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制止餐飲浪費工作方案篇一

以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?！敝匾甘緸橹笇Вe極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識，抵制浪費糧食行為，使節(jié)約糧食成為自覺行動。

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，堅決制止餐飲浪費行為，是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求，也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起，身體力行，以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者，讓“光盤行動”成為全民風尚，讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德，為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。

為推進工作落實，成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領(lǐng)導小組。

組 長：

副組長:

成 員：

(一)加大宣傳教育力度，以線上線下宣傳的方式，迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭，教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。

(二)注重落實落細，在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式，堅決制止餐飲浪費行為。

1.在教職工中開展三個層面活動，讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。

一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念，倡導綠色理性消費。從一日三餐做起，以“光盤”為榮，按實際需要采購食品，做到鍋清、碗清、盤清，餐餐光盤。以健康為重，科學定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食。言傳身教，帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。

二是外出就餐、聚餐時，養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣，自覺使用公勺公筷，自覺踐行“光盤行動”，做到科學點餐、理性消費、文明用餐，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導，主動抵制餐飲浪費行為。

三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。

2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動，讓節(jié)約為榮意識入腦入心，落實到行動上。

一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。

二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。

三是開展一次評比。開展“光盤行動”，評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。

四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動，讓學生體驗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

(三)加強管理，強化監(jiān)督，堅決遏制“舌尖上的浪費”。

1.加強學校食堂精細化管理，制定防止餐飲浪費行為的具體辦法，提供“半份飯”，隨時添加，有效引導學生適度合理點餐。

2.堅持學校領(lǐng)導干部陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。

3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備，對學生“光盤行動”進行監(jiān)督，每半個月開展一次評比，對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。

4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標，作為學生評獎評優(yōu)的重要參考，對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。

(一)高度重視，明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作，切實增強責任感和緊迫感，將此項工作納入重要工作日程，根據(jù)整體工作安排，細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法，確保不走過場、不搞形式主義，務求取得實效。

(二)加強合作，注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程，各部門要做到協(xié)同配合，形成合力。要立足抓長抓常，健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制，讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結(jié)經(jīng)驗，把握規(guī)律，引領(lǐng)廣大學生形成良好的行為規(guī)范，逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。

(三)黨員帶動，率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用，切實提高政治站位，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行，關(guān)鍵時刻沖鋒在前，爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管

控員、示范員，自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。

制止餐飲浪費工作方案篇二

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”習近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。近日，習近平總書記作出重要指示，以“觸目驚心、令人痛心”鮮明指出了餐飲浪費的嚴重性、珍惜糧食的必要性。為開展“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，特向全體干部職工發(fā)出倡議:

勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念，自覺弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，積極參與到制止餐飲浪費行動中來。

自覺遵守和維護用餐秩序，按規(guī)定程序、時間用餐，不提前、不拖沓;倡導“光盤”行動，使用“公筷公勺”，不剩飯、不剩菜，從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務人員對不文明現(xiàn)象進行監(jiān)督和適當提示。

樹立科學的飲食養(yǎng)生新觀念，杜絕不健康的飲食方式，改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習，養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。

自覺遵守公共道德規(guī)范，注重餐桌禮儀，不大聲喧嘩，不亂扔垃圾，及時清理餐具及食物殘渣，將食物殘渣倒入指定殘食桶內(nèi)，并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手，注意節(jié)約用水，節(jié)約使用紙巾。

倡導綠色餐飲行為，拒絕使用一次性餐具，不食用野生動物食品，保護環(huán)境整潔衛(wèi)生，不污染用餐環(huán)境，營造文明節(jié)約的良好風尚。

厲行糧食節(jié)約，反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來，從餐飲開始，從點滴做起，樹立“浪費可恥，節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行，與文明握手，與陋習告別，共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、實踐者，以實際行動做制止餐飲浪費的模范。

制止餐飲浪費工作方案篇三

為深入貫徹落實關(guān)于制止餐飲浪費行為重要指示精神，堅決制止浪費糧食行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍，省商務廳、省直機關(guān)工委、省文明辦、省教育廳、省文化和旅游廳、省婦聯(lián)、省直機關(guān)事務管理局發(fā)出如下倡議：

勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良品德。目前，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象時有發(fā)生。要自覺踐行社會主義核心價值觀，大力弘揚尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，做到科學飲食、文明就餐，理性消費，將文明健康、綠色環(huán)保的理念融入日常生活。要從我做起，積極參與“光盤行動”，自覺使用公筷公勺，共同抵制浪費糧食、非理性消費、婚喪喜慶大操大辦等不良風氣，人人爭做崇高道德的踐行者、文明風尚的維護者、美好生活的創(chuàng)造者。

各級機關(guān)、企事業(yè)單位要認真貫徹落實關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要指示精神，以節(jié)約型公共機構(gòu)創(chuàng)建和綠色食堂建設為抓手，加強食堂用餐節(jié)約，做好食品采購、儲存和加工等工作，按需按量供給。推行浪費行為約談訓誡制度。省直機關(guān)要發(fā)揮好帶頭示范作用。各級各類學校要加強學生勤儉節(jié)約養(yǎng)成教育，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，引導學生適量點餐、適量取食，不挑食、不剩飯、不倒飯，自覺抵制鋪張浪費行為。

各類酒店、餐飲企業(yè)要引導消費者文明就餐、理性消費，適量點餐、節(jié)儉就餐;積極推出半份菜和小份菜，為消費者提供多樣化選擇，試行半份半價、小份適價;要創(chuàng)新服務方式，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;要在醒目位置設置不剩飯、不剩菜標識，推行打包服務;要制定成本控制辦法，自覺將厲行節(jié)約的理念納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務的全過程。餐飲行業(yè)、協(xié)會要積極引導餐飲企業(yè)采取返利、折扣等方式鼓勵消費者節(jié)約行為，培育餐飲新風。

四、注重家風傳承，倡導勤儉持家。

每個家庭要傳承勤儉節(jié)約的良好家風，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電做起，教育引導子女珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素的生活習慣。家長要以身作則、帶頭示范，精打細算、勤儉持家，倡導綠色消費健康生活模式，教育引導子女合理飲食，不偏食挑食、不暴食暴飲、不鋪張浪費。要適當適量采購食物食品，重視做好科學儲存、精細加工等環(huán)節(jié)，減少案板浪費、冰箱浪費。

要在公共區(qū)域和就餐場所張貼宣傳標語，播放公益廣告，宣傳健康文明的餐飲消費方式。傳統(tǒng)媒體、新媒體要廣泛宣傳勤儉節(jié)約先進典型，及時曝光浪費糧食的不良行為、典型案例和推進工作不力的單位。各類餐飲企業(yè)、食堂要在顯著位置張貼“厲行節(jié)約、反對浪費”“光盤行動”“文明用餐”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社會營造厲行節(jié)約、反對浪費的良好氛圍。

民以食為天，食以儉養(yǎng)德。節(jié)約是行動，節(jié)約是習慣，節(jié)約更是美德。廣大黨員干部要發(fā)揮帶頭表率作用，從自身做起、從點滴做起、從身邊做起，自覺養(yǎng)成文明節(jié)儉的消費理念和生活習慣，爭當愛糧節(jié)糧模范。全社會都要積極行動起來，與文明行為握手，向浪費陋習告別，珍惜糧食、杜絕浪費，努力使厲行節(jié)約、反對浪費成為新時代的價值取向、行為規(guī)范，成為新的時尚風向標。