工作計劃表優(yōu)質(zhì)
時間:2022-12-05 13:46:50     小編:zdfb

做任何工作都應(yīng)改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店一周工作計劃表篇一

時:2014、5、20

一、前廳部:

1、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開始)。

2、前臺更衣柜跟進,本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)

4、強化對客服務(wù)語言規(guī)范化、簡練化、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度

5、培訓前臺積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對員工進行培訓,各部門加強溝通)

6、做好前臺銷售計劃,將前臺銷售知識,貫徹下去,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)

7、賬務(wù)跟進,配合財務(wù)將團購賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進

9、周四增加前臺新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報徐店審批。10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓。

二、銷售部:

1、當月營業(yè)額任務(wù)為16萬,截止20號目前僅完成當月任務(wù)50%。8萬6千元。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃,銷售量。

3、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片

4、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進,協(xié)商團購價格。

5、原有客戶進行電話拜訪每天下午15:00至16:00

6、銷售部提成核算、及提成標準、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導)

三、安防部

1、增加保安對消防認識,本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預(yù)計六月份消防安全整體培訓)

2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,停車場,有異常情況即可匯報。(加強培訓,不能間斷)

3、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統(tǒng)一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場光線不足)

4、本周停車場畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(預(yù)計周四)四、本周先規(guī)范各部門基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門詳細工作計劃!不足之處請徐店指示。目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念,欠缺品牌形象認識,對客服務(wù)規(guī)范性不到位!

酒店一周工作計劃表篇二

一、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制完畢。

除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結(jié)合酒店的實際情況,明晰了獎懲、考核、調(diào)動與選拔、休假、勞動關(guān)系等內(nèi)容,逐步完善勞動人事管理制度。

二、為適應(yīng)酒店發(fā)展和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓工作

為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關(guān)培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。

1、通過精心組織,認真做好各類培訓工作

對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓共50余人參加。第二期員工集訓是在管理公司來后協(xié)助進行的。

2、各部門日常培訓工作效果顯著。

以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務(wù)禮節(jié)培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務(wù),組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學習。

3、組織員工參加比賽,檢驗了員工的教育培訓工作。

組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比武,獲得團體第二名,廚師烹飪比賽團體金獎等。

三、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀

管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。

因此,在質(zhì)檢部沒有成立前,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護了酒店及員工的正常利益。

人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴格落實服務(wù)區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為。

四、強化管理,精簡機構(gòu)。

2017年,是老板更換的一年,我部結(jié)合濟寧香港大酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構(gòu)簡、人員精、層次少、效率高的目的。

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