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火災事故的應急預案有哪些篇一

為了加強消防安全工作，進一步貫徹落實“預防為主，防治結合”的方針，確保學校安定，維護師生員工生命與公共財物安全，保證學校各項工作順利進行，堅決消除影響公共安全的重大隱患，及時有效地撲滅火災，迅速穩(wěn)妥地疏散人員與物資，將火災控制在最小范圍，將損失減少到最低程度，制定本預案。

1、指揮系統(tǒng)及職責

總指揮：書記兼校長

副總指揮：分管安全副校長

成員：政教處正副主任、年級主任、總務主任、保衛(wèi)科長

職責：指導日常消防安全、應急疏散、滅火的宣傳、教育、培訓與演練，在發(fā)生火災時指導各部門開展工作，將火災撲滅在初始階段，配合到達現(xiàn)場的消防人員開展滅火行動。協(xié)助消防部門做好事故調查與善后處理。

2、疏散引導組及職責

組長：后勤校長

副組長：年級主任

成員：各班主任及科任教師組成。

職責是：負責平日貨場自救、應急疏散的宣傳教育、培訓、演練等具體事務。發(fā)生火災時負責組織人員與物資的疏散撤離、自救工作。

3、消防滅火組及職責

組長：分管安全校長

副組長：政教主任、總務主任

成員：政教副主任、保衛(wèi)科長、教輔人員

職責：平時進行經(jīng)常性的滅火戰(zhàn)術、技能與快速反應能力的培訓、演練，滅火器材、工具、設備的管理、維護?；馂陌l(fā)生時協(xié)同消防部門開展滅火救護等工作。

4、后勤保障組及職責

由辦公室、后勤相關人員組成。負責通訊聯(lián)絡、車輛調配、道路暢通、電話控制、水源保障、醫(yī)療救護等工作。

1、報警：火災發(fā)生時，在場人員應及時撥打“19”火警電話，并迅速向學校領導匯報。報警程序：

（1）要沉著冷靜，不撥錯電話，以免誤事。

（2）講清著火部位，詳細地點和行走路線。

（3）說明燃燒的是什么物質，火勢如何，有無被困人員，必要時要派出人員到主要路口等待引導消防車輛。

（4）要在第一時間組織滅火和疏散人員和物資，引導被困人員逃生自救。

2、接警：全校教職工接到報警后，迅速到達現(xiàn)場按各組分工情況分工負責，密切配合，履行職責，開展工作。后勤保障組值班人員堅守崗位，保證通訊聯(lián)絡暢通，并做好記錄。

1、上課時發(fā)生火災，任課教師要及時疏散學生，并向領導匯報。年級主任、班主任、任課教師負責指揮學生有秩序撤離，防止擁擠、踩踏發(fā)生，把學生疏散到安全處。

2、就寢時發(fā)生火災，舍務教師迅速打開所有通道出口，同時撥打“119”報警電話和學校值班室。把學生撤離到安全處，指揮部人員要在第一時間內安排學生有秩序撤離，防止擁擠、踩踏發(fā)生。

1、火災發(fā)生時如有被困人員，要立即組織搶救。同時撥打“120”急救電話。

2、進入火場救人時，煙霧較大、視線不清，可爬行前進，并采取呼喊、細聽、觸摸等方式，若無防毒面具，可用濕毛巾捂嘴，用浸濕的棉被、毯子披在身上，防止灼傷，甚至死亡。

3、救人時要注意自身安全，被救人員不能行走時要背、拖出火場。

火場物資搶救室減少損失，防止火勢蔓延的有效方法。首先要及時疏散易燃易爆物品，其次要疏散重要文件、資料及貴重物品。疏散出來的物品要存放到安全地點，指派專人看管，以防萬一。

1.事故調查：在學校分管領導的領導下，由政教處、保衛(wèi)科有關部門組織，消防部門配合進行災情調查，查明火災原因、具體責任及財產損失等情況。

2.事故結論：依據(jù)火災原因及調查結果，由消防部門作出事故結論。

3.事故處理：根據(jù)調查結果和有關法律、法規(guī)及學校規(guī)章制度，由以上各組共同研究，以書面材料報學校領導。

4.事故通報：根據(jù)處理結果和校領導的指示，由學校發(fā)文進行通報，以示警示。

5.出現(xiàn)重大安全事故必須上報市教育局。

1、火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。

2、火災第一發(fā)現(xiàn)人應判斷原因，立即切斷電源。

3、火災發(fā)生后應掌握的.原則是邊救火，邊報警。

4、人是第一可寶貴的，在生命和財產之間，首先保全生命，采取一切必要措施，避免人員傷亡。

火災事故的應急預案有哪些篇二

為規(guī)范和加強本校消防安全管理，做到萬一發(fā)生火災時能沉著冷靜的指揮，迅速報警，很好的撲滅初起火源或控制火勢，同時安全的組織疏散全體師生，最大限度的減少火災帶來的危害，以下是“火災事故應急預案”，希望能夠幫助的到您！

為防止重大火災事故發(fā)生，出現(xiàn)火災情況下做出快速、正確的反應，在事故發(fā)生第一時間內有效地撲滅火災、搶救傷員、疏散傷員和物資，把火災損失減少到最低限度，特制定本預案。

《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國消防法》

浙江省實施《中華人民共和國消防法》辦法

（一）基本情況

某服裝加工公司，位于xxx縣xxx鎮(zhèn)xxx路，占地16000平方米，建筑面積6900平方米；職工總數(shù)243人。

主要原材料：

主要產品：產量：

（二）廠房設施

辦公樓：1600平方米三層結構。

車間：3000平方米二層結構。

宿舍樓：1600平方米三層結構。

食堂：700平方米一層結構。

辦公樓：安全出口兩個，寬度1.6米。

車間：安全出口三個，寬度1.4米。

宿舍樓：安全出口兩個，寬度1.6米和1.2米。

（三）消防設施配置（附平面布圖）

車間一、二層分別設防火報警探頭等62個。車間內設有六組雙頭消防栓，院內分別設置3組雙頭消防栓。共設置滅火器44只，按規(guī)定檢測檢修。

其中：

辦公樓：一層3個、二層3個、三層2個，共8個。

宿舍樓：一層1個、二層1個、三層1個，共3個。

車間樓：

二層維修室對面3個；二層縫制車間東門2個，西門2個；東燙臺對面1個；二層裁剪車間東門2個；二層小車間東門2個，西門1個；配電室2個；伙房2個；鍋爐房1個，共33個。

1、服裝行業(yè)人員密集，電器線路復雜，易燃物品多，一旦出現(xiàn)火源易蔓延引起火災早成群死群傷。

2、服裝廠庫房內的服裝衣料的原料可燃且數(shù)量多，各種織物的燃燒速度要比普通木材燃燒速度快得多。同時，由于服裝廠大量使用電熨斗導致火災的因素增多。加工服裝的各種衣料大多是化纖成分，一旦發(fā)生火災產生的各種毒氣比普通的火災產生的毒氣毒性更強。

3、存放服裝的倉庫是重點防火點。存放的原料和成品應采取墊板存放（若原料長時間直接置于地面），受潮發(fā)霉后容易自燃，須定期進行檢查。

4、主要點火源：電器開關、用電線路；加熱熨斗；偉明樹脂膠的使用；食堂液化氣罐的存放使用。

設立事故現(xiàn)場指揮組、通信聯(lián)絡組、火災撲救組、人員搶救組、物資疏散組、后勤保障組。

（一）現(xiàn)場指揮組：

總指揮員總經(jīng)理xxx聯(lián)系電話：

現(xiàn)場指揮：副總經(jīng)理xxx聯(lián)系電話：

組員：1-2名（保衛(wèi)科或安全科）聯(lián)系電話：

主要職責：

（2）對消防設備和設施及時進行監(jiān)測和更新，保障處于有效使用狀態(tài)；

（3）當接到火災報警后，迅速通知各組負責人，到現(xiàn)場按自身任務迅速施救；

（4）組織全體職工進行應急預案演練。

（二）通信聯(lián)絡組：

現(xiàn)場值班員、辦公室值班員。值班電話：

主要職責：在指揮組領導下，負責與消防、醫(yī)院、公安等有關部門的聯(lián)系，確保通信暢通。

（三）人員疏散搶救組：

負責人：xxx（廠辦保衛(wèi)科）聯(lián)系電話：

組員：1-2人有關車間班組部門負責人聯(lián)系電話：

主要職責：負責引導對火場內被困人員疏散、解救或送至醫(yī)院。聽從指揮人員調動，不得擅自進入火區(qū)。

50人以上生產車間應張貼緊急疏散示意圖。如：

（四）火災撲救組：

負責人：保衛(wèi)科或義務消防隊負責人

主要職責：

1、在指揮組的統(tǒng)一領導下，利用單位內所有的滅火設施滅火。

2、協(xié)助配合公安消防隊滅火。

（五）物資疏散組：

負責人：xxx（廠辦或供銷科負責人）聯(lián)系電話：

主要職責：對火災現(xiàn)場或有可能受到火災威脅的火災現(xiàn)場周圍的危險品，價值較高的貴重物品進行搶救疏散。

（六）后勤保障組：

負責人：xxx（廠辦負責人）聯(lián)系電話：

組員：1-2名（辦公室人員）

主要職責：

1、負責有關滅火、救援設備、物資的保障；

2、公安、消防等有關部門的接待，以及滅火相關工作。如保護現(xiàn)場，接等有關人員，協(xié)助火災前期調查等。

1、第一發(fā)現(xiàn)火情人員或得知火情的值班人立即報119。

報警要求：說明失火的具體的地址、失火的位置、單位名稱、失火物品名稱、火勢大小、火災現(xiàn)場有無危險品、報警人姓名、報警所使用的電話號碼。

2、現(xiàn)場值班員或負責人將火情通知指揮組總指揮（或其它負責人），迅速在指定位置集合，聽從統(tǒng)一安排部署。

3、各組成員由本組負責人通知，按部署迅速展開行動。

1、立即組織營救受害人員。在應急救援過程中，本著“先救人后救火”的原則進行。組織撤離或者采取其他措施保護危險區(qū)域內的其他人員。

2、迅速控制事態(tài)。抓住火災初級階段有利時機樸滅火災。火災擴大階段要積極配合消防部門樸救。力爭把火災損失減少到最低程度。

3、消除危害后果，做好現(xiàn)場恢復。

4、查清事故原因，評估危害程度。

1、每年定于11月9日消防日或前后演練一次，針對實際情況以及預案中所暴露出的缺陷，不斷地更新、完善和改進。

2、本預案報區(qū)消防大隊、區(qū)安監(jiān)局、鎮(zhèn)安監(jiān)站各一份備案，以求得上級安全部門的指導和支持。

火災事故的應急預案有哪些篇三

綜合管理部

武裝保衛(wèi)部、綜合管理部、公司辦、職工醫(yī)院

綜合管理部負責現(xiàn)場指揮、提供必要的救災物資、應急措施的落實、對外聯(lián)絡和具體協(xié)調工作，武裝保衛(wèi)部負責組織和指揮搶險及現(xiàn)場保衛(wèi)，職工醫(yī)院負責人員救護。

5.1發(fā)生火災事故，現(xiàn)場人員立即報告綜合管理部。并告知準確的火災地點，受災單位即刻由義務消防員組成現(xiàn)場救護分隊，明確救人第一的指導思想，及時組織現(xiàn)場人員首先搶救受傷人員和被困遇險人員，封鎖事故現(xiàn)場，設立安全區(qū)，派專人監(jiān)護。

5.2職工醫(yī)院接應急小組通知后，應立即攜帶緊急救護的必要器材,趕赴火災現(xiàn)場,救治受傷人員。如果受災區(qū)域內有易燃易爆及有毒物品應迅速轉移到安全地帶，如來不及轉移，則應盡可能將其名稱、數(shù)量、儲存方式、理化特性、撲救注意事項等及時告知應急指揮中心，以便及時采取相應的預防措施。保護和疏散物資并觀察火災現(xiàn)場，防止因建筑物倒塌或變形而造成人員傷亡。

5.3如果系電器火災，不可直接用水滅火，應首先切斷電源，變配電站火災應由相關專業(yè)人員采取斷電措施。切不可在未確認斷電的情況下，接觸受災電器。

5.4發(fā)生爆炸事故后，先切斷現(xiàn)場與外部連接的所有通道，進行警戒，加強現(xiàn)場通風，撤離現(xiàn)場所有人員，并對傷者進行救護。

5.5在實施救援過程中，綜合管理部應隨時提供應急領導小組所需的消防器材等救援物資，以確保救援順利進行。

火災事故的應急預案有哪些篇四

1、1、編制目的：

為及時有效地開展安全生產事故災難應急救援工作，規(guī)范安全生產事故災難的應急管理和應急響應程序，最大限度地 減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟損失。

1、2、編制依據(jù)：

根椐《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)，制定本預案。

1、3、預案的適用范圍：

本預案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及賓館可能發(fā)生的火災事故。

1、4、工作原則：

1、4、1、以人為本，安全第一。

1、4、2、預防為主，防消結合。

2、1、應急救援的組成：

指揮：----：賓館經(jīng)理

成員：-----：鄧蒙

-------：李東旭

-------：鄧嘉喜

3、1、組織體系：

賓館火災應急救援組織由賓館火災事故應急救援領導、綜合協(xié)調指揮成員共同組成。

3、2、指揮職部責：

提出修賓館火災事故應急救援預案、召開例會、組織指揮演練，對發(fā)生火災事故時，是否啟動應急救援預案進行決 策，調動各應急救援力量和物資，及時掌握事故現(xiàn)場的態(tài)勢全面指揮應急救援工作，聯(lián)系援助力量。

應急預案啟動后，指揮部各成員及相關負責人應迅速趕赴現(xiàn)場成立現(xiàn)場指揮。同時按各職責分工作出迅速反應。

3、3、指揮成員職責：

3、3、1、鄧嘉喜負責火災事故應急救援搶險、搶救的聯(lián)絡、協(xié)調工作，并根據(jù)實際情況補充、修訂和更新預案；對 預案進行備案；組織事故的調查工作。

3、3、2、鄧蒙負責迅速控制危害源，營救受害人員，監(jiān)控有關責任人，保障救助交通暢通、人員疏散，實施交通管 制，組織安全警戒，維護現(xiàn)場及周圍的治安秩序。

3、3、3、李東旭負責醫(yī)療救護，組織救援物資、通迅聯(lián)絡、環(huán)境保護及善后工作。

3、3、4、劉秀成負責救援物資及救援人員的運輸保障。

3、3、5.其他成員及各自職責履行責任。

為確保及時、有效、順利開展應急救援工作，救援人員分救援排險，現(xiàn)場警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調。其職責如下：

4、1、救援排險：

根據(jù)火災事故發(fā)生的不同類型，特征分別采取不同的措施

當發(fā)生火災事故時，第一發(fā)現(xiàn)者應迅速向保衛(wèi)值班人員或相關領導報告并及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物 及準確地點，并等候消防車，指引行車路線到火災現(xiàn)場。

4、1、1、當發(fā)生電器火災時，配電室值班人員應立即截斷電源，義消隊員根據(jù)燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、 或干粉滅火器滅火，當火勢較大時，迅速調集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災撲 滅。

4、1、2.發(fā)生火災時，配電室值班人員迅速截斷電源，由----負責，----協(xié)助，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用 干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內消防栓和室外消防樁內外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應先 將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室 ，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。

4、1、3.發(fā)生火災時，消防控制室值班人員按程序及時啟動消防應急系統(tǒng)，由----負責，及各車間負責人配合組織義消 隊和內保分隊實施滅火，根據(jù)燃燒物的.不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防噴射頭，燃 燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充 分利用自動化程度高的消防系統(tǒng)科學有效地滅火。

4、2、現(xiàn)場警戒：。

4、2、1、負責劃定現(xiàn)場的警戒區(qū)并由內保分隊組織警戒、維護現(xiàn)場治安和交通秩序。

4、2、2、負責疏散事故區(qū)域內的無關人員。

4、2、3、營救火災被困人員。

4、2、4、負責救援車輛的暢通。

4、3、醫(yī)療救護組

4、4、綜合協(xié)調：

4、4、1、負責向各個組傳達指揮部負責人指令。

4、4、2、負責聯(lián)系和督促各組工作。

4、4、3、報告各組救援工作中的重大問題。

4、4、4、負責向政府相關部門請救援助。

5、1、事故災難監(jiān)控與信息報告。

各人員應當加強對重點防火部位的監(jiān)控，對可能引發(fā)火災事故的信息應及時向救援組織報告。

火災事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關人員應當立即向有關負責人報告，賓館有關負責人接到報告后應當立即向政府有關部 門報告。

5、2、預警行動：

應急救援指揮部接到可能導致火災事故的信息后，按照應急預案及時研究確定應對方案，并通知相關部門及人員采取 相應行動預防事故發(fā)生。

發(fā)出啟動預案指令后，各人員應迅速投入應急救援工作，并履行其相應職責。

當遇險人員全部得救，事故現(xiàn)場得以控制，導致次生、衍生事故隱患消除后，由現(xiàn)場指揮宣布應急結束。

應急救援結束后，財務部及時開展應急救援人員和受災人員以及財產損失的保險理賠工作。

賓館根據(jù)預案的編制每年一次定期組織演習。演習結束后及時進行總結預案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂 預案。

本預案自發(fā)布之日起施行。

市政府值班室電話

市安辦電話 （兼?zhèn)髡妫?/p>

火警電話：119

二零一零年六月三日

火災事故的應急預案有哪些篇五

食堂電器，燃氣灶等使用不當，或疏忽大意也會造成火災事故的發(fā)生。

1、發(fā)生火災，在場工作人員發(fā)現(xiàn)后，首先切斷電源，關閉煤氣閥。

2、看看有沒有受傷師生，并馬上組織學生疏散，遠離火災現(xiàn)場。

3、如火勢沒有蔓延，馬上用滅火機撲滅火源。

4、如無法在短時間內撲滅，須及時撥打119火警電話，講清地點，方位。

5、發(fā)現(xiàn)有人受傷，以組織救治受傷人員為先。

6、如用滅火機滅火已不能，可以馬上動用消防水龍頭滅火。

火災事故的應急預案有哪些篇六

為落實《消防法》切實貫徹“預防為主，防消結合”的方針，預防火災，減少火災危害，確保職工的生命、財產安全，特制定本預案。

導

1、成立以總經(jīng)理為總指揮、副總經(jīng)理為副總指揮，公司防火領導小組成員為組員的防火指揮部。指揮部設在值班室。

2、在緊急情況下，總指揮確定順序為：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、綜合辦公室負責人、安全生產負責人。

3、成立以各部門（車間）義務消防員為基本成員的消防隊。

（一）處置原則：沉著冷靜、消于初期、忙而不亂、先人后物，最大限度地減少人員、財產的損失。

（二）處置方法

1、當?shù)玫綀缶盘柦?jīng)實地查看證實是火災初發(fā)時：

（1）事發(fā)部門負責人立即組織本部門義務消防員和其他同志采取各種手段撲救，爭取將火情消滅在初發(fā)期。

（2）綜合辦公室接到報警后，立即派人員到現(xiàn)場，并及時向領導報告和做好搶險救災的各項準備工作。

（3）火災消除后，綜合辦公室要做好現(xiàn)場保護，調查火災發(fā)生原因，事發(fā)部門及時總結教訓并追究有關人員的責任。

2、當發(fā)生火災，且有蔓延趨勢時：

（1）指揮部成員立即到指揮位置，組織人員疏散、財物的搶救。

（2）迅速向“119”報警，并觀察火勢蔓延方向和現(xiàn)場情況，向火場救災指揮部報告。

（3）發(fā)出人員疏散緊急命令，并利用廣播系統(tǒng)宣傳在人員疏散過程中應注意事項。

3、疏散方法

樓層消防隊員維持消防通道的'秩序，必要時配備應急照明燈，為疏散人員指引方向。所有疏散人員應保持鎮(zhèn)靜，服從命令聽從指揮，疏散人員在樓梯上應依次下樓，嚴禁擠、推、搶道、防止發(fā)生傷人事故。

（一）火場總指揮職責

1、組織設立火場指揮部，了解火場情況。

2、確定專人負責通訊聯(lián)絡，確保通訊暢通，提高通訊效率和準確性。

3、確認火災類別等級。根據(jù)著火地點的燃燒物品、著火空間、范圍，判斷火災類別、等級（在短時間內有能力自救的，可視為初級火情，火勢超出初級火情的程度或火勢雖小，但周圍有易燃易爆物品，可能引起爆炸和火勢蔓延的，應視為中級以上火情）。

4、根據(jù)火災類別和等級確定是否向公安消防“119”報警，是否需要疏散人員，向各部門下達指令，明確分工。

5、組織滅火搶救隊伍，以各部門義務消防員為主體撲救火災，救護傷員，搶救物資等。

6、公安消防隊員到場后，及時取得聯(lián)系，聽從消防人員指揮。

7、火災撲滅后，組織人員保護現(xiàn)場，清點人員、物資，做好善后工作。

（二）綜合辦公室職責

1、接警后立即趕到現(xiàn)場，并根據(jù)火場情況向總指揮提供有效的撲救方案。

2、按總指揮指令負責現(xiàn)場指揮，組織義務消防員和就近職工投入救人滅火、搶救物資，疏散員工。

3、立即派人向火場運送滅火器材。

4、指派專人在門口迎候消防車的到來，并指引就近?？肯鹚ǎ敢馂默F(xiàn)場，向火場指揮員和公安消防部門提供有關區(qū)域的建筑結構和電氣管道的架設布置情況。

5、布置做好火災現(xiàn)場警戒工作，防止有人趁火打劫及發(fā)生其他治安問題。

（三）保安警衛(wèi)職責：

1、接到報警后迅速指揮無關人員、車輛撤離通道，消除消防障礙，保證通道暢通。

2、維持現(xiàn)場秩序，迎接消防車的到達，并指明消火栓位置和指揮部位置。

3、確定警戒區(qū)域，禁止無關人員進入現(xiàn)場。

4、如在巡邏時發(fā)現(xiàn)火情，對初級火災，先切斷電源，運用消防器材，全力進行撲救，并向安全部門報告。

1、立即報警：

一旦發(fā)現(xiàn)初起火災或重大火災苗頭，首先發(fā)現(xiàn)的人員必須立即報告，起火地點的部門人員迅速采取滅火措施撲滅火災，同時將情況迅速報告安全部門。

2、各部門接到火災警報后，立即攜帶滅火器材，或就近取滅火工具趕赴現(xiàn)場，按分工撲滅火災，搶救傷員，轉移和保護貴重物品。

3、安全等專職人員，接到報警或發(fā)現(xiàn)火情后，盡快切斷電源，關閉閥門，迅速控制可能加劇火災蔓延的部位，以減少火災蔓延的因素，為迅速撲滅火災創(chuàng)造條件。

4、指揮部要迅速查明情況，向公安消防部門報告，搶救和轉移現(xiàn)金、帳務、憑證、帳冊等貴重物品。如緊急情況，而又無法搶救時，要組織人員立即撤離，以免造成更大的傷亡。

5、在滅火、搶救財產和疏散人員時，安全人員要提高警惕，防止有人混水摸魚趁火打劫。在滅火中，要注意觀察著火部位和火的顏色、氣味等情況，要保護好現(xiàn)場，尤其是著火點，為查明火災性質、著火原因打下基礎。

119

火災事故的應急預案有哪些篇七

為切實做好防火的工作，那么怎么寫一份方案呢？下面和小編一起來看看吧！

為了在發(fā)生突發(fā)事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》和公司要求，結合餐廳實際情況，擬定本預案。

本預案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。

職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。

火災的發(fā)生一般會出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內發(fā)現(xiàn)火情后，都應迅速做到以下事項：

（1）迅速判明起火位置，起火性質（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員；

（2）迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；

（4）報告火情時應報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應迅速、準確、清楚。

（1）、先救人，后滅火的原則。

（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產操作中的不安全火險隱患、懂得火災預防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。

（1）疏散時機：現(xiàn)場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應組織人員疏散。

（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應組織全體人員疏散。

（3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領導者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報信號。

（4）在發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。

（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責人員疏散的總協(xié)調；工作人員負責組織餐廳人員疏散；

（6）那么物資的疏散：保管員負責利用最近的疏散門把重要物資搬離火災現(xiàn)場。

（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；

（10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應確保顧客生命財產安全；

（11）通過疏散后，應關閉所有的門窗和防火門，關閉所有電源燈光、電器設備，熄滅所有的爐火和煙頭。

（8）通過事件發(fā)生隔天，與學生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應做好員工的思想工作，并加強與學校各食堂的聯(lián)系，團結協(xié)作，隨時準備恢復正常供餐。

根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領導匯報。行政部分管領導接報后，根據(jù)情況決策，布置各有關部門，有關單位進行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領導匯報，必要時趕往現(xiàn)場或以其它適當方式領導搶救工作。

1、事發(fā)12小時內寫出事故書面報告，及時將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。

2、保護好現(xiàn)場以便調查火災原因。

3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。

4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負責人總結應急搶救工作的經(jīng)驗教訓，同時提出改進意見，完善預案。

火災事故的應急預案有哪些篇八

食堂電器，燃氣灶等使用不當，或疏忽大意也會造成火災事故的'發(fā)生。

1、發(fā)生火災，在場工作人員發(fā)現(xiàn)后，首先切斷電源，關閉煤氣閥。

2、看看有沒有受傷師生，并馬上組織學生疏散，遠離火災現(xiàn)場。

3、如火勢沒有蔓延，馬上用滅火機撲滅火源。

4、如無法在短時間內撲滅，須及時撥打119火警電話，講清地點，方位。

5、發(fā)現(xiàn)有人受傷，以組織救治受傷人員為先。

6、如用滅火機滅火已不能，可以馬上動用消防水龍頭滅火。

火災事故的應急預案有哪些篇九

為了預防和減少學?；馂氖鹿实?發(fā)生，保障師生生命安全和國家財產安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《福建省消防條例》的有關精神，特制定學?；馂氖鹿蕬碧幚眍A案。

電線老化、亂拉亂接臨時線、違章使用電爐和其他電器設備、液化煤氣、食堂油鍋過熱、實驗操作不當、易燃易爆物品使用保管不當、違章動用明火、亂扔煙蒂、小孩玩火等是可能引起學校火災的主要原因。

1、校長是學校消防安全第一責任人，對本校的消防安全工作全面負責，根據(jù)消防法律、法規(guī)，結合實際制定學校消防安全管理制度，落實學校消防安全責任制。

2、對師生員工進行消防安全教育，普及基本消防知識，學會正確使用滅火器材，掌握逃生方法。

3、加強檢查，發(fā)現(xiàn)火災隱患及時整改。

4、保持通道暢通，不堆物。

一旦發(fā)生火災，一般應按下列程序處理：

l、打“119”電話報警，同時報教育局辦公室和鄉(xiāng)政府。

2、按照平時消防演練逃生的線路迅速疏散學生。

3、如有傷者要及時送往市級以上醫(yī)院救治；如有學生受傷，要及時通知家長。

4、等待消防車到來期間，可組織學校教工義務消防隊（學校男教師均為義務消防隊成員）在保證安全的前提下進行撲救。

5、配合消防部門調查事故，維持秩序。