每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇一
首先我們需要準備材料:一袋白糖,兩個地瓜,一碗水。
下面我們開始具體操作。我先給地瓜去皮,爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上,因為切地瓜是有危險的,所以請爸爸代勞了。我打上火,向鍋里加了一碗水,心想:“一碗水應(yīng)該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。
爸爸說:“一碗水就夠了”。
我說:“肯定不夠”。
“水加多了就不太好了,你要根據(jù)地瓜的多少,來決定加多少水”。爸爸說。
“老爸你就聽我的吧!我是大廚”。我自信的說。
于是,又向鍋里倒了一碗水。緊接著向鍋里放了兩把白糖,拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡,糖變的越來越稠,在攪拌的過程中,我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時,鏟子拉起絲來了,應(yīng)該放地瓜了。然后,把地瓜全部放進鍋里。我不斷的攪拌,不一回就大功告成了。
我趕緊把它們放進盤里,迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是,趕緊吃了一塊,太熱了啦!我的眼淚都留出來了。果然,心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后,直夸我做的好吃別提心里有多高興了。
通過做的這道美食我體會到了成功的快樂。只要肯付出,就會有收獲。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇二
我的家鄉(xiāng)在平和縣坂仔鎮(zhèn),家鄉(xiāng)是個有名的水果之鄉(xiāng)。這里家家戶戶都種著蜜柚樹,盛產(chǎn)著酸甜可口的蜜柚。所以,我的家鄉(xiāng)有著“蜜柚之鄉(xiāng)”的美稱。
春天,蜜柚開花了,那雪白雪白的花兒掛在蜜柚樹上,香氣撲鼻、沁人心脾,一陣微風吹來,花瓣紛紛飄落下來,好似一朵朵潔白的雪花。輕輕的水流,澆灌著蜜柚樹,蜜柚樹顯得更加青翠欲滴。
夏天,驕陽似火,蜜柚樹結(jié)果了。那一棵棵蜜柚樹像一位位守衛(wèi)邊疆的哨兵,掛在蜜柚樹上的蜜柚像哨兵臉上的汗珠。
秋天,果實累累,一顆顆鵝黃的蜜柚掛在樹上,仿佛一張張笑臉。果農(nóng)們像一個個打了勝仗的將軍,采摘著這些蜜柚,心里甜滋滋的。
冬天,大家都躲在屋里,吃著酸甜可口的蜜柚。你不知道吧,蜜柚能如此討人喜歡,不僅僅是因為它可口的味道,還因為它含有豐富的維生素,并且能夠降低血液中的膽固醇呢!
如果你到我的家鄉(xiāng)做客,我們一定會熱情地請你們吃開胃健脾的蜜柚。
這就是我家鄉(xiāng)的蜜柚樹,我愛家鄉(xiāng)的蜜柚樹!
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇三
今天,我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墻”。你們想知道“佛跳墻”的制作方式嗎?“佛跳墻”是一種壇煨的特制佳肴,你們想知道“佛跳墻”菜名的背景故事嗎?想知道“佛跳墻”的原名嗎?請聽我細細道來!
“佛跳墻”真美味
“佛跳墻”的味道聞名遐邇,它的做法十分繁瑣、獨特。配料中有上湯和紹興老酒。食材以魚翅、海參、雞、蹄筋、干貝、香菇、鮑魚等二十多種主料配上十多種輔料,分別用煎、炒、烹、炸多種方法泡制成各種特色菜式;然后一層一層地放入一只大酒壇里,注入適當?shù)纳蠝徒B興老酒。這個方法可以使湯、酒、菜充分融合,最后用荷葉把壇口密封起來,放在火上加熱。用火也非常講究,須用質(zhì)純無煙的炭火(即旺火)燒沸后再用微火煨五六個小時。難怪“佛跳墻”的味道這樣獨特!
“佛跳墻”的前身——福壽全
“佛跳墻”原名“福壽全”,這其間有個故事。早年,鄭春發(fā)在清朝布政使周蓮家中當廚師。一次,一位官員設(shè)宴款待周蓮,他的妻子吃了贊不絕口,回府后讓鄭春發(fā)仿制了幾次,都不能讓周蓮滿意。于是,周蓮帶著鄭春發(fā)上錢莊請教。取經(jīng)后,鄭春發(fā)偏重海鮮,減少肉類,令周蓮流連忘返。為什么改名為“佛跳墻”呢?是因為“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來”。
我愛“國菜之尊”——令人回味無窮的“佛跳墻”。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇四
早上七點半,我興奮地早早來到學校,期待美食節(jié)馬上就要開始了。
將近九點,美食節(jié)正式開始。我握緊手中的30元錢,像只無頭蒼蠅一樣走來走去。啊,真香!我剛走到六班門口,一股濃濃的香氣撲鼻而來。我忍不住走進去。
“小姐姐,你打算吃什么?”就在我仔細看著桌上每一道美味的時候,一個大姐走過來問道?!班?。把這個給我!”我指著桌子上奇怪的小蛋糕?!昂玫模粔K錢。”姐姐說著,把蛋糕遞給了我。我一只手在口袋里掏錢,另一只手拿著蛋糕。“喂,這是什么?”我疑惑地看著類似于那幾杯奶茶的棕色液體,對自己說。不過,還是很香。我又拿出四塊錢買了一個。
九點半了。這時候我正在三(3)班挑好吃的?!敖o我兩個蛋撻!”“等一下,蛋撻還在烤箱里?!薄芭叮冒?,那等一下?!蔽易诳鞠淝暗囊巫由?,津津有味地看著。我慢慢地看著蛋撻。“孩子們,你們的蛋撻。”阿姨把蛋撻遞給我。我接過來,輕輕吹了吹,咬了一口。很好吃,外脆內(nèi)嫩。
在接下來的時間里,我?guī)缀鯂L遍了全校所有的美食,有甜棉花糖;有紅糖葫蘆;有彩色的餃子。
快十一點了,美食節(jié)活動接近尾聲。我們班還有很多剩余的糖果和蜜餞橘子。學生們突發(fā)奇想,干脆把它們賣了。我們的喊聲在樓道里響起:“我賣三顆糖一元,我賣糖橙一元……”
這個熱鬧非凡的美食節(jié),我怎么能不喜歡這種吃貨呢?
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇五
大暑過后,我們一家來到了熱情似火的長沙,欣賞了湘江的夜景,感受了岳麓書院的底蘊,也享受了這里令人難忘的美食。
長沙臭豆腐
當天傍晚,我們來到了長沙美食聚集地——坡子街。一走進這條熱鬧的街道,就看到一家店鋪前排著長長的隊伍,大家頂著太陽,探出頭來,不斷張望前面的隊伍。抬頭一看,是黑色經(jīng)典臭豆腐!這可是在湖南衛(wèi)視榜上有名的美食?。∮谑俏覀円才牌鹆岁?,等著品嘗美食。
終于輪到我們了,我們買了原味和辣味的各一盒。只見它們黑黑的焦皮,一點不起眼,可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴?。∥也患偎妓鞯剡x擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進嘴,只聽爸爸語重心長地說:“心急吃不了熱豆腐,何況是長沙臭豆腐,而且還是辣的,所以別這么狼吞虎咽的?!庇谑俏乙乱恍】冢?,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說,一點不辣?。∥艺凑醋韵?,狠狠地咬下了一大口,猶如晴天霹靂般,一股辣味嗆上來,喉嚨里被燒著了一樣?!鞍パ?,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔細一看,原來每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來,我感覺更辣了,急得上躥下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來。終于,吃了一根冰爽的棒冰才好點。
湘菜代表——小炒黃牛肉
長沙的美食還有很多,但我尤其喜歡它的辣,雖然辣,卻讓人欲罷不能,久久回味!
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇六
母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長的,每每放學回家,便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復翻動,輕輕鏟起,翻一個身,在輕輕鏟起,再翻一個身,蛋餅便松軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠里透白,白里透黃,再滴上幾滴圓潤如紅琥珀的辣椒油在上頭,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房里,讓人聞之即醉。
如今已是初中生,生活不再像以前那般風平浪靜,卻時常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,里頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心境也好了許多。
學業(yè)不順的我每每回家便會端起盤蛋餅細細品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的創(chuàng)傷,忘卻了學業(yè)的不順。
一日傍晚,作業(yè)正做得煩躁,母親端來一盤熱騰騰的蛋餅,看著母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上,卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅???”我疑惑地問道,母親卻只是笑笑沒說話。
二日清晨,早餐盤子下夾著一張紙條,上頭寫到:“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的學業(yè)也就咸魚翻身了啊。”
母親烙蛋餅大概就是母愛吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達愛的一種方式。
餅香軟,汁鮮美,“翻身”的完美寓意烙進了蛋餅,也烙進了我心。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇七
又是一個美食diy,我這次要做“炸土豆”。
一大桶油,兩大袋土豆,一把鏟子,一個漏勺,一口鍋……一樣不少!
我和外婆把兩大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去,土豆還不能掉到地上,不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉后,就準備把兩袋土豆倒進鍋里。不……不……,還不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口對準那口鍋,然后把油桶的后面緩緩提升,那些油好像還很不情愿的向前滑動,他們一走一停一走一停,不過最后還是流入了鍋里頭。
油倒好了,然后把土豆放進去,開始油炸土豆,不過老天沒有成人之美,我正炸得起勁兒呢,突然撲哧一下,鍋下面的火可就滅了。這火就像一個活蹦亂跳的猴子,被一槍擊中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,還是用紙焚燒,這火就是起不來,我只好在旁邊站著,求“天靈靈地靈靈,老天老天快顯靈”,最后還是老天發(fā)了慈悲,給我的火吃了一顆“九轉(zhuǎn)還魂丹”救了它一命。
我又開始炸我的土豆,不過老天送的丹藥好像有問題,這活死的時候不是“青壯年”嗎?為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了,我只好在旁邊站著等那弱不禁風的火把那一鍋土豆炸好,一等就是半個小時,結(jié)果最后上來的還是土豆泥,嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇八
每當放學回家的路上,我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了,臉上爬滿了皺紋,頭發(fā)黑黑的,特別愛笑。
“奶奶,來10塊錢雞柳!”我說道?!昂绵?,馬上就好!”她一邊笑,一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳,放在臺子上。只見奶奶拿起油桶,把油倒進鍋里,等待了幾分鐘,她便把雞柳倒了進去,塊塊雞柳像一個個小傘兵,跳了下來。就在雞柳剛進去的那一瞬間,鍋里的油就像見到親兄弟似的,立馬沸騰起來,不一會兒雞柳就變成金黃色的了。
接著,她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子,在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬,在泥潭里自由自在地翻滾著?!班枥锱纠?,噼里啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時,油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋里抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過后,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋里的油抖掉,雞柳便出鍋了。
奶奶拿來一個大碗,把雞柳盛進了里面,灑上孜然和椒鹽粉,用勺子挖上了一勺甜醬,用筷子快速地攪拌,一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的,看起來美味極了。
我趕忙夾起一條雞柳,放進嘴里,甜醬雖甜,但甜而不膩,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著,“哇!好美味??!”我一邊品嘗,一邊美滋滋地想著。
每當想起“新外婆家”的黃金雞柳,那味道總是令人回味無窮。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇九
過年了,家家戶戶總會辦分歲酒的。今天,我也去妙鮮閣酒店吃分歲酒了。美食接龍開始嘍!
走進妙鮮閣酒店玫瑰廳,撲鼻而來的是一股濃郁的花香。到齊了,大家紛紛坐下享受美食。首先,龍頭美食——冷盤小菜映入我們的眼簾,分別是鴨舌、白掌雞、海蜇和魚干。
大家邊吃邊話家常,美食趁大家不注意上了桌,是主食——炒年糕。炒年糕里面還有許多配菜,有青菜、臘肉等。
吃完了年糕,服務(wù)員上了一盤熱菜——大龍蝦。哇!大龍蝦耶,我忍不住掉出了口水。說實話,我還真的沒吃過呢!我嘗了一個,口感不錯也很美味。我這個饞鬼不由自主地又夾了一個。
“我來啦!”咦?是誰?原來美食——螃蟹來了。沒等服務(wù)員將螃蟹放到餐桌上,我這個美食饞鬼已經(jīng)拿了一個鉗子吃了。嗯!真好吃。
正當我們大家吃得津津有味的時候,美食要向我們拜拜了。龍尾美食——水果拼盤上桌了。拼盤由多種水果組成,有西瓜,有葡萄,有桂圓,還有哈密瓜。我心想:美食接龍要結(jié)束了,我要多吃點,結(jié)束它,為美食接龍畫上圓滿的句號。
今天吃得可真飽啊,大家都捂著肚子打飽嗝呢,美食接龍也結(jié)束了。我也祝愿所有人新年快樂,心想事成!