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最新大學生社會實踐報告范例模板

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最新大學生社會實踐報告范例模板
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報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。以下是我為大家搜集的報告范文,僅供參考,一起來看看吧

大學生社會實踐報告范例篇一

寒假期間,我到xx省xx市工商銀行進行了實踐,發(fā)現(xiàn)了一些引入思考的問題。

第一:銀行的呆、壞賬率過高

根據(jù)巴塞爾協(xié)議規(guī)定,資本充足率為8%,而在該行竟達到48%,經(jīng)調(diào)查,主要原因是銀行的貸款回收率很低,加上前幾年積累下來的國有企業(yè)拖欠舊賬的固疾,近幾年來,國有企業(yè)改革過程中,銀行受前幾年的影響,不敢過多的放款,呆壞賬率過高,使得銀行不敢盲目貸出無抵押的信用貸款,信用貨幣創(chuàng)造體系在很大程度上被抑制,大家都知道銀行是經(jīng)濟的核心,核心受阻,必然抑制經(jīng)濟部門的發(fā)展,如保險、證券業(yè)等,也必然反作用于國有企業(yè)改革,并形成惡性循環(huán),當然,解決方法是有的。首先,源頭上,最主要的是解決大、中、小型企業(yè)改革,改革的具體措施,需由當?shù)馗骷壵虻刂埔?,借鑒一些企業(yè)改革成功的經(jīng)驗,也可以聘請專業(yè)經(jīng)濟學家、咨詢機構(gòu)對企業(yè)進行重新評估、考察,找到解決途徑和措施,企業(yè)是解決的最關鍵一環(huán),國有企業(yè)改革好了,下崗職工復崗問題自然解決,職工有錢了,消費自然旺盛起來,擴大內(nèi)需自然容易解決了,經(jīng)濟增長率自然提高了,銀行的貸款自然能還上。

第二:私營企業(yè)貸款很難實施

隨著住房抵押貸款、買車抵押貸款的進行,住房、買車貸款如火如荼地進行,主要是由于有物權(quán)作保證,《經(jīng)濟法》上說過當物權(quán)超過債權(quán),在貸款人無能力償還貸款時,銀行有權(quán)對抵押物進行處置,使得銀行自然加大貸款力度,積極放貸,我國住房、買車貸款迅速增大會是很自然的事情,對于與房地產(chǎn)、汽車、鋼鐵、建材相關的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,起到了積極的推動作用。但是,這不能解決銀行呆壞賬率過高、經(jīng)營風險較大的根本問題,因為畢竟放貸的數(shù)量有限,規(guī)模不大,現(xiàn)在蘇南、浙江盛行對民營企業(yè)貸款,各地銀行積極學習經(jīng)驗,在我看來未必可行:

1、江浙地區(qū)有良好的民營企業(yè)經(jīng)營氛圍,中、小型國有企業(yè)很少,很多人愿意私人當老板,另外,個人信譽度較高,銀行的信用貸款可以及時還上,但其他地區(qū)是否具備這種氛圍,還很難說。

2、在微觀經(jīng)濟四大要素中,勞動、土地、資本、企業(yè)家才能,企業(yè)家才能是很難界定的,也就是說,在決定某項貸款時,到底誰更具有才能呢?只有企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模有向上擴張的趨勢時,或者該企業(yè)家以前信譽較高,銀行才有可能進行發(fā)放,但是,這種情況如何進行界定的呢?可以說困難重重,尋租行為時常發(fā)生,造成貨幣供給使用效率很低,競爭不公平。何況,民營企業(yè)淘汰率過高,但是江浙地區(qū)不同,前面已經(jīng)說過,那個地方已經(jīng)有很好的傳說,何況大型民營企業(yè)也較多。 “溫州模式”、“蘇南模式”,這使我迅速想到經(jīng)濟學家,不但是要有進行某些定性分析,更重要的是設計一些切實可行的定量分析。

上例中,如建立一套符合中國現(xiàn)實情況的標準體系,包括對企業(yè)的未來的評估,企業(yè)家個人才能的評估,企業(yè)家信譽的評估結(jié)合起來的評比的在套類似西方發(fā)達國家的評比參數(shù),而很多經(jīng)濟學家只做大體上的討論,卻不去做更精、更細、更周密的計算、調(diào)查,我想這也是經(jīng)濟學不如數(shù)學、物理在生活中實用的重要原因吧 。

大學生社會實踐報告范例篇二

一份汗水,一份收獲

算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應到現(xiàn)在的得心應手。不敢說,自己已經(jīng)達到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務這個行業(yè)有了更加深入的了解。

國湘大酒店餐飲部工作時間表

9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生

10:30——11:00 午飯時間

11:00——2 :00 工作時間

4:30——5 :00 晚飯時間

5:00——8 :30 工作時間

剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(8:00——10:00),學習相關的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!

從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達不到要求。現(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。

餐前的準備工作是不難的,只要多練習幾次,細心一點,就能達到效果。

鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!

折花,一件我認為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點,折出來的花效果不是很好,總有點搖搖欲墜的感覺。

象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務;沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。

我的觀點是,一個好的酒店,除了要有響應的設施外,好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習幾次,就有一定的成果??擅鎸Σ粩嘧兓目腿?,挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習可以說沒有白費。

包廂常用服務禮貌用語

"您好,歡迎光臨!"(微笑)

"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)

"先生(女士),請問需要現(xiàn)在點菜嗎 "

"先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "

"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)

"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)

點菜是一門學問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務員就要靈活應對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是xxx。"

記得有一次點菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結(jié)果出事就放了一點蒜,不仔細看還真看不出來放了蒜??腿司驼椅业穆闊?,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責任,才免去我要承擔的"后果"。事后想想,我的確有責任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。

三星級酒店餐廳要求

a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;

b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐,晚餐結(jié)束客人點菜不早于22時;

c、有獨具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;

d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;

e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;

f、餐廳及酒吧的主管,領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。

g、餐具按中西餐習慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;

h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。

這一個月在酒店的實習,讓我學到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗,我會在以后的學習中,努力將理論聯(lián)系實際,不斷充實自己,突破自我。

注釋:

[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。

[2]:擺臺:又稱餐臺設計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。

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