人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇一
思來想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準(zhǔn)備開始炒菜。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了?!蔽衣犃藡寢尩脑?,拿起第二個雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇二
在我的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次去外地旅游,第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
第一次做飯雖然過去很長時間了,但在我的腦海中仍舊記憶猶新。
那次,我自告奮勇要給家人炒一次菜。我心中滿不在乎。不就是炒菜嗎?簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟兒”嘛。
我在腦海中回憶起媽媽炒菜的過程。我先把土豆削皮,就快削完了。我臉上露出了微笑,心里喜滋滋的??赏炼咕拖衿c我作對一樣,像一個淘氣調(diào)皮的孩子從我手中滑落在地,刀一下子從我手指上劃過,還好沒多大事。現(xiàn)在我終于知道了炒菜的難處了。不過我并沒有氣餒。又經(jīng)過一番努力,皮終于削好了。削好了皮,就該切絲了。我用左手按緊土豆,右手緊握菜刀。一會兒土豆就切好了??蓴[在我面前的哪是土豆絲啊,簡直就是土豆棍兒,不過總算是切好了。
我拭去臉上的汗水,打開煤氣灶,把鍋放在灶上,在鍋里放上油。等油開始冒油煙時就放入蔥花、姜絲以增加香味。小炒一會兒后放入土豆絲。一會兒土豆絲竟然糊了。我連忙放調(diào)料,在手忙腳亂中把鹽放多了。我也顧不了那么多,趕緊把鍋端下來,盛在盤中。送到爸爸媽媽面前,爸爸媽媽品嘗后夸獎了我。
從那次炒菜中我知道了,有些事情看起來容易,做起來難。只有經(jīng)歷“第一次”才會有以后的成功。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇三
同學(xué)們一個個戴著廚師帽,系著圍裙,你一定很奇怪我們在干什么,要下廚嗎?那么我會很自豪地告訴你,就是這樣!
昨日得到消息,說今天會有一位平陽的老師來教我們炒一道騰蛟五香炒韭菜。我和小h、小w、小s、小y分在一組。
騰蛟五香炒韭菜,說俗了就是五香豆腐、韭菜和胡蘿卜絲混炒。要先切豆腐和韭菜,由小s負(fù)責(zé)。平時字跡潦草到讓老師看了都嫌棄的小s,能把豆腐切得如此均勻、平整,韭菜長短也一致,讓人看得非常舒服??磥硭豆νΣ诲e的嘛。
接下來就沒那么順利了。小w是主廚,可鍋里的水還沒有燒干,他就糊里糊涂地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里濺出的油把一旁的小y燙得哇哇直叫。過了一會兒,小w把五香豆腐放入鍋里,進(jìn)行翻炒,并加了點(diǎn)鹽。呀,不好,鹽加多了,有點(diǎn)咸了,但也無法挽救了。他把韭菜倒進(jìn)鍋里,又突然叫起來:“呀,鍋燒干了,快放水,快放水?!笔O碌膸讉€人又七手八腳地把一勺水“抬”進(jìn)鍋里。危機(jī)似乎這樣過去了。
我們把菜盛出來,嘗了嘗,有點(diǎn)咸,不過味道還不錯。但豆腐好像沒燒透,九分熟應(yīng)該也可以吧。
最后,我和小h裝飾了一下這盤菜。裝飾后,顯得特別誘人,品嘗著這堂特別的課的“戰(zhàn)果”,雖然沒有那么美味,但還是覺得特別香。
這是我們第一次上炒菜課,也是我人生第一次炒菜,第一次吃自己炒的騰蛟五香炒韭菜。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇四
老師給我們布置了一個任務(wù)——自己炒菜。我想來想去,還是決定做個番茄炒蛋!
首先,我精心挑選了一個個大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!
接下來該處理雞蛋了。我打了兩個雞蛋,準(zhǔn)確地說,我打了三個蛋,因為其中有一個雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。
切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來一點(diǎn),可這回油又太少了。
“不管了,就這樣吧!”我自言自語。等油冒煙了,接下來我就放入了西紅柿。
突然只聽“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開似的,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被滾燙的油濺到。
一會兒,油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。
我抓了個碗,急忙出鍋了。
該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的,失敗……
不過對我來說,這次失敗的經(jīng)驗、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇五
下午,我本來正在背古詩,可是突然肚子在咕嚕嚕的叫,沒錯,我餓了。于是,我走出房間,準(zhǔn)備找點(diǎn)吃的。
走到了冰箱前,我準(zhǔn)備找吃的。奶奶問:“你打開冰箱干嘛?”我說:“餓了”。我從冰箱拿出了一個蘋果,把蘋果皮削了,還挺好吃的,就是沒吃飽,我又接著去背古詩。
背了一會兒,我讀古詩的時候肚子又覺得餓了,準(zhǔn)備忍住,等背完再吃。可是人在餓的時候是很難受的,我還是去找吃的了。但是家里沒東西吃,我問奶奶:“奶奶,我可不可以做飯吃?”奶奶說:“可以。”
我準(zhǔn)備做番茄炒蛋炒飯,從一個袋子里拿出一個番茄,又從冰箱拿出一個雙黃蛋,還有一碗米飯,我準(zhǔn)備開始炒了。奶奶在旁邊看著我,害怕我把廚房燒了。
我先讓奶奶幫我切好番茄,然后我再打蛋,我努力、瘋狂地攪拌,但我一不留神,哎呀!碗差點(diǎn)飛出去了,還好我反應(yīng)快,不然雞蛋就沒了。
我把把蛋液倒進(jìn)鍋里炒來炒去,再把番茄倒進(jìn)去炒一會兒,把番茄炒出汁,最后把飯倒進(jìn)去接著炒。我仿佛已經(jīng)聞到了香味,然后加入一點(diǎn)醬油和豬油就大功告成了。
我連忙盛了兩碗,自己一碗,給了弟弟一碗。我趕緊嘗了一口,嗯,太好吃了!我讓弟弟嘗一下,弟弟也說好吃。自己做的飯居然這么好吃,下次還要自己做飯。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇六
昨天晚上,老師布置了今天的作業(yè),其中最讓我感興趣的是做一道菜。做什么呢?我思來想去,下定決心——杏鮑菇炒肉。
媽媽讓我從冰箱里拿出來一塊凍得硬邦邦的半瘦半肥的肉,放進(jìn)一盆水中,撒點(diǎn)鹽。我問媽媽:“為什么要撒鹽呢?”“因為撒一點(diǎn)鹽可以讓肉解凍的更快一些?!?/p>
我又去拿了兩個最大的杏鮑菇,媽媽看了看,說根部有點(diǎn)老,讓我用削皮刀削一下。我仔細(xì)一看,是啊,上面都是白白的,下面卻有點(diǎn)發(fā)黑,發(fā)硬。我拿出削皮刀,沒幾下就削好了。媽媽提醒我:“一定要把臟的地方洗干凈?!蔽野阉_得大大的,反復(fù)沖洗,又用手來回搓,杏鮑菇變得光溜溜的,干凈得直發(fā)光。
我把它們放到菜板上,媽媽又告訴我要先斜刀切成一段一段的,再切成片,這樣切出來的樣子會更好看一些。斜著切正著切對我來說都不是難事,我麻利地弄好,又切了幾片胡蘿卜,紅白搭配會更好看啊。
剛好,肉也解凍完畢,我先把先切瘦肉后再切肥肉,一邊切一邊疑惑地問媽媽:“為什么炒杏鮑菇要用半瘦半肥的肉呢?”“肥肉里有豬油,這樣更好吃?!眿寢屨f。
食材準(zhǔn)備就緒,要開火了。我倒上油油,先把肥肉放進(jìn)鍋里,肥肉滋滋地冒著熱氣,鍋里的油變多了。我又把瘦肉放進(jìn)鍋里把瘦肉,看著它的顏色慢慢變淺,再倒進(jìn)杏鮑菇。最后放上醬油和調(diào)料,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
大功告成,我把它裝入盤里,越看越滿意。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇七
今天,媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個雞蛋打入碗里,用打蛋器攪拌了一下,拿出鹽,撒了一小勺,媽媽提醒我,該放料酒了,隨后,媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點(diǎn)兒,放進(jìn)了碗中,又拿出胡椒粉,撒了一點(diǎn),媽媽又提醒道:“拿一點(diǎn)姜,拍碎放進(jìn)去?!蔽夷贸鲆恍K姜,洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。
雞蛋打好了,媽媽拿出西紅柿,讓我把西紅柿切成小片,我特別認(rèn)真地把兩個西紅柿切好了,問媽媽接下來該怎么做,媽媽說:“西紅柿放在一旁備用,先來炒好雞蛋。”
我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里,媽媽阻止了我,說先讓鍋里的水干了,再倒油。不一會兒,鍋里的水干了,我拿起油往鍋里倒,并問媽媽:“是不是要放雞蛋了?”媽媽說:“先讓油鍋里的油熱了,再放,現(xiàn)在你先打開抽油煙機(jī)?!蔽艺諎寢尩闹甘咀隽?,過了一會兒,媽媽說:“油熱了,放雞蛋吧?!蔽夷闷痣u蛋往鍋里倒,沒想到剛倒下去,有一些雞蛋就粘住了鍋,媽媽著急地說:“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來?!蔽矣缅佺P用力地鏟下來,可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法,只好繼續(xù)炒雞蛋,把雞蛋又炒又翻了兩分鐘,媽媽說:“可以出鍋了,接著炒番茄吧。”
接下來就是炒番茄了,我把切好的番茄放到鍋里翻炒,媽媽看了看,放入一點(diǎn)水讓我繼續(xù)炒,不一會兒,媽媽又放了點(diǎn)鹽,我繼續(xù)翻炒了一下,把雞蛋也放進(jìn)鍋里,一起炒,最后放了點(diǎn)醬油,番茄炒蛋就出鍋啦!
炒完番茄炒蛋后,我癱在椅子上,雖然炒一道菜只花了幾分鐘,但我卻累得不得了,終于感受到了家長平常做飯的辛苦。
我學(xué)會了做番茄炒蛋,爸爸和爺爺都夸我做的好吃,真開心啊,以后我要多學(xué)一些菜,這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇八
今天,我第一次動手炒菜,做的是西紅柿炒雞蛋。
首先,我取出三個西紅柿,簡單地用水一沖,便扒起皮來,西紅柿的皮很難扒,我一看,西紅柿頂上有一個小黑點(diǎn),就瞄準(zhǔn)這個點(diǎn),像金雕一樣抓下去,一看:傻眼了,西紅柿上的黑點(diǎn)早就沒有了,只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水,我不敢再這樣扒下去了,要不這西紅柿扒了皮就一點(diǎn)兒也沒有了。這時媽媽來了,說:“你不能硬著性子往下扒,我教你一個秘方:用勺子從黑點(diǎn)刮到最下面,刮得它軟了,一扒就行了?!?/p>
我照著這秘方認(rèn)真地刮著,果然很好用,不一會兒,西紅柿的皮肉分離了,輕輕一剝,皮就剝光了。
然后是切菜。我把剛扒了皮的西紅柿放到了菜板上,拎起菜刀,看著這寒光閃閃的菜刀,仿佛我一下子進(jìn)了屠殺場一般,我勇敢地一刀切下去,西紅柿的汁飛濺了出來,好像一串串眼淚哭訴世界的不公平——。
下面是雞蛋了,我拿起兩個雞蛋,在菜板上一撞,雞蛋殼一下子破碎了,我打開雞蛋,讓清子和黃子流進(jìn)小碗里,然后拿了一根筷子,在里面轉(zhuǎn)著,最終蛋清和蛋黃融為一體了。我打開煤氣罐,火熊熊的燒著,我放了一點(diǎn)油,等油加熱后,放進(jìn)西紅柿翻一翻,再倒入一碗水,等鍋里冒泡后,再放入雞蛋。我不停地翻動,雞蛋仍然是乳白色的,不凝固,正納悶是怎么回事,媽媽過來一看,原來,我不知什么時候不小把火熄滅了。重新打著火,雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了,放心鹽、味精,再倒進(jìn)盤子里。
我招呼大家:“開飯了!”嘗一嘗,真美味!原來,老師讓我們自己做菜,是為將來積累一筆財富啊!
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇九
每每想起第一次炒菜的情景,我總會偷偷地笑出聲來。
那天,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤觥N揖蜖幹床?,?dāng)時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了,說:“誰說我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說,可是心里卻沒有底。我走進(jìn)廚房,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,可是我不會用微波爐。最簡單的?對,就做它——炒青菜。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會炒菜,只是見外婆炒過。
我往鍋里倒了些油,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著,我心里開始得意起來,手里也炒得更歡了?!斑赀辏?dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終于上桌了,“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下,并等著她們的夸獎?!邦伾惯€不錯!”小姐姐說著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里,“嗯?”她看看我?!安诲e吧?”我趕緊補(bǔ)充?!霸趺催@么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒有放,只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。
這件事情過去很久了,每每想起,總會讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣,反反復(fù)復(fù)地過著每一天,這樣只會讓自己的人生變得非??菰锲椒?,沒有什么味道。只有在過每一天的時候為日子多添加一些精彩,那人生才會是盤好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了,你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩,到了那個時候,你就會后悔莫及了。
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇十
媽媽做的飯?zhí)貏e好吃,所以我也想學(xué)做飯。
一天傍晚,我讓媽媽教我做飯,媽媽說:“不行,你會做得很難吃的?!蔽艺f:“不會的,要是我做得不好,下次再也不向你要東西?!眿寢屄犃?,猶豫了一下,說:“那好吧,你要做什么菜?”我說:“土豆絲。媽媽說:“好的,我來教你吧!”
“首先你要切土豆絲,先把土豆洗干凈去皮,然后把土豆切成片,再切成絲?!蔽乙徊讲降匕凑諎寢屨f的做。可是我切土豆時切下來的片和絲總是吸在刀片上,于是我在刀片上粘了一根牙簽,這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了,我還把蔥蒜辣椒也切好。
接下來就是炒菜了,先點(diǎn)火,等鍋熱了再倒點(diǎn)油,不要倒得太少,讓油預(yù)熱一下。過了一會兒,油發(fā)出了噼里啪啦的聲音,我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進(jìn)去,只聽見了“轟隆”一聲,我嚇得跑出廚房。媽媽說:“快點(diǎn)炒菜,不然就糊了。”我小心地走進(jìn)廚房,拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下,漸漸的,我不怕了。媽媽說:“快點(diǎn)放調(diào)料?!蔽掖蜷_調(diào)料盒,看見兩種白白的顆粒,我分別用手沾了一下,一個很甜,一個很咸,于是我放了一點(diǎn)鹽,然后繼續(xù)翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲!哇,真好吃!
學(xué)會做菜后,我有時都會做一道菜,不是番茄炒雞蛋,就是涼拌黃瓜。有一次媽媽出去逛街了,我想給媽媽做水果沙拉,我用蘋果、香蕉、芒果、西瓜來做,我拿出這些水果,切成塊放進(jìn)水果盤里,擠上沙拉醬,放進(jìn)冰箱,媽媽回來了,我給媽媽嘗了嘗,媽媽說:“哇,真好吃呀!”“我也嘗一嘗?!蔽艺f:“哇哦,簡直是人間美味啊!”
怎么樣?你是不是也心動了?
小學(xué)生作文炒菜 小學(xué)生作文炒菜字篇十一
今天是星期天,媽媽不上班,去超市采購了一大堆菜,不到中午媽媽就進(jìn)了廚房忙開了。不一會我寫完了作業(yè),突然心血來潮,很想學(xué)做菜,我就進(jìn)了廚房。
我看見媽媽正在洗菜,上前問媽媽:需不需要幫忙?我想學(xué)做菜可以嗎?媽媽很爽快的答應(yīng)了!媽媽先教給我如何準(zhǔn)備菜,特別交代切菜的注意事項:一手拿*,一手拿菜,千萬不能切到手!然后教給我炒菜的方法步驟:
1、先打開火,把油倒入鍋里,油要適量。
2、油熱以后,先放蔥和蒜,攪拌幾下再放菜。
3、放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料和鹽。
4、放入菜后,要不斷的攪拌
5、菜快熟的時候,放入雞精。
6、嘗一