在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇一
星期天,我去奶奶家吃飯。一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)奶奶正在包餃子。桌子上擺滿(mǎn)了面和陷,還有一排排擺放整齊的餃子,它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細(xì)看,呵,奶奶包的餃子還真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態(tài)各異,還有為我特意制作的“海底世界”呢。
看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子從奶奶手里變出來(lái),我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包餃子?!蹦棠陶f(shuō):“好啊?!蹦棠套屛易谒磉?,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝陷。第一個(gè)我裝的陷太多了,皮包不住,奶奶說(shuō)不能放這么多。第二個(gè)我特意少放了些,可奶奶又說(shuō)太少了,這樣會(huì)不好吃??粗棠痰氖朱`活地把餃子皮捏來(lái)捏去,可我的手卻像個(gè)木條一樣不聽(tīng)使喚,好半天我才做好了一個(gè)成品。哎!包餃子這么麻煩,還不如做數(shù)學(xué)題簡(jiǎn)單呢。
不過(guò)功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我的努力,我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿(mǎn)了面,看著我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來(lái)我包的餃子不像餃子而像面條!
當(dāng)奶奶把煮好的餃子端上桌子時(shí),我第一個(gè)吃到的就是自己包的餃子。??!真香!我嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
今天,。真開(kāi)心!
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我學(xué)會(huì)了包餃子字篇二
上個(gè)星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來(lái)了?!斑?!媽媽手里拿的什么?”我仔細(xì)一看,原來(lái)是餃子皮、韭菜和豬肉餡??吹竭@三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫(xiě)作業(yè)......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的'教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
指導(dǎo)教師:陳默蕊
簡(jiǎn)評(píng):這是林卓群同學(xué)的真實(shí)感受,值得鼓勵(lì)!(剛才發(fā)的文章忘了選擇“內(nèi)容分類(lèi)”,請(qǐng)給以更正。
投稿:2005-2-512:04:30
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇三
“一群水白鵝,撲通撲通跳下河?!蹦銈冎肋@個(gè)謎語(yǔ)的謎底嗎?對(duì)了,是餃子。
今天,我們家包餃子吃,等我一回家阿姨已經(jīng)把準(zhǔn)備工作都做好了,正等著我開(kāi)工呢。我一扔下書(shū)包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的,我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間,然后把餃子皮對(duì)折把上面中心捏緊,把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊,一個(gè)餃子就完成了。
我看著自己包的餃子雖然不怎么好看,但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵(lì)下我又接二連三地包了好幾個(gè),餃子越包越好,阿姨笑著說(shuō):“我們可以開(kāi)餃子館了?!?/p>
包好餃子,我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進(jìn)一鍋沸水里,鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過(guò)了幾分鐘餃子煮好了,阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前,撲鼻的香味饞得我直咽口水,我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)。啊,我學(xué)會(huì)了包餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇四
快要過(guò)新年了,我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開(kāi)始包了。我照著媽媽的方法,拿了一張皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夾點(diǎn)餡,放在中心位置,從餃子的一端向另一端捏去?!邦~,這餃子怎么感覺(jué)好奇怪?”我又拿了一張餃皮,繼續(xù)包起來(lái)。他們軟趴趴的,像是沒(méi)睡醒一樣,躺在“床”上,悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧,我嘆了口氣。
“怎么了?”媽媽看著無(wú)精打采的我問(wèn)到。“為什么我包的餃子站不起來(lái)?”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“那是因?yàn)槟銢](méi)有掌握技巧,你看,要先捏中間,然后從兩邊向中間捏,從后面看,餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看,“懂了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重振旗鼓。
終于包好了,我興奮的把它抱在手中,滿(mǎn)臉笑容地看著它,可我又仔細(xì)看的時(shí)候,有一處破損了。滿(mǎn)臉笑容的我,一下子垂頭喪氣,整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí),媽媽又告訴我:“這樣都堅(jiān)持不下去嗎?”他慈愛(ài)地摸了摸我的頭,“幾次失誤,代表不了什么,把餡放少點(diǎn)就行了?!蔽以俅螄L試在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又拿了一張餃皮,抹了點(diǎn)水,少放了點(diǎn)餃餡,小心翼翼捏著捏著它,成功了!它不再像原來(lái)一樣懶洋洋的了,終于精神了起來(lái)。肚子鼓得圓圓的,像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過(guò)這件事,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也明白了:無(wú)論做什么事,都不會(huì)一帆風(fēng)順,但只要不怕失敗,堅(jiān)持到底,就一定會(huì)成功!
過(guò)年時(shí),我吃著自己親手包的餃子,心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看,但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇五
我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒(méi)沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽?zhuān)F(xiàn)在就開(kāi)始包吧!”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說(shuō):“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說(shuō):“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來(lái)包餃子這么容易,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”
媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說(shuō):“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線出來(lái),就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒(méi)合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來(lái),嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”
一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿(mǎn)了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說(shuō):主人,你把我們包得好漂亮??!看著自己的勞動(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了!
中午,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇六
放學(xué)回家看到媽媽在包餃子,我急忙洗手,玩面可是我最喜歡的事,學(xué)習(xí)包餃子可是第一次。
把面放在面案上,揪成一小塊一小塊的,上面灑點(diǎn)面粉,揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),用手壓扁,用搟面杖使勁搟成圓片,看著容易,自己一搟,不是方形就是橢圓形。
媽媽看著這些“千姿百態(tài)”的面皮哭笑不得。在面皮放點(diǎn)餡,用兩手捏好,餡少了包子扁塌塌的,餡多了捏不上,包餃子也不容易啊。
把包好的餃子放在蒸簾上,放進(jìn)已經(jīng)放了水的鍋里,蓋上蓋,按下電磁爐的開(kāi)關(guān),我就站在旁邊,等著鍋開(kāi)。等了很久鍋才冒氣,我急忙看手表,開(kāi)鍋8分鐘我把電磁爐關(guān)了,打開(kāi)鍋蓋,白胖胖的.餃子好象對(duì)我笑呢。
我能看出我包的餃子,別看形狀不好看,可是好吃,要不,爸爸媽媽怎么爭(zhēng)著吃呢。
看著自己的作品,我非常滿(mǎn)意。下次我會(huì)包的更好。
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇七
今天早上我對(duì)奶奶說(shuō):“今天我們包餃子吧!”奶奶說(shuō)“好啊”于是奶奶就讓爺爺去買(mǎi)餃皮了。
餃皮買(mǎi)回來(lái)了,奶奶準(zhǔn)備一碗水和一些肉餡,接著就拿起一塊餃皮,在中間放了適當(dāng)?shù)娜猓缓髮?duì)折餃皮,并在餃皮的邊緣抹了少些的水,雙手一捏,餃子“寶寶”就誕生。
看著奶奶輕輕松松一個(gè)個(gè)包餃子,我也學(xué)著奶奶的樣子象模象樣的包了起來(lái)。但我第一次把肉餡放多了,還沒(méi)來(lái)得及用手一捏,餃子皮就象汽球一樣的爆開(kāi)了,餃子張開(kāi)了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。
第二次,我吸起了教訓(xùn),在餃子皮上放少許的肉餡,可包起來(lái)的餃子肚子癟癟的,都不能端站起來(lái)。
第三次奶奶手把手的教我,并交待了重點(diǎn),我反復(fù)的練習(xí),終于包出了讓爺爺奶奶都說(shuō)好的餃子。
餃子包好以后,奶奶就去廚房把水燒開(kāi),然后把餃子“寶寶”放入沸水中,頓時(shí)餃子“寶寶”象游泳運(yùn)動(dòng)健將一樣在水中游呵游,十五分鐘后,餃子“寶寶”就全部浮游在水面上,奶奶看到了就笑嘻嘻的說(shuō)“熟了,熟了!”她邊說(shuō)邊把一個(gè)個(gè)的餃子“寶寶”撈到碗里。
我吃著自己第一次親手包的餃子,真香!
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇八
一天早上,媽媽問(wèn)我說(shuō):“我們中午吃什么呢?”我回答:“吃餃子吧!”“可是沒(méi)餃子??!”“可以自己做啊!”“對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到?!?/p>
一開(kāi)始,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,媽媽他們包得很順利,我拿起一張皮,拿起勺子弄了很多餡,隨便一包,就好了。媽媽走過(guò)來(lái)看了看我包得餃子,說(shuō):“寶貝,不是這樣的,餡不用放太多,放太多,皮就越多,這樣太浪費(fèi)了。還有,皮不能這么包,要把右上角的皮包往左下角的皮那邊,然后,把右邊的皮包往左邊,這樣就好了?!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的.辦法做,果然包的很好。
開(kāi)始煮餃子了,我的心里很激動(dòng),開(kāi)始,我把水倒往鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,水煮熟了,我把包好的餃子倒進(jìn)鍋里,然后,跑去玩了……回來(lái)時(shí),餃子糊了,我以為媽媽會(huì)狠狠罵一頓,沒(méi)想到媽媽既然繼續(xù)教我,媽媽說(shuō):“倒好餃子后,過(guò)五分鐘,餃子就熟了?!蔽矣职磱寢屨f(shuō)的去做,果然又成功了。
這就是我的經(jīng)歷,讓我懂得,“不懂就要問(wèn),不能裝懂?!?/p>
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇九
快到春節(jié)了,家家戶(hù)戶(hù)忙著辦年貨,我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今日奶奶要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”奶奶說(shuō):“那好,今日就教你。”奶奶答應(yīng)了,我高興極了!
奶奶先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,此刻該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)奶奶左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣貌包了起來(lái)。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了?!鞍溩涌烧骐y啊!”我嘴里嘟囔著。奶奶說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試!”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我又重新包了起來(lái)。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)。可樣貌沒(méi)有奶奶包的飽滿(mǎn)、好看。之后,我又包了許多餃子,并且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和奶奶包的餃子就擺滿(mǎn)了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。奶奶說(shuō):“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說(shuō)“還真像呢!”奶奶說(shuō):“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)?!甭?tīng)了奶奶的話(huà),我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子,心里真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子字篇十
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個(gè)熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去?!眿寢尠l(fā)現(xiàn)了我,大聲地說(shuō)道。我想學(xué)包餃子,便找了一個(gè)借口說(shuō):“我覺(jué)得看電視有害眼睛,今天我閑來(lái)無(wú)事,跟你們一塊兒包餃子?!?/p>
“就你,行吧,先去洗手?!眿寢屨f(shuō)。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會(huì)包餃子,便顧自地包了起來(lái),我根本不會(huì)包餃子,但還是裝模作樣的跟著包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì),媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒(méi)包幾個(gè),反倒把自己弄得滿(mǎn)臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說(shuō):“你看看你,怎么弄成這個(gè)死樣子啊?”邊說(shuō)邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周?chē)ㄒ蝗Γ僭谥虚g放上餡兒,最后粘起來(lái),記得,粘得時(shí)候……”雖然我聽(tīng)得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時(shí),全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。