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ktv服務(wù)員工作制度篇一

大堂經(jīng)理

前廳接待

收銀

服務(wù)員

庫(kù)管

二.工作內(nèi)容：

大堂經(jīng)理：

一、上下班負(fù)責(zé)開(kāi)班前班后會(huì)。

1、上崗前監(jiān)督組長(zhǎng)檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;

2、向員工宣達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;

3、及時(shí)把當(dāng)天發(fā)生的問(wèn)題解決處理并向員工宣達(dá);

4、下班后把上班次所存在的問(wèn)題及解決辦法向員工宣達(dá)，及本班次的注意

事項(xiàng)。

5、 總結(jié)當(dāng)天的工作情況、營(yíng)運(yùn)狀況、人員情況、收取組長(zhǎng)日志總結(jié)評(píng)估。

二、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及在工作中的注意事項(xiàng)。

1、領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖，完成上級(jí)指派的工作任務(wù);

2、向下級(jí)傳達(dá)工作要點(diǎn)，并切實(shí)落實(shí)到每位服務(wù)人員;

3、要及時(shí)注意并調(diào)查工作中的一些事項(xiàng)，并向上級(jí)提出合理化建議。

三、詢(xún)視詢(xún)查營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)調(diào)整、解決問(wèn)題。

1、主管要對(duì)樓面人員的情況了解;

2、聽(tīng)取組長(zhǎng)匯報(bào)各包廂人員情況及時(shí)掌握區(qū)域人員工作情況及組長(zhǎng)工作情況;

3、根據(jù)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況及時(shí)對(duì)人員起先調(diào)查調(diào)配;

4、要及時(shí)解決處理營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)中發(fā)生的問(wèn)題。

四、填寫(xiě)主管交接表，檢查組長(zhǎng)交接表。

1、到崗前要先查看上一班次主管填寫(xiě)的交接表，根據(jù)實(shí)際內(nèi)容出據(jù)相應(yīng)的

處理辦法;

2、下班后要認(rèn)真填寫(xiě)交接表，把當(dāng)天的工作情況及營(yíng)運(yùn)當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及

組長(zhǎng)的工作作匯總，填寫(xiě)交接建議;

3、檢查所有表格并簽字，同時(shí)把相應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題要當(dāng)日解決。

五、教育工作。

1、針對(duì)組長(zhǎng)在工作當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)糾正并解決，此項(xiàng)工作在下線(xiàn)后

進(jìn)行會(huì)議總結(jié)當(dāng)日工作并作記錄;

2、對(duì)員工定期進(jìn)行幫教宣導(dǎo)工作;

3、 要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。

前廳接待：

1.服從前臺(tái)接待主管的領(lǐng)導(dǎo)，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)

2.負(fù)責(zé)訪(fǎng)客、來(lái)賓的登記、接待、引見(jiàn)，對(duì)無(wú)關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理

3.熟練掌握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問(wèn)題，提供常規(guī)的非保密信息

4.負(fù)責(zé)電話(huà)、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔

5.負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā)，做好分發(fā)記錄并保存

6.配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作

7.負(fù)責(zé)管理前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)

8.維護(hù)前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔，進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)

9.執(zhí)行公司考勤制度，負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記，監(jiān)督員工刷卡

10.負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車(chē)票、客房等，差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記

11.對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，提出工作改進(jìn)意見(jiàn)

12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作

收銀：

1.負(fù)責(zé)包房的開(kāi)房關(guān)房及清臺(tái)。

2. 負(fù)責(zé)包房的出品及退單，及時(shí)交于庫(kù)房讓庫(kù)管發(fā)貨及收貨。

3. 隨時(shí)將包房空房信息告知經(jīng)理，方便安排新上客人。

4. 隨時(shí)將包房消費(fèi)信息告知負(fù)責(zé)的服務(wù)員，便于其告知客人和推銷(xiāo)酒水。 5. 負(fù)責(zé)客人買(mǎi)單及簽單。

6. 每日工作日結(jié)及相關(guān)工作報(bào)表。

7. 將每日營(yíng)業(yè)款及報(bào)表信息交予相關(guān)負(fù)責(zé)人，

ktv服務(wù)員工作制度篇二

一、水吧員工工作職責(zé)

1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)的指令和工作安排，虛心接受主管的督導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向主管反映，以提高工作效率。

2、遵守考核制度，準(zhǔn)時(shí)上下班。當(dāng)班期間保持良好的儀容儀表、著裝和良好的精神狀態(tài)。

3、上班后先查看交班記錄，檢查各種設(shè)備是否正常。

4、準(zhǔn)備好各類(lèi)出品材料，如水果、飲品及工具等，保證隨時(shí)出品。

5、熟練掌握本職技能、工作主動(dòng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

6、積極配合樓面的出品供應(yīng)，接單后按標(biāo)準(zhǔn)、按質(zhì)量及時(shí)為樓面做好各類(lèi)出品。

7、保持水吧臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生，按程序清洗和消毒各類(lèi)果碟、杯具。保證出品的衛(wèi)生。

8、員工要以節(jié)約成本為己任，控制成本、節(jié)約用料，按單出品，嚴(yán)禁浪費(fèi)。

9、統(tǒng)計(jì)好當(dāng)班出品記錄、銷(xiāo)售報(bào)表，做好交班的物品清點(diǎn)并填寫(xiě)交接事項(xiàng)于交接本。

10、根據(jù)用量情況，申購(gòu)所需貨品的數(shù)量，保持有足夠的出品供應(yīng)，嚴(yán)禁出品斷檔斷貨。

11、做到用料先進(jìn)先出并檢查每次進(jìn)貨的水果、飲品的新鮮程度，嚴(yán)禁存有過(guò)期腐爛變質(zhì)食品。

12、定期清潔冰箱、熱水器、榨汁機(jī)、砧板和各類(lèi)杯具消毒。

13、收檔時(shí)整理好各類(lèi)物品，清潔衛(wèi)生、關(guān)閉設(shè)備電源(冰箱除外)。

二、出品要求

1、吧員要對(duì)質(zhì)量、數(shù)量嚴(yán)格控制、檢查原料的成形、規(guī)格，不符合要求的不能進(jìn)入下一道工序。

2、果盤(pán)飲品制作過(guò)程要按制作要求、規(guī)定工序迅速準(zhǔn)確無(wú)誤來(lái)完成出品，不能貪圖方便隨意減少原料，成品必須要做到外形規(guī)整、色香味美。

三、工作紀(jì)律

1、定期清點(diǎn)吧臺(tái)物品，防止流失，杜絕內(nèi)部員工偷吃、偷喝、偷拿等現(xiàn)象的發(fā)生。

2、吧臺(tái)人員要團(tuán)結(jié)一致，嚴(yán)禁組成各式小團(tuán)體。

3、嚴(yán)禁私自換班，代人或委托他人打卡或簽到。

4、上班時(shí)間嚴(yán)禁接打私人電話(huà)、吃零食、看書(shū)報(bào)以及其他一切與工作無(wú)關(guān)的事情。

5、擅離工作崗位15分鐘以上要報(bào)領(lǐng)班批準(zhǔn)，否則按早退處理。

6、要自覺(jué)維護(hù)公司財(cái)務(wù)和設(shè)備，嚴(yán)禁故意損壞公司或同事財(cái)務(wù)

7、吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁存放各種違禁物品及私人物品，否者嚴(yán)懲。

8、非水吧人員嚴(yán)禁出入水吧操作間，違者嚴(yán)懲不怠。

四、吧臺(tái)叫收領(lǐng)貨流程

1、晚班人員根據(jù)生意量預(yù)估次日所需食材量并填寫(xiě)《申購(gòu)單》交接早班,早班人員再?gòu)?fù)查一遍，經(jīng)主管簽核后致電廠商叫貨。

2、人員在稱(chēng)食材時(shí)要公證，避免公司與廠商的利益受到損害。送貨單

備注：如發(fā)現(xiàn)水果不多時(shí)就立即叫貨補(bǔ)足避免照成營(yíng)運(yùn)困饒。

3、請(qǐng)領(lǐng)物品時(shí)，需查明庫(kù)存量是否足夠再伸領(lǐng)，切勿隨意請(qǐng)領(lǐng)，否則容易堆積過(guò)多物品于水吧內(nèi)。

如果有物品存量為零時(shí)，及時(shí)通知主管或庫(kù)管領(lǐng)貨。

4、如果各種器皿損耗過(guò)大應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。晚班或早班填寫(xiě)《申領(lǐng)單》交接。經(jīng)主管簽核后交給庫(kù)房

人員進(jìn)行請(qǐng)領(lǐng)。

5、申領(lǐng)各種物品均需填寫(xiě)《申領(lǐng)單》并且須經(jīng)主管簽核后再申領(lǐng)

ktv服務(wù)員工作制度篇三

一、員工基本素質(zhì)

1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、遇見(jiàn)客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。

5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。

6、反應(yīng)靈活，具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。

7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。

8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開(kāi)源節(jié)流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

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15、 遵守公司的規(guī)章制度，服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。 熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報(bào)。

二、員工行為規(guī)范

1、嚴(yán)格遵照本部門(mén)工作流程及工作規(guī)范，進(jìn)行工作。

2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。

3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。

4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。

5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神，對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。

7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿(mǎn)。

8、不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)行以下行為：

⑴接打電話(huà)⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說(shuō)粗話(huà)(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來(lái)食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂(lè)部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說(shuō)家鄉(xiāng)話(huà)(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。

9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等)。 10、

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13、 任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。 任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。 牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂(lè)消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。 對(duì)客人所提出問(wèn)題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂做，應(yīng)及時(shí)問(wèn)清上司或同事。

14、 在客人談話(huà)時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽(tīng)，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話(huà)，客人唱

完歌要熱烈鼓掌。

15、

16、 少說(shuō)、多聽(tīng)、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。 真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛(ài)護(hù)贊揚(yáng)客人。

17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱(chēng)呼客人。

18、如果做錯(cuò)了事情，要立即承認(rèn)，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辨。

19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)，不論多少，都必須真誠(chéng)致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。

20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司，否則按盜竊行為上理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問(wèn)題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。

23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制

止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。

24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。

25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開(kāi)工作崗位，特殊情況需請(qǐng)示部門(mén)主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。

26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。

27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。

28、愛(ài)護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。

29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。

30、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。

31、嚴(yán)禁使用公用電話(huà)辦私事。

32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛(ài)。

33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。

34、住宿舍人員，嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。

35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

ktv服務(wù)員工作制度篇四

第一節(jié)考勤制度

1、遲到

超過(guò)點(diǎn)名時(shí)間或點(diǎn)名沒(méi)到或到了制服不整齊者，5分鐘及以?xún)?nèi)到均視為遲到(遲到每次扣1點(diǎn))

1)5分鐘以上至10分鐘內(nèi)未到，每次扣2點(diǎn);

2)10分鐘以上至15分鐘內(nèi)未到，每次扣3點(diǎn);

3)15分鐘以上至20分鐘內(nèi)未到，每次扣4點(diǎn);

4)30鐘以上按曠工一天論處(當(dāng)天不用上班)[特殊情況除外]

2、早退

未到下班時(shí)間而下班，下班時(shí)未經(jīng)部門(mén)主管或店長(zhǎng)批準(zhǔn)，在臨近下班時(shí)擅自離崗均視為早退。

當(dāng)月內(nèi)早退一次，扣除5點(diǎn);

當(dāng)月內(nèi)早退二次，扣除10點(diǎn);

當(dāng)月內(nèi)累計(jì)或連續(xù)早退三次，立即開(kāi)除(扣除當(dāng)月工資及上月獎(jiǎng)金)

3、病假

員工申請(qǐng)病假必須當(dāng)面向部門(mén)主管或店長(zhǎng)申請(qǐng)，特殊情況允許本人電話(huà)請(qǐng)假，事后需補(bǔ)交、出示縣級(jí)以上醫(yī)院看病、診斷有關(guān)證明。

1)病假一天扣除當(dāng)月底薪一天的工資。

2)病假無(wú)縣級(jí)以上醫(yī)院證明的按事假論處。

4、事假

1)事假需提前兩天向部門(mén)主管或店長(zhǎng)遞交書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可行假，事假三天及以?xún)?nèi)由店長(zhǎng)審批;事假三天以上的由總經(jīng)理審批;事假十五天及以上的由總經(jīng)理會(huì)議審批。

2)事假一天扣除當(dāng)月底薪兩天的工資;

3)婚假、喪假各為7天。

4)同崗位調(diào)休需提前三天向部門(mén)主管以上同意方可調(diào)休。

5、曠工

未經(jīng)部門(mén)主管或店長(zhǎng)批準(zhǔn)，擅自缺勤，不按事、病假之規(guī)定辦手續(xù)，均視為曠工;員工未經(jīng)部門(mén)主管或店長(zhǎng)批準(zhǔn)擅自調(diào)班、調(diào)休者，當(dāng)日上班無(wú)效，雙方按曠工一天處罰。(特別情況須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn))

曠工一天扣除當(dāng)月底薪三天的工資;

曠工二天扣除當(dāng)月薪金的40%;

當(dāng)月累計(jì)曠工三天，扣除當(dāng)月薪金的50%，并作開(kāi)除辦理(扣除當(dāng)月工資及上月獎(jiǎng)金)。

6、停職

指在工作中重復(fù)出現(xiàn)業(yè)務(wù)方面的問(wèn)題，工作態(tài)度不端正并對(duì)公司聲譽(yù)、形象造成負(fù)面影響的一切行為，現(xiàn)象。

1)停職一天扣除三天工資;

2)當(dāng)月停職七天及以上者，當(dāng)月無(wú)任何工資及獎(jiǎng)金，只發(fā)放基本生活費(fèi);停止時(shí)間結(jié)束后須呈遞生源景觀職申請(qǐng)方可入職，并有十天的工作考察期，如還是不符合公司要求、標(biāo)準(zhǔn)，將在原停職天數(shù)的基礎(chǔ)上追加停職天數(shù)處罰，嚴(yán)重者按公司相關(guān)制度處理。

7、辭(退)職

1)員工須于提前15天遞交辭(退)職申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)同意且辦理完相關(guān)手續(xù)后方可離職，否則視為自動(dòng)離職處理;

2)正式員工當(dāng)月辭(退)職只發(fā)放實(shí)際出勤天數(shù)的工資，不發(fā)放獎(jiǎng)金及提成。

3)自動(dòng)辭職員工是自己自動(dòng)放棄公司給予的一切權(quán)益報(bào)酬，公司不給予任何補(bǔ)償。

4)員工無(wú)論在試用期或正式期因工作不稱(chēng)職或犯有嚴(yán)重過(guò)失，公司有權(quán)辭退并解除用人單位勞動(dòng)合同，公司不給予任何補(bǔ)償。

8、開(kāi)除

指在工作中犯有違法、違規(guī)、違紀(jì)的嚴(yán)重過(guò)失行為，涉及經(jīng)濟(jì)、財(cái)產(chǎn)并嚴(yán)重影響公司聲譽(yù)、形象的一切行為、現(xiàn)象。被開(kāi)除人員扣發(fā)當(dāng)月工資、當(dāng)月獎(jiǎng)金及押金，并解除用人單位勞動(dòng)合同，公司不給予任何補(bǔ)償，并視情節(jié)嚴(yán)重程度，追究當(dāng)事人相關(guān)法律責(zé)任。

9、自動(dòng)離職

指未按公司正常手續(xù)辦理離職人員，自動(dòng)離職是員工自己放棄公司給予的一切權(quán)益報(bào)酬，公司不給予任何補(bǔ)償，不發(fā)放當(dāng)月工資和獎(jiǎng)金，自動(dòng)離職人員事后公司不負(fù)任何相關(guān)責(zé)任，保留追究當(dāng)事人相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。

10、全勤獎(jiǎng)

1)全勤獎(jiǎng)考慮對(duì)全勤的員工進(jìn)行的適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，增加員工對(duì)全勤的意識(shí);

2)員工(包括見(jiàn)習(xí)、正式)全月有病假、事假、停職、曠工、早退的現(xiàn)象，扣除相應(yīng)的工資外，另扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng);

3)員工(包括見(jiàn)習(xí)、正式)全月有遲到(包括：班前點(diǎn)名遲到;大掃除遲到;培訓(xùn)遲到;倒會(huì)、工會(huì)活動(dòng)遲到等)以上的現(xiàn)象扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

11、獎(jiǎng)金的扣除、發(fā)放辦法

1)當(dāng)月病假累計(jì)達(dá)七天者，除扣除相應(yīng)的工資外，另扣除全月獎(jiǎng)金;

2)當(dāng)月事假累計(jì)達(dá)三天者，除扣除相應(yīng)的工資外，另扣除全月獎(jiǎng)金;

3)當(dāng)月停職累計(jì)達(dá)二天者，除扣除相應(yīng)的工資外，另扣除全月獎(jiǎng)金;

4)當(dāng)月有曠工一天者，除扣除相應(yīng)的工資外，另扣除全月獎(jiǎng)金;

5)當(dāng)月有早退一次者，除扣除相應(yīng)的工資外，另扣除全月獎(jiǎng)金;

6)見(jiàn)習(xí)、正式員工給予發(fā)放獎(jiǎng)金，試用員工不予發(fā)放獎(jiǎng)金;

12、試用期

凡合格被錄取的員工，須經(jīng)過(guò)一至二個(gè)月的試用期，公司將根據(jù)員工在試用期內(nèi)的工作情況，酌情延長(zhǎng)或縮短試用期。

13、其它事項(xiàng)

當(dāng)實(shí)際工作中出現(xiàn)的情況超越規(guī)章制度范籌時(shí)，視情況結(jié)合規(guī)章制度作出相應(yīng)的處理。

以上事項(xiàng)未盡詳之處，將在適當(dāng)時(shí)機(jī)進(jìn)行補(bǔ)充、修訂，最終解釋權(quán)屬聚點(diǎn)ktv量販所有。

第二節(jié)加扣點(diǎn)處罰條例(聚點(diǎn)ktv)

一.罰：

1、不論上班時(shí)間或下班不準(zhǔn)對(duì)顧客頂撞、爭(zhēng)吵、打架、斗歐，違者開(kāi)除。

2、(以各種方式、名義黑單、詐單、獲取公司不義之財(cái))，私自抬高商品，房費(fèi)價(jià)格，私用公司場(chǎng)地偷賣(mài)酒水謀取私利者，一律開(kāi)除。

3、重復(fù)售賣(mài)顧客遺留酒水，食品或公司各種商品者，違者開(kāi)除。

4、偽造賬目、虛報(bào)費(fèi)用、挪用公款、竊取公司或同仁之財(cái)物者，開(kāi)除。

5、不準(zhǔn)與同事?tīng)?zhēng)吵、打架、斗歐，違者視情節(jié)輕重扣3點(diǎn)至開(kāi)除。

6、上班時(shí)間未經(jīng)主任同意，不得私自離開(kāi)公司，違者扣5點(diǎn)。私下與顧客、供貨商進(jìn)行非正常交易者，開(kāi)除。

7、不得將公司任何物品挪做私用或擅自拿出，違者按原價(jià)兩倍賠償并扣1至5點(diǎn)，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。

8、因個(gè)人技術(shù)失誤，導(dǎo)致公司經(jīng)濟(jì)損失，違者視情節(jié)輕重扣點(diǎn)至開(kāi)除。

9、不得向客人索取小費(fèi)，禮物及設(shè)法取得對(duì)方通訊地址、電話(huà)、更不能因此而困擾客人，違者視情節(jié)輕重扣點(diǎn)至開(kāi)除。

10、不準(zhǔn)對(duì)外泄漏公司機(jī)密含(各種會(huì)議紀(jì)錄，公布事項(xiàng)，公司政策，各崗位及各科室檔案資料等)違者扣10至20點(diǎn)，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。

11、員工工作時(shí)間內(nèi)，不能按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)的將要求完成后才下班，如上情況經(jīng)常發(fā)生，則調(diào)離工作崗位或勸其離職。

12、對(duì)公司同仁及其家屬施予強(qiáng)暴、脅迫、恐嚇或重大侮辱行為者，除名，嚴(yán)重者交公安部門(mén)處理。

13、散播不利于公司之謠言、挑撥雙方感情，煽動(dòng)他人為非法之行為，怠工、置工或策動(dòng)他人擾亂公司秩序、導(dǎo)致公司受重大損失或不利者，開(kāi)除。

14、男女員工停薪屆滿(mǎn)無(wú)故未返回部門(mén)復(fù)職者，開(kāi)除。

15、男女員工談戀愛(ài)或關(guān)系密切，一方必請(qǐng)另一方自動(dòng)離職。

16、上班前、上班時(shí)均不允許喝酒，發(fā)現(xiàn)帶酒味上班者不允許上崗，按曠工一天處理。

17、員工不得擁有公司任何卡和券，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20點(diǎn)。

18、因管理不當(dāng)導(dǎo)致公司經(jīng)濟(jì)受損，各管理干部應(yīng)負(fù)相應(yīng)地連帶責(zé)任，扣5至30點(diǎn)。

19、營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)員工上班時(shí)間需按標(biāo)準(zhǔn)站姿站立，不得依靠任何設(shè)施設(shè)備。全體人員上班時(shí)間不準(zhǔn)大聲喧嘩，賭博，打鬧，干私活，不得看書(shū)畫(huà)報(bào)刊，違者扣3至15點(diǎn)。

20、當(dāng)班時(shí)間或利用清包時(shí)間在包房、吧臺(tái)、辦公室、機(jī)房?jī)?nèi)聊天、坐臥、吸煙、看報(bào)等扣3至15點(diǎn)。

21、員工必須彼此團(tuán)結(jié)友愛(ài)，不得搬弄是非，制造謠言，不得對(duì)同事誣陷。做偽證，違者扣3至15點(diǎn)。

22、電腦銷(xiāo)售小票和開(kāi)房單必須給客人，違者扣10點(diǎn)。

23、上班睡覺(jué)者扣10點(diǎn)。

24、若因套買(mǎi)引起客人不滿(mǎn)并被客人投訴者，扣10至15點(diǎn)。

25、消費(fèi)解說(shuō)不當(dāng)、服務(wù)不佳造成客人不滿(mǎn)或被客人投訴者扣10至15點(diǎn)。

26、服務(wù)員不準(zhǔn)在包廂內(nèi)無(wú)故逗留或陪客聊天，唱歌，喝酒，違者扣5至10點(diǎn)。

27、周五、周六、周日(節(jié)假日)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)員工一律不得休息或調(diào)休，違者扣5點(diǎn)。

28、交接未確定而影響工作或造成客人投訴者，扣10點(diǎn)。

29、客人離場(chǎng)，不及時(shí)關(guān)閉空調(diào)、電視、電腦、電燈等浪費(fèi)電源行為者扣1至5點(diǎn)。

30、不認(rèn)真學(xué)習(xí)，不掌握工作業(yè)務(wù)考試不合格者扣1至5點(diǎn)。

31、員工必須遵守公司不頂嘴、不插嘴、不反駁之規(guī)定，絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù)，如有不同想法，做到先服從后上訴，違者扣1至4點(diǎn)。

32、不得浪費(fèi)公司材料，損壞公司財(cái)產(chǎn)，如有違反照價(jià)賠償，并扣3點(diǎn)。

33、撿到失物不交公者，一律除名，情節(jié)嚴(yán)重者交公安部門(mén)處理。

34、未依照清包程序作業(yè)，或私自在包廂內(nèi)點(diǎn)聽(tīng)、唱歌者扣2點(diǎn)5點(diǎn)。

35、不按規(guī)范服務(wù)程序工作者，對(duì)客人主頭論足，指手畫(huà)腳者，扣點(diǎn)2點(diǎn)。

36、機(jī)房收到報(bào)備電腦，機(jī)具故障及客人要求調(diào)音，2分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，服務(wù)生解決服務(wù)鈴15秒到達(dá)包廂及使用對(duì)講機(jī)不規(guī)范者，違者一次扣點(diǎn)2點(diǎn)。

37、上班時(shí)間營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)員工見(jiàn)到上司不主動(dòng)，不禮貌以職稱(chēng)打招呼及見(jiàn)到客人不主動(dòng)微笑，不禮貌打招呼者，扣點(diǎn)2點(diǎn)。

38、擅自給親友，熟客特殊照顧或優(yōu)惠者，私自使用公司給客人提供設(shè)施設(shè)備者扣2點(diǎn)。

39、非休息時(shí)間進(jìn)食或吃口香糖者扣2點(diǎn)。

40、員工工作時(shí)間不準(zhǔn)帶錢(qián)上崗，不準(zhǔn)帶手機(jī)，工作時(shí)間不得接聽(tīng)拔打私人電話(huà)，違者扣點(diǎn)2點(diǎn)。

41、員工上班時(shí)間必須服裝、儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)到位，不準(zhǔn)在通道、包廂及柜臺(tái)內(nèi)梳妝打扮，違者扣1點(diǎn)。

42、行經(jīng)途中見(jiàn)到垃圾視而不見(jiàn)，不撿起者，各人員工作崗位臟亂、差者，扣1點(diǎn)。

43、員工工作時(shí)間對(duì)話(huà)應(yīng)使用普通話(huà)及禮貌用語(yǔ)，違者扣1點(diǎn)。

44、其它尚未規(guī)定但給公司帶來(lái)不利的行為、現(xiàn)象等，依情節(jié)輕重給予處罰。

二.獎(jiǎng)：

1.撿到客人物品，按金額大小加點(diǎn)。(2至30點(diǎn))

2.對(duì)公司有特殊貢獻(xiàn)者加10點(diǎn)。(或能為公司開(kāi)展新業(yè)務(wù)者)

3.對(duì)舞弊或有害公司利益之事情舉報(bào)或防止其發(fā)生，使公司免受損失加10點(diǎn)。

4.處于艱險(xiǎn)環(huán)境，冒險(xiǎn)執(zhí)行公司職務(wù)者加5至10點(diǎn)。

5.盡忠職守，勤勉辛勞，對(duì)應(yīng)完成的工作均能達(dá)到足為同事楷模者加5至10點(diǎn)。

6.熱心服務(wù)或積極協(xié)助同事工作進(jìn)展加速度完成有具體事實(shí)者加(2—10)點(diǎn)。

7.才能卓越誠(chéng)懇塌實(shí)，積極進(jìn)取，成為同事及公司創(chuàng)造正面價(jià)值及利益者加(2—10)點(diǎn)。

8.嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制，為賓客提供最佳服務(wù)，經(jīng)常得到賓客的口頭或書(shū)面表?yè)P(yáng)者，加2—10點(diǎn)。

9.積極主動(dòng)為公司排除隱患，為公司減少損失有特殊貢獻(xiàn)者加2—10點(diǎn)。

10.當(dāng)月售卡最高者加5個(gè)點(diǎn);當(dāng)月銷(xiāo)售最高者加5個(gè)點(diǎn)。

11.連續(xù)3個(gè)月全勤者加5點(diǎn)。

12.勤奮好學(xué)，精通工作業(yè)務(wù)、考試成績(jī)優(yōu)越者加1至5個(gè)點(diǎn)。

13.品行兼優(yōu)、技術(shù)良好、精通業(yè)務(wù)、工作成績(jī)顯著者加1—5點(diǎn)。

14.促銷(xiāo)積極主動(dòng)，并有突出銷(xiāo)售業(yè)績(jī)者加1至3個(gè)點(diǎn)。

15.其它值得獎(jiǎng)勵(lì)者酌情加點(diǎn)。

三.接聽(tīng)電話(huà)與記錄

電話(huà)用語(yǔ)

1、當(dāng)預(yù)約電話(huà)(總機(jī))響起時(shí)(約2聲)，主接處負(fù)責(zé)預(yù)約之人員接起電話(huà)“聚點(diǎn)ktv您好，敝姓x，很高興為您服務(wù)?！?/p>

2、當(dāng)顧客提出要預(yù)訂房間時(shí)，預(yù)約人員應(yīng)詢(xún)問(wèn)“先生，小姐請(qǐng)問(wèn)您預(yù)約那一天(七日內(nèi)均受理)的呢?請(qǐng)問(wèn)您幾位?”為您預(yù)定一間x房?記錄預(yù)訂時(shí)間，查詢(xún)?cè)摃r(shí)間段有無(wú)該房型可預(yù)訂，如有，詢(xún)問(wèn)顧客?請(qǐng)問(wèn)您貴姓?方便留下您的全名嗎?請(qǐng)問(wèn)您的聯(lián)系方式?“某某先生/小姐您好!您的預(yù)約號(hào)是x號(hào)，您所需的房型是一間x房，是點(diǎn)到，您的聯(lián)系電話(huà)是。得到顧客確認(rèn)后，告之顧客先生/小姐你的預(yù)約號(hào)為，請(qǐng)記好，您預(yù)訂的房間為您保留十五分鐘，逾時(shí)取消，歡迎準(zhǔn)時(shí)光臨。謝謝!

3、若無(wú)該時(shí)間段的房型時(shí)，應(yīng)詢(xún)問(wèn)顧客：“先生/小姐對(duì)不起，您所預(yù)定的x點(diǎn)的x房已經(jīng)滿(mǎn)了(為您預(yù)定一間這個(gè)時(shí)段的x房可以嗎?)為您預(yù)定x點(diǎn)至x點(diǎn)時(shí)段的包廂可以嗎?如顧客同意，預(yù)約人員記錄及詢(xún)問(wèn)流程同上。并要及時(shí)把信息反饋給主接登記記錄。

二、注意事項(xiàng)

1.接預(yù)約時(shí)，預(yù)訂包廂，最多不得超過(guò)百分之五十。

2.接預(yù)約時(shí)，不可以給客人承諾任何房間號(hào)，只可以預(yù)訂房型。

3.填寫(xiě)預(yù)訂表時(shí)要仔細(xì)填寫(xiě)，不可心用鉛筆，更不可以有涂改。

4.接預(yù)約時(shí)，如該時(shí)間段預(yù)定已滿(mǎn)，或包廂已滿(mǎn)，應(yīng)告之顧客“先生/小姐您可心直接到我們公司，現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)都有買(mǎi)單的包廂，我們將鳘時(shí)間為您安排?！?/p>

5.接預(yù)約時(shí)，若遇到急躁客人也要有耐心，嚴(yán)禁話(huà)語(yǔ)頂撞客人，說(shuō)出不禮貌語(yǔ)言。

ktv服務(wù)員工作制度篇五

1.上下班不在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打卡，上下班不走規(guī)定的員工通道者扣罰10元;

2.上下班或上司及有關(guān)部門(mén)召集時(shí)間無(wú)故遲到、早退、缺席者扣罰10元;

3.工號(hào)、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項(xiàng)扣罰10元;

4.男員工留奇異長(zhǎng)發(fā),女員工留長(zhǎng)指甲或涂深色指甲油者扣罰10元;

5.準(zhǔn)備工作不充分者扣罰10元;

6.在營(yíng)業(yè)廳內(nèi)隨地吐痰、丟雜物者扣罰10元;

7.站姿、行走不符合規(guī)范，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰10元;

8.在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會(huì)客、嚼口香糖者扣罰10元;

9.不清楚老客姓名及服務(wù)中不以客人貴姓尊稱(chēng)客人者扣罰10元;

10、不熟悉包廂房號(hào)者扣罰10元;

11.將客人帶錯(cuò)房間者扣罰20元，同時(shí)承擔(dān)由過(guò)失造成的一切損失;

12.進(jìn)入房間未敲門(mén)者扣罰20元;

13.不注意房卡的填寫(xiě)規(guī)范及私自涂改房卡扣罰20元;

14.工作中不使用禮貌用語(yǔ)者一次扣罰10元，二次扣罰30元;

15.工作散漫，粗心大意者一次扣罰10元，二次扣罰30元;

16.對(duì)客人評(píng)頭論足，指手劃腳者一次扣罰20元;

17.員工不得擅換班次扣罰20元;

18.飯?zhí)靡酝獾牡胤竭M(jìn)食，或吃宵夜超過(guò)時(shí)間，不按班次提前吃夜宵者扣罰10元;在房?jī)?nèi)吃罰30元.

19.未交工作報(bào)告，工作報(bào)告內(nèi)容不詳盡者扣罰10元;

20.下班時(shí)未作交接工作，私自下班者按早退處理并扣罰10元;

21.未準(zhǔn)時(shí)到指定地點(diǎn)站位，客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰20元;

22.進(jìn)公司未將手機(jī)開(kāi)震動(dòng)，扣罰20元;

23.見(jiàn)到客人不主動(dòng)打招呼，對(duì)客人視而不理，表情冷漠扣罰20元;

24.對(duì)上司不禮貌，見(jiàn)到上司未稱(chēng)呼其職稱(chēng)，不服從上司的工作安排扣罰50元，并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

25.工作前飲酒，帶有醉態(tài)上班扣罰50元，情節(jié)嚴(yán)重做停崗處理嚴(yán)重者解雇處理;

26.上班時(shí)間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰20元;

27.工作平淡、碌碌無(wú)為、無(wú)競(jìng)爭(zhēng)求勝意識(shí)、不聽(tīng)勸解和不思進(jìn)取者扣罰50元，并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

28.工作不主動(dòng)、不協(xié)調(diào)、相互推卸責(zé)任和指責(zé)、造成工作混亂、管理困難或失效，辦事不速者

30.壓制合理化建議，損害員工積極性，阻礙上下級(jí)溝通的行為扣罰100元并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

31.對(duì)下屬不良行為不及時(shí)批評(píng)指正或縱容放任，好壞不分，獎(jiǎng)罰不明扣罰100元并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

32.托他人或代他人打卡者扣罰50元并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

33.不求進(jìn)取、不參加公司或部門(mén)組織的培訓(xùn)、紀(jì)律散漫、考核成績(jī)不合格扣罰50元并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

34.對(duì)違章情況不及時(shí)和不如實(shí)上報(bào)徇私包庇扣罰50元并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

35.員工不得帶現(xiàn)金上崗扣罰50元，情節(jié)嚴(yán)重解雇處理;

36.員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰50元，嚴(yán)重者解雇處理;

37.嚴(yán)禁在工作現(xiàn)場(chǎng)吸煙扣罰50元并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者解雇處理;

38.在公司內(nèi)吵架三次和斗毆一次者，無(wú)論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，或在公司內(nèi)恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開(kāi)除;

39.請(qǐng)病假需要持有區(qū)級(jí)醫(yī)院以上的病歷卡，請(qǐng)假條及醫(yī)療費(fèi)用單三證齊備方可生效;事假需提前一天申請(qǐng)以書(shū)面行式抵交到部門(mén)經(jīng)理，兩天以上需交到總辦批準(zhǔn);曠工一天扣三天，兩天扣六天，連續(xù)曠工達(dá)三天或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工2次者將立即開(kāi)除;

40.有意破壞公物或客人物品者將立即開(kāi)除，同時(shí)承擔(dān)由過(guò)失造成的一切損失將立即開(kāi)除;

41.工作時(shí)間服食麻醉藥物者將立即開(kāi)除;

42.行為不端、作風(fēng)不軌、喪失人格、店格和國(guó)格，將犯罪分子帶進(jìn)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所作案者將立即開(kāi)除;

43.偷營(yíng)業(yè)場(chǎng)所客人及同事財(cái)物者將立即開(kāi)除;

44.制造謠言，惡意中傷公司或員工者，扣罰100元并簽警告書(shū)，嚴(yán)重者將立即開(kāi)除。