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創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
關(guān)注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。 第二部分 食店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2. 都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3. 都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅(jiān)信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4 .本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。 第三部分 經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團(tuán),在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。 第四部分 市場分析
1.客源:都市健康飲食的目標(biāo)顧客有:到大業(yè)路財(cái)富中心廣場購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競爭對手:
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務(wù)一般,價(jià)格比較貴,位于e購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出"物美價(jià)廉"等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
第五部分 經(jīng)營計(jì)劃
1.素食營養(yǎng)主要是面向各類消費(fèi)群體,因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次,分別為高、中、低價(jià)位。
2.合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。
3.午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是"送餐到家"服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早—晚。
6.對于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
第六部分 人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
第七部分 銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店"物美價(jià)廉"的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。 第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營業(yè)面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。 第九部分 附 錄
餐飲投資計(jì)劃書四:
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:"著意求新,以客為尊",經(jīng)營理念為"極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食"。
二、市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受 ,
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
近日一份數(shù)據(jù)顯示,中國大學(xué)生每年選擇創(chuàng)業(yè)的比例為5%,創(chuàng)業(yè)成功率平均為3%,但與美國大學(xué)生長夜比例成功率20%有7倍差距。如此低的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率,讓大學(xué)生創(chuàng)業(yè)顯得非常尷尬。我們不得不承認(rèn)大學(xué)生身上普遍存在社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足、急于求成、缺乏市場意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)等問題。但是,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意義重大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能把理論運(yùn)用到實(shí)踐中,借此提高自己的能力、增長經(jīng)驗(yàn),在一定程度上可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。
為了培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神,引導(dǎo)學(xué)生走出課堂,認(rèn)識(shí)社會(huì),激發(fā)大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)、實(shí)踐成才的熱情,南京中醫(yī)藥大學(xué)特舉辦第四屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大挑戰(zhàn)。
本次活動(dòng)旨在培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)興趣,提高大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力,服務(wù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè),以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。本次創(chuàng)業(yè)大挑戰(zhàn)意在大學(xué)生通過對社會(huì)及市場的觀察研究,制定一份詳實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)方案,并將理論方案運(yùn)用到實(shí)踐中。
創(chuàng)業(yè)大挑戰(zhàn),等你來挑戰(zhàn)。
南京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)生處。
承辦單位:南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院就業(yè)與發(fā)展協(xié)會(huì)。
冠名贊助:
20xx年2月下旬起
流程簡介:報(bào)名 接受組委會(huì)的培訓(xùn),了解組建公司的具體流程
團(tuán)隊(duì)組建模擬公司,上交規(guī)范化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 pp匯報(bào),遴選團(tuán)隊(duì)專家指導(dǎo)、完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 組委會(huì)提供千元不等創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金 團(tuán)隊(duì)在 3月19日到4月18日將創(chuàng)業(yè)計(jì)劃付諸實(shí)踐 組委會(huì)對團(tuán)隊(duì)進(jìn)行監(jiān)督考核。
1、 報(bào)名:南京中醫(yī)藥大學(xué)在校學(xué)生只要對創(chuàng)業(yè)感興趣,有創(chuàng)業(yè)激情,想了解創(chuàng)業(yè)過程,培養(yǎng)自己創(chuàng)業(yè)能力,有創(chuàng)業(yè)想法的都可以報(bào)名參與此次創(chuàng)業(yè)大挑戰(zhàn)活動(dòng)。
2、 組織培訓(xùn):組委會(huì)將根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的需要,對報(bào)名人員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)策劃書書寫、組建公司(公司注冊、公司構(gòu)架、融資方式等)的流程、創(chuàng)業(yè)思路等方面進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
3、組建模擬公司,完成創(chuàng)業(yè)策劃:培訓(xùn)結(jié)束后,參賽者根據(jù)自身的創(chuàng)業(yè)策劃要求,組成一支優(yōu)勢互補(bǔ)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的參賽團(tuán)隊(duì),并將團(tuán)隊(duì)組建成模擬公司,在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查或查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,請教有關(guān)專家和老師,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的創(chuàng)業(yè)策劃,并且填寫大賽規(guī)定的競標(biāo)書(見附件)。
4、pp匯報(bào)和遴選:各參賽團(tuán)隊(duì)分別就總體規(guī)劃、技術(shù)、營銷幾個(gè)方面由其各項(xiàng)負(fù)責(zé)人進(jìn)行pp匯報(bào)。大賽組委會(huì)根據(jù)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)策劃、競標(biāo)書和pp匯報(bào)情況,組織專家和老師評審出6—8支可行性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)給與1000-3000元不等的立項(xiàng)全資助,部分給與立項(xiàng)半資助,如有項(xiàng)目較好需大額資金的可酌情給與。
5、完善策劃書:邀請相關(guān)專家根據(jù)情況對策劃書進(jìn)行指導(dǎo),給予參考意見,各參賽團(tuán)隊(duì)對其策劃書進(jìn)行修改和完善,使其完整周全,具有很強(qiáng)的可實(shí)施性,原則上只要注入啟動(dòng)資金即可進(jìn)行一次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。
6、發(fā)放啟動(dòng)資金:在已擁有完整創(chuàng)業(yè)策劃書的情況下,征詢參賽者的意愿,根據(jù)已選出的各團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)規(guī)模、采取的創(chuàng)業(yè)形式等,向愿意將策劃書付諸實(shí)踐者發(fā)放啟動(dòng)資金。
7、每個(gè)團(tuán)隊(duì)必須對自身的創(chuàng)業(yè)策劃的可行性、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力、啟動(dòng)資金等有實(shí)際的考慮,參賽時(shí)間結(jié)束后每個(gè)團(tuán)隊(duì)必須返還組委會(huì)提供的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金,并將活動(dòng)過程中盈利的50%作為創(chuàng)業(yè)滾動(dòng)基金注入活動(dòng)經(jīng)費(fèi)中。
8、參賽團(tuán)隊(duì)人數(shù)原則上不超過六人,鼓勵(lì)跨專業(yè)、跨學(xué)院組隊(duì),每支團(tuán)隊(duì)必須有一名隊(duì)長,隊(duì)長要有特長和辦事能力,能夠統(tǒng)籌安排各階段任務(wù),與每一位隊(duì)員密切配合共同完成創(chuàng)業(yè)大挑戰(zhàn)的各環(huán)節(jié),每個(gè)團(tuán)隊(duì)最好有教師參與作為指導(dǎo)教師,每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)限報(bào)一份創(chuàng)業(yè)策劃。
9、創(chuàng)業(yè)策劃書和競標(biāo)書要求有文字版和電子版兩種。
(一)、活動(dòng)策劃、宣傳和報(bào)名階段:( 3月1日至3月8日)
1、 通過校園廣播、海報(bào)欄、校園網(wǎng)絡(luò)、橫幅等平臺(tái),大力宣傳本次活動(dòng)意義,營造創(chuàng)業(yè)教育氛圍。
2、 有意者自行于3月8日前至藥學(xué)院就業(yè)與發(fā)展協(xié)會(huì)值班室(b2-322)登記報(bào)名。
(二)、活動(dòng)過程:
1、組織培訓(xùn):待定
2、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)招標(biāo)和遴選:待定
2.1 報(bào)名者組建團(tuán)隊(duì),在經(jīng)過培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成較為規(guī)范的策劃,并于5月中旬將創(chuàng)業(yè)策劃書和競標(biāo)書紙質(zhì)材料和電子材料交藥學(xué)院就業(yè)與發(fā)展協(xié)會(huì)。
2.2 競標(biāo)團(tuán)隊(duì)遴選:
本活動(dòng)組委會(huì)將根據(jù)參賽團(tuán)隊(duì)的競標(biāo)書和策劃書,各團(tuán)隊(duì)以模擬公司的形式進(jìn)行pp匯報(bào),組委會(huì)綜合評選出優(yōu)秀并具可行性的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行后期創(chuàng)業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)。此次遴選中將會(huì)評選出一支最佳創(chuàng)業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)。
3、啟動(dòng)資金儀式:(20xx年3月18日)
儀式上每個(gè)團(tuán)隊(duì)簽訂誠信保證書,組委會(huì)邀請贊助方為參賽團(tuán)隊(duì)頒發(fā)創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)基金,同時(shí)宣布活動(dòng)正式開始。
4、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐:(20xx年3月19日至4月18日)
各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)策劃,充分利用創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)基金,在3月19日至4月18日 進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,每支團(tuán)隊(duì)在活動(dòng)過程中要做好財(cái)務(wù)收納和活動(dòng)狀況記錄(包含文字、圖片、攝像等形式)。
要求:
1、團(tuán)隊(duì)可利用創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金以及自己融資所得來創(chuàng)造價(jià)值,自負(fù)盈虧。
2、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)和個(gè)人行為必須符合國家法律規(guī)定。
3、團(tuán)隊(duì)注意人身安全。
4、活動(dòng)結(jié)束后,團(tuán)隊(duì)需從盈利中拿出50%的金額作為創(chuàng)業(yè)滾動(dòng)資金。
5、活動(dòng)后續(xù)工作:
若在活動(dòng)結(jié)束后,參賽團(tuán)隊(duì)做得較好,組委會(huì)將根據(jù)情況考慮繼續(xù)提供創(chuàng)業(yè)資金,支持團(tuán)隊(duì)將本次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐做大做強(qiáng)。
(三)、活動(dòng)評選和成果匯報(bào)(20xx年4月22日至20xx年4月28日)
成果匯報(bào)會(huì):各團(tuán)隊(duì)對本團(tuán)隊(duì)的得與失進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),大賽組委會(huì)將邀請贊助方和相關(guān)專家進(jìn)行評議評選出最具發(fā)展前景團(tuán)隊(duì)1支、最佳創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)1支、最佳合作團(tuán)隊(duì)1支和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)若干,并頒發(fā)獎(jiǎng)杯;同時(shí)對表現(xiàn)出色的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行校園成果展示,交流體會(huì)和心得。
最佳創(chuàng)業(yè)策劃團(tuán)隊(duì):獎(jiǎng)狀+500元獎(jiǎng)金
最具發(fā)展前景團(tuán)隊(duì):獎(jiǎng)狀+300元獎(jiǎng)金
最佳創(chuàng)意團(tuán)隊(duì):獎(jiǎng)狀+100元獎(jiǎng)金
最佳合作團(tuán)隊(duì):獎(jiǎng)狀+100元獎(jiǎng)金
優(yōu)秀團(tuán)隊(duì):獎(jiǎng)狀
1.凡參加本次創(chuàng)業(yè)大挑戰(zhàn)的團(tuán)隊(duì)都將獲得一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
2.針對有創(chuàng)業(yè)意向并且創(chuàng)業(yè)想法比較可行的學(xué)院考慮立項(xiàng)資助。
項(xiàng)目 詳細(xì)費(fèi)用 備注
校內(nèi)宣傳:海報(bào)30張*1元/張,橫幅8條*50元/條,寫真4張*20元/張,噴繪2幅*150元/幅,手機(jī)報(bào),通知,傳單等。 810元
社會(huì)媒體宣傳:邀請4-8家校內(nèi)外媒體對本活動(dòng)進(jìn)行相關(guān)報(bào)道 20xx元
專家評委勞務(wù)費(fèi) 200元/人*3人=600元 啟動(dòng)儀式及成果匯報(bào)
活動(dòng)過程(照片、車費(fèi)、餐費(fèi)等) 500元 其中包括戶外挑戰(zhàn)賽:在人口密集區(qū)(如夫子廟、新街口等)做推銷及其他活動(dòng)
啟動(dòng)基金 12000元 根據(jù)各團(tuán)隊(duì)情況合理分配
啟動(dòng)儀式和成果匯報(bào)現(xiàn)場布置 1000元 舞臺(tái)布置
其他類 200元 茶水、獎(jiǎng)狀等
合計(jì) 17110元
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。
然而分析當(dāng)今社會(huì),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚。
縱觀當(dāng)今社會(huì),人們對吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。 藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì)競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。 而對于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。
我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái),通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實(shí)現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。
我們將力爭圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值,以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí),贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實(shí)現(xiàn)盈利。
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品。和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。
一、 公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務(wù)于顧客。
三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。
一、 公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
二、 一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
三、 公司在顧客的立場上,會(huì)盡最大努力對顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。
四、 最重要的,公司要實(shí)現(xiàn)盈利。理想中,一個(gè)三年計(jì)劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實(shí)現(xiàn)真正盈利。
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素,所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。 我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn)。推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。
特別針對現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)。
一、 誠實(shí)守信原則。對消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。
二、 微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
三、 雙贏互惠原則。在誠實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的。也讓消費(fèi)者滿意。
我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的, 雖然市場機(jī)會(huì)在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的市場。
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。 但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項(xiàng)目。 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。 我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費(fèi)的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費(fèi)群體。 綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費(fèi)者,缺少多元化合并的
優(yōu)勢,且很多都沒有一個(gè)綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實(shí)行品牌加盟,達(dá)到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。
目標(biāo)市場
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色。尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場的前景。
我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣點(diǎn),以吸收并鞏固一類顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
現(xiàn)在全國大學(xué)生就業(yè)壓力都很大,如何才能使大學(xué)生能夠更好的就業(yè)成為社會(huì)性的問題。不過很多有識(shí)之士已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,將大學(xué)生的技能知識(shí)的培養(yǎng)出來是最好的辦法,大學(xué)生不僅僅要學(xué)習(xí)到課本的知識(shí),更要的了解到技能知識(shí),有的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,這才是解決問題的最好辦法。
創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽已引起全國大學(xué)生、新聞媒介、企業(yè)界、風(fēng)險(xiǎn)資本的密切關(guān)注,成為創(chuàng)業(yè)的一個(gè)不可忽視的途徑、產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。深入貫徹十七精神,“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的有力舉措,已在引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,促進(jìn)高??蒲谐晒D(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,掀起高校新一論創(chuàng)業(yè)高潮。請全院同學(xué)踴躍參與,具體實(shí)施方案。
一
為了讓的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)、參與創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè),我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)、增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力、提升我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,擬在學(xué)院內(nèi)舉辦首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。力求通過這一平臺(tái),使同學(xué)們學(xué)習(xí)到的相關(guān)知識(shí)和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時(shí)也為豐富我校的校園文化建設(shè),展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。
培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神。
主辦單位:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
承辦單位:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
贊助單位:
初賽時(shí)間xx年5月中旬
復(fù)賽時(shí)間xx年5月底
決賽時(shí)間xx年6月中旬
具有較強(qiáng)實(shí)踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃等(包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域)。
1、參賽公司和個(gè)人模擬資金200萬(可作為公司的啟動(dòng)資金或公司的運(yùn)轉(zhuǎn)資金)
2、以創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組形式參賽,大賽要求參賽者以班為單位組成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組(每隊(duì)最多5人)小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人,由參賽團(tuán)隊(duì)自愿聘請指導(dǎo)老師。
3、參賽者提出一項(xiàng)具有一定市場前景,且具有一定實(shí)施可行性的產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)計(jì)劃書。同時(shí)能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃真正走入市場。
4、完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)計(jì)劃書要求有文字版(最好有電子版)。
1、核心內(nèi)容:包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特詳盡的市場分析和競爭分析,現(xiàn)實(shí)可行的財(cái)務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊(duì)伍和公司介紹。
2、寫作框架:
(1)概要:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃概要一般包括以下內(nèi)容:公司簡介、公司名稱、公司的結(jié)構(gòu)、公司的基本運(yùn)作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。
(2)產(chǎn)品與服務(wù):在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù),包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費(fèi)者提供價(jià)值的途徑、銷售/服務(wù)的方式等。
(3)市場分析:簡要敘述你的公司所處行業(yè)的市場特征,分析是否有新生市場,你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場;你的公司在你選擇的開發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景,這個(gè)行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實(shí)際出發(fā),可以在圖書館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料,提供相關(guān)的網(wǎng)站; 如:讓同學(xué)們主動(dòng)去查找相關(guān)資料。(以下列舉初步提綱:市場描述、目標(biāo)市場分析、目標(biāo)消費(fèi)群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。)
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
生活中從不缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。創(chuàng)業(yè)也如是,缺少的是發(fā)現(xiàn)的財(cái)富眼睛。三百六十行,行行出狀元,關(guān)鍵在于把握機(jī)遇并付之實(shí)踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會(huì),如果我們安于現(xiàn)狀,領(lǐng)著一份餓不死的工資,只會(huì)讓我們淪為卡奴,房奴,月光族甚至是啃老族。不要因?yàn)樽约耗抑行邼鴮?chuàng)業(yè)望洋興嘆,小筆的啟動(dòng)資金,精準(zhǔn)的眼光,敢于嘗鮮的精神,同樣可以把自己的事業(yè)做的有聲有色。下面,是我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,如有不足,請多多指教。
我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個(gè)向別人學(xué)習(xí)。唯有源頭活水來,才能增加抗?fàn)幙嚯y的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識(shí)。
時(shí)下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業(yè)人士做市場調(diào)查和商業(yè)計(jì)劃,其實(shí),個(gè)人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風(fēng)險(xiǎn)也較小,對于我們剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情,量力而行。踏踏實(shí)實(shí)地從小生意做起,是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經(jīng)營的個(gè)體戶中,在學(xué)校賺錢最快的當(dāng)屬飲品個(gè)體戶。
有人說開店的三個(gè)關(guān)鍵條件:第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址
3、須是經(jīng)營一家飲品店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?yàn)楹箝T已經(jīng)有3間模式相同的店鋪。所以必須從質(zhì)量價(jià)格服務(wù)入手,贏得最后的勝利。
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。的確,自己開店當(dāng)老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。
要開店,就不能不考慮選擇店面的`問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個(gè)理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮?,只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求,就一定會(huì)有良好的業(yè)績。客流量較大的地段有精簡超市附近,因?yàn)槟猩執(zhí)玫膸?dòng),所以又相當(dāng)多的同學(xué)在那里消費(fèi)飲品,但因?yàn)榇蟛糠滞瑢W(xué)只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數(shù)十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來聽一聽消費(fèi)者的說法:某同學(xué)是飲品消費(fèi)的大戶,經(jīng)常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時(shí)有可能會(huì)就近找一家商店買飲料,絕大多數(shù)時(shí)候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因?yàn)槟抢镲嬈返甓?,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當(dāng)機(jī)立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會(huì)因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價(jià)格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價(jià)之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個(gè)譜,先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià),這個(gè)價(jià)位必須是:①你覺得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預(yù)算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價(jià)位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格,比較房東給出的房租價(jià)格,權(quán)衡后進(jìn)行侃價(jià)談判,就比較容易成功。
總之,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時(shí),你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個(gè)不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
三、費(fèi)用預(yù)算
1、預(yù)算:投資額為50元左右做市場分析調(diào)查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價(jià)格,味道]提前預(yù)付6個(gè)月店租,20xx元/月合計(jì)12000元總計(jì)12020。
(1)、裝修:店內(nèi)裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產(chǎn)品首批進(jìn)貨5000元(3個(gè)檔次,其中主要中高檔占65%,補(bǔ)充中檔占30%,特價(jià)品占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為2-3元之間,中檔次進(jìn)價(jià)為1-2元之間
經(jīng)過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計(jì)算,年?duì)I業(yè)總額12萬元,除去產(chǎn)品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,
全年費(fèi)用:
1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導(dǎo)購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。
3.工商稅務(wù)等:1800元/年
4.水電費(fèi)、電話費(fèi):500元/月*12月=6000元/年
5.廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費(fèi)用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計(jì)算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元
為飲品店管理,體現(xiàn)飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、店員需按店規(guī)穿著店員服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
4、請節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時(shí)加開“燈光模特”。每天傍晚開室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
5、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。
6、若店員辭職,必須提前一個(gè)月通知。
(二)、行為規(guī)范、工作積分(10分為滿分)
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓(xùn),并嚴(yán)格遵守以下規(guī)章行為準(zhǔn)則。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
7、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
8、在營業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休扣1分。
9、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
10、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
11、注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
(三)、導(dǎo)購用語
1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,有什么能幫您?(普通話)!”
2、交收現(xiàn)金,應(yīng)唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!
3、交接產(chǎn)品時(shí)。“多謝惠顧”!
4、顧客挑了不買時(shí)?!皼]關(guān)系,歡迎您再次光臨,某某時(shí)候我們有新款上市,有適合時(shí)再來?!?/p>
5、當(dāng)顧客所需的飲品沒貨時(shí)?!皩Σ黄?,您想要的飲品暫時(shí)沒貨,這款xxx,也同樣美味可口”
6、當(dāng)顧客要求打折扣時(shí)?!皩Σ黄?,我們公司有嚴(yán)格的促銷制度,只有購買一定數(shù)量才可以享受打折優(yōu)惠,請?jiān)彶荒艽蛘邸?/p>
7、顧客要走時(shí),雙目平視對方,送到店門口,點(diǎn)頭,“請慢走!
8、接電話時(shí),應(yīng)說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機(jī)時(shí),“再見?!?/p>
1、開業(yè)九折。
2、情人節(jié):在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.
3、為了增加購物的樂趣,本店出臺(tái)購物抽獎(jiǎng):購滿100元可參加購物抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)金為價(jià)值5-20元的購物券,此活動(dòng)的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈(zèng)送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
5. 如條件許可,可有長期的促銷活動(dòng),同時(shí),促銷活動(dòng)要不斷的變換,給消費(fèi)者以新鮮的感覺。
1、旺地生意一定會(huì)旺。
2、店員一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識(shí),對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價(jià)位要互補(bǔ),不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動(dòng),除了公司規(guī)定的活動(dòng)外,還必須設(shè)法在松田大學(xué)擴(kuò)大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。
6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經(jīng)營情況要進(jìn)行分析,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn),共同營造良好的市場氛圍。總之,要經(jīng)營好, 要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關(guān)系,積累點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn),多向一些成功經(jīng)營者虛心學(xué)習(xí),要訂立目標(biāo),經(jīng)營好一家就將成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)制。
在開店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請,否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種,一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營利事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務(wù)標(biāo)章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務(wù)標(biāo)章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務(wù)標(biāo)章,皆可委托代辦公司辦理。
后記
俗話說,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難。通過寫這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,卻讓我們有了不一樣的體會(huì)。原來創(chuàng)業(yè)也不是一件一撮而就的事情,在競爭激烈的的社會(huì)大環(huán)境要想突穎而出,除了要嚴(yán)格控制成本外,服務(wù)和質(zhì)量也是重中之重。無論是從前期的市場分析,還是成本控制,營銷和配售到服務(wù)培訓(xùn),我深知學(xué)與致用這個(gè)道理,只有將課堂的理論知識(shí)結(jié)合實(shí)際情況,才能抽絲剝繭的解決問題。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到17度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是2個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5只,每一大包里又有1只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)不遠(yuǎn)萬里的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時(shí)候,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說來,還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會(huì)對其他的小朋友炫耀:小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容 創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
祖國建設(shè)日益繁榮昌盛,城市的夜景變成了一個(gè)城市容易受人關(guān)注的亮點(diǎn),而城市夜景照明也日漸走進(jìn)了大眾的視野,越來越多的城市,開始著手進(jìn)行這方面的建設(shè)。
就全國來看,西南地區(qū)在這個(gè)行業(yè)的起步還是算比較晚,不過重慶、成都兩地,城市夜景照明工程的建設(shè)已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)囊?guī)模,在這個(gè)行業(yè)迅猛發(fā)展的大環(huán)境下,對于我們,這是一個(gè)機(jī)遇,也是一個(gè)挑戰(zhàn)。 目前重慶市內(nèi)很多新興建筑都被當(dāng)?shù)毓芪瘯?huì)要求進(jìn)行燈飾工程建設(shè),這對城市的打造有很積極的意義,夜景照明這個(gè)行業(yè)也是相當(dāng)具有前景的。
我們的目標(biāo)是:20xx年10月注冊公司,首先發(fā)展西南地區(qū)做小、中型燈飾工程的公司,給他們提供專業(yè)的設(shè)計(jì)及完善的理念,逐步取得這類客戶的友誼及信任。爭取在20xx年年底,穩(wěn)住陣地,公司步上正軌。20xx年是發(fā)展的一年,除了維持原有客戶,再與目前較大的公司合作,對一些設(shè)計(jì)任務(wù)承擔(dān)分包工作,吸取做大項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn),也為公司帶來利益。
由于從事我們設(shè)計(jì)行業(yè),并不需要投入很多資金,只需場地及電腦等基本設(shè)施即可。綜合考慮啟動(dòng)資金5萬。;
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:5萬元;
另外,員工工資(半年)、流動(dòng)資金:10萬
合計(jì):20萬元.
公司日常開銷僅為員工工資、場地租用、水電費(fèi)、小額商務(wù)費(fèi)用,前期不需大額投入。
設(shè)計(jì)取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為工程造價(jià)1~8%不等,根據(jù)實(shí)際情況可上下浮動(dòng)。
可與工程公司合作,對工程公司提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù),并且可以提供投標(biāo)幫助,在這方面對工程公司客戶進(jìn)行技術(shù)及友誼投資。
由于本項(xiàng)目主要是技術(shù)投資,所以對啟動(dòng)資金等要求很低,而帶來的收益卻是很大,只要我們努力開拓進(jìn)取,好好拓展市場,本項(xiàng)目的前景無疑是很光明的。