每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇一
首先我們需要準(zhǔn)備材料:一袋白糖，兩個(gè)地瓜，一碗水。
下面我們開(kāi)始具體操作。我先給地瓜去皮，爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上，因?yàn)榍械毓鲜怯形ｋU(xiǎn)的，所以請(qǐng)爸爸代勞了。我打上火，向鍋里加了一碗水，心想:“一碗水應(yīng)該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。
爸爸說(shuō):“一碗水就夠了”。
我說(shuō):“肯定不夠”。
“水加多了就不太好了，你要根據(jù)地瓜的多少，來(lái)決定加多少水”。爸爸說(shuō)。
“老爸你就聽(tīng)我的吧！我是大廚”。我自信的說(shuō)。
于是，又向鍋里倒了一碗水。緊接著向鍋里放了兩把白糖，拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時(shí)糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡，糖變的越來(lái)越稠，在攪拌的過(guò)程中，我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時(shí)，鏟子拉起絲來(lái)了，應(yīng)該放地瓜了。然后，把地瓜全部放進(jìn)鍋里。我不斷的攪拌，不一回就大功告成了。
我趕緊把它們放進(jìn)盤(pán)里，迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是，趕緊吃了一塊，太熱了啦！我的眼淚都留出來(lái)了。果然，心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后，直夸我做的好吃別提心里有多高興了。
通過(guò)做的這道美食我體會(huì)到了成功的快樂(lè)。只要肯付出，就會(huì)有收獲。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇二
我的家鄉(xiāng)在平和縣坂仔鎮(zhèn)，家鄉(xiāng)是個(gè)有名的水果之鄉(xiāng)。這里家家戶戶都種著蜜柚樹(shù)，盛產(chǎn)著酸甜可口的蜜柚。所以，我的家鄉(xiāng)有著“蜜柚之鄉(xiāng)”的美稱。
春天，蜜柚開(kāi)花了，那雪白雪白的花兒掛在蜜柚樹(shù)上，香氣撲鼻、沁人心脾，一陣微風(fēng)吹來(lái)，花瓣紛紛飄落下來(lái)，好似一朵朵潔白的雪花。輕輕的水流，澆灌著蜜柚樹(shù)，蜜柚樹(shù)顯得更加青翠欲滴。
夏天，驕陽(yáng)似火，蜜柚樹(shù)結(jié)果了。那一棵棵蜜柚樹(shù)像一位位守衛(wèi)邊疆的哨兵，掛在蜜柚樹(shù)上的蜜柚像哨兵臉上的汗珠。
秋天，果實(shí)累累，一顆顆鵝黃的蜜柚掛在樹(shù)上，仿佛一張張笑臉。果農(nóng)們像一個(gè)個(gè)打了勝仗的將軍，采摘著這些蜜柚，心里甜滋滋的。
冬天，大家都躲在屋里，吃著酸甜可口的蜜柚。你不知道吧，蜜柚能如此討人喜歡，不僅僅是因?yàn)樗煽诘奈兜?，還因?yàn)樗胸S富的維生素，并且能夠降低血液中的膽固醇呢!
如果你到我的家鄉(xiāng)做客，我們一定會(huì)熱情地請(qǐng)你們吃開(kāi)胃健脾的蜜柚。
這就是我家鄉(xiāng)的蜜柚樹(shù)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的蜜柚樹(shù)!
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇三
今天，我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墻”。你們想知道“佛跳墻”的制作方式嗎?“佛跳墻”是一種壇煨的特制佳肴，你們想知道“佛跳墻”菜名的背景故事嗎?想知道“佛跳墻”的原名嗎?請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)!
“佛跳墻”真美味
“佛跳墻”的味道聞名遐邇，它的做法十分繁瑣、獨(dú)特。配料中有上湯和紹興老酒。食材以魚(yú)翅、海參、雞、蹄筋、干貝、香菇、鮑魚(yú)等二十多種主料配上十多種輔料，分別用煎、炒、烹、炸多種方法泡制成各種特色菜式;然后一層一層地放入一只大酒壇里，注入適當(dāng)?shù)纳蠝徒B興老酒。這個(gè)方法可以使湯、酒、菜充分融合，最后用荷葉把壇口密封起來(lái)，放在火上加熱。用火也非常講究，須用質(zhì)純無(wú)煙的炭火(即旺火)燒沸后再用微火煨五六個(gè)小時(shí)。難怪“佛跳墻”的味道這樣獨(dú)特!
“佛跳墻”的前身——福壽全
“佛跳墻”原名“福壽全”，這其間有個(gè)故事。早年，鄭春發(fā)在清朝布政使周蓮家中當(dāng)廚師。一次，一位官員設(shè)宴款待周蓮，他的妻子吃了贊不絕口，回府后讓鄭春發(fā)仿制了幾次，都不能讓周蓮滿意。于是，周蓮帶著鄭春發(fā)上錢(qián)莊請(qǐng)教。取經(jīng)后，鄭春發(fā)偏重海鮮，減少肉類(lèi)，令周蓮流連忘返。為什么改名為“佛跳墻”呢?是因?yàn)椤皦瘑⑷澫泔h四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)”。
我愛(ài)“國(guó)菜之尊”——令人回味無(wú)窮的“佛跳墻”。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇四
早上七點(diǎn)半，我興奮地早早來(lái)到學(xué)校，期待美食節(jié)馬上就要開(kāi)始了。
將近九點(diǎn)，美食節(jié)正式開(kāi)始。我握緊手中的30元錢(qián)，像只無(wú)頭蒼蠅一樣走來(lái)走去。啊，真香！我剛走到六班門(mén)口，一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái)。我忍不住走進(jìn)去。
“小姐姐，你打算吃什么？”就在我仔細(xì)看著桌上每一道美味的時(shí)候，一個(gè)大姐走過(guò)來(lái)問(wèn)道?！班?。把這個(gè)給我！”我指著桌子上奇怪的小蛋糕?！昂玫?，一塊錢(qián)?！苯憬阏f(shuō)著，把蛋糕遞給了我。我一只手在口袋里掏錢(qián)，另一只手拿著蛋糕?！拔?，這是什么？”我疑惑地看著類(lèi)似于那幾杯奶茶的棕色液體，對(duì)自己說(shuō)。不過(guò)，還是很香。我又拿出四塊錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)。
九點(diǎn)半了。這時(shí)候我正在三（3）班挑好吃的。“給我兩個(gè)蛋撻！”“等一下，蛋撻還在烤箱里?！薄芭?，好吧，那等一下?！蔽易诳鞠淝暗囊巫由?，津津有味地看著。我慢慢地看著蛋撻?！昂⒆觽儯銈兊牡皳??！卑⒁贪训皳檫f給我。我接過(guò)來(lái)，輕輕吹了吹，咬了一口。很好吃，外脆內(nèi)嫩。
在接下來(lái)的時(shí)間里，我?guī)缀鯂L遍了全校所有的美食，有甜棉花糖；有紅糖葫蘆；有彩色的餃子。
快十一點(diǎn)了，美食節(jié)活動(dòng)接近尾聲。我們班還有很多剩余的糖果和蜜餞橘子。學(xué)生們突發(fā)奇想，干脆把它們賣(mài)了。我們的喊聲在樓道里響起：“我賣(mài)三顆糖一元，我賣(mài)糖橙一元……”
這個(gè)熱鬧非凡的美食節(jié)，我怎么能不喜歡這種吃貨呢？
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇五
大暑過(guò)后，我們一家來(lái)到了熱情似火的長(zhǎng)沙，欣賞了湘江的夜景，感受了岳麓書(shū)院的底蘊(yùn)，也享受了這里令人難忘的美食。
長(zhǎng)沙臭豆腐
當(dāng)天傍晚，我們來(lái)到了長(zhǎng)沙美食聚集地——坡子街。一走進(jìn)這條熱鬧的街道，就看到一家店鋪前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，大家頂著太陽(yáng)，探出頭來(lái)，不斷張望前面的隊(duì)伍。抬頭一看，是黑色經(jīng)典臭豆腐！這可是在湖南衛(wèi)視榜上有名的美食??！于是我們也排起了隊(duì)，等著品嘗美食。
終于輪到我們了，我們買(mǎi)了原味和辣味的各一盒。只見(jiàn)它們黑黑的焦皮，一點(diǎn)不起眼，可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴啊！我不假思索地選擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進(jìn)嘴，只聽(tīng)爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，何況是長(zhǎng)沙臭豆腐，而且還是辣的，所以別這么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口，啊，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說(shuō)，一點(diǎn)不辣??！我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，猶如晴天霹靂般，一股辣味嗆上來(lái)，喉嚨里被燒著了一樣?！鞍パ剑?，辣，辣，太辣了！”我尖叫道。仔細(xì)一看，原來(lái)每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來(lái)，我感覺(jué)更辣了，急得上躥下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來(lái)。終于，吃了一根冰爽的棒冰才好點(diǎn)。
湘菜代表——小炒黃牛肉
長(zhǎng)沙的美食還有很多，但我尤其喜歡它的辣，雖然辣，卻讓人欲罷不能，久久回味！
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇六
母親不善煮飯，唯有蛋餅是她最擅長(zhǎng)的，每每放學(xué)回家，便看見(jiàn)她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng)，輕輕鏟起，翻一個(gè)身，在輕輕鏟起，再翻一個(gè)身，蛋餅便松軟了許多，而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大，翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上，綠里透白，白里透黃，再滴上幾滴圓潤(rùn)如紅琥珀的辣椒油在上頭，蛋餅便浮出淡淡的清香，四溢在廚房里，讓人聞之即醉。
如今已是初中生，生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜，卻時(shí)常驚濤駭浪，屢遭不順，回到家，垂頭喪氣的，但不管如何，母親留在桌上的蛋餅都不會(huì)變味，輕輕一咬，撕碎蛋餅清脆的外衣，里頭的肉餡和湯汁便滑入口中，濃香四溢，回味無(wú)窮，熱浪滲透全身，舒筋活血，心境也好了許多。
學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤(pán)蛋餅細(xì)細(xì)品味，而蛋餅也好似良藥，平撫了心中的創(chuàng)傷，忘卻了學(xué)業(yè)的不順。
一日傍晚，作業(yè)正做得煩躁，母親端來(lái)一盤(pán)熱騰騰的蛋餅，看著母親，滿頭是汗，氣喘吁吁，絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上，卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅?。俊蔽乙苫蟮貑?wèn)道，母親卻只是笑笑沒(méi)說(shuō)話。
二日清晨，早餐盤(pán)子下夾著一張紙條，上頭寫(xiě)到：“烙蛋餅要翻身啊，吃了蛋餅，你的學(xué)業(yè)也就咸魚(yú)翻身了啊?！?/p>
母親烙蛋餅大概就是母愛(ài)吧，這也許是一種“迷信”，又或許是表達(dá)愛(ài)的一種方式。
餅香軟，汁鮮美，“翻身”的完美寓意烙進(jìn)了蛋餅，也烙進(jìn)了我心。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇七
又是一個(gè)美食diy，我這次要做“炸土豆”。
一大桶油，兩大袋土豆，一把鏟子，一個(gè)漏勺，一口鍋……一樣不少！
我和外婆把兩大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去，土豆還不能掉到地上，不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉后，就準(zhǔn)備把兩袋土豆倒進(jìn)鍋里。不……不……，還不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口對(duì)準(zhǔn)那口鍋，然后把油桶的后面緩緩提升，那些油好像還很不情愿的向前滑動(dòng)，他們一走一停一走一停，不過(guò)最后還是流入了鍋里頭。
油倒好了，然后把土豆放進(jìn)去，開(kāi)始油炸土豆，不過(guò)老天沒(méi)有成人之美，我正炸得起勁兒呢，突然撲哧一下，鍋下面的火可就滅了。這火就像一個(gè)活蹦亂跳的猴子，被一槍擊中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，還是用紙焚燒，這火就是起不來(lái)，我只好在旁邊站著，求“天靈靈地靈靈，老天老天快顯靈”，最后還是老天發(fā)了慈悲，給我的火吃了一顆“九轉(zhuǎn)還魂丹”救了它一命。
我又開(kāi)始炸我的土豆，不過(guò)老天送的丹藥好像有問(wèn)題，這活死的時(shí)候不是“青壯年”嗎？為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了，我只好在旁邊站著等那弱不禁風(fēng)的火把那一鍋土豆炸好，一等就是半個(gè)小時(shí)，結(jié)果最后上來(lái)的還是土豆泥，嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇八
每當(dāng)放學(xué)回家的路上，我總會(huì)看見(jiàn)“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了，臉上爬滿了皺紋，頭發(fā)黑黑的，特別愛(ài)笑。
“奶奶，來(lái)10塊錢(qián)雞柳！”我說(shuō)道?！昂绵?，馬上就好！”她一邊笑，一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳，放在臺(tái)子上。只見(jiàn)奶奶拿起油桶，把油倒進(jìn)鍋里，等待了幾分鐘，她便把雞柳倒了進(jìn)去，塊塊雞柳像一個(gè)個(gè)小傘兵，跳了下來(lái)。就在雞柳剛進(jìn)去的那一瞬間，鍋里的油就像見(jiàn)到親兄弟似的，立馬沸騰起來(lái)，不一會(huì)兒雞柳就變成金黃色的了。
接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長(zhǎng)筷子，在鍋里不停地?cái)嚢柚?。這時(shí)的雞柳像一頭頭可愛(ài)的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油又一次沸騰起來(lái)，就在這時(shí)，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的雞柳香撲鼻而來(lái)。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過(guò)后，她把雞柳撈了上來(lái)，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。
奶奶拿來(lái)一個(gè)大碗，把雞柳盛進(jìn)了里面，灑上孜然和椒鹽粉，用勺子挖上了一勺甜醬，用筷子快速地?cái)嚢?，一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的，看起來(lái)美味極了。
我趕忙夾起一條雞柳，放進(jìn)嘴里，甜醬雖甜，但甜而不膩，一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著，“哇！好美味啊！”我一邊品嘗，一邊美滋滋地想著。
每當(dāng)想起“新外婆家”的黃金雞柳，那味道總是令人回味無(wú)窮。
搜索美食網(wǎng) 美食資訊網(wǎng)篇九
過(guò)年了，家家戶戶總會(huì)辦分歲酒的。今天，我也去妙鮮閣酒店吃分歲酒了。美食接龍開(kāi)始嘍！
走進(jìn)妙鮮閣酒店玫瑰廳，撲鼻而來(lái)的是一股濃郁的花香。到齊了，大家紛紛坐下享受美食。首先，龍頭美食——冷盤(pán)小菜映入我們的眼簾，分別是鴨舌、白掌雞、海蜇和魚(yú)干。
大家邊吃邊話家常，美食趁大家不注意上了桌，是主食——炒年糕。炒年糕里面還有許多配菜，有青菜、臘肉等。
吃完了年糕，服務(wù)員上了一盤(pán)熱菜——大龍蝦。哇！大龍蝦耶，我忍不住掉出了口水。說(shuō)實(shí)話，我還真的沒(méi)吃過(guò)呢！我嘗了一個(gè)，口感不錯(cuò)也很美味。我這個(gè)饞鬼不由自主地又夾了一個(gè)。
“我來(lái)啦！”咦？是誰(shuí)？原來(lái)美食——螃蟹來(lái)了。沒(méi)等服務(wù)員將螃蟹放到餐桌上，我這個(gè)美食饞鬼已經(jīng)拿了一個(gè)鉗子吃了。嗯！真好吃。
正當(dāng)我們大家吃得津津有味的時(shí)候，美食要向我們拜拜了。龍尾美食——水果拼盤(pán)上桌了。拼盤(pán)由多種水果組成，有西瓜，有葡萄，有桂圓，還有哈密瓜。我心想：美食接龍要結(jié)束了，我要多吃點(diǎn)，結(jié)束它，為美食接龍畫(huà)上圓滿的句號(hào)。
今天吃得可真飽啊，大家都捂著肚子打飽嗝呢，美食接龍也結(jié)束了。我也祝愿所有人新年快樂(lè)，心想事成！
